- 1 名前：774号室の住人さん [2008/06/26(木) 18:56:53 ID:e51dczCO.net]
- 一人暮らしで圧力鍋を使っている皆さん
検討中の皆さん
語りあいましょう
ｗｍｆ
www.kai-group.com/kitchen/kitchen_pan/kitchen_pan_pan/index.html
朝日
www.asahikei.co.jp/katsuryoku.html
ビタクラフト
www.vitacraft.gr.jp/recipe/pressure/index.html
ティファール
www.t-fal.co.jp/tefal/default.asp
- 248 名前：774号室の住人さん mailto:sage [2010/05/08(土) 10:05:19 ID:574COKBD.net]
- 出かけちゃうのはさすがに怖くないかい？
- 249 名前：774号室の住人さん [2010/05/08(土) 10:19:11 ID:M50fZNeO.net]
- >>248
タイマーさえちゃんとセットすれば問題ないよ
- 250 名前：774号室の住人さん mailto:sage [2010/05/08(土) 15:37:16 ID:xiWJ2fbp.net]
- だったら電気圧力鍋の方が良くない？
- 251 名前：774号室の住人さん [2010/05/08(土) 23:54:41 ID:M50fZNeO.net]
- >>250
電気圧力鍋の存在を初めて知った。
確かにこちらの方が良さそう・・・
ただ、鍋本体の手入れについてちょっと気になった。
炊飯器みたいに外せて洗えるなら、本気で購入を考える。
まあ、今の愛用の圧力鍋のパッキンが使えなくなってからですが・・・
- 252 名前：774号室の住人さん mailto:sage [2010/08/04(水) 18:18:41 ID:vhyZFYBp.net]
- ｓｍ７９１６５９６
- 253 名前：774号室の住人さん [2010/09/07(火) 02:19:19 ID:m6joUb8x.net]
- 最近、ここや関連スレみて圧力鍋デビューしました
結果は２戦１敗ってかんじでしょうか
１回目は、牛スジ煮込み
業務スーパーの牛スジ＋香味野菜＋酒→にこぼし２回→圧力鍋調理→ちょい生臭かった＆
調理時間少し多めにしたため、肉が溶け過ぎ。
煮こぼしが足りなかったかも（１あたりの時間が）
２回目は、赤魚の酒蒸し風
赤魚＋酒＋塩ぶっかけ→圧力鍋調理→まぁまぁうまかった（もうすこし塩気がほしかったかも）
- 254 名前：774号室の住人さん mailto:sage [2010/09/17(金) 08:56:46 ID:QbJeOv6S.net]
- >>253
それは鍋云々と言うより、自己流じゃなくレシピとかちゃんと見た?
- 255 名前：774号室の住人さん mailto:sage [2010/09/17(金) 21:34:24 ID:oYGVZ62N.net]
- メーカーによって鍋によって圧力（＆内部温度）が違うからネット上で見つけたような
レシピでやっても失敗する事は沢山ありますな
メーカーによってはろくなレシピ集を付けてなかったりしますし
- 256 名前：774号室の住人さん [2010/10/10(日) 06:41:54 ID:kdd++EP6.net]
- 久しぶりに圧力鍋でご飯炊いたら、焦げてしまった
- 257 名前：774号室の住人さん [2010/10/10(日) 12:51:44 ID:BsviZX5N.net]
- そろそろ煮込み料理の恋しい季節ですね。
圧力鍋と真空調理鍋？（シャトルシェフ）
って、どっちが良いかな？
今までボルシチのスネ肉何時間も煮てたけど、
美味しさ第一で考えたら、何がいいんだろう。
アドバイス下さい
- 258 名前：774号室の住人さん mailto:sage [2010/10/10(日) 21:16:57 ID:BanSatse.net]
- ご飯は焦げてしまったら洗うのが大変なので最近はやってない
- 259 名前：774号室の住人さん mailto:sage [2010/10/11(月) 03:44:13 ID:JolY1B7c.net]
- ティファールの圧力鍋なんだけど
外側が鏡面仕上なのに内側がヘアライン仕上げになっていて
けんちん汁の豆腐とか豆のアクとかがへばりつく。
たわしでこすれば落ちるからたいした話じゃないんだけど
