- 1 名前：ぱくぱく名無しさん mailto:sage [2017/06/16(金) 19:30:08.01 ID:WGCCKANA.net]
- 現在または過去一人暮らしで自炊している人が集まって
一人暮らしの自炊テクなり裏技なりを語り合うスレッドです。
次スレは>>980が宣言してから立てましょう。
※前スレ
一人暮らしで自炊している人のためのスレ 169日目
matsuri.2ch.net/test/read.cgi/cook/1496279156/
- 301 名前：ぱくぱく名無しさん mailto:sage [2017/06/25(日) 23:08:41.72 ID:AFmDVYED.net]
- バジル苦手や
- 302 名前：ぱくぱく名無しさん mailto:sage [2017/06/25(日) 23:13:06.70 ID:D5yxXHMh.net]
- オレガノのを初めて使った時
パスタ屋の匂いがするって思った
多分一番使いやすいよね
- 303 名前：ぱくぱく名無しさん mailto:sage [2017/06/25(日) 23:15:08.91 ID:4QnbAI4J.net]
- 具が何も無いときにパスタにバジル塩ぶっかけりゃ食えるけど、オレガノ塩ぶっかけても旨くないんだよな
- 304 名前：ぱくぱく名無しさん mailto:sage [2017/06/25(日) 23:29:33.57 ID:COyh2UIo.net]
- オレガノは鉛
- 305 名前：筆臭くて苦手 []
- [ここ壊れてます]
- 306 名前：ぱくぱく名無しさん mailto:sage [2017/06/25(日) 23:58:23.66 ID:bSwx8qnp.net]
- オナニーしてしまった自分に罪悪感をもつのも自己否定につながるからよくないよ
俺は男子校時代4日オナ禁しただけでスクールバスでムラムラして頭おかしくなり
女子のブラ紐を肩から外してしまい停学になった
スクールバスだけ女子校と共用なのがいけなかったんだ
- 307 名前：ぱくぱく名無しさん mailto:sage [2017/06/26(月) 00:01:09.35 ID:lSNplsHT.net]
- オレガノは独特の香りするよね
自分はバジルのが使いやすいかなぁ
- 308 名前：ぱくぱく名無しさん mailto:sage [2017/06/26(月) 00:26:25.83 ID:HRViLijJ.net]
- >>302
痴漢の加害者側って初めてかも
- 309 名前：ぱくぱく名無しさん mailto:sage [2017/06/26(月) 00:27:03.14 ID:HRViLijJ.net]
- 自称被害者はよく見るけれど自称加害者は初めて見た
- 310 名前：ぱくぱく名無しさん mailto:sage [2017/06/26(月) 02:58:45.11 ID:kuhpRB27.net]
- オレガノは干した方が香りがでるんだっけか
- 311 名前：ぱくぱく名無しさん mailto:sage [2017/06/26(月) 05:17:12.73 ID:zxBYup8g.net]
- >>295
いい事聞いた。試してみよう。
バジルとオレガノは殆ど合わせて使ってる。
何でもピザ風味になってしまうが。
- 312 名前：ぱくぱく名無しさん mailto:sage [2017/06/26(月) 06:39:25.55 ID:nCUxza/H.net]
- 夏はフレッシュバジルあると幸せ
- 313 名前：ぱくぱく名無しさん mailto:sage [2017/06/26(月) 07:18:26.06 ID:AhhqvQuh.net]
- オレガノのは干しても加熱しても香りが立つんよ
バジルはできればフレッシュの方がいいね
- 314 名前：ぱくぱく名無しさん mailto:sage [2017/06/26(月) 16:05:08.97 ID:dAGVLyP9.net]
- 最近きゅうりが安いけど一人だとそんなに食べれないよな
- 315 名前：ぱくぱく名無しさん mailto:sage [2017/06/26(月) 16:11:31.32 ID:HebeneHn.net]
- たくさん食べるものじゃなくね？
一本でも食べきれないとかなら知らんけど
- 316 名前：ぱくぱく名無しさん mailto:sage [2017/06/26(月) 16:28:47.54 ID:E3H/FtPi.net]
