- 1 名前：もぐもぐ名無しさん mailto:sage [2007/02/01(木) 11:34:57 ]
- ○前スレ
賞味期限をぶっとばせ！－限界を読み(43)取れ！－
food7.2ch.net/test/read.cgi/food/1166491076/
○基礎知識は>>2
○過去スレは>>3-5あたり
○スレ用語
・「ｈ」、「 h(ry 」＝「冷やかしお断り」＝「問題ないから安心して食え」の意である。
○お約束
・何があっても自己責任！ 回答へのクレーム無用！
・質問する前に一度スレ内を検索汁！
・ガイシュツの食材にも紳士的に回答汁！
・「いのち」と「はら」を大事に ！
・味は気にせず腹を満たせ！
・命知らずは勇気ではなく蛮勇である！
○格言
・納豆菌は神！
・豆腐はやさしい悪魔！（消費期限切れに比較的強いが、当たると地獄で悪魔を見る）
・アルコールは偉大である。
・缶詰は缶が腐食していない限り大丈夫。
・レトルトはやわらかい缶詰である。
・卵に記載されている賞味期限は生食の期限（加熱調理をするなら数ヶ月前のでも平気なことが多い）。
参考：日本卵業協会 www.nichirankyo.or.jp/ansin/amsin01.htm
・ヨーグルト、キムチ、チーズは保存食である！
- 119 名前：もぐもぐ名無しさん mailto:sage(´∀｀) [2007/02/04(日) 19:05:43 ]
- 今の日本の季節的には貯水でも、水無しで常温に晒しておいても問題ないはずだけど？
- 120 名前：もぐもぐ名無しさん mailto:sage [2007/02/04(日) 20:43:56 ]
- 暖房ガンガンかも
- 121 名前：もぐもぐ名無しさん [2007/02/04(日) 20:51:46 ]
- すんませーん
お願いします
果実酒用の３５度のホワイトリカー
紙パック未開封
おそらく１０年以上台所の日に当たらないところに
あったんですけど
どうでしょう？
- 122 名前：もぐもぐ名無しさん mailto:sage [2007/02/04(日) 20:55:29 ]
- >121
飲んでおｋ
酒は100年以上持つ
- 123 名前：もぐもぐ名無しさん mailto:sage [2007/02/04(日) 21:18:37 ]
- 蒸留酒に賞味期限はない
３５度のホワイトリカーを使用した
実家の梅酒は４０年ものだが
とってもｳﾏｰだ
- 124 名前：もぐもぐ名無しさん mailto:sage [2007/02/04(日) 21:19:24 ]
- アルコール抜けた梅酒になるんじゃないの？
- 125 名前：79 mailto:sage [2007/02/04(日) 21:23:07 ]
- 遅ればせながら報告。吉牛は熱々で食べると全く味が落ちていなかったです。
ただ、冷めていくにつれて味が落ちているのが目立ってきました。
こんなにもつとは驚きを禁じえなかったわ。。。
- 126 名前：もぐもぐ名無しさん mailto:sage [2007/02/04(日) 21:31:51 ]
- >>125
>>2
- 127 名前：121 mailto:sage [2007/02/04(日) 21:34:00 ]
- 以前コルク栓の日本酒（未開封）を
ほっといたら紹興酒みたいになてて
ショックを受けたことがあったんで・・・
ありがとうございました
- 128 名前：79 mailto:sage [2007/02/04(日) 21:35:33 ]
- >>126 いやだから言われるほど落ちてないんだって。
- 129 名前：もぐもぐ名無しさん mailto:sage [2007/02/04(日) 22:48:49 ]
- >>127
なんでショックなんだろね
ワインなんてみんなコルク栓だよ。
