一人暮らしで自炊している全ての人のためのスレ 164日目

1 名前：ぱくぱく名無しさん [2019/08/14(水) 08:49:11.73 ID:rXHmf0gS.net] 現在または過去一人暮らしで自炊している人が集まって 困っていることや料理自慢、そのほか料理に結びつく事なら幅広く何でもみんなで語り合えるスレッドです もちろん自分で作った料理の写真を貼るのもＯＫです（写真だけでなく話が膨らむような説明もできれば添えると嬉しい） お約束 様々な環境や価値観、経済事情の人がこのスレを利用するので、排他的な書き込みをしてはいけません また、事実誤認や違法性、倫理的に問題がある場合を除き、他人の書き込みを否定しないようにしましょう （そういう時は華麗にスルーで） 前スレ 一人暮らしで自炊している全ての人のためのスレ 163日目 matsuri.5ch.net/test/read.cgi/cook/1563964840/ 一人暮らしで自炊している全ての人のためのスレ 162日目 https://matsuri.5ch.net/test/read.cgi/cook/1557114940/ 567 名前：ぱくぱく名無しさん mailto:sage [2019/08/24(土) 15:59:42.20 ID:+YfzSeYG.net] しゃきしゃきの白菜をキムチレベルのくたくたになるまで炒めるのが面倒 豚肉とモヤシとニラを炒めて桃屋のキムチの素だわ 568 名前：ぱくぱく名無しさん mailto:sage [2019/08/24(土) 16:36:39.68 ID:hMK5GmDI.net] くたくたがいいならレンチンしとけばいいじゃん 569 名前：ぱくぱく名無しさん mailto:sage [2019/08/24(土) 16:37:09.39 ID:Wle6wSrU.net] 刻んでレンジでどうだ 570 名前：ぱくぱく名無しさん mailto:sage [2019/08/24(土) 16:48:42.83 ID:6ng6b6iN.net] >>546 カレールゥ１片だけ使うと残り３片の保存が面倒になるから、1/2箱でキーマカレー作って一回分ずつ冷凍してる デカい固形物が無いから解凍も早い 571 名前：ぱくぱく名無しさん mailto:sage [2019/08/24(土) 16:53:02.63 ID:459st+VQ.net] キャベツは高くて買えず、モヤシはある これと豚バラでお好み焼きを作るのは無謀だろうか？ 572 名前：ぱくぱく名無しさん mailto:sage [2019/08/24(土) 16:57:28.77 ID:1/8YBFTE.net] モヤシがいきのいいやつならいけんこたなかろう 厚みが出ないようにして、加熱はできるだけ短時間でやるとかか？ 573 名前：ぱくぱく名無しさん [2019/08/24(土) 17:07:57.63 ID:KV0fkp9r.net] 明日までに私よりおいしそうなパスタの画像をあげる方がいるらしいですが逃げないか心配です https://i.imgur.com/KfTRTYS.jpg 574 名前：ぱくぱく名無しさん [2019/08/24(土) 17:08:12.89 ID:NeAHxnlf.net] >>564 >>565 まったくもんだいないよ もやしのことはきにしなくていい 575 名前：ぱくぱく名無しさん mailto:sage [2019/08/24(土) 17:15:49.08 ID:kWWRUq68.net] >>566 バランスがとれてて美味しそう！ 洗い物の最小限で合理的だね！ 576 名前：ぱくぱく名無しさん [2019/08/24(土) 17:19:41.22 ID:Hkg8kHTi.net] >>563 そんなあなたにプレミアム熟カレー 577 名前：ぱくぱく名無しさん mailto:sage [2019/08/24(土) 17:28:19.32 ID:459st+VQ.net] >>565 >>567 キャベツにまさる出来栄えだったら 次からモヤシが定番になるかも なにしろモヤシは安いしｗ 578 名前：ぱくぱく名無しさん mailto:sage [2019/08/24(土) 17:28:30.21 ID:WAVSINHq.net] >>568 ID変え忘れてて草 579 名前：ぱくぱく名無しさん mailto:sage [2019/08/24(土) 17:30:34.03 ID:kWWRUq68.net] なぜ変える必要がある？ 