- 1 名前:ぱくぱく名無しさん [2005/09/19(月) 18:19:35 ID:cg2Adpg20.net]
- 友達がメキシコに行ってメキシコ料理の美味しさに感動したそうです
僕もピリッと辛いメキシコ料理作りたくなりました 興味がある人メキシコ料理を研究しましょう
- 201 名前:ぱくぱく名無しさん mailto:sage [2011/08/04(木) 00:28:53.11 ID:j6kwaOnq0.net]
- 中南米料理って凄いな!
たまたま家に冷凍トルティーヤと ジャークチキンソースと BBQソースあったから適当に作って見た 辛いのに旨い、止まらない! 汗が噴き出す! 今日一日の疲れが吹き飛んだ アメリカ人がハマるのが分かった気がした
- 202 名前:ぱくぱく名無しさん mailto:sage [2011/08/08(月) 15:26:54.25 ID:4sEjmoJBO.net]
- 一度しか使ってないトルティージャどるぁが家に眠ってるんですが
どなたか柔らかくておいしいトルティーヤ生地のレシピ教えて下さいませ
- 203 名前:ぱくぱく名無しさん mailto:sage [2011/08/12(金) 11:38:31.25 ID:XYPKf+og0.net]
- アメリカで食べたものなんですが、
トルティーヤでごはんを包んだ物があったんです。 そのごはんっていうのが全体的に赤くてメキシカンな感じで、鶏肉とかが少しはいってる感じのものなんですが その赤さが一体何なのか、見当のつく方いますか?
- 204 名前:ぱくぱく名無しさん mailto:sage [2011/08/14(日) 17:17:23.98 ID:uQkVzJ51O.net]
- メキシカンライスじゃないかな
赤はトマトの色ね
- 205 名前:ぱくぱく名無しさん [2011/09/18(日) 23:35:52.42 ID:0MO07V43O.net]
- 今日、頑張ってキーマカレー作りました!
メキシコ産のガルバンゾを沢山投入して、美味しく頂きました…!
- 206 名前:ぱくぱく名無しさん mailto:sage [2011/09/19(月) 22:01:08.92 ID:Nr1E9FSK0.net]
- キーマカレーはインド料理ww
手作りチョリソーがウマウマ
- 207 名前:ぱくぱく名無しさん mailto:sage [2011/09/20(火) 11:50:56.57 ID:K19t5R1wO.net]
- >>206
インド料理だったんだ… 豆はメキシコ産だったけど‥これはお恥ずかしい(__)
- 208 名前:ぱくぱく名無しさん [2011/09/25(日) 10:39:44.70 ID:y2+X8B6Z0.net]
- 「私が一番好きな言葉は『自由』。 自由なしに文学は存在しえない。
中南米諸国は、かつて軍事独裁の圧政に苦しんだ。しかし、今では多くの 国々が民主化している。 独裁者を生む責任は、現実を正しく認識せず、暴君を崇拝するだけの 民衆や兵士の側にある。」 (バルガス・リョサ)
- 209 名前:ぱくぱく名無しさん mailto:sage [2011/11/20(日) 06:08:31.64 ID:H+NWeBdw0.net]
- 有名大学「現役」進学者数総覧
トップ高校の合格者は最終的にどの大学に進学したのか? □南山高校 卒業生389名 東大 5 早稲田大 14 京大 5 慶應大 6 名古屋大 35 明治大 0 大阪大 5 青山学院大 1 東京工業大 2 立教大 3 一橋大 6 中央大 8 名古屋工業大 6 法政大 0 金沢大 1 東京理科大 1 信州大 2 関西大 0 岐阜大 3 関西学院大 1 同志社大 6 立命館大 4 南山大 45 週刊朝日 2011年7月8日増大号
- 210 名前:ぱくぱく名無しさん mailto:sage [2011/11/20(日) 06:10:01.81 ID:H+NWeBdw0.net]
- 有名大学「現役」進学者数総覧
トップ高校の合格者は最終的にどの大学に進学したのか? □南山高校 卒業生389名 東大 5 早稲田大 14 京大 5 慶應大 6 名古屋大 35 明治大 0 大阪大 5 青山学院大 1 東京工業大 2 立教大 3 一橋大 6 中央大 8 名古屋工業大 6 法政大 0 金沢大 1 東京理科大 1 信州大 2 関西大 0 岐阜大 3 関西学院大 1 同志社大 6 立命館大 4 南山大 45 週刊朝日 2011年7月8日増大号