もちろんワインだって味も変われば色も香りも変わる。
ワインをありがたがって、日本酒は警戒するってのはｗ
ワインだって変質して酒として賞味できなくなるものはたくさんあって、
日本酒と同様だ。
飲んでみて不味かったら（たいてい酸っぱくなるだけで腐敗臭などはしないはず）、
捨てるなり煮物に使うなりすればいい。
当たり前のことだが、食物や酒は、「賞味期限」の発明以前から存在していたのだね。
- 130 名前：もぐもぐ名無しさん mailto:sage [2007/02/04(日) 23:02:30 ]
- 酸っぱくなったワインはフルーツ酢ですよ奥さん
- 131 名前：もぐもぐ名無しさん mailto:sage [2007/02/04(日) 23:42:12 ]
- 祖母の家で放置されてた日本酒を開けてみたら
味醂みたいになってた事が有ったなｗ
- 132 名前：もぐもぐ名無しさん [2007/02/04(日) 23:52:54 ]
- 賞味期限１年前のオリーブオイルの未開封が見つかっただけど
大丈夫？酸化してるかどうかって、どうやったら、判断できますか？
- 133 名前：もぐもぐ名無しさん mailto:sage(´∀｀) [2007/02/05(月) 00:03:52 ]
- 未開封で酸化の意味がよくわからないのだが？
保存状態(長期間、直射日光に当てるとか、高温に晒していたとか)が悪ければ
変質することはあっても酸化はしないのでわ？
そうでないなら全く問題なく使えると思いますね。
- 134 名前：もぐもぐ名無しさん [2007/02/05(月) 02:22:12 ]
- 1/29に消費期限切れの豚肉。冷凍庫ではなく普通の冷蔵庫に入れっぱなしだったんですがアウト？
- 135 名前：もぐもぐ名無しさん mailto:sage [2007/02/05(月) 02:43:43 ]
- >>134
少し焼いて食ってみる。
駄目なやつは駄目な味がする。
- 136 名前：もぐもぐ名無しさん [2007/02/05(月) 10:27:06 ]
- >>133
いや、未開封でも、なんとなく量が減っているように見えて
わずかに酸化して行ってるのかなと思いまして。
物は、未開封で戸棚の中に入れておきました。なので、
問題なく使えそうですね。ありがとうございます。
- 137 名前：もぐもぐ名無しさん mailto:sage(´∀｀) [2007/02/05(月) 10:39:24 ]
- >>136
買った頃は比較的温度が高かったので、比重か膨張していたのでわ？
- 138 名前：もぐもぐ名無しさん [2007/02/05(月) 10:59:15 ]
- >>137
へえ、そんなこともあるんですか。
まあ、未開封なら問題なしってことですよね？
- 139 名前：もぐもぐ名無しさん mailto:sage [2007/02/05(月) 11:09:48 ]
- >>127
蒸留酒と醸造酒は違う
- 140 名前：もぐもぐ名無しさん mailto:sage(´∀｀) [2007/02/05(月) 12:46:14 ]
- >>138
つ>>2 酸化に注意は開栓後、使用後の油について言ってる。
なによりツワモノたちがスルーしているから大丈夫ｗ
- 141 名前：もぐもぐ名無しさん [2007/02/05(月) 12:53:48 ]
- 温泉卵って生卵より寿命短いですよね？
作ってから２週間ほどの温泉卵が一個冷蔵庫に残ってるんだが、
食べようかどうしようか迷う。
- 142 名前：もぐもぐ名無しさん [2007/02/05(月) 13:07:09 ]
- 割って匂って食ってから報告に来い
- 143 名前：もぐもぐ名無しさん [2007/02/05(月) 13:10:10 ]
- >>141
私なら捨てる。
- 144 名前：もぐもぐ名無しさん [2007/02/05(月) 13:23:00 ]
