一人暮らしで自炊している全ての人のためのスレ 164日目

1 名前：ぱくぱく名無しさん [2019/08/14(水) 08:49:11.73 ID:rXHmf0gS.net] 現在または過去一人暮らしで自炊している人が集まって 困っていることや料理自慢、そのほか料理に結びつく事なら幅広く何でもみんなで語り合えるスレッドです もちろん自分で作った料理の写真を貼るのもＯＫです（写真だけでなく話が膨らむような説明もできれば添えると嬉しい） お約束 様々な環境や価値観、経済事情の人がこのスレを利用するので、排他的な書き込みをしてはいけません また、事実誤認や違法性、倫理的に問題がある場合を除き、他人の書き込みを否定しないようにしましょう （そういう時は華麗にスルーで） 前スレ 一人暮らしで自炊している全ての人のためのスレ 163日目 matsuri.5ch.net/test/read.cgi/cook/1563964840/ 一人暮らしで自炊している全ての人のためのスレ 162日目 https://matsuri.5ch.net/test/read.cgi/cook/1557114940/ 601 名前：ぱくぱく名無しさん [2019/08/24(土) 21:38:29.76 ID:3BLaoUt6.net] ここの人たちは糖尿病になってしまう程度の知識しかないのになぜ私に意見するのか不思議です 華麗に反論できて気持ちいいので全然問題ありませんが(^^)v 602 名前：ぱくぱく名無しさん mailto:sage [2019/08/24(土) 21:49:43.40 ID:vLN+wdYF.net] 炙った鶏肉にはねぇ 菊菜がよく合うんだよ 茹でただけのやつ。 603 名前：ぱくぱく名無しさん mailto:sage [2019/08/24(土) 21:51:16.13 ID:63MaD5Be.net] プロテイン カーボン ファット 604 名前：ぱくぱく名無しさん mailto:sage [2019/08/24(土) 22:04:33.13 ID:yAioqdvn.net] 春菊というが旬は春なのはなぜなのよ 605 名前：ぱくぱく名無しさん mailto:sage [2019/08/24(土) 22:36:54.76 ID:fw7d2BXR.net] どこに論があんのよ山芋の妖精みたいはツラしくさってw 606 名前：ぱくぱく名無しさん mailto:sage [2019/08/24(土) 23:26:26.23 ID:wO8QgSNf.net] 生姜とさつまいもで炊き込みご飯作った いつも焼き芋か甘煮のワンパターンだったけどこれはこれで美味しいしアリかも 南瓜とかとうもろこしとか甘い野菜本当好き 607 名前：ぱくぱく名無しさん mailto:sage [2019/08/25(日) 00:12:43.78 ID:cJ2QXn5E.net] >>586 デブは消えろ 608 名前：ぱくぱく名無しさん mailto:sage [2019/08/25(日) 00:13:42.05 ID:cJ2QXn5E.net] >>598 生姜とさつまいもで？ おいしそう 味付けは塩？醤油？酒？ 609 名前：ぱくぱく名無しさん mailto:sage [2019/08/25(日) 00:42:38.89 ID:rXl//88f.net] >>600 二合炊きで塩小さじ１入れて作りました 生姜は思いつきだったけど千切りにして入れてみたら意外と美味しかったです 610 名前：ぱくぱく名無しさん mailto:sage [2019/08/25(日) 01:09:32.11 ID:HNxJRRX8.net] >>598 うまそう センスいいと思う 611 名前：ぱくぱく名無しさん mailto:sage [2019/08/25(日) 07:25:32.55 ID:BYacfKnX.net] 昨日のおかず。 ・ナス、トマト、ベーコンをスライス ・上記とホワイトソースを耐熱容器に積み重ねて蓋をして電子レンジで火を通す ・蓋を取ってチーズをたっぷり乗せてグリルで焼く 以上。 ベーコン、ホワイトソース、チーズから出る塩気と旨味だけで、他に味付け無し。 めっちゃ美味かった。 