- 1 名前：マンセー名無しさん mailto:sage [2019/12/16(月) 22:08:00.35 ID:e6vz0ztT.net]
- 今や、アメリカでは中華をも上回る人気の日本料理。
世界各地に普及し親しまれています。
韓国でも日本発の、のり巻き、うどん、ラーメン、おでん、トンカツ、タイ焼き・・・
等々が国民食として親しまれています。
では、どうしたら、韓国料理も日本料理のような存在になれるのでしょうか ？
『ムリ！』、なんて言わないで、みんなでチョイと考えて見ませんか ？
前スレ
韓国料理は日本料理の様に世界的人気になるか？142
https://lavender.5ch.net/test/read.cgi/korea/1551796903/
- 156 名前：マンセー名無しさん [2020/01/11(土) 16:21:02.23 ID:dBqMmiDa.net]
- 牛の内蔵は「放るもん＝ホルモン」と呼ばれた。
米軍は内臓を捨てていたから。
ホルモン（牛豚の腸）串焼きも、戦後食糧難の時に牛の腸を焼いて食べて
普及したもの、在日朝鮮人が祖国に持ち返って朝鮮半島でも普及した。
新鮮なホルモンはBZ特権があるから、部落か在日８９３か絡んでいる。
だから新規で仕入れるのは難しいか、価格が高くなる。
焼肉チェーン店は、輸入したモツをタレで誤魔化して食べる。
- 157 名前：マンセー名無しさん mailto:age [2020/01/11(土) 21:30:39.46 ID:EHAgGmjq.net]
- >>156
【釜山】 チャガルチ市場の 「ホルモン焼き通り」 を通りかかると、
店のガラス戸に日本語の張り紙が目につく。「ホルモソ」 は
いい方で、「木ノレモン」 なんてまるでクイズだ。
そんな張り紙に誘われて店内に入り、おっちゃん、おばちゃんに
混じって座る。適当に注文して、ジュージュー焼けるホルモンを
ほおばり、焼酎 （ソジュ） を胃袋に流し込む。
腹がいっぱいになって、立ち上がり、店を出ながら、
「さて、これからどこへ行こうか」 と思案する。
https://lavender.5ch.net/test/read.cgi/korea/1551796903/982
- 158 名前：ヤンコプチャン mailto:age [2020/01/12(日) 09:53:31.04 ID:ehNoU3Gf.net]
- >>157
チャガルチ市場のホルモン通り
https://www.youtube.com/watch?v=k9c_-7iM6Lk
【釜山】 羊・牛ホルモン（王様）、テヤンさんの牛の小腸.
食べることが最高の癒やしです！
https://www.youtube.com/watch?v=BUyCUQilzHM
- 159 名前：マンセー名無しさん mailto:sage [2020/01/12(日) 13:09:54 ID:4XJ2EmCq.net]
- 【韓国・ソウル】キンパ(韓国のり巻き)トッポッキ(餅の甘辛炒め)などに「麻薬」表現使わないで ソウル市が国語使用条例改正[1/11]
lavender.5ch.net/test/read.cgi/news4plus/1578766058/
- 160 名前：マンセー名無しさん [2020/01/12(日) 19:18:34.22 ID:hew6leH2.net]
- 【広がる嫌韓】日本人の約７割「韓国が大嫌い」日経世論調査
https://japanese.joins.com/JArticle/261413
前回調査から５%アップww
ちなみに日本人の８割以上が「北朝鮮が大嫌い」
- 161 名前：, 北朝鮮が大好き ' mailto:age [2020/01/13(月) 00:56:55 ID:2dxkHfPu.net]
- >>160
北朝鮮中央テレビ（KCTV） 2020年1月1日 20時のニュース
https://www.youtube.com/watch?v=PLgvr9rlTmM
北朝鮮中央テレビ（KCTV） 2020年1月2日 20時のニュース
https://www.youtube.com/watch?v=td5CnJgMOIw
- 162 名前：マンセー名無しさん mailto:sage [2020/01/13(月) 03:32:55.02 ID:eLBP1BcO.net]
- 朝鮮料理といえば
キムチ（朝鮮漬け）、カクテキ、豚足、豚耳、豚鼻、ナムル、石焼ビビンパ、
チジミ（韓国風お好み焼き）参鶏湯、補養湯、チゲ鍋、朝鮮人参茶、
チルソンサイダー、JINRO焼酎、マッコリ。
- 163 名前：マンセー名無しさん mailto:age [2020/01/13(月) 16:17:15.91 ID:ty0uCN/X.net]
- >>160
韓国人気が高すぎてチマチョゴリで成人式出る若者が急増
https://leia.2ch.net/test/read.cgi/poverty/1578885026/
- 164 名前：マンセー名無しさん mailto:sage [2020/01/13(月) 23:24:14.09 ID:eLBP1BcO.net]
- 久しぶりにオモリキムチチゲラーメンを作りました
コチュカル、すりニンニク、コチュジャン、キムチ、卵、ごま油、ネギ、ニラ、
豚肉、豆もやし、キクラゲを入れました 真っ赤なスープがいいですね
まさに激辛、体はポカポカ、頭はファビョる寸前です！
今上半身裸で部屋の中を踊り回っています 祖国の味です！
- 165 名前：マンセー名無しさん mailto:sage [2020/01/14(火) 17:49:46 ID:dMDsG4pg.net]
- 北朝鮮のコチュジャンが「不味い」と不評を買うやむを得ない理由
https://news.goo.ne.jp/article/dailynk/world/dailynk-128663.html
- 166 名前：大人気の韓国料理 （一） mailto:age [2020/01/15(水) 14:38:52.86 ID:U/fDIiYD.net]
- >>162
大人気の韓国料理
メジャーなものから本場で人気のものまで
1. 焼きもの系
■ カルビ （갈비）
■ プルコギ （불고기）
■ サムギョプサル （삼겹살）
■ タッパル （닭발）
■ チキン （치킨）
2. 鍋系
■ サムゲタン（参鶏湯、삼계탕）
■ タッカンマリ （닭한마리）
■ コムタン （곰탕）
■ ユッケジャン （육개장）
■ スントゥブチゲ （순두부찌개）
3. 蒸もの・茹でもの系
■ ポッサム （보쌈）
■ チョッパル （족발）
■ コッケチム （꽃게찜）