580 名前：ぱくぱく名無しさん mailto:sage [2019/08/24(土) 17:33:35.82 ID:oKA/TxGW.net] >>564 とんぺい焼きggrks 581 名前：ぱくぱく名無しさん mailto:sage [2019/08/24(土) 17:36:39.89 ID:fw7d2BXR.net] >>563 冷蔵庫に入れとけばルーなんてナンボでも持つよw 582 名前：ぱくぱく名無しさん [2019/08/24(土) 17:40:27.16 ID:VezonSZK.net] >>574 それって電源ついてない冷蔵庫に10年近く入れといても持つってことだよな？ 583 名前：ぱくぱく名無しさん mailto:sage [2019/08/24(土) 17:56:06.46 ID:GcxtnLvg.net] んほぉー、牛すじカレー旨かった 584 名前：ぱくぱく名無しさん mailto:sage [2019/08/24(土) 18:24:17.44 ID:vRcC+pBV.net] 知るかアホ 585 名前：ぱくぱく名無しさん mailto:sage [2019/08/24(土) 18:36:59.56 ID:C4zv0g/g.net] うちも牛スジカレーにすりゃ良かったかな 586 名前：ぱくぱく名無しさん mailto:sage [2019/08/24(土) 18:42:41.49 ID:kWWRUq68.net] ドライカレーの素煮込み中 これを食べる分だけフライパンに入れて水分飛ばせばいいんだな 587 名前：ぱくぱく名無しさん mailto:sage [2019/08/24(土) 19:53:21.97 ID:Fws3rytJ.net] 圧力なべと言えば 活力鍋とフィスラーが有名だが 588 名前：ぱくぱく名無しさん mailto:sage [2019/08/24(土) 19:58:17.70 ID:yAioqdvn.net] また煽るのが目的のアホが湧いてる 589 名前：ぱくぱく名無しさん mailto:sage [2019/08/24(土) 20:06:09.43 ID:0/gHjFUi.net] 圧力鍋はメーカーがなくならないとか 簡単に型を変えないとかが大事 過去の圧力鍋買い換えの理由は 廃盤で部品もう作りませんなので 自分が使ってるのＷＭＦだけど 条件満たせばパールで問題ないよ 590 名前：ぱくぱく名無しさん mailto:sage [2019/08/24(土) 20:55:35.83 ID:jlDvondK.net] >>520 豆のカレーは作った事ないので、作ってみたい、まあ美味しいでしょうね・・ 591 名前：ぱくぱく名無しさん mailto:sage [2019/08/24(土) 20:57:02.97 ID:jlDvondK.net] >>520 豆のカレーは作った事ないので、作ってみたい、まあ美味しいでしょうね・・ 592 名前：ぱくぱく名無しさん mailto:sage [2019/08/24(土) 20:59:08.83 ID:jlDvondK.net] >>520 豆のカレーは作った事ないので、作ってみたい、まあ美味しいでしょうね・・ 593 名前：ぱくぱく名無しさん [2019/08/24(土) 21:18:15.14 ID:3BLaoUt6.net] 594 名前：最後の〆は鯖缶カレー たんぱく質全然摂ってないとか言ってた方がいましたが全然そんなことないんで(^^) 今日はP190F70C410だったのですが僕よりたんぱく質摂ってる人このスレにいないでしょ https://i.imgur.com/OevEibJ.jpg [] [ここ壊れてます] 595 名前：ぱくぱく名無しさん mailto:sage [2019/08/24(土) 21:23:44.12 ID:cT06mZcu.net] 数字の意味はわからんが絵面がきたない 鶏むね肉1キロ茹でて食ったらたんぱく質摂れまくりやろ 596 名前：ぱくぱく名無しさん mailto:sage [2019/08/24(土) 21:33:10.63 ID:yW42k4Zw.net] タンパクとビタミン一緒に摂らないと意味ねーんだよバカ 597 名前：ぱくぱく名無しさん [2019/08/24(土) 21:33:39.46 ID:3BLaoUt6.net] >>588 マルチビタミンのサプリメント飲んでますが？ 598 名前：ぱくぱく名無しさん [2019/08/24(土) 21:35:36.82 ID:3BLaoUt6.net] >>588 それ以外にも生のブロッコリーとほうれん草食べてるんですが？ 