- 1 名前：もぐもぐ名無しさん mailto:sage [2011/04/05(火) 18:36:23.41 ]
- 臭覚･視覚･味覚そして第六感を総動員せよ！ 今こそ見極めろ！食えるものは食え！
sageでの書き込みをお願いします
○前スレ
賞味期限をぶっ飛ばせ！-食べますが、何(72)か？-
toki.2ch.net/test/read.cgi/food/1297284457/l50
○まとめサイト、基礎知識、過去スレは>>2-10あたり
○スレ用語
・「ｈ」、「 h(ry 」＝「冷やかしお断り」＝「問題ないから安心して食え」の意である。
・71＝レインボー餃子、三角コーナーケーキなどいろいろ無茶してる人。よい子は絶対真似しないで！
○お約束
・何があっても自己責任！ 回答へのクレーム無用！
・質問する前に一度スレ内を検索汁！
・ガイシュツの食材にも紳士的に回答汁！
・「いのち」と「はら」を大事に ！
・味は気にせず腹を満たせ！
・命知らずは勇気ではなく蛮勇である！
・薬はスレ違い。というか、やめておけ！
・他人に食べさせるな！自分で食べろ！
・妊婦さんは無理しちゃいけません！
○格言
・納豆菌は神！
・豆腐はやさしい悪魔！（消費期限切れに比較的強いが、当たると地獄で悪魔を見る）
・アルコールは偉大である。
・缶詰は缶が腐食していない限り大丈夫。
・レトルトはやわらかい缶詰である。
・卵に記載されている賞味期限は生食の期限（加熱調理をするなら数ヶ月前のでも平気なことが多い）。
参考：日本卵業協会 www.nichirankyo.or.jp/ansin/amsin01.htm
・ヨーグルト、キムチ、チーズは保存食である！
- 601 名前：もぐもぐ名無しさん mailto:sage [2011/05/01(日) 13:54:27.03 ]
- >>596
俺もまったく同じ
ただ最近は牛乳は品薄気味で半額見切りを見かけなくなった
- 602 名前：もぐもぐ名無しさん mailto:sage [2011/05/01(日) 14:09:31.63 ]
- >>592だけど、3回くらいいって出し切ったら、その後なんともない。
水〇〇ほど酷くなく、ユルユル程度だから大丈夫。
去年の10月18日期限の三杯酢入りモズク。
全く歯ごたえなかった。
多分、腹大丈夫。
- 603 名前：もぐもぐ名無しさん mailto:sage [2011/05/01(日) 14:17:27.70 ]
- >>596
俺もそれがデフォ。
期限切れ前後で開けて飲み始めても１週間くらいは平気でもつよな
- 604 名前：もぐもぐ名無しさん [2011/05/01(日) 14:22:25.13 ]
- パックにくちつけて飲む癖がある人とない人じゃあ
全然持ちが違う気がする
- 605 名前：もぐもぐ名無しさん mailto:sage [2011/05/01(日) 14:23:53.93 ]
- 焼き肉屋で死者出てるね
生チャレンジもほどほどにな
- 606 名前：もぐもぐ名無しさん mailto:sage [2011/05/01(日) 14:50:41.82 ]
- >>603
牛乳は期限を過ぎてからが勝負
通常の値段で新しいのを買ったら負けた気がする
- 607 名前：もぐもぐ名無しさん mailto:sage [2011/05/01(日) 14:54:55.63 ]
- 4/30期限のナタデココ、賞味期限以前の問題だとはおもうがどこか埃っぽい味でまずかった。
ヨーグルトに突っ込んで一応完食。
- 608 名前：もぐもぐ名無しさん mailto:sage [2011/05/01(日) 14:58:26.93 ]
- >>605
賞味期限とは全然関係ない事件だからスレ違い。
- 609 名前：もぐもぐ名無しさん mailto:sage [2011/05/01(日) 20:47:30.35 ]
- >>606
未開封で４ヶ月超の生クリーム、おいしく泡立てて食べたよ。（買ったときに見切り価格20％OFF）
やはり泡立ち具合がいまいちかもしれんが。
- 610 名前：もぐもぐ名無しさん mailto:sage [2011/05/01(日) 22:44:44.22 ]
- 生クリームはすぐ分離するからな
