- 1 名前:ぱくぱく名無しさん [2019/08/14(水) 08:49:11.73 ID:rXHmf0gS.net]
- 現在または過去一人暮らしで自炊している人が集まって
困っていることや料理自慢、そのほか料理に結びつく事なら幅広く何でもみんなで語り合えるスレッドです もちろん自分で作った料理の写真を貼るのもOKです(写真だけでなく話が膨らむような説明もできれば添えると嬉しい) お約束 様々な環境や価値観、経済事情の人がこのスレを利用するので、排他的な書き込みをしてはいけません また、事実誤認や違法性、倫理的に問題がある場合を除き、他人の書き込みを否定しないようにしましょう (そういう時は華麗にスルーで) 前スレ 一人暮らしで自炊している全ての人のためのスレ 163日目 matsuri.5ch.net/test/read.cgi/cook/1563964840/ 一人暮らしで自炊している全ての人のためのスレ 162日目 https://matsuri.5ch.net/test/read.cgi/cook/1557114940/
- 819 名前:ぱくぱく名無しさん [2019/08/28(水) 19:43:04.03 ID:sNSLsW8Q.net]
- 昆布も足したいならまた別だけど
- 820 名前:ぱくぱく名無しさん mailto:sage [2019/08/28(水) 19:44:23.64 ID:XUz+SdkL.net]
- >>806
出汁取っても液体じゃん?パックと変わらん
- 821 名前:ぱくぱく名無しさん mailto:sage [2019/08/28(水) 19:45:16.77 ID:XUz+SdkL.net]
- 要は、顆粒で美味しいのあったらいいのにっていう愚痴です
- 822 名前:ぱくぱく名無しさん [2019/08/28(水) 19:53:15.10 ID:sNSLsW8Q.net]
- ああそういう事か
てか炒め物に出汁使う発想が無かった
- 823 名前:ぱくぱく名無しさん mailto:sage [2019/08/28(水) 20:06:34.65 ID:XUz+SdkL.net]
- >>810
きんぴらとかゴーヤチャンプルーとか出汁無しで作ってるの?
- 824 名前:ぱくぱく名無しさん mailto:sage [2019/08/28(水) 20:10:14.65 ID:dTr83KNx.net]
- きんぴらなら液体でいいやろって思わんでもない
中華的な炒め物なら鶏ガラスープ(顆粒)とか創味シャンタン(顆粒)とかで問題なかろ
- 825 名前:ぱくぱく名無しさん mailto:sage [2019/08/28(水) 20:12:35.87 ID:WDAQmuiN.net]
- @とりあえずウェイパーあれば炒め物完璧かな?
A袋ラーメンの粉末スープなんかも炒め物によくね?
- 826 名前:ぱくぱく名無しさん [2019/08/28(水) 20:16:06.71 ID:sNSLsW8Q.net]
- >>811
ゴーヤーは最後に鰹節振りかけるけど出汁は使わないかな きんぴらは炒め煮で仕上げるから出汁は使うよ ちゃんと取った出汁に匹敵する手軽な顆粒は無いだろうなあ
- 827 名前:ぱくぱく名無しさん mailto:sage [2019/08/28(水) 20:22:11.69 ID:efnv7mIc.net]
- 味の素のほんだしが好きでずっと使ってるけどここでよく見るのはマルシマの出汁だったかな?が美味しいって言われてたと思う
- 828 名前:ぱくぱく名無しさん mailto:sage [2019/08/28(水) 20:28:09.76 ID:vELO+y7+.net]
- 焼き魚はもうフライパンでいい、秋刀魚はアルミホイル焼き、鮭や鯖や鰤などの切り身や白身魚はちょっと油敷いて焼くくらいでいい感じにできる
- 829 名前:ぱくぱく名無しさん mailto:sage [2019/08/28(水) 20:32:27.04 ID:XUz+SdkL.net]
- >>812
ミョウガのきんぴらは、水分多いと味落ちるんよ >>814 やっぱ無いかねえ ちゃんと取る出汁レベルじゃなくても、パックに近い味なら炒め物用として買っとくんだけど >>815 調べてみる! ありがとうみんな、もうちょい試行錯誤してみるよ
- 830 名前:ぱくぱく名無しさん mailto:sage [2019/08/28(水) 20:36:37.27 ID:vELO+y7+.net]
- >>755
油揚げもいいけど、厚揚げはもっと美味しいと思う、今の熱い時期はあまり使わないけど・・