- >>140
ありがと。なにぶん、お腹に自信がないもので。
早速、ぺペロンチーノに挑戦します。
- 145 名前：もぐもぐ名無しさん mailto:sage [2007/02/05(月) 13:28:05 ]
- >>141
卵は中ると怖いよ
- 146 名前：もぐもぐ名無しさん [2007/02/05(月) 14:32:52 ]
- そうか… 割ってみていけそうだったら加熱してなんとか、と
思っていたけどやめておくかな。＞温泉卵
- 147 名前：もぐもぐ名無しさん mailto:sage [2007/02/05(月) 15:03:53 ]
- 卵の腐ったようなにおい
- 148 名前：もぐもぐ名無しさん [2007/02/05(月) 16:28:34 ]
- お腹空いてて、戸棚探したら、今しがた2005年10月賞味期限のカップヌードルカレー味を発見しました。
これって喰ってもいいのか？
お湯沸かして回答待つ
- 149 名前：もぐもぐ名無しさん [2007/02/05(月) 16:31:06 ]
- 皆さん一回でいいからネットでトランス脂肪酸という用語を検索してみて下さい。きっと面白いことがわかりますよ。
- 150 名前：148 [2007/02/05(月) 16:31:55 ]
- お湯沸いた！
喰えるのか？これ
お湯入れながら回答待つ・・・
- 151 名前：もぐもぐ名無しさん [2007/02/05(月) 16:32:41 ]
- >>148
カレー味だし、油の劣化した臭いも気にならないかもしれん。
味に違和感を感じなければ食べてもおｋだと思う。
- 152 名前：148 [2007/02/05(月) 16:36:28 ]
- 時間だ！
喰わねばなんねのが？くわねば？
- 153 名前：148 [2007/02/05(月) 16:37:27 ]
- うぉおおおおおお
- 154 名前：もぐもぐ名無しさん mailto:sage [2007/02/05(月) 16:37:51 ]
- >>152
食べてから淡々と報告してくれ。
このスレはそう言うスレだ。
- 155 名前：148 [2007/02/05(月) 16:39:22 ]
- 2回かき混ぜたら、麺が激しく汁を吸い
膨れてまったど！
喰わねば・・・
- 156 名前：もぐもぐ名無しさん mailto:sage [2007/02/05(月) 16:40:47 ]
- >>148の報告も楽しみ ﾙﾝ♪
- 157 名前：もぐもぐ名無しさん mailto:sage [2007/02/05(月) 16:41:43 ]
- >>148
つか片手位の年月で気にしすぎ。
- 158 名前：もぐもぐ名無しさん [2007/02/05(月) 16:48:35 ]
- あのー繰り返しになると思いますがトランス脂肪酸を含むレトルト食品などを食べると早死にしますよ
- 159 名前：もぐもぐ名無しさん mailto:sage [2007/02/05(月) 16:52:18 ]
- 大きなお世話。
- 160 名前：もぐもぐ名無しさん mailto:sage [2007/02/05(月) 16:54:07 ]
- むしろトランス脂肪酸と賞味期限の関連を詳しく。
- 161 名前：148 [2007/02/05(月) 16:58:01 ]
- >152
すまね、つい興奮しちまっただ。
じゃあ淡々とレポするぞ、
うん、うまっかったよ、普通に・・・
ちょっと麺がぶよぶよで、口の中に嫌な風味の油の膜が出来るのと、
湯を吸っても戻りきらずに口の中でモハモハするイモの破片と
後悔という二文字が気にならなければお奨め
６０ぐらいのババアに筆おろしされたような気分っていうのかな・・・
そんな感じ
