- 1 名前：ぱくぱく名無しさん mailto:sage [2008/12/20(土) 18:40:35 ID:KSbk1kGW0]
- 安全第一 取り扱い注意
使い方を守って食卓に美味しい料理を
過去ログ等は>>2-6辺り
＃荒しに反応したらあなたも(ﾟ∀ﾟ)人(´∀｀) ﾅｶｰﾏ
＃専用ブラウザを導入してNGワード設定するのもいいかも
＜前スレ＞
圧力鍋 22KPa
gimpo.2ch.net/test/read.cgi/cook/1219845799/
- 304 名前：ぱくぱく名無しさん mailto:sage [2009/01/07(水) 21:56:03 ID:1Em6oQlL0]
- 圧力鍋ローストビーフ作った人っている？
圧力鍋付属のレシピにのってたんだが、
肉800gに対し、バター50gで焼き目、たまねぎ1個分を四つ割にして下に敷き詰め
加圧後弱火6分、蒸らし25分でやってみたけど、火のとおりがいまいちで生肉噛んでるかんじだった。
加圧を伸ばすのか、蒸らしを伸ばすべきなのか・・・。
- 305 名前：ぱくぱく名無しさん [2009/01/07(水) 22:35:44 ID:vmDQ068X0]
- >>304
それがローストビーフかと思うのだが
- 306 名前：ぱくぱく名無しさん mailto:sage [2009/01/07(水) 23:42:53 ID:1Em6oQlL0]
- 自分の好みはしっとりした赤身なんだけど、噛むと、ぐちゃっとはつぶれずに歯が通るくらい。
生肉っぽいのはにちゃにちゃ噛み続けざるを得ない感じ。
- 307 名前：ぱくぱく名無しさん [2009/01/07(水) 23:50:38 ID:vmDQ068X0]
- 圧力が掛かった状態の判断が間違ってない？
おもりが回るなりピンが規定値まででた状態からそれを保つ火力で規定時間だよ
800g位の固まりでその加熱時間だとちょうど良さそうだけどねえ
- 308 名前：ぱくぱく名無しさん mailto:sage [2009/01/08(木) 02:18:16 ID:TN9wO+8k0]
- 出来上がったら、アルミフォイルを肉全体に巻いて、
鍋の中に放り込んでおく。1時間くらいおけば、肉汁
が落ち着いてしっとりしてくると思う。
- 309 名前：ぱくぱく名無しさん [2009/01/08(木) 02:50:53 ID:jmcx22AU0]
- >>301
健康被害が怖いんだけど・・・
- 310 名前：ぱくぱく名無しさん mailto:sage [2009/01/08(木) 03:31:24 ID:fR4TxfW60]
- >>309
他人の健康被害の何が怖い？
自分だけ気にしてればいいじゃないの。
中国産を取捨選択するのは人の自由。
わざわざ危険を声高に強調せんでもいい。
- 311 名前：ぱくぱく名無しさん mailto:sage [2009/01/08(木) 03:41:50 ID:ZvmVEJfl0]
- いつもこの話が、ループだよね。
何で人の使う物にまでケチつけるのかね？
ケチつけないと死ぬの？
人の使ってる物が気になって気になって夜も眠れないキチガイなの？
強迫神経症？それとも同じ事をずーっと言わずにいられない池沼？
もー本当にイライラする！！！！！！
- 312 名前：ぱくぱく名無しさん mailto:sage [2009/01/08(木) 04:24:14 ID:i1FAO4LJ0]
- 中国産を外したつもりでも
産地とか製造国とか偽装とかしていないという保障は無いという現実
国産表示ならば安心というわけでも無いよね
それと米国産の農産物は米国内では使用禁止農薬を輸出用には使うとかもある
- 313 名前：ぱくぱく名無しさん [2009/01/08(木) 07:11:29 ID:0jOSYyzY0]
- 中国でおおまかな組み立てをして、国内に持ってきてちょっと組み立てて検査であらフシギ！
日本製！
- 314 名前：ぱくぱく名無しさん mailto:sage [2009/01/08(木) 08:56:07 ID:92J6yUDf0]
- 中国製にケチをつけると、それに対してイライラする人がいるのが
面白くて中国製にケチをつけてるヒネクレタ奴が多い。
というのを、再認識するといいよ！
単なるイヤガラセなんだから、まともにうけあったら、おバカさんですよぉ～。
- 315 名前：ぱくぱく名無しさん mailto:sage [2009/01/08(木) 09:08:17 ID:b7GbrNIx0]
- まぁほとんどそんな感じです
純国産を探すというのは現在はかなり難しい
フランス製某メーカーも中身は中国産だというし
- 316 名前：ぱくぱく名無しさん mailto:sage [2009/01/08(木) 09:27:32 ID:YfSjDipV0]
- 鴨肉を大量にもらっちゃったんだけど鴨の料理経験がない・・。
とりあえず、薄く切って鴨鍋をしてみたんだけど肉が結構固いね。
圧力鍋とかで柔らかく食べる方法とかありますかね？