- 211 名前:ぱくぱく名無しさん mailto:sage [2011/11/20(日) 06:10:52.51 ID:H+NWeBdw0.net]
- 有名大学「現役」進学者数総覧
トップ高校の合格者は最終的にどの大学に進学したのか? □南山高校 卒業生389名 東大 5 早稲田大 14 京大 5 慶應大 6 名古屋大 35 明治大 0 大阪大 5 青山学院大 1 東京工業大 2 立教大 3 一橋大 6 中央大 8 名古屋工業大 6 法政大 0 金沢大 1 東京理科大 1 信州大 2 関西大 0 岐阜大 3 関西学院大 1 同志社大 6 立命館大 4 南山大 45 週刊朝日 2011年7月8日増大号
- 212 名前:ぱくぱく名無しさん mailto:sage [2011/11/20(日) 06:11:51.75 ID:H+NWeBdw0.net]
- 有名大学「現役」進学者数総覧
トップ高校の合格者は最終的にどの大学に進学したのか? □南山高校 卒業生389名 東大 5 早稲田大 14 京大 5 慶應大 6 名古屋大 35 明治大 0 大阪大 5 青山学院大 1 東京工業大 2 立教大 3 一橋大 6 中央大 8 名古屋工業大 6 法政大 0 金沢大 1 東京理科大 1 信州大 2 関西大 0 岐阜大 3 関西学院大 1 同志社大 6 立命館大 4 南山大 45 週刊朝日 2011年7月8日増大号
- 213 名前:ぱくぱく名無しさん mailto:sage [2011/11/20(日) 06:12:36.86 ID:H+NWeBdw0.net]
- 有名大学「現役」進学者数総覧
トップ高校の合格者は最終的にどの大学に進学したのか? □南山高校 卒業生389名 東大 5 早稲田大 14 京大 5 慶應大 6 名古屋大 35 明治大 0 大阪大 5 青山学院大 1 東京工業大 2 立教大 3 一橋大 6 中央大 8 名古屋工業大 6 法政大 0 金沢大 1 東京理科大 1 信州大 2 関西大 0 岐阜大 3 関西学院大 1 同志社大 6 立命館大 4 南山大 45 週刊朝日 2011年7月8日増大号
- 214 名前:ぱくぱく名無しさん mailto:sage [2011/11/20(日) 06:13:34.86 ID:H+NWeBdw0.net]
- 有名大学「現役」進学者数総覧
トップ高校の合格者は最終的にどの大学に進学したのか? □南山高校 卒業生389名 東大 5 早稲田大 14 京大 5 慶應大 6 名古屋大 35 明治大 0 大阪大 5 青山学院大 1 東京工業大 2 立教大 3 一橋大 6 中央大 8 名古屋工業大 6 法政大 0 金沢大 1 東京理科大 1 信州大 2 関西大 0 岐阜大 3 関西学院大 1 同志社大 6 立命館大 4 南山大 45 週刊朝日 2011年7月8日増大号
- 215 名前:ぱくぱく名無しさん mailto:sage [2011/11/20(日) 06:14:21.66 ID:H+NWeBdw0.net]
- 有名大学「現役」進学者数総覧
トップ高校の合格者は最終的にどの大学に進学したのか? □南山高校 卒業生389名 東大 5 早稲田大 14 京大 5 慶應大 6 名古屋大 35 明治大 0 大阪大 5 青山学院大 1 東京工業大 2 立教大 3 一橋大 6 中央大 8 名古屋工業大 6 法政大 0 金沢大 1 東京理科大 1 信州大 2 関西大 0 岐阜大 3 関西学院大 1 同志社大 6 立命館大 4 南山大 45 週刊朝日 2011年7月8日増大号
- 216 名前:ぱくぱく名無しさん [2011/11/26(土) 20:19:07.20 ID:KtSuhwXzO.net]
- 詳しい方教えてください
昔メキシコの友達のお母さんが作ってくれたんですが小学生だったので料理名に興味がなく聞きませんでした 鶏やじゃがいもや人参がゴロゴロと入った割りと透き通ったスープです 味は少しピリ辛でした サルシータとは違う様です
- 217 名前:ぱくぱく名無しさん mailto:sage [2011/11/27(日) 16:11:54.22 ID:teA9LblI0.net]
- 今日はミチェラーダ飲むぞ
- 218 名前:ぱくぱく名無しさん mailto:sage [2011/11/27(日) 18:09:02.91 ID:teA9LblI0.net]
- >>114
結婚しよう
- 219 名前:ぱくぱく名無しさん mailto:sage [2011/12/07(水) 20:14:23.24 ID:u+wwPe/vO.net]
- チチャモラーダ自作出来ますか?
