ペペロンチーノには、うまみ調味料入れるよな？塩だけじゃ味が足りない

1 名前：ぱくぱく名無しさん [2020/09/29(火) 14:58:01.79 ID:jPxIIzbF.net] ペペロンチーノにはうまみ調味料 入れるよな？ 693 名前：ぱくぱく名無しさん mailto:sage [2021/12/08(水) 12:45:56.07 ID:xeEdmtHU.net] 化学調味料だめっしょの大本はたぶん東洋医学だ。精製したものが胃に強すぎる影響を与えると考えているようだ。そのため全粒粉系を勧めている。こういう観点からの西洋の研究はあまりきかないが、まあ放置してるんだろう。 694 名前：ぱくぱく名無しさん mailto:sage [2021/12/08(水) 13:03:45.15 ID:Ekf5DM7E.net] >>689 化学調味料バカのお前でも分かる食べ方 マクドナルドでもなんでも大口開けて咀嚼して食べてみろ 喉乾かなければお前は異常だw 普段の食事で食後にお茶を飲んで口を潤す以外に食事中に水飲むような食い方は汚い 豚と一緒だぞ 695 名前：ぱくぱく名無しさん mailto:sage [2021/12/08(水) 14:55:49.42 ID:bTkilFuG.net] 基地外よりはマシだな 696 名前：ぱくぱく名無しさん mailto:sage [2021/12/08(水) 16:16:31.39 ID:Ekf5DM7E.net] IQ低くて何かのせいにしなきゃ生きられない 豚の餌みたいな食い物しか味わえない人生なら 基地外と思われても高IQでさまざまな経験詰める方がいいよな いやだろコンビニ弁当とかクッソ安い外食して味わうこともせずただ掻き込むだけの残飯飯 きちんとした料亭や仕出しに行って右往左往する事なく味わう食事 いいもんだぞ？ 697 名前：ぱくぱく名無しさん mailto:sage [2021/12/08(水) 20:15:07.62 ID:ysYVtrap.net] >>694 それ自分では他人に話が通じるように書いてるつもりなのか？ お前の考えだと、マクドナルドは化学調味料が使われているから喉が渇くってこと？ で、食事中に水分を摂取するのは下品だと思っているから、喉が渇くような食べ物は食べたくないってこと？ 合ってる？ 698 名前：ぱくぱく名無しさん mailto:sage [2021/12/08(水) 21:48:20.01 ID:Ekf5DM7E.net] >>697 合ってない IQ低すぎだろ お前、調味料を理解してないよな だからそんな受け取り方になるんだよw もっと調べて体験して理解しろハゲざっこ 699 名前：ぱくぱく名無しさん mailto:sage [2021/12/08(水) 22:03:56.52 ID:ysYVtrap.net] IQ上がってもテレパシーは使えないと思うけど とりあえず自分の言葉でちゃんと何が言いたいのか解説してくれ 700 名前：ぱくぱく名無しさん mailto:sage [2021/12/08(水) 22:53:20.18 ID:Ekf5DM7E.net] >>699 テレパシーってどっから出てきたんだ？w お前飯食う時何十回噛んでんだ？ww 咀嚼できるか？味わえる？調味料の違いとか感じれる？ もし感じれるなら科調や安もんの調味料使う店と きちんとした料理出す店のうっすい味付けながら豊潤な味を比べてみろ それで分からなければ氏ねばいいと思うよ 高い店で食える身分か分からねーけどww それが無理ならサイゼ行って食っとけざっこ 701 名前：ぱくぱく名無しさん mailto:sage [2021/12/08(水) 23:32:31.96 ID:ysYVtrap.net] よく咀嚼しろという指示と喉が渇くという言葉で俺に思い浮かんだのは 普通よく咀嚼すると唾液が出るよなあということと 喉が渇く食い物というのは普通、塩気の強い食い物だよなあということだ 君の文章は論理的なつながりが不明で何が言いたいのかわからん 知性で解読できるような文章ではない 702 名前：ぱくぱく名無しさん