内側を鏡面にしないのは何か訳があるのかねえ。
手持ちのステンレスのやかんも内側がヘアラインになっていたが、
他のステンレス鍋を見たら内側も鏡面になっていた。
鏡面の鍋は沸騰した水分が乾いた面に触れるとバチバチと弾ける感じがあるけど
調理物と鍋面とのなじみというか、その辺が理由なのかな。
- 260 名前：774号室の住人さん mailto:sage [2010/10/11(月) 13:07:42 ID:fE7pO3Wo.net]
- 鏡面よりヘアラインの方が接触面積が多くて幾らか熱効率がいいんだろ
- 261 名前：774号室の住人さん mailto:sage [2010/10/11(月) 22:19:03 ID:JolY1B7c.net]
- なるほどなあ。
でも、火のあたる面以外でも関係あるのかな。
- 262 名前：774号室の住人さん mailto:sage [2010/10/12(火) 06:30:48 ID:cFoWp+yk.net]
- 熱伝導
- 263 名前：774号室の住人さん mailto:sage [2010/10/12(火) 16:06:34 ID:fbBuEbVf.net]
- >>259
アクがへばりついた方が何かと便利だよ。
アクトリしないで最後に廻りをグルッと拭いて料理完成できるので。
- 264 名前：774号室の住人さん [2010/10/22(金) 06:09:52 ID:r6Xdu/mi.net]
- 購入検討中
- 265 名前：774号室の住人さん mailto:sage [2010/10/22(金) 17:58:04 ID:7XVoa9fB.net]
- サイズで悩むなぁ。
1人だけどカレーやスープをたっぷり作りおきたい。
4.5L辺りにしようかと思うけど、楽天見たら5.5Lの方が安かったり。ぷー
- 266 名前：774号室の住人さん mailto:sage [2010/10/22(金) 23:13:17 ID:8rS1lM17.net]
- >>265
冷凍庫が余裕あるなら、スープを冷凍ストックしておくと便利。
気分によって、カレー、シチュー、スープと出来るし。
- 267 名前：774号室の住人さん mailto:sage [2010/10/23(土) 02:38:07 ID:daU4bMWz.net]
- >>266
ありがとう。
冷蔵庫はファミリーサイズ買っちゃったから余裕アリです。
毎日料理しないけど、なるべく自炊もの食べたい。
ワンダーシェフ5.5Lガラス蓋付きが5880円で4.5Lより安くて悩む。
- 268 名前：774号室の住人さん mailto:sage [2010/10/23(土) 03:05:21 ID:Xdho85YT.net]
- 豆類とかは特になんだけど
鍋の容量目一杯に作れるわけでもないので注意してね
ワンダーシェフ | 圧力鍋の使用方法に関するご注意
www.wonderchef.jp/info/
- 269 名前：774号室の住人さん mailto:sage [2010/10/23(土) 03:16:18 ID:daU4bMWz.net]
- >>268
なるほどー。
5.5L買っても3.6L程度しか作れないんだね。
じゃあ作り置きにちょうどいいサイズかも。
5.5L安いので買っときます。親切にありがとう！
- 270 名前：774号室の住人さん mailto:sage [2010/10/23(土) 15:29:29 ID:S1TJSZJD.net]
- >>265にレスしてシチュー食べたくなったので、圧力鍋で仕込中。
月末なので、具材は鶏もも肉1枚、じゃがいも3個、玉ねぎ2個半、人参1本。あとコンソメ少々。
もも肉と人参だけ買ってきたけど、人参3本とか使いきれない。
残り2本、どうやって消費しよう。。
- 271 名前：774号室の住人さん mailto:sage [2010/10/23(土) 18:05:46 ID:Xdho85YT.net]
- マヨネーズつけて生でポリポリするの好きだお
あと、こんなのもおいしそう↓
きちんと作る本格派にんじんのグラッセ [クックパッド]
cookpad.com/recipe/1265412
- 272 名前：774号室の住人さん mailto:sage [2010/10/27(水) 20:28:42 ID:XOlzFzYh.net]
- ワンダーシェフ5.5Lが届いたので、早速試しにパスタ茹でました。
ササミと小松菜の和風パスタ。
