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【おから】安上がりダイエット食材3【鰹節粉・他】



1 名前:名無しさん@お腹いっぱい。 mailto:sage [2009/06/10(水) 00:50:33 ID:9QMR/nWg]
前スレ
【おから】安上がりダイエット食材2【鰹節粉・他】
gimpo.2ch.net/test/read.cgi/shapeup/1224317890/

2 名前:名無しさん@お腹いっぱい。 [2009/06/10(水) 00:57:03 ID:AkyyUicz]
生まれて初めて2ゲット

3 名前:名無しさん@お腹いっぱい。 [2009/06/10(水) 01:19:02 ID:IHc7JBVr]
3ゲット

オカラもちきな粉でくらった

4 名前:名無しさん@お腹いっぱい。 [2009/06/10(水) 01:55:09 ID:WaGcppvf]
最近エノキダケにはまってる
みじん切りにして色んなものに入れちゃう。
それだけ。

5 名前:名無しさん@お腹いっぱい。 mailto:sage [2009/06/10(水) 14:42:29 ID:Fz+aXvEY]
2ch.cms.am/okara/
まとめました

6 名前:名無しさん@お腹いっぱい。 [2009/06/10(水) 16:11:45 ID:ZZBxAa8i]
>>5
アフリうざい。
外すかサイドか下に持ってくるようにして。


7 名前:名無しさん@お腹いっぱい。 mailto:sage [2009/06/10(水) 18:42:10 ID:9QMR/nWg]
>>5
けっこう力作ですね
乙!

8 名前:名無しさん@お腹いっぱい。 [2009/06/10(水) 20:13:20 ID:ZZBxAa8i]
お疲れ様ー♪

9 名前:名無しさん@お腹いっぱい。 mailto:age [2009/06/11(木) 10:52:26 ID:Ab58hqLB]
おから餅の材料の片栗粉をもっと低カロリーなものにしたいんだがなんかない?

10 名前:名無しさん@お腹いっぱい。 mailto:sage [2009/06/11(木) 11:12:39 ID:1OcbIjyP]
>>9
おから餅のレシピ、おから:片栗粉が、1:1とか1:2
のものが多いよね。確かに片栗粉が多ければ、餅の感じに近くはなるんだけど、
減らしてみるのも1つかな。

あと食感は変わるけど、里芋いいよ。
私はおから100g里芋200g(向いた状態の可食部。私は冷凍を使用)
里芋の量はお好みで。里芋100g(冷凍)72kcal、(生の可食部)58kcal
里芋をレンジチンして、全部フープロに放り込んで混ぜてる。
かさも増えるし、おから餅に使う甘いタレとか塩コショウ、醤油などの
味付けでも合う。

食感は、コロッケのたねみたいな感じ。ポテトサラダのような。
もってり、ぽってりって感じだから、他の料理にアレンジ可能。
片栗粉おから餅のカロリー気になるので、最近里芋の回数増やして
たまに片栗粉おから餅にしてる。




11 名前:名無しさん@お腹いっぱい。 [2009/06/11(木) 14:06:20 ID:kJLxU47Z]
昨日朝昼晩、おやつとおから料理を取り入れたんだが
今朝のンコが真緑色だったんだ。
おなか痛いとか別にないんだが、なんなの?宿便の次世代?

12 名前:名無しさん@お腹いっぱい。 mailto:sage [2009/06/11(木) 14:11:02 ID:HigKvfrG]
2ch.cms.am/okara/cat804/cat813/post-175.html
モヤシを食べてするダイエット。
便通が良くなることと,豊富に含まれているビタミンCとカリウムにより,美肌効果もあり。
腸内がきれいになることからガン予防効果もあり。
もやしは,カロリーが少なく,ダイエット効果が高いため,"食べたら痩せる"食べ物。
d.hatena.ne.jp/keyword/もやしダイエット


もやし普及委員会
www.moyashi.or.jp/
もやしの豆知識
www.ueharaen.co.jp/moyashi/
もやしマヨネーズダイエット
www.ueharaen.co.jp/moyamayo/

www.saladcosmo.co.jp/07/index.html
www.kureha.co.jp/living/02kk/index27.html
pakux2.hp.infoseek.co.jp/paku/kuyasa01.html#kuyasa01_223

話題になった『もやしのうまたれ』
www.google.com/search?num=100&hl=ja&newwindow=1&c2coff=1&q=もやしのうまたれ&lr=lang_ja