612 名前：ぱくぱく名無しさん [2019/08/25(日) 07:28:24.84 ID:F3bqNNr+.net] このスレで大好評のメシテロの時間です https://i.imgur.com/4RPnPNA.jpg 613 名前：ぱくぱく名無しさん mailto:sage [2019/08/25(日) 07:38:29.38 ID:5OvL6Wjp.net] >>598見てふと芋けんぴでいけるのではないかと思い一応ググったらレシピあった やってやる、やってやるぞぉ 614 名前：ぱくぱく名無しさん mailto:sage [2019/08/25(日) 08:46:16.49 ID:b8Bq5ND7.net] 調味料とか保存の利く食材とか、どんな買い方してる？ 尽きるもしくは2〜3食分くらいに減ってから次を買う？ 或る一定範囲の量の感覚をもって買い貯めてる？（量優先） 値段が安いときにドカっと買い込んで長期に使う？（価格優先） 615 名前：ぱくぱく名無しさん mailto:sage [2019/08/25(日) 09:02:49.33 ID:Jnx0UaXm.net] お好きなように 616 名前：ぱくぱく名無しさん mailto:sage [2019/08/25(日) 09:14:04.93 ID:MJiuYfkz.net] >>606 ３番を経て２番になった 余計に在庫してるとその分の保管場所が必要になるし、先出しとか賞味期限の管理とか面倒だなと思ったせいだけどね 617 名前：ぱくぱく名無しさん [2019/08/25(日) 09:15:01.62 ID:UJlBysEq.net] スーパー近いから無くなってから次使う時に買う 基本のよく使う調味料は安売りしてたら使いかけあってもストックで一つ買う事もある 618 名前：ぱくぱく名無しさん mailto:sage [2019/08/25(日) 09:35:53.46 ID:yXHGvWgX.net] >>609に近い、ということは>606の1に近いかな 完全になくなってから買っても間に合うものもあるし 味噌なんかはちょっと残った状態で次買って混合したりするけど 619 名前：ぱくぱく名無しさん mailto:sage [2019/08/25(日) 09:37:47.87 ID:yxeD1LMD.net] 味噌買ったけど使い道がなく 冷蔵庫で眠ってる 出汁入りだから使い勝手が悪い？ 620 名前：ぱくぱく名無しさん mailto:sage [2019/08/25(日) 09:40:53.74 ID:yXHGvWgX.net] 毎日味噌汁食べたい！　とかなら出汁入りは便利だけど 出汁入りは他のことに使えなくなる印象あるならね いんげん豆その他味噌和えとか、案外いいのかもしれないけど 621 名前：ぱくぱく名無しさん [2019/08/25(日) 09:42:54.76 ID:UJlBysEq.net] >>611 冷凍しとくと良いよ 完全に凍らないからすぐ使えるし保存も良い 622 名前：ぱくぱく名無しさん mailto:sage [2019/08/25(日) 09:57:56.01 ID:t4vEoDqv.net] 味噌玉というジャンルのものを 作ってた時期は重宝した 623 名前：ぱくぱく名無しさん mailto:sage [2019/08/25(日) 09:59:11.30 ID:t4vEoDqv.net] 砂糖いれて味噌床にしてしまっても 問題なさそうではあるね 実山椒とか入れて 624 名前：ぱくぱく名無しさん mailto:sage [2019/08/25(日) 11:08:44.92 ID:aZi4PGKb.net] 炙り用にガスバーナー買ったけど用途ってなにがある？ 625 名前：ぱくぱく名無しさん mailto:sage [2019/08/25(日) 11:16:14.56 ID:H6zwXxoW.net] >>613 それでもマジ？ でも冷蔵でもよくね？ 626 名前：ぱくぱく名無しさん mailto:sage [2019/08/25(日) 11:24:09.01 ID:yXHGvWgX.net] >>616 好みのチーズで「ハイジ」のチーズをミニサイズで再現 きのこ炙るのも良さげ 刺身をサクで買って表面炙るのはもはや定番 627 名前：ぱくぱく名無しさん [2019/08/25(日) 11:26:28.37 ID:UJlBysEq.net] >>617 味噌　冷凍 でググってみ 一番良い保存方法らしい 628 名前：ぱくぱく名無しさん mailto:sage [2019/08/25(日) 11:38:32.33 ID:hsaFXCQX.net] わざわざ冷凍にしなくても ちゃんと自炊していれば一人暮らしでも悪くなる前に使い切るしなあ 629 名前：ぱくぱく名無しさん mailto:sage [2019/08/25(日) 