- 220 名前:ぱくぱく名無しさん mailto:sage [2011/12/07(水) 21:38:30.30 ID:qjb6zEt90.net]
- >>219
www.youtube.com/watch?v=wegceJ7ezXE
- 221 名前:ぱくぱく名無しさん mailto:sage [2011/12/07(水) 22:59:03.00 ID:r50p/L9t0.net]
- >>171
放射能汚染で大変だね
- 222 名前:ぱくぱく名無しさん mailto:sage [2012/01/04(水) 00:12:00.16 ID:dSmIO1ueO.net]
- 西日本だったら大丈夫や
- 223 名前:ぱくぱく名無しさん mailto:sage [2012/01/24(火) 21:28:22.36 ID:/Tc+6SN50.net]
- パック入りのトルティーヤがスーパーのお惣菜コーナーに売ってるからよく食べるんだけど、本当に美味しい
うちで作ってみたいなー
- 224 名前:ぱくぱく名無しさん mailto:sage [2012/01/25(水) 18:43:06.81 ID:ZLE4FvJg0.net]
- トルティーヤだけ売ってるもんなの?
- 225 名前:ぱくぱく名無しさん mailto:sage [2012/01/27(金) 11:44:11.63 ID:bpb+vcIo0.net]
- 普通に売ってるよ
- 226 名前:ぱくぱく名無しさん [2012/03/08(木) 01:33:22.00 ID:Wuir8HZT0.net]
- メキシコ料理作りに開眼中〜
タコスってなんであんなに美味しいの いつも市販のタコシェル買って作ってるけど、実は自作したほうが美味しいのかな
- 227 名前:ぱくぱく名無しさん [2012/03/08(木) 01:39:30.14 ID:PqtMtbDcO.net]
- トルティージャドラも粉類も普通に通販出来るよ
- 228 名前:ぱくぱく名無しさん mailto:sage [2012/03/11(日) 05:06:01.73 ID:zvv6EaZm0.net]
- メキシコ行ったときに、そこら辺の屋台で適当に買ったタコスの生地が緑色だったんだけど、
あれは何が混ざってたんだろう? てか、中に入ってるのもよくわからなかったw そんな感じで適当に入ったレストランでもよくわからないものばかり食べたメキシコ
- 229 名前:ぱくぱく名無しさん [2012/03/12(月) 01:27:42.52 ID:pCoiLqKl0.net]
- タコスシェルが激安の店を発見して、すごくうれしい!
- 230 名前:ぱくぱく名無しさん mailto:sage [2012/03/12(月) 01:57:06.59 ID:eCynUqkdO.net]
- モツと豆のスープはあまり美味くなかった。
- 231 名前:ぱくぱく名無しさん [2012/03/12(月) 02:01:22.53 ID:E1NysGDS0.net]
- メキシコ料理を作りたいとかいうけど
それ本当にメキシコ料理なのか まさか肉じゃがを日本料理だというような形で メキシコ料理を誤解しているのではあるまいな
- 232 名前:ぱくぱく名無しさん [2012/03/13(火) 00:04:20.26 ID:Zm8CKcVv0.net]
- >>231
タコスくらいしか知らないし、作れない でもだーいすきー
- 233 名前:ぱくぱく名無しさん [2012/03/23(金) 09:47:40.94 ID:gnmm02tw0.net]
- すみません、モレ(モーレ)の固形の物を売っているところを
知ってる方いらっしゃいませんか?