599 名前：ぱくぱく名無しさん mailto:sage [2019/08/24(土) 21:37:09.98 ID:fw7d2BXR.net] 犬の下痢便みたいやな。 相も変わらず不味そうでなによりw 600 名前：ぱくぱく名無しさん mailto:sage [2019/08/24(土) 21:37:31.34 ID:yW42k4Zw.net] 何ミリだよそれwww 601 名前：ぱくぱく名無しさん [2019/08/24(土) 21:38:29.76 ID:3BLaoUt6.net] ここの人たちは糖尿病になってしまう程度の知識しかないのになぜ私に意見するのか不思議です 華麗に反論できて気持ちいいので全然問題ありませんが(^^)v 602 名前：ぱくぱく名無しさん mailto:sage [2019/08/24(土) 21:49:43.40 ID:vLN+wdYF.net] 炙った鶏肉にはねぇ 菊菜がよく合うんだよ 茹でただけのやつ。 603 名前：ぱくぱく名無しさん mailto:sage [2019/08/24(土) 21:51:16.13 ID:63MaD5Be.net] プロテイン カーボン ファット 604 名前：ぱくぱく名無しさん mailto:sage [2019/08/24(土) 22:04:33.13 ID:yAioqdvn.net] 春菊というが旬は春なのはなぜなのよ 605 名前：ぱくぱく名無しさん mailto:sage [2019/08/24(土) 22:36:54.76 ID:fw7d2BXR.net] どこに論があんのよ山芋の妖精みたいはツラしくさってw 606 名前：ぱくぱく名無しさん mailto:sage [2019/08/24(土) 23:26:26.23 ID:wO8QgSNf.net] 生姜とさつまいもで炊き込みご飯作った いつも焼き芋か甘煮のワンパターンだったけどこれはこれで美味しいしアリかも 南瓜とかとうもろこしとか甘い野菜本当好き 607 名前：ぱくぱく名無しさん mailto:sage [2019/08/25(日) 00:12:43.78 ID:cJ2QXn5E.net] >>586 デブは消えろ 608 名前：ぱくぱく名無しさん mailto:sage [2019/08/25(日) 00:13:42.05 ID:cJ2QXn5E.net] >>598 生姜とさつまいもで？ おいしそう 味付けは塩？醤油？酒？ 609 名前：ぱくぱく名無しさん mailto:sage [2019/08/25(日) 00:42:38.89 ID:rXl//88f.net] >>600 二合炊きで塩小さじ１入れて作りました 生姜は思いつきだったけど千切りにして入れてみたら意外と美味しかったです 610 名前：ぱくぱく名無しさん mailto:sage [2019/08/25(日) 01:09:32.11 ID:HNxJRRX8.net] >>598 うまそう センスいいと思う 611 名前：ぱくぱく名無しさん mailto:sage [2019/08/25(日) 07:25:32.55 ID:BYacfKnX.net] 昨日のおかず。 ・ナス、トマト、ベーコンをスライス ・上記とホワイトソースを耐熱容器に積み重ねて蓋をして電子レンジで火を通す ・蓋を取ってチーズをたっぷり乗せてグリルで焼く 以上。 ベーコン、ホワイトソース、チーズから出る塩気と旨味だけで、他に味付け無し。 めっちゃ美味かった。 612 名前：ぱくぱく名無しさん [2019/08/25(日) 07:28:24.84 ID:F3bqNNr+.net] このスレで大好評のメシテロの時間です https://i.imgur.com/4RPnPNA.jpg 613 名前：ぱくぱく名無しさん mailto:sage [2019/08/25(日) 07:38:29.38 ID:5OvL6Wjp.net] >>598見てふと芋けんぴでいけるのではないかと思い一応ググったらレシピあった やってやる、やってやるぞぉ 614 名前：ぱくぱく名無しさん mailto:sage [2019/08/25(日) 08:46:16.49 ID:b8Bq5ND7.net] 調味料とか保存の利く食材とか、どんな買い方してる？ 尽きるもしくは2〜3食分くらいに減ってから次を買う？ 或る一定範囲の量の感覚をもって買い貯めてる？（量優先） 値段が安いときにドカっと買い込んで長期に使う？