- 1 名前：もぐもぐ名無しさん mailto:sage [2011/04/05(火) 18:36:23.41 ]
- 臭覚･視覚･味覚そして第六感を総動員せよ！ 今こそ見極めろ！食えるものは食え！
sageでの書き込みをお願いします
○前スレ
賞味期限をぶっ飛ばせ！-食べますが、何(72)か？-
toki.2ch.net/test/read.cgi/food/1297284457/l50
○まとめサイト、基礎知識、過去スレは>>2-10あたり
○スレ用語
・「ｈ」、「 h(ry 」＝「冷やかしお断り」＝「問題ないから安心して食え」の意である。
・71＝レインボー餃子、三角コーナーケーキなどいろいろ無茶してる人。よい子は絶対真似しないで！
○お約束
・何があっても自己責任！ 回答へのクレーム無用！
・質問する前に一度スレ内を検索汁！
・ガイシュツの食材にも紳士的に回答汁！
・「いのち」と「はら」を大事に ！
・味は気にせず腹を満たせ！
・命知らずは勇気ではなく蛮勇である！
・薬はスレ違い。というか、やめておけ！
・他人に食べさせるな！自分で食べろ！
・妊婦さんは無理しちゃいけません！
○格言
・納豆菌は神！
・豆腐はやさしい悪魔！（消費期限切れに比較的強いが、当たると地獄で悪魔を見る）
・アルコールは偉大である。
・缶詰は缶が腐食していない限り大丈夫。
・レトルトはやわらかい缶詰である。
・卵に記載されている賞味期限は生食の期限（加熱調理をするなら数ヶ月前のでも平気なことが多い）。
参考：日本卵業協会 www.nichirankyo.or.jp/ansin/amsin01.htm
・ヨーグルト、キムチ、チーズは保存食である！
- 91 名前：もぐもぐ名無しさん mailto:sage [2011/04/10(日) 01:09:51.35 ]
- >>83
人体に極悪影響のある放射性毒物の比率は以下の通り
広島型原爆 １
福島原発 50000
これでわかるな？
- 92 名前：もぐもぐ名無しさん mailto:sage [2011/04/10(日) 01:12:18.88 ]
- >>91
それは存在する量だろ。
原爆は全部ぶち撒かれたけど、原発は今ん所ちょっとだけだろ。
- 93 名前：もぐもぐ名無しさん mailto:sage [2011/04/10(日) 01:32:05.52 ]
- >>85や>>91は、2chばっかしてないで、リアルでまともに人と話した方が人間的向上が見込めていいよ！
- 94 名前：もぐもぐ名無しさん mailto:sage [2011/04/10(日) 01:35:15.76 ]
- >>92
原爆で使われる濃縮ウランは爆発を起こす為に使われているので
ほとんどが一瞬で半減期到来そのために土壌汚染されていても
たった数年で問題無いレベルにまで放射性が下がる
原発の漏れたモノは…数年？いえいえ数万年立ち入り禁止レベルです
- 95 名前：もぐもぐ名無しさん mailto:sage [2011/04/10(日) 01:38:17.59 ]
- 味のり
賞味期限2010/10
乾燥剤入り未開封
湿気ずにパリパリｳﾏｰでした
- 96 名前：もぐもぐ名無しさん mailto:sage [2011/04/10(日) 01:44:51.28 ]
- >>94
ウラン型原爆に使う濃縮ウランってのは、普通のウランは殆ど238の所、235の割合を
増やした（濃縮した）ウランで、ウラン235の半減期は7億年ですが？
大体、半減期が一瞬で来る様なもん使ってたら、原爆保存できねーだろうが、いい加減な
事書くなよ。
- 97 名前：もぐもぐ名無しさん mailto:sage [2011/04/10(日) 01:46:43.26 ]
- >>94
おまえ福島の状況をチェルノブイリと同等に考えていないか？ｗ
それと、「福島の原発付近の土壌汚染された地域」以外の放射能の影響の話をしているわけなんだが
- 98 名前：もぐもぐ名無しさん mailto:sage [2011/04/10(日) 01:50:04.44 ]
- 原発の話がしたい方はこんなのもあるよ
