- 1 名前:ぱくぱく名無しさん mailto:sage [2022/02/14(月) 20:53:46.83 ID:mOenA+F9.net]
- おいしいお酒においしい肴、楽しく作って楽しく飲もう。酒の肴を語りましょう。
※次スレは>>980が立ててください ※コピペを繰り返す粘着荒らしが出た場合は基本あぼーんとスルーで対処お願いします 過去スレ 酒の肴〜98品目 https://matsuri.5ch.net/test/read.cgi/cook/1636365121/ 酒の肴〜99品目 https://matsuri.5ch.net/test/read.cgi/cook/1640764153/
- 354 名前:ぱくぱく名無しさん mailto:sage [2022/03/08(火) 11:15:07.65 ID:EgLabXoS.net]
- 俺はガキの頃もテンション上がったな
最後につゆをご飯にかけてシメ
- 355 名前:ぱくぱく名無しさん mailto:sage [2022/03/08(火) 13:12:55.95 ID:WwRO2WOv.net]
- >>321,352
そそ。ふつうに晩メシのメイン。学校給食でも出たし (給食はパンとすき焼き風煮とか粕汁とか一部変だったがしゃーない) お浸しとかを別立てで添えないと緑黄色野菜補えないけど おでんでご飯食べられないってわけわからん 刺身や唐揚げや八宝菜なんかでメシが食えるか! とかの どっかのまとめの記事みてもただの偏食じゃねーかとしか
- 356 名前:ぱくぱく名無しさん mailto:sage [2022/03/08(火) 13:20:21.98 ID:SIcmX09w.net]
- おでん汁ご飯子供の頃は好きだったけど今考えると別に美味しくはないよな……ってなる
- 357 名前:ぱくぱく名無しさん mailto:sage [2022/03/08(火) 13:34:09.43 ID:uxsk/8TQ.net]
- 休みだからイワシの南蛮漬け作ってみた
夕方には食べ頃になってくれるはず
- 358 名前:ぱくぱく名無しさん [2022/03/08(火) 14:54:55.23 ID:seLe8aLW.net]
- >>354
変わった子供だったんだね
- 359 名前:カトリン mailto:sage [2022/03/08(火) 15:03:59.81 ID:nNjfs+LC.net]
- 八宝菜?
カトリンは筍とうずら卵沢山入れて とろみ餡掛けは少し大変だけど
- 360 名前:ぱくぱく名無しさん mailto:sage [2022/03/08(火) 15:16:05.07 ID:scmVdu21.net]
- >>358
自分基準の奴は友達できないよ
- 361 名前:ぱくぱく名無しさん [2022/03/08(火) 15:58:59.15 ID:seLe8aLW.net]
- >>360
https://hugkum.sho.jp/130455 こどもが喜ぶおかずランキング20 こういうのを見る度に 「どうして子供に超超超大人気なはずのあのおでんが入ってないんだよ!」 とか思うか? いや、普通におでんは入らないよ だっておでんだもん
- 362 名前:ぱくぱく名無しさん mailto:sage [2022/03/08(火) 16:04:24.23 ID:UUdxQF1y.net]
- おでん屋にゃガキは行かないからな
- 363 名前:ぱくぱく名無しさん mailto:sage [2022/03/08(火) 16:17:07.50 ID:0E3XX4tb.net]
- 今日のお昼のおかずはおでんのアキレスだった
食べすぎた
- 364 名前:カトリン mailto:sage [2022/03/08(火) 16:21:18.43 ID:nNjfs+LC.net]
- ウチはおでんにつぶ貝や昆布、やっぱり大根と卵、出汁とる目的だけにちくわ
キャモン♪
- 365 名前:ぱくぱく名無しさん mailto:sage [2022/03/08(火) 17:02:32.69 ID:dfSXrhv9.net]
- 子供の頃はおでんは苦手で、給食のおでんは匂いが耐えられなかった
昔は練り物の質も良くなかったのだろう 食べられるようになったのは30近くなってからだな 嗅覚が衰えたからかもしれんが今は普通に食べている
- 366 名前:カトリン mailto:sage [2022/03/08(火) 17:19:52.15 ID:XaLO3vjE.net]