mailto:sage [2021/12/09(木) 00:30:29.69 ID:L12PtLE5.net] よく咀嚼しろという指示と喉が渇くという言葉で俺に思い浮かんだのは 普通よく咀嚼すると唾液が出るよなあということと 喉が渇く食い物というのは普通、塩気の強い食い物だよなあということだ 君の文章は論理的なつながりが不明で何が言いたいのかわからん 知性で解読できるような文章ではない 703 名前：ぱくぱく名無しさん mailto:sage [2021/12/09(木) 02:44:16.88 ID:lnc0ocyR.net] よく咀嚼しろという指示と喉が渇くという言葉で俺に思い浮かんだのは 普通よく咀嚼すると唾液が出るよなあということと 喉が渇く食い物というのは普通、塩気の強い食い物だよなあということだ 君の文章は論理的なつながりが不明で何が言いたいのかわからん 知性で解読できるような文章ではない 704 名前：ぱくぱく名無しさん mailto:sage [2021/12/09(木) 14:45:20.99 ID:eHzYSj7G.net] かちょう！かちょおお！！！　ばか！ばかばか！　おまえら、どくめし、かっこみ、 げひんげひんげひんなばかああっっっ　うらああああっっっっ 以外のことは言ってないから読解など無駄なことだ 705 名前：ぱくぱく名無しさん mailto:sage [2021/12/09(木) 14:48:06.30 ID:eHzYSj7G.net] もう一つ言えば、今時この程度の妄言を本気で信じている人間などいるわけがないので、 「あーマクロビとか自然食品とかのマニアってこういうのなんだー」と思わせるための、 ファストフードや調味料メーカーの工作員と考えるのが妥当だろう。 　 でなければマジモンの池沼、ないし「本人も思っていないことをわめき散らして罵倒すれば楽しいという信じがたいアホな子」 ということになる 706 名前：ぱくぱく名無しさん mailto:sage [2021/12/09(木) 19:44:12.65 ID:Z2wxOedL.net] 味の素は相当量塩入ってるから喉かわくだけだろ 無化調派は意識高い系気取りのファッション野郎 「SDGsは大衆のアヘンである」とはよく言ったもんで 何の実態もない雰囲気スイーツバカ　無化調ラーメン屋に並ぶマヌケ ペペロンチーノなんか塩むすびみたいなもんだから化調入れなくてもいいがな 707 名前：ぱくぱく名無しさん mailto:sage [2021/12/09(木) 21:15:24.88 ID:HozzwhpK.net] >味の素は相当量塩が入ってるから >味の素は相当量塩が入ってるから >味の素は相当量塩が入ってるから 708 名前：ぱくぱく名無しさん mailto:sage [2021/12/09(木) 22:15:11.87 ID:iBLxiC0P.net] ハンバーガーには塩が入っているな 709 名前：ぱくぱく名無しさん mailto:sage [2021/12/10(金) 07:18:16.60 ID:3ksF5gSS.net] 麻薬って精製度合いが高いほどヤバいっていうからあながち 710 名前：ぱくぱく名無しさん mailto:sage [2021/12/10(金) 10:18:06.73 ID:3ksF5gSS.net] なんつーのかな医療とか食品って科学的思考実施されてねえよねみたいなさ。そうすっと色々健康法出てくるっしょ。そん中から何か選ぶ訳だけどまあ難しいんだよね。 711 名前：ぱくぱく名無しさん mailto:sage [2021/12/10(金) 10:50:25.58 ID:9K+j4SwA.net] キモい 712 名前：ぱくぱく名無しさん mailto:sage [2021/12/10(金) 10:50:33.33 ID:eGzLQDuw.net] >>706 グルタミン酸ナトリウムと塩化ナトリウム 意味分かる？ まともな奴には科調は舌が痺れたり内頬噛んだりいい事ない 713 名前：ぱくぱく名無しさん mailto:sage [2021/12/10(金) 11:18:00.11 ID:3ksF5gSS.net] ニンニク入れすぎても口の中ネチャネチャしないけどうまみ調味料入れすぎるとネチャネチャするっしょ。まあいろいろ状況証拠からするとたぶん精製してるやつダメっぽいね。 714 名前：ぱくぱく名無しさん mailto:sage [2021/12/10(金) 11:23:32.87 ID:3ksF5gSS.net] 逆に化調に雑味が加わりまくるレシピだったらいいのかもしれない。木の実の皮とか大量に入ってるとかネギの皮とか、人参も皮だけ袋に入れて煮出すとか 715 名前：ぱくぱく名無しさん mailto:sage [2021/12/10(金) 11:50:02.79 ID:QGY1pHy1.net] ベジブロスって奴だな。 716 名前：ぱくぱく名無しさん mailto:sage [2021/12/10(金) 12:05:37.39 ID:eGzLQDuw.net] >>714 ちょっと何言ってるか分からない 717 名前：ぱくぱく名無しさん mailto:sage [2021/12/10(金) 12:32:31.14 ID:3ksF5gSS.net] 化調は精製しすぎてるから雑味を入れまくったらマイルドな特性になるかもということ 718 名前：ぱくぱく名無しさん mailto:sage [2021/12/10(金) 12:48:59.73 ID:eGzLQDuw.net] >>717 特性ってなに？www 719 名前：ぱくぱく名無しさん mailto:sage [2021/12/10(金) 13:10:54.03 ID:eGzLQDuw.net] 科調信者ってコストコとかで売ってる安い肉に科調塗り込んで焼いて食って「これ美味え！松坂牛や神戸牛より美味え！！」って思えるんでしょ 幸せだねw 俺は普通に松坂牛や神戸牛食うわww 720 名前：ぱくぱく名無しさん mailto:sage [2021/12/10(金) 13:52:06.61 ID:3ksF5gSS.net] >>718 麻薬や例で見るようにまた、調味料として自然の調味料と比べて尖りすぎている特性（と推定される）その特性。 721 名前：ぱくぱく名無しさん mailto:sage [2021/12/10(金) 14:08:58.78 ID:tD3ayTWQ.net] 美味しんぼ程度のものを至高と思い込んだ昭和ジジイの成れの果てか・・・ 「科調を否定できるワシは！　真の味を知るものなのじゃあっっっ　お前らひれふせええっっっ」ってかww 退職してただのお荷物になってやっと見つけた威張れそうなネタがそれだけって・・・なんかもう泣いちゃいますね 722 名前：ぱくぱく名無しさん mailto:sage [2021/12/10(金) 14:09:45.40 ID:tD3ayTWQ.net] なんせ美味い肉の代表が「まつざかにく」だからなーww その時点でなんていうか、 あー・・・・　そういう時代のそういう人よね って感じ 723 名前：ぱくぱく名無しさん mailto:sage [2021/12/10(金) 14:13:06.75 ID:3ksF5gSS.net] 感情の反発はあるが実例の反発にはなってないのな。それって昭和みたいな。 724 名前：ぱくぱく名無しさん [2021/12/10(金) 15:21:25.27 ID:uuFYxFRh.net] 化学調味料は旨味の呼び水だと認識するようになった 無化調で色々作ってきたけど味の素少量入れた方が出汁の味を感じやすいと気づいた ペペロンチーノには入れんけど 725 名前：ぱくぱく名無しさん mailto:sage [2021/12/10(金) 16:08:56.40 ID:eGzLQDuw.net] >>722 いや、神戸牛だろjk 頭大丈夫か？ 