ペペロンチーノには、うまみ調味料入れるよな？塩だけじゃ味が足りない

1 名前：ぱくぱく名無しさん [2020/09/29(火) 14:58:01.79 ID:jPxIIzbF.net] ペペロンチーノにはうまみ調味料 入れるよな？ 718 名前：ぱくぱく名無しさん mailto:sage [2021/12/10(金) 12:48:59.73 ID:eGzLQDuw.net] >>717 特性ってなに？www 719 名前：ぱくぱく名無しさん mailto:sage [2021/12/10(金) 13:10:54.03 ID:eGzLQDuw.net] 科調信者ってコストコとかで売ってる安い肉に科調塗り込んで焼いて食って「これ美味え！松坂牛や神戸牛より美味え！！」って思えるんでしょ 幸せだねw 俺は普通に松坂牛や神戸牛食うわww 720 名前：ぱくぱく名無しさん mailto:sage [2021/12/10(金) 13:52:06.61 ID:3ksF5gSS.net] >>718 麻薬や例で見るようにまた、調味料として自然の調味料と比べて尖りすぎている特性（と推定される）その特性。 721 名前：ぱくぱく名無しさん mailto:sage [2021/12/10(金) 14:08:58.78 ID:tD3ayTWQ.net] 美味しんぼ程度のものを至高と思い込んだ昭和ジジイの成れの果てか・・・ 「科調を否定できるワシは！　真の味を知るものなのじゃあっっっ　お前らひれふせええっっっ」ってかww 退職してただのお荷物になってやっと見つけた威張れそうなネタがそれだけって・・・なんかもう泣いちゃいますね 722 名前：ぱくぱく名無しさん mailto:sage [2021/12/10(金) 14:09:45.40 ID:tD3ayTWQ.net] なんせ美味い肉の代表が「まつざかにく」だからなーww その時点でなんていうか、 あー・・・・　そういう時代のそういう人よね って感じ 723 名前：ぱくぱく名無しさん mailto:sage [2021/12/10(金) 14:13:06.75 ID:3ksF5gSS.net] 感情の反発はあるが実例の反発にはなってないのな。それって昭和みたいな。 724 名前：ぱくぱく名無しさん [2021/12/10(金) 15:21:25.27 ID:uuFYxFRh.net] 化学調味料は旨味の呼び水だと認識するようになった 無化調で色々作ってきたけど味の素少量入れた方が出汁の味を感じやすいと気づいた ペペロンチーノには入れんけど 725 名前：ぱくぱく名無しさん mailto:sage [2021/12/10(金) 16:08:56.40 ID:eGzLQDuw.net] >>722 いや、神戸牛だろjk 頭大丈夫か？ 726 名前：ぱくぱく名無しさん mailto:sage [2021/12/10(金) 19:29:04.07 ID:9K+j4SwA.net] 昭和のジジイとかいうより単純にキチガイだろこれ キチガイを演じて楽しんでるつもりかもしれんが以下略 727 名前：ぱくぱく名無しさん mailto:sage [2021/12/11(土) 00:50:26.92 ID:wrWmLqbz.net] >>712 共通項はナトリウムだろ グルタミンも塩化もともにナトリウムが含有されてる 塩味でいえばグルタミン酸ナトリウムも塩化の1/3のナトリウムが含有 化調だろうがナトリウム(塩味）によってのどが渇く 舌がしびれるとか云々のあんたの非科学的個人的感想は知らんがな 728 名前：ぱくぱく名無しさん [2021/12/11(土) 00:51:06.16 ID:wrWmLqbz.net] あと科調ってなにさ 729 名前：ぱくぱく名無しさん mailto:sage [2021/12/11(土) 01:31:52.73 ID:pklEQK64.net] google先生ありがとう 馬鹿が訳の分からない事言う時にとても助かります https://i.imgur.com/nuw1XoD.jpg 730 名前：ぱくぱく名無しさん mailto:sage [2021/12/11(土) 01:33:50.41 ID:pklEQK64.net] >>728 google先生ありがとう こんな下らない揚げ足取りでわざわざレスする馬鹿はgoogleも使えないゴミ以下の生物だと理解できますた。 