分離してたらもうバターでも作ったほうが旨い
- 611 名前：もぐもぐ名無しさん mailto:sage [2011/05/01(日) 22:55:05.97 ]
- >>609
よく分離しなかったな
ホイップクリームじゃないのにすげー
- 612 名前：もぐもぐ名無しさん mailto:sage [2011/05/02(月) 00:26:03.30 ]
- 今時の生クリームっぽい商品は、
植物性脂肪などは添加せず、乳等省令における「クリーム」に、
乳化剤や安定剤を添加して分離しづらくした物が結構ある。
分類はもちろん「クリーム」ではなく、「乳等を主要原料にする食品」になる。
味は「クリーム」と概ね同じで一般人には殆ど違いが分からないし、
流通段階や購入後の持ち帰りでの分離がほぼ無く、
購入後の（賞味期限を越えた）保存でもかなり分離しづらい。
細かな違いを知らない人は、これらも総称して「生クリーム」と呼んでる場合が多い。
例
ttp://catalog-p.meiji.co.jp/products/dairies/cream/020501/4902705094345.html
ttp://www.sujahta.co.jp/item/all-products/whip/whip.html#5
ttp://www.meg-snow.com/products/cream/7b8d9.html
- 613 名前：もぐもぐ名無しさん [2011/05/02(月) 00:29:13.32 ]
- 明○の生クリームはどっち
- 614 名前：もぐもぐ名無しさん mailto:sage [2011/05/02(月) 00:38:08.13 ]
- >>613
>>612のリンクにある奴じゃないのか？
- 615 名前：もぐもぐ名無しさん mailto:sage [2011/05/02(月) 01:29:03.73 ]
- 牛乳は冷凍できるから、まとめ買いして飲み切れないような時は
早いうちにジップロックとかに移して冷凍庫に突っ込めばいいよ
で、飲む分だけ解凍すれば無駄がない
もちろんスリルを味わいたければ冷蔵庫でもいいけどなｗ
- 616 名前：もぐもぐ名無しさん mailto:sage [2011/05/02(月) 01:35:51.14 ]
- 以前一人暮らししてたときは、
ロングライフの1リットル牛乳常備してたんだけど、
この頃見かけなくなったなぁ。
200mlのは売ってるが。
- 617 名前：もぐもぐ名無しさん mailto:sage [2011/05/02(月) 01:49:37.52 ]
- 消防の頃、おつかいで3km離れた生協に生クリーム買いに行って
自転車の前カゴに放り込んで砂利道飛ばして帰ったら、
バターが出来てたでゴザル
- 618 名前：もぐもぐ名無しさん mailto:sage [2011/05/02(月) 01:52:49.67 ]
- >>617
それを「自転車の前カゴに放り込んで砂利道飛ばしたから」って判る人ならいいんだけど、
知らない人は「不良品だ返品返金しろゴルァ！」って言うから、
>>612みたいなのが多くなった。
- 619 名前：もぐもぐ名無しさん mailto:sage [2011/05/02(月) 02:27:16.75 ]
- >>611
中沢純生クリーム３６％だよ
- 620 名前：609 mailto:sage [2011/05/02(月) 02:31:47.13 ]
- 泡立てる前、上部はこってりしてたよ。分離だよね
無理やり泡立てたというかコッテリクリームにしたというか。
味付けは練乳。
- 621 名前：もぐもぐ名無しさん mailto:sage [2011/05/02(月) 07:58:50.95 ]
- >>619
中沢かよすげえええ
あいつ期限切れてなくても持ち帰る時の振動で一部分離するｗｗ
- 622 名前：もぐもぐ名無しさん mailto:sage [2011/05/02(月) 09:57:45.10 ]
- >>616
しばらく見なかったけど（見逃していただけかも）
震災後、けっこう見かけるようになったな。
あれってどれぐらいぶっちぎれるんだろ。
- 623 名前：もぐもぐ名無しさん mailto:sage [2011/05/02(月) 10:05:28.05 ]