- 給食は
鯨の竜田揚げすちよ♪キャモン
- 367 名前:ぱくぱく名無しさん [2022/03/08(火) 17:24:46.62 ID:Xf6Bh0b8.net]
- なお本物の加藤は肝硬変だか肝癌だかで氏んだ模様
- 368 名前:ぱくぱく名無しさん mailto:sage [2022/03/08(火) 17:27:12.74 ID:WWivD56h.net]
- >>366
【neologism:造語症】 オリジナル単語を自然に創る症状。主に精神病疾患者が「一般的ではない、辞書に載っていない造語」を創作し、さも当たり前のように使う症状。統合失調症の典型的な症状であり、アスペルガー症候群にも多くみられる。 自分と他人との境界線が薄い(あるいは無い)という事が原因として「自分が当たり前に使う言葉」は「他人も認識出来る」という思考が原因とされている。
- 369 名前:ぱくぱく名無しさん mailto:sage [2022/03/08(火) 17:28:48.36 ID:OLDDgKCJ.net]
- 俺も子供の頃は苦手だったなおでん
生ものも全般ダメだった 段々と食えるものが増えて今は何でも食うが パクチーだけは緑の虫が思い浮かんでダメだw
- 370 名前:カトリン mailto:sage [2022/03/08(火) 17:31:40.74 ID:XaLO3vjE.net]
- 捌いてあるの信用できないから目とお腹触って鮮度いいの自分で捌くお
- 371 名前:ぱくぱく名無しさん mailto:sage [2022/03/08(火) 17:42:53.98 ID:lNxLovIy.net]
- >>361
大人気ランキング!! と「あんなもんで、飯が食えるかよっっ」は相当違うよ?
- 372 名前:ぱくぱく名無しさん mailto:sage [2022/03/08(火) 17:54:18.52 ID:uxsk/8TQ.net]
- 静岡県民だけど静岡おでんの黒いスープと黒はんぺんの魚臭さが苦手だ
おでんのスープは透明の方が好み
- 373 名前:カトリン mailto:sage [2022/03/08(火) 17:59:39.16 ID:XaLO3vjE.net]
- カトリン天むすつちよ♪キャモン
- 374 名前:ぱくぱく名無しさん mailto:sage [2022/03/08(火) 18:25:15.96 ID:WwRO2WOv.net]
- 醤油で煮た煮物全般が苦手だった。当然おでんも
というよりそればっかだったからうんざりしてた ポテサラとかカレーとかシチューとか大好きだった 頻度が下がるにつれ苦手度も下がった この辺おふくろの味が苦手スレでも散々言った気がする 自分で料理できるってでかいよね
- 375 名前:ぱくぱく名無しさん mailto:sage [2022/03/08(火) 19:10:00.33 ID:YehU/hGb.net]
- おでん好きだな
子供の頃はおでんでご飯食べてたし 今は1人分種買ってくると割高だからパックで済ましちゃうけど
- 376 名前:ぱくぱく名無しさん mailto:sage [2022/03/08(火) 19:18:59.91 ID:MeVrIT6L.net]
- >>373
【neologism:造語症】 オリジナル単語を自然に創る症状。主に精神病疾患者が「一般的ではない、辞書に載っていない造語」を創作し、さも当たり前のように使う症状。統合失調症の典型的な症状であり、アスペルガー症候群にも多くみられる。 自分と他人との境界線が薄い(あるいは無い)という事が原因として「自分が当たり前に使う言葉」は「他人も認識出来る」という思考が原因とされている。
- 377 名前:ぱくぱく名無しさん mailto:sage [2022/03/08(火) 19:27:15.86 ID:mxBjCEoG.net]
- 俺もおでんはパックのだな
揃えるの面倒
- 378 名前:ぱくぱく名無しさん mailto:sage [2022/03/08(火) 19:39:05.09 ID:4VsS7bDE.net]
- うちも子供の頃はパックのおでんしょっちゅうで嫌いだったけど大人になって自分で作るようになったら好きになった
出汁からちゃんとひいて、好きな具だけ入れる 出汁割りもめちゃくちゃうまい
- 379 名前:ぱくぱく名無しさん mailto:sage [2022/03/08(火) 20:43:21.68 ID:7C76DK3v.net]