- 162 名前：もぐもぐ名無しさん mailto:sage [2007/02/05(月) 17:41:16 ]
- 二年前のカップ焼きそば
以上なし
- 163 名前：もぐもぐ名無しさん [2007/02/05(月) 17:53:39 ]
- >>162
それは違うと思うの
気づいてないんだと思うの
- 164 名前：もぐもぐ名無しさん mailto:sage [2007/02/05(月) 18:17:38 ]
- >>163
日本で売られてる食用油にもトランス脂肪酸ができる
マックとか油使い回しをしてるから危険
賞味期限を守ってもトランス脂肪酸は体内に取り込まれる
お前は野菜を生で食ってろ
- 165 名前：もぐもぐ名無しさん mailto:sage [2007/02/05(月) 18:23:08 ]
- 今日はあぼーんレスが多いですね・・・
- 166 名前：もぐもぐ名無しさん mailto:sage [2007/02/05(月) 18:25:51 ]
- >>164
スレ違いもはなはだしい
このスレのツワモノにとって
トランス脂肪酸なんて、日本の米を食べるのと同じくらいの危険性しかない
- 167 名前：もぐもぐ名無しさん mailto:sage [2007/02/05(月) 20:00:59 ]
- そそ水道水を飲む程度のだよな
- 168 名前：もぐもぐ名無しさん mailto:sage [2007/02/05(月) 20:44:17 ]
- >>163
たかが２年で何を言ってるんだ？
もう少し修行して来い。というかもう来るな
- 169 名前：もぐもぐ名無しさん mailto:sage [2007/02/05(月) 20:51:04 ]
- 去年の夏の食パンが２枚出て来たからトースト。
マーガリン＋蜂蜜＋きなこで食す・・・糞が止まらん。
蜂蜜って殺菌作用なかったか？ガセネタ？
腹痛ぇぇぇぇえぇぇぇぇええぇぇぇぇえぇぇぇぇええぇぇぇぇえぇぇぇぇええぇぇぇぇえぇぇぇぇええ
- 170 名前：もぐもぐ名無しさん mailto:sage [2007/02/05(月) 20:57:39 ]
- 食パンで中る要素ってなんかあるのかね。
カビなきゃ平気だと思うんだ。
- 171 名前：もぐもぐ名無しさん [2007/02/05(月) 21:30:38 ]
- たんぱく質か油分が変質してたんじゃないの？>>169
後、殺菌作用は毒素を分解するわけじゃないぞ。
- 172 名前：もぐもぐ名無しさん mailto:sage [2007/02/05(月) 21:49:29 ]
- >>170
食パンと同じ色のカビがはえたことがあります。
慎重にむしって食べましたが。
- 173 名前：もぐもぐ名無しさん mailto:sage [2007/02/05(月) 22:15:29 ]
- ノロウイルスじゃね？
- 174 名前：もぐもぐ名無しさん mailto:sage [2007/02/05(月) 22:22:10 ]
- グリーンピース缶、未殺菌３万個回収…はごろもフーズ
ttp://www.yomiuri.co.jp/national/news/20070205i214.htm
缶詰と言っても、信用できないこともある
五感をフル活用しよう！！
- 175 名前：もぐもぐ名無しさん mailto:sage [2007/02/05(月) 22:54:07 ]
- 気楽なもんだぜ 日本人なんてものはよォ
だいたいよォ
期限切れの食品を食わなくてもいいんだからなァお前らは
食べ物を自由に選択していいなんてよォ
アフリカンに言わせりゃ夢のようなハナシだぜ
俺たちゃそんな甘ったれたこと許されねェんだよ
期限切れの食品も全て食いきるッ
お前らにゃ無理な芸当だろう
- 176 名前：もぐもぐ名無しさん mailto:sage [2007/02/05(月) 23:22:42 ]
- ﾎﾞﾋﾞｰ?