726 名前：ぱくぱく名無しさん mailto:sage [2021/12/10(金) 19:29:04.07 ID:9K+j4SwA.net] 昭和のジジイとかいうより単純にキチガイだろこれ キチガイを演じて楽しんでるつもりかもしれんが以下略 727 名前：ぱくぱく名無しさん mailto:sage [2021/12/11(土) 00:50:26.92 ID:wrWmLqbz.net] >>712 共通項はナトリウムだろ グルタミンも塩化もともにナトリウムが含有されてる 塩味でいえばグルタミン酸ナトリウムも塩化の1/3のナトリウムが含有 化調だろうがナトリウム(塩味）によってのどが渇く 舌がしびれるとか云々のあんたの非科学的個人的感想は知らんがな 728 名前：ぱくぱく名無しさん [2021/12/11(土) 00:51:06.16 ID:wrWmLqbz.net] あと科調ってなにさ 729 名前：ぱくぱく名無しさん mailto:sage [2021/12/11(土) 01:31:52.73 ID:pklEQK64.net] google先生ありがとう 馬鹿が訳の分からない事言う時にとても助かります https://i.imgur.com/nuw1XoD.jpg 730 名前：ぱくぱく名無しさん mailto:sage [2021/12/11(土) 01:33:50.41 ID:pklEQK64.net] >>728 google先生ありがとう こんな下らない揚げ足取りでわざわざレスする馬鹿はgoogleも使えないゴミ以下の生物だと理解できますた。 https://i.imgur.com/tsfbIrv.jpg 731 名前：ぱくぱく名無しさん mailto:sage [2021/12/11(土) 01:36:29.30 ID:pklEQK64.net] >>728 ほ〜らお前の好きなナトリウムだよぅ〜 沢山あっていいなぁ〜 お前みたいなコロコロ論を替えて粋がる馬鹿は一度氏ねばいいと思うよ https://i.imgur.com/AL8qObt.jpg 732 名前：ぱくぱく名無しさん mailto:>728 [2021/12/11(土) 03:46:59.50 ID:aZF+0sdB.net] 昭和40年代の常識を覆されたのがいまだに忘れられずに 「むうっっ　店主を呼べいっっ」っていうのが一番カッコいいと信じてる 阿呆の使う用語だから、理解できない方が正常 733 名前：ぱくぱく名無しさん mailto:sage [2021/12/11(土) 03:48:18.05 ID:aZF+0sdB.net] 科調って聞いた瞬間に「まあ！そうだったのね！しらなかったわ！」「でも日本人も悪いんですよ」 とか言えば、とりあえず静まるらしい www 734 名前：ぱくぱく名無しさん mailto:sage [2021/12/11(土) 08:46:28.78 ID:1HzGM4W2.net] なんか寂しい人？ 735 名前：ぱくぱく名無しさん mailto:sage [2021/12/11(土) 21:06:43.11 ID:szmYmR/u.net] 塩を舐めたら塩辛いよな？ 当然だ。 塩はNaCl。 で、水溶するとNa+とCl-のイオンになる。 舐めたら塩辛いというのは、唾液でイオンになっているどちらかが塩辛いはず。 で、課長のグルタミン酸ナトリウムも固体であればこそで、 水溶したらナトリウム部はイオン化。 課長を舐めたらちょい塩味がするのはそのため。 ちなみに、コンビニとかでおにぎりを買ったとして、原材料名の他に、元素でも割合が書いてあって、 ナトリウムとは別に「塩分相当量」っていうのが書いてある。 それは、ナトリウムだけの分量とは別に、もしNaClだったらという換算量よ。塩分相当量は。 736 名前：ぱくぱく名無しさん mailto:sage [2021/12/11(土) 21:22:59.16 ID:rLSktWbY.net] >>735 そうそれそういうこと 辛味っていうのは味覚ではなくて痛覚なんだよな 金属ナトリウムを水に入れたら爆発するということを知ってたら分かる 737 名前：ぱくぱく名無しさん mailto:sage [2021/12/11(土) 23:45:12.53 ID:8y5iPbmB.net] めんどくせえキチガイだな 738 名前：ぱくぱく名無しさん mailto:sage [2021/12/12(日) 00:12:42.87 ID:7FCKV0W9.net] 塩化カリウムでも塩味なのは説明できる？ 