- たこさんウィンナーとザワークラウト
https://i.imgur.com/GjuF2NM.jpg
- 380 名前:ぱくぱく名無しさん mailto:sage [2022/03/08(火) 20:56:15.70 ID:YehU/hGb.net]
- 今日寒いから厚揚げ煮た
そういや今期はちくわぶ煮てないな おでんのちくわぶ好きなんだが全国区に食べ物だと子供の頃は思ってた
- 381 名前:ぱくぱく名無しさん [2022/03/08(火) 22:49:10.59 ID:IkrS/zXq.net]
- >>345
ナマの茎わかめはさっと油で炒めて塩で美味しいですよね♪ おでんは色々入れないと旨味が出ないけど結局好きな具から食べるから絶対残る。 おかずにはならないけど結構蒟蒻と練り物で腹にたまるし…最悪餅巾着が〆かも。
- 382 名前:ぱくぱく名無しさん mailto:sage [2022/03/08(火) 23:46:05.80 ID:7eYZVOtn.net]
- ザワークラウトの酸味が若干苦手
ついつい洗って絞ってから使ってしまう
- 383 名前:ぱくぱく名無しさん mailto:sage [2022/03/08(火) 23:49:23.03 ID:u9mNnmvb.net]
- もとが保存食だからねえ
本来の一冬漬けてたようなやつは水にさらしてギュウギュウ絞って使うもんらしい
- 384 名前:ぱくぱく名無しさん mailto:sage [2022/03/09(水) 00:11:28.35 ID:rvekv1fH.net]
- なるほど、ギュウギュウ絞っていいのか
洗うと栄養価落ちそうだから、ギュウギュウ絞った程度で良いかも 酸味を軽減したやつでスープの具にするのが定番 保存性は抜群だよね 災害備蓄用にいくつも保管はしてあるんだ 東日本大震災のときに被災して、避難所では毎日カップ麺とかパンで便秘になったからw (食うものがあったのはありがたかったが)
- 385 名前:ぱくぱく名無しさん mailto:sage [2022/03/09(水) 01:37:42.01 ID:z00B9Gzx.net]
- 今宵はワカサギの天ぷら
塩胡椒してから揚げたら唐揚げになるのかな 三つ葉と人参と海苔のサラダと春菊のお浸しでチビチビやりながらネットみてる おでんにまつわる話は酒の肴になるね
- 386 名前:ぱくぱく名無しさん mailto:sage [2022/03/09(水) 06:25:21.59 ID:5q5liT2s.net]
- フキノトウのてんぷら
たくさんとれたので味噌750g1パック使って、蕗味噌作った。 蕗味噌のおにぎり
- 387 名前:ぱくぱく名無しさん mailto:sage [2022/03/09(水) 06:25:22.50 ID:5q5liT2s.net]
- フキノトウのてんぷら
たくさんとれたので味噌750g1パック使って、蕗味噌作った。 蕗味噌のおにぎり
- 388 名前:ぱくぱく名無しさん mailto:sage [2022/03/09(水) 10:44:25.29 ID:PZgWWiy1.net]
- >>361はおでんに親を殺されたもよう
- 389 名前:ぱくぱく名無しさん mailto:sage [2022/03/09(水) 10:46:01.65 ID:PZgWWiy1.net]
- おでんではご飯食べられるけど
シチューやグラタンこそダメだわ
- 390 名前:ぱくぱく名無しさん mailto:sage [2022/03/09(水) 10:48:53.66 ID:ivgh0a/A.net]
- シチュー・グラタン分かる
でもおでんも分かっちゃう・・
- 391 名前:ぱくぱく名無しさん mailto:sage [2022/03/09(水) 11:11:55.58 ID:Ta9rlugp.net]
- シチューでご飯は食べられるけど正直パンの方が合う
(実家で夕食にパン食べなかったんよ) グラタン含むパスタ料理は炒飯や雑炊と同じく 単品完結扱い サイドにサラダ付けようか程度
- 392 名前:ぱくぱく名無しさん mailto:sage [2022/03/09(水) 11:19:30.20 ID:VMPggDtH.net]
- >>389
え? シチューご飯とか好き
- 393 名前:ぱくぱく名無しさん mailto:sage [2022/03/09(水) 11:27:02.45 ID:q8fHCDdF.net]
- >>392
おでんは?