メルトダウン 319
hayabusa.2ch.net/test/read.cgi/eq/1302359728/
- 99 名前：もぐもぐ名無しさん mailto:sage [2011/04/10(日) 02:09:58.72 ]
- >>73
その話、タイが提供を申し出てくれたけど、日本政府がスルーしたんで
立ち消えになったと聞いたぞ。
ttp://sankei.jp.msn.com/affairs/news/110403/dst11040314450022-n2.htm
- 100 名前：もぐもぐ名無しさん mailto:sage [2011/04/10(日) 08:34:35.65 ]
- この毒は薄いから飲んでも大丈夫だよ＾＾直ちに影響ないよ＾＾って言われても
そんなワケのワカラナイもの飲みたくないわ。
ぶっ飛ばし物みたいに五感フル稼働させて自爆したなら、自己責任だけど
子供や赤ちゃんにはそもそも食べさせない。
それを騙して胡散臭い事ばっかり言ってる連中に、気にし過ぎ＾＾大丈夫＾＾直ちにry
なんて言われて信用する方がおかしいわ。
まあ次代への繋がりを残せないような安全厨()さん達が、頑張って放射能食品食べて下さいね。
消費期限１年飛ばしのお緑茶、本来は緑の筈がうっすら茶色がかっていたので
フライパンで煎ってからいれてみたら、とても香ばしくて美味しかった。
全力でｈ。お茶はどれくらい保つのでしょうね。
うちのは少量アルミパウチ引き出しの奥常温放置でした。
- 101 名前：もぐもぐ名無しさん mailto:sage [2011/04/10(日) 08:45:09.34 ]
- >>100
別にあんたが食べないのは勝手だし、誰もそれを止めているわけじゃないｗ
何をムキになって見えない相手をこき下ろしているんだか知らないが
子供の母親なら、もっと穏やかにならないと子供がまっすぐ育たないぞ
更年期障害なんじゃないか？
- 102 名前：もぐもぐ名無しさん mailto:sage [2011/04/10(日) 09:11:00.99 ]
- 賞味期限をぶっ飛ばせスレに常駐している幼子の母親って
普段子供に何食わせてるんだ？
- 103 名前：もぐもぐ名無しさん mailto:sage [2011/04/10(日) 09:55:54.35 ]
- >>102
聞くな聞くな、野暮ってもんだ
多分俺やあんたと同じめにあってるさ
- 104 名前：もぐもぐ名無しさん mailto:sage [2011/04/10(日) 11:51:20.14 ]
- 自分では賞味期限切れを食べても
子供にはできるだけ安全と思われるものを食べさせるんじゃないの？
そう思いたいが、うちの親ときたら…
- 105 名前：もぐもぐ名無しさん mailto:sage [2011/04/10(日) 12:56:06.85 ]
- 健康な子供なら多少痛んだもの食っても大丈夫だろ
そのうち自分の舌で判断出来るようになるよ俺みたいにｗ
- 106 名前：もぐもぐ名無しさん mailto:sage [2011/04/10(日) 13:11:53.77 ]
- まあそうかもな
何回かひどい目にあって、成長して、ここの常連になっていくんだな
- 107 名前：もぐもぐ名無しさん mailto:sage [2011/04/10(日) 13:34:47.38 ]
- >>99
工ｴｴｪｪ(´д｀)ｪｪｴｴ工
これほどまでに缶の無能を実感したことはないぞ・・・
どんだけ皆が楽しみにしてたと思ってんだよ
何よりタイ政府のご厚意に対して失礼極まりないじゃないか！
タイ米のカレー旨いのになあ・・・
- 108 名前：もぐもぐ名無しさん mailto:sage [2011/04/10(日) 13:38:15.66 ]
- 畳敷きが普通だったころの赤ん坊は畳を舐めて齧って
常在菌耐性を身に付けていったものだからな
若いうちに胃腸を鍛えておくのは重要だと思うぞ
それこそ母の愛というものだ
- 109 名前：もぐもぐ名無しさん mailto:sage [2011/04/10(日) 13:54:50.57 ]