- 残ったきゅうりがしなってきたら乱切りしてポリ袋にいれて塩昆布とゴマ油でもみこむ例のアレ
- 317 名前：ぱくぱく名無しさん mailto:sage [2017/06/26(月) 17:08:09.75 ID:wIfHwHfs.net]
- うちは中サイズのチャック袋で冷蔵庫ぬか漬けやってるから
キュウリ大袋で買っても余らない
ズッキーニの代わりに炒めてスパゲティの具でもいいし
トップバリュの安いそうめん茹でて洗って締めたら普通に旨いｗ
明日三輪そうめん届くんだけど、違いわかんなかったらどうしよ
- 318 名前：ぱくぱく名無しさん mailto:sage [2017/06/26(月) 17:18:02.32 ID:ZgnMi+VX.net]
- >>313
毎日こねなくも糠は大丈夫なの
- 319 名前：ぱくぱく名無しさん [2017/06/26(月) 17:34:24.62 ID:Io7YYz5h.net]
- ハンバーガー作ります
- 320 名前：ぱくぱく名無しさん mailto:sage [2017/06/26(月) 17:40:39.62 ID:MCU7jFDc.net]
- 糠床ってこまめに触るのにチャック袋でいけるのな
チャック袋はメーカー品でもあんま信用してないから我が家では使い捨てだわ
- 321 名前：ぱくぱく名無しさん mailto:sage [2017/06/26(月) 17:41:21.34 ID:wIfHwHfs.net]
- >>314
３日めくらいに野菜取り出す時にかき混ぜるけど、それだけ
毎日毎日は混ぜないしいつも２、３日は漬けっぱなしだな
もし痛んでも袋ごと捨てればいいし手軽でいいよ
ぬかは２合くらいで少量でやってる
- 322 名前：ぱくぱく名無しさん mailto:sage [2017/06/26(月) 17:43:08.12 ID:JWvi5l90.net]
- ジップロックで漬けてた大蒜たっぷりナムルが冷蔵庫で漏れたときは悲惨だった
旭○成許さねえ
- 323 名前：ぱくぱく名無しさん mailto:sage [2017/06/26(月) 17:51:07.76 ID:wIfHwHfs.net]
- >>316
そのまま野菜を入れる用にチャック袋で売ってる
みたけの発酵ぬか床なんてのもあって便利だよ
１ｋ住みだから常温でぬか漬け作った事がない…
- 324 名前：ぱくぱく名無しさん [2017/06/26(月) 18:14:43.44 ID:zOJoic0d.net]
- ヨーグルトに塩でもぬか床の代用になるよ
- 325 名前：ぱくぱく名無しさん mailto:sage [2017/06/26(月) 18:28:49.82 ID:lGETZfdR.net]
- >>318
下に受け皿敷いとくのが正解やで
- 326 名前：ぱくぱく名無しさん mailto:sage [2017/06/26(月) 18:34:28.21 ID:HRViLijJ.net]
- >>320
オクローシカかよw
たしかにロシアにそんな料理あるけれどさー
ケフィルとかクワスに塩と野菜ブッ込んでサラダとスープの中間のようなの
- 327 名前：ぱくぱく名無しさん mailto:sage [2017/06/26(月) 18:39:48.98 ID:F8QIDU/O.net]
- 糠床じゃないけどうちのばっちゃが塩辛く作ったお粥に筍とか鹿肉とか沈めて保存してたな
常温でも一年くらいは保存効くらしい
- 328 名前：ぱくぱく名無しさん mailto:sage [2017/06/26(月) 19:04:25.65 ID:Q4bzgwvh.net]
- 塩麹に漬けてもうまい
- 329 名前：ぱくぱく名無しさん mailto:sage [2017/06/26(月) 19:13:16.02 ID:/arl+k/u.net]
- >>323
どこの風習？
フナ寿司みたくヘンな発酵すんでね？
- 330 名前：ぱくぱく名無しさん mailto:sage [2017/06/26(月) 19:19:39.96 ID:fLZEyFc7.net]
- 塩辛いお粥に漬けたら乳酸発酵しそうな気がするな
ほとんど「なれずし」と同じ
- 331 名前：ぱくぱく名無しさん mailto:sage [2017/06/26(月) 20:50:27.88 ID:qm7rs9r2.net]
- 新生姜がこの時期出回ってるから今日天ぷらと佃煮にした
食欲止まらん
- 332 名前：ぱくぱく名無しさん mailto:sage [2017/06/26(月) 21:46:03.15 ID:GPqWoaGL.net]