 アルファルファもやし/生 12kcal
 だいずもやし/生   37kcal
 だいずもやし/ゆで  34kcal
 ブラックマッペもやし/生  15kcal
 ブラックマッペもやし/ゆで  14kcal
 りょくとうもやし/生    13kcal
 りょくとうもやし/ゆで   12kcal


もやしカロリー低いのに量が多くていいね
近くのスーパーで1袋28円だったよ

13 名前:名無しさん@お腹いっぱい。 mailto:sage [2009/06/11(木) 14:32:18 ID:F++xZvzo]
魚肉ソーセージとかちくわもいいよね。
蛋白質とれて低カロリーだと思う。しかも安い。
この前魚肉ソーセージを炒めてケチャップと胡椒で味付けしたのが美味しかった。これはちょっと中毒性あるよ。

14 名前:名無しさん@お腹いっぱい。 mailto:sage [2009/06/11(木) 14:43:31 ID:1OcbIjyP]
>>12
もやし安いんだけど、他の野菜と比較して特に栄養価が高いわけじゃないのよ。
下記、五訂増補 日本食品標準成分表 より。

緑豆もやし/生
カロリー 14kcal
カリウム 69mg
ビタミンC  8mg
食物繊維
水溶性 0.1g
不溶性 1.2g
総量 1.3g

だいずもやし/生
カロリー 37kcal
カリウム 160mg
ビタミンC  5mg
食物繊維
水溶性 0.2g
不溶性 2.1g
総量 2.3g

キャベツ/生
カロリー  23kcal
カリウム 200mg
ビタミンC  41mg
食物繊維
水溶性 0.4g
不溶性 1.4g
総量 1.8g

みずな
カロリー 23kcal
カリウム 480mg
ビタミンC  55mg
食物繊維
水溶性 0.6g
不溶性 2.4g
総量 3g

にんじん皮むき/生
カロリー 37kcal
カリウム 270mg
ビタミンC  4mg
食物繊維
水溶性 0.7g
不溶性 1.8g
総量 2.5g

15 名前:名無しさん@お腹いっぱい。 mailto:sage [2009/06/11(木) 14:54:35 ID:1OcbIjyP]
100g中だから、量を食べたり、味付けしやすいとかあるかもしれないけどね。
でも、もやしは腹もちよくない(。>0<。)
野菜の多くに言えるけど、水分が多いのですぐにお腹すく。

その点おからは、腹もちがよくって、
うちの近所では300g20円で、もやしより安く手に入る。
安く手に入るかは人それぞれだね。
おから/新製法
カロリー 111 kcal
カリウム 350 mg
ビタミンC Tr(微量) mg
食物繊維
水溶性 0.4 g
不溶性 11.1 g
総量 11.5 g

カロリーなら、緑豆もやし/生の8袋分、だいずもやし/生の3袋分くらい
食物繊維なら、緑豆もやし/生の8袋分、だいずもやし/生の5袋分くらい


16 名前:名無しさん@お腹いっぱい。 mailto:sage [2009/06/11(木) 15:01:33 ID:1OcbIjyP]
>>11
昨日かおととい、緑の濃い野菜たくさん食べたとか?
私はお茶粉末器で、煎茶を粉末にして1日10gとるようにしてるんだけど
(高濃度茶カテキンのつもりで)
煎茶は食物繊維も多いし、おからの食物繊維もあって
毎日濃い緑で快便です。。。

17 名前:名無しさん@お腹いっぱい。 [2009/06/11(木) 15:33:29 ID:JU8MNCTf]
>>16
腎臓結石に気をつけてな

18 名前:名無しさん@お腹いっぱい。 mailto:sage [2009/06/11(木) 15:40:32 ID:1OcbIjyP]
>>17
そうですね。
多分、これ以上取るとやばいかも。
一応、○g以上の取りすぎはダメとういう数値よりも少なくしているつもり。

19 名前:11 [2009/06/11(木) 15:45:12 ID:kJLxU47Z]
>>16
ホウレンソウ、小松菜食べましたが
そんなにたくさんというわけでもなくいつもと同じくらい。
毎日濃い緑の快便とはすごい!笑 安心した。ありがとう



20 名前:名無しさん@お腹いっぱい。 [2009/06/11(木) 20:53:08 ID:uOr0e7cQ]
きな粉にスリムアップシュガーと塩いれてスプーンで食べてます。
食べにくいけどおやつになるよ。
しかし塩はむくむなあ。




21 名前:名無しさん@お腹いっぱい。 [2009/06/12(金) 00:50:11 ID:AqtwOb2z]
たんぱん

22 名前:名無しさん@お腹いっぱい。 [2009/06/12(金) 01:21:22 ID:2pTbe2vb]
前スレ消化しろよカスデブ

23 名前:名無しさん@お腹いっぱい。 [2009/06/12(金) 19:47:59 ID:FvPOYruJ]
>>5
アフィが重すぎる。
否定はしないけど大きい奴いくつか外せないかな?

