- 1 名前:名無しさん@お腹いっぱい。(スプッッ Sdc8-EE0N) [2016/10/25(火) 21:49:10.06 ID:4Uno3jYfd.net]
- 丼ぶりと京風うどんのなか卯について語るスレです。
公式 www.nakau.co.jp/jp/index.html ※前スレ なか卯21 hanabi.2ch.net/test/read.cgi/don/1466192839/ VIPQ2_EXTDAT: checked:vvvvv:1000:512:----: EXT was configured
- 143 名前:名無しさん@お腹いっぱい。 (ワッチョイ ef9f-PwKp) mailto:sage [2016/11/12(土) 16:11:21.99 ID:VvWIEdEp0.net]
- 生うに丼の温かい酢飯は何とかならんものか…
あれ絶対酢飯をレンチンしてるよね 二度と食わないからいいんだけど
- 144 名前:名無しさん@お腹いっぱい。 (ワッチョイ b74d-9MLS) mailto:sage [2016/11/12(土) 16:51:13.34 ID:qsoeB3HD0.net]
- チンしないでくださいって言えば
- 145 名前:名無しさん@お腹いっぱい。 (ワッチョイ 330c-teht) mailto:sage [2016/11/12(土) 20:12:44.08 ID:dt5AMvT/0.net]
- >>143
ご飯がどうこう以前にうに自体がどうしようもないから そんなの些細な事ですよ
- 146 名前:名無しさん@お腹いっぱい。 (ワッチョイ 6b08-PwKp) [2016/11/12(土) 22:41:38.23 ID:+6VPIwg00.net]
- >>143
飯盛った後に酢飯を塗ってますよ
- 147 名前:名無しさん@お腹いっぱい。 (アウアウウー Saef-Y+6Z) mailto:sage [2016/11/13(日) 00:16:23.36 ID:tKrkvSBAa.net]
- ミョウバン味の強いウニはたらふく食うのはちょっとキツいな
- 148 名前:名無しさん@お腹いっぱい。 (ワッチョイ 330c-teht) mailto:sage [2016/11/13(日) 00:42:52.53 ID:k4ZyGU840.net]
- >>147
たらふくもなにも丼に乗ってる雲丹の量なんて
- 149 名前:名無しさん@お腹いっぱい。 (ワッチョイ 6b3d-M1Ou) mailto:sage [2016/11/13(日) 00:51:30.95 ID:Sjp0eqs10.net]
- くら寿司だったか、ミョウバン不使用を売り文句にしてる
- 150 名前:名無しさん@お腹いっぱい。 (アウアウウー Saef-Y+6Z) mailto:sage [2016/11/13(日) 03:02:12.73 ID:tKrkvSBAa.net]
- 俺も生うにに温かい酢飯は嫌だな。冷ました白飯でいい。
ところでわざわざ「生」ウニってことわる必要があるの?生しか見たことないけど。 沖縄でハマッた海ぶどうウニ丼をどこか企画してくれないかなぁ。 淡白なムラサキウニのほうが多分合います。
- 151 名前:名無しさん@お腹いっぱい。 (ワッチョイ ef9f-PwKp) mailto:sage [2016/11/13(日) 23:28:12.09 ID:oMETeLfD0.net]
- 明日は目玉焼き朝食にするか
- 152 名前:名無しさん@お腹いっぱい。 (アウアウカー Saaf-9MLS) mailto:sage [2016/11/13(日) 23:40:14.47 ID:ylGzjfT6a.net]
- >>131
肉だけに、ミートゥー
- 153 名前:名無しさん@お腹いっぱい。 (ワッチョイ cb08-teht) mailto:sage [2016/11/13(日) 23:41:35.02 ID:ZJrU4Dtb0.net]
- 890円も払ってマズいもん食わされるのは嫌だな
- 154 名前:名無しさん@お腹いっぱい。 (ワッチョイ 330c-teht) mailto:sage [2016/11/13(日) 23:54:52.75 ID:k4ZyGU840.net]
- >>150
加工されたうにの形態には以下の3つがあります ・塩水うに 殻から取り出したうにを海水と同じ濃度の塩水に漬け込んだもの ・生うに(板うに) 板の上にきれいに並べたもの 型くずれしないようにミョウバンで処理します ・無添加生うに きれいに並べたりはせず、ミョウバンも無添加のもの