- 317 名前：ぱくぱく名無しさん mailto:sage [2009/01/08(木) 13:12:18 ID:2OAGcUwi0]
- 同じ中国産でも企業がしっかり監督をして作ったものもあれば
逆にひどい環境で作ったものもあるわけで・・・
人件費が安いということには変わらないからね
この話題は不毛だと思いますよ
- 318 名前：ぱくぱく名無しさん mailto:sage [2009/01/08(木) 14:05:49 ID:LI0fEMQZ0]
- まあまずは環境から
blog.goo.ne.jp/marzipan2008/e/2f38d972af6dbb1e0c5ea06acdb06a90
そして事実を認識
nakasoku.blog18.fc2.com/blog-entry-129.html
ビールの樽や家電製品にも放射性物質
blog.livedoor.jp/stellaford/archives/51516323.html
消されまくってるからブログ系しか残っていないけど
あと塗料に鉛など、ググればいっぱい出てくる。
今は改善されたと思いたい…けど
- 319 名前：ぱくぱく名無しさん mailto:sage [2009/01/08(木) 14:48:29 ID:reV4GQmj0]
- >>316
鴨肉は圧力鍋じゃなくて、オーブンやフライパンで焼いたり
コンフィといって油で煮込むのが一般的じゃないかな
それでググればレシピ出てくると思うよ
- 320 名前：ぱくぱく名無しさん [2009/01/08(木) 20:43:52 ID:jmcx22AU0]
- >>318
改善されてません。ますますヤバくなってます・・・
鳥インフル人感染発見されたしな。
あの国は情報規制が半端じゃ無いから
一人の報道＝１００人と、見るべきだな。
- 321 名前：ぱくぱく名無しさん mailto:sage [2009/01/08(木) 21:03:04 ID:YfSjDipV0]
- >>319
レスありがとうございます。
やっぱり圧力鍋で鴨料理ってなさそうですね。
「鴨 圧力鍋」でググったら、このスレの自分のレスが10番目に出てきちゃったしｗ
コンフィはちょっと難しそうなんでフライパンで焼いてみます。
- 322 名前：ぱくぱく名無しさん mailto:sage [2009/01/08(木) 21:08:24 ID:YfSjDipV0]
- 自己レス
さらにググったら、鴨のクリーム煮なるものがヒットしました。
これ
ttp://blog.goo.ne.jp/mangezcheznous/e/24b8621cc3730ad5935ef6e33927b4ef
これもうまそうなんで早速試してみます。
- 323 名前：ぱくぱく名無しさん [2009/01/08(木) 21:10:54 ID:QghKPsW60]
- 人の持ち物にあれこれ根拠も論理もなくケチを付けるのは中年のババア
哀れみをもって無視しましょう
- 324 名前：ぱくぱく名無しさん mailto:sage [2009/01/08(木) 21:18:07 ID:YrzcFPLi0]
- >>316
鴨はあのしっかりした歯ごたえと脂を楽しむんだよ
焼き葱たっぷり入れた鴨南蛮とかうまいよ
- 325 名前：ぱくぱく名無しさん mailto:sage [2009/01/08(木) 21:27:11 ID:Fz5qXRoP0]
- 深夜3時に自分の病状を世界に発信してる精神疾患患者や
中国製の危険性を示しただけでそれがなぜかケチと脳内変換される特ア人
そして哀れみをもって無視しましょうとまるっきり無視できていない妄想馬鹿
このスレホントおもしれーー
- 326 名前：ぱくぱく名無しさん [2009/01/08(木) 21:34:38 ID:QghKPsW60]
- >>325は、
人の持ち物にあれこれ根拠も論理もなくケチを付けるのは中年のババア
哀れみをもって無視しましょう
- 327 名前：ぱくぱく名無しさん mailto:sage [2009/01/08(木) 21:40:30 ID:g3QSCug60]
- >>322
こっちのスレ見てみなはれ。
【合鴨】 鴨 料 理 【真鴨】
gimpo.2ch.net/test/read.cgi/cook/1033101765
- 328 名前：ぱくぱく名無しさん mailto:sage [2009/01/08(木) 21:44:09 ID:53mjaD9f0]
- その鴨スレ、2002年から続いてるんだねｗｗしかもまだレスが300未満ってｗ
- 329 名前：ぱくぱく名無しさん mailto:sage [2009/01/08(木) 22:06:23 ID:2+AHyip10]
- この板にはそれより古いスレ割とあるよｗ
過疎板だからな～
- 330 名前：ぱくぱく名無しさん [2009/01/08(木) 23:10:42 ID:jxkLkHhc0 BE:54526223-2BP(12)]
- >>316
豚角煮の要領で甘辛くとろとろに煮込んでも美味しい。