- 新生姜かぁ
酒の肴にはいいけど量は要らんな
しかし野菜は店によって価格に差が有り過ぎて、高い安い言えないな今
- 333 名前：ぱくぱく名無しさん mailto:sage [2017/06/26(月) 21:48:52.98 ID:kYXKB9c0.net]
- その娘はセーラー服で、伸長160くらい。そこそこスタイルも良かったし、JK２，３年じゃないかな。結構可愛かった。
お尻が大きくてハリがあって、揉むとムニュムニュ弾力が跳ね返る、最高の尻だった。半年前から貼り付いて、週に２，３回の頻度で痴漢できた。
触っている間の反応は、完全にシカト状態。正面を向いて胸を触った時も、俺はJKの顔をガン見してるのに、向こうは一切目を合わせてこない。
ずっと涼しい顔をしてるから、ついエスカレートしてしまった。
逮捕当日、乗車してすぐに、手のひらでお尻をムニュムニュ。その後スカートをめくって、パンツをずらしてムニュムニュ。
ドアのガラス越しにJKの表情が見えたんだけど、それでも死んだみたいに表情は動かない。
親指と人差し指で、生尻の右側をつまむように揉んで、ギュッと力を込めるんだけど、それでも動揺しない。
動揺してる顔が見たくて、気持よくなりたくて、乗客の視線を確認しながらゆっくりとチャックを開けてペニスを出した。
右手でペニスの根っこを持って、上下左右に動かせるようにする。
JKの生尻、右の肉山に、ペニスの亀頭がフカッと刺さる。
そのまま上下左右に動かすと、ツルツルした生尻の感触を全力で感じることができて射精しそうになった。
右手でペニスを移動させて、JKのお尻の谷間にペニスを挿れる。
亀頭を下にスライドさせて、ペニス全体がJKのお尻の谷間に包まれる形になる。
そのまま腰を動かして、ペニス全体でJKのスベスベお尻を堪能したよ。
そのまま耐え切れず射精してしまい、JKの表情をうかがう。俺とJKの目があって、すぐにJKは下を向いてうつむいた。
それだけでも俺としては大きな進歩で、JKを屈服させたような征服感を味わっていた。
そのまま調子に乗ってカクカク腰を動かしていると、後ろにいたサラリーマンに腕をガシッと掴まれてエンド。
- 334 名前：ぱくぱく名無しさん mailto:sage [2017/06/26(月) 22:00:16.68 ID:E3H/FtPi.net]
- お好み焼きに天かすと紅しょうがのみじん切りを加えたら店の味っぽくなった
- 335 名前：ぱくぱく名無しさん mailto:sage [2017/06/26(月) 22:04:47.62 ID:mLG+smTx.net]
- 生姜をバターで炒めてからエリンギを炒めて醤油ひとかけしてみたら旨いわ
ただ生姜多すぎてちょっと辛い
- 336 名前：ぱくぱく名無しさん mailto:sage [2017/06/26(月) 22:09:42.71 ID:L2i72VRs.net]
- 紅生姜というと牛丼を思い出すけど
簡単に作れるのに一人暮らしだと意外と作らないんだよな
- 337 名前：ぱくぱく名無しさん mailto:sage [2017/06/26(月) 23:00:35.03 ID:HRViLijJ.net]
- 紅生姜作るのか？
- 338 名前：ぱくぱく名無しさん [2017/06/26(月) 23:07:11.16 ID:rcqrkHhV.net]
- >>333
紅生姜を作るなら梅酢がいるから､まず梅干しを作らないとね
- 339 名前：ぱくぱく名無しさん mailto:sage [2017/06/27(火) 01:27:00.98 ID:mxyezYH4.net]
- 紅生姜簡単よ。最初から細く切っといて重さ3パーセントの塩で軽く揉んで水をだす。
水分絞って、ざるかなんかで表面を軽く乾かす。
瓶にぎゅうぎゅうに詰めて、梅酢で浸す。
これだけ。
紫蘇入りの赤い梅酢なら紅色
白い梅酢なら、無着色生姜
- 340 名前：ぱくぱく名無しさん mailto:sage [2017/06/27(火) 01:35:15.06 ID:mxyezYH4.net]
- ちょうど梅のシーズンだから、梅もつけたらいい。ヘタとって20パーセントの塩にまぶすだけでいいよ。そして土用丑の日あたりに数日干す。そのあと紫蘇で付けてもいいし
- 341 名前：、そのままでもいい。
梅干しは、そのままでも、焼酎梅割でも、梅肉でも、魚の梅煮でも
ゆかりは、ふりかけ最強、そのままでも。
梅酢 大根千枚梅酢付け、浅漬け梅風味と