- 831 名前:ぱくぱく名無しさん mailto:sage [2019/08/28(水) 20:42:43.01 ID:vELO+y7+.net]
- >>817
今なら茅乃舎のがいいと思うちょっと高いけど https://www.kubara.jp/sp/lpec2/kayanoya/search_lp/?argument=HGYaGQZw&dmai=a5cad504614fec&gclid=CjwKCAjwzJjrBRBvEiwA867byu3GRKlAMyP5oal0AIFrVu5gR7Sge-hT9MkjM6NoTOnBphNOQsg4CxoCoeIQAvD_BwE
- 832 名前:ぱくぱく名無しさん mailto:sage [2019/08/28(水) 20:45:41.58 ID:vELO+y7+.net]
- 親戚の結婚式の引出物にもらったけど、美味しいけどかなり繊細な感じ、ちゃんと作ればかなり美味しいと思う
- 833 名前:ぱくぱく名無しさん [2019/08/28(水) 21:06:38.89 ID:LduTl9dW.net]
- >>819
顆粒かと思ったらパックやんけ 話の流れ全然読めてへんな
- 834 名前:ぱくぱく名無しさん mailto:sage [2019/08/28(水) 21:19:19.59 ID:vELO+y7+.net]
- >>821
袋を破いて顆粒としても使えるんだけど
- 835 名前:ぱくぱく名無しさん mailto:sage [2019/08/28(水) 21:22:15.60 ID:vELO+y7+.net]
- というかいつも袋を破いて中身を全部使ってる、炊き込みご飯だけど
- 836 名前:ぱくぱく名無しさん mailto:sage [2019/08/28(水) 21:24:26.41 ID:vELO+y7+.net]
- 1番の問題は、高い事だけどね・・;;
- 837 名前:ぱくぱく名無しさん mailto:sage [2019/08/28(水) 21:33:11.06 ID:XUz+SdkL.net]
- >>819
良いもの教えてくれてありがとう 自分は出汁を使う機会が結構多いからこの値段だと手が出ないw でも本当に美味しそう‥‥
- 838 名前:ぱくぱく名無しさん mailto:sage [2019/08/28(水) 21:43:05.78 ID:pMdZopoL.net]
- >>805
ミルサーで細かい粉末にするとか?
- 839 名前:ぱくぱく名無しさん mailto:sage [2019/08/28(水) 23:13:11.77 ID:oesOPdmv.net]
- 割り切りが大事
使い勝手のいい顆粒使うなら、その代償に出汁感は欠く 出汁の風味を味わいたいならちゃんと引く。コスパは意外と悪くない 袋出汁は中途半端
- 840 名前:ぱくぱく名無しさん mailto:sage [2019/08/28(水) 23:49:54.49 ID:fYd/nP6f.net]
- 結構パック破いて使うけどね
俺も炊き込みご飯とか
- 841 名前:ぱくぱく名無しさん mailto:sage [2019/08/28(水) 23:50:45.11 ID:fYd/nP6f.net]
- 顆粒で青いスティックのやつがまあまあ美味しかったけど使いきったので思い出せない
- 842 名前:ぱくぱく名無しさん mailto:sage [2019/08/29(木) 09:34:04.33 ID:YezaijaC.net]
- >>829
ほんだしのいりこだしじゃない?
- 843 名前:ぱくぱく名無しさん mailto:sage [2019/08/29(木) 09:36:54.10 ID:vUi2h05y.net]
- >>830
違うそんな有名メーカーとかのならちゃんと覚えてる
- 844 名前:ぱくぱく名無しさん mailto:sage [2019/08/29(木) 10:56:50.31 ID:MvLRRMs1.net]
- ヤマキのかつお風味だしの素コスパいいよ
安かったんで増量パックのやつ買ってみたんだが まだ使い切れん まあその間にもほんだしやPBのだしの素使ってたんだけど
- 845 名前:ぱくぱく名無しさん mailto:sage [2019/08/29(木) 10:59:46.92 ID:n3oVURrd.net]
- 顆粒だしはほんだしが一番うまい気がする
- 846 名前:ぱくぱく名無しさん mailto:sage [2019/08/29(木) 11:33:23.44 ID:dmY3Zbvu.net]
- きんぴらに出汁?