■ アグチム （아구찜）
■ カルチジョリム （갈치조림）
4. 炒めもの系
■ タッカルビ （닭갈비）
■ ポックンパッ（볶음밥）
■ ナクチポックン （낙지볶음）
- 167 名前：大人気の韓国料理 （二） mailto:age [2020/01/15(水) 14:39:58.66 ID:U/fDIiYD.net]
- 5. 発酵食品・漬物系
■ キムチ （김치）
■ チョッカル （젓갈）
■ カンジャンケジャン （간장게장）
■ ホンオチム （홍어찜）
■ チョングッチャン （清麹醤、청국장）
6. 刺身系
■ ユッケ （육회）
■ サンナクチ （산낙지）
■ フェ （生鮮膾、생선회）
■ ホンオフェ （洪魚膾、홍어회）
■ ムルフェ （물회）
7. チヂミ系
■ チヂミ （지짐이または지짐）
■ ピンデトッ （빈대떡）
■ 東莱パジョン （동래파전）
https://www.travelbook.co.jp/topic/18585
- 168 名前：マンセー名無しさん [2020/01/15(水) 17:57:30.60 ID:3oP1QGuU.net]
- >>156
>牛の内蔵は「放るもん＝ホルモン」と呼ばれた
いい加減そのデマをやめろ
戦前から価格がついて捨ててないぞ
だいたい江戸時代からクジラや鶏の内臓を食べていたのに
なんで牛や豚は捨てていたと思ってるんだか
- 169 名前：マンセー名無しさん [2020/01/15(水) 18:00:33.47 ID:3oP1QGuU.net]
- >>156
>新鮮なホルモンはBZ特権があるから
1906年（明治39年）に屠場法が制定されて以降
職員は準公務員扱いなんだが
被差別部落地域で昔からやっていたからって理由で
西日本では私設の屠場が続いていたみたいだけど
それも高齢化でどんどん減ってんだろ？
- 170 名前：マンセー名無しさん [2020/01/15(水) 20:58:29.54 ID:rTqd44RX.net]
- い ぬ が好きなだけなんだよなぁwww ぶっ
https://i.imgur.com/JkrjJfv.jpg
- 171 名前：マンセー名無しさん mailto:age [2020/01/16(木) 09:30:40.91 ID:iuB15SfP.net]
- >>169
釜山に出張して、西面 （ソミョン） の定宿に泊った。
当日は午後から天気が下り坂になった。大通りを走り過ぎる車に
横なぐりの雨が吹きつける。ビルの谷間は 「肩を寄せ合う 傘の波」 って
感じ。
夕方、ロッテホテルの裏を歩くと、ご当地名物の屋台がずらりと並び、
ぼったくりオババたちの覇気が幌を通して迫ってくる。その日は
くたびれて、戦う気力がなかったので、普通の店に入った。
カウンターだけのせまいホルモン屋。客は他にいない。おばさん
（アジュンマ） は 「若いころ大阪で暮らしたことがある」 とか。
ヤンゴプチャンをひっくり返しながら、大声でひっきりなしに
しゃべる。
そのお相手をしながら、焼けてくるのをエゴマの葉に巻いて口に入れ、
青唐辛子をかじり、焼酎 （ソジュ） をがぶりと飲んだ。
外に出ると、風雨はまた一段と強くなっていた。
yomogi.2ch.net/test/read.cgi/korea/1409453986/961
- 172 名前：マンセー名無しさん [2020/01/16(Thu) 17:09:25 ID:hi3eIYRn.net]
- >>171
これがなにかわからんのだが
明治36年(1903)の『食道楽』には肉屋に注文しておけば
脳やレバーなどの内臓肉が入手可能だと書かれている
日韓併合は1910年だから朝鮮人は関係ない
- 173 名前：マンセー名無しさん [2020/01/16(Thu) 17:25:02 ID:cFJhihok.net]
- 北東アジアで牛肉の元祖国はよく韓国と言う。 中国で牛肉は羊肉に押され、豚肉と同様に安いという。
日本では4つ足を食べなかったし、明治維新前までは牛肉を食べさせないようにしたから歴史も短い。
和牛は済州黒牛を改良したものとし、スキヤキという日本の代表食も、韓国の牛肉料理から由来した
ものだという。
一方、韓国では古くから肉の中で牛肉を最上と打ち出し、重要な行事に使用された。
部位も、日本や中国よりも遥かに多い種類に分類してきたり、種類によって食べ方も違う。
それだけ、牛肉においては周辺国よりも遥かに発達して、味も他国より優れているようだ。
韓国農林畜産食品部は牛肉を、「韓牛」、「肉牛」、「輸入牛肉」に区分する。
「韓牛」は種子ごとに分けて韓国産伝統牛を意味し、「肉牛」は外国で生産されても韓国内に持ち込んで
6ヵ月以上育てたり、外国の種子を韓国内で育てたことを表し、「輸入牛肉」は最初から外国で育てた
牛を輸入したものと分類している。行政、司法当局は、韓牛を保存して外国の種子と差別化するために、
原産地表示を違反したり、きちんとしていない牛肉販売店主を取り締まっている。
- 174 名前：マンセー名無しさん [2020/01/16(木) 17:35:11.21 ID:hi3eIYRn.net]
- >>173
>スキヤキという日本の代表食も、韓国の牛肉料理から由来したものだという
まずはまともなソースをもってこい
>明治維新前までは牛肉を食べさせないようにしたから歴史も短い
彦根藩の名物が牛肉の味噌漬けだったし、
これは忠臣蔵の大石内蔵助の好物だったことでも有名
江戸時代から牛肉を食べていた記述なんていくらでもあるけど
明治維新のすぐ後に全国的に牛鍋が流行したのは江戸時代からある程度食べ慣れていたことが理由だろう
- 175 名前：マンセー名無しさん [2020/01/16(木) 17:37:58.10 ID:hi3eIYRn.net]
- >>173
>部位も、日本や中国よりも遥かに多い種類に分類してきたり、種類によって食べ方も違う
日本が負けてるとは全然思えないんだが
カシラ、ネック、クラシタ、ザブトン、サンカク、ブリスケ、クリ、ウワスジ、ミスジ、
ウワミスジ、トウガラシ、リブロース、リブキャップ、リブロース芯、マキ、エンピツ、
サーロイン、インサイドスカート、ナカバラ、トモバラ、ササバラ、カイノミ、ヒレ、
シャトーブリアン、ランプ、イチボ、メガネ、ヒウチ、ウチモモ、ソトモモ、なか肉、
シキンボウ、ハバキ、センボン、マル、友三角、シンシン、マルカワ、スネ
ツラミ、タン、ハツ、ハツモト、フワ、セキズイ、タチギモ、ネクタイ、ウルテ、シビレ、
ミノ、ハチノス、センマイ、ギアラ、ヤン、ハラミ、サガリ、レバー、コブクロ、マメ、ヒモ、
シマチョウ、テッポウ、テール、アキレス