- 2月20日賞味期限のたらこスパゲティに2月24日賞味期限の生クリームぶっかけて今完食
おいしかった
- 110 名前：もぐもぐ名無しさん mailto:sage [2011/04/10(日) 15:32:02.34 ]
- 生クリーム系、地震後はめっきりお姿を見なくなってしまったな。
２月にバレンタイン売れ残り商品を大量に値引き販売してたのに
買わなかったのが悔やまれる。
- 111 名前：もぐもぐ名無しさん mailto:sage [2011/04/10(日) 16:32:42.16 ]
- 賞味期限2002年5月のシナモンパウダーと、購入後明らかに20年以上経ってるバニラエッセンス(どっちも開封済み常温保存)昼食のフレンチトーストに使ってみた。味匂い共に問題無し。
- 112 名前：もぐもぐ名無しさん [2011/04/10(日) 16:38:54.37 ]
- 見事に夜中〜午前中はスレタイ読めない厨ばかりｗ
深夜逆転させてないで普通に働けｗ
午後から普通にスレタイ通りのレスに戻るのにｗ
- 113 名前：もぐもぐ名無しさん mailto:sage [2011/04/10(日) 16:40:31.73 ]
- 日曜日の午前中に働けとは？
- 114 名前：もぐもぐ名無しさん mailto:sage [2011/04/10(日) 17:21:51.96 ]
- 自分が休みやすいように病院・消防署等に就職してください（土下座
という意味かね
- 115 名前：もぐもぐ名無しさん mailto:sage [2011/04/10(日) 17:27:52.33 ]
- >>1も読めない奴が言うな！ってツッコミ待ちなんだろうか
- 116 名前：もぐもぐ名無しさん mailto:sage [2011/04/10(日) 19:04:27.22 ]
- 買占めと品不足のせいで見切り品が少ないよな
- 117 名前：もぐもぐ名無しさん mailto:sage [2011/04/10(日) 22:36:11.83 ]
- 都知事ももう見切り品だよな
- 118 名前：もぐもぐ名無しさん mailto:sage [2011/04/11(月) 00:24:12.54 ]
- それはお得ってことかしら？
- 119 名前：もぐもぐ名無しさん mailto:sage [2011/04/11(月) 00:27:44.55 ]
- タダチニ料理して片付けないと都民の腹を壊します
- 120 名前：もぐもぐ名無しさん mailto:sage [2011/04/11(月) 00:40:05.60 ]
- なあに、このスレ的にはまだｈだろｗ
- 121 名前：もぐもぐ名無しさん mailto:sage [2011/04/11(月) 00:50:10.28 ]
- ちょっと腐りかけくらいが旨いともいうが
- 122 名前：もぐもぐ名無しさん mailto:sage [2011/04/11(月) 01:08:46.54 ]
- 煮ても焼いても食えぬなら、生で食べよう腐りかけ。
- 123 名前：もぐもぐ名無しさん mailto:sage [2011/04/11(月) 01:19:37.53 ]
- 期限切れ半年レトルトマーボーカレー
何の問題もなくごちそうさまでした
１年ものレトルト中華丼は明日のお楽しみ
レトルトでも豆腐やタマゴはうっすら緊張する
- 124 名前：もぐもぐ名無しさん mailto:sage [2011/04/11(月) 10:01:20.73 ]
- 生ゴミ食いの親に育てられた可哀想な奴以外は、何でこのスレに来るようになったの？
一人暮らしとかきっかけになりそうだけど。
- 125 名前：もぐもぐ名無しさん mailto:sage [2011/04/11(月) 10:21:31.79 ]
- 捨てるのがもったいないと思ったからだよ
- 126 名前：もぐもぐ名無しさん mailto:sage [2011/04/11(月) 11:22:30.22 ]
- よ〜く火を通せば美味しいかもよ？？>>117
- 127 名前：もぐもぐ名無しさん mailto:sage [2011/04/11(月) 12:29:54.38 ]