- 394 名前:ぱくぱく名無しさん [2022/03/09(水) 11:34:06.92 ID:RbybvSPV.net]
- 自作も飽きてきたので昨日はとんかつテイクアウトした
酒のあてにもなるしこういうのも楽だな
- 395 名前:ぱくぱく名無しさん mailto:sage [2022/03/09(水) 11:34:22.16 ID:Ta9rlugp.net]
- 酒の肴というより一人暮らし自炊スレになってきてるな
実際住民被ってるだろうけど せっかくの平日休みだからかき揚げで一杯やりたい ちょっと材料買ってくる
- 396 名前:ぱくぱく名無しさん mailto:sage [2022/03/09(水) 11:36:29.68 ID:DHZ4lqpU.net]
- そろそろ山菜の時期だのう
週末はフキノトウ探しに行くか
- 397 名前:ぱくぱく名無しさん mailto:sage [2022/03/09(水) 11:38:32.25 ID:mSlG8ogK.net]
- おでんは関東でいう薄味の仕上げのは酒の肴にあって
関西で言う関東炊き それは味が濃く仕上がるから ご飯のおかずにもなる お好み焼きやたこ焼きをご飯のおかずにして食べる文化とちょうど合うんだと思う
- 398 名前:ぱくぱく名無しさん [2022/03/09(水) 11:40:14.26 ID:RbybvSPV.net]
- >>395
小柱とか三つ葉とか入れると美味いんだよな
- 399 名前:ぱくぱく名無しさん mailto:sage [2022/03/09(水) 11:41:37.57 ID:ivgh0a/A.net]
- タラの芽の天ぷら食いてえ
いつも実家の山に採りに行ってるんだけど今年は無理かなぁ・・
- 400 名前:ぱくぱく名無しさん mailto:sage [2022/03/09(水) 11:50:02.96 ID:EnkVA66S.net]
- また地元の野生の山菜は放射能が厳しいので
- 401 名前:ぱくぱく名無しさん mailto:sage [2022/03/09(水) 11:53:01.67 ID:/wJcamvK.net]
- ご飯は、シチューでもおでんでも刺し身でもポテトサラダでも焼きそばでも
湯豆腐でもお好み焼きでもロールキャベツでも美味しくいただけます 異論はあるでしょう
- 402 名前:ぱくぱく名無しさん mailto:sage [2022/03/09(水) 12:15:37.49 ID:BIiFYlxF.net]
- おかゆライス
- 403 名前:ぱくぱく名無しさん mailto:sage [2022/03/09(水) 12:17:41.04 ID:mSlG8ogK.net]
- ふきのとうの味噌って塩漬けする方法 お湯で茹でる方法 フライパンで油と味噌を炒り合わせる方法
それぞれ良さがあるけど 毎年この時期になると どの方法で作るか悩んじゃうんだよなー
- 404 名前:ぱくぱく名無しさん mailto:sage [2022/03/09(水) 12:22:24.26 ID:4XYwmqKN.net]
- https://www.shizecon.net/award/detail.html?id=49
冷える時に味が染み込むかの実験 やはり染み込むらしいよ
- 405 名前:ぱくぱく名無しさん mailto:sage [2022/03/09(水) 12:39:36.18 ID:R9xBApfj.net]
- だから言ってるじゃん
温度で浸透圧が変わるって
- 406 名前:ぱくぱく名無しさん [2022/03/09(水) 12:59:00.17 ID:RbybvSPV.net]
- イカナゴ2300円まで値段こなれてきてた兵庫県産
皮つきのカツオも買ってきた そら豆も買った 春やね
- 407 名前:ぱくぱく名無しさん mailto:sage [2022/03/09(水) 13:11:20.28 ID:4we5LD9n.net]
- カツオはニンニクマヨネーズが好き
- 408 名前:ぱくぱく名無しさん mailto:sage [2022/03/09(水) 16:08:45.36 ID:PMwCDpVt.net]
- >>407
磯野、そんなことより野球やろうぜ!
