- 1 名前：食いだおれさん [2008/01/14(月) 15:39:15 ]
- とんかつを語れ
◆過去スレ
旨いノーパンとんかつ屋に行きたい Part16
food6.2ch.net/test/read.cgi/gurume/1124001956
旨いノーパン以外のとんかつ屋に行きたい Part17
food6.2ch.net/test/read.cgi/gurume/1136989989
旨いとんかつ屋に行きたい(ノーパン可) Part17
food6.2ch.net/test/read.cgi/gurume/1141396468
◆前スレ
旨いとんかつ屋に行きたい(ﾉｰﾊﾟｿ可) Part18
food8.2ch.net/test/read.cgi/gurume/1181492275
- 591 名前：食いだおれさん [2008/03/11(火) 01:32:01 ]
- 丸五は秋葉原では間違いなく旨い店だと思う
味的にもそこそこ良心的な値段設定だし
ただわざわざ出掛けて行くほどではない
- 592 名前：食いだおれさん mailto:sage [2008/03/11(火) 01:41:03 ]
- >>590で微笑、>>591で失笑ｗ
- 593 名前：食いだおれさん [2008/03/11(火) 01:44:13 ]
- カツ倉がすきだよ
とんかとつも美味いが漬物とか味噌汁とか京風のおばんざいとか美味い
のでよく行く
- 594 名前：食いだおれさん [2008/03/11(火) 02:05:49 ]
- >>590で失禁、>>591で脱糞ｗ
- 595 名前：食いだおれさん [2008/03/11(火) 04:40:33 ]
- >>593
かつ倉は好きじゃないがその「とんかとつ」という食べ物が気になる
- 596 名前：食いだおれさん [2008/03/11(火) 05:06:08 ]
- "とんかつとつ”は中国内蒙古東北部から黒龍江省・吉林省・北朝半島北部にかけて食される伝統料理
その料理法は長きに渡って秘伝とされていたが現在は街の飲食店でもメニューに並ぶほどポピュラーな料理となった
地方によって様々なバリエーションがある
- 597 名前：食いだおれさん [2008/03/11(火) 05:26:51 ]
- とんかとつ喰いてぇえええええええええええええ
- 598 名前：食いだおれさん [2008/03/11(火) 09:44:12 ]
- うはｗ
ちょっくらカツ倉
行かねぇよ
HGSTTK店はもっと掃除しろよ
カウンターの漬物容器とかに我物顔で五木徘徊してるぞ
- 599 名前：食いだおれさん mailto:sage [2008/03/11(火) 10:17:05 ]
- ゴッキーはある程度は仕方ないがテーブルの上は流石にちょっとな
さてとかつ久行って来るかな
- 600 名前：食いだおれさん [2008/03/11(火) 13:36:00 ]
- かつ久旨いな
- 601 名前：食いだおれさん [2008/03/11(火) 16:37:21 ]
- とん久旨いな
- 602 名前：食いだおれさん [2008/03/11(火) 16:41:44 ]
- >>593
かつ倉かよw
とんかつ不毛の関西圏だと
それくらいしか選択肢がないのも事実だが
- 603 名前：食いだおれさん mailto:sage [2008/03/11(火) 16:42:03 ]
- 関西北摂あたりの話もしませんか？
美味いとんかつ食うために東京はいけねえようわーん
- 604 名前：食いだおれさん [2008/03/11(火) 17:32:03 ]
- >>603
出張多いからイイ店あったら紹介かレポしてよ
- 605 名前：食いだおれさん mailto:sage [2008/03/11(火) 20:14:20 ]
- とん太＞＞＞＞＞＞＞＞＞＞＞＞＞＞＞＞＞＞＞＞＞＞とん久
- 606 名前：食いだおれさん [2008/03/12(水) 06:11:53 ]
- このスレタイの“ノーパン可”とはどういう意味ですか？
- 607 名前：食いだおれさん [2008/03/12(水) 09:53:33 ]
- 文字通りの意味だ
- 608 名前：食いだおれさん [2008/03/12(水) 09:54:40 ]
- ノーパン可
- 609 名前：食いだおれさん [2008/03/12(水) 14:06:44 ]