- >>126
ほっといても何年かすればバーベキューだろ
それよりも
焼いてもらえずに土中熟成の被災土人がかわいそうだ
- 128 名前：もぐもぐ名無しさん mailto:sage [2011/04/11(月) 14:09:38.10 ]
- >>124
日本人の遺伝子を残す為の勉強だ。
今の日本は抗菌・無菌が進み過ぎていて危険。
- 129 名前：もぐもぐ名無しさん mailto:sage [2011/04/11(月) 16:59:41.79 ]
- >>127
いや既にバーベキューの準備は万端だ
熱々に焼かれた鉄板からは油の湯気が
ゆらゆら立ち昇っている
- 130 名前：もぐもぐ名無しさん mailto:sage [2011/04/11(月) 17:04:25.15 ]
- 焼いてもらえない人も後で掘り返して焼いてもらえる予定だ
あと土人とか言うなや
- 131 名前：もぐもぐ名無しさん mailto:sage [2011/04/11(月) 18:09:40.59 ]
- >>128 寧ろ遺伝子を残せなさそうな…
- 132 名前：もぐもぐ名無しさん mailto:sage [2011/04/11(月) 18:34:22.57 ]
- >>130
コンポストとかじゃダメなの？
- 133 名前：もぐもぐ名無しさん mailto:sage [2011/04/11(月) 19:29:36.75 ]
- 震災から復帰したものの、規制に巻き込まれてやっと復活しましたよ。
冷蔵庫が2日止まった後のすでに開封済一カ月経過してたハム→ｈ
四日前に開けた豆乳→ｈ
などなど、今ほどおまいらと語りあった日々に感謝した事はありませんでしたよ。
今は一か月前のパスタソース（たらこ生クリーム）が喫緊の課題なんだけど。
これはまずいかね流石に
- 134 名前：もぐもぐ名無しさん mailto:sage [2011/04/11(月) 19:30:58.64 ]
- ごめん一年前だった。
- 135 名前：もぐもぐ名無しさん mailto:sage [2011/04/11(月) 19:42:19.36 ]
- >>133
レトルトや缶詰だったら俺なら悩まないなｗ
- 136 名前：もぐもぐ名無しさん mailto:sage [2011/04/11(月) 19:43:12.39 ]
- >>135
ｍｊｄ
食ってみるよサンクスｗ
- 137 名前：もぐもぐ名無しさん mailto:sage [2011/04/11(月) 19:56:57.53 ]
- >>136
おかえりよー
１年物は色も味も変わってた気がするが腹は壊さなかった
生クリーム物は変質するの早いね
ペペロンチーノみたいなオイル物やトマトソースのほうが
長持ちするみたいだ
- 138 名前：もぐもぐ名無しさん mailto:sage [2011/04/11(月) 20:03:29.45 ]
- >>137
サンクスｗ
暖房もない中、布団に炬燵布団かけてハムだの豆乳だの齧りながらここの事を懐かしく思いだしてたよ。
水は大家さんがバスタブに溜めててくれたんで、それを飲んでしのいだ。
二日目から出たから、そんなに困らなかったけど、塩素も入ってるし平気だろって事で原発がやばくなって
からは改めて溜めた風呂の水でかなりしのいでたよ。
>１年物は色も味も変わってた気がするが腹は壊さなかった
色も味も。。。？(；´∀｀)
それはちょっと味見してから食べることにするよ。
安物なんでかえって長持ちしてくれることを祈ろう
- 139 名前：もぐもぐ名無しさん mailto:sage [2011/04/11(月) 20:09:39.09 ]
- バスタブに貯めた水そのまま？
お腹大丈夫だった？
- 140 名前：もぐもぐ名無しさん mailto:sage [2011/04/11(月) 20:10:24.56 ]
- あれ？よく読んでみると停電と1年飛ばしは関係がないような・・・
- 141 名前：もぐもぐ名無しさん mailto:sage [2011/04/11(月) 20:23:41.66 ]
- >>139
10日までは無問題だった。