圧力鍋じゃなくて炊飯器でコンフィにしても美味しい。
でも俺ならそんな勿体無い食い方はよっぽどもてあますほど大量にないとやんないかな。
>>324の言ってることが正しい。
- 331 名前：ぱくぱく名無しさん [2009/01/09(金) 01:05:18 ID:v3L/3dWS0]
- 豚バラ肉など圧力なべで煮たら半分くらいに縮んでしまいますよね。
圧力なべがどうしても好きになれない原因の一つなんですけど。
- 332 名前：ぱくぱく名無しさん mailto:sage [2009/01/09(金) 01:31:36 ID:F3Wrs7Cz0]
- 一人暮らしの学生だけどいま牛スジの値段をググったらびっくりした
どうにか大量に３ｋｇ位手に入らないかなー
- 333 名前：ぱくぱく名無しさん mailto:sage [2009/01/09(金) 01:43:33 ID:uYIlDZ8d0]
- >>332
値段をググるだけの機能しかないのか？
目の前にある箱は。
- 334 名前：ぱくぱく名無しさん mailto:sage [2009/01/09(金) 02:21:39 ID:F3Wrs7Cz0]
- なんだか食料をネットで買うというのに少し抵抗がｗ
だれか買ったことある人がいたら感想ください
- 335 名前：ぱくぱく名無しさん mailto:sage [2009/01/09(金) 02:35:14 ID:9zjkPymb0]
- マトモな問屋（肉の卸問屋等）を使うのなら、別に
食い物ネットで買うのは抵抗ないがな。たまにオクで
１円～オークションとかしてたかな？入札する前に相場を
チェックはしとけ。 後は近場の肉の問屋関係か？
おいらの所だと問屋が週末だけ一般の人に店開いていて
そこで欧州産とかメキシコとかの牛スジ冷凍とか売ってる。
関東と関西で牛スジの値段が違うのは有名な事だが
おいらの所だと１００グラム８８円～だったな。
- 336 名前：ぱくぱく名無しさん mailto:sage [2009/01/09(金) 02:36:29 ID:gllkYfc30]
- 3kgも買ってどうするんだよｗ
楽天で探したら？
- 337 名前：ぱくぱく名無しさん mailto:sage [2009/01/09(金) 02:38:29 ID:oa2/6znq0]
- クリスマスに七面鳥が手に入らなくてしょうがなくネットで買った事があるが
送料払ってえらく高くついた。 近くの店に売ってるならネットで買わなくても‥と思う。
- 338 名前：ぱくぱく名無しさん [2009/01/09(金) 03:01:21 ID:3dlQ2poy0]
-
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／／ 中＼ ＼
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/ /＼ ＼つ つ、ヽ
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ヽヽ し ＼ ＼） / /
＼ `＼_____＼' ／／
ヽ､ _＿＿_,, ／
- 339 名前：ぱくぱく名無しさん [2009/01/09(金) 06:14:57 ID:RENzQSd/0]
- 近所の肉やに頼んでおけばいいんじゃね
- 340 名前：ぱくぱく名無しさん mailto:sage [2009/01/09(金) 06:18:24 ID:pB3W8NrM0]
- 七面鳥買ったことないやｗ
肉のハナマサとか業務系スーパーにはありそうな気もするけど
- 341 名前： ◆bWdA1Up8LU [2009/01/09(金) 07:04:51 ID:h8j1Z13R0]
- aa
- 342 名前：ぱくぱく名無しさん mailto:sage [2009/01/09(金) 08:40:53 ID:O8AAW7nYO]
- 相場知らずに三万する圧力鍋買っちゃった。
- 343 名前：ぱくぱく名無しさん mailto:sage [2009/01/09(金) 09:55:25 ID:2yp4QVtw0]
- メーカーによっては一生モンだからいいんじゃないの？
- 344 名前：ぱくぱく名無しさん mailto:sage [2009/01/09(金) 10:00:48 ID:oa2/6znq0]
- >>339,340
毎年コストコでｇ５０円前後で買うのだけど、
１２月初旬に買いに行ったら頃合の５～６㎏のが売り切れてて１０ｋｇ超のしか残って無かったんだよ。
あわてて近所の肉やに相談に行ったのだけど、自分の所の卸では七面鳥扱ってないって所ばかりでさ。
いつもなら3000円弱で手に入るのが、ネットだとｇ100円送料代引き手数料込みで7000円弱も払ったｗ
- 345 名前：ぱくぱく名無しさん mailto:sage [2009/01/09(金) 11:32:17 ID:BXmTDIRNP]
- >>340
ハナマサでこないだ見たよ。