https://i.imgur.com/tsfbIrv.jpg 731 名前：ぱくぱく名無しさん mailto:sage [2021/12/11(土) 01:36:29.30 ID:pklEQK64.net] >>728 ほ〜らお前の好きなナトリウムだよぅ〜 沢山あっていいなぁ〜 お前みたいなコロコロ論を替えて粋がる馬鹿は一度氏ねばいいと思うよ https://i.imgur.com/AL8qObt.jpg 732 名前：ぱくぱく名無しさん mailto:>728 [2021/12/11(土) 03:46:59.50 ID:aZF+0sdB.net] 昭和40年代の常識を覆されたのがいまだに忘れられずに 「むうっっ　店主を呼べいっっ」っていうのが一番カッコいいと信じてる 阿呆の使う用語だから、理解できない方が正常 733 名前：ぱくぱく名無しさん mailto:sage [2021/12/11(土) 03:48:18.05 ID:aZF+0sdB.net] 科調って聞いた瞬間に「まあ！そうだったのね！しらなかったわ！」「でも日本人も悪いんですよ」 とか言えば、とりあえず静まるらしい www 734 名前：ぱくぱく名無しさん mailto:sage [2021/12/11(土) 08:46:28.78 ID:1HzGM4W2.net] なんか寂しい人？ 735 名前：ぱくぱく名無しさん mailto:sage [2021/12/11(土) 21:06:43.11 ID:szmYmR/u.net] 塩を舐めたら塩辛いよな？ 当然だ。 塩はNaCl。 で、水溶するとNa+とCl-のイオンになる。 舐めたら塩辛いというのは、唾液でイオンになっているどちらかが塩辛いはず。 で、課長のグルタミン酸ナトリウムも固体であればこそで、 水溶したらナトリウム部はイオン化。 課長を舐めたらちょい塩味がするのはそのため。 ちなみに、コンビニとかでおにぎりを買ったとして、原材料名の他に、元素でも割合が書いてあって、 ナトリウムとは別に「塩分相当量」っていうのが書いてある。 それは、ナトリウムだけの分量とは別に、もしNaClだったらという換算量よ。塩分相当量は。 736 名前：ぱくぱく名無しさん mailto:sage [2021/12/11(土) 21:22:59.16 ID:rLSktWbY.net] >>735 そうそれそういうこと 辛味っていうのは味覚ではなくて痛覚なんだよな 金属ナトリウムを水に入れたら爆発するということを知ってたら分かる 737 名前：ぱくぱく名無しさん mailto:sage [2021/12/11(土) 23:45:12.53 ID:8y5iPbmB.net] めんどくせえキチガイだな 738 名前：ぱくぱく名無しさん mailto:sage [2021/12/12(日) 00:12:42.87 ID:7FCKV0W9.net] 塩化カリウムでも塩味なのは説明できる？ 739 名前：ぱくぱく名無しさん [2021/12/12(日) 08:49:45.42 ID:l4NuiZWR.net] >>736 おいおい、塩辛いのと唐辛子系の辛味と一緒にすんなよ。 痛覚は唐辛子系の辛味。 740 名前：ぱくぱく名無しさん [2021/12/12(日) 08:54:20.12 ID:l4NuiZWR.net] >>738 それは書こうか迷ったが、説明はできる。 塩辛さを感じるのはK+の方。 ナトリウムとカリウムは人体に必須で、細胞内液と細胞外液でバランスをとってる。 ナトリウムカリウムポンプってぐぐればわかる。 ナトリウムに対する感覚受容器が舌にあるだろうけど、カリウムもある。 741 名前：ぱくぱく名無しさん mailto:sage [2021/12/12(日) 11:01:58.74 ID:qRHf4Gdp.net] 次はなんだ、ニトログリセリンは爆発するから甘みも痛覚とか言い出すのかww 742 名前：ぱくぱく名無しさん mailto:sage [2021/12/12(日) 12:04:57.66 ID:0MuAtk8Q.net] ちゃんと塩っぱいという言葉があるのに 塩辛い言ってる地域は文化レベルが低い 743 名前：ぱくぱく名無しさん [2021/12/12(日) 15:16:55.61 ID:l4NuiZWR.net] 塩っぱいなんて俗な言い方じゃないの？ 塩味（えんみ）ぐらいがいいんだがな。 744 名前：ぱくぱく名無しさん [2021/12/12(日) 19:18:46.24 ID:ua3GtH9p.net] 塩の味は辛味というのが普通 でももうそろそろ「からい」っていう言葉見直した方が良いよね 「辛いのが好き」って人に飯食わせるとして唐辛子なのか塩なのか迷うよね 言語として不完全よね 745 名前：ぱくぱく名無しさん [2021/12/12(日) 20:38:03.72 ID:7tj6AX8D.net] つまり味の素は喉が渇く!