- LLの豆乳なら1年くらいは余裕だった
- 624 名前：もぐもぐ名無しさん mailto:sage [2011/05/02(月) 13:39:20.64 ]
- 2010.10が賞味期限の｢なだ万｣の鰻瓶詰めを冷蔵庫の奥から発見！
刻んだみょうがの甘酢漬けと一緒にご飯に混ぜ、錦糸玉子をのせて
ちらし風にして食べたよ。うまかったー。
スレ的には初心者ですねｗ
- 625 名前：もぐもぐ名無しさん mailto:sage [2011/05/03(火) 10:21:32.33 ]
- 引越し準備で天袋の掃除をしてたら歳暮かなんかで貰ったごま油缶3セットを発見。
2002年って流石に駄目でしょ…って思いながらも中身を出したら綺麗な薄黄色。
酸化して黒ずんでると思ってたから意外。で、舐めてみたら味もいつもと変わらない。
試しに昨日の夜、炒め物に使ったけど現在異常なし。
たまたま胃袋が強いのか、油がもちがいい物なのか分からんけど。
- 626 名前：もぐもぐ名無しさん mailto:sage [2011/05/03(火) 11:06:11.35 ]
- 賞味期限１か月過ぎたシャウエッセン
ゆでて食べたが問題ありませんでした
ただ、若干味が抜けて歯ごたえが失われていた気が…
さすが「賞味」期限には意味があるということですなｗ
- 627 名前：もぐもぐ名無しさん mailto:sage [2011/05/03(火) 14:29:29.80 ]
- 期限4月2日のメカブが・・・
パックが膨張して膨らみ、冷蔵庫の中で爆発してました
（4個組パックのうちの一個）
でも味は変わらなかったので残りの3個は食べてやった！
- 628 名前：もぐもぐ名無しさん mailto:sage [2011/05/03(火) 14:47:11.16 ]
- 賞味期限4日切れた豚肉。
普通ならぜんぜんｈな筈が保存状態が悪かったのかちょっと腐り気味だった。
炒めてごま油ベースの葱ダレに付けたら夫は納豆の味がすると吐き出したんだけど、
私は何の違和感もなし。
結局私だけ食べてみたがどっちが勝つのかｗ
一時間くらいで反応出るかな。
- 629 名前：もぐもぐ名無しさん mailto:sage [2011/05/03(火) 15:15:13.18 ]
- 1時間ならブドウ球菌ぐらいじゃないか？
3日は祈り続けるべし
- 630 名前：もぐもぐ名無しさん mailto:sage [2011/05/03(火) 16:30:28.13 ]
- 絶対に捨てられへんのや、ポリシーのためにな
危ないと思てもためらいなく皿に載せる
胸肉を二口、頬肉を二口 祈りながら胃袋に納める
この生き方は変えへん
- 631 名前：もぐもぐ名無しさん mailto:sage [2011/05/03(火) 19:19:39.95 ]
- 変えないのはかまわないけど、それを人に押しつけんといてください
- 632 名前：もぐもぐ名無しさん mailto:sage [2011/05/03(火) 19:28:45.47 ]
- >>630
７１はん、数字コテ忘れてはりまっせ
- 633 名前：もぐもぐ名無しさん mailto:sage [2011/05/03(火) 19:37:20.78 ]
- 2010.09.03期限のチルド冷やし中華ごまだれ
（保存上の注意が「冷暗所」ではなく「10℃以下の冷蔵」なもの）
全く問題なし
今のところは・・・
- 634 名前：もぐもぐ名無しさん mailto:sage [2011/05/03(火) 22:31:05.58 ]
- 常温放置で期限切れ1ヶ月のソーセージ
加熱して一口食ってヤバイと思いググった
ネト発生は食えないと知る、確かにネトまみれだった
なんか身体がどんどん痒くなってきますたｗ
更にググってたらこのスレに辿り着いたので取り敢えず報告
- 635 名前：もぐもぐ名無しさん [2011/05/03(火) 22:47:21.38 ]
- 昨日の深夜、彼の家にいた私。
１２時ごろ、おなかがすいたのであったかいおうどんを作ることに。
他人の台所で、慣れない台所であたふたあたふた(-_-;)
できあがり!!! 食べてみると、なんか臭う。。。アレ???