幅が広がるからおすすめ [] - [ここ壊れてます]
- 342 名前：ぱくぱく名無しさん mailto:sage [2017/06/27(火) 12:51:49.71 ID:BAHjyrPO.net]
- 一人暮らしで↑これだけ作って消費したら、高血圧症状になりそう…
- 343 名前：ぱくぱく名無しさん mailto:sage [2017/06/27(火) 13:39:21.19 ID:28YZz2uw.net]
- それで減塩の漬物が開発されたわけだが
それはそれで「美味しんぼ」のバカ作者や取り巻きに叩かれたりするんだよなｗ
- 344 名前：ぱくぱく名無しさん mailto:sage [2017/06/27(火) 14:06:50.49 ID:7bnB8usF.net]
- >>337>>338
梅は減塩でも簡単に漬けられるよ。
市販か自作の「らっきょう酢」をかぶるまで注いで、
梅が浮いてこないように軽く重しをしておくだけ。
らっきょう酢の基本は酢と砂糖と水、塩は入れる人でもかなり少ない。
塩が少ないから干し上げて保存するのには向かないけど、
らっきょう酢に漬けたままなら1年以上持つ。
紫蘇を入れるかどうかはお好みで。
実家の母が塩辛い梅干し嫌いだから、母が漬けるのはいつもこれの紫蘇入り。
梅だけじゃ無くあんずもこれで漬けて、欲しがる知り合いとかに分けてあげてる。
- 345 名前：ぱくぱく名無しさん mailto:sage [2017/06/27(火) 14:46:40.05 ID:VUzHm54h.net]
- 初心者は減塩で作るのオススメしないけどなぁ
- 346 名前：ぱくぱく名無しさん mailto:sage [2017/06/27(火) 14:52:23.03 ID:mxyezYH4.net]
- >>337
それは濃度によるよ。
梅干し、梅酢も調味料と考えて、その塩分も考慮してトータルバランスを取るだけ。
- 347 名前：ぱくぱく名無しさん [2017/06/27(火) 16:27:38.02 ID:WYXwBbTX.net]
- 新生姜は醤油漬けや味噌漬けも
美味しいよ
- 348 名前：ぱくぱく名無しさん mailto:sage [2017/06/27(火) 16:53:29.24 ID:Z97qMZv6.net]
- 新生姜に味噌をつけるとおつまみ
- 349 名前：ぱくぱく名無しさん mailto:sage [2017/06/27(火) 18:13:28.34 ID:kV72B4ux.net]
- 生姜は即席の甘酢漬けもおいしいよね
- 350 名前：ぱくぱく名無しさん mailto:sage [2017/06/27(火) 19:02:09.39 ID:/zt7CX66.net]
- 新生姜はせっかくだから葉を持ち手にしてガブッといきたいね
- 351 名前：ぱくぱく名無しさん mailto:sage [2017/06/27(火) 19:04:31.87 ID:xhxHGUaw.net]
- 葉は刻んで薬味に
- 352 名前：ぱくぱく名無しさん mailto:sage [2017/06/27(火) 19:30:47.49 ID:ZDZSFE4w.net]
- 新生姜は薄切りにして砂糖で煮てグラニュー糖まぶした菓子に。
煮汁は魚を煮るときに使う
- 353 名前：ぱくぱく名無しさん mailto:sage [2017/06/27(火) 19:52:23.67 ID:X6Fb61xC.net]
- 茎と根に分けて漬けるとハジカミと生姜漬けができて得
- 354 名前：ぱくぱく名無しさん mailto:sage [2017/06/27(火) 19:53:42.45 ID:OLWzno0r.net]
- 新生姜は値段が高くて手が出ないのに
価格吊り上げ行動は 辞めて欲しい
- 355 名前：ぱくぱく名無しさん [2017/06/27(火) 20:11:08.70 ID:CaqVvrDo.net]
- 最近外食を辞めて健康食を意識してる
朝 カレー皿いっぱいレベルの量のサラダ (キャベツ、パプリカ、アボカド、温泉卵、アーモンドなど。野菜は日による)
昼 無し
夜 カレー皿いっぱいレベルの量のサラダ (キャベツ、パプリカ、アボカド、アーモンド、生ハムorサーモンなど。野菜は日による)、納豆・温泉卵・キムチ・玄米丼
毎日トマトジュース900mlとたまにヨーグルトを食べる
足りない栄養があったら教えてくれ ちな男
- 356 名前：ぱくぱく名無しさん [2017/06/27(火) 20:14:18.33 ID:8SAYxiia.net]