渇く!とかいうのはナトリウムってことだろ とにかく何やらよからぬものが入ってるらしいから怖がる奴がいる なら塩もやめろと　胃がんの原因の多くは塩だぞ 746 名前：ぱくぱく名無しさん [2021/12/24(金) 20:10:54.60 ID:hLdgqBWm.net] https://i.imgur.com/7OMEpuV.jpg 747 名前：ぱくぱく名無しさん mailto:sage [2021/12/24(金) 20:39:14.38 ID:Gb/00YXq.net] ペペロンチーノ作ってて気づいたけど塩とコショウと味の素ってチャーハンと同じじゃん 748 名前：ぱくぱく名無しさん mailto:sage [2021/12/24(金) 21:21:39.99 ID:/Ei/vjWW.net] にんにくと唐辛子 749 名前：ぱくぱく名無しさん mailto:sage [2021/12/24(金) 21:32:06.89 ID:3JEIa+bY.net] チャーハンは卵とネギ 全然違うな 750 名前：ぱくぱく名無しさん mailto:sage [2021/12/24(金) 22:15:09.45 ID:SxhBRfWK.net] ニンニクとアブラにウマミ つまりラーメン二郎 751 名前：ぱくぱく名無しさん mailto:sage [2021/12/24(金) 22:36:48.79 ID:Gb/00YXq.net] >>748 その辺は好き嫌いがあるから使わないこともあるだろう 752 名前：ぱくぱく名無しさん mailto:sage [2021/12/24(金) 23:16:55.12 ID:/Ei/vjWW.net] >>751 ペペロンチーノはにんにく入れないとペペロンチーノじゃなくなるんだよ 753 名前：ぱくぱく名無しさん mailto:sage [2021/12/25(土) 12:37:56.37 ID:FI11i6RI.net] ニンニク唐辛子抜きって、もはや塩ダレの焼きそばでも食ってなさいってこったな 754 名前：ぱくぱく名無しさん mailto:sage [2022/01/03(月) 22:43:32.26 ID:7iSd72FS.net] 醤油を切らしてたからソースを使ったら焼きそばみたいで美味しかったけど これはもうペペロンチーノとは言えない気がする 755 名前：ぱくぱく名無しさん mailto:sage [2022/01/04(火) 08:30:36.62 ID:p5BvgMCf.net] 醤油も使わないが 756 名前：ぱくぱく名無しさん mailto:sage [2022/01/04(火) 09:04:14.71 ID:ZEkDsTsU.net] 魚醤は使ってもよい 757 名前：ぱくぱく名無しさん [2022/01/04(火) 21:17:33.70 ID:8OPPke34.net] >>754 醤油使ってる時点で最初からペペロンチーノではない 758 名前：ぱくぱく名無しさん mailto:sage [2022/01/04(火) 21:25:54.93 ID:E+xR1cok.net] 旨味として何を入れるかは自由だろ ベーコンでもアンチョビでも魚醤でも もちろん醤油でも ニンニクとトウガラシ以外はダメって立場か？ 759 名前：ぱくぱく名無しさん [2022/01/05(水) 00:12:09.19 ID:gTKfIqon.net] >>758 そんな事言ってたらきりがない。トマトやチーズや卵入れたのも全てペペロンチーノと言えるのか？ 760 名前：ぱくぱく名無しさん mailto:sage [2022/01/05(水) 00:28:48.62 ID:f9S/uicS.net] >>759 質問に答えてないな オリーブオイル、ニンニク、トウガラシ、塩、イタパセ これ以外を入れたらペペロンチーノではないという立場でいいのか？ 761 名前：ぱくぱく名無しさん [2022/01/05(水) 00:47:54.62 ID:ZB4gowDS.net] >>760 何でも入れたきゃ入れればいいよ。カレー味やミートソース味のペペロンチーノでも作ってくれやwww 762 名前：ぱくぱく名無しさん [2022/01/05(水) 01:01:16.46 ID:a7SF0shp.net] >>760 カルボナーラ味のペペロンチーノなんかどうですか？なかなか斬新だと思いますよ！ 