- 409 名前:ぱくぱく名無しさん mailto:sage [2022/03/09(水) 18:30:31.21 ID:VMPggDtH.net]
- >>393
好き
- 410 名前:ぱくぱく名無しさん mailto:sage [2022/03/09(水) 19:05:03.51 ID:rtH2DEfG.net]
- アラ煮はブリより断然鯛だな
皮のプリプリがたまらん
- 411 名前:ぱくぱく名無しさん mailto:sage [2022/03/09(水) 19:22:12.13 ID:/u62fwTV.net]
- >>397
へー、関西でいう関東炊きって、関東のおでんより濃い味なのか 俺は関東のおでんで十分、飯のおかずになるんだけど(おでん定食好きw なんか不思議だなー
- 412 名前:ぱくぱく名無しさん mailto:sage [2022/03/09(水) 19:26:05.81 ID:RbybvSPV.net]
- >>410
大根と炊くならブリかな
- 413 名前:ぱくぱく名無しさん mailto:sage [2022/03/09(水) 19:26:09.63 ID:/u62fwTV.net]
- いや、山岡さんの漫画でさw
関西の人が関東のおでん(関東炊き)を「味が濃い!しょっぱい!」って言っててさ ほら、うどん(蕎麦?)も関西と関東で違うって言うし
- 414 名前:ぱくぱく名無しさん mailto:sage [2022/03/09(水) 19:44:33.74 ID:ARYlgySx.net]
- 鯛アラの皮のプリプリ感というのがよくわからん
腹身のブニョブニョ脂の事を言ってるのかな? 個人的にはアラ煮にしても焼いても、あの部分だけは無理だな 今日は鯛アラを買ってきたけど、兜は薄味の調味液に漬けてあるから、明日の夜にオーブンで焼くよ 中骨と腹身も同様に漬けて冷凍したから、近々焼いて鯛の混ぜご飯にする 腹身は使わないけどな
- 415 名前:ぱくぱく名無しさん mailto:sage [2022/03/09(水) 19:45:53.71 ID:ARYlgySx.net]
- ちなみに、ブリアラのブヨブヨ部分も苦手ッス
- 416 名前:ぱくぱく名無しさん mailto:sage [2022/03/09(水) 21:11:13.59 ID:ZyZ3hEeq.net]
- カブの葉とじゃこの常備菜を作った
それをつまみにちびちびとお酒を飲んでる
- 417 名前:カトリン mailto:sage [2022/03/09(水) 22:53:44.69 ID:rPAYk21g.net]
- アラのほっぺと目玉おいちいよ♪キャモン
- 418 名前:ぱくぱく名無しさん [2022/03/10(木) 00:04:53.79 ID:sTr79IoB.net]
- なお本物の加藤は肝硬変だか肝癌だかで氏んだ模様
- 419 名前:ぱくぱく名無しさん mailto:sage [2022/03/10(木) 01:04:50.51 ID:7ebvKG2h.net]
- >>417
【neologism:造語症】 オリジナル単語を自然に創る症状。主に精神病疾患者が「一般的ではない、辞書に載っていない造語」を創作し、さも当たり前のように使う症状。統合失調症の典型的な症状であり、アスペルガー症候群にも多くみられる。 自分と他人との境界線が薄い(あるいは無い)という事が原因として「自分が当たり前に使う言葉」は「他人も認識出来る」という思考が原因とされている。
- 420 名前:ぱくぱく名無しさん mailto:sage [2022/03/10(木) 01:23:18.51 ID:grx2Tkbn.net]
- >>404
情報サンクス面白いなこれ 中学生っていうのもビックリ
- 421 名前:カトリン mailto:sage [2022/03/10(木) 01:45:10.88 ID:ttHQAeYP.net]
- カブの葉っぱは浅漬けにちてもおいちいよ♪キャモン
- 422 名前:ぱくぱく名無しさん mailto:sage [2022/03/10(木) 01:51:56.81 ID:n/iF7Roi.net]
- イカナゴの終漁日は播磨灘で3月20日か
https://web.pref.hyogo.lg.jp/nk16/ikanago.html くぎ煮がなくなったらもう一回買って仕込むか