12:02:49.73 ID:5OvL6Wjp.net] 味噌のパック、冷蔵庫の場所とるのとスプーンで掬う手間が面倒になってスパウトタイプにした 630 名前：ぱくぱく名無しさん mailto:sage [2019/08/25(日) 12:08:29.47 ID:J+w6tTcR.net] >>616 基本炙りにしか使ってないけど 調子にのってクレームブリュレ作ってドヤッたことも 631 名前：ぱくぱく名無しさん mailto:sage [2019/08/25(日) 12:36:58.30 ID:H6zwXxoW.net] >>622 わかるよ グラニュー糖を焦がしたんでしょ それも炙りだからｗｗ 632 名前：ぱくぱく名無しさん mailto:sage [2019/08/25(日) 12:52:29.21 ID:CFgtL7Fz.net] >>616 根性焼き 633 名前：ぱくぱく名無しさん mailto:sage [2019/08/25(日) 13:03:28.88 ID:aZi4PGKb.net] よう乗らんわその糞詰まらんレスに。 スベるのみえたるやん。損やねん。お前みたいなオモンナイ子と絡むの。サブいから。 砂糖炙るとフライパンの掃除が面倒やなこれw https://i.imgur.com/71NjE05.jpg 634 名前：ぱくぱく名無しさん mailto:sage [2019/08/25(日) 13:05:27.44 ID:K/l0pcdT.net] >>611 知り合いの安い居酒屋が出汁入り味噌にちょっとだけ辛子をいれたのを ちぎったキャベツに添えて御通しにしてた。けっこういける 635 名前：ぱくぱく名無しさん mailto:sage [2019/08/25(日) 15:06:42.92 ID:cJ2QXn5E.net] >>601 美味しそう！真似する 636 名前：ぱくぱく名無しさん mailto:sage [2019/08/25(日) 17:14:12.93 ID:oPoJrVgq.net] 今日はこれ→>>598>>627が例の自演して1人で会話して気を引こう気を引こうとするアレかあ 637 名前：ぱくぱく名無しさん mailto:sage [2019/08/25(日) 18:51:33.74 ID:3+lQbCVq.net] 夏野菜まとめて刻んでラタトゥ 638 名前：イユにしてる [] [ここ壊れてます] 639 名前：ぱくぱく名無しさん mailto:sage [2019/08/25(日) 19:10:20.43 ID:pYV8GICK.net] ラタトゥイユ美味いよなー ヘルシーだし 640 名前：ぱくぱく名無しさん mailto:sage [2019/08/25(日) 19:24:13.19 ID:XB4C/z9M.net] これも自演だね 641 名前：ぱくぱく名無しさん mailto:sage [2019/08/25(日) 19:33:55.67 ID:TH52PnON.net] 行間やたら開けるこのエセ関西弁他のスレでも見るわ 642 名前：ぱくぱく名無しさん mailto:sage [2019/08/25(日) 20:10:25.68 ID:5OvL6Wjp.net] かねふくの辛子明太子とポポロのナポリタン向けパスタでめんたいパスタ作った 麺茹でてバターと明太子混ぜただけだが この麺、時間多目に茹でてもモチモチした食感が消えなくて好きだ 643 名前：ぱくぱく名無しさん mailto:sage [2019/08/25(日) 20:53:08.56 ID:Pqhx5MyM.net] 明太パスタ安く作るとしたらやっぱりレトルトソースぐらいかねえ 644 名前：ぱくぱく名無しさん [2019/08/25(日) 21:14:22.01 ID:GneF/uHA.net] >>634 明太パスタで思い出したけど最近おいしそうな画像あげた人のせいで食べたくなってきた 作り方でもいいから教えてくれないかな 645 名前：ぱくぱく名無しさん [2019/08/25(日) 21:18:41.25 ID:UJlBysEq.net] 明太子は安いの買えばパスタ1食分の使用量ならレトルトとコスト変わらないよ 646 名前：ぱくぱく名無しさん mailto:sage [2019/08/25(日) 21:20:13.32 ID:7Ypf9oKE.net] 1000円以上お買い上げで1パック98円とかの卵買うよりふつうに198円の卵買ってた方がトータルで安上がりなんじゃないかと思えてきた 