（価格優先） 615 名前：ぱくぱく名無しさん mailto:sage [2019/08/25(日) 09:02:49.33 ID:Jnx0UaXm.net] お好きなように 616 名前：ぱくぱく名無しさん mailto:sage [2019/08/25(日) 09:14:04.93 ID:MJiuYfkz.net] >>606 ３番を経て２番になった 余計に在庫してるとその分の保管場所が必要になるし、先出しとか賞味期限の管理とか面倒だなと思ったせいだけどね 617 名前：ぱくぱく名無しさん [2019/08/25(日) 09:15:01.62 ID:UJlBysEq.net] スーパー近いから無くなってから次使う時に買う 基本のよく使う調味料は安売りしてたら使いかけあってもストックで一つ買う事もある 618 名前：ぱくぱく名無しさん mailto:sage [2019/08/25(日) 09:35:53.46 ID:yXHGvWgX.net] >>609に近い、ということは>606の1に近いかな 完全になくなってから買っても間に合うものもあるし 味噌なんかはちょっと残った状態で次買って混合したりするけど 619 名前：ぱくぱく名無しさん mailto:sage [2019/08/25(日) 09:37:47.87 ID:yxeD1LMD.net] 味噌買ったけど使い道がなく 冷蔵庫で眠ってる 出汁入りだから使い勝手が悪い？ 620 名前：ぱくぱく名無しさん mailto:sage [2019/08/25(日) 09:40:53.74 ID:yXHGvWgX.net] 毎日味噌汁食べたい！　とかなら出汁入りは便利だけど 出汁入りは他のことに使えなくなる印象あるならね いんげん豆その他味噌和えとか、案外いいのかもしれないけど 621 名前：ぱくぱく名無しさん [2019/08/25(日) 09:42:54.76 ID:UJlBysEq.net] >>611 冷凍しとくと良いよ 完全に凍らないからすぐ使えるし保存も良い 622 名前：ぱくぱく名無しさん mailto:sage [2019/08/25(日) 09:57:56.01 ID:t4vEoDqv.net] 味噌玉というジャンルのものを 作ってた時期は重宝した 623 名前：ぱくぱく名無しさん mailto:sage [2019/08/25(日) 09:59:11.30 ID:t4vEoDqv.net] 砂糖いれて味噌床にしてしまっても 問題なさそうではあるね 実山椒とか入れて 624 名前：ぱくぱく名無しさん mailto:sage [2019/08/25(日) 11:08:44.92 ID:aZi4PGKb.net] 炙り用にガスバーナー買ったけど用途ってなにがある？ 625 名前：ぱくぱく名無しさん mailto:sage [2019/08/25(日) 11:16:14.56 ID:H6zwXxoW.net] >>613 それでもマジ？ でも冷蔵でもよくね？ 626 名前：ぱくぱく名無しさん mailto:sage [2019/08/25(日) 11:24:09.01 ID:yXHGvWgX.net] >>616 好みのチーズで「ハイジ」のチーズをミニサイズで再現 きのこ炙るのも良さげ 刺身をサクで買って表面炙るのはもはや定番 627 名前：ぱくぱく名無しさん [2019/08/25(日) 11:26:28.37 ID:UJlBysEq.net] >>617 味噌　冷凍 でググってみ 一番良い保存方法らしい 628 名前：ぱくぱく名無しさん mailto:sage [2019/08/25(日) 11:38:32.33 ID:hsaFXCQX.net] わざわざ冷凍にしなくても ちゃんと自炊していれば一人暮らしでも悪くなる前に使い切るしなあ 629 名前：ぱくぱく名無しさん mailto:sage [2019/08/25(日) 12:02:49.73 ID:5OvL6Wjp.net] 味噌のパック、冷蔵庫の場所とるのとスプーンで掬う手間が面倒になってスパウトタイプにした 630 名前：ぱくぱく名無しさん mailto:sage [2019/08/25(日) 12:08:29.47 ID:J+w6tTcR.net] >>616 基本炙りにしか使ってないけど 調子にのってクレームブリュレ作ってドヤッたことも 631 名前：ぱくぱく名無しさん mailto:sage [2019/08/25(日) 12:36:58.30 ID:H6zwXxoW.net] >>622 わかるよ グラニュー糖を焦がしたんでしょ それも炙りだからｗｗ 632 名前：ぱくぱく名無しさん mailto:sage [2019/08/25(日) 12:52:29.21 ID:CFgtL7Fz.net] >>616 根性焼き 633 名前：ぱくぱく名無しさん mailto:sage [2019/08/25(日) 13:03:28.88 ID:aZi4PGKb.net] よう乗らんわその糞詰まらんレスに。 