でも…人様の食べ物を残す訳にもいかない；；；
頑張って食べきった!!!!!
アレ???
おなか痛い。。。
出汁の賞味期限。Ｈ１５、７、３０、
今もおなか痛い、、、ＧＷで病院やってない。。。
どうしよお。。。死んじゃう
- 636 名前：もぐもぐ名無しさん [2011/05/03(火) 22:50:31.37 ]
- >>634
明朝もう一度レス汁
生きているor 死んだもしくは入院したで
- 637 名前：634 mailto:sage [2011/05/03(火) 23:00:21.04 ]
- >>636
死んだらレス出来ねえっすｗ
変なモン食って痒くなるのは経験あるから大丈夫だとは思うけど
それより>>635は流石にヤバ過ぎる気が、、、
- 638 名前：もぐもぐ名無しさん [2011/05/03(火) 23:06:24.57 ]
- ６３５です
本当におなか痛いの。。
熱もあるし、、、どうしたらいいかわからないよおお。。。
古いものを取っておく彼氏のお母さんも憎いけど。。。
確認しなかった自分の責任も感じています。。
あたし、、苦しいです。。。
- 639 名前：もぐもぐ名無しさん mailto:sage [2011/05/03(火) 23:14:21.46 ]
- >>638
とりあえず喉に思いっきり指突っ込んで吐いて吐いて吐きまくる
ただこれって食ったすぐ後じゃないと効果ないかも
もう1日経ってるから救急車呼んでも病院行った方がいいと思うよ
- 640 名前：もぐもぐ名無しさん mailto:sage [2011/05/03(火) 23:16:09.50 ]
- >>638
休日でもやってる当番医探して行け
- 641 名前：６３５ ６３８ [2011/05/03(火) 23:24:59.69 ]
- うん。わかった、病院行くね。。
なんかね、、ずっと、おなかがゴロゴロなるんだよ。。
昨日から吐き続けてて…熱も下がらないし、頭痛いし、おなか痛いし。。
- 642 名前：もぐもぐ名無しさん mailto:sage [2011/05/03(火) 23:26:25.81 ]
- ｶﾏｯﾃﾁｬﾝｳｾﾞｰｰｰｰ
- 643 名前：もぐもぐ名無しさん mailto:sage [2011/05/04(水) 00:15:11.83 ]
- 出汁って粉状の？あれなら賞味期限H15でもいけると思うんだが
というか、一緒に食べた彼氏は大丈夫なのかね？
- 644 名前：もぐもぐ名無しさん mailto:sage [2011/05/04(水) 00:20:17.15 ]
- >>641
sageろ、ボケが
- 645 名前：６３５ ６３８ [2011/05/04(水) 00:27:39.94 ]
- 液体です。
話相手がいなく…不安だったので書き込んだんですが、、、
批判が怖いので、落ちます。
みなさん、ご迷惑かけてすみませんでした。
- 646 名前：もぐもぐ名無しさん mailto:sage [2011/05/04(水) 01:10:49.04 ]
- 鍋で加熱時には気付かず、食べる時になって始めて気付くくらいの臭いが
する程度にしか痛んでないなら、そう大事には至るまい。
むしろ、腐敗ではなく変質の類ではあるまいか？
- 647 名前：もぐもぐ名無しさん mailto:sage [2011/05/04(水) 01:12:27.24 ]
- 二度とくるなよ
- 648 名前：もぐもぐ名無しさん mailto:sage [2011/05/04(水) 01:23:49.95 ]
- >>643
めんつゆじゃね？
- 649 名前：もぐもぐ名無しさん mailto:sage [2011/05/04(水) 01:25:01.90 ]
- ドレッシングとか結構開封後数年経ってるのが冷蔵庫にあるんだけど
特に冷やし中華のタレとかさ、夏の数回しか使わないからｗ
翌年とか酸味増してるよね。
ちなみにおなか痛くなったことはないよ