- まじめに質問だけどノーパソてなに？ パン粉なしでもいいよて意味？
- 610 名前：食いだおれさん mailto:sage [2008/03/12(水) 14:22:17 ]
- パンティお断り
- 611 名前：食いだおれさん mailto:sage [2008/03/12(水) 14:23:18 ]
- 言っとくけど
グルメ外食だからな
ワレメ外食じゃねえぞ
勘違いしないでよね！
- 612 名前：食いだおれさん [2008/03/12(水) 15:00:35 ]
- 欧米化
- 613 名前：食いだおれさん [2008/03/12(水) 15:54:01 ]
- 南米可
- 614 名前：食いだおれさん [2008/03/12(水) 16:40:37 ]
- 中南米可
- 615 名前：食いだおれさん [2008/03/12(水) 19:47:02 ]
- 中国不可
- 616 名前：食いだおれさん mailto:sage [2008/03/12(水) 20:36:41 ]
- >>609
マジレスすると芸能系の板での
【わたしの乳で】【目一杯抜いて!】
と同じようなもんだ。気にすんな。
- 617 名前：食いだおれさん mailto:sage [2008/03/12(水) 20:43:03 ]
- とんかつやのご飯って重要じゃね？
とんきのご飯がちょっと小粒な米が混ざってて美味しくないんだよね。
いもやみたいなかんじのまずさなんだよ
ご飯だと、なぜか、チェーンの和幸が一番うまいんだが・・・
どこか知ってる？？
- 618 名前：食いだおれさん mailto:sage [2008/03/12(水) 22:46:56 ]
- 丸五
- 619 名前：食いだおれさん [2008/03/12(水) 23:23:15 ]
- とん久
- 620 名前：食いだおれさん [2008/03/12(水) 23:29:07 ]
- とん太＞＞＞＞＞＞＞＞＞＞＞＞＞＞＞＞＞＞＞＞＞＞＞＞＞＞＞＞＞＞＞＞＞＞丸五＞＞とん久
- 621 名前：食いだおれさん [2008/03/12(水) 23:37:04 ]
- 俺はお茶も重要だと思う。
個人的には玄米茶がベスト。
- 622 名前：食いだおれさん [2008/03/13(木) 00:06:39 ]
- 俺はレジも重要だと思う。
個人的にはテックがベスト。
- 623 名前：食いだおれさん [2008/03/13(木) 00:12:30 ]
- トン田もマル5もぼった栗の餌だよ、最近はかなり質の高い東京Ｘ手に入るので、
自分で揚げたほうがはるかにレベルが高いよ。
100ｇ400〜500円で売ってるんだから安いものだよ。
蕎麦もそうだけど外食が不満だから、自作するようになった。
- 624 名前：食いだおれさん [2008/03/13(木) 00:19:53 ]
- 帰れ
- 625 名前：食いだおれさん [2008/03/13(木) 00:21:07 ]
- >>622
おまえはシャープ派の俺の怒りを買った
- 626 名前：食いだおれさん [2008/03/13(木) 07:02:36 ]
- 自分はお茶はほうじ茶が好き。
- 627 名前：食いだおれさん [2008/03/13(木) 09:20:30 ]
- おれは断然カシオが好き
- 628 名前：食いだおれさん mailto:sage [2008/03/13(木) 10:23:25 ]
- 磯野−！野球しようぜー！
- 629 名前：食いだおれさん [2008/03/13(木) 11:47:30 ]
- 猫カツが最高
- 630 名前：食いだおれさん [2008/03/13(木) 14:08:51 ]
- 旨い店はレジスタも使い分けてる
ロースにはシャープもカシオもイケルがヒレにはテックを使用してるのが通好み
個人的にはロースにはカシオを推す
- 631 名前：食いだおれさん mailto:sage [2008/03/13(木) 16:28:14 ]
- ねーよｗ
- 632 名前：食いだおれさん [2008/03/13(木) 17:25:02 ]
- 勘定はザルだろうが土素人が
- 633 名前：食いだおれさん [2008/03/13(木) 19:37:59 ]
- まず店に入ると熱いほうじ茶が出てくる。
その香ばしい匂いと味が食欲をくすぐる。