今週末はホワイトシチューをどっさり作る。たのちいｗ
- 273 名前：774号室の住人さん mailto:sage [2010/10/30(土) 16:28:44 ID:D9GZR89I.net]
- 圧力鍋と卓上IH
これ最強だな
これで料理に関する心配がなくなってプロパンガスを解約したｗ
風呂は優雅に毎日銭湯ｗ
- 274 名前：774号室の住人さん [2010/11/03(水) 23:20:09 ID:a0psur4I.net]
- 文化鍋だか無水鍋だかうちの親が騙されて買ってたがｗ
圧力鍋は使い勝手いいよな
手入れが面倒そうで持ってないけど
- 275 名前：774号室の住人さん mailto:sage [2010/11/03(水) 23:36:18 ID:41MNwhqe.net]
- >>274
ステンレス多層鍋で無水調理みたいのだろ
田舎では未だに売り歩いてるっぽい
文化鍋は炊飯に特化したアルミ鍋
- 276 名前：774号室の住人さん mailto:sage [2010/11/04(木) 06:40:59 ID:hzK0XoXH.net]
- >>273
どの圧力鍋使ってます？
ワンダーシェフ/魔法のクイック料理を買おうかと思ったら100VのIHに対応していないって書かれてて
迷ってる。
- 277 名前：774号室の住人さん mailto:sage [2010/11/04(木) 07:44:51 ID:WrV/yrpT.net]
- >>274
手入れというほどのものはない。
普通に洗ってたら大丈夫。
片付ける時か使う前に、弁とか稼働する部分が動くか見たらOK。
圧力かけなくても、普通に大きな鍋としても使ってる。
- 278 名前：774号室の住人さん mailto:sage [2010/11/07(日) 17:48:24 ID:KnBvq8bA.net]
- 圧力鍋でご飯炊くと美味しいよね
- 279 名前：774号室の住人さん [2010/11/16(火) 17:11:32 ID:AXrF/kqK.net]
- >>276
普通に対応してるだろ
２００ｖ含むＩＨに対応するって言ってたよ！
- 280 名前：774号室の住人さん [2010/11/16(火) 21:34:12 ID:dJ0zCPgB.net]
- 存在も知らなかった
なんかいいことある？
- 281 名前：774号室の住人さん mailto:sage [2010/11/16(火) 22:40:07 ID:+4vHtE6i.net]
- >>280
利点は色々あるけど、なんといっても調理時間の短縮がオレにとっては
最大のいい事。
仕事から帰ってから夕飯の支度をするので、煮込みものが短時間で出来て
適当に味付けしてもソコソコの物ができる。
カレーやおでん、シチューもこれで作ってます。
じゃがいもの味噌汁なんかも、圧力鍋で作ると普通の鍋で作るよりもウマー。
- 282 名前：774号室の住人さん mailto:sage [2010/11/24(水) 23:33:02 ID:aDnRimKz.net]
- 最近 牛すじの煮込みにはまっているのですが
皆さんは牛すじ以外には何を入れていますか？
コンニャク、タケノコ、シイタケで作って美味かったんですが‥
- 283 名前：774号室の住人さん mailto:sage [2010/11/25(木) 07:47:55 ID:pWmku760.net]
- この時期なら大根とかどうだろう。
- 284 名前：282 mailto:sage [2010/11/25(木) 23:56:27 ID:L39yFM3S.net]
- >>283
忘れていました、大根も入れていました。
20分も加圧すると、大根は飲み物になりますw
- 285 名前：774号室の住人さん mailto:sage [2010/11/26(金) 16:41:13 ID:zEI+szsN.net]
- 最近カレーにはまってる
野菜と肉を切って圧力鍋にぶち込んで数十分煮込むだけで出来るし、楽すぎる
- 286 名前：774号室の住人さん mailto:sage [2010/11/26(金) 23:14:06 ID:ptzIBJdM.net]
- 余った野菜を適当に入れても、それなりに美味しく仕上がる。
カレー万歳だ。
- 287 名前：774号室の住人さん mailto:sage [2010/11/27(土) 00:02:22 ID:pgJ3SWym.net]
