- 874 名前：ラーメン大好き＠名無しさん mailto:sage [2009/04/06(月) 00:32:00 ID:tLM9aBaO]
- しげる（元天鳳）味噌つけレポ
上にある通り麺が変わった
麺は良い意味で変わった
ツルツルシコシコで長い麺
スープはノーマル・辛・魚豚・味噌つけがあったと思う
具は卵と海苔ともやしが消えた分、スープのコストがかかった感じ
ただチャーシューとメンマ3本は寂しく、卵か海苔のどちらかは残して欲しかった
スープは市ヶ谷のくるりの如くドロドロで、若干酢とニンニク薄切りが入り、麺にこれでもかとばかりに絡む
ドロドロだが脂による吐き気みたいなのは出なかった
スープ割りしてもしょっぱいのでお湯割りできるならお湯割りの方が良さげ
従来より具のボリュームは減ったが全体的に旨くて満足感は上がった
並300g中450g大600g