647 名前：ぱくぱく名無しさん mailto:sage [2019/08/25(日) 21:20:41.21 ID:H6Ia51AS.net] イメージ通りに作ろうとすると結構大量に明太子必要 刻み海苔と青じそはトッピングにほしい 油分をバター・生クリーム・オリーブオイルのうちどれにするか 迷うところ 648 名前：ぱくぱく名無しさん mailto:sage [2019/08/25(日) 21:28:25.63 ID:aZi4PGKb.net] そらバター一択やろ >>635 w 649 名前：ぱくぱく名無しさん mailto:sage [2019/08/25(日) 21:30:10.02 ID:aZi4PGKb.net] 旨そうなパスタてこれか？w >>324か？w 650 名前：ぱくぱく名無しさん mailto:sage [2019/08/25(日) 21:37:22.41 ID:5OvL6Wjp.net] 今日使った明太子はお土産とかの一腹が大きいヤツだけど 普段は小さいのが3、4つ入って300円前後のヤツ半分使っていかそうめん足してイカ明太パスタにしてるわ 651 名前：ぱくぱく名無しさん mailto:sage [2019/08/25(日) 21:37:33.96 ID:yWainm0C.net] (容器がタッパーとか・・まず美味しそうに見え・・な・・！) 652 名前：ぱくぱく名無しさん mailto:sage [2019/08/25(日) 21:49:26.18 ID:9/8dLa3x.net] 俺なんか弁当がガラスタッパだぞ… 洗いが容易なんだよ 重いけどな 弁当と言っても餃子ハンバーグご飯レンチンでサニーレタス詰める簡易もの 653 名前：ぱくぱく名無しさん mailto:sage [2019/08/25(日) 21:50:55.75 ID:yxeD1LMD.net] ガラスの方がヌメヌメがすぐ取れるイメージがあるね 自分もそうしようかな 654 名前：ぱくぱく名無しさん mailto:sage [2019/08/25(日) 21:53:48.46 ID:aZi4PGKb.net] あと>>625はうなぎの蒲焼に見せかけて実はこれナスの蒲焼きや。 インスタ映えにもええぞこれ。旨そうだろう 655 名前：ぱくぱく名無しさん mailto:sage [2019/08/25(日) 21:54:25.81 ID:rXl//88f.net] >>611 味噌おにぎり美味しいよ 冷やご飯でもいいし焼く手間がないから簡単でおすすめ あとは出汁入りでも野菜スティックにつける味噌マヨネーズは違和感なく食べられた 656 名前：ぱくぱく名無しさん mailto:sage [2019/08/25(日) 21:56:19.32 ID:yWainm0C.net] 画像をUPするならせめてお皿に盛ったりしないまでも綺麗に上げてほしい・・見てる人がいる・・のだから・・・ 657 名前：ぱくぱく名無しさん mailto:sage [2019/08/25(日) 22:24:45.76 ID:d4FZvmiC.net] スルーしろよ（棒） 658 名前：ぱくぱく名無しさん mailto:sage [2019/08/25(日) 22:26:37.03 ID:aZi4PGKb.net] リアルでええやんけ。 夜食やアホンダラボケカス〜 https://i.imgur.com/q4qYs87.jpg 659 名前：ぱくぱく名無しさん mailto:sage [2019/08/25(日) 22:32:26.48 ID:yz8Bmbf6.net] げっ 冷や奴が醤油に漬かってた・・・orz 660 名前：ぱくぱく名無しさん [2019/08/25(日) 22:38:36.07 ID:FGuhkyf3.net] >>649 もしかしてこのパスタであのお方に挑戦するつもりなのか？w 661 名前：ぱくぱく名無しさん [2019/08/25(日) 22:38:43.33 ID:DmGg35IW.net] >>649 グロ 662 名前：ぱくぱく名無しさん [2019/08/25(日) 22:39:09.52 ID:1QXe ] [ここ壊れてます] 663 名前：z1aS.net mailto: >>649 大口たたいてこの程度の出来とか草 足元にも及んでねーじゃん [] [ここ壊れてます] 664 名前：ぱくぱく名無しさん [2019/08/25(日) 22:39:32.70 ID:qatlCJrt.net] >>649 この程度しか作れない男がよくあそこまで大口叩けたなwwww 665 名前：ぱくぱく名無しさん [2019/08/25(日) 22:39:40.84 ID:SzK53LOB.net] >>649 あんたの負け 666 名前：ぱくぱく名無しさん mailto:sage [2019/08/25(日) 22:43:38.95 ID:yxeD1LMD.net] グロに入ってるのは納豆か？ 