- 155 名前:名無しさん@お腹いっぱい。 (アウアウカー Saaf-9MLS) mailto:sage [2016/11/14(月) 00:01:55.70 ID:/7Drv1kBa.net]
- 塩水ウニ
ミョウバンウニ 生ウニ と名付け直せ
- 156 名前:名無しさん@お腹いっぱい。 (アウアウカー Saaf-qCeb) mailto:sage [2016/11/14(月) 00:28:35.07 ID:pXeW5yNha.net]
- ウニとかローストビーフとか中途半端に高価格路線走るなよ。
安い値段でうまいもん喰わせるのがなか卯だろ
- 157 名前:名無しさん@お腹いっぱい。 (ワッチョイ 330c-teht) mailto:sage [2016/11/14(月) 00:54:11.36 ID:loL98A+j0.net]
- なか卯のうに丼のひどさに溜まったフラストレーションのあまり、函館うに むらかみに行って
スペシャル無添加生うに丼 4320円 食べてきたよ ちなみになか卯札幌駅地下街店からはたった徒歩6分ほどの距離 考えてみれば札幌駅地下でたかが牛丼屋がクソ不味いうに丼を890円で出すってふざけた話だよなあ
- 158 名前:名無しさん@お腹いっぱい。 (アウアウカー Saaf-9MLS) mailto:sage [2016/11/14(月) 00:55:12.30 ID:/7Drv1kBa.net]
- 完全に値上げ路線だよ
高級志向を目指すならそれでもいいが、 見誤ると倒産
- 159 名前:名無しさん@お腹いっぱい。 (ワッチョイ 6b3d-M1Ou) mailto:sage [2016/11/14(月) 00:58:12.82 ID:UGYVL4yc0.net]
- ウニやイクラがたっぷり乗ってる海鮮丼なんて食ったことないが
本場北海道でも5000円はするのか?
- 160 名前:名無しさん@お腹いっぱい。 (ワッチョイ 330c-teht) mailto:sage [2016/11/14(月) 01:09:16.58 ID:loL98A+j0.net]
- >>159
札幌駅にある海鮮居酒屋でウニだけを乗せた丼(みそ汁、漬物付き)が1550円だ イクラものせると2150円 これが普通の生うに使った丼の値段 むらかみはうに加工会社直営の店で無添加うにを使った丼なので4千円クラス 量が少ないとはいえ、なか卯が使ってるうにがどれだけ粗悪品なのかわかるだろ
- 161 名前:名無しさん@お腹いっぱい。 (アウアウウー Saef-Y+6Z) mailto:sage [2016/11/14(月) 01:33:13.04 ID:9B1id7+ca.net]
- >>154
それはわかるんだけどじゃあなか卯は板うに使ってるから正確を期して”生”うに丼と呼んでいる? それとも単にうに丼と呼ぶと粒うにでも使ってるんじゃないかと勘違いされそうだから? あるいは”生”とつくと何となく聞こえがいいから? >>157 そこのネット通販でお取り寄せしたことあるよ、安いので訳ありうににしたけど無添加で味は最高だった その次に海水うに頼んだら全然形くずれせずに届いてびっくりしたよ、俺もスペシャル食ってみたいww
- 162 名前:名無しさん@お腹いっぱい。 (アウアウカー Saaf-9MLS) mailto:sage [2016/11/14(月) 01:33:25.67 ID:/7Drv1kBa.net]
- 日本全国の店舗に安定して供給するためには、毎日一生懸命に潜ってくれる海女さんと仲良くなる企業努力が必要です。
- 163 名前:名無しさん@お腹いっぱい。 (ガラプー KK3f-7Zeh) [2016/11/14(月) 14:05:54.73 ID:/fyD1E0RK.net]
- クーポン券の配布終わってた・・・
- 164 名前:名無しさん@お腹いっぱい。 (ワッチョイ 6b3d-M1Ou) mailto:sage [2016/11/14(月) 14:07:59.37 ID:UGYVL4yc0.net]
- 凄いカレーの店があるぞ
www.genkaritsu.jp/200yen_curry.html
- 165 名前:名無しさん@お腹いっぱい。 (ワントンキン MM9f-x3AB) mailto:sage [2016/11/14(月) 16:04:43.25 ID:P832SFzxM.net]
- 何故かなか卯の日クイックナンバーが通らない…なんでや
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