- 234 名前:ぱくぱく名無しさん mailto:sage [2012/04/02(月) 21:00:18.10 ID:hBoGPA1u0.net]
- メキシコで食べた山羊の煮込み不味かった
- 235 名前:ぱくぱく名無しさん mailto:sage [2012/04/03(火) 07:56:03.96 ID:jHkAoREE0.net]
- >>233
コンビニのチョコの棚
- 236 名前:ぱくぱく名無しさん mailto:sage [2012/05/21(月) 03:03:39.57 ID:R2+bVugl0.net]
- 料理と言えるか微妙な簡単さだけど、ケサディージャを作った
メキシコ料理屋で働き始めて2年 やっと家で作ってみた 店のマスターが作ったほうがおいしい(´・ω・) 意外とむずかしい・・? トルティーヤを上手に、サクッと焼き上げたいなあ
- 237 名前:ぱくぱく名無しさん mailto:sage [2012/06/28(木) 22:07:29.52 ID:Wa4RB09u0.net]
- チリコンカン、ウィキペディアのレシピで作ってみたが美味いな
- 238 名前:ぱくぱく名無しさん [2012/08/24(金) 17:02:05.23 ID:ElHFcoix0.net]
- トルティーヤってすごく手軽で便利でおいしいので作ってみたのですが
いまいち上手くいかない 適当にググって出てきたやり方で2種類。薄力粉:強力粉、1:1のパターンと 強力粉オンリーのパターン。コーンスターチとか使ったほうがいいのかな? ちなみに、10枚くらい焼いて、食べない分冷凍庫入れて1週間以内に食べるんだけど
- 239 名前:ぱくぱく名無しさん mailto:sage [2012/10/30(火) 11:33:32.67 ID:g4cgg3kJ0.net]
- メキシコ
www.documentingreality.com/forum/attachments/f10/167070d1273994002-4-beheaded-mexico-image_1-4.jpg
- 240 名前:ぱくぱく名無しさん [2012/11/12(月) 23:15:35.97 ID:eK/Bjidgi.net]
- >>238
だいぶ前のレスだけど、まず本場の人は、トルティーヤを一発で平たくする機械を持ってます。 こっからして違うと思う!機械と言っても、手動のやつで、木や鉄等でできたものです。 その機械にくっつき防止用にビニール等を置き、丸めた生地を乗せ、蓋を閉めるとすぐできあがり。 要はワッフルの焼き機みたいに、挟んでできあがるタイプですが、火にはかけられません。 これが日本で手にはいるかは分かりませんが、手で伸ばすより均等に広がって良さそうですね。 で、強力粉と薄力粉の半々のレシピですが、これは北米とは違って、日本では中力粉より 薄力粉と強力粉の方が手に入りやすいから、半々にして中力粉にしている訳ですので、 半々のレシピを見かけたら、中力粉と同じことだと思ってください。 アメリカでは、普通に使われてる小麦粉がall purpose flowerと言って、中力粉に当たるからなんです。これが主流。
- 241 名前:ぱくぱく名無しさん [2012/11/12(月) 23:23:05.21 ID:eK/Bjidgi.net]
- >>231
日本には、アメリカ経由のTEX-MEXで紹介されてることが多いし、トマトやスパイスが高いから仕方がないよね。 本場では、トマトや唐辛子類を鉄板で焼き、玉ねぎやニンニク等とミキサーにかけてソースを作るんだけど、 テックスメックスでは、そういったものがチリ、カイエン、パプリカ、チポトレ等で簡単に代用されてるもん。 日本では更にこれらスパイス類が高くなってしまうよね。
- 242 名前:ぱくぱく名無しさん mailto:sage [2012/11/12(月) 23:41:06.84 ID:eK/Bjidgi.net]
- 皆さん、本場メキシコ料理を知りたければ、youtubeを見てみなされ!ただし、TEX-MEXもかなりあるんで、
できるだけスパニッシュで見ること!言ってることは分からなくても、見てたら何となく分かってくるし、HPでゆっくり見れるのもあります。 cociaalnaturalっていうアカウントの人がよく更新してるよ。 やっぱ本場のレシピは驚きがいっぱいですw 私はそこでjitomate赤トマトとtomate緑トマトを知ったし。
- 243 名前:ぱくぱく名無しさん mailto:sage [2012/11/14(水) 10:47:24.64 ID:dIE3kS6M0.net]