- 650 名前：もぐもぐ名無しさん mailto:sage [2011/05/04(水) 02:13:14.93 ]
- ケチャップ、ドレッシング、ソースなどの液体調味料（？）は、数ヶ月単位で賞味期限ふっとばすことがよくあるけどあたったことないな。
チューブのからし＆わさびも。
味は薄くなってるというか香りが抜けてるような感じにはなるが。
- 651 名前：もぐもぐ名無しさん [2011/05/04(水) 02:19:13.08 ]
- ４月２６日製造の小粒大豆もやしはもうムリかな
見た目はそんなおかしい感じじゃないけど
- 652 名前：もぐもぐ名無しさん mailto:sage [2011/05/04(水) 02:53:37.06 ]
- とりあえず食べてみて、お腹痛くならなかったら大丈夫。
- 653 名前：もぐもぐ名無しさん mailto:sage [2011/05/04(水) 06:58:00.29 ]
- 見た目と匂い大丈夫なら念のためヒゲ根だけ千切って水洗いすればおｋ
生で齧って酸っぱかったら考えろ
- 654 名前：もぐもぐ名無しさん mailto:sage [2011/05/04(水) 07:01:20.95 ]
- もやしが一週間見た目変化無しって凄いな。
むしろその保存方法を知りたい。
- 655 名前：もぐもぐ名無しさん [2011/05/04(水) 08:41:44.65 ]
- ２日もすれば酵素で自己分解して
水分が出てくるものだが
- 656 名前：もぐもぐ名無しさん mailto:sage [2011/05/04(水) 09:14:41.58 ]
- もやしって根っこちぎって水に付けておけば、1週間ぐらいは持つだろ。
袋のままなら3〜4日ぐらいで酸っぱい味になるかな。色合いが少し茶色っぽくて。
見切り品のもやしなんてすでにそんな感じだったりするし。
あれはあれで嫌いな味じゃないがw
- 657 名前：もぐもぐ名無しさん mailto:sage [2011/05/04(水) 10:06:18.55 ]
- ここは雑談スレじゃないから
期限切れと知りながらあえて、または知らずに挑んでその結果を淡々と報告する場所だ
構ってちゃんはスレ違い
スレの趣旨に合わないことをしたら非難されるのが当然だ。二度と来るな
- 658 名前：634 mailto:sage [2011/05/04(水) 10:44:39.38 ]
- 食う前の判断
・見た目は脂？が皮の外に出てきてるだけ（実はネトまみれだった）
・臭いも元々のソーセージ臭が強くなった感じで腐臭かどうか不明
・本来が保存食だし夏じゃないからたぶん大丈夫ｗ
加熱して一口かじったら塩のキツイ安物なのに塩味があまりしない、不審に思い即断念
直後から身体の痒み数時間あり、今日は少し身体だるいｗ
敗因考察
・やはり常温放置1ヶ月
・ネトと知らず洗い落とさなかった
・そもそも食う前にググらなかったｗ
ネトを脂と間違えた結果、予めググる発想が出なかった点は猛省、お邪魔しますた
- 659 名前：もぐもぐ名無しさん mailto:sage [2011/05/04(水) 12:58:42.84 ]
- 今から2008年の賞味期限のキャンベルスープを食う
クリームチキンとマッシュルームとヌードル合計10個
とりあえずクリームチキン空けた感じ匂いも味も変わってない
早速調理する
- 660 名前：もぐもぐ名無しさん mailto:sage [2011/05/04(水) 13:14:16.64 ]
- >>634その後体ダイジョブ？
ＧＷ中は病院が休みが多いと思うので冒険はやめた方がよいかと（自己経験からｗ）
- 661 名前：もぐもぐ名無しさん mailto:sage [2011/05/04(水) 13:18:52.80 ]
- キャンベル製が良く持ったな。
あの缶は逝くのが早いんだよな。
- 662 名前：もぐもぐ名無しさん mailto:sage [2011/05/04(水) 15:13:56.37 ]
- クリームチキン完食、うまかった