- >>285
普通の鍋でも30分〜1時間あれば出来上がるが？
- 288 名前：774号室の住人さん mailto:sage [2010/11/27(土) 08:18:59 ID:rjXtkpxh.net]
- >>287
普通の鍋だと生煮えの癖に底にある具材が焦げたりするけど、圧力鍋ならそういうことがないからね
- 289 名前：774号室の住人さん mailto:sage [2010/11/27(土) 15:11:50 ID:9a3RYsp5.net]
- 30分も煮れば生煮えなんて有り得ない
- 290 名前：774号室の住人さん mailto:sage [2010/11/27(土) 21:56:42 ID:kA6XaH4z.net]
- 普通の鍋より早く仕上がるんだからいいだろ。
くだらねえ粘着だな。
- 291 名前：774号室の住人さん mailto:sage [2010/11/27(土) 21:59:37 ID:1KhIEis4.net]
- たしかに圧力鍋は焦げ付きにくいな。
圧力鍋料理の味はそんなに好きじゃないけど、焦げないのはすごくいい。
- 292 名前：774号室の住人さん mailto:sage [2010/11/28(日) 01:24:41 ID:KTUpVaVj.net]
- >>290
圧力鍋なのに数十分も煮るという時点でおかしいだろ？
- 293 名前：774号室の住人さん mailto:sage [2010/11/28(日) 04:03:58 ID:Om9KkXDZ.net]
- ほんと、くだらない粘着ｗ
- 294 名前：774号室の住人さん mailto:sage [2010/11/28(日) 04:24:34 ID:cgesIMCh.net]
- どうでもよすぎだな
- 295 名前：774号室の住人さん mailto:sage [2010/11/28(日) 07:38:29 ID:na1OUzVL.net]
- 具が溶けたカレーが好きなので、圧がかかって30〜40分くらい弱火で煮込んでる。
数十分煮るって変かな。
安いスジ肉も玉ねぎも人参も、出来上がる頃には原型なし。
人には出せないけど。
- 296 名前：774号室の住人さん mailto:sage [2010/12/02(木) 18:53:32 ID:KjeSb9jA.net]
- 持っているのがティファールのクリプソなんですが、
でかすぎて大きさを持てあましています。
電子レンジ用のプラスチックの炊飯器(ちびくろちゃんみたいな）を
圧力鍋の中に入れて使って
空いたスペースで他の調理をする、というのはアリでしょうか？
- 297 名前：774号室の住人さん mailto:sage [2010/12/04(土) 22:27:24 ID:IZj/OZRU.net]
- 今日か明日、自分用にゼロ活力なべ注文する予定。
じいちゃんが２つ、母親が１つゼロ活力なべ持ってるから、
圧力鍋スレでもダントツ人気なのかと思ってたんだがそうじゃないんだな。
- 298 名前：774号室の住人さん mailto:sage [2010/12/18(土) 20:43:26 ID:HfUVWZG3.net]
- >>282
ゆで卵、油揚げ、チクワ
- 299 名前：774号室の住人さん mailto:sage [2010/12/21(火) 20:51:26 ID:yJuAGzfl.net]
- 大根、厚揚げ、鶏肉で煮物作った。
味がしみて旨い〜
- 300 名前：774号室の住人さん mailto:sage [2010/12/22(水) 18:22:35 ID:9bo6wmab.net]
- 3000！
- 301 名前：774号室の住人さん mailto:sage [2011/01/09(日) 20:31:26 ID:+jbfmmTC.net]
- 昨日圧力鍋デビュー。
まずは簡単なものつくるかってんで
大根煮てみた
やばい加圧5分とかなのにとろとろだ
うまかった
- 302 名前：774号室の住人さん mailto:sage [2011/01/11(火) 20:48:14 ID:bs4FKEGD.net]
- そんなあなたは明日はご飯を炊いてみよう！
加圧５分の１０分蒸らしでモッチモチご飯のできあがりだ(#ﾟДﾟ)
- 303 名前：774号室の住人さん mailto:sage [2011/01/22(土) 21:28:42 ID:T9pDJgZ8.net]
- 切り落としでビーフシチューを大量作成