いくらだったか忘れたけど七面鳥って安いんだあ～と思った。
でもやっぱ外国産で冷凍だし、あんまり欲しいと思わなかったな。
それなら国産生丸鶏の方が個人的に欲しい。
- 346 名前：ぱくぱく名無しさん mailto:sage [2009/01/09(金) 18:51:00 ID:F3Wrs7Cz0]
- 牛スジ買おうと思ったけど送料がクールだから1000円もかかるんだな
悔しいです
- 347 名前：ぱくぱく名無しさん mailto:sage [2009/01/09(金) 19:56:50 ID:g/1myVE80]
- 漏れはいつもスジといえばメンブレンを串に刺したヤツだな。
10本300円チョイで売ってるやつ。
- 348 名前：ぱくぱく名無しさん mailto:sage [2009/01/09(金) 20:12:36 ID:CSKtNhoP0]
- 助けてください
購入してからまだ3回しか使ったことのない
圧力鍋をひどく焦がしてしまいました
これってもう使えないと思いますか？
とりあえず焦げのにおいがすごいので洗い落としたいのですが
もう30分ぐらいこすってますが全然落ちません（涙）
あ～ もう料理なんか作りたくない
調理器具にも申し訳ない･･･
助けてください
- 349 名前：ぱくぱく名無しさん mailto:sage [2009/01/09(金) 20:18:38 ID:HVnkoYGp0]
- >>348
アルミ製でなければ重曹使って磨きましょう。
- 350 名前：ぱくぱく名無しさん mailto:sage [2009/01/09(金) 20:24:52 ID:CSKtNhoP0]
- >>349さん
ありがとうございます（涙）
死ぬ気でやってみます
あああ 今日の調理時間3時間と晩ごはんがパーだ･･･
- 351 名前：ぱくぱく名無しさん mailto:sage [2009/01/09(金) 20:39:53 ID:fDxuN60Y0]
- >>348
重曹があるなら、水と重曹でぐつぐつ煮たあと冷めるまで放置すると焦げが剥がれてくるよ。その後磨いた方がラクだ。
ってスレチだな。ｽﾏｿ
- 352 名前：ぱくぱく名無しさん [2009/01/09(金) 20:46:50 ID:u3Fzoppe0]
- >>348
それでダメなら紙ヤスリで丹念に磨く
※下記は自己責任※
薬局にはんこ持参で水酸化ナトリウムを買いに行って
水に溶かし軽く火に掛け浸け込む
冗談じゃなくて水中めがねと手袋は必須だぞ
目に入れば失明するかもしれないし、手に付けば手が溶けるからな
- 353 名前：ぱくぱく名無しさん mailto:sage [2009/01/09(金) 20:50:44 ID:CSKtNhoP0]
- スレを汚してしまって申し訳ありません
>>351さん 試させてもらいます
>>352さん 最終手段を教えてくださって助かります
なんとかなるように頑張ります
あああああ アタマが痛い まじで吐き気がしてきました
- 354 名前：ぱくぱく名無しさん mailto:sage [2009/01/09(金) 20:53:49 ID:F3Wrs7Cz0]
- 心弱ぇｗ
- 355 名前：ぱくぱく名無しさん [2009/01/09(金) 21:01:57 ID:u3Fzoppe0]
- 重曹でも煮た奴は同様に危険だから注意しなよ
目にはいるとか皮膚に付けるとか絶対にないようにね
- 356 名前：ぱくぱく名無しさん mailto:sage [2009/01/09(金) 21:02:58 ID:IuSIvbSF0]
- 重曹加熱、冷却、スチールウールで大体いける。
ソース：うちの母ちゃん
- 357 名前：ぱくぱく名無しさん mailto:sage [2009/01/09(金) 21:29:38 ID:COgNzxhB0]
- ボンスターは圧力鍋の友達
- 358 名前：ぱくぱく名無しさん [2009/01/09(金) 21:40:20 ID:stG1Arsz0]
- 圧力鍋って焦げるか？
どこ製の三流品だよｗ
- 359 名前：ぱくぱく名無しさん mailto:sage [2009/01/09(金) 21:45:43 ID:HVnkoYGp0]
- >>358
最初に圧かけて茹でた後に蓋開けた状態で煮たり調理すること君はやったとないんだね。
- 360 名前：ぱくぱく名無しさん [2009/01/09(金) 21:53:41 ID:stG1Arsz0]
- >>359
それね。
俺は圧力鍋を使う時は蓋を開けて使用した事が無い。
- 361 名前：ぱくぱく名無しさん mailto:sage [2009/01/09(金) 22:11:50 ID:+mHxVxnU0]
- >>360
うん
って言えばいいだけじゃねえか
まどろっこしい奴だなｗ
- 362 名前：ぱくぱく名無しさん mailto:sage [2009/01/09(金) 22:14:09 ID:BXmTDIRNP]
- とゆーか想像力がない