若干タブ付きの缶なのでやばいかとは思ったけど
結構フタは酸化してたが漏れてる感じではなかったので
さすがにヌードルはやばいかも、明日はマッシュルームにするわ
- 663 名前：もぐもぐ名無しさん [2011/05/04(水) 17:49:36.53 ]
- 賞味期限をぶっ飛ばせ!-恐れるな!見(73)極めよ!-
toki.2ch.net/test/read.cgi/food/1301996183/
- 664 名前：もぐもぐ名無しさん mailto:sage [2011/05/04(水) 17:50:13.14 ]
- すまん誤爆
- 665 名前：もぐもぐ名無しさん mailto:sage [2011/05/04(水) 19:15:50.42 ]
- うにくらげ賞味期限4/12。
スーパーのパックに入ったやつだし、期限3日位の短いやつだし、箸突っ込んでちょっとずつ食べてたからダメもとで開けてみた。
元々結構アルコールきかせてあるからか、見た目も味も変化なし。
暖かいご飯と美味しく完食しました。
大体24時間経つけど、異常なし。
- 666 名前：もぐもぐ名無しさん mailto:sage [2011/05/05(木) 00:09:06.15 ]
- >>657
ごめんなさい(>_<)(>_<)(>_<)(>_<)(>_<)(>_<)(>_<)(>_<)(>_<)(>_<)
- 667 名前：もぐもぐ名無しさん mailto:sage [2011/05/05(木) 00:47:32.50 ]
- 死ね
- 668 名前：もぐもぐ名無しさん mailto:sage [2011/05/05(木) 03:44:55.28 ]
- >>661>>662
mjd?
２年越しのやつ早く食べといたほうがいいかな…
チキンヌードル１ケース買ったものの
あまり好みに合わなくて全然減らずに積んである
- 669 名前：661 mailto:sage [2011/05/05(木) 04:00:03.39 ]
- >>668 自分の経験だとキャンベル缶は確実に傷むのが早いよ。
症状は缶が膨れてくる。こうなるとゴミの分別収集地域では
始末に負えないヤッカイなゴミになる。早めの消費をオススメするよ。
チキンヌードルなら牛乳も必要ないから手間がかからない。
鍋を使わずにレンジ調理も可能。それにバタートーストとは相性抜群だよ。
- 670 名前：もぐもぐ名無しさん mailto:sage [2011/05/05(木) 04:04:49.25 ]
- 技術力よりも、お金をかけていないんだなと思う。＞キャンベル缶
- 671 名前：もぐもぐ名無しさん mailto:sage [2011/05/05(木) 06:01:08.37 ]
- ４月２４日期限の豆腐をやっこで美味しくいただいた
８時間経過も問題なし
もう１丁残ってるのは昼に麻婆豆腐にして食おう
- 672 名前：もぐもぐ名無しさん mailto:sage [2011/05/05(木) 07:55:06.37 ]
- 先程スキッピィのピーナッツバターをパンに塗っていて
この瓶随分長い事家にあるなあと思い、
消費期限を見てみたら EXP 080715 とあった。
これはexpiry dateが08年7月15日ってことかな。
15年8月7日にexplosionだったら嫌だな。
ピーナッツバターは美味しく頂きました。
まだ残ってるから大事に使おう。
- 673 名前：もぐもぐ名無しさん mailto:sage [2011/05/05(木) 09:57:15.74 ]
- >>672
常識的に和暦の賞味期限はないだろう
2015の可能性はあるかもだがw
- 674 名前：もぐもぐ名無しさん mailto:sage [2011/05/05(木) 11:16:42.27 ]
- ピーナツバターと見せかけてはぐれメタル
- 675 名前：もぐもぐ名無しさん mailto:sage [2011/05/05(木) 13:07:31.23 ]