667 名前：ぱくぱく名無しさん mailto:sage [2019/08/25(日) 22:49:00.34 ID:yz8Bmbf6.net] ぎゃあああああｗｗｗ グロすぎｗｗｗ 668 名前：ぱくぱく名無しさん mailto:sage [2019/08/25(日) 22:50:10.85 ID:aZi4PGKb.net] え？w これ↓に負けてんの？w >>324 669 名前：ぱくぱく名無しさん mailto:sage [2019/08/25(日) 23:04:34.84 ID:aZi4PGKb.net] な？w これがあの子の自演やでw 相変わらず一斉に沸くなあw >>423 w 670 名前：ぱくぱく名無しさん mailto:sage [2019/08/25(日) 23:26:48.10 ID:aZi4PGKb.net] 黙ってもうたがなw 671 名前：ぱくぱく名無しさん mailto:sage [2019/08/25(日) 23:33:39.20 ID:yWainm0C.net] >>649 タッパーの人より、美味しそうだと思うんだけど・・・ 672 名前：ぱくぱく名無しさん mailto:sage [2019/08/25(日) 23:52:10.04 ID:BX3SQ5lD.net] 業務スーパーでトルコ産のハーブの取り扱いが始まりました 8〜10ｇくらいで75円、フォションの瓶くらいのサイズ バジル オレガノ タイム ローズマリー どんな使い方を考えます? 673 名前：ぱくぱく名無しさん mailto:sage [2019/08/25(日) 23:55:03.34 ID:aZi4PGKb.net] もうええって自演は。 674 名前：ぱくぱく名無しさん mailto:sage [2019/08/26(月) 00:15:06.62 ID:v3jwiTlX.net] ローズマリーは鶏肉炙る時にちょっとだけまぶしとくと美味しい ポークソテーにも合う タイムは白身の魚かな、ムニエルとか オレガノは正直わからん、バジルもドライだと……この二つは トマトソース関係でよく聞く 675 名前：ぱくぱく名無しさん mailto:sage [2019/08/26(月) 00:17:18.59 ID:yuLthbWL.net] 意外とオレガノの使い方に戸惑うくらいで他は全部使う 676 名前：ぱくぱく名無しさん mailto:sage [2019/08/26(月) 00:18:16.19 ID:yuLthbWL.net] ローズマリーはじゃがいもにかけたりする 677 名前：ぱくぱく名無しさん mailto:sage [2019/08/26(月) 00:24:51.15 ID:1n8MIPnB.net] こんな夜中にわざわざ自演して1人で会話して気を引こうとするなや。 678 名前：ぱくぱく名無しさん mailto:sage [2019/08/26(月) 00:35:11.73 ID:yuLthbWL.net] えっ相手しちゃったじゃん 駄目なのか 画像の人のこと言ってるのかと思ってたわ 679 名前：ぱくぱく名無しさん mailto:sage [2019/08/26(月) 01:00:44.55 ID:7qGhrrUN.net] これまでハチ食品の細身な瓶の後継品かなくらいと思って居ます バジル4g（ハチ）78円、8ｇ（トルコ産）75円だから買い ローズマリー、タイムもあり、といことでしょうか オレガノはバジルがあるなら不要？ 680 名前：ぱくぱく名無しさん mailto:sage [2019/08/26(月) 01:02:26.81 ID:WvAFOyqM.net] オススメのカレールー教えてくだせい 681 名前：ぱくぱく名無しさん mailto:sage [2019/08/26(月) 01:10:15.48 ID:1n8MIPnB.net] なんでもいいよルーなんか。 