763 名前：ぱくぱく名無しさん mailto:sage [2022/01/05(水) 02:49:43.41 ID:ZD61NTev.net] お店でペペロンチーノ注文して余計な物が入ってたら激怒するわ 764 名前：ぱくぱく名無しさん [2022/01/05(水) 04:56:26.87 ID:g73SFrph.net] >>760 それ以外に何を入れる必要があるんだ？ 765 名前：ぱくぱく名無しさん mailto:sage [2022/01/05(水) 07:52:18.39 ID:f9S/uicS.net] >>763 アンチョビが入ってると激怒するわけだね 色んな立場の人がいるなあ 766 名前：ぱくぱく名無しさん mailto:sage [2022/01/05(水) 08:34:09.80 ID:IPl8xPNi.net] たまに来る屁理屈野郎はアスペなんだろうな 周りから変な目で見られている 767 名前：ぱくぱく名無しさん mailto:sage [2022/01/05(水) 14:47:14.28 ID:xnkgnAlV.net] >>757　>>761 栗原はるみさんは帆立貝柱・水菜を加え炒めたペペロンチーノを考案されております。 ”帆立てのうまみと・・・・シャキシャキとした水菜の歯ざわりが新鮮！”？ 『きょうの料理』　「帆立てと水菜のペペロンチーノ」　　栗原はるみ　　2021/10/29 ttps://www.kyounoryouri.jp/recipe/601401_帆立てと水菜のペペロンチーノ.html 768 名前：ぱくぱく名無しさん [2022/01/05(水) 16:41:20.49 ID:LGyV85LA.net] >>765 立場って何だよ。 769 名前：ぱくぱく名無しさん [2022/01/05(水) 16:46:26.09 ID:kmsdk9BB.net] >>767 具じゃなくて味付けの問題だろ 770 名前：ぱくぱく名無しさん mailto:sage [2022/01/05(水) 18:59:17.47 ID:FgGSA+qD.net] 店で素ぺぺ食べられるとこある? イタリアではペペロンチーノ出す店無いという話は聞くけど 日本でも大体ベーコンとか入ってない? 自分はドライトマト少しだけ入れる時あるよ 771 名前：ぱくぱく名無しさん mailto:sage [2022/01/05(水) 20:58:23.61 ID:f9S/uicS.net] >>768 アンチョビの風味を感じたら 「こんなのペペロンチーノじゃない！」と激怒する人のことだよw 772 名前：ぱくぱく名無しさん mailto:sage [2022/01/05(水) 21:56:09.37 ID:hsvoyr22.net] ペペロンチーノに麺つゆ入れると最強な事に気がついてしまったマジおすすめ！ 773 名前：ぱくぱく名無しさん mailto:sage [2022/01/05(水) 22:15:30.79 ID:mSnQeKHN.net] それはペペロンチーノではない別物 自分で命名したら？ 774 名前：ぱくぱく名無しさん [2022/01/05(水) 23:04:47.76 ID:zTcuEdUA.net] ペペロンチーノ自体は上等な料理ではないけど横文字に惑わされる日本民族は「外国のなんかすげー料理」と思いがち なので基本のレシピ通りに作った「外国のなんかすげー料理」が美味しくないはずはないと感じた場合ベーコンとかパンチェッタとかなにかそれっぽい物を入れてしまいがち 「全然すごくねー料理」だと認識する事がまず大事 その上で旨味文化に親しんだ日本民族として味の素をパラリと落とすべき 775 名前：ぱくぱく名無しさん mailto:sage [2022/01/06(木) 03:26:46.95 ID:mTiUzLp9.net] >>774 >日本民族として味の素をパラリと落とすべき 上等な料理ではない＝下等な料理なのか？ 素朴なor手軽な料理なら判るが美味しい料理に上等も下等もないのでは？ 〇〇すべきとか日本民族連呼とか大仰でしかめっ面が似合う御仁なのか？ 単に日本人でいいだろう？料理板を覗く人々には外国人もいると思い至らぬの？ 776 名前：ぱくぱく名無しさん mailto:sage [2022/01/06(木) 03:41:19.57 ID:8ho9upZ4.net] >>774 > 横文字に惑わされる日本民族は「外国のなんかすげー料理」と思いがち > 「全然すごくねー料理」だと認識する事がまず大事 まぁなあwww フランスパンも、冷静に見れば、固くて食べにくいパンだからなあ。 