- 847 名前:ぱくぱく名無しさん mailto:sage [2019/08/29(木) 11:40:07.64 ID:RgGqLad4.net]
- いちいち着眼点が糞やねん。
心の中だけで思っとけアホ
- 848 名前:ぱくぱく名無しさん mailto:sage [2019/08/29(木) 12:24:23.86 ID:vUi2h05y.net]
- アクアパッツァにも出汁いれないと駄目らしいしさ
- 849 名前:ぱくぱく名無しさん mailto:sage [2019/08/29(木) 12:30:29.78 ID:b+wF9Wxd.net]
- >>829
> 顆粒で青いスティックのやつ 素材力だしの昆布じゃないのかな https://www.scdn.the360.life/ecimage/article/0/281/11906.jpg
- 850 名前:ぱくぱく名無しさん mailto:sage [2019/08/29(木) 12:44:45.69 ID:dmY3Zbvu.net]
- 出汁入れないと駄目⁉
- 851 名前:ぱくぱく名無しさん mailto:sage [2019/08/29(木) 12:48:48.34 ID:z1KilbTY.net]
- >>837
緑を青というヤツ
- 852 名前:ぱくぱく名無しさん mailto:sage [2019/08/29(木) 15:05:43.31 ID:MzJu/nIw.net]
- レンズ豆以外に簡単に使えて日持ちのする豆ってない?
- 853 名前:ぱくぱく名無しさん mailto:sage [2019/08/29(木) 15:22:39.12 ID:rPbhZjqL.net]
- >>839
爺さんなんだよ 察してやれよ
- 854 名前:ぱくぱく名無しさん mailto:sage [2019/08/29(木) 15:54:31.27 ID:dmY3Zbvu.net]
- >>840
緑豆
- 855 名前:名無し募集中。。。 [2019/08/29(木) 15:59:23.90 ID:wmwNS482.net]
- サラダに!まめみたいなやつとか?
フレッシュパック入りの
- 856 名前:ぱくぱく名無しさん mailto:sage [2019/08/29(木) 16:01:38.23 ID:kWZN19c9.net]
- ピーナッツ
- 857 名前:ぱくぱく名無しさん mailto:sage [2019/08/29(木) 16:07:24.17 ID:vUi2h05y.net]
- >>838
そう主張して謎のマウントを取る女がいたのでほんだしアクアパッツァさんと読んでいた
- 858 名前:ぱくぱく名無しさん mailto:sage [2019/08/29(木) 16:20:50.57 ID:heWFytsQ.net]
- >>840
打ち豆
- 859 名前:ぱくぱく名無しさん mailto:sage [2019/08/29(木) 19:44:04.84 ID:9wNFeiiC.net]
- \ r'´ ̄ ̄ ̄  ̄ ̄ ̄`、::. ___
l} 、:: \ヘ,___,_ ______/::.__| .|________ |l \:: | | |、:.. |[], _ .|:[ニ]::::: |l'-,、イ\: | | |::.. ヘ ̄ ̄,/:::(__):: |l ´ヽ,ノ: | | J( 'A`)し. ,l、:::  ̄ ̄:::::::::::::::: |l | :| | |,r'",´ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄`ヽ、l::::: |l.,\\| :| | ,' :::::... ..::ll:::: 58歳になるころにはタケシは |l | :| | | :::::::... . .:::|l:::: 就職して結婚もして一軒家を買って |l__,,| :| | | ::::.... ..:::|l:::: お正月には嫁と孫を車に乗せて |l ̄`~~| :| | | |l:::: 実家に帰省したタケシやトーチャンと |l | :| | | |l:::: みんなでトランプで遊んだり |l | :| | | ''"´ |l:::: 欽ちゃんの仮装大賞を見たり |l \\[]:| | | |l:::: お雑煮を食べたりしてたはずなのに |l ィ'´~ヽ | | ``' |l:::: はずなのに… |l-''´ヽ,/:: | | ''"´ |l:::: |l /:: | \,'´____..:::::::::::::::_`l__,イ:::: https://cdnx.natalie.mu/media/news/owarai/2019/0829/sumikko_CIAOPANIC03_fixw_640_hq.jpg https://cdnx.natalie.mu/media/news/owarai/2019/0829/sumikko_CIAOPANIC02_fixw_640_hq.jpg https://cdnx.natalie.mu/media/news/owarai/2019/0829/sumikko_CIAOPANIC04_fixw_640_hq.jpg https://cdnx.natalie.mu/media/news/owarai/2019/0829/sumikko_CIAOPANIC05_fixw_640_hq.jpg
- 860 名前:ぱくぱく名無しさん mailto:sage [2019/08/29(木) 19:48:01.65 ID:U5HDS/Oe.net]
- 日本の薬味とかだけを使ってカレーのようなものって作れないのかな
ワサビとか梅とか
- 861 名前:ぱくぱく名無しさん mailto:sage [2019/08/29(木) 19:51:06.57 ID:OZjMHbKm.net]
- 黒毛和牛のステーキ肉を貰ったんだけど1枚(150gちょっと)をとりあえずそのまま焼いて食べてみたら脂が重くて半分くらいでギブアップ
まだ2枚残ってるんだけどお高いものだからなんとか食べたい 料理に入れるとかいいアレンジ方法はないですかね?
- 862 名前:ぱくぱく名無しさん [2019/08/29(木) 19:57:57.20 ID:vimOSKIq.net]
- 肉豆腐とかどう?
別に薄切り肉しか駄目という決まりは無い しらたきとか豆腐に脂の旨味が移って良い感じになりそう
- 863 名前:ぱくぱく名無しさん mailto:sage [2019/08/29(木) 20:02:49.01 ID:x3UfnbCs.net]
- 和牛の脂は平気だけど、アメリカ牛の脂は次の日お腹下す
- 864 名前:ぱくぱく名無しさん mailto:sage [2019/08/29(木) 20:21:34.26 ID:o/oMJxBo.net]
- 適当に薄く切ってタマネギと一緒に煮込んで牛丼にすればいいよ
- 865 名前:ぱくぱく名無しさん mailto:sage [2019/08/29(木) 20:25:05.95 ID:FcAqHW2q.net]
- >>848
和名があるものならいけなくもないが 日本原産だけなら無理というかカレーとは程遠いものにしかならないだろうね
- 866 名前:ぱくぱく名無しさん mailto:sage [2019/08/29(木) 20:26:54.49 ID:BIjnzm3w.net]
- ありがとう豆見てくる
- 867 名前:ぱくぱく名無しさん mailto:sage [2019/08/29(木) 20:28:58.47 ID:FcAqHW2q.net]
- >>849
煮込んで脂を出しつつ 一旦固くなるのを過ぎてまた柔らかくなるまでひたすら煮込むのがいいけど それが美味いかどうかは判らん 遠火の強火でじっくり網焼きすれば脂は落ちるんだけど 屋外じゃないと難しいね
- 868 名前:ぱくぱく名無しさん mailto:sage [2019/08/29(木) 20:32:36.29 ID:zvfPsY3+.net]
- トルティーヤで巻く
- 869 名前:ぱくぱく名無しさん mailto:sage [2019/08/29(木) 20:33:44.46 ID:heWFytsQ.net]
- >>840
スプリットピー
- 870 名前:ぱくぱく名無しさん mailto:sage [2019/08/29(木) 20:36:28.90 ID:73WBgnU1.net]
- そこでフィッシュロースターの出番だ
- 871 名前:ぱくぱく名無しさん mailto:sage [2019/08/29(木) 21:26:24.46 ID:ujpwHIGF.net]
- 日本食で一番カレーライスに近い食べ物といえば・・・明太子ご飯とか?