24 名前:名無しさん@お腹いっぱい。 mailto:sage [2009/06/12(金) 22:25:33 ID:un/dKat9]
古いPC?
そんなに遅いとは思わないけど

25 名前:名無しさん@お腹いっぱい。 mailto:sage [2009/06/12(金) 22:45:11 ID:5jGywcFM]
ダウンロード時間測定
www.downloadtimer.com/

[おから]安上がりダイエット食材/低カロリーのおかず[もやし]
28.8k モデム 38.2 秒
56k モデム 20.7 秒
128k DSL/ISDN 8.5 秒
T-1 ライン   0.6 秒

おからの簡単で美味しい食べ方
28.8k モデム 46.9 秒
56k モデム 25.3 秒
128k DSL/ISDN 10.5 秒
T-1 ライン        0.3 秒

js.addclips.org/v2/addclips.jsが重い
ブックマークボタンだね

speedtest.goo.ne.jp/
ネット接続の回線速度を測定してみたら?

26 名前:名無しさん@お腹いっぱい。 mailto:sage [2009/06/12(金) 23:11:44 ID:FvPOYruJ]
そこまで古くないけど
パソコンの使用率?が上がると「ガーガーッ」って凄まじい音が出る。
冷却ファンか何かだろうけど
画像付きアフィなんかは結構きつい。

27 名前:名無しさん@お腹いっぱい。 mailto:sage [2009/06/12(金) 23:12:44 ID:FvPOYruJ]
まあどうでもいいっちゃどうでもんだけどね・・・

28 名前:名無しさん@お腹いっぱい。 mailto:sage [2009/06/12(金) 23:36:33 ID:5jGywcFM]
cookpad.com/recipe/370008 おからナポリタン
28.8k モデム 148.8 秒
56k モデム 80.4 秒
128k DSL/ISDN 33.5 秒
T-1 ライン 2.2 秒
写真があると重いかもね
おかナポおいしいね

cookpad.com/category/816  おからカテゴリ
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チキンナゲットうまそうだ

29 名前:名無しさん@お腹いっぱい。 mailto:sage [2009/06/13(土) 00:34:17 ID:mDjq20is]
まとめサイトはここに登録しておいたら?

まとめサイトのまとめWiki
www1.atwiki.jp/wikimatome/

30 名前:名無しさん@お腹いっぱい。 mailto:sage [2009/06/13(土) 00:54:27 ID:TrFTx+Wb]
>>5
携帯対応してないみたいですが、だいたい1ページ2秒くらいで表示されます
スーパーの豆腐屋さんでおから300グラム78円で買いました。もっと安い店あるけど、おいしい豆腐のほうが長続きする気がします



31 名前:名無しさん@お腹いっぱい。 mailto:sage [2009/06/13(土) 07:11:08 ID:NnmjB8qU]
ふわふわ炒り卵おいしかった
砂糖やめて塩コショウにして、ノンオイルにした
 卵(Lサイズ)   1個 70g   91kcal
 豆腐1/4丁、重さ:70g カロリー:39kcal
おからいれると更にカロリー減かな

32 名前:名無しさん@お腹いっぱい。 mailto:sage [2009/06/13(土) 09:28:43 ID:GfManGfQ]
おからがマイナスカロリーだと勘違いするバカがわくぞw

33 名前:名無しさん@お腹いっぱい。 [2009/06/16(火) 01:39:23 ID:hWYBqx8f]
おからにパルスィートと塩とごま混ぜてレンチン
源氏パイ我慢したので、味だけ真似したw

34 名前:名無しさん@お腹いっぱい。 mailto:sage [2009/06/16(火) 10:12:48 ID:8SMharXy]
ちんすこうが食べたいんだが、
おからでなんちゃってちんすこうはできないだろうか。
誰か考えてoRz

35 名前:名無しさん@お腹いっぱい。 mailto:sage [2009/06/16(火) 10:21:58 ID:nxVW9qLj]
おからスレ単独で立てたほうがよくね?
おからの話しかしてないし