- 177 名前：もぐもぐ名無しさん mailto:sage [2007/02/05(月) 23:33:33 ]
- 気をつけて買い物してるので、最近チャレンジと言える食料自体が減ってきた。
無駄にしないという意味ではいいことなんだろうが、なんか寂しい。
- 178 名前：もぐもぐ名無しさん [2007/02/05(月) 23:37:47 ]
- 賞味期限があるような食い物はだいたい日持ちするし
- 179 名前：もぐもぐ名無しさん mailto:sage [2007/02/06(火) 00:32:08 ]
- 2006/10/20期限の開封済飲むヨーグルト
少しだけ残されて冷蔵庫のドアポケットにあったが
誰も恐れて飲まず、かといって高かったので捨てるのも
もったいなくて放置されていたのを、夕方に飲んでみたけど全然ｈでした。
発酵食品、ﾂﾖｽ
- 180 名前：もぐもぐ名無しさん mailto:sage [2007/02/06(火) 01:33:00 ]
- >>179
ぶっとばし乙
- 181 名前：もぐもぐ名無しさん mailto:sage [2007/02/06(火) 03:07:10 ]
- いつもこのスレにお世話になってるので、たまには報告してみますね。
いずれも「賞味」期限です。
その１
2006.07のドライイースト（未開封）と2006.02の強力粉（開封済）で自家製パンを作成。
レシピに示された量の２～３倍のイーストを使用することで
通常のパンが完成。味も香りも問題なし。
その２
2006.02のベーキングパウダー（未開封）で蒸しパンを作成。
レシピに示された量の３倍を使ったところ、
本来あるべき姿よりも1.5～２倍くらい膨らんだ。
味はといえばちょっと苦いような……。
hかというよりも、当該機能が有効か否かという視点なので
ちょっとスレ違いかな？
ベーキングパウダーは古いと性能が落ちるよと前にこのスレで読んだ記憶がありますが、ドライイーストも同様だと言えそうです。
番外編
2006.01のアオハタ低糖チェリージャム（開封済・冷蔵庫）、ぜんぜん大丈夫でした。
低糖なので試食前はドキドキだったけど、
唾液まじりスプーンを入れるとかしてこなかったのが良かったのかも。
- 182 名前：もぐもぐ名無しさん mailto:sage [2007/02/06(火) 03:58:59 ]
- >>181
イーストは菌で
ベーキングパウダーはほとんど重曹みたいなもんじゃなかったか？
生物であるイーストが時間経過で性能が落ちることがあっても
重曹＋αであるベーキングパウダーの性能が時間経過だけで落ちるとは思えんがなぁ…
- 183 名前：もぐもぐ名無しさん mailto:sage [2007/02/06(火) 04:40:41 ]
- ベーキングパウダー入りが苦いのは入れすぎたから。
湿気なければ使えると思う
- 184 名前：もぐもぐ名無しさん mailto:sage [2007/02/06(火) 05:04:29 ]
- >>182
BPは、主に重曹と助剤と分散剤で出来ています。
助剤はクエン酸や酒石酸など、分散剤はコーンスターチなど。
で、これと水分が合わさると重曹と助剤の酸が反応して炭酸ガスが発生します。
粉の状態でなるべく反応しないように分散剤で散らしてあるわけですが、
しょせん粉ですので、完全に重曹と助剤の接触を絶てるわけではありません。
また、未開封でも袋内が完全乾燥（湿度0%）しているわけではありませんし、
内袋の防湿性も完璧ではありません。
従って、長期保存した場合は空気中の水分で徐々に反応していきます。
開封済みならなおさらです。
- 185 名前：もぐもぐ名無しさん mailto:sage [2007/02/06(火) 08:09:42 ]
- 通常の３倍入れたら重曹の苦味を感じても不思議はない…気はする
- 186 名前：もぐもぐ名無しさん mailto:sage [2007/02/06(火) 08:39:17 ]
- 全く不思議じゃないな
- 187 名前：もぐもぐ名無しさん [2007/02/06(火) 17:50:31 ]
- すみません、賞味期限が切れた食材が
どこまで平気かのHPとかってありませんか？
頑張って検索してみたのですが、
どうも消費期限と賞味期限の違いとか、
そういうサイトしかヒットしません…
もしご存知なら是非教えて下さいませ
お願い致します。
- 188 名前：もぐもぐ名無しさん mailto:sage [2007/02/06(火) 17:55:55 ]