- カルシウムが見当たらないな
- 357 名前：ぱくぱく名無しさん [2017/06/27(火) 20:25:48.43 ID:CaqVvrDo.net]
- ヨーグルトじゃカルシウム足りないってこと？
牛乳苦手だから小魚とか食べればいいかな
- 358 名前：ぱくぱく名無しさん mailto:sage [2017/06/27(火) 20:27:57.51 ID:xhxHGUaw.net]
- 卵の殻
- 359 名前：ぱくぱく名無しさん mailto:sage [2017/06/27(火) 20:28:57.76 ID:3mMVxgTM.net]
- >>350
脂質とコレステロール多い
アボカド、アーモンド、温泉卵は１食というかたまにでいい
あと塩分高そう
カリウムのきゅうりも入れようか
朝も多少炭水化物を食べた方がいい
昼はちゃんと取ろう
生ハム、サーモンもうまいけど値段も脂質も高いし、代替品を考え�
- 360 名前：驍ﾗし
前の人の言う通りカルシウムがあまりないので、モロヘイヤとかカルシウムを含む野菜の摂取を [] - [ここ壊れてます]
- 361 名前：ぱくぱく名無しさん mailto:sage [2017/06/27(火) 20:29:28.38 ID:U5xioUmd.net]
- カロリーと栄養を計算してこい
- 362 名前：ぱくぱく名無しさん [2017/06/27(火) 20:36:39.41 ID:8SAYxiia.net]
- 健康食とダイエットは別物だしね
揚げ物はあれだけどササミとか白身魚焼いたり煮たりして摂取してはどうだろう？
- 363 名前：ぱくぱく名無しさん mailto:sage [2017/06/27(火) 20:40:05.43 ID:4ZgCbv9P.net]
- 健康食板逝け
今の季節にナスやピーマンの天ぷらや素揚げ我慢しろとかマゾか？
我慢大会スレじゃねーぞ
- 364 名前：ぱくぱく名無しさん mailto:sage [2017/06/27(火) 21:00:50.11 ID:QntLI/yg.net]
- >>350
ヨーグルトの量はお前しかわからない
つーかそれぞれの量がわからないからここで自由に調べてくれ
https://fooddb.mext.go.jp/index.pl
外食→健康食（?）に飛んでおかしなことになってる気がするな
適当に自炊してる奴の方が栄養摂れてそう
- 365 名前：ぱくぱく名無しさん [2017/06/27(火) 21:25:52.79 ID:ZjX+44rF.net]
- >>350
> 最近外食を辞めて健康食を意識してる
あなたは「健康気にする病」だと思う
健康に悪いものは摂取していない＝自分は健康！？ えー？
これでたくさんの健康厨がならなくてもいい病気になって早死にする
- 366 名前：ぱくぱく名無しさん mailto:sage [2017/06/27(火) 21:31:28.45 ID:/zt7CX66.net]
- 釣り針でかすぎ
- 367 名前：ぱくぱく名無しさん [2017/06/27(火) 21:35:54.36 ID:WYXwBbTX.net]
- >>350
トマトジュースが有塩か無塩かで話が違って
くる（無塩だろうけど）有塩トマトジュースや
野菜ジュースなら１日900ｍlの摂取は
塩分取りすぎ
>>357
茄子やピーマンの素揚げにポン酢と大根おろし
最高だよね
- 368 名前：ぱくぱく名無しさん mailto:sage [2017/06/27(火) 22:16:15.05 ID:bbhiuFBf.net]
- 夏になると茄子の味噌汁をときどき無性に食べたくなる
あと水ナスを生で
- 369 名前：ぱくぱく名無しさん mailto:sage [2017/06/27(火) 22:19:14.83 ID:conIs+0q.net]
- >>136
10円のあさり味噌汁みたいの使ってる
お湯に好きな具入れてその味噌入れるだけ
- 370 名前：ぱくぱく名無しさん mailto:sage [2017/06/27(火) 22:23:07.21 ID:conIs+0q.net]
- このスレ楽しいな
- 371 名前：ぱくぱく名無しさん mailto:sage [2017/06/27(火) 22:51:05.64 ID:mcP0vphy.net]
- タンパク質、カルシウム、ビタミンC
意識するのはこれだけでいいだろ
肉体の部品と人体の欠陥による相対的に大量摂取必要な消耗品だ
