- 118 名前:名無しさん@お腹いっぱい。 mailto:sage [2015/02/26(木) 12:54:42.45 ID:X+0ndxhv.net]
- >>101
牧のはわざと茹でた後に水や氷水で締めないからあの独特な柔らかい麺にしてる だから麺がスープを吸って増えるかのように膨張する特徴がある 硬麺とかコシとか最初から牧のの辞書にそんな文字は無いべ >>103 スーパーのうどん麺は大半がゆで麺だし製麺所の過程で締めてる 牧のの持ち帰りは袋にへばり付いて中々出せないレベル >>108 自分は肉うどん食った後や少なくなってきたら味変えや口直しやでやかんスープ登場 甘いスープの後にあのやかんスープは更に旨く感じる
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