加圧10分でおお何というとろとろ
次はけんちん汁に挑戦だ
冬向きなんかな圧力鍋って
- 304 名前：774号室の住人さん mailto:sage [2011/01/22(土) 23:12:02 ID:ei4VU+O1.net]
- 私もビーフシチュー作った。
しかもこんな時間にちょっと食べてしまった。
火を使う時間が短くなるから夏も重宝してまっせ。
- 305 名前：774号室の住人さん [2011/01/30(日) 14:18:10 ID:4/iaigh1.net]
- いまのがだめになったらフィスラーのが欲しい
- 306 名前：774号室の住人さん mailto:sage [2011/01/30(日) 20:58:34 ID:J6TG6xS0.net]
- フィスラーいいよー
小さいのを買ったけど正解だった
- 307 名前：774号室の住人さん mailto:sage [2011/01/30(日) 23:26:04 ID:BGmrJWTG.net]
- 男はだまって「パール金属」さ。
フッ‥
- 308 名前：774号室の住人さん mailto:sage [2011/01/31(月) 01:45:14 ID:rIog0dzU.net]
- クリプソ グランド
高いけど使いかっては良いよー
- 309 名前：774号室の住人さん [2011/02/02(水) 08:27:11 ID:2pJ+5WQ6.net]
- 水なしで作る肉じゃがうまうま
- 310 名前：774号室の住人さん mailto:sage [2011/02/02(水) 13:57:05 ID:N7op34pz.net]
- ２．５リットルの小さいシラルガンを買った
カレーとブリ大根はつくった
カレーとかビーフシチューつくるなら
もう少し大きいサイズを買えばよかったな
食べきりで作りたいなら小さい方が扱いやすい、洗う時も楽だし
- 311 名前：774号室の住人さん mailto:sage [2011/02/03(木) 02:15:24 ID:9uU+nH54.net]
- 圧力鍋で水なしって無理なんじゃ？
- 312 名前：774号室の住人さん mailto:sage [2011/02/03(木) 21:04:44 ID:rPcj3Z7C.net]
- 圧力鍋じゃなくてルクルーゼとかストウブなんかの琺瑯鍋じゃない？
ルクでつくれば、水なし肉じゃがホクホクに仕上がる
少量の調味液と野菜の水分でコクのある味に
料理が下手でも鍋の力で美味しくなるｗ
- 313 名前：774号室の住人さん [2011/02/03(木) 21:45:27 ID:gJVr9sLH.net]
- >311
水を使わないってだけで多目の酒&調味料で加圧するのだよ
- 314 名前：774号室の住人さん mailto:sage [2011/02/27(日) 20:59:06.26 ID:/LSGzOEC.net]
- ほー
- 315 名前：774号室の住人さん mailto:sage [2011/02/27(日) 23:58:01.01 ID:2xYy9WSg.net]
- 10分で１００ｃｃ蒸発するらしいよ。
どんだけ酒と調味料入れるんだよ。
- 316 名前：774号室の住人さん mailto:sage [2011/02/28(月) 00:04:42.45 ID:DpkO1sL6.net]
- >>315
それ、普通のなべじゃないの？
- 317 名前：774号室の住人さん mailto:sage [2011/02/28(月) 02:02:46.53 ID:dhunNsrb.net]
- 圧力鍋で米炊いたらうまかった
今度玄米にも挑戦してみる
- 318 名前：315 mailto:sage [2011/02/28(月) 11:53:02.62 ID:RMG5nCp0.net]
- >>316
あー悪い悪い。
中火10分で約200cc蒸発だったよ。
- 319 名前：774号室の住人さん mailto:sage [2011/03/01(火) 01:47:41.22 ID:5E7+pc7W.net]
- >>309
取説に水なしでの調理は危険って書いてありますよ
もしかして愉快犯？
- 320 名前：774号室の住人さん mailto:sage [2011/03/18(金) 19:05:02.81 ID:6OlGfnTW.net]
- 2000円くらいので良いかな。まあ機能はどれも一緒だよな？