682 名前：ぱくぱく名無しさん mailto:sage [2019/08/26(月) 01:10:41.62 ID:PyuBM50W.net] 全部うまいよ 683 名前：ぱくぱく名無しさん [2019/08/26(月) 01:20:05.15 ID:5YIiBrX9.net] >>670 一人暮らしならプレミアム熟カレー ルーが一個ずつ個包装になってる 684 名前：ぱくぱく名無しさん mailto:sage [2019/08/26(月) 01:34:16.12 ID:XASTrTP1.net] 2種類混ぜるのが美味しいと気付いたよ ベースはジャワカレー辛口で、足すのは気分次第で色々変えてた もうルーは使わなくなったけど熟カレーは自分にはしょっぱかった記憶 685 名前：ぱくぱく名無しさん mailto:sage [2019/08/26(月) 02:53:24.42 ID:wq702QN1.net] S&Bディナーカレーフレーク 686 名前：ぱくぱく名無しさん mailto:sage [2019/08/26(月) 02:53:45.59 ID:9eL1Xqka.net] S&Bディナーカレーフレーク 687 名前：ぱくぱく名無しさん mailto:sage [2019/08/26(月) 02:54:04.52 ID:9eL1Xqka.net] S&Bディナーカレーフレーク 688 名前：ぱくぱく名無しさん mailto:sage [2019/08/26(月) 02:54:39.01 ID:9eL1Xqka.net] S&Bディナーカレーフレーク 689 名前：ぱくぱく名無しさん mailto:sage [2019/08/26(月) 02:54:56.52 ID:9eL1Xqka.net] S&Bディナーカレーフレーク 690 名前：ぱくぱく名無しさん mailto:sage [2019/08/26(月) 08:23:14.86 ID:/o0dL+Se.net] >>698 それであってる たいして美味しくなさそうな画像きて すぐ賞賛レスつくのがわかりやすいやつ 691 名前：ぱくぱく名無しさん [2019/08/26(月) 08:28:56.70 ID:s28k5WXO.net] おおっ！未来予知レス！ どういう結果になるか楽しみです 692 名前：ぱくぱく名無しさん mailto:sage [2019/08/26(月) 08:35:05.75 ID:PyuBM50W.net] 自演に関係するレスかな？ 693 名前：680 mailto:sage [2019/08/26(月) 09:22:49.30 ID:/o0dL+Se.net] アンカーミスったんだごめん >>680は>>668宛です 694 名前：ぱくぱく名無しさん mailto:sage [2019/08/26(月) 09:58:06.84 ID:ayknLi9y.net] >>625 スゲーなそれ 鰻にしか見えんけど本当にナスなのか？ やり方教えてくれ 695 名前：ぱくぱく名無しさん [2019/08/26(月) 12:22:03.36 ID:3V6DLNQz.net] なんか気づいたらパスタ勝負勝ってたみたいですね 自演？してたらしいですが私のパスタを勝ちとする人が多かったのでよかったです 次も勝ちたいのなら自演なんかせず正々堂々と勝負してほしいものです https://i.imgur.com/MhQaFav.jpg 696 名前：ぱくぱく名無しさん mailto:sage [2019/08/26(月) 12:24:09.80 ID:yQjCWgDx.net] >>685 うんこ画像 697 名前：ぱくぱく名無しさん [2019/08/26(月) 12:30:57.91 ID:DdLWMoUE.net] パスタの次は何で勝負してほしいですか？ 皆さんの言ってくれたもので勝負しようと思います 君たちでもいい勝負かまできそうなものでお願いしますね 698 名前：ぱくぱく名無しさん mailto:sage [2019/08/26(月) 12:37:00.32 ID:g1Fz+WRn.net] >>687 カレー 699 名前：ぱくぱく名無しさん mailto:sage [2019/08/26(月) 12:44:37.09 ID:q2TznpIO.net] IDコロコロしてる時点で全然信用できないよな 700 名前：ぱくぱく名無しさん [2019/08/26(月) 12:46:27.88 ID:mXliAw6a.net] カレーですね、わかりました(^^)v 前回は私が先にあげたので今回は>>688さんが先にあげてください

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