それを有難がって食べてるんだから、滑稽だよな。 日本の食パンの方が、よっぽど良くできてて、美味しい。 777 名前：ぱくぱく名無しさん mailto:sage [2022/01/06(木) 06:52:37.62 ID:xLbZeZj8.net] 食パンを食べる時はトーストする人間が多い わざわざ高級トースターなんてものを買い求めるほど つまり焼けた小麦の香ばしさとカリッとした食感を欲している人間が多いということだ この点においてフランスパンが優れていることは間違いない あと日本でフランスパンはあんまり流行ってない 778 名前：ぱくぱく名無しさん [2022/01/06(木) 07:58:54.47 ID:LZp+kNjY.net] 日本人は唾液が少なくてパン食に向いてない フランスパンを唾液と混ぜながらよく噛むと糖化して甘味が出るけど日本人にとっては苦手な行為 なのであまり噛まずとも味を感じる事ができて飲み込みやすい柔らかくて甘いパンが開発されて流通してる 779 名前：ぱくぱく名無しさん mailto:sage [2022/01/06(木) 12:54:50.28 ID:J/WF+0zM.net] ふうん よかったね 780 名前：ぱくぱく名無しさん mailto:sage [2022/01/06(木) 18:42:51.73 ID:cvSW6jZU.net] パンはコーヒーにドブ漬けにして食べるのが基本 それもすごく濃いコーヒーに 試せばすぐわかるけど濃厚なコーヒーはスープの代用になる 781 名前：ぱくぱく名無しさん [2022/01/06(木) 18:52:46.01 ID:LZp+kNjY.net] >780 そんな基本は無い 782 名前：ぱくぱく名無しさん mailto:sage [2022/01/06(木) 20:50:05.08 ID:Az3cSwvE.net] 濃いコーヒーといえばエスプレッソだが 忙しい朝で一気に飲み干したいからあの量なんだよ 783 名前：ぱくぱく名無しさん mailto:sage [2022/01/06(木) 22:23:40.39 ID:DMPY2q8C.net] 日本人よ！！これがイタリヤの朝メシだ！！ https://youtu.be/okkQPlTe7cc https://youtu.be/DqHh-8p4L8U https://youtu.be/9asZtLTlXu0 784 名前：ぱくぱく名無しさん mailto:sage [2022/01/07(金) 01:22:05.43 ID:EmgF3Qhi.net] マリトッツォが登場しなくて残念 しかしこんな食事してたらそら美少女もどかんとしたオカンになるわな 785 名前：ぱくぱく名無しさん mailto:sage [2022/01/07(金) 12:34:28.34 ID:+4Rzo68q.net] 何が基本なんだかw その低脳を風呂にでもドブ漬けしとけばww 786 名前：ぱくぱく名無しさん [2022/01/07(金) 19:22:05.39 ID:ve2JBEsO.net] ペペロンチーノはいわばせいろそばみたいなもんよ せいろのつゆは醤油みりんザラメかつおだしだけが至高だと だが鴨とネギをほどよく焼いたものを加えたつゆのほうがより旨いと思うのが人情というもの ならばたかがぺぺとかいう外来の食い物に何らかの旨味を加えたっていいだろぺぺ警察よ 787 名前：ぱくぱく名無しさん mailto:sage [2022/01/07(金) 19:30:50.08 ID:vbkaiNFJ.net] 何言ってんだこのｶﾞｲｼﾞ 盛り蕎麦に溢れるほど海苔でも乗せて食っておけ 788 名前：ぱくぱく名無しさん mailto:sage [2022/01/07(金) 19:36:19.43 ID:UovTCkqw.net] そば屋でかけ蕎麦を頼むと店内が凍りつくらしいぜ 出汁をしっかりとってるか確認する通がいる 789 名前：ぱくぱく名無しさん [2022/01/07(金) 19:37:44.93 ID:ve2JBEsO.net] でたなペペ警察 鴨せいろ一回食ってみな 旨味で死ぬぞ 790 名前：ぱくぱく名無しさん [2022/01/07(金) 19:46:44.59 ID:ve2JBEsO.net] 海苔は大好きだから明太パスタにもかけるぞ ぱりぱりの海苔をハサミで刻む もちろん蕎麦にもだ 791 名前：ぱくぱく名無しさん mailto:sage [2022/01/07(金) 20:27:50.12 ID:vbkaiNFJ.net] >>789 