- 1 名前:疣痔 ★ [2020/11/24(火) 23:06:40.20 ID:CAP_USER.net]
- カレーにしょうゆ、塩辛い味大好き飛騨市 3カ月減塩生活に挑戦
2020年11月24日 岐阜県内で最も塩分過多の地域の一つとされる飛騨市で、市は減塩に本腰を入れて取り組んでいる。 市内5家族に減塩の調味料を配って血圧計を貸し出し、3カ月間の成果を確認する市初の試みを始めた。 市の調べによると、市民は幅広い世代で塩分の取り過ぎの傾向があるとされ、 有名な「漬物ステーキ」や、漬物やカレーライスにしょうゆをかけるなど、塩辛い味を好む人が多いという。 2018年度の特定健診では、比較的重い高血圧の人の割合が県内自治体で最大だった。 同年実施した年代別の6種の健診の結果からも、6割以上の人が目標値以上の塩分を取っていることが判明している。 こうした現状を家族単位で変えようと、市は同市河合町角川の町公民館で開いた「減塩フォーラム」で、 減塩に挑む5家族に「減塩ファミリーモニター」を委嘱した。市は塩分を減らしただしやしょうゆなどを配布。 モニターは減塩調味料を使って3カ月間生活し、日々の血圧検査と期間終了後の尿中塩分検査で成果を確認する。 同モニターの1人で日頃から減塩に取り組んでいるという女性(73)=同町角川=は「病気が少ない楽しい家庭にしたい」と話していた。 同フォーラムでは医師の講演や減塩食品の配布もあった。市民約50人が参加した。 https://www.gifu-np.co.jp/news/20201124/20201124-23012.html
- 2 名前:Ψ [2020/11/24(火) 23:07:45.50 ID:lyaZwKam.net]
- ないな
漬物、カレーって言ったら砂糖だろ
- 3 名前:Ψ [2020/11/24(火) 23:10:40.25 ID:x4sKx1Dw.net]
- 漬物ステーキってようするに野菜?
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