しばらくするととんかつ定食が出てくる。
とんかつの衣はサクサクしている。お肉は肉厚で柔らかくジューシーだ。
塩をふるだけで美味しく食べられる。
いや、塩だけだから、肉本来の味を堪能できるのだ。
味噌汁は当然しじみ汁。
お肉をほうばった後、しじみ汁を飲むと、お肉としじみ汁の旨みが口の中
で絶妙に混じり合い、たまらなく美味しい。
キャベツは通常の店より更に細かく刻んである。
山盛りなのに、あっというまに食べられる。
漬物はかぶの漬物。すだちが付いている。
醤油とすだちをかけて食べる。
かぶの歯触りがなんとも心地よい。
とんかつ定食といっしょに新たに持ってきてくれたお茶は熱くて濃い緑茶。
口の中を爽やかにしてくれる。
ああ、こんな店があったら毎日通うのにな。
- 634 名前：食いだおれさん [2008/03/13(木) 20:53:07 ]
- >>633
そんな店なら高田馬場にある。
確か、とん太という店だ。
- 635 名前：食いだおれさん mailto:sage [2008/03/13(木) 21:04:26 ]
- ID見えないからって自演してんじゃねーぞｗ
- 636 名前：食いだおれさん [2008/03/13(木) 21:13:32 ]
- 最初に香が強いお茶出すってどんな土素人だよ
- 637 名前：食いだおれさん [2008/03/13(木) 21:51:21 ]
- でもとん太ってとんかつラーメン屋だろ？
- 638 名前：食いだおれさん [2008/03/13(木) 22:29:19 ]
- 豊島区巣鴨の とん平なんかどうでしょ？
だれか行ったことある？
- 639 名前：食いだおれさん mailto:sage [2008/03/13(木) 22:45:23 ]
- とん太の特ヒレって
生肉みたいな食感だよね
他にはないな、あれは
- 640 名前：食いだおれさん [2008/03/13(木) 23:01:30 ]
- >>636の理想のとんかつ屋
まず中へ入ると水が出てくる。
「すいません、お茶もらえませんか？」
というと
「お茶は香りが強いだろ、この土素人！」
と怒鳴られる。
しばらくするとお盆にのってとんかつが運ばれてくる。
そのお盆には一枚の皿がのっていて、その皿の上にはとんかつが一枚のっているだけ！
「あのご飯ももらえませんか？味噌汁も！キャベツや漬物はありませんか？」
とたずねると
「とんかつ屋はとんかつを食べるところだろ！この土素人」
とまた怒鳴られる。
「とんかつソースはありませんか？」
とたずねると
「ソースをかけたら肉の味がわからないだろ！この土素人！」
とまたまた怒鳴られる。
- 641 名前：食いだおれさん mailto:sage [2008/03/14(金) 00:02:46 ]
- とん吉で食後にしその葉茶がでるけど、どうよ？
俺は、食後はジャスミン茶がいいと思うけど。
- 642 名前：食いだおれさん mailto:sage [2008/03/14(金) 05:45:02 ]
- かつ銀も食後に紫蘇茶出るね。
- 643 名前：食いだおれさん [2008/03/14(金) 05:55:33 ]
- >>641
とん吉じゃなくてかつ吉じゃねえの
- 644 名前：食いだおれさん [2008/03/14(金) 21:16:43 ]
- >>640
よほど勘に触ったんだね
ツマラナイ長文乙
真っ赤な顔でカキコしている君が見えるようでﾜﾛﾀ
- 645 名前：食いだおれさん mailto:sage [2008/03/14(金) 21:26:03 ]
- >>640の理想のとんかつ屋を知ってる。
高田馬場にある、確かとん太っていう名前の店だ
- 646 名前：食いだおれさん [2008/03/14(金) 21:29:12 ]
- >>644
モナーなレスを期待してるだろ
私もそんな時期がありました
>>640がクソ詰まんないのには禿同
- 647 名前：食いだおれさん mailto:sage [2008/03/14(金) 21:43:09 ]
- 美味しんぼネタでやろうと思ったけどやめた
- 648 名前：食いだおれさん [2008/03/14(金) 23:24:10 ]
- 新宿のとんかつ三太
衣がパン粉じゃなくて短冊状、カリカリして美味しいけどちょっと油切れ悪いかも。