- Eleven Dismembered Bodies Found Inside GMC Yukon in Caborca, Sonora, Mexico
www.bestgore.com/wp-content/uploads/2012/11/nine-dismembered-bodies-gmc-yukon-caborca-sonora-mexico-02-500x375.jpg www.bestgore.com/wp-content/uploads/2012/11/nine-dismembered-bodies-gmc-yukon-caborca-sonora-mexico-12.jpg www.bestgore.com/wp-content/uploads/2012/11/nine-dismembered-bodies-gmc-yukon-caborca-sonora-mexico-13.jpg www.bestgore.com/wp-content/uploads/2012/11/nine-dismembered-bodies-gmc-yukon-caborca-sonora-mexico-14.jpg www.bestgore.com/wp-content/uploads/2012/11/nine-dismembered-bodies-gmc-yukon-caborca-sonora-mexico-15.jpg www.bestgore.com/wp-content/uploads/2012/11/nine-dismembered-bodies-gmc-yukon-caborca-sonora-mexico-16.jpg www.bestgore.com/wp-content/uploads/2012/11/nine-dismembered-bodies-gmc-yukon-caborca-sonora-mexico-18.jpg www.bestgore.com/wp-content/uploads/2012/11/nine-dismembered-bodies-gmc-yukon-caborca-sonora-mexico-02.jpg www.bestgore.com/wp-content/uploads/2012/11/nine-dismembered-bodies-gmc-yukon-caborca-sonora-mexico-03.jpg www.bestgore.com/wp-content/uploads/2012/11/nine-dismembered-bodies-gmc-yukon-caborca-sonora-mexico-06.jpg www.bestgore.com/wp-content/uploads/2012/11/nine-dismembered-bodies-gmc-yukon-caborca-sonora-mexico-08.jpg www.bestgore.com/wp-content/uploads/2012/11/nine-dismembered-bodies-gmc-yukon-caborca-sonora-mexico-09.jpg www.bestgore.com/wp-content/uploads/2012/11/nine-dismembered-bodies-gmc-yukon-caborca-sonora-mexico-10.jpg www.bestgore.com/wp-content/uploads/2012/11/nine-dismembered-bodies-gmc-yukon-caborca-sonora-mexico-11.jpg www.bestgore.com/beheading/eleven-dismembered-bodies-gmc-yukon-caborca-sonora-mexico/
- 244 名前:ぱくぱく名無しさん mailto:sage [2012/11/14(水) 11:05:13.52 ID:dIE3kS6M0.net]
- www.po-kaki-to.com/archives/6066928.html