- 冷蔵庫に入れっぱなしだった開封済み海苔の佃煮2009.10期限
昨日の夜中にニコ動のパスタ料理祭の動画見てたら、無性にパスタが
食いたくなって、勢いで海苔の佃煮パスタを作って完食
うまかった
ちょっと水分飛んでたけど問題なかったよ
- 676 名前：もぐもぐ名無しさん mailto:sage [2011/05/05(木) 16:23:58.24 ]
- 飴ちゃんは月日年の順じゃ無かったっけ
にしては長すぎるが・・・
- 677 名前：もぐもぐ名無しさん mailto:sage [2011/05/05(木) 16:54:08.53 ]
- 海苔の佃煮って白いカビが発生しないか？
- 678 名前：もぐもぐ名無しさん mailto:sage [2011/05/05(木) 17:05:53.53 ]
- 箸付けなきゃカビなんか生えないぞ
- 679 名前：もぐもぐ名無しさん mailto:sage [2011/05/05(木) 17:59:43.21 ]
- 賞味期限が切れて１２年の乾燥ひじき、未開封だけど使えますか？
- 680 名前：もぐもぐ名無しさん mailto:sage [2011/05/05(木) 19:31:57.84 ]
- 使えますん
- 681 名前： 忍法帖【Lv=2,xxxP】 mailto:sage [2011/05/05(木) 20:45:24.83 ]
- 08年賞味期限の棒寒天、ハンバーグに入れた
もちろん問題ない
- 682 名前：もぐもぐ名無しさん mailto:sage [2011/05/05(木) 20:49:11.15 ]
- 5/3消費期限のチューブ入りの加熱用生カキって火を通しきれば大丈夫かな？
賞味期限じゃなくて消費期限なんだけど
- 683 名前：もぐもぐ名無しさん mailto:sage [2011/05/05(木) 21:44:59.27 ]
- 牡蠣は中ったら地獄
というか住人が止めるのも聞かずに食って
入院した人いなかったけか
- 684 名前：もぐもぐ名無しさん mailto:sage [2011/05/05(木) 21:45:22.65 ]
- 加熱しても食べられないなんて、フグと毒ｷﾉｺぐらいじゃねぇの？w
牡蠣が2日すぎたぐらいであたるとは到底思えん。俺なら迷わず食う。
が、責任はとらんぞw
- 685 名前：もぐもぐ名無しさん mailto:sage [2011/05/05(木) 21:50:51.24 ]
- 牡蠣は無理はしない方が…
友人は救急車に乗ったｗ
- 686 名前：もぐもぐ名無しさん mailto:sage [2011/05/05(木) 21:55:27.74 ]
- >>677
>>678
瓶詰はやはり一度開けると、いくら箸を気をつけてもかびるよ。
なめたけとか、夏場なんて2週間も持たない。
一度開けたら、毎日食べるｗ
- 687 名前：もぐもぐ名無しさん [2011/05/05(木) 22:13:02.35 ]
- あたる牡蠣は最初っからあたり付きじゃないのか？
ふるい貝は怖いから無理は進めないが。
>>686
海苔佃煮や鮭フレークがかびた事はないけどな。
シナチクやザーサイはかびたけど。
- 688 名前：もぐもぐ名無しさん [2011/05/05(木) 22:16:28.24 ]
- 牡蠣は当たるときは当たる
…いわゆる海でちょうど悪いバクテリア食ったところを出荷された個体に当たった
けど、貝類で特別に足が早いというわけではないんじゃないのでしょうか
- 689 名前：もぐもぐ名無しさん mailto:sage [2011/05/05(木) 22:22:17.00 ]
- 中る牡蠣って加熱してもダメとか言わなかったっけ（うろ覚えゴメン）
牡蠣は一度中ると次から中りやすくなるって言うから本当に気をつけて
悪くなった食べ物なんて捨てた時に胸が痛むだけだけど
体は一生使うものだから大事にしてあげてー