- 363 名前：ぱくぱく名無しさん mailto:sage [2009/01/09(金) 23:28:09 ID:pbvXHMIxO]
- ただの感じ悪い人では。
うちの三流品は、蓋して使ってても、ちょいちょい側面に焦げが。
メラミンスポンジで落ちる程度だし、焦げ付きとはまた違うが。
- 364 名前：ぱくぱく名無しさん mailto:sage [2009/01/10(土) 00:04:45 ID:WWnAXWdY0]
- 食器洗い器用の洗剤入れて煮る。
派手に焦がした時はまじおすすめ。
- 365 名前：ぱくぱく名無しさん mailto:sage [2009/01/10(土) 01:32:17 ID:6IFVF+Hd0]
- アルミ系じゃなければ重曹だけれども研磨剤としても使えるけど
基本は沸騰近い温度にして焦げを鍋肌から浮かび上がらせて剥し易く出来る筈
- 366 名前：ぱくぱく名無しさん mailto:sage [2009/01/10(土) 08:43:58 ID:2pHEiEal0]
- >>348
待て。
１ 水を張って少し煮る。
２ 水を捨てて少し火にかける（カラカラになる程度）
３ １、２を交互に繰り返す
で、少しコゲが浮いてくるから、それからイロイロやってみたら？
- 367 名前：348 mailto:sage [2009/01/10(土) 10:55:50 ID:ital98SO0]
- みなさん
本当に親身なレスをありがとうございます
土下座でありがとうございます（涙）
こげは7割ぐらい落ちました
こちらに書き込む前に
酢に張って少し煮立てる→スチールたわしでゴシゴシをやってましたがダメ
こちらに書き込んでから
食洗器の洗剤で数分煮る→たわしでごしごしで
3割ぐらい落ちて
昨夜は3時ぐらいに疲れ果てて寝てしまいました
1時間前に起きてきて
漬け置きしておいたのをたわしでゴシゴシやって更に1割ぐらい落ちました
今 重曹水を3分ぐらいグラグラして放置しているところです
焦げに対する対策については
質問サイトなどを調べたりしましたが中々出てこなかったので
みなさんの善意が本当にありがたくてしょうがないです
もう少し頑張ってみます！！！
- 368 名前：ぱくぱく名無しさん [2009/01/10(土) 11:51:11 ID:XVPgmLTA0]
- お礼はいいんだ、体で返してくれれば。
- 369 名前：6 [2009/01/10(土) 13:42:49 ID:D6EX8vRC0]
- メーカーからホムセンを通じて修理品が返ってきたので事後報告をしておく。
まあ、また>>50みたいなトンチンカンにヒステリックに噛み付かれるかもしれんがｗ
修理内容としては
（1）錘の交換
（2）蓋取っ手部分のネジ締め
と言うことで水や湯を入れ、その量も色々変えてみたが
結論として”今のところ”正常に機能している。
（念のためパッキンも古いものに換えてみた）
上記（1）については脱落を防ぐため針金（？）のような部分があり
（他社の場合ネジ式になっているものが多いと思うが・・・）
それが取れてしまっていたんで、まあサービスだろう。
縁からの蒸気漏れには関係ないと思う。
（>>153のように徹底的に掃除もしたし）
（2）の取っ手のネジ締めについては>>18で書いたように購入間も無く起きていて
こっちで対処しているし・・・
（ひょっとしてメーカー側で初期ロットでそういう不都合があると言う事を認識していて
それに対する処置だったのか？）
結局「これは！」と言う原因は分からない。
身や蓋も交換した形跡は無い。
ただ蓋をセットした時、以前よりかなり”きつく（しっかり）”閉まるようになった気がするが・・・
- 370 名前：ぱくぱく名無しさん mailto:sage [2009/01/10(土) 13:53:46 ID:AhyFubnW0]
- ずいぶん、口調が違うんだね・・・
女の人かと思ってたらｗｗ
28 名前：6[] 投稿日：2008/12/22(月) 20:19:30 ID:XbxgnH2+P
以下、小結論ｗ
いろいろ考えてみましたがやはり「急冷による変形」が一番可能性が高いと思います。
恐らく蓋と身がパッキンを挟んで合わさる部分が若干緩くなったのではないかと・・・
まあ圧力鍋と言うのは元々蒸気圧を閉じ込めると言う結構無茶な事をやっている訳ですが
急冷すると今度は逆に外から力がかかる。
以前テレビで見た記憶がありますが
ドラム缶に水を入れ加熱、蒸気が内部に満ちたところで蓋をして、水をかける等して一気に冷却すると
ドラム缶が「ボコ」とへこんで変形してました。
（内部が陰圧となり外部の大気圧に負けるからでしょうか…）
圧力鍋は同じ容量で構造も変わらない物でも値段が4～5倍あるいはそれ以上に違う。
その理由が単に耐久性とか言われてもピンときませんでしたが
こう言う部分で強度の問題が出てくる・・・と納得したりですｗ
- 371 名前：ぱくぱく名無しさん mailto:sage [2009/01/10(土) 13:59:12 ID:AhyFubnW0]
