【高田馬場〜早稲田】ラーメンスレッド37

481 名前：ラーメン大好き＠名無しさん mailto:sage [2009/03/06(金) 12:36:04 ID:GxsRSESV] 白鶏麺をもっちり太麺にしたらスープ絡まなくて薄く感じるだろう あの系統のスープで麺の食感を上げるのは難しいのかな？ 宗･RYOMA･我羅奢の魚塩とかも麺はイマイチだしね 魚貝出汁を少し加えたら太ちぢれ麺が合うかもしれない… 上品さを崩さずに美味い麺と合わせられたら話題になりそうだが

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