- 690 名前：もぐもぐ名無しさん mailto:sage [2011/05/05(木) 22:28:11.03 ]
- >>679
手収穫して、５年目ものの換装ひじきを炊いてみたけど問題なかった
水にもどしてから、一部をカップにいれて電子レンジで加熱して味見してみるといい
- 691 名前：もぐもぐ名無しさん mailto:sage [2011/05/05(木) 22:49:41.05 ]
- どうも、カキです
カキ飯炊きながら>682に書き込んで、炊きあがったあとココを確認するの忘れて
30分以上前に食べ終わりました
炊く前のカキは嫌な匂いは全く無く、刻み生姜を入れたため炊きあがりも悪い匂いは無し
しかもちょっと失敗して味付け濃くなっちゃったから
味や匂いに関しては、食べても違和感とか全くわからずです
ただ、期限切れのせいかどうかわかりませんが、カキの身が柔らかかったような…
箸で持った時に、いつものぷりぷり感が無く、ﾎﾛﾘと崩れました←
とりあえず、まだ吐き気は無いです
- 692 名前：もぐもぐ名無しさん mailto:sage [2011/05/05(木) 23:03:14.92 ]
- 加熱してるし鮮度が問題で当たることは無いだろ
当たる牡蠣は新鮮でも当たるからこればっかりは運だ
- 693 名前：もぐもぐ名無しさん mailto:sage [2011/05/05(木) 23:14:24.95 ]
- きのこってどれくらい食えるもんなんだ？
結構長期間冷蔵庫に入れてても見た目大してかわらんし匂いも変わらんからいつまで食えるのかわからん。
- 694 名前：もぐもぐ名無しさん mailto:sage [2011/05/05(木) 23:18:28.92 ]
- >>691
カキに当たるのは色んなパターンがあって、貝毒とかで当たるのは加熱しようが
意味ないけど、俗に「生牡蠣食って当たった」ってのはノロウイルスの類だから
ちゃんと加熱すれば、牡蠣だからって特別怖がる事はないよ。
普通の消費期限切れた魚介類を食べるのと同じ。
- 695 名前：もぐもぐ名無しさん mailto:sage [2011/05/05(木) 23:19:20.95 ]
- >>693
キノコ自体が菌なんだから、溶けたりするまでは平気なんじゃないの？
- 696 名前：もぐもぐ名無しさん mailto:sage [2011/05/05(木) 23:29:25.50 ]
- ｷﾉｺってすぐに石付きの辺りから黒ずんでくるよな。
食べてあたったことはないけど、痛むのは早いような気がしないでもない。
あと関係ないけど、ときどきパスタなんかに混ぜて美味しく食べてるｷｭｰﾋﾟｰｲﾀﾘｱﾝﾄﾞﾚｯｼﾝｸﾞの賞味期限が2年も前に切れてるw
このｽﾚ見るまでは賞味期限なんてそんなに気にしなかったのに…。
知らぬが仏ってほんと良く言ったもんだよ。
ﾄﾞﾚｯｼﾝｸﾞは使いきるよ。あと少しだしw
- 697 名前：もぐもぐ名無しさん mailto:sage [2011/05/05(木) 23:58:09.11 ]
- 酢が入ってる物は驚くほど持つよな。
マヨネーズもドレッシングもポン酢も
- 698 名前：もぐもぐ名無しさん mailto:sage [2011/05/06(金) 00:01:29.86 ]
- うちで寝かしたフレンチドレッシングは、分離してとっても不味くなった。
当たりはしなかったけど。
- 699 名前：もぐもぐ名無しさん mailto:sage [2011/05/06(金) 00:27:06.56 ]
- ユッケの話題が殆ど出ないのが、流石だと思うw
- 700 名前：もぐもぐ名無しさん mailto:sage [2011/05/06(金) 00:42:53.96 ]
- >>699
ここの住人は「新鮮」なものを「生」じゃ食べないからな
「逝きかけ」たものを「加熱」して食べてるから、そういう意味では安全ｗ
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