- で、本人かと思うくらいに必死に擁護してる基地外
28 名前：6[] 投稿日：2008/12/22(月) 20:19:30 ID:XbxgnH2+P
以下、小結論ｗ
いろいろ考えてみましたがやはり「急冷による変形」が一番可能性が高いと思います。
恐らく蓋と身がパッキンを挟んで合わさる部分が若干緩くなったのではないかと・・・
まあ圧力鍋と言うのは元々蒸気圧を閉じ込めると言う結構無茶な事をやっている訳ですが
急冷すると今度は逆に外から力がかかる。
以前テレビで見た記憶がありますが
ドラム缶に水を入れ加熱、蒸気が内部に満ちたところで蓋をして、水をかける等して一気に冷却すると
ドラム缶が「ボコ」とへこんで変形してました。
（内部が陰圧となり外部の大気圧に負けるからでしょうか…）
圧力鍋は同じ容量で構造も変わらない物でも値段が4～5倍あるいはそれ以上に違う。
その理由が単に耐久性とか言われてもピンときませんでしたが
こう言う部分で強度の問題が出てくる・・・と納得したりですｗ
- 372 名前：ぱくぱく名無しさん mailto:sage [2009/01/10(土) 14:00:11 ID:AhyFubnW0]
- 間違えた、基地外レスはこっち
53 名前：ぱくぱく名無しさん[] 投稿日：2008/12/23(火) 11:18:28 ID:mPZiXmYe0
>>50-51
おまえらも充分気持ち悪い
ようは根拠付けて反論できないから気にいらないんでしょ？(それか理解できないか)
「普通～するだろ」とか、「～と似てる」とかはこいつらの主観で意味無いし、議題に関係もない
やるなら相手の主張する点に対してやりなよ
ちなみに>>929が言う、急冷で歪むってのは充分考えられるよ
特に多層では熱膨張率が違うしね
55 名前：ぱくぱく名無しさん[] 投稿日：2008/12/23(火) 11:37:51 ID:mPZiXmYe0
>>54
底が歪めば全体が歪むだろ
57 名前：ぱくぱく名無しさん[] 投稿日：2008/12/23(火) 11:46:49 ID:mPZiXmYe0
>>56
つまり、捨てぜりふですね
わかります
59 名前：ぱくぱく名無しさん[] 投稿日：2008/12/23(火) 12:29:06 ID:mPZiXmYe0
>>58
良い考えだけど、
場合によっては高温の湯が噴き出すことがあり
細かく場合分けしないとダメ
65 名前：ぱくぱく名無しさん[] 投稿日：2008/12/23(火) 14:45:47 ID:mPZiXmYe0
>>62
気圧じゃなくて急冷による急激な熱収縮・膨張による変形ではないかと言う仮説を挙げているんでしょ
スレの流れから分かって欲しい
あと、おまえが「思える」とか「思えない」とかも意味無いから
少なくとも実際にやっている人が蒸気漏れを起こすようになったと言っている方が事実なわけだから信用できる
67 名前：ぱくぱく名無しさん[] 投稿日：2008/12/23(火) 15:20:59 ID:mPZiXmYe0
>>66
なんでそんな事分かるの？
根拠付けて考えなよ
＞「事実」だと、言い張ってるだけの奴もいるからな。
- 373 名前：ぱくぱく名無しさん mailto:sage [2009/01/10(土) 14:03:59 ID:AhyFubnW0]
- つづき
73 名前：ぱくぱく名無しさん[] 投稿日：2008/12/23(火) 18:28:38 ID:mPZiXmYe0
>>70
「～だと思う」って何かの役に立つの？
議論中そんな事言っても、相手は「思わない」で終わりじゃない
75 名前：ぱくぱく名無しさん[] 投稿日：2008/12/23(火) 18:43:23 ID:mPZiXmYe0
>>74
思うとか思わないで結論が出ると思ってる？
何か反論があるならば、その根拠とか代替の仮説とか持ってきなよ
子供じゃないんだからさあ
77 名前：ぱくぱく名無しさん[] 投稿日：2008/12/23(火) 19:57:56 ID:mPZiXmYe0
>>76
情けないなおまえ
79 名前：ぱくぱく名無しさん[] 投稿日：2008/12/23(火) 20:21:09 ID:mPZiXmYe0
┐(´д｀)┌ﾔﾚﾔﾚﾂｲﾆﾊｼﾞｺﾋﾊﾝｶﾖ
84 名前：ぱくぱく名無しさん[] 投稿日：2008/12/23(火) 21:07:08 ID:mPZiXmYe0
>>81
微妙に間違えるあたりがおまえの限界なんだろうな
こんな間違えをするあたりからメカニズムを理解できていないのも明白だし
>内部を真空に近い状態にして密閉した上
こいつ、他のスレでも商品名を変えたりして別の購入者を装って
とにかく中国製だか安物だかを練りこまれた嘘を作っては不良品としたがる真性基地外
自演も大好き
- 374 名前：ぱくぱく名無しさん mailto:sage [2009/01/10(土) 16:39:21 ID:h+VGtCxi0]
- あんた、よっぽど暇なんだね・・・
- 375 名前：ぱくぱく名無しさん [2009/01/10(土) 18:14:28 ID:lsnLp6Yi0]