739 名前：ぱくぱく名無しさん [2021/12/12(日) 08:49:45.42 ID:l4NuiZWR.net] >>736 おいおい、塩辛いのと唐辛子系の辛味と一緒にすんなよ。 痛覚は唐辛子系の辛味。 740 名前：ぱくぱく名無しさん [2021/12/12(日) 08:54:20.12 ID:l4NuiZWR.net] >>738 それは書こうか迷ったが、説明はできる。 塩辛さを感じるのはK+の方。 ナトリウムとカリウムは人体に必須で、細胞内液と細胞外液でバランスをとってる。 ナトリウムカリウムポンプってぐぐればわかる。 ナトリウムに対する感覚受容器が舌にあるだろうけど、カリウムもある。 741 名前：ぱくぱく名無しさん mailto:sage [2021/12/12(日) 11:01:58.74 ID:qRHf4Gdp.net] 次はなんだ、ニトログリセリンは爆発するから甘みも痛覚とか言い出すのかww 742 名前：ぱくぱく名無しさん mailto:sage [2021/12/12(日) 12:04:57.66 ID:0MuAtk8Q.net] ちゃんと塩っぱいという言葉があるのに 塩辛い言ってる地域は文化レベルが低い 743 名前：ぱくぱく名無しさん [2021/12/12(日) 15:16:55.61 ID:l4NuiZWR.net] 塩っぱいなんて俗な言い方じゃないの？ 塩味（えんみ）ぐらいがいいんだがな。 744 名前：ぱくぱく名無しさん [2021/12/12(日) 19:18:46.24 ID:ua3GtH9p.net] 塩の味は辛味というのが普通 でももうそろそろ「からい」っていう言葉見直した方が良いよね 「辛いのが好き」って人に飯食わせるとして唐辛子なのか塩なのか迷うよね 言語として不完全よね 745 名前：ぱくぱく名無しさん [2021/12/12(日) 20:38:03.72 ID:7tj6AX8D.net] つまり味の素は喉が渇く!渇く!とかいうのはナトリウムってことだろ とにかく何やらよからぬものが入ってるらしいから怖がる奴がいる なら塩もやめろと　胃がんの原因の多くは塩だぞ 746 名前：ぱくぱく名無しさん [2021/12/24(金) 20:10:54.60 ID:hLdgqBWm.net] https://i.imgur.com/7OMEpuV.jpg 747 名前：ぱくぱく名無しさん mailto:sage [2021/12/24(金) 20:39:14.38 ID:Gb/00YXq.net] ペペロンチーノ作ってて気づいたけど塩とコショウと味の素ってチャーハンと同じじゃん 748 名前：ぱくぱく名無しさん mailto:sage [2021/12/24(金) 21:21:39.99 ID:/Ei/vjWW.net] にんにくと唐辛子 749 名前：ぱくぱく名無しさん mailto:sage [2021/12/24(金) 21:32:06.89 ID:3JEIa+bY.net] チャーハンは卵とネギ 全然違うな 750 名前：ぱくぱく名無しさん mailto:sage [2021/12/24(金) 22:15:09.45 ID:SxhBRfWK.net] ニンニクとアブラにウマミ つまりラーメン二郎 751 名前：ぱくぱく名無しさん mailto:sage [2021/12/24(金) 22:36:48.79 ID:Gb/00YXq.net] >>748 その辺は好き嫌いがあるから使わないこともあるだろう 752 名前：ぱくぱく名無しさん mailto:sage [2021/12/24(金) 23:16:55.12 ID:/Ei/vjWW.net] >>751 ペペロンチーノはにんにく入れないとペペロンチーノじゃなくなるんだよ 753 名前：ぱくぱく名無しさん mailto:sage [2021/12/25(土) 12:37:56.37 ID:FI11i6RI.net] ニンニク唐辛子抜きって、もはや塩ダレの焼きそばでも食ってなさいってこったな 