12日目におなかがぐるぐるいったのでやめたｗ
おなか壊したりはしなかったよ。
溜める前に中性洗剤でバスタブきれいに洗ったしね。
>>140
既に賞味期限切れ一カ月（開封も一か月前）のとこに地震で二日停電食らったのよ。
今日も食ってるけど無問題ｗ
- 142 名前：もぐもぐ名無しさん mailto:sage [2011/04/11(月) 20:24:29.48 ]
- >>140
一年飛ばしはパスタソースね。
食料漁ってて奥から出てきたのよｗ
- 143 名前：もぐもぐ名無しさん mailto:sage [2011/04/11(月) 21:49:00.99 ]
- 実際は中性洗剤だと油が落ちるだけで除菌はできないよ。
ただ塩素と胃のなかの胃酸で殺菌されるからな。
実体倹サンクス。
- 144 名前：もぐもぐ名無しさん mailto:sage [2011/04/11(月) 22:17:08.17 ]
- 生たらこクリーム入りスパソースみたいなの、
2年越しのレトルト食べたことあるけど余裕でhだった。
- 145 名前：もぐもぐ名無しさん mailto:sage [2011/04/11(月) 22:26:26.11 ]
- >>143
殺菌は期待してないよｗ
汚れ落とし。
お風呂の洗剤は良く流してもちょっと残る感じなんで、中性洗剤にしたの。
あとその時期こっちは寒かった。
関東とかの人ならあまりもたないと思うよ。
>>144
そうであって欲しい。
食べたらレポするわｗ
- 146 名前：もぐもぐ名無しさん mailto:sage [2011/04/11(月) 23:40:48.60 ]
- カレーみたいなアルミのパウチなら、2・3年は余裕じゃない？
缶詰めみたいなもんだし。
透明なのだと変色するよね。
一年ごしの甘酒はちょっと黄色くなった。
味は問題ない。
- 147 名前：もぐもぐ名無しさん mailto:sage [2011/04/12(火) 00:21:44.74 ]
- >>146
甘酒、色が濃くなってても飲めるのかー
2010夏に賞味期限切れてから冷蔵庫開けるたびに
未開封パックが目に入って憂鬱だったんだけど
思い切って飲んでみるわ
- 148 名前：もぐもぐ名無しさん mailto:sage [2011/04/12(火) 01:25:00.06 ]
- レトルトのパスタソース思い出した。
随分前に期限切れ直前を箱買いしたもののそんなに食べないうちに忘れてしまって1年後くらいに食べてみた、確かキノコクリームソース。
腹は壊さなかったが、クリームが分離してなんかクリームのカス＋スープみたいになってて不味かった。
クリーム物は腐らずとも確かに変質するね。
今なら捨てないで工夫して食べるだろうけど、当時面倒で捨てちゃったんだよな…。勿体無い。
- 149 名前：もぐもぐ名無しさん mailto:sage [2011/04/12(火) 02:01:33.09 ]
- そこはアレだ
俺は分離してるのは予想して良く振ってから湯煎して
温まってからまた良く振って掛けてみたけどソースの
色が濃くて味も香りが飛んでなんか違ってたな
- 150 名前：もぐもぐ名無しさん mailto:sage [2011/04/12(火) 02:05:42.53 ]
- パックの生しいたけ、見た目問題なければおｋだよね？
買ってから半月冷蔵庫に入ってるが。
- 151 名前：もぐもぐ名無しさん mailto:sage [2011/04/12(火) 06:59:49.89 ]
- >>149
予見して工夫しても意味無いんじゃんかｗｗｗｗｗｗｗｗ
>>150
ｈ
でも良くそんなに持つね。
うちは野菜室にいれてるんだけど、割とすぐ黒や茶色にぐずぐずになっちゃうんで
保存方法教えて。
- 152 名前：もぐもぐ名無しさん mailto:sage [2011/04/12(火) 07:29:48.40 ]
- まさか放射能で滅菌されてるんじゃないだろうな
- 153 名前：もぐもぐ名無しさん mailto:sage [2011/04/12(火) 08:30:05.90 ]
- センスの悪い笑えない冗談だな。人間性を疑うよ。