- 176 名前：マンセー名無しさん [2020/01/16(木) 17:38:53.31 ID:hi3eIYRn.net]
- >>173
つーか、韓国から由来したという割には日本語と英語ばかりなのはなんでなの？
- 177 名前：マンセー名無しさん [2020/01/16(Thu) 18:41:51 ID:bEq/nSeA.net]
- >>176
>日本語と英語ばかりなのはなんでなの
皆様ご愛用の ‘デリヘル（Delivery Health）’ を韓国では
‘출장（chuljang）’ という。これは日本語の 「出張」 に由来する。
ちなみに中国語では 「出張」 のことを ‘出差（chu1-chai1）’ と
言う。
https://www.ivyanma.com/dudemdvhehd.html
Prostitutionを韓国では ‘매춘（maechun）’ という。これは日本語の
「売春」 に由来する。ちなみに中国語では ‘卖淫、賣淫
（mai4-yin2）’ という。
https://www.mycelebs.com/movie/245004/total
Vaginaを韓国では ‘질（jil）’ と言う。これは日本語の 「膣」 に
由来する。ちなみに膣の中国語発音は ‘zhi4’ である。そもそも
中国語ではVaginaを‘陰道、阴道（yin1-dao4） ’と言う。
daprs.com/m/women/womennonsergery.php
- 178 名前：マンセー名無しさん [2020/01/16(Thu) 18:54:33 ID:RvTsysFI.net]
- 英語がハングルをマネしたニダよ
- 179 名前：マンセー名無しさん mailto:sage [2020/01/16(Thu) 20:54:38 ID:11Wgr54g.net]
- 人類文明は太古の古代朝鮮文明が起源だからね、しゃーないね
ムーもアトランティスも古代朝鮮文明によって築かれたというし
シュメール人は古代朝鮮人の末裔だったというしな
- 180 名前：マンセー名無しさん mailto:sage [2020/01/16(木) 21:01:06.49 ID:11Wgr54g.net]
- その内李舜臣がFGOに出て来るよ、ライダーで
宝具は亀甲船な
- 181 名前：マンセー名無しさん [2020/01/17(金) 12:25:21.31 ID:tEjvSrFI.net]
- トンスル 、ガンガレ！！
- 182 名前：マンセー名無しさん mailto:sage [2020/01/17(金) 12:48:10.57 ID:UtJXF9FF.net]
- >>177
古 （いにしえ） より日本は風俗の最先端国であった。
waretadataruwosiru.txt-nifty.com/photos/uncategorized/2012/10/15/img_138356_52130410_2.jpg
- 183 名前：マンセー名無しさん mailto:sage [2020/01/17(金) 21:41:21 ID:NZYklG1a.net]
- >>182
大日本帝国（日本）は1910年に大韓帝国を併合して統治下に置いた。
それを好機に、それまで公娼制のなかった朝鮮に業者は
日本式「遊廓」を持ちこんだ。釜山の緑町はその皮切りである。
釜山は朝鮮半島から満州に至る鉄路の玄関口としてにぎわい、
緑町はナンバーワンの紅灯区として栄えた。
第二次大戦後、遊郭は米軍統治下に閉鎖され、経営者ならびに
従業員はすべてを放棄して日本に復員した。残された
施設を韓国人が無償で引き継いで経営に乗り出した。
なかでも緑町は玩月洞 （Wanwoldong） と名称を変更して
復活した。折からの朝鮮戦争に追われておびただしい数の難民が
釜山に流れ込んだ。玩月洞は心のよりどころとして同胞を
温かく迎えいれ、繁栄を誇った。
その後、世相の変遷とともに栄枯盛衰を重ねながらも玩月洞は
伝統の灯を守っている。いまや懐旧趣味の老紳士から、昨今の
韓流ブームに魅せられた新しがりやの若者まで、多くの日本人が
訪づれて、友好親善に励んでいる。
玩月洞は朝鮮半島植民地時代の生きた歴史博物館
（Living Museum） として近々世界遺産への登録が見込まれる。
https://ch-gender.jp/wp/?page_id=17543
- 184 名前：マンセー名無しさん [2020/01/17(金) 21:57:16 ID:Q7yp38sa.net]
- ホモサピエンスは韓国起源
- 185 名前：, ID:Q7yp38sa ' mailto:age [2020/01/17(金) 22:34:28 ID:YPU92YXs.net]
- >>184
>ホモサピエンスは韓国起源
https://lavender.5ch.net/test/read.cgi/korea/1374332530/23
- 186 名前：Wanwoldong mailto:age [2020/01/18(土) 08:38:52 ID:IQA817yD.net]
- >>183
釜山・玩月洞 （ワノルドン） について語りあおう
https://travel.5ch.net/test/read.cgi/21oversea/1000636849/
- 187 名前：マンセー名無しさん [2020/01/18(土) 15:11:47.47 ID:77VXWlSk.net]
- 半島では、犬を叩いたり蹴ったりして苦痛を与えた方が肉が旨くなるそうだ
辛ラーメンに入れれば辛みと相まっていっそう旨いぞ
- 188 名前：マンセー名無しさん [2020/01/18(土) 17:42:15.49 ID:77VXWlSk.net]
- 「韓国は民主国家として未熟」親日・韓国人ユーチューバー激白！ 留学中に“反日洗脳”から解放、「『韓国の歴史教育はウソだった』と確信した」
https://news.goo.ne.jp/article/fuji/world/fuji-for2001160004.html
- 189 名前：マンセー名無しさん mailto:sage [2020/01/18(土) 20:19:05 ID:Nf4G4n+E.net]
- >>187
>犬を叩いたり蹴ったりして苦痛を与えた方が肉が旨くなる
https://lavender.5ch.net/test/read.cgi/korea/1551796903/640-641
- 190 名前：マンセー名無しさん mailto:sage [2020/01/19(日) 16:54:10.67 ID:vFXU3OqJ.net]
- 韓国で8番目の食用昆虫は「セウカン」味!?