スベるのみえたるやん。損やねん。お前みたいなオモンナイ子と絡むの。サブいから。 砂糖炙るとフライパンの掃除が面倒やなこれw https://i.imgur.com/71NjE05.jpg 634 名前：ぱくぱく名無しさん mailto:sage [2019/08/25(日) 13:05:27.44 ID:K/l0pcdT.net] >>611 知り合いの安い居酒屋が出汁入り味噌にちょっとだけ辛子をいれたのを ちぎったキャベツに添えて御通しにしてた。けっこういける 635 名前：ぱくぱく名無しさん mailto:sage [2019/08/25(日) 15:06:42.92 ID:cJ2QXn5E.net] >>601 美味しそう！真似する 636 名前：ぱくぱく名無しさん mailto:sage [2019/08/25(日) 17:14:12.93 ID:oPoJrVgq.net] 今日はこれ→>>598>>627が例の自演して1人で会話して気を引こう気を引こうとするアレかあ 637 名前：ぱくぱく名無しさん mailto:sage [2019/08/25(日) 18:51:33.74 ID:3+lQbCVq.net] 夏野菜まとめて刻んでラタトゥ 638 名前：イユにしてる [] [ここ壊れてます] 639 名前：ぱくぱく名無しさん mailto:sage [2019/08/25(日) 19:10:20.43 ID:pYV8GICK.net] ラタトゥイユ美味いよなー ヘルシーだし 640 名前：ぱくぱく名無しさん mailto:sage [2019/08/25(日) 19:24:13.19 ID:XB4C/z9M.net] これも自演だね 641 名前：ぱくぱく名無しさん mailto:sage [2019/08/25(日) 19:33:55.67 ID:TH52PnON.net] 行間やたら開けるこのエセ関西弁他のスレでも見るわ 642 名前：ぱくぱく名無しさん mailto:sage [2019/08/25(日) 20:10:25.68 ID:5OvL6Wjp.net] かねふくの辛子明太子とポポロのナポリタン向けパスタでめんたいパスタ作った 麺茹でてバターと明太子混ぜただけだが この麺、時間多目に茹でてもモチモチした食感が消えなくて好きだ 643 名前：ぱくぱく名無しさん mailto:sage [2019/08/25(日) 20:53:08.56 ID:Pqhx5MyM.net] 明太パスタ安く作るとしたらやっぱりレトルトソースぐらいかねえ 644 名前：ぱくぱく名無しさん [2019/08/25(日) 21:14:22.01 ID:GneF/uHA.net] >>634 明太パスタで思い出したけど最近おいしそうな画像あげた人のせいで食べたくなってきた 作り方でもいいから教えてくれないかな 645 名前：ぱくぱく名無しさん [2019/08/25(日) 21:18:41.25 ID:UJlBysEq.net] 明太子は安いの買えばパスタ1食分の使用量ならレトルトとコスト変わらないよ 646 名前：ぱくぱく名無しさん mailto:sage [2019/08/25(日) 21:20:13.32 ID:7Ypf9oKE.net] 1000円以上お買い上げで1パック98円とかの卵買うよりふつうに198円の卵買ってた方がトータルで安上がりなんじゃないかと思えてきた 647 名前：ぱくぱく名無しさん mailto:sage [2019/08/25(日) 21:20:41.21 ID:H6Ia51AS.net] イメージ通りに作ろうとすると結構大量に明太子必要 刻み海苔と青じそはトッピングにほしい 油分をバター・生クリーム・オリーブオイルのうちどれにするか 迷うところ 648 名前：ぱくぱく名無しさん mailto:sage [2019/08/25(日) 21:28:25.63 ID:aZi4PGKb.net] そらバター一択やろ >>635 w 649 名前：ぱくぱく名無しさん mailto:sage [2019/08/25(日) 21:30:10.02 ID:aZi4PGKb.net] 旨そうなパスタてこれか？