- よっぽど悔しかったんでしょ
頭が悪く執念深い中年ババアじゃないの？
こうゆうのが家にいたら殴るしかないだろうね
- 376 名前：ぱくぱく名無しさん mailto:sage [2009/01/10(土) 18:32:07 ID:jsOtkNei0]
- >>372＝>>50-51なんじゃね？
自演までして必死にｗ
文体って感情的になってるときって特徴出やすいものねｗ
- 377 名前：ぱくぱく名無しさん mailto:sage [2009/01/10(土) 18:39:37 ID:wk6362bD0]
- お前らももうスルーしようぜ
そうやってレスする限りいつまでも話題が続くぞ
- 378 名前：ぱくぱく名無しさん [2009/01/10(土) 20:50:33 ID:XM7ty4Ir0]
- 2ヶ月間も待ち、やっとスーパー活力鍋（アサヒ）が届いた。
どこのメーカーにするか、何リットルのものにするか、約半年も悩み、
結局、私の中でスーパー活力鍋に決まりました。３リットルです。
デザインがいまいちだったので、最初は性能よりデザイン重視だったのですが、
色々調べてアサヒにしました。
早速、白米を炊いてみました、火を強火で４分→圧力がかかり弱火で１分、
圧力が抜けてふたを開けるまで１０分。。。。びっくりするほど早い。。しかもうまい。モチモチ。
鯵を煮付けたのですが、これまた圧力かかったら１０分で骨まで食べられました。
本当におどろき！！
圧力鍋って本当にすごいです！
- 379 名前：ぱくぱく名無しさん mailto:sage [2009/01/10(土) 21:08:42 ID:v7SX+IMX0]
- 活力鍋って、錘がゆれてシュッシュ、シュッシュ蒸気がでるやつでしょう？
なんか見てて怖いんですけど。
- 380 名前：ぱくぱく名無しさん mailto:sage [2009/01/10(土) 21:35:17 ID:KvHf2HmH0]
- 個人的には、おもりが揺れてシュッシュッっていう方が
圧力鍋を使ってる実感があって好きだけどな。
- 381 名前：ぱくぱく名無しさん mailto:sage [2009/01/10(土) 22:00:31 ID:2VQZd7hj0]
- >>378
良かったね。
私も、初めて魚を骨ごと食べた時は驚いた。
しかも美味しくて二度驚き。
蒸かし野菜や野菜スープも美味しいよ。
蒸かし人参は犯罪的な美味しさだ。
- 382 名前：ぱくぱく名無しさん mailto:sage [2009/01/10(土) 22:13:02 ID:6bYzKTo10]
- 鰤とか鮭のアラを安く売ってるが、圧力鍋で調理したら食えるようになるのだろうか？
やった人いる？
- 383 名前：ぱくぱく名無しさん [2009/01/10(土) 22:21:09 ID:blGf1yQu0]
- >>378
俺もアサヒが欲しかったんだよな～
でも、どこにも置いて無かったからＭＴにしたんだ。
後悔はして無いけどね。
今では一番活躍している。
- 384 名前：ぱくぱく名無しさん mailto:sage [2009/01/10(土) 22:21:19 ID:bSIVsACY0]
- >>382
アラは下ゆでして掃除が必要だけど圧力鍋で炊くと身がホロホロ取れて食べやすい
骨はエキス出尽くした骨食って何が美味いのか解らないので食ってないｗ
- 385 名前：ぱくぱく名無しさん mailto:sage [2009/01/10(土) 22:32:22 ID:6bYzKTo10]
- なるほろ。やっぱりアラの骨は硬いのでしょうか
分解が面倒でそのまま食べれれば楽かなっておもったけど
- 386 名前：ぱくぱく名無しさん mailto:sage [2009/01/10(土) 22:41:01 ID:XM7ty4Ir0]
- >>381
ふかし人参やってみます。
ただ、蒸し器がついてないものなので、鍋にあうものがなく
困ってる。
- 387 名前：ぱくぱく名無しさん mailto:sage [2009/01/11(日) 00:19:37 ID:W8jE1Xu60]
- ↑
下記の様な品なら 2cm単位で売ってるよ
ttp://item.rakuten.co.jp/add-kitchen/106-094/
- 388 名前：ぱくぱく名無しさん [2009/01/11(日) 01:15:07 ID:4rqQz+vI0]
- >>387
情報ありがとうございます。
早速、確認して注文を検討してみます
- 389 名前：ぱくぱく名無しさん mailto:sage [2009/01/11(日) 03:24:38 ID:IG+jvh190]
- 点心を蒸かすのに利用したら短時間で調理出来るのかな？
- 390 名前：ぱくぱく名無しさん [2009/01/11(日) 03:44:07 ID:jIyGLV4Y0]
- 兎に角
圧力鍋を使うと普通の鍋とは全く味が違うなぁ
- 391 名前：ぱくぱく名無しさん mailto:sage [2009/01/11(日) 04:56:53 ID:G0nNeBsx0]