- 321 名前：774号室の住人さん mailto:sage [2011/03/25(金) 06:47:45.34 ID:yfCT6odT.net]
- >>320
まあ、圧をかけて調理する鍋だからね
- 322 名前：774号室の住人さん mailto:sage [2011/04/02(土) 04:16:56.66 ID:IeB/6480.net]
- IH一口コンロとIH用アルミ圧力鍋が便利。
熱伝導よくて加圧までが早く、お米もパスタも短時間で炊けるし、
軽いので狭い洗い場でも洗いやすく、毎日苦にならない。
ホームセンターのコーナンで安売してた時に\1,800くらいで買った。
三重県のアアネスティカンパニーリミテッドって会社が輸入したもの。
ちなみにパール金属はステンレス製のと同じくらい重かったので買わず。
- 323 名前：774号室の住人さん mailto:sage [2011/04/02(土) 05:10:48.34 ID:JBio6W/k.net]
- 激安品同士で値段が変わらないなら肉薄で軽いのよりは肉厚で重い方が安心なような気はするけどね
- 324 名前：774号室の住人さん [2011/04/02(土) 10:08:26.30 ID:xTeuXRV/.net]
- ルミナスプラスって中国製なの？
- 325 名前：774号室の住人さん mailto:sage [2011/04/02(土) 10:43:35.09 ID:BBsWy6bE.net]
- >>322
オール熱源対応アルミはいいね
冬はガスや灯油コンロでもいいけど、夏場はIHじゃないと暑くてたまらん
- 326 名前：774号室の住人さん mailto:sage [2011/04/23(土) 18:28:01.85 ID:IOKHsC/+.net]
- はじめまして
www.amazon.co.jp/dp/B001KN5434/
を買って今日早速豚の軟骨煮を作ったのですがトロトロして美味しい。
昔見たネジ式のイメージがあったので現物見て構造のシンプルさに驚いた。
密閉度高いのに結構蒸発するもんだね
- 327 名前：774号室の住人さん [2011/06/18(土) 22:12:23.92 ID:DDGMkWu5.net]
- 保守
- 328 名前：774号室の住人さん [2011/06/24(金) 22:27:25.22 ID:PPL2GVSw.net]
- やっと圧力鍋買いました！
角煮作りたいな。
なんかオススメあったら教えて下さい！
- 329 名前：774号室の住人さん mailto:sage [2011/06/25(土) 00:32:05.46 ID:ArfrlkRf.net]
- >>328
つ角煮
- 330 名前：774号室の住人さん mailto:sage [2011/06/25(土) 01:05:06.72 ID:141kMlfA.net]
- 牛筋カレー
- 331 名前：774号室の住人さん mailto:sage [2011/06/25(土) 01:06:48.67 ID:fKP0vvrc.net]
- 鰯や秋刀魚の佃煮
- 332 名前：774号室の住人さん mailto:sage [2011/06/25(土) 01:10:01.13 ID:9pe89PxO.net]
- ブリ大根というかブリのアラ煮が美味い
頭の所の一番硬い小さな骨以外は全部食べられる
鯛のアラとか別の魚でもOK
- 333 名前：328 mailto:sage [2011/06/25(土) 10:01:14.10 ID:gg5/K3r+.net]
- 皆さんありがとう！
>>330
牛すじかあ。
柔らかくなりそうだね。
>>331
骨まで食べたいから良いかも！
>>332
ブリ大根は、先週作ってみたよ。
大根染みて美味いね〜
他のアラもやってみたいと思います！
- 334 名前：774号室の住人さん mailto:sage [2011/06/25(土) 12:31:33.63 ID:Nh5/RuQe.net]
- 手羽元と大根を15分加圧で放置したら、軽く混ぜただけで骨から肉が取れて
軟骨も付いてない裸の骨が鍋の中でゴロゴロな状態になってワロタ
煮物のつもりだったけど水分足してスープにするわ
- 335 名前：774号室の住人さん [2011/07/04(月) 00:38:15.37 ID:g8jrqDoc.net]
- オニオンスープのレシピ