違うか
- 872 名前:ぱくぱく名無しさん mailto:sage [2019/08/29(木) 21:34:22.23 ID:RgGqLad4.net]
- 見当違いもええとこやな
- 873 名前:ぱくぱく名無しさん mailto:sage [2019/08/29(木) 21:47:17.18 ID:s+q0mMZk.net]
- 青唐辛子味噌で肉じゃがつくって七味を振ってみるとか・・・いや、うまいかどうかは知らん
- 874 名前:ぱくぱく名無しさん mailto:sage [2019/08/29(木) 22:02:11.88 ID:Im0WqsYZ.net]
- ガーリック効かせてチャーハンにしたら美味しそう
ステーキの脂だけで炒めるの
- 875 名前:ぱくぱく名無しさん mailto:sage [2019/08/29(木) 22:04:29.54 ID:zZEQgd3E.net]
- 「イ、イサキは?イサキは、と、取れたの??」
「ああ。半額だったから煮付けにしたよ」 https://i.imgur.com/RotdB6h.jpg
- 876 名前:ぱくぱく名無しさん mailto:sage [2019/08/29(木) 22:09:14.68 ID:zvfPsY3+.net]
- 切り方〜
- 877 名前:ぱくぱく名無しさん mailto:sage [2019/08/29(木) 23:01:44.26 ID:RgGqLad4.net]
- 自演すなって。
もっと自然にやれいうてるやろダボ
- 878 名前:ぱくぱく名無しさん mailto:sage [2019/08/30(金) 00:09:59.75 ID:VIevj+gR.net]
- >>837
普段はちゃんと引いてるけど、ちょっとだけ旨みが欲しい時は これとこのシリーズの鰹のを使ってる。
- 879 名前:ぱくぱく名無しさん mailto:sage [2019/08/30(金) 00:12:09.91 ID:VIevj+gR.net]
- >>849
半分にして食べたら? あとはラップでピッタリ包んでジップロックに入れて冷凍保存
- 880 名前:ぱくぱく名無しさん [2019/08/30(金) 10:19:04.21 ID:9VO4x1Bz.net]
- 冷凍ほんだしアクアパッツァさん
- 881 名前:ぱくぱく名無しさん mailto:sage [2019/08/30(金) 11:05:58.61 ID:2O04gf++.net]
- カレーにニンニク入れたが量が多すぎたらしい。かなり自己主張してくる
- 882 名前:ぱくぱく名無しさん mailto:sage [2019/08/30(金) 11:43:38.68 ID:1cSktRQe.net]
- 野性味あっていいじゃん、
- 883 名前:ぱくぱく名無しさん mailto:sage [2019/08/30(金) 12:06:28.01 ID:yJtuTS11.net]
- 隠し味でニンニクやケチャップは入れすぎやと主張してきよるからのう。気ぃつけなかんで。
- 884 名前:ぱくぱく名無しさん mailto:sage [2019/08/30(金) 12:23:16.45 ID:eaS84Yc6.net]
- ナンプラーはボーダーライン越えると結構キツいものがある
- 885 名前:ぱくぱく名無しさん mailto:sage [2019/08/30(金) 15:14:29.97 ID:uvYTcnvQ.net]
- >>849
カレー1択 フォンドボーディナーカレーとか高めのルーがおすすめ フライパンではなく焼肉プレートとかで油落としながら焼くのもいいかも ワサビや塩レモン汁とかで食べたらあっさりヘルシー
- 886 名前:ぱくぱく名無しさん mailto:sage [2019/08/30(金) 15:25:16.23 ID:jf6xe1bW.net]
- ステーキ肉をカレー一択てアホやろ
あ、あぶらみがーーー!!あぶらぜみがーーーーー!! て、そんな死にかけのジジイは肉食うなや。おが屑でもご飯に掛けて食うとけダボ
- 887 名前:ぱくぱく名無しさん mailto:sage [2019/08/30(金) 15:37:24.52 ID:ZHlEhZFV.net]
- 肉の脂が胃にもたれるなら、おろしポン酢で食べるともたれないよ
軽く塩振ってフライパンで両面焼いたら 大根おろしとポン酢醤油、あれば刻みネギたっぷり乗せると美味い
- 888 名前:ぱくぱく名無しさん mailto:sage [2019/08/30(金) 16:05:29.03 ID:cPoFMIau.net]
- 余ってる…なんて認識になったとたん
普段はやらないことしたいけどな カツは重たいけどさ
- 889 名前:ぱくぱく名無しさん mailto:sage [2019/08/30(金) 16:10:58.93 ID:jf6xe1bW.net]
- ほなもう肉食うなや
その辺の葉っぱでも齧っとけ
- 890 名前:ぱくぱく名無しさん mailto:sage [2019/08/30(金) 17:23:36.87 ID:RXWYM8K/.net]
- >>849
俺にくれる一択
- 891 名前:ぱくぱく名無しさん mailto:sage [2019/08/30(金) 18:10:38.82 ID:uvYTcnvQ.net]