754 名前：ぱくぱく名無しさん mailto:sage [2022/01/03(月) 22:43:32.26 ID:7iSd72FS.net] 醤油を切らしてたからソースを使ったら焼きそばみたいで美味しかったけど これはもうペペロンチーノとは言えない気がする 755 名前：ぱくぱく名無しさん mailto:sage [2022/01/04(火) 08:30:36.62 ID:p5BvgMCf.net] 醤油も使わないが 756 名前：ぱくぱく名無しさん mailto:sage [2022/01/04(火) 09:04:14.71 ID:ZEkDsTsU.net] 魚醤は使ってもよい 757 名前：ぱくぱく名無しさん [2022/01/04(火) 21:17:33.70 ID:8OPPke34.net] >>754 醤油使ってる時点で最初からペペロンチーノではない 758 名前：ぱくぱく名無しさん mailto:sage [2022/01/04(火) 21:25:54.93 ID:E+xR1cok.net] 旨味として何を入れるかは自由だろ ベーコンでもアンチョビでも魚醤でも もちろん醤油でも ニンニクとトウガラシ以外はダメって立場か？ 759 名前：ぱくぱく名無しさん [2022/01/05(水) 00:12:09.19 ID:gTKfIqon.net] >>758 そんな事言ってたらきりがない。トマトやチーズや卵入れたのも全てペペロンチーノと言えるのか？ 760 名前：ぱくぱく名無しさん mailto:sage [2022/01/05(水) 00:28:48.62 ID:f9S/uicS.net] >>759 質問に答えてないな オリーブオイル、ニンニク、トウガラシ、塩、イタパセ これ以外を入れたらペペロンチーノではないという立場でいいのか？ 761 名前：ぱくぱく名無しさん [2022/01/05(水) 00:47:54.62 ID:ZB4gowDS.net] >>760 何でも入れたきゃ入れればいいよ。カレー味やミートソース味のペペロンチーノでも作ってくれやwww 762 名前：ぱくぱく名無しさん [2022/01/05(水) 01:01:16.46 ID:a7SF0shp.net] >>760 カルボナーラ味のペペロンチーノなんかどうですか？なかなか斬新だと思いますよ！ 763 名前：ぱくぱく名無しさん mailto:sage [2022/01/05(水) 02:49:43.41 ID:ZD61NTev.net] お店でペペロンチーノ注文して余計な物が入ってたら激怒するわ 764 名前：ぱくぱく名無しさん [2022/01/05(水) 04:56:26.87 ID:g73SFrph.net] >>760 それ以外に何を入れる必要があるんだ？ 765 名前：ぱくぱく名無しさん mailto:sage [2022/01/05(水) 07:52:18.39 ID:f9S/uicS.net] >>763 アンチョビが入ってると激怒するわけだね 色んな立場の人がいるなあ 766 名前：ぱくぱく名無しさん mailto:sage [2022/01/05(水) 08:34:09.80 ID:IPl8xPNi.net] たまに来る屁理屈野郎はアスペなんだろうな 周りから変な目で見られている 767 名前：ぱくぱく名無しさん mailto:sage [2022/01/05(水) 14:47:14.28 ID:xnkgnAlV.net] >>757　>>761 栗原はるみさんは帆立貝柱・水菜を加え炒めたペペロンチーノを考案されております。 ”帆立てのうまみと・・・・シャキシャキとした水菜の歯ざわりが新鮮！”？ 『きょうの料理』　「帆立てと水菜のペペロンチーノ」　　栗原はるみ　　2021/10/29 ttps://www.kyounoryouri.jp/recipe/601401_帆立てと水菜のペペロンチーノ.html 768 名前：ぱくぱく名無しさん [2022/01/05(水) 16:41:20.49 ID:LGyV85LA.net] >>765 立場って何だよ。 