https://news.livedoor.com/article/detail/17684897/
- 191 名前：マンセー名無しさん mailto:sage [2020/01/20(月) 22:14:52 ID:kOKzyPN0.net]
- 【価格情報総合サイト・本当の価格】ジャージャー麺8000ウォン、冷麺1万4000ウォン…韓国庶民定番外食メニューの値上がり相次ぐ[1/20]
lavender.5ch.net/test/read.cgi/news4plus/1579507886/
- 192 名前：走 mailto:sage [2020/01/21(火) 11:53:14.28 ID:awzxb1Mv.net]
- 高くなったね。ソウルでジャージャー麺は４，０００ウォンだった。冷麺は高くても８，０００ウォンだった。２００９年当時。
昼飯の多くは５，０００ウォンだったよ。
- 193 名前：マンセー名無しさん mailto:age [2020/01/21(火) 14:15:41 ID:0zwM4L7b.net]
- ｢国産が一番安全だ｣ と妄信する日本人の大誤解
国連食糧農業機関 （FAO） の統計によると、中国の農薬使用量は、農地1ha
あたり13kgという世界トップレベルの数値だ。だが、実は日本も11.4kgの
農薬を使っており、中国とほぼ変わらない。日本も中国に劣らず、
世界トップレベルの農薬大国なのだ。
アメリカはずっと少なく、日本の5分の1しか使っていない。
ヨーロッパ諸国も日本より低く、イギリスは日本の4分の1、ドイツ3分の1、
フランス3分の1、スペイン3分の1、オランダ5分の4、デンマーク10分の1、
スウェーデン20分の1となっている。
近年躍進が著しいブラジルを見てみても、日本の3分の1であり、インドは
日本の30分の1しかない。
みなさんはどちらを選ぶだろうか。「おいしいけど、値段が高くて、
農薬が多い国産野菜」 か、あるいは 「おいしくて、値段が安くて、
農薬が少ないヨーロッパ産野菜」 か。
プレジデント オンライン 2020年1月21日 9時15分
https://news.livedoor.com/article/detail/17694147/
- 194 名前：マンセー名無しさん mailto:age [2020/01/21(火) 14:42:21 ID:wT7Qir34.net]
- >>193
【農作物】「国産が一番安全だ」と妄信する日本人の大誤解
2. asahi.5ch.net/test/read.cgi/newsplus/1579580390/
1. asahi.5ch.net/test/read.cgi/newsplus/1579574474/
｢ 国産が一番安全だ ｣ と妄信する日本人の大誤解
leia.5ch.net/test/read.cgi/poverty/1579568769/
- 195 名前：マンセー名無しさん [2020/01/21(火) 14:47:17 ID:BHV/TWMX.net]
- パクって造られた韓国産は問題外だな
- 196 名前：マンセー名無しさん [2020/01/21(火) 23:14:56 ID:8+FBnP3J.net]
- 「犬の皮を上納しろ」無茶な命令に苦しむ北朝鮮国民
https://www.excite.co.jp/News/chn_soc/20181005/DailyNK_Japan_116619.html
- 197 名前：マンセー名無しさん [2020/01/22(水) 16:55:01 ID:Xj/ijszj.net]
- 辛い料理は得意なんだからな！
https://womagazine.jp/wp-content/uploads/2016/06/s-1738518_1233587236669534_523560938_n.jpg
image.dailynewsonline.jp/media/8/e/8eeadd7fe2ffd4c9197febe88b2f46bbd2745d50_w=666_h=329_t=r_hs=af8204fca388e1f7dacb3b3868af51ed.jpeg
https://i.imgur.com/WItEYvh.jpg
- 198 名前：マンセー名無しさん [2020/01/22(水) 17:54:06 ID:vUhpNIic.net]
- ウンコ入りキムチ食べると下痢しますよ
- 199 名前：マンセー名無しさん mailto:age [2020/01/23(Thu) 13:26:19 ID:cp1tDwki.net]
- >>196
戦争にペットまで動員された
戦時下、全国的な皮革不足のなか、1944（昭和19）年に軍需省
化学局長と厚生省衛生局長の連名による通牒が全国の地方長官
（知事）へ出され、通達された「犬原皮増産確保並狂犬病根絶
対策要綱」に基づいて、軍用犬・警察犬や登録されている猟犬、
天然記念物の指定をうけた日本犬を除いた畜犬は、献納もしくは
供出買上することになりました。
これにより地方自治体では畜犬（＝飼い犬）を供出させる
「献納運動」を展開し、東京都では回覧板で飼い犬の献納を
勇ましく呼びかけました。
この時期になると食糧不足に加え、空襲も激しくなっており、
飼い犬が野良化すること、さらには狂犬病が流行ることを恐れた
当局が、人びとに半ば強制的にペットを献納させ、次々に
撲殺・薬殺していきました。
一部は毛皮や食肉に加工されたようですが、多くは利用される
こと無く廃棄されたと言われています。
https://ameblo.jp/wa500/entry-10923787782.html
- 200 名前：マンセー名無しさん [2020/01/23(Thu) 13:27:56 ID:YuLYj5X1.net]
- イザベラバート朝鮮紀行より
「虎と犬について」
当時、朝鮮の犬の飼い方は多頭飼いで若い犬は食用、老犬を
野良犬のように汚ならしく放し飼いしていた。
虎が襲って来たとき先に老犬が食われるように放し飼いらしい
- 201 名前：イザベラバート 「日本奥地紀行」 mailto:sage [2020/01/23(Thu) 13:31:02 ID:cp1tDwki.net]
- >>200
臣民根性の行き着く果て ― 「戦時犬猫供出」
https://vergil.hateblo.jp/entry/2016/06/11/140951
- 202 名前：マンセー名無しさん mailto:sage [2020/01/23(Thu) 17:25:38 ID:96Su2nIA.net]
