- 549 名前：カレーなる名無しさん mailto:sage [2007/07/30(月) 09:02:59 ]
- >>548
考えられる原因１：カレー作るのが下手
２：単に好みの問題
家カレーと店カレーの決定的な大きな違いって、スパイスの香りだと思う。
家カレーだと、初心者は特にどうしてもルーを入れてから煮込んじゃうから、スパイスの香りが
飛んじゃう。
あと、子供向けレトルトが美味しいと感じるなら、果物等をたっぷり使って甘めにした味付けが
好みなんだろうね。そういう市販ルーを使えばいいと思うよ。