他は食い物にはたいてい適当に食えば入ってる
上記で質を気にしたらあと気にするのは量だけでいい
- 372 名前：ぱくぱく名無しさん mailto:sage [2017/06/27(火) 22:55:55.54 ID:4fZfo3Te.net]
- >>365
必須アミノ酸
- 373 名前：ぱくぱく名無しさん mailto:sage [2017/06/27(火) 23:04:02.46 ID:8hfgTaw/.net]
- 塩分量は普段汗かく仕事とか運動してるかどうかで全然ちがってくるからなぁ
運動してる人は減塩とかしてるとマジやばいよ
全身痙攣とかしちゃうからね
- 374 名前：ぱくぱく名無しさん mailto:sage [2017/06/27(火) 23:25:06.40 ID:iMEag4oD.net]
- >>362
パッケージに水茄子と書いてあって形も丸っこかったのに生だとアクがひどくて食えなかったことあったなー
もとからダメだったのか、店が間違えたのかわからないが
それ以来、トラウマで水茄子買わなくなったｗ
- 375 名前：ぱくぱく名無しさん mailto:sage [2017/06/27(火) 23:27:35.39 ID:QntLI/yg.net]
- 必須アミノ酸なんてしっかりタンパク質とってりゃだいたい大丈夫よ
肉、魚、卵、牛乳、大豆のメジャーなタンパク源はだいたいアミノ酸スコア100だし
適当に栄養とるならタンパク質と食物繊維とカルシウムの3つを意識するのが良いと思う
食物繊維意識して野菜食ってりゃ多くの各種栄養素が自然ととれるし
- 376 名前：ぱくぱく名無しさん mailto:sage [2017/06/27(火) 23:27:57.27 ID:mcP0vphy.net]
- >>366
必須アミノ酸はタンパク質とってればまず必要量はいっしょに摂取できる
- 377 名前：ぱくぱく名無しさん mailto:sage [2017/06/27(火) 23:43:03.91 ID:vT3+jePQ.net]
- ピーマンの種って食べられるんだね
初めて知った
今まで切り取って捨てていたのに
勿体な
- 378 名前：ぱくぱく名無しさん mailto:sage [2017/06/28(水) 00:31:15.07 ID:XIlDbzT5.net]
- >>371
聞いたことあるが試したことない
食感悪くない？
- 379 名前：ぱくぱく名無しさん mailto:sage [2017/06/28(水) 00:31:57.80 ID:AQbpZrJw.net]
- >>371
プロってのは、そういう事言いたがるもんなんだよ
トマトの種まで取れとか言い出すからな
あんな連中せいぜい勿体ぶって小銭稼いでろってのｗ
- 380 名前：ぱくぱく名無しさん mailto:sage [2017/06/28(水) 00:47:19.82 ID:nRnehsm9.net]
- たまに虫入ってるって聞いてやっぱ普通に取ろうと思ったわ
- 381 名前：ぱくぱく名無しさん mailto:sage [2017/06/28(水) 01:48:46.77 ID:KNVkFekw.net]
- 土井義晴がピーマンの肉詰めを種取らないでやってた
- 382 名前：ぱくぱく名無しさん mailto:sage [2017/06/28(水) 02:33:38.68 ID:16GXZvK/.net]
- あんまり自炊した画像はないけど載せるの反対派が多いの？
- 383 名前：ぱくぱく名無しさん mailto:sage [2017/06/28(水) 03:18:21.79 ID:KE2z1XAV.net]
- 画像晒しのスレは他にあるからね
- 384 名前：ぱくぱく名無しさん mailto:sage [2017/06/28(水) 03:38:19.84 ID:16GXZvK/.net]
- >>376
そういうことだったのね
よく分かりました
ありがとうございます
- 385 名前：ぱくぱく名無しさん mailto:sage [2017/06/28(水) 03:52:53.65 ID:WBIPqkp2.net]
- >>371
焦げやすかったり食感気にして外すんだろうけど個人的には入ってても美味しいと思うよ、獅子唐なんか種まで全部食べるしさ
酢豚みたいな餡を作る料理とかに種があるといつもと違う食感で美味しいよ
念のため中を開いて虫いないかとか変な色してないかとかの確認はする必要あるけど