特ロースの肉は柔らかくて美味いけど、普通のロースは肉質にバラつきがある気がする。
- 649 名前：食いだおれさん [2008/03/15(土) 04:09:12 ]
- おまいら
ここ行ったことあるか？
ないだろ びっくりするぜ
とんかつ扇 吉祥寺駅
ちとせまいがな
- 650 名前：食いだおれさん [2008/03/15(土) 04:13:32 ]
- ゲロマズでビックラ
- 651 名前：食いだおれさん [2008/03/15(土) 04:20:51 ]
- 驚きの高価格
- 652 名前：食いだおれさん mailto:sage [2008/03/15(土) 05:55:38 ]
- >>649
うまくない
親父すわりながら料理してるし
昔うまかったカキフライも小粒でダメ
ドレッシングも微妙な味
ここいくならロンロンの地下で十分
- 653 名前：食いだおれさん mailto:sage [2008/03/15(土) 08:55:25 ]
- ゴーゴーカレーのトンカツカレー美味かった！大勝利！
- 654 名前：食いだおれさん [2008/03/15(土) 10:20:25 ]
- >>653
死ね
市ねじゃなく死ね
- 655 名前：食いだおれさん [2008/03/15(土) 10:41:00 ]
- 今日は昼の部のみか
○五にすっかな
- 656 名前：食いだおれさん mailto:sage [2008/03/15(土) 14:03:52 ]
- やまいちで特ロース食べたけど肉質落ちてたなー
ブレだと信じたい
- 657 名前：食いだおれさん mailto:sage [2008/03/15(土) 15:29:42 ]
- とんかつでもブレって言うのかｗ
- 658 名前：食いだおれさん mailto:sage [2008/03/15(土) 15:31:55 ]
- じゃぁ何て言うんだ？
- 659 名前：食いだおれさん mailto:sage [2008/03/15(土) 15:58:18 ]
- 胸美帯
- 660 名前：食いだおれさん mailto:sage [2008/03/15(土) 16:05:23 ]
- 不味くなった、他に何かあるか？
- 661 名前：食いだおれさん [2008/03/15(土) 17:05:40 ]
- 扇のとんかつは昔からうまくない
値段の割にボリュームがあるだけ
値段、ボリューム、味のバランスなら新大久保のかつ城の方がいいかな
- 662 名前：食いだおれさん [2008/03/15(土) 17:38:14 ]
- とん太＞＞＞＞＞＞＞＞＞＞＞＞＞＞＞＞＞＞＞＞かつ城＞＞＞＞＞扇
- 663 名前：食いだおれさん [2008/03/15(土) 18:42:50 ]
- かつ城＞＞＞＞＞扇＞＞＞＞＞＞＞＞＞＞＞＞＞＞＞＞＞＞＞＞とん太
- 664 名前：食いだおれさん [2008/03/15(土) 18:43:05 ]
- とん久の清潔感がいい。どんなにうまくても店がきれいじゃないとテンション下がる。
- 665 名前：食いだおれさん mailto:sage [2008/03/15(土) 19:09:40 ]
- 豚肉も消毒されていそうだな
- 666 名前：食いだおれさん mailto:sage [2008/03/15(土) 20:04:44 ]
- とん久でチャバネみたことあるよ
- 667 名前：食いだおれさん mailto:sage [2008/03/15(土) 20:14:36 ]
- とん太＞＞＞＞＞＞＞＞＞＞＞＞＞＞＞＞＞＞＞＞チャバネ
- 668 名前：食いだおれさん [2008/03/15(土) 22:20:09 ]
- 平田牧場（日本橋）以外で
すり鉢と胡麻が出てくるお店
ありませんか？胡麻が好きなんですよね〜。
- 669 名前：食いだおれさん [2008/03/15(土) 22:30:14 ]
- 南行徳駅 とんき
とんかつ屋というより定食屋だが
- 670 名前：食いだおれさん [2008/03/15(土) 22:32:37 ]
- あと新宿西口 伊勢
- 671 名前：食いだおれさん mailto:sage [2008/03/16(日) 00:22:13 ]
- 浜勝ｗ
- 672 名前：食いだおれさん mailto:sage [2008/03/16(日) 00:43:59 ]
- >>668
高田馬場のとん太という店
