- 1 名前:ぱくぱく名無しさん [04/08/10 23:49]
- ホームベーカリーでパンを焼いている皆さま
引き続き楽しくマターリと情報交換いたしましょう 過去スレ、参考サイト等は>>2-10あたりに 〓前スレ〓 ★★ ホームベーカリーのレシピ 8斤目 ★★ food6.2ch.net/test/read.cgi/cook/1083003146/ 〓関連スレ〓 手作りパン☆9☆ food6.2ch.net/test/read.cgi/cook/1083393142/ ■手作り天然酵母パン専用スレッド■ food6.2ch.net/test/read.cgi/cook/999873583/ ホームベーカリー 4斤目 ※家電製品板 that3.2ch.net/test/read.cgi/kaden/1081171353/ MKホームベーカリー 4斤目 ※家電製品板 that3.2ch.net/test/read.cgi/kaden/1091548444/ ★【ホームベーカリー】MK【餅つき機他】2機目★ ※家電製品板 that3.2ch.net/test/read.cgi/kaden/1091601717/
- 40 名前:名無しさん@お腹いっぱい。 mailto:sage [04/08/12 18:46 ID:FzjzW5WZ]
- >>36
これでいい? 359 名前:ぱくぱく名無しさん[sage] 投稿日:04/03/10(水) 18:48 新レシピが結構おいしいかったので晒します。 名づけてバナナオレ食パン!(ちょっと甘めの味付けです) 材料(1斤) 強力粉(イーグル)250g バター(有塩)25g 砂糖6g 塩3g 森永バナナオレ185g イースト2.5g 作り方(MKの916使用) 上の材料をホームベーカリーにセットします。 ソフト食パンコースでスタートしあとはホームベーカリーに任せます。 スキムミルクはいらないそうなので、勝手にレシピから削除しました。
- 41 名前:名無しさん@お腹いっぱい。 mailto:sage [04/08/12 18:50 ID:FzjzW5WZ]
- >>36
ママレードはとりあえずこれ貼っとく。 いくつかあったので。 強力粉 200g 薄力粉 40g (紹介してくれた元レシピは全部強力粉) 砂糖 大1.5 塩 小2/3 ママレード 大2 きざむ。プラスお好みの量(最大粉の2割までがいいかも) 卵 L一個 卵+水 L一個とあわせて140cc (卵は計2個使用) 無塩バター 50g 植物性ホイップ 40cc ドライイースト(サフ使用) 4g
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