古い蕎麦粉と風邪ひいた蕎麦と新蕎麦の香りもわからん奴はネギを齧りながらケンチキを出汁にぶち込んでくっとけばいいよw お前は貧しい育ちだから似合うだろう 792 名前：ぱくぱく名無しさん mailto:sage [2022/01/07(金) 20:28:40.13 ID:WUoGEo0a.net] アンチョビが入ってると激怒 793 名前：ぱくぱく名無しさん mailto:sage [2022/01/07(金) 20:56:48.25 ID:BgufFzhy.net] 蕎麦食いたくなってきた 794 名前：ぱくぱく名無しさん mailto:sage [2022/01/07(金) 21:09:24.59 ID:LLPgD5eh.net] まあ蕎麦も広義のパスタだからな 鴨せいろもペペロンチーノに含まれる 795 名前：ぱくぱく名無しさん [2022/01/07(金) 21:23:32.34 ID:ve2JBEsO.net] ペペ警察的には鴨せいろは邪道だからペペロンチーノではないんだとさ 神田まつやに来てる客は板わさで酒飲んで味噌舐めながら最後に鴨南蛮とか食ってるけど 多分正月は静かに瞑想しながらペペロンチーノ食ってるんだろぺぺ警察は 796 名前：ぱくぱく名無しさん [2022/01/08(土) 22:53:00.60 ID:OqW0Zq+/.net] >>794 どういうロジックで蕎麦が広義のパスタなのか聞きたい。 797 名前：ぱくぱく名無しさん mailto:sage [2022/01/08(土) 22:55:01.94 ID:ddmms5KG.net] >>796 馬鹿は味覚もおかしいからうどんも蕎麦も全部パスタだと 798 名前：ぱくぱく名無しさん mailto:sage [2022/01/09(日) 10:41:56.96 ID:ClIb90e+.net] パンにコーヒードブ漬けはマジで基本だから 日本のご飯とみそ汁と同じ関係 濃くてうまいみそ汁ならご飯のおかずになるのと一緒 普通の２〜３倍の濃さのレギュラーコーヒーで試せば誰でもすぐわかるよ フランス人がマクドナルドの薄いコーヒーをバカにする理由も コーヒーには「あ、これだ」って具合の誰もが認めるおいしい濃度があるのよ たとえると うまいコーヒー＝パンによくあう濃厚なスープ＝濃厚な新茶 マクドのコーヒー＝味の薄いみそ汁＝あっさりした茎茶 799 名前：ぱくぱく名無しさん mailto:sage [2022/01/09(日) 13:32:00.17 ID:kG19m8k7.net] >>798 地位や階級、身分を考慮せずに語るとかどんだけ狭い世界見てんだよ お前はコーヒーもパンもミキサーでゲル状にして舐めとけ基地外 800 名前：ぱくぱく名無しさん mailto:sage [2022/01/09(日) 13:55:53.24 ID:2jJwbSaf.net] まあやる奴はいるな それを基本というのかどうかはまた別だケド 「ジャパンでは、味噌汁をご飯にかけるのがデフォなんだよっっっ」よりは少しは一般的だが フランスのカフェで常連の爺さんがバゲットのコーヒー漬け食ってたな 歯が悪いからだそうだがww 801 名前：ぱくぱく名無しさん mailto:sage [2022/01/09(日) 19:55:04.09 ID:7f/RU8gt.net] >>800 それは分かる バケットはソースを掬ったりもするから ただ、珈琲につけるってのもブラックコーヒーではなくカフェオレとかだ マクドのシェイクにポテトと同じ ストロベリーシェイク+熱々揚げたてポテトが至高 勿論、異論は認め る。。。 802 名前：ぱくぱく名無しさん mailto:sage [2022/01/10(月) 01:35:58.63 ID:/d5w2Zc+.net] さすがにシェイクにポテト浸して食ってるのは見た事ないわw 803 名前：ぱくぱく名無しさん mailto:sage [2022/01/10(月) 01:41:54.79 ID:7Bch2iku.net] >>802 ググってみろ 世界では当たり前 日本では昔、論争になった 804 名前：ぱくぱく名無しさん mailto:sage [2022/01/10(月) 04:59:56.14 ID:voUNJcvp.net] カフェオレにパンは文章なり動画なりで見ることある話だな 805 名前：ぱくぱく名無しさん mailto:sage [2022/01/10(月) 21:52:33.46 ID:Yjz15/G/.net] >>780　>>781 >パンはコーヒーにドブ漬けにして食べるのが・・・・・ 何処の地域のどの階層での基本なんですか？