- >>874
ここは料理すれなんで引き籠もりは部屋の前に運ばれてくるおかんの飯黙って食っとけ
- 892 名前:ぱくぱく名無しさん mailto:sage [2019/08/30(金) 18:20:34.02 ID:vc2QODAA.net]
- >>879
日本語が下手くそなので添削してあげます >>847 ここは料理スレです なので引き籠もりはお母さんが部屋の前に運んできてくれるご飯を黙って食べてなさい
- 893 名前:ぱくぱく名無しさん mailto:sage [2019/08/30(金) 18:52:30.27 ID:yJtuTS11.net]
- このクオリティの低さよw
あんな?w 事実と異なるレスしても意味ないんやってw 園児の「おまえのカーチャンデベソ!」と同じやんw なあ?wそんなん見せられてどないなリアクションしたらええんよw
- 894 名前:ぱくぱく名無しさん mailto:sage [2019/08/30(金) 19:03:07.19 ID:n/gQWtox.net]
- ここの人は証拠もないのに自演認定することしかできない脳足りんしかいないからしゃーない
- 895 名前:ぱくぱく名無しさん mailto:sage [2019/08/30(金) 19:52:32.15 ID:gZdPijlb.net]
- 何回かやられて
そういう嵐だと認識したので 無視してる
- 896 名前:ぱくぱく名無しさん [2019/08/30(金) 21:52:11.11 ID:pLaycQks.net]
- 荒れているね。なぜ荒れるの?
ビンボー人VS金持ち? 味覚オンチVS現代の魯山人? 地方VS都心? ハレの食VSケの食? 現代の食文化の変貌? 意味わからん。が、何らかの主張があるんだろう。 カオスはいいが、食の地域性、階層性、歴史の変化を感じたいね。 ひとり=ビンボーではないだろ? ここはカオスで好き。さらに未来の予言ボードであって欲しい。 無理かな?
- 897 名前:ぱくぱく名無しさん mailto:sage [2019/08/30(金) 22:00:53.72 ID:yJtuTS11.net]
- お前のレスのが意味わからんてw
- 898 名前:ぱくぱく名無しさん mailto:sage [2019/08/30(金) 22:04:51.55 ID:EN+itQLh.net]
- ハイボール飲んでるわー
つまみ何しよっかな
- 899 名前:ぱくぱく名無しさん mailto:sage [2019/08/30(金) 22:08:09.77 ID:yJtuTS11.net]
- そんなんよりバーナー買うたから炙りまくってるわ。
今日は夜食にチョイ焼き(炙り)明太や! これ炙ったら旨い!いうのあったら教えてくれ https://i.imgur.com/htudy8t.jpg
- 900 名前:ぱくぱく名無しさん mailto:sage [2019/08/30(金) 22:15:38.75 ID:NLcE8d9L.net]
- 明日は栗ご飯にするんだー
あとはきのこと豆腐の味噌汁と、鮭ザンギ ふふー楽しみ
- 901 名前:ぱくぱく名無しさん [2019/08/31(土) 00:57:05.32 ID:guQb+r8d.net]
- 泥酔してるから何でも言っちゃうぜ。
これから日本はますます大家さん化(日本の国際収支より)しちゃうのか? 言い換えると、家賃収入だけでやっていけるのか? 国内を見ると人口減少で消費人口は確実に減る。 自民党はわかっている。だが、解決策はない。 という世界で、すべてを忘れ、ただただ、うまいモンに飛びつく。 いいのかなと思いながら、日本の国益=GDPに貢献すべく、ビールに耽溺。 好きだよ日本。アンタはサイコ−だ。
- 902 名前:ぱくぱく名無しさん mailto:sage [2019/08/31(土) 03:00:48.37 ID:xbfrVjQD.net]
- スペアリブを焼き肉のタレに一晩漬けこんで焼いた
ビールが進んでやばいww
- 903 名前:ぱくぱく名無しさん mailto:sage [2019/08/31(土) 03:58:04.47 ID:GrQ86GgP.net]
- 最近低
- 904 名前:温調理に凝ってるんだけど
豚バラブロックをビニールに入れて、めんつゆ、みりん、塩こうじ、ニンニク、を入れて 空気を抜いて冷蔵庫に入れて3日間冷蔵庫を開けるたびに揉んで63度で8時間低温調理した このタレを何か有効に使えないかな? ビニールに入れて空気を抜くやり方だとタレの絶対量が少ないので 普通のチャーシューの茹で汁に比べるとかなり脂っぽい [] - [ここ壊れてます]
- 905 名前:ぱくぱく名無しさん mailto:sage [2019/08/31(土) 08:12:07.12 ID:eeAN4N3Z.net]
- ココナッツミルクの缶詰を衝動買いしたので試しにホットケーキ焼いてみた
意外と主張控えめであっさりしてた 牛乳で作るより軽いかもしれん
- 906 名前:ぱくぱく名無しさん mailto:sage [2019/08/31(土) 08:19:43.82 ID:vVMwMTFb.net]
- スペアリブは骨の分だけ肉が少ないから損した気分にならないか?