- 386 名前：ぱくぱく名無しさん mailto:sage [2017/06/28(水) 03:57:09.09 ID:IQh2ATjy.net]
- 種って消化されづらいから下から出したときに見えちゃったりすると
こうなんていうかアレな気持ちにならないか
- 387 名前：ぱくぱく名無しさん mailto:sage [2017/06/28(水) 05:13:47.43 ID:DsG9IOu6.net]
- 遠慮がちなのがなんかかわいいな
- 388 名前：ぱくぱく名無しさん mailto:sage [2017/06/28(水) 06:09:05.44 ID:xV5tKIA1.net]
- そりゃ喰えなかないだろけど、それとちゃんと消化して栄養身につくかは別の話だ
ウンコの量増えるだけと違うか、むしろそれが目的か
- 389 名前：ぱくぱく名無しさん mailto:sage [2017/06/28(水) 06:14:44.49 ID:KE2z1XAV.net]
- ピーマンは丸ごとまな板の上で手のひらで潰してから使う
- 390 名前：ぱくぱく名無しさん mailto:sage [2017/06/28(水) 06:38:58.72 ID:7EdTokn5.net]
- >>382
ん？ピーマンの種にもワタにも栄養あるぞ？というか他の野菜でもそうなんじゃないか
皮とか種とか取るのは見栄えとか食感を重視する考えであって栄養面とは必ずしも一致しないと思う
- 391 名前：ぱくぱく名無しさん mailto:sage [2017/06/28(水) 06:58:20.44 ID:5ilWpWLU.net]
- かぼちゃの種はクッキーなんかにも使われるよね
- 392 名前：ぱくぱく名無しさん mailto:sage [2017/06/28(水) 06:59:00.59 ID:xV5tKIA1.net]
- むしろ他人をダマして種食わせようと言うのが目的か
愉快犯か
- 393 名前：ぱくぱく名無しさん mailto:sage [2017/06/28(水) 07:42:45.34 ID:VUKidem+.net]
- >>372
大きなシシトウ
- 394 名前：ぱくぱく名無しさん mailto:sage [2017/06/28(水) 08:11:03.60 ID:5ULTD+AW.net]
- ピーマンは種もワタも栄養がどうこうでなくても味に影響するほど個性ないからな
大抵使っちゃうけどね
でもまあプロだの料理研究家だの、そういう人たちのレシピ盲信すんのも自由だしなｗ
あとなんだ？写真撮ってUPすんのに必死な人たちとか？ｗ
- 395 名前：ぱくぱく名無しさん mailto:sage [2017/06/28(水) 08:19:16.91 ID:nijqBgZz.net]
- 馬鹿舌かな
料理考えて使わないと大いに味に影響する
- 396 名前：ぱくぱく名無しさん mailto:sage [2017/06/28(水) 08:32:20.74 ID:10YMEzQR.net]
- 棄てるものと思い込んでいる人は試してみて好みに応じて変えるというだけ
食えと強制してるわけでもなし
- 397 名前：ぱくぱく名無しさん mailto:sage [2017/06/28(水) 08:35:52.92 ID:67UUd4/A.net]
- >>389
全く変わらないわけじゃないし食感にも影響するけど
その「影響」自体を大いに気にするとかしないとか、それ自体好き嫌いとかは個人の自由でしょ
他人に出すなら別だろうけど、ここ「一人暮らし」のスレだしね
- 398 名前：ぱくぱく名無しさん mailto:sage [2017/06/28(水) 09:07:57.59 ID:xV5tKIA1.net]
- ししとうは丸ごとだからﾀﾞｲｼﾞｮﾌﾞだけど、ピーマンの種は炒めるときに跳ねるからな
食うだけの奴は平気か試練が料理する方はたまった揉んじゃねぇ
- 399 名前：ぱくぱく名無しさん mailto:sage [2017/06/28(水) 09:16:26.95 ID:y8zKlbY1.net]
- ピーマンの丸焼き好きだったけど中を毛虫がベッドにしてたのがトラウマだから二度とやらない
- 400 名前：ぱくぱく名無しさん mailto:sage [2017/06/28(水) 09:26:47.05 ID:Fa13mmb9.net]
- ん？←これきもい
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