- 韓国で「一人ご飯」は損 人脈社会を生き抜く鉄則
https://news.goo.ne.jp/article/nikkeistyle/bizskills/nikkeistyle-DGXZZO5451254017012020000000.html
- 203 名前：マンセー名無しさん mailto:age [2020/01/23(木) 18:54:20.95 ID:27YHRE/r.net]
- 犬の皮供出の証言
marc73.hatena●diary.jp/entry/2017/03/05/225654
- 204 名前：マンセー名無しさん [2020/01/24(金) 15:56:21.42 ID:Pr/DTS9E.net]
- 焼肉は、日本から韓国へ持ち込んだ朝鮮人が母国で普及させたもの。
日本は、江戸時代から焼肉を食ってました。
彦根藩の将軍家献上品の目録にも「赤牛の味噌漬け乾燥肉」があり、
赤穂浪士で有名な大石内蔵助の好物は「反本丸」と呼ばれた焼肉。
イノシシは山鯨として食われ、肉は「牡丹肉」と称されていた。
馬肉が「桜肉」と言われ、他の獣肉を取り扱う店を「ももんじ屋」として存在している。
一般に牛肉が食されたのが明治維新後で、味噌味の「牛鍋」から醤油、砂糖味の「すき焼き」へと変化する。
チョンは昔の文献が残っていないのに、妄想だけで起源と称するｗ
水稲の起源も、最新のプラントオパールで縄文末期に中国から伝わった陸稲を
ジャポニカ米と言う水稲に改良しているし、ウナギは平安時代の古文書にも記述がある。
万葉集にも「むなぎ」と記され、江戸時代に庶民の食べ物となる。
- 205 名前：マンセー名無しさん mailto:sage [2020/01/24(金) 17:25:21.72 ID:lGQshvho.net]
- 韓国の「トッポッキ」博物館がオープンわずか1日で無期限休業、あきれる韓国ネット
https://news.goo.ne.jp/article/recordchina/world/recordchina-RC_775452.html
- 206 名前：マンセー名無しさん [2020/01/24(金) 21:08:50.13 ID:Pr/DTS9E.net]
- 肉をハサミで切るってｗ
- 207 名前：マンセー名無しさん [2020/01/24(金) 21:21:19.36 ID:Pr/DTS9E.net]
- 食料が豊富にある現在でも韓国では、鍋料理が多く「伝統の犬肉を鍋料理やスープ料理」にして食べる。
滋養が有り精がつくとされている。夏の暑い時期に、犬肉を食べる習慣が有るのだ。
また、産後の滋養にも犬肉を食べる習慣が有り、病後の滋養食としても食べられている。
- 208 名前：マンセー名無しさん mailto:sage [2020/01/25(土) 00:14:40.46 ID:xEq1QINt.net]
- >>166
1. 焼きもの系
■ カルビ （Galbi, 갈비）
https://www.youtube.com/watch?v=ZHmuHk0KYLw
■ プルコギ （Bulgogi, 불고기）
https://www.youtube.com/watch?v=dRrkWLOfxp0
■ サムギョプサル （Samgyeopsal, 삼겹살）
https://www.youtube.com/watch?v=ChFCNFcjmDM
■ タッパル （鸡爪, Dak-bal, 닭발）
https://www.youtube.com/watch?v=QZJMleA2NxU
■ チキン （炸鸡, Korean fried chicken, 치킨）
https://www.youtube.com/watch?v=xhZz5dPmCVw
- 209 名前：マンセー名無しさん mailto:sage [2020/01/25(土) 00:15:19.23 ID:xEq1QINt.net]
- 2. 鍋系
■ サムゲタン（蔘鷄湯, 参鸡汤, Samgye-tang,삼계탕）
https://www.youtube.com/watch?v=6UwrjD_auwc
■ タッカンマリ （一隻雞, Dakhanmali, 닭한마리）
https://www.youtube.com/watch?v=ytqcVsrv6_A
■ コムタン （牛尾汤, Gomtang, 곰탕）
https://www.youtube.com/watch?v=j3fJGRAAJME
■ ユッケジャン （辣牛肉汤, Yukkejang, 육개장）
https://www.youtube.com/watch?v=K6MTGXNLPr8
■ スントゥブチゲ （辣豆腐鍋, 豆腐辣汤, SunDuBuJjiGae, 순두부찌개）
https://www.youtube.com/watch?v=VScnhND1kbg
- 210 名前：マンセー名無しさん mailto:sage [2020/01/25(土) 00:15:44.48 ID:xEq1QINt.net]
- 3. 蒸もの・茹でもの系
■ ポッサム （bossam, 보쌈）
https://www.youtube.com/watch?v=6pi75CwtmJ0
■ チョッパル （豚足, 猪蹄, Jokbal, 족발）
https://www.youtube.com/watch?v=rRQIRcQqb4k
■ コッケチム （ワタリガニの蒸し煮、꽃게찜）
https://www.youtube.com/watch?v=uQBsXceViZo
■ アグチム （鮟鱇の蒸し煮, agujjim, 아구찜）
https://www.youtube.com/watch?v=O77jk82Xj-o
■ カルチジョリム （太刀魚の煮つけ, Braised Cutlassfish, 갈치조림）
- 211 名前：マンセー名無しさん mailto:age [2020/01/25(土) 00:16:12.63 ID:xEq1QINt.net]
- 4. 炒めもの系
■ タッカルビ （Dakgalbi, 辣炒鸡排, 닭갈비）
https://www.youtube.com/watch?v=46C7UIre4Nc
■ ポックンパッ（炒飯, Bokkeumbap, 볶음밥）
https://www.youtube.com/watch?v=ls6pAFqtM1E
■ ナクチポックン （Nakji-bokkeum, 낙지볶음）
https://www.youtube.com/watch?v=SR9d9gFu11E