769 名前：ぱくぱく名無しさん [2022/01/05(水) 16:46:26.09 ID:kmsdk9BB.net] >>767 具じゃなくて味付けの問題だろ 770 名前：ぱくぱく名無しさん mailto:sage [2022/01/05(水) 18:59:17.47 ID:FgGSA+qD.net] 店で素ぺぺ食べられるとこある? イタリアではペペロンチーノ出す店無いという話は聞くけど 日本でも大体ベーコンとか入ってない? 自分はドライトマト少しだけ入れる時あるよ 771 名前：ぱくぱく名無しさん mailto:sage [2022/01/05(水) 20:58:23.61 ID:f9S/uicS.net] >>768 アンチョビの風味を感じたら 「こんなのペペロンチーノじゃない！」と激怒する人のことだよw 772 名前：ぱくぱく名無しさん mailto:sage [2022/01/05(水) 21:56:09.37 ID:hsvoyr22.net] ペペロンチーノに麺つゆ入れると最強な事に気がついてしまったマジおすすめ！ 773 名前：ぱくぱく名無しさん mailto:sage [2022/01/05(水) 22:15:30.79 ID:mSnQeKHN.net] それはペペロンチーノではない別物 自分で命名したら？ 774 名前：ぱくぱく名無しさん [2022/01/05(水) 23:04:47.76 ID:zTcuEdUA.net] ペペロンチーノ自体は上等な料理ではないけど横文字に惑わされる日本民族は「外国のなんかすげー料理」と思いがち なので基本のレシピ通りに作った「外国のなんかすげー料理」が美味しくないはずはないと感じた場合ベーコンとかパンチェッタとかなにかそれっぽい物を入れてしまいがち 「全然すごくねー料理」だと認識する事がまず大事 その上で旨味文化に親しんだ日本民族として味の素をパラリと落とすべき 775 名前：ぱくぱく名無しさん mailto:sage [2022/01/06(木) 03:26:46.95 ID:mTiUzLp9.net] >>774 >日本民族として味の素をパラリと落とすべき 上等な料理ではない＝下等な料理なのか？ 素朴なor手軽な料理なら判るが美味しい料理に上等も下等もないのでは？ 〇〇すべきとか日本民族連呼とか大仰でしかめっ面が似合う御仁なのか？ 単に日本人でいいだろう？料理板を覗く人々には外国人もいると思い至らぬの？ 776 名前：ぱくぱく名無しさん mailto:sage [2022/01/06(木) 03:41:19.57 ID:8ho9upZ4.net] >>774 > 横文字に惑わされる日本民族は「外国のなんかすげー料理」と思いがち > 「全然すごくねー料理」だと認識する事がまず大事 まぁなあwww フランスパンも、冷静に見れば、固くて食べにくいパンだからなあ。 それを有難がって食べてるんだから、滑稽だよな。 日本の食パンの方が、よっぽど良くできてて、美味しい。 777 名前：ぱくぱく名無しさん mailto:sage [2022/01/06(木) 06:52:37.62 ID:xLbZeZj8.net] 食パンを食べる時はトーストする人間が多い わざわざ高級トースターなんてものを買い求めるほど つまり焼けた小麦の香ばしさとカリッとした食感を欲している人間が多いということだ この点においてフランスパンが優れていることは間違いない あと日本でフランスパンはあんまり流行ってない 778 名前：ぱくぱく名無しさん [2022/01/06(木) 07:58:54.47 ID:LZp+kNjY.net] 日本人は唾液が少なくてパン食に向いてない フランスパンを唾液と混ぜながらよく噛むと糖化して甘味が出るけど日本人にとっては苦手な行為 なのであまり噛まずとも味を感じる事ができて飲み込みやすい柔らかくて甘いパンが開発されて流通してる 779 名前：ぱくぱく名無しさん mailto:sage [2022/01/06(木) 12:54:50.28 