November 13, 201203:15【画像】メキシコの売春婦たち livedoor.blogimg.jp/ppp_666/imgs/b/4/b407f522.png livedoor.blogimg.jp/ppp_666/imgs/c/7/c7dd4ff8.jpg livedoor.blogimg.jp/ppp_666/imgs/f/c/fc503d79.jpg livedoor.blogimg.jp/ppp_666/imgs/0/2/025d7e7c.jpg livedoor.blogimg.jp/ppp_666/imgs/a/1/a103866e.jpg livedoor.blogimg.jp/ppp_666/imgs/6/8/68b5ad9a.jpg livedoor.blogimg.jp/ppp_666/imgs/2/2/220fffbf.jpg livedoor.blogimg.jp/ppp_666/imgs/d/8/d8499232.jpg livedoor.blogimg.jp/ppp_666/imgs/7/d/7d5e0dbd.jpg livedoor.blogimg.jp/ppp_666/imgs/b/6/b6f82465.jpg livedoor.blogimg.jp/ppp_666/imgs/7/1/7165b4e5.jpg livedoor.blogimg.jp/ppp_666/imgs/b/0/b0c28dd3.jpg livedoor.blogimg.jp/ppp_666/imgs/c/1/c18beaa3.jpg
- 245 名前:ぱくぱく名無しさん mailto:sage [2012/11/15(木) 16:18:47.22 ID:pVgSOr+70.net]
- 国名でスレタイ検索して工作コピペレスしまくってる朝鮮ゴキブリ失せろ
- 246 名前:ぱくぱく名無しさん mailto:sage [2013/01/06(日) 14:38:16.34 ID:ksCAM36A0.net]
- トルティーヤを作ろうと思ったけど、専用の粉は高いので、
イエローコーン粉というのを買ってきた。トルティヤ粉というのは それにライム汁を入れたものだということなので、お湯とライム汁を入れて 練ろうとしても、粘度が低いというかくっつかないので、パサパサで形にならない 何と言うか、水気の少ない砂でお城を作ろうとするみたいな感じで・・ 水を増やしたらベチャベチャで崩れる 仕方ないので小麦粉を混ぜて玉にして焼いて、これはこれでOKなんだけど、 どうすればトウモロコシ粉+水+ライム汁、だけで生地を作れるんでしょう?
- 247 名前:ぱくぱく名無しさん mailto:sage [2013/01/06(日) 17:20:42.69 ID:55agbQXb0.net]
- >>246
湯で練ってみたらどうよ。
- 248 名前:ぱくぱく名無しさん mailto:sage [2013/01/06(日) 18:24:50.31 ID:ksCAM36A0.net]
- 前の書き込みが一ヵ月半前なのに、三時間しないでレスがあるとは・・ありがたいです。
実は一応お湯で練りはしたんですが、熱湯とかの方が良いってことでしょうか
- 249 名前:ぱくぱく名無しさん mailto:sage [2013/01/06(日) 19:23:53.03 ID:55agbQXb0.net]
- >>248
そう、熱湯で捏ねくり回す。
- 250 名前:ぱくぱく名無しさん mailto:sage [2013/01/07(月) 00:02:28.62 ID:lWsVGucj0.net]
- 塩入れてる?
- 251 名前:ぱくぱく名無しさん mailto:sage [2013/01/07(月) 01:41:23.98 ID:kI6T1t1O0.net]
- お湯ではありましたが、熱湯では確実に無かったです
あと、塩は、少しだけ入れました。 いただいたアドバイスで試行錯誤してみます。ありがとうございました
- 252 名前:ぱくぱく名無しさん mailto:sage [2013/01/08(火) 02:18:53.74 ID:2qxYukHo0.net]
- 熱湯でもダメでした・・
ちょっと荒挽きなトウモロコシ粉なのも良くないのかな でも荒い方が感じが出ると思うのでちょっと悔しい こういうの↓買ったら、強引に焼けそうではあるけど ttp://www.ar-nest.co.jp/shouhin/tyouri/cookingoo.html
- 253 名前:ぱくぱく名無しさん mailto:sage [2013/01/08(火) 16:10:24.40 ID:F+gLpEY60.net]
- >>252
駄目か。 じゃあこれで検索してみ。 トルティーヤ・プレス
- 254 名前:ぱくぱく名無しさん mailto:sage [2013/01/10(木) 04:52:32.00 ID:YoIspa9p0.net]
- その存在は知ってましたが・・グルると5000円也ですね
ちょっと考えちゃう値段ですね
- 255 名前:ぱくぱく名無しさん mailto:sage [2013/01/12(土) 14:53:16.15 ID:qoO5lIGs0.net]
- 米アマゾンで2300円くらいで買えるよ