- 212 名前：マンセー名無しさん [2020/01/25(土) 18:10:17.78 ID:ROf9PK6b.net]
- 木下優樹菜、韓国料理“ポッサム作った”画像に「美味しそう」「最高すぎる」の声
2019.10.02 14:23
タレントの木下優樹菜が自身のInstagramを更新。韓国料理ポッサムの画像を公開し、
ネット上のファンの間で話題を呼んでいる。
https://times.abema.tv/posts/7022094
- 213 名前：マンセー名無しさん [2020/01/25(土) 20:55:58.39 ID:ROf9PK6b.net]
- K国 犬食について、どーよ？？
matsuri.5ch.net/test/read.cgi/kbbq/1535348469/l50
- 214 名前：マンセー名無しさん mailto:age [2020/01/25(土) 22:21:34.52 ID:ob1c7D9N.net]
- >>212
絶品レシピ!! ≪ポッサム≫ のつくりかた
(a) https://www.youtube.com/watch?v=yxoVc2MgQDE
(b) https://www.youtube.com/watch?v=TH0hz0y6wo8
(c) https://www.youtube.com/watch?v=wI5zXCd7nCA
- 215 名前：マンセー名無しさん mailto:age [2020/01/25(土) 22:24:42.75 ID:ob1c7D9N.net]
- >>213
>K国 犬食について、どーよ？？
matsuri.5ch.net/test/read.cgi/kbbq/1535348469/304-305
- 216 名前：マンセー名無しさん [2020/01/26(日) 20:29:17.11 ID:IQbI5uwm.net]
- 李氏朝鮮の民族の風習
・冷蔵庫は二つある：普通の冷蔵庫とキムチ用の冷蔵庫を使い分ける。
・焼肉：日本では牛肉ですが、韓国では豚肉（サムギョプサル等）を食べる。
豚肉を食べながらチャミスル（韓国焼酎）を飲む。
子供は「朴優樹菜飯でおなじみチルソンサイダー」を飲む。
・犬食：韓国では年間300万頭の犬を食べます、主に（犬鍋）ポシンタンにします。
・辛ラーメンを食べるとき、麺を冷まして食べる習性があるため、鍋の蓋の上に乗せてから食べる。
- 217 名前：マンセー名無しさん mailto:age [2020/01/27(月) 10:47:11 ID:j5bzU1pR.net]
- >>216 【ID:IQbI5uwm】
↑
生まれてから一度も海外に行ったことがない。
https://www.youtube.com/watch?v=sDdy0rxX1sg
- 218 名前：マンセー名無しさん mailto:sage [2020/01/27(月) 12:56:04 ID:mjr6kIS0.net]
- 料理モノ漫画の単行本を読んでたらチーズハットグとやらが出てたんだ
んでブームあったの知らんかったんで今さらネット巡ってみたわけよ
ハットグってホットクとは違うの?て某知恵袋に載っててちげーよばーか的な回答もあったり
発音の上ではハットグはホットドッグの訛りでホットク(ホットグ?)はホットケーキの訛りの別物だって理解はしたけど
なんで朝鮮民族がやってる(た?)ハットグ店が「○○ホットク」名乗ってんだよ自分ら自身が区別できてねーじゃん
- 219 名前：マンセー名無しさん mailto:age [2020/01/27(月) 21:45:04 ID:eK8pU/f2.net]
- >>218
‘핫도그’は hotdog の発音をなぞったもの。
日本人が hotdog をカタカナ読みで‘ホットドッグ （hotto-doggu）’
と言ったら英米人には全然通じない。
https://www.youtube.com/watch?v=X69SnTYy5D0
- 220 名前：マンセー名無しさん mailto:age [2020/01/27(月) 21:46:25 ID:eK8pU/f2.net]
- ‘핫도그’ と ‘호떡’ はものが異なる。発音もまるっきり異なる。
‘핫도그’ https://www.youtube.com/watch?v=zyz7h80WQeI
‘호떡’ https://www.youtube.com/watch?v=SGAPebFhpKY
- 221 名前：マンセー名無しさん [2020/01/28(火) 20:38:39.51 ID:Bxgx1i1a.net]
- リ地域韓国発祥
夏バテ予防に、犬団子キムチスープ！
- 222 名前：マンセー名無しさん [2020/01/29(水) 12:29:18 ID:Js4u6buq.net]
- アンニョン ハセヨ チョヌン 辛ラーメン美味い インニダ！
- 223 名前：マンセー名無しさん [2020/01/29(水) 12:46:27.03 ID:ltVTJiby.net]
- 混んでないのにカウンター席を強要するラーメン屋は頭にくるな
何度か喰わずに立ち去ったことあるわ
- 224 名前：マンセー名無しさん mailto:sage [2020/01/29(水) 13:38:55.40 ID:mzB8HHyW.net]
- >>223
二人で座るときはテーブルよりもカウンターの方がいいな。
右手の箸でラーメン食べ、左手は相方のふとももをさする。
- 225 名前：マンセー名無しさん [2020/01/30(木) 21:57:37.99 ID:Mlmd3YJo.net]
- トンスル トンスル
- 226 名前：マンセー名無しさん mailto:sage [2020/01/30(木) 23:30:01.51 ID:+IfLHz+F.net]
- 【韓国=中国人入国禁止/請願約60万人】中国人への恐怖心強く「新型コロナウイルスパニック」釜山で中国人客お断りレストランも[1/29]
lavender.2ch.net/test/read.cgi/news4plus/1580296130/
【韓国】 「中国人の入国禁止」を求める請願が40万人突破 [01/27]
lavender.2ch.net/test/read.cgi/news4plus/1580104664/
- 227 名前：マンセー名無しさん mailto:age [2020/01/31(金) 00:27:50 ID:IcZZqIio.net]
- >>226