ID:J/WF+0zM.net] ふうん よかったね 780 名前：ぱくぱく名無しさん mailto:sage [2022/01/06(木) 18:42:51.73 ID:cvSW6jZU.net] パンはコーヒーにドブ漬けにして食べるのが基本 それもすごく濃いコーヒーに 試せばすぐわかるけど濃厚なコーヒーはスープの代用になる 781 名前：ぱくぱく名無しさん [2022/01/06(木) 18:52:46.01 ID:LZp+kNjY.net] >780 そんな基本は無い 782 名前：ぱくぱく名無しさん mailto:sage [2022/01/06(木) 20:50:05.08 ID:Az3cSwvE.net] 濃いコーヒーといえばエスプレッソだが 忙しい朝で一気に飲み干したいからあの量なんだよ 783 名前：ぱくぱく名無しさん mailto:sage [2022/01/06(木) 22:23:40.39 ID:DMPY2q8C.net] 日本人よ！！これがイタリヤの朝メシだ！！ https://youtu.be/okkQPlTe7cc https://youtu.be/DqHh-8p4L8U https://youtu.be/9asZtLTlXu0 784 名前：ぱくぱく名無しさん mailto:sage [2022/01/07(金) 01:22:05.43 ID:EmgF3Qhi.net] マリトッツォが登場しなくて残念 しかしこんな食事してたらそら美少女もどかんとしたオカンになるわな 785 名前：ぱくぱく名無しさん mailto:sage [2022/01/07(金) 12:34:28.34 ID:+4Rzo68q.net] 何が基本なんだかw その低脳を風呂にでもドブ漬けしとけばww 786 名前：ぱくぱく名無しさん [2022/01/07(金) 19:22:05.39 ID:ve2JBEsO.net] ペペロンチーノはいわばせいろそばみたいなもんよ せいろのつゆは醤油みりんザラメかつおだしだけが至高だと だが鴨とネギをほどよく焼いたものを加えたつゆのほうがより旨いと思うのが人情というもの ならばたかがぺぺとかいう外来の食い物に何らかの旨味を加えたっていいだろぺぺ警察よ 787 名前：ぱくぱく名無しさん mailto:sage [2022/01/07(金) 19:30:50.08 ID:vbkaiNFJ.net] 何言ってんだこのｶﾞｲｼﾞ 盛り蕎麦に溢れるほど海苔でも乗せて食っておけ 788 名前：ぱくぱく名無しさん mailto:sage [2022/01/07(金) 19:36:19.43 ID:UovTCkqw.net] そば屋でかけ蕎麦を頼むと店内が凍りつくらしいぜ 出汁をしっかりとってるか確認する通がいる 789 名前：ぱくぱく名無しさん [2022/01/07(金) 19:37:44.93 ID:ve2JBEsO.net] でたなペペ警察 鴨せいろ一回食ってみな 旨味で死ぬぞ 790 名前：ぱくぱく名無しさん [2022/01/07(金) 19:46:44.59 ID:ve2JBEsO.net] 海苔は大好きだから明太パスタにもかけるぞ ぱりぱりの海苔をハサミで刻む もちろん蕎麦にもだ 791 名前：ぱくぱく名無しさん mailto:sage [2022/01/07(金) 20:27:50.12 ID:vbkaiNFJ.net] >>789 古い蕎麦粉と風邪ひいた蕎麦と新蕎麦の香りもわからん奴はネギを齧りながらケンチキを出汁にぶち込んでくっとけばいいよw お前は貧しい育ちだから似合うだろう 792 名前：ぱくぱく名無しさん mailto:sage [2022/01/07(金) 20:28:40.13 ID:WUoGEo0a.net] アンチョビが入ってると激怒 793 名前：ぱくぱく名無しさん mailto:sage [2022/01/07(金) 20:56:48.25 ID:BgufFzhy.net] 蕎麦食いたくなってきた

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