周囲に殺意を持たれないよう気をつけろよ。
- 154 名前：もぐもぐ名無しさん mailto:sage [2011/04/12(火) 08:36:00.62 ]
- >>151
お天道様に晒して乾かしてしまうと一年ぐらいは…
- 155 名前：もぐもぐ名無しさん mailto:sage [2011/04/12(火) 11:21:01.48 ]
- >>154
それチガウだろｗｗｗ
そういえばカビない自慢の冷蔵庫だったのに、今回はじめてサワークリームにカビが生えた
開封して2カ月以上経ってたから無理もないとは思うが。
真っ白いふわふわの白カビと、青カビで、こんなんブルーチーズとカマンベールと思えば
平気じゃね？という考えがよぎったが、同種のカビがやって来たと断定するわけにもいかず
仕方なく捨てました。
- 156 名前：136 mailto:sage [2011/04/12(火) 12:44:57.77 ]
- パスタソースさっき食べました
良く見たらたらこ生クリームじゃなくて「生風味」たらこだった。
オリーブオイルみたいなのにつぶつぶのたらこが入ってたんだけど、全くのｈだった
さらに良く見たら賞味期限は 08 5月26日 だったけどな。
流石に三年前の油ものって気分的にはあんま良く無いねｗ
- 157 名前：もぐもぐ名無しさん mailto:sage [2011/04/12(火) 13:57:32.19 ]
- 素朴な疑問だったんですが、合びきの冷凍が、
冷凍中に急に茶色っぽくなることありますよね
それはさすがにヤバイ・・ですよね
- 158 名前：もぐもぐ名無しさん mailto:sage [2011/04/12(火) 14:10:47.00 ]
- 昨夜パスタソースにしたミンチがそんなだったが？
今夜もそのソースでパスタだぞ、と。
冷凍はいつした分だったかのう。
- 159 名前：もぐもぐ名無しさん mailto:sage [2011/04/12(火) 14:13:14.30 ]
- そうですかｗ
生肉でも半年くらいは平気で冷凍の食べます。色とニオイが変わらなければ。
でも合びきはどうにも突然茶色くなることがあるので、これいいのかな？と。
- 160 名前：もぐもぐ名無しさん mailto:sage [2011/04/12(火) 14:13:23.88 ]
- >>157
聞くばっかりじゃなくて、まとめサイトや過去スレや現スレ内見るとかしろやボケ
- 161 名前：もぐもぐ名無しさん mailto:sage [2011/04/12(火) 14:17:43.56 ]
- ああ・・そりゃすいません。こういうことでしょうか
229 名前：もぐもぐ名無しさん[sage] 投稿日：2011/02/22(火) 23:09:50.34
2ヵ月強、冷凍庫の扉ポケットにあった薄切り牛肉、炒めたけどまずかった。
扉だからかなあ？
調理前から変色と硬化があって、炒めても固かった。
食えないほどじゃないから2回に分けて完食したけど、今度から月越えはしないようにしよう。
お腹は大丈夫。
230 名前：もぐもぐ名無しさん[sage] 投稿日：2011/02/22(火) 23:12:05.74
冷凍焼けだな。
安全性には問題ないけど味は著しく落ちる。
- 162 名前：もぐもぐ名無しさん mailto:sage [2011/04/12(火) 15:25:56.11 ]
- >>153 キチガイ乙
冷凍焼けはぴっちりラップしてないとラップの
隙間から色が変わってくね
タッパに入れただけだと表面から濃くなってく
- 163 名前：136 mailto:sage [2011/04/12(火) 16:23:39.08 ]
- まあ喧嘩イクナイｗ
規制食らってる間に人減った？
このスレの奴らに限って震災ごときじゃ逝かないと思うけどｗ
- 164 名前：もぐもぐ名無しさん mailto:sage [2011/04/12(火) 17:52:09.80 ]
- >>163
規制とか関係なく、人(というか書き込み)はゆっくり減りつつある感じ。
最盛期(？)は１月で１スレだったんだけど、今はこのペース