日本国民はいつでもどこでもマスクしましょう。
https://matsuri.2ch.net/test/read.cgi/travel/1549062153/771
- 228 名前：森本尚憲 李尚憲容疑者 [2020/01/31(金) 02:51:14 ID:iBALyijY.net]
- 味原小学校
・森本こと李尚憲容疑者、刑務所出所後は被害者の金で韓国クラブやいかがわしい整骨院（保険不正請求？）を経営
https://www.facebook.com/hisanori0818
家族構成
森本こと李尚憲（改造エアガン発砲や複数の車突っ込み強盗で逮捕、刑務所服役）
娘 森本さな 大阪市天王寺区の味原小学校在学（鶴橋駅すぐ）
息子 森本雄仁 大阪市天王寺区の味原小学校在学（鶴橋駅すぐ）
・和歌山、大阪両府県の高速道で車が相次いで発砲された事件で、両府県警は２６日、
和歌山の２件の事件で改造エアガンを発砲したなどとして、
住所不定、無職上園（かみぞの）健司容疑者（２５）＝覚せい剤取締法違反罪で起訴＝
を銃刀法違反（所持）と器物損壊の疑いで再逮捕した。また、同乗して犯行にかかわっていたとして、
いずれも器物損壊容疑で、無職森本こと李尚憲容疑者（２７）＝大阪市東成区東小橋＝を逮捕し、
住所不定で無職の男（２７）の逮捕状を取って行方を追っている。
調べでは、上園容疑者らは９月２６日午前２時４０分ごろ、和歌山市の阪和自動車道で、
抜きつ抜かれつしていた乗用車に腹を立て、殺傷能力のある改造エアガンを発砲し、
後部の窓ガラスを壊した。約１０分後、
和歌山県日高川町の湯浅御坊道路のトンネル内でも前を走っていた乗用車に向けて
発砲し後部ガラスを割った疑い。
森本容疑者は運転していた上園容疑者に助手席から金属製の弾を渡し、無職の男は２件目の事件で、
後部座席から同じ改造エアガンで１発発射した疑いがもたれている。
https://blog.goo.ne.jp/rasa20058/e/5750d2d9a409bf6a4384fe1024f0d58e
- 229 名前：マンセー名無しさん [2020/01/31(金) 16:20:52.46 ID:SQbrVgCl.net]
- コロナウイルスに勝つには、体力勝負ニダ！
精をつけるために、肉が一番ニダ
韓国伝統犬鍋を食べるニダ！
- 230 名前：マンセー名無しさん [2020/01/31(金) 17:00:32 ID:SQbrVgCl.net]
- 木下優樹菜のお食事会画像がママ友から流出
韓国料理が本格的すぎてヤバいと話題に １月２１日
https://www.youtube.com/watch?v=yGNJh4Niw1o
- 231 名前：羊頭狗肉 mailto:age [2020/01/31(金) 19:03:01.53 ID:PbC1CC1w.net]
- >>229 【ID:SQbrVgCl】 精をつけるために、肉が一番
https://www.youtube.com/watch?v=mlLkT3Lt0Jw
>>230 【ID:SQbrVgCl】 韓国料理が本格的すぎてヤバい
https://www.youtube.com/watch?v=c0ithMJlsok
- 232 名前：マンセー名無しさん [2020/02/01(土) 16:47:55 ID:+2ljha8d.net]
- >>218
うーんこの微妙な
- 233 名前：韓国料理は日本料理よりも世界的人気になる mailto:sage [2020/02/01(土) 16:54:30 ID:GAavUmAQ.net]
- >>232 【ID:+2ljha8d】 うーんこの微妙な
https://lavender.5ch.net/test/read.cgi/korea/1572008721/38
- 234 名前：スマホから変態さん mailto:sage [2020/02/01(土) 16:57:15 ID:W9tE307D.net]
- どうでもいいけど「人気」ってそんなに大事か？w
旨けりゃ良くね？w
- 235 名前：マンセー名無しさん [2020/02/01(土) 16:58:39 ID:+2ljha8d.net]
- >>233
？
違うけど
- 236 名前：マンセー名無しさん mailto:age [2020/02/01(土) 18:06:57 ID:GAavUmAQ.net]
- テレビ朝日 「人生の楽園」 2020年2月1日（土） 18:00-18:30
〜 旬味わう 山里の韓国料理店 〜
日本海に面した島根県浜田市が舞台。浜田漁港から車で山道を進むこと30分、
山々や田園風景が広がる弥栄町があります。
木々に囲まれ清流が流れる山の中で、主人公夫婦が始めたのは … キムチやナムル、
野菜たっぷりの鍋などが食卓にずらりと並ぶ、韓国料理の店。
店名は 『マンナム』、韓国語で 「出会い」 を意味します。
ソウル出身の銀?さんが作るのは韓国の家庭で食べられる素朴な料理、
こだわりは地元で採れる旬野菜を使うこと。接客担当の信一さんは日本で
あまり知られていない料理の数々を細かく説明してくれます。
店では地域の農家さんが育てた白菜やカブなどを使ってキムチやナムル、
炒めものなどを作り、お客さんに提供します。これらは食事の最初に出す
「パンチャン」 と呼ばれる惣菜。多い時で16品がずらりと並び、お客さんは
この量にびっくり！さらに韓国風の辛味のある鍋料理やチヂミなどが出て1人1500円。
https://www.tv-asahi.co.jp/rakuen/
- 237 名前：マンセー名無しさん mailto:sage [2020/02/01(土) 19:39:21 ID:xMDMWa8Q.net]
- 【韓国もコウモリ食べていた】
フードコラムニストの指摘が物議 韓国ネット「そんな昔の記事を持ち出すな」[1/31]
lavender.5ch.net/test/read.cgi/news4plus/1580464408/
- 238 名前：マンセー名無しさん mailto:sage [2020/02/02(日) 10:29:39 ID:HCHGFBhq.net]
- キムチを作るとき隠し味に、塩アミ、乾燥切りイカ
猫のモツをいれるといいらしい。
- 239 名前：マンセー名無しさん [2020/02/02(日) 10:56:09 ID:CzyQhktH.net]
- 嫌韓なしで普通に話してるとこないのかなあ…
ハン板案外まともだったりするが