- 423 名前:ぱくぱく名無しさん mailto:sage [2022/03/10(木) 04:48:28.50 ID:T1Q2lfp3.net]
- >>421
【neologism:造語症】 オリジナル単語を自然に創る症状。主に精神病疾患者が「一般的ではない、辞書に載っていない造語」を創作し、さも当たり前のように使う症状。統合失調症の典型的な症状であり、アスペルガー症候群にも多くみられる。 自分と他人との境界線が薄い(あるいは無い)という事が原因として「自分が当たり前に使う言葉」は「他人も認識出来る」という思考が原因とされている。
- 424 名前:ぱくぱく名無しさん mailto:sage [2022/03/10(木) 05:47:50.31 ID:Q5UctD0J.net]
- >>404 >>420
「科学部煮物班 1年」w おでん愛溢れる実験結果乙 こんにゃくに含まれる気泡が味しみに関係するというのは面白かった 圧力鍋で短時間茹でて下ごしらえすれば、時短でおいしいおでんができそう
- 425 名前:ぱくぱく名無しさん mailto:sage [2022/03/10(木) 06:01:36.59 ID:S+F09MOp.net]
- こんにゃくって一度冷凍するとスポンジになってしまうんよ
先日もつ煮を冷凍して初めて知った事実 びっくりした
- 426 名前:ぱくぱく名無しさん mailto:sage [2022/03/10(木) 06:11:43.43 ID:EAhIClYd.net]
- それ、凍みこんにゃく
炒めたり煮込んだりしていい酒の肴になる
- 427 名前:カトリン mailto:sage [2022/03/10(木) 06:27:16.42 ID:bNghA5XJ.net]
- カトリンは山形の玉こんにゃくすちよ♪
- 428 名前:ぱくぱく名無しさん mailto:sage [2022/03/10(木) 07:25:10.45 ID:hH2ciIZ9.net]
- >>427
【neologism:造語症】 オリジナル単語を自然に創る症状。主に精神病疾患者が「一般的ではない、辞書に載っていない造語」を創作し、さも当たり前のように使う症状。統合失調症の典型的な症状であり、アスペルガー症候群にも多くみられる。 自分と他人との境界線が薄い(あるいは無い)という事が原因として「自分が当たり前に使う言葉」は「他人も認識出来る」という思考が原因とされている。
- 429 名前:ぱくぱく名無しさん [2022/03/10(木) 08:34:24.44 ID:6/HpFK3D.net]
- おでんスレ
https://kizuna.5ch.net/test/read.cgi/cook/1511494859/l50 どうぞ
- 430 名前:ぱくぱく名無しさん mailto:sage [2022/03/10(木) 09:17:11.13 ID:Ar1cd9F/.net]
- アラ煮って皮とかゼラチンを楽しむものではなかったのか
嫌いならアラ煮でなく切り身を煮つければいいのでは?
- 431 名前:ぱくぱく名無しさん mailto:sage [2022/03/10(木) 09:48:09.59 ID:xFs5YYNP.net]
- 鰤の皮なんて旨くない
- 432 名前:ぱくぱく名無しさん mailto:sage [2022/03/10(木) 09:56:01.33 ID:OTv/Qt91.net]
- >>430
俺は骨までしゃぶるが切り身だけだと出汁の旨味が足り無さそう
- 433 名前:ぱくぱく名無しさん mailto:sage [2022/03/10(木) 10:02:13.94 ID:X2Z1zwa0.net]
- 凍み豆腐も凍みこんにゃくもおいしい
- 434 名前:ぱくぱく名無しさん mailto:sage [2022/03/10(木) 10:13:00.50 ID:Yv9ddxcP.net]
- 鱈の頭を水煮して 醤油とかポン酢で食べると
トロットロで鼻水が出るほどうまい
- 435 名前:ぱくぱく名無しさん mailto:sage [2022/03/10(木) 12:07:35.59 ID:jJLY7Bhz.net]
- >>434
タラ臭みがあると苦手なんだ 湯引きとかしてる?