- 165 名前：もぐもぐ名無しさん mailto:sage [2011/04/12(火) 17:58:59.61 ]
- だって見切り品が買えないんだもん。。。
- 166 名前：もぐもぐ名無しさん mailto:sage [2011/04/12(火) 18:14:11.16 ]
- 実家に利用してない部屋（元俺の部屋）があって、
夏は灼熱になる場所なんだけど、
そっから７年前のはちみつの瓶を発見！
色がかなり黒っぽくなってたし、一部結晶化してたけど、
国産で、当時かなり奮発して買った記憶があったから
>>2を信じて食べてみたら、うまいわ〜
なんというか、熟成されたって感じ。
ありがとうございます。
- 167 名前：もぐもぐ名無しさん mailto:sage [2011/04/12(火) 18:24:23.52 ]
- >>165
なるほｄ
しかし自分みたいに食料漁ってて棚の奥からすげー古いものを見つけちゃった奴とか
いないのかね。
>>166
やっぱりしぶといなｗ
大事に食えよ。
国産のはちみつなんか、これからさらに貴重品になると思うから、、、(ﾉД`)
- 168 名前：もぐもぐ名無しさん mailto:sage [2011/04/12(火) 18:39:39.04 ]
- 手羽元買ってチルド室入れっぱなしにしてて嫌な臭いがしてたけど
洗って一度軽く煮て、湯を捨てて甘辛煮にした
味も臭いも特別変なことなくおいしゅうございました。お腹も無事でした。
- 169 名前： 忍法帖【Lv=1,xxxP】 mailto:sage [2011/04/12(火) 21:26:22.99 ]
- 骨付きトリ肉はちょっとヤバイ…ぐらいのを辛めに味付けして食うのが旨い、と思う。
骨の周りの筋っぽいとこがいいかんじに熟成されてて。
- 170 名前：もぐもぐ名無しさん mailto:sage [2011/04/12(火) 21:32:59.40 ]
- >>156
オリーブオイルとか無焙煎ごま油とかは酸化耐性が強いから
レトルトや缶に封入されてる油は相当な期間大丈夫だと思うよ
- 171 名前：もぐもぐ名無しさん mailto:sage [2011/04/12(火) 21:45:16.24 ]
- >>157>>161
肉は見た目では判断んできんよ？表面真っ赤でも腐ってたりするし
通常枝肉にしたての生肉なんて硬くてまずいから熟成させてから店頭に並ぶ
161のとおり冷凍焼けの可能性が高い
冷凍焼けを防止するには早く使うのはもちろんだが、素材をしっかり密閉することが重要
- 172 名前：もぐもぐ名無しさん mailto:sage [2011/04/12(火) 22:26:00.08 ]
- >>167
シンクを整理してたら、1990年期限のごま油がでてきたが・・・
- 173 名前：もぐもぐ名無しさん mailto:sage [2011/04/12(火) 23:01:35.32 ]
- うん、貴重品だw
- 174 名前：もぐもぐ名無しさん mailto:sage [2011/04/12(火) 23:14:41.92 ]
- 食べていいんでせうか？
- 175 名前：もぐもぐ名無しさん mailto:sage [2011/04/12(火) 23:57:09.10 ]
- >>172,174
さすがに逝ってると思う。
以前ガラス瓶の白ごま油の5年ものがダメになってた。
ニオイを嗅いだだけで判断できるぐらい。
開けて確認してみてくれ。
- 176 名前：もぐもぐ名無しさん mailto:sage [2011/04/13(水) 00:04:08.35 ]
- うちのごま油は、臭いがなくなって、色も透明になったな。
とてもまずかった記憶がある。
- 177 名前：もぐもぐ名無しさん mailto:sage [2011/04/13(水) 00:11:08.53 ]
- 上野アメ横で買ったイタリア産のにんにく風味オリーブ油未開封は
日の当たらない所で5年以上経っても大丈夫だった
オリーブ油は酸化しにくいからか