- 240 名前：マンセー名無しさん mailto:sage [2020/02/02(日) 11:21:50.19 ID:HCHGFBhq.net]
- 韓国蔚山は 鯨料理の街
日本人が行くとイルカ食われる詐欺も多し！
- 241 名前：マンセー名無しさん mailto:age [2020/02/02(日) 11:43:14 ID:7+jZMigi.net]
- >>236
「人生の楽園」 2020年2月1日（土）
旬味わう山里の韓国料理店 〜 島根・浜田市
https://www.youtube.com/watch?v=xQRzyz-BUvQ
https://kakaku.com/tv/channel=10/programID=651/category=restaurant/
- 242 名前：マンセー名無しさん [2020/02/02(日) 16:44:27 ID:HCHGFBhq.net]
- かの国の料理に「蝙蝠入りスープ」もあったんでしょ？
- 243 名前：マンセー名無しさん mailto:sage [2020/02/02(日) 22:45:51.45 ID:HCHGFBhq.net]
- 韓国かき氷「ソルビン」が突然の閉店
国内１号店である原宿店の店頭には「閉店のお知らせ」との１月３１日付
で貼り紙があり「当店は急ではございますが２０２０年１月３１日をもちまして
閉店いたすことに相成りました。
- 244 名前：マンセー名無しさん mailto:sage [2020/02/02(日) 23:11:41.96 ID:sbgsMETj.net]
- >>242
>蝙蝠入りスープ
https://www.xvideos.com/video26343389/batman_retro_sex_cosplay_-_cosplaysexual
- 245 名前：マンセー名無しさん mailto:sage [2020/02/03(月) 17:19:57.34 ID:JBlTtOS0.net]
- 辛い料理に夢中になる韓国の若者たち 就職難によるストレスのはけ口？
https://news.livedoor.com/topics/detail/17754932/
- 246 名前：マンセー名無しさん mailto:sage [2020/02/04(火) 18:03:49.56 ID:baTSLe+F.net]
- “4時間待ち”超人気店 突然閉鎖 韓国発かき氷店に起きた異変
https://news.goo.ne.jp/article/fnn/bizskills/fnn-00431472CX.html
韓国かき氷「ソルビン」、タピオカに負けた…ブーム沈静で経営会社破産
https://news.goo.ne.jp/article/hochi/nation/20200204-134-OHT1T50055.html
冷夏からの厳冬で韓国かき氷店「ソルビン」経営会社破産 給与未払いも発覚
https://news.goo.ne.jp/article/hochi/entertainment/20200203-134-OHT1T50150.html
- 247 名前：マンセー名無しさん [2020/02/04(火) 20:59:25.75 ID:PuwnszVq.net]
- >>243
>「ソルビン」
日本じゃ飽きられ「倒産して夜逃げ」したんだよｗ
- 248 名前：マンセー名無しさん [2020/02/04(火) 21:13:33 ID:V6oft3oB.net]
- 倉山満『ネトウヨ雑誌の執筆者はほぼほぼ犯罪者』
https://hayabusa9.5ch.net/test/read.cgi/news/1580796946/
- 249 名前：マンセー名無しさん [2020/02/04(火) 21:16:07 ID:PuwnszVq.net]
- 韓国人好好的蝙蝠食
- 250 名前：マンセー名無しさん [2020/02/04(火) 22:32:56 ID:PuwnszVq.net]
- ユネスコ、韓国は要注意国だ！
キムチは、世界文化遺産ではない！
- 251 名前：マンセー名無しさん [2020/02/04(火) 23:47:36 ID:6vGUKzJP.net]
- 【大人気韓流ブーム】エンポリオ／韓国かき氷店「ソルビン」雑貨店「ムーチョ」運営、破産[2/3]
lavender.5ch.net/test/read.cgi/news4plus/1580809649/
- 252 名前：マンセー名無しさん [2020/02/05(水) 09:11:42 ID:+Thuf4Ni.net]
- >251
闇雲に、かいかき氷をぐちゃぐちゃに混ぜて数人でつつくという食べ方が汚すぎる
どうしても混ぜろというなら、人サイズにしないと受け入れられないのは自明の理
- 253 名前：マンセー名無しさん [2020/02/05(水) 20:26:03.72 ID:+Thuf4Ni.net]
- かき氷に、蝙蝠スープかけたデザート
「ザ・チョンバット！」
- 254 名前：マンセー名無しさん mailto:age [2020/02/06(Thu) 09:56:26 ID:5LNLSD81.net]
- >>250
日本を新型コロナ汚染国に指定
https://lavender.5ch.net/test/read.cgi/korea/1580538721/33
- 255 名前：マンセー名無しさん [2020/02/06(Thu) 14:45:20 ID:2CzwQg4Y.net]
- >>242
2020年1月30日、韓国・ソウル新聞によると、「韓国もコウモリを食べていた」とする
フードコラムニストの発言が物議を醸している。
韓国のフードコラムニスト、ファン氏は、「新型コロナウイルスの原因がコウモリだと広まると、
コウモリを食べる中国人に対し嫌悪発言をする人が出てきた」とし、「韓国人もかつては
中国人と違わなかった」と述べた。
- 256 名前：マンセー名無しさん [2020/02/06(Thu) 15:11:08 ID:2CzwQg4Y.net]
- 韓国伝統料理、水キムチ
韓国の宮廷料理研究家で発酵料理に詳しい崔誠恩（チェソンウン）さんによる
「水キムチ教室」が２日、堀米町の神谷カフェで開かれた。
市内外から計約20人が参加し、韓国の伝統料理の作り方を学んだ。
水キムチは辛味がなく、日本の漬物に似た韓国の伝統食。
腸の調子を整える効果があるとされ、韓国では病院食として出されることも多いという。
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