w >>324か？w 650 名前：ぱくぱく名無しさん mailto:sage [2019/08/25(日) 21:37:22.41 ID:5OvL6Wjp.net] 今日使った明太子はお土産とかの一腹が大きいヤツだけど 普段は小さいのが3、4つ入って300円前後のヤツ半分使っていかそうめん足してイカ明太パスタにしてるわ 651 名前：ぱくぱく名無しさん mailto:sage [2019/08/25(日) 21:37:33.96 ID:yWainm0C.net] (容器がタッパーとか・・まず美味しそうに見え・・な・・！) 652 名前：ぱくぱく名無しさん mailto:sage [2019/08/25(日) 21:49:26.18 ID:9/8dLa3x.net] 俺なんか弁当がガラスタッパだぞ… 洗いが容易なんだよ 重いけどな 弁当と言っても餃子ハンバーグご飯レンチンでサニーレタス詰める簡易もの 653 名前：ぱくぱく名無しさん mailto:sage [2019/08/25(日) 21:50:55.75 ID:yxeD1LMD.net] ガラスの方がヌメヌメがすぐ取れるイメージがあるね 自分もそうしようかな 654 名前：ぱくぱく名無しさん mailto:sage [2019/08/25(日) 21:53:48.46 ID:aZi4PGKb.net] あと>>625はうなぎの蒲焼に見せかけて実はこれナスの蒲焼きや。 インスタ映えにもええぞこれ。旨そうだろう 655 名前：ぱくぱく名無しさん mailto:sage [2019/08/25(日) 21:54:25.81 ID:rXl//88f.net] >>611 味噌おにぎり美味しいよ 冷やご飯でもいいし焼く手間がないから簡単でおすすめ あとは出汁入りでも野菜スティックにつける味噌マヨネーズは違和感なく食べられた 656 名前：ぱくぱく名無しさん mailto:sage [2019/08/25(日) 21:56:19.32 ID:yWainm0C.net] 画像をUPするならせめてお皿に盛ったりしないまでも綺麗に上げてほしい・・見てる人がいる・・のだから・・・ 657 名前：ぱくぱく名無しさん mailto:sage [2019/08/25(日) 22:24:45.76 ID:d4FZvmiC.net] スルーしろよ（棒） 658 名前：ぱくぱく名無しさん mailto:sage [2019/08/25(日) 22:26:37.03 ID:aZi4PGKb.net] リアルでええやんけ。 夜食やアホンダラボケカス〜 https://i.imgur.com/q4qYs87.jpg 659 名前：ぱくぱく名無しさん mailto:sage [2019/08/25(日) 22:32:26.48 ID:yz8Bmbf6.net] げっ 冷や奴が醤油に漬かってた・・・orz 660 名前：ぱくぱく名無しさん [2019/08/25(日) 22:38:36.07 ID:FGuhkyf3.net] >>649 もしかしてこのパスタであのお方に挑戦するつもりなのか？w 661 名前：ぱくぱく名無しさん [2019/08/25(日) 22:38:43.33 ID:DmGg35IW.net] >>649 グロ 662 名前：ぱくぱく名無しさん [2019/08/25(日) 22:39:09.52 ID:1QXe ] [ここ壊れてます] 663 名前：z1aS.net mailto: >>649 大口たたいてこの程度の出来とか草 足元にも及んでねーじゃん [] [ここ壊れてます] 664 名前：ぱくぱく名無しさん [2019/08/25(日) 22:39:32.70 ID:qatlCJrt.net] >>649 この程度しか作れない男がよくあそこまで大口叩けたなwwww 665 名前：ぱくぱく名無しさん [2019/08/25(日) 22:39:40.84 ID:SzK53LOB.net] >>649 あんたの負け 666 名前：ぱくぱく名無しさん mailto:sage [2019/08/25(日) 22:43:38.95 ID:yxeD1LMD.net] グロに入ってるのは納豆か？ 667 名前：ぱくぱく名無しさん mailto:sage [2019/08/25(日) 22:49:00.34 ID:yz8Bmbf6.net] ぎゃあああああｗｗｗ グロすぎｗｗｗ

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