アルミ製だから水洗いもできて便利だし
- 256 名前:ぱくぱく名無しさん mailto:sage [2013/03/26(火) 16:21:26.06 ID:Oz8bJ40C0.net]
- >>83
亀レスだけど、これバレバレの自演宣伝だね つぶれればいいのに
- 257 名前:ぱくぱく名無しさん mailto:sage [2013/04/18(木) 20:30:51.46 ID:Qaj94Rq00.net]
- 消石灰の処理の効果がそれだけ大きいのか…。
- 258 名前:ぱくぱく名無しさん mailto:sage [2014/01/10(金) 23:03:53.44 ID:nZ5rXg4s0.net]
- 久しぶりにタコスサラダを作ったよ。
最初は合挽100g買うつもりだったけど、アメリカ産200gで300円のステーキ肉を見つけてそっちにしてみた。 ステーキにしたら最低の肉だろうけど、タコスサラダの肉としては悪くなかったよ。
- 259 名前:ぱくぱく名無しさん [2014/01/25(土) 17:16:17.49 ID:KOyZ6Add0.net]
- pbs.twimg.com/media/BevoH-ICAAAXxbB.jpg:large?.jpg
- 260 名前:ぱくぱく名無しさん [2014/01/26(日) 03:33:25.57 ID:AA/EDhiT0.net]
- >>258
レシピ教えて
- 261 名前:ぱくぱく名無しさん [2014/01/27(月) 16:11:19.60 ID:YCh4sZQa0.net]
- 最近知ったんだけどメキシコと日本って江戸時代の初め頃から交流があったんだね。
南米とかの食べ物って意外と古くから日本に入ってきてたのかな?
- 262 名前:ぱくぱく名無しさん [2014/04/04(金) 15:19:27.41 ID:zhKfEBLf0.net]
- エンチラーダ(もどき)を作りたいんだが、コーントルティーヤってどうやって作るの?
コーンフラワーがあればできるのかな?
- 263 名前:ぱくぱく名無しさん mailto:sage [2014/04/04(金) 15:54:41.69 ID:Jyd8/b0m0.net]
- 。
- 264 名前:ぱくぱく名無しさん [2014/08/18(月) 23:21:50.27 ID:AEa7jQCT0.net]
- トルティーヤを作るときにプレスがないから、クレープみたいなゆるい生地を作って焼いたら
薄いのができるかな? それとも別モンになってしまうだろうか?
- 265 名前:ぱくぱく名無しさん mailto:sage [2014/11/05(水) 08:58:39.43 ID:MB38tkL+O.net]
- GUSMAN Y GOMEZが銀座あたりに来年出来るみたいだけど、ちょっと高いんだろうなー
- 266 名前:266 mailto:sage [2015/01/15(木) 08:53:59.10 ID:MhNfjfLMO.net]
- 訂正
銀座からラフォーレ原宿に変わったようだ…
- 267 名前:266 [2015/01/17(土) 00:02:52.54 ID:nR53hCTJ0.net]
- タコベルが再上陸らしいな
- 268 名前:ぱくぱく名無しさん mailto:sage [2015/01/21(水) 07:44:56.72 ID:+aIPLCaN0.net]
- おぉぅ!マジか!
どこに出来るんだろう。 近くにできますように
- 269 名前:ぱくぱく名無しさん mailto:sage [2015/03/31(火) 10:56:01.38 ID:ZXWa6i6IO.net]
- タコベル
渋谷道玄坂に出来るな
- 270 名前:ぱくぱく名無しさん mailto:sage [2015/04/05(日) 09:32:46.58 ID:siNYOatD0.net]
- >>264
綿棒で伸ばせ
- 271 名前:ぱくぱく名無しさん mailto:sage [2015/04/17(金) 12:36:45.56 ID:8YBJpHPTO.net]
- グズマン
ブリトーのレギュラーで\750はちょっと高いな… タコベルはもっと安く頼む…
- 272 名前:トルチーヤの具 [2015/10/29(木) 03:26:25.64 ID:8SIh321M0.net]
- クミンパウダー 小さじ1
パプリカパウダー 大さじ1 ケチャップ 大さじ1 チリパウダー 大さじ1 ひき肉 300g ニンニクみじん切り 3個 トマトざく切り 1個
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