- 673 名前：食いだおれさん [2008/03/16(日) 00:59:32 ]
- >>668
新宿のさぼてんという店
- 674 名前：食いだおれさん mailto:sage [2008/03/16(日) 02:04:44 ]
- とん太はサービスゼロ。
店構えもいまいち。
もっと清潔にしてね。
- 675 名前：食いだおれさん [2008/03/16(日) 02:20:03 ]
- とん太はサービス最高
店構えも最高
清潔美しい
とん太＞＞＞＞＞＞＞＞＞＞＞＞＞＞＞＞＞＞＞＞＞＞＞＞＞＞＞平兵衛
- 676 名前：食いだおれさん [2008/03/16(日) 03:44:12 ]
- 668です
参考になりますたありがトン
- 677 名前：食いだおれさん mailto:sage [2008/03/16(日) 05:09:30 ]
- マジレスすると
とん太はサービス普通。
店構えも普通。
ちょっと雑然としているが不衛生ということはない。
- 678 名前：食いだおれさん [2008/03/16(日) 06:09:26 ]
- じゃ、俺もマジレスねｗ
都内に住んでたときに2回行った
>>677の言うとおり極々普通のとんかつ屋
極々普通だから2回しか行かなかった
不味いわけじゃないけど後から思うと当時知った旧勝漫・丸五に比べたら総合レベルで劣ると判断したからだろうね
これが正直な感想
- 679 名前：食いだおれさん [2008/03/16(日) 10:24:01 ]
- >>675の清潔感がよくわかる。
- 680 名前：食いだおれさん [2008/03/16(日) 10:24:42 ]
- >>675はただのチンピラ右翼
- 681 名前：食いだおれさん [2008/03/16(日) 14:53:03 ]
- >>680はただのパンチラ金髪禿
- 682 名前：食いだおれさん [2008/03/16(日) 15:53:41 ]
- 清潔感は大事だなー。うんうん
ゴマねー 丸五とかやまいちに
すったゴマもってったらまずいかな？
- 683 名前：食いだおれさん [2008/03/16(日) 18:01:44 ]
- >>678が味覚障害なのがわかった
- 684 名前：食いだおれさん [2008/03/16(日) 18:41:01 ]
- とん太は料理というより藝術だから誰にでも理解できるわけではない。
だから貴方が、とん太を理解できないからといって恥じることはない。
藝術を理解できないからといって生活になんら支障はない。
平凡な生活に埋没しながら凡庸に一生を送ってください。
- 685 名前：食いだおれさん [2008/03/16(日) 21:04:26 ]
- なんか店に恨みでもあるのかな
- 686 名前：食いだおれさん [2008/03/16(日) 21:06:16 ]
- >>684の芸術感の安売り
- 687 名前：食いだおれさん mailto:sage [2008/03/16(日) 21:27:49 ]
- >>684
ラッセンの絵のセールストークでも聞いてるような安っぽいエセ芸術性がプンプン臭うｗ
- 688 名前：食いだおれさん [2008/03/16(日) 21:43:27 ]
- エウリアンかｗ
- 689 名前：食いだおれさん mailto:sage [2008/03/16(日) 22:40:07 ]
- 難波のとんかつ吉兆行かれた人います？
- 690 名前：食いだおれさん [2008/03/16(日) 23:03:29 ]
- 俺は子供の頃、とんかつイコールとん太だった。
こんなに旨いものは他にないと思った。
大人になっていろいろな所のとんかつを経験した今、
そのピュアな喜びは無くなってしまった。
これは心が、舌がリッチになったのか、
プアーになったのか。よく解らん。
あの頃に戻りたいとは思わないが、あの頃のピュアな
感性が今も持てたらと思う。
旨さというのは結局、個人の経験の中でしか比較が
出来ないのではなかろうか。
そう思うと、やたらと舌のステージを上げてしまうと
なんか損な気がする。なんか変かな、俺の言ってること。
- 691 名前：食いだおれさん [2008/03/16(日) 23:17:56 ]
- 変ではなくセンスがない
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