フライパンでやると1時間は火元にいて狐色になるまでかき混ぜなきゃいけないけど、圧力なべならほったらかしでできちゃうのがスゴい。
＊使った器具はPanasonicの電気圧力なべ
１．玉葱3個を５mm幅で切る
２．水50ccと切った玉葱放り込んで、高圧40分
３．時間たって開けたらすでにトロトロ
４．コンソメ３個とコショーと倍になる様に水を加える
５．もう一度高圧で10分
６．できあがり
７．スープ皿に盛って、イタリアンハーブミックスをパラパラ
電気圧力鍋なら、機械まかせでできるので、むっちゃ楽
- 336 名前： 【中部電 62.3 %】 n mailto:sage [2011/07/04(月) 03:23:08.65 ID:Q07pzedA.net]
- >>335
理研の1980円のを使ってる俺から見たら、邪道だなorz
ごむぱっきんの色が…
- 337 名前：774号室の住人さん mailto:sage [2011/07/09(土) 19:14:04.37 ID:5AiPjC1l.net]
- 普通のなべとしても使える圧力鍋ってティファールだけ？
どの圧力鍋でも、普通のなべとして使える？
- 338 名前：774号室の住人さん mailto:sage [2011/07/09(土) 19:53:37.30 ID:9yyxCJoj.net]
- >>337
使えるけど、アルミ製は酸にもアルカリにも弱く
着色して落ちなくなりやすい
- 339 名前：774号室の住人さん mailto:sage [2011/07/09(土) 20:08:40.23 ID:5AiPjC1l.net]
- >>338
どうも
- 340 名前：774号室の住人さん [2011/07/27(水) 13:05:01.31 ID:MzWYkNdg.net]
- ＼(^o^)／400
- 341 名前：774号室の住人さん [2011/07/28(木) 19:27:21.56 ID:yicA8cHv.net]
- よし圧力なべ買うぞ 作る量少ないから３リットル買おうと思う
肉じゃが作るんじゃ
- 342 名前：774号室の住人さん [2011/07/28(木) 21:23:28.76 ID:Diuvtf6R.net]
- 圧力鍋買う時は大きさをシンクと相談しないといけないよな
昔シンクが小さい物件に住んでて5リットルの大きいの買って
洗うのに苦労してたｗ
- 343 名前：774号室の住人さん mailto:sage [2011/08/25(木) 08:36:12.11 ID:/URyR8M3.net]
- 購入を考えてていろいろネットで見てます。
「圧がかかるとピンが上がる」と使い方にありましたが、ピンが上がるまで鍋についていないとだめですか？
笛吹きケトルのように音でお知らせしてくれないのでしょうか。
- 344 名前：774号室の住人さん mailto:sage [2011/08/25(木) 17:43:59.51 ID:fhFtGeq4.net]
- >>343
シューシューいい始めるから判るだろ
ずっと見張っている必要はなし
ただ離れちゃダメ。
料理の鉄則
- 345 名前：774号室の住人さん mailto:sage [2011/08/26(金) 14:52:20.41 ID:Q3veMixa.net]
- >>344
ありがとうございます。
音楽をかけていると時々鍋が沸いているのに気付くのが遅れたりするので、圧力鍋を買ったらもっと気をつけるようにします。
- 346 名前：774号室の住人さん mailto:sage [2011/09/07(水) 13:15:07.04 ID:tO5rSvoq.net]
- >>341
もう一つ大きくてもよさそうだけどな。
イワシやサンマなんかをショウガ煮したりね。
あーおなかすいてきた。
- 347 名前：774号室の住人さん mailto:sage [2011/09/08(木) 03:01:32.70 ID:tkKSNiph.net]
- 高野豆腐をだな。。。
見た目は普通の豆腐だが、食感は高野豆腐と言う、不思議な豆腐になっちゃいます。(´∀｀)
- 348 名前：774号室の住人さん mailto:sage [2011/09/20(火) 04:01:25.76 ID:5D58XYYH.net]
- >>347
信じてやってみたら、、、
粉々やんけ！
豆乳になってて吹いたわ！
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