- 178 名前：もぐもぐ名無しさん mailto:sage [2011/04/13(水) 00:16:53.52 ]
- >>172
21年か…。
- 179 名前：もぐもぐ名無しさん mailto:sage [2011/04/13(水) 00:23:02.11 ]
- >>176
マジかあれが透明になるのかｗｗｗ
- 180 名前：もぐもぐ名無しさん mailto:sage [2011/04/13(水) 00:25:26.94 ]
- >>179
開栓後放置（と言うか行方不明）だったからかも知れないけど、見事に透明になったよ。
入っていたビンでごま油だと確認した。
- 181 名前：もぐもぐ名無しさん mailto:sage [2011/04/13(水) 00:35:38.24 ]
- 何年ぐらい行方不明になってたんだ？
- 182 名前：もぐもぐ名無しさん mailto:sage [2011/04/13(水) 00:48:41.04 ]
- 5〜6年だったかな？
棚の裏っ側に落ちてるのが発見されて、「あぁ、そう言えば昔ごま油が行方不明になったな。」と思い出した。
- 183 名前：もぐもぐ名無しさん mailto:sage [2011/04/13(水) 00:54:50.24 ]
- ６年ぐらいかあ。
やってみたいがもったいないｗ
- 184 名前：もぐもぐ名無しさん mailto:sage [2011/04/13(水) 08:44:10.68 ]
- 昨夜、賞味期限2011.3.10のチルド餃子を揚げてチリソースを掛けて頂きました
全くもってｈ、大変おいしゅう御座いました
- 185 名前：もぐもぐ名無しさん mailto:sage [2011/04/13(水) 09:24:54.32 ]
- >>175
えっ
うちのごま油５年もんだけど現役だよ
黒だけど。
白は弱いのか？
やっぱ高級品てもたないんだな
- 186 名前：もぐもぐ名無しさん mailto:sage [2011/04/13(水) 10:09:21.95 ]
- 戸棚の奥から 2008/03/21 賞味期限のパックおでん（透明、無気、非レトルト）出てきました。
食べられましたが、恐ろしいことが…
歯触り以外、全ての食材が同じ味。
大根も昆布も竹輪も卵もこんにゃくも 同 じ 味 。
う〜む、これは食べられると言って良いのかなぁ。
お腹的には問題なかったんですけどね。
あ、不味かったです。
- 187 名前：もぐもぐ名無しさん mailto:sage [2011/04/13(水) 10:25:27.07 ]
- ワラタ
卵はたんぱく質があるだろうし、大根と同じって、、、ｗｗｗ
究極の定義である有機物になるって事なのかｗ
そういえばレトルトがゆの一年物は糊みたいな味がしたよ。
結論：単なる有機物になり果てた食べ物は腐って無くてもまずい
で桶？ｗ
- 188 名前：もぐもぐ名無しさん mailto:sage [2011/04/13(水) 11:13:15.54 ]
- タカラヅカ土産のゴーフル未開封2010.01期限
1枚ずつアルミパック個包装
まったく何の問題も無くおいしくいただきました
- 189 名前：もぐもぐ名無しさん mailto:sage [2011/04/13(水) 12:26:18.66 ]
- 味はともかく腐ってないというレポは参考になるｗ
極限まで味がしみ込んで全部同じ味になったか
- 190 名前：もぐもぐ名無しさん mailto:sage [2011/04/13(水) 13:23:06.31 ]
- >>189
そんならまずくはないだろ
細菌による腐敗は無くても、間違いなく成分そのものが変質してるｗ
- 191 名前：もぐもぐ名無しさん mailto:sage [2011/04/13(水) 20:15:42.35 ]
- >>185
原因はガラス瓶だと思うよ。
ゴマ油を光が当たるところで保存するとか愚の骨頂。
だからシンクの暗闇にあった油なら余裕のはず。
さらに缶入りならますます確信が増す。
未開封なら臭いもかかず鍋に投入する。
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