- 436 名前:ぱくぱく名無しさん mailto:sage [2022/03/10(木) 12:08:09.48 ID:SIR7pXA8.net]
- アコウの皮は絶品
- 437 名前:ぱくぱく名無しさん mailto:sage [2022/03/10(木) 12:18:28.12 ID:iRvNLym+.net]
- >>435
最近のタラは臭みが激減した@東京 鮮度アップ
- 438 名前:カトリン mailto:sage [2022/03/10(木) 12:33:39.15 ID:OF7y2bW2.net]
- 塩鱈をレンチンちて♪キャモン
- 439 名前:ぱくぱく名無しさん mailto:sage [2022/03/10(木) 12:37:52.50 ID:ihtgKW+Z.net]
- >>408
もういないんだよ
- 440 名前:ぱくぱく名無しさん [2022/03/10(木) 15:44:39.83 ID:eOY9lOZ5.net]
- スーパーで見掛けた山菜が高くてびっくりした。
もう少し経てば飽きるほど採れるのに市販品は高いんだね〜。 たらの芽よりコシアブラが好きだけど西の方でコシアブラってあんまり見ないって聞いてびっくり。 もちろん蕗の薹は一番好き(笑)
- 441 名前:ぱくぱく名無しさん mailto:sage [2022/03/10(木) 16:48:27.50 ID:XmNJA+1R.net]
- アブラナ科あたりの食える野草なら今でもガンガン採れるよ
2月から採りまくってキロ単位で冷凍してる
- 442 名前:ぱくぱく名無しさん mailto:sage [2022/03/10(木) 20:05:25.32 ID:Cb0hgvSM.net]
- 牛肉トマト煮込み
なんか中途半端に暖かくて煮込みって気分じゃなかったな
- 443 名前:ぱくぱく名無しさん mailto:sage [2022/03/10(木) 20:22:48.24 ID:xdfG1TkW.net]
- ウド梅和え
うまーー春の香りだ
- 444 名前:ぱくぱく名無しさん mailto:sage [2022/03/10(木) 22:08:25.98 ID:FD6GR0m5.net]
- ウドはまだ雪の下だな
- 445 名前:ぱくぱく名無しさん mailto:sage [2022/03/10(木) 22:23:41.07 ID:2Nj3W54N.net]
- ウドは葉の方は天ぷら
茎の方は味噌炒めにするのが好き
- 446 名前:ぱくぱく名無しさん [2022/03/10(木) 22:29:07.21 ID:7tg8RSOX.net]
- チャーシューを作ったぞ
https://youtu.be/0BLQOWwYvag
- 447 名前:ぱくぱく名無しさん mailto:sage [2022/03/10(木) 22:39:48.43 ID:F2glmOQT.net]
- ギョーザじゃないのか・・・
- 448 名前:ぱくぱく名無しさん mailto:sage [2022/03/11(金) 00:06:25.31 ID:0JD4Wafd.net]
- 梅の花満開なので今年の梅の実は期待
青梅に塩付けてかじるのが好きなんよ
- 449 名前:ぱくぱく名無しさん mailto:sage [2022/03/11(金) 02:51:48.73 ID:9O6DnT6/.net]
- いかなごは徐々に大きく出るなってきた
スーパーや魚屋で1980円くらい 親のフカセも売ってた 刺し身でもいけるらしいね 山菜採れる人達がうらやましい
- 450 名前:ぱくぱく名無しさん [2022/03/11(金) 02:53:36.29 ID:mxX1cSuH.net]
- ハカマを取ってきれいにしたツクシを直売所なんかで売ってくれると
うれしいんだけどすぐにダメになりそうだし難しいのかしらね
- 451 名前:ぱくぱく名無しさん mailto:sage [2022/03/11(金) 02:56:43.20 ID:9O6DnT6/.net]
- 近所だと土筆は元気なお爺さんやお婆さんに日の出とともに取り尽くされてる
土筆は売ってたら買いたいね >>449 訂正 いかなごは徐々に大きくなってきた
- 452 名前:カトリン mailto:sage [2022/03/11(金) 03:52:52.47 ID:KheXwV6l.net]
- そろそろ新わかめでゆから酢の物なんかにちて…
- 453 名前:ぱくぱく名無しさん [2022/03/11(金) 03:55:36.10 ID:mxX1cSuH.net]
- なお本物の加藤は肝硬変だか肝癌だかで氏んだ模様
- 454 名前:ぱくぱく名無しさん mailto:sage [2022/03/11(金) 05:17:48.97 ID:n+KJIP3G.net]
- >>452
【neologism:造語症】 オリジナル単語を自然に創る症状。主に精神病疾患者が「一般的ではない、辞書に載っていない造語」を創作し、さも当たり前のように使う症状。統合失調症の典型的な症状であり、アスペルガー症候群にも多くみられる。 自分と他人との境界線が薄い(あるいは無い)という事が原因として「自分が当たり前に使う言葉」は「他人も認識出来る」という思考が原因とされている。
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