- >>386
家に裏漉し無い？こんなヤツ
ttp://item.rakuten.co.jp/chubonoie/1219880/
普通の鍋に入れて蒸し物も出来るしもちろん粉振るい、裏漉しも出来るよ。
大きさも色々あって便利。
>>385
活力鍋だけど骨まで食べられるよ。サクサクっとね。鮭缶や鯖缶に入ってる
中骨と同じ感じだよ。
- 392 名前：ぱくぱく名無しさん mailto:sage [2009/01/11(日) 08:28:07 ID:vgA3o81o0]
- 圧力なべで鶏ムネ炊き込みごはんを作ってみた
焦げた
- 393 名前：ぱくぱく名無しさん mailto:sage [2009/01/11(日) 08:49:49 ID:iOu4p2h40]
- >>387
活力鍋なら、蒸し器オプションで売ってるよ
サイトの通販しかないけど
- 394 名前：ぱくぱく名無しさん mailto:sage [2009/01/11(日) 08:58:13 ID:WptyBTYi0]
- 活力鍋今年になって1万円近くも値上げしたね。迷ってたけど買うのやめ。
- 395 名前：ぱくぱく名無しさん mailto:sage [2009/01/11(日) 09:59:15 ID:+8q2paId0]
- 我が家には、理研の一升炊きくらいの物、ﾊﾟｰﾙの5.5で中国製。
さらにナショナルの電気圧力鍋がある。
しかし、上のほうに出てたWMFの３Lが欲しくなってきた。
買うメリットがあるかな・・・
ちなみに理研と電気のはほとんど使ってない。
、
- 396 名前：ぱくぱく名無しさん mailto:sage [2009/01/11(日) 10:07:18 ID:24ojjdI20]
- うちのご近所さんたちが松居鍋をこぞって買っていてビックリ～
買った人は大体新婚の若い料理初心者さんたちなんだけど、みんな松居鍋大絶賛してる
テレビの力ってすごいね～
- 397 名前：ぱくぱく名無しさん mailto:sage [2009/01/11(日) 10:10:38 ID:XFtO/CPO0]
- 松井鍋って宣伝費が上乗せされてるのか割高だと思うんだけど。そんなにいいの？
- 398 名前：ぱくぱく名無しさん mailto:sage [2009/01/11(日) 10:15:34 ID:wjN6axvz0]
- >>394
使いこなせない人は何買っても無理です
- 399 名前：ぱくぱく名無しさん mailto:sage [2009/01/11(日) 10:57:20 ID:XFtO/CPO0]
- 圧力鍋で蒸すときに蒸し器がなくても、底に茶碗を置いて上に平皿を乗せれば
蒸し器の代わりになるよ。皿に水分がたまりやすいのが難だけど。
- 400 名前：ぱくぱく名無しさん mailto:sage [2009/01/11(日) 11:09:27 ID:FcQKl0l/0]
- >>397
割高かもしれないけど、出したお金以上の満足感が得られるのが圧力鍋のすごいところだと思う。
昨日ドンキホーテに行って、パール金属のエコクッカーが4,000円で売ってるのを見つけたが、驚異的なコストパフォーマンスだと思った。
素人なりに細かいところまでチェックしてみたけど、ロックピン？が一部パッキンを押してる形になってるのが唯一よく分からなかっただけで、
中国製だからどうとかいう不安はまったくないと感じた。
それでも荒っぽいドンキの客層の前にはひとたまりもないのか、肉抜きされた蓋の取っ手が割れてたのがびっくり。
どういういじられ方をしたのだか・・・。
- 401 名前：ぱくぱく名無しさん mailto:sage [2009/01/11(日) 11:31:20 ID:PzMHuZdb0]
- >>400
>>397が言ってるのは「テレビで頻繁に宣伝されている＜松居鍋＞は、
宣伝費の分だけ、通常の圧力鍋よりも割高ではないか？」って考えてる。ってことだよ。
- 402 名前：ぱくぱく名無しさん mailto:sage [2009/01/11(日) 12:09:17 ID:FcQKl0l/0]
- >>401
宣伝費の分だけ割高かもしれないけどその宣伝のおかげで圧力鍋を知ったのだし、5万とか10万とか法外な値段になってないから、
圧力鍋のパフォーマンスの高さを考えると、割高といっても損とは言えない十分納得できる範囲だと思う。
- 403 名前：ぱくぱく名無しさん mailto:sage [2009/01/11(日) 12:35:48 ID:r+DSmtCF0]
- 答えはこれだけでいいんだよ
割高です
- 404 名前：ぱくぱく名無しさん [2009/01/11(日) 12:51:12 ID:TPy20Eo30]
- ここには妙に「活力鍋、活力鍋」と圧力鍋の代名詞化を狙う人がいますね
もう不自然で不自然でしょうがない。
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