- >>187
ここの過去スレを読みなさい
- 189 名前：もぐもぐ名無しさん [2007/02/06(火) 18:00:15 ]
- >>188
レス有り難うございました
しかし43スレも見るのは不可能ですよ(;´Д`)
数ヶ月かかる
まとめサイトみたいな物があると助かるのですが…
- 190 名前：もぐもぐ名無しさん mailto:sage [2007/02/06(火) 18:04:35 ]
- >>189
じゃあテンプレを読みなさい
そこに凝縮されてます
特に ★自分の五感をフル活用して★ これに尽きますので五感を鍛えてください
- 191 名前：もぐもぐ名無しさん [2007/02/06(火) 18:04:47 ]
- 駄目だー 何度 検索しても、不二家がどうとか
阿部内閣がどうとかしか出てこないよヽ(`Д´)ノｳﾜｧｧｧｧﾝ
- 192 名前：もぐもぐ名無しさん [2007/02/06(火) 18:07:30 ]
- >>189
とりあえず今知りたいのは何だ？
それとも期限切れを量産するタイプかｗ
- 193 名前：191 [2007/02/06(火) 18:10:18 ]
- 一週間前の豆腐と、五日前の焼きソバなんですが
テンプレを見ても無し、スレ内を検索しても無し
もう自分の努力ではどうしようもないよﾏﾏｿヽ(`Д´)ノｳﾜｧｧｧｧﾝ
- 194 名前：もぐもぐ名無しさん mailto:sage [2007/02/06(火) 18:11:13 ]
- >>189
まとめたサイトなどない。（はず）
なぜならあなたのいう「平気」という言葉の意味が定義できませんね。
なにが「平気」かは人によってまちまちであるから、たとえば、私が
「納豆なら賞味期限を3ヶ月過ぎても『平気』である」
と断言しても、読む人が『平気』になれなければまったく意味をなさないでしょ？
- 195 名前：191 [2007/02/06(火) 18:14:33 ]
- >>194
レス有り難うございました
まとめサイトは元々存在しないのですか…orz
そうでしたか…
- 196 名前：もぐもぐ名無しさん mailto:sage [2007/02/06(火) 18:14:54 ]
- >>193
豆腐はどんな豆腐ですか？
水に入ったのか充填豆腐か
焼きそばは生めん？湯で麺？はたまたインスタント？
保存方法は？
こういう情報は一人ひとり違うので一概にまとめなど作れないし責任は常に自分にあるのです
- 197 名前：もぐもぐ名無しさん mailto:sage [2007/02/06(火) 18:15:10 ]
- 去年の今頃、風邪引いて鼻が詰まっていた朝。
珈琲に期限切れ２週間後くらいの牛乳を入れて、半分くらい飲んでから口の中の粒に気付いた。
眼鏡をかけてよく見たら牛乳が（成分が分離して？）粒々になっていた。
半分飲んでしまったし、舌が痺れるようなやばそうな感触はないしもういいやと思い、全部飲んだ。
ｈだった。ヨーグルト寸前だったのだろうか…？
- 198 名前：もぐもぐ名無しさん mailto:sage [2007/02/06(火) 18:16:05 ]
- >>193
お前が日本語読めない事はよくわかった
>>1
＞納豆菌は神！
- 199 名前：198 mailto:sage [2007/02/06(火) 18:16:46 ]
- って日本語読めないのは俺か…orz
スマンかった
- 200 名前：191 [2007/02/06(火) 18:17:01 ]
- >>196
レス有り難うございました
水に入った充填豆腐と、焼きそばは生麺です
保存方法はどちらも冷蔵庫です
焼きソバと豆腐は冷凍保存ＯＫなんですかね？
- 201 名前：もぐもぐ名無しさん [2007/02/06(火) 18:17:39 ]
- 豆腐なんて臭いを嗅いでみたり水のヌメリで分かると思うが。
もし不安ならよくすすいで火を通せばまず問題無い。
焼きそばは麺のことか、それとも調理済の惣菜の事？
いずれにしても問題無い。
- 202 名前：191 [2007/02/06(火) 18:18:58 ]
- >201
焼きソバは麺で、自分で調理するタイプです
レス有り難うございました
- 203 名前：もぐもぐ名無しさん mailto:sage [2007/02/06(火) 18:22:06 ]
- >>198-199
ゐ㌔（ﾅﾂｶｼｽｗ）
>>202
五感を働かせるってのは
見た目 → 異常なし！