- 907 名前:ぱくぱく名無しさん mailto:sage [2019/08/31(土) 08:22:17.65 ID:rSXKFpjR.net]
- 鶏とかも皮と脂を除去した重さで売値を付けてほしい
- 908 名前:ぱくぱく名無しさん mailto:sage [2019/08/31(土) 08:54:22.70 ID:w9ZLdlun.net]
- おまえら葡萄が安くなる季節だが、1%ワインは作るのか?
- 909 名前:ぱくぱく名無しさん mailto:sage [2019/08/31(土) 08:59:28.44 ID:20UtDJW2.net]
- ワイン作るのは密造だろ
これって通報したほうがいいやつ? それとも冗談なんか?
- 910 名前:ぱくぱく名無しさん mailto:sage [2019/08/31(土) 09:04:53.34 ID:7/Tg7flE.net]
- 梅酒作るのもカクテル作るのすら違法だよね
この国は犯罪者だらけだあ
- 911 名前:ぱくぱく名無しさん mailto:sage [2019/08/31(土) 09:05:39.62 ID:w9ZLdlun.net]
- アルコール度数1%未満なら酒造法違反じゃないよ
- 912 名前:ぱくぱく名無しさん mailto:sage [2019/08/31(土) 09:26:55.15 ID:+mTOOLdA.net]
- >>892
うまそう
- 913 名前:ぱくぱく名無しさん mailto:sage [2019/08/31(土) 09:27:52.16 ID:+mTOOLdA.net]
- スペアリブって
最近肉厚すぎない? しかも手に入りにくいわ
- 914 名前:ぱくぱく名無しさん mailto:sage [2019/08/31(土) 09:42:18.87 ID:osWId/26.net]
- 鳥手羽先スープ
冷蔵庫で冷やしてプルプルなのをトマトにかけて朝ごはんのスープに まだまだ熱いのは無理……
- 915 名前:ぱくぱく名無しさん mailto:sage [2019/08/31(土) 12:45:09.32 ID:j6h7Aa7d.net]
- 久しぶりにここにきてみた やっぱりいいなこのスレ
- 916 名前:ぱくぱく名無しさん mailto:sage [2019/08/31(土) 12:45:11.09 ID:xbfrVjQD.net]
- スペアリブは近所のマーケットで時々安売りしてる
骨の周りをカリカリするのがおいしいし、食べごたえもある
- 917 名前:ぱくぱく名無しさん mailto:sage [2019/08/31(土) 12:47:56.64 ID:xbfrVjQD.net]
- >>897
アルコールを自家で発生させなければ違法ではない 発生させても1%未満なら違法ではない 酒税法はナンセンスな法律だと、個人的には思うが
- 918 名前:ぱくぱく名無しさん mailto:sage [2019/08/31(土) 13:06:25.63 ID:s3OPTNVj.net]
- >>897
バーカ
- 919 名前:ぱくぱく名無しさん mailto:sage [2019/08/31(土) 13:07:23.03 ID:+mTOOLdA.net]
- うちの近所の西友はバックリブばっかで全然だわ
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