コーヒーが普及した20世紀以後に 限定してのお話ですか？ 歴史的観点から申せば「欧州ではカチカチのパンはスープに浸して食べるのが基本」でしょう 806 名前：ぱくぱく名無しさん mailto:sage [2022/01/10(月) 22:10:38.96 ID:LV2EVW9l.net] >>805 フレンチトースト否定派らしいよ？ 807 名前：ぱくぱく名無しさん mailto:sage [2022/01/11(火) 01:25:29.06 ID:T+RMfhmL.net] あたま悪そうw 808 名前：ぱくぱく名無しさん mailto:sage [2022/01/11(火) 02:14:50.52 ID:YNAGff73.net] こう言うとこで書き込みしてdisられる奴ってリアル社会で虐められてるorそもそも社会に参加できない 嫁彼女どころか友達もいない奴だと思う。 リアル社会で生きていけず財産を築くことも出来ず友もいない できることは暴言吐くだけw 俺だったら首吊ってるわ 809 名前：ぱくぱく名無しさん mailto:sage [2022/01/11(火) 02:42:51.02 ID:W90a35oP.net] お前も暴言吐いてんじゃん？ 810 名前：ぱくぱく名無しさん mailto:sage [2022/01/11(火) 03:11:52.72 ID:P4yQTTYr.net] >>800 >味噌汁をご飯にかけるのがデフォ・・・・・ 牛丼やカツ丼は何にも謗られぬのに味噌汁かけご飯は「猫マンマ」で 下品と誹られるのは何故なんやろ？ 謗るなら丼飯ものを丼縁に口唇をつけて二本箸で口内に掻き込むのが よほど下品やろ？西でも東でもスプーンを使わぬのは何故なんやろ？ 811 名前：ぱくぱく名無しさん mailto:sage [2022/01/11(火) 04:00:55.26 ID:W90a35oP.net] 深川丼とかいうのがあった気が 812 名前：ぱくぱく名無しさん [2022/01/11(火) 06:56:29.43 ID:qinB+K6R.net] >>810 箸で汁気のある飯を口にかき入れるのは全く下品じゃない かつて日本の食事は床に個々人のお膳を置いてそこに配膳していた 低いお膳にある料理を溢さずに口に運ぶには器を持ち上げる必要があって手で食器を持ち上げるのが正式な食事作法となった 匙は病人の食事に使う道具として高貴な層に狭く普及していた お膳と箸を使う食事方法に匙は不要で全ての料理を箸で食べる作法が今日まで残っている 飯を食うのにスプーンを使わないのはそういう事 けど現代では具を箸でつまみ上げる必要のない雑炊なんかはレンゲが添えられたり全くスプーンを使わないというわけではない 813 名前：ぱくぱく名無しさん mailto:sage [2022/01/11(火) 12:01:49.66 ID:FEmrjQLO.net] >>810 飯に汁ぶっかけてとりあえずかきこめ、が下品（・・少なくともお上品な作法じゃない）とされているんであって、 食器を持ち上げるのが下品げひん！！！　なんてことはない 韓国や西洋では別だが日本の食習慣ではごく普通だ 814 名前：ぱくぱく名無しさん mailto:sage [2022/01/11(火) 12:30:44.65 ID:W90a35oP.net] つーか丼もの自体が上品なごはんではないでしょ 815 名前：ぱくぱく名無しさん [2022/01/11(火) 14:19:45.77 ID:qinB+K6R.net] >>813 詳しくは知らんのだが飯に汁をかけるのはダメで汁に飯を入れるのはアリらしい 816 名前：ぱくぱく名無しさん mailto:sage [2022/01/11(火) 14:29:14.95 ID:W90a35oP.net] 日本では何か混ぜたりかけたりする場合に 厨房でやってそれなりに整えてから出すのはOKで 出されたものを食う人間が勝手にやるのはNOという考え方がある 817 名前：ぱくぱく名無しさん mailto:sage [2022/01/11(火) 18:21:27.81 ID:4FNlPXU0.net] ペペロンチーノのこともたまには思い出してください 818 名前：ぱくぱく名無しさん mailto:sage [2022/01/11(火) 21:02:36.87 ID:kVOoSNYg.net] 朝鮮人とかなんでもグチャグチャにするしな 汚らしい

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