開けてみて → 匂い、異常なし！
触ってみて → 触感、異常なし！
ここまできたらとりあえず食ってみる
心配なら豆腐も湯豆腐にでもして
個人的予測はどっちもドえっち
- 204 名前：もぐもぐ名無しさん mailto:sage [2007/02/06(火) 18:22:36 ]
- 充填豆腐は水に入っていない
- 205 名前：もぐもぐ名無しさん mailto:sage [2007/02/06(火) 18:28:12 ]
- 賞味期限切れたら
それ以降はもういつまでは大丈夫なんて教科書通りの法則なんてないわな。
当然食材によっても違うだろうし。
大げさだけどみんな冒険してんだよ、自らの判断で。
結局>>190や>>203につきるんだろうな
- 206 名前：もぐもぐ名無しさん mailto:sage [2007/02/06(火) 18:50:30 ]
- 賞味期限が５年前の干ししいたけ（どんこ）が出てきました。
見たところ虫もいないし香りもおかしくないようです。
こういう乾物はどれくらい日が持つものなんでしょうか。
- 207 名前：もぐもぐ名無しさん mailto:sage [2007/02/06(火) 19:02:17 ]
- どういう条件下で保管されていたかにもよるが
カビ・腐敗、虫等の劣化が見られなければ
特に期間にこだわらず、熟成と思っていい
- 208 名前：もぐもぐ名無しさん mailto:sage [2007/02/06(火) 19:03:29 ]
- 食ってみるしかない
- 209 名前：もぐもぐ名無しさん mailto:sage [2007/02/06(火) 19:03:35 ]
- 俺の中では豆腐は1週間が攻防ライン
それ以上なら何かもう新しいの買ったほうが良いかなとｗ
- 210 名前：もぐもぐ名無しさん mailto:sage [2007/02/06(火) 19:07:36 ]
- 豆腐もやきそばも日持ちの短い商品と長い商品があるしなｗ
- 211 名前：もぐもぐ名無しさん mailto:sage [2007/02/06(火) 19:17:33 ]
- 長持ちさせる気で保存しているかどうかで決まると思ってる
- 212 名前：もぐもぐ名無しさん mailto:sage [2007/02/06(火) 19:24:04 ]
- 賞味期限が2006.2.22のいりごま、開封したのはその数ヶ月前と思われます。
ファスナー付きの袋で常温放置。
捨てようかと思ったけど、開けてみてムシもカビもないようなので食べてみました。
当然香りはかなり飛んじゃってて今ひとつだったけど
小さじ２杯ほど食べて３時間ほど経ったけどなんともありません。
乾物は強いですね。
- 213 名前：もぐもぐ名無しさん mailto:sage [2007/02/06(火) 19:24:47 ]
- 強いけど、ゴマとかは味が劣化したらわざわざ食べる意味なくない？ｗ
- 214 名前：191 mailto:sage [2007/02/06(火) 19:43:12 ]
- >>203
有り難うございました
- 215 名前：もぐもぐ名無しさん [2007/02/06(火) 19:43:35 ]
- >>212
もう一度炒ってみたら？
香ばしくなるよ
- 216 名前：もぐもぐ名無しさん mailto:sage [2007/02/06(火) 19:48:45 ]
- なにはともあれ開封してチェックするのが簡単でいい。
臭い等に問題がなくても不安なら多少齧ってみればいいさ。駄目なら体が拒否反応示すだろ。
- 217 名前：212 mailto:sage [2007/02/06(火) 19:51:41 ]
- >>213
まあ、それもそうなんですけど、もったいないので。
>>215
そうですね。さっきはめんどくさくてやらなかったんですけど
今度は炒ってみようと思います。ありがとうございます。
- 218 名前：もぐもぐ名無しさん mailto:sage [2007/02/06(火) 20:41:48 ]
- >>207-208
迷いまくった結果、少しずつ食べてみる事にします。
ありがとうございました。
- 219 名前：もぐもぐ名無しさん mailto:sage [2007/02/06(火) 21:00:04 ]
- まとめサイトというか、そろそろ過去ログ倉庫くらいはあってもいいかもしれないね。
一応、ttp://www.geocities.jp/mirrorhenkan/ でも拾えるけど、正直重いし。
|
 |