36 名前:名無しさん@お腹いっぱい。 mailto:sage [2009/06/16(火) 10:53:58 ID:p1YhCICS]
もやしの話題もあるよ
おからの方がいいというレスがついてるけど

きな粉や豆腐の話もあるよ

おからにこだわる人は
おからを使ったレしピ
gimpo.2ch.net/test/read.cgi/recipe/1147996259/
おからのおいしい食べ方教えてください。
gimpo.2ch.net/test/read.cgi/food/1123881182/
【激安】  おからスレ  【快腸】
food6.2ch.net/test/read.cgi/cook/1141635860/
こっちにいったらどうでしょうか

37 名前:名無しさん@お腹いっぱい。 mailto:sage [2009/06/16(火) 11:08:11 ID:p1YhCICS]
ひるごはん
そうめん:糸こんにゃく=1:1
きゅうり
キャベツ
焼き茄子
トマト
ささ身をやいてほぐしたもの
海草サラダ
梅肉
海苔
大根おろし
めんつゆ

いつもの冷やし中華よりはローカロリー

38 名前:名無しさん@お腹いっぱい。 [2009/06/16(火) 14:07:42 ID:CBGg//MY]
クックパッドのおからとゴーヤのドライカレー、市販のカレー粉使うの嫌で各種スパイス放り込んで作ってみたら美味しかった。
後でカロリー計算したら一食250gくらいで160kcal程度。
普通のカレーの1/3くらい?

39 名前:名無しさん@お腹いっぱい。 mailto:sage [2009/06/16(火) 14:13:05 ID:3+baEipx]
お好み焼きにおから混ぜて作ってみたら、けっこうおいしかった。
お好み焼き粉を減らしてその分おからを入れるだけ。
たいしてカロリーオフにはなってないだろうけど、これからお好み焼きはこれで行こうと思う。

40 名前:名無しさん@お腹いっぱい。 [2009/06/16(火) 14:52:13 ID:aYU4vfpW]
おからをイカの煮汁で、ポテトサラダで、
魚の煮汁で、ガーリックでと4種類作り置きしてる。
たいして運動してないが、今までで一番体重が軽くなった。
おなかへったらおからを好きなだけ食べてる。水ものみまくってる。
ただ、おなかがずっとゴロゴロいってて、ンコが緑。




41 名前:名無しさん@お腹いっぱい。 mailto:sage [2009/06/17(水) 09:12:05 ID:9GeY8tVW]
おからデビューしました
どんな調理法でもカラ炒りは必要?
おから炒り卵とかお弁当に入れたいけど
これもカラ炒りはするもの?

42 名前:名無しさん@お腹いっぱい。 mailto:sage [2009/06/17(水) 11:09:14 ID:2HdBFtNm]
>>41
レシピにカラ炒り必要と書いてなければ特にいらない。
生のままだと保存がきかないから、カラ炒りして保存する人もいる。
生のまま冷凍だとOK

43 名前:名無しさん@お腹いっぱい。 mailto:sage [2009/06/17(水) 17:15:50 ID:+L3+F9Ro]
オカラ歴長いが全部冷凍
空炒りなんてやったことがない

44 名前:名無しさん@お腹いっぱい。 mailto:sage [2009/06/17(水) 18:03:54 ID:9GeY8tVW]
>>41です

カラ炒りしなくていいなら
めんどくさいので省きます(笑)
有難う!

45 名前:名無しさん@お腹いっぱい。 mailto:sage [2009/06/17(水) 19:40:27 ID:+Q9DP2cD]
どんな調理法でも乾煎りしたほうが口当たりは良いよ。
おから煮(卯の花、雪花菜とか呼ばれる、野菜と一緒に炒め煮するやつ)も、
最初におからを軽く乾煎りしておくと、おいしくできる。
乾煎りといっても、保存目的じゃないなら、乾燥おから並に水分飛ばす必要はないんだけど。

46 名前:名無しさん@お腹いっぱい。 mailto:sage [2009/06/17(水) 20:25:46 ID:XZ6CErPP]
>>38
各種スパイスkwsk!!!
カレー粉だけじゃダメなの?

47 名前:名無しさん@お腹いっぱい。 mailto:sage [2009/06/18(木) 01:13:47 ID:cIncvTet]
>>46さん

私は無印のカレースパイスを使ってます。
数種類のスパイスを混ぜて5分ほどから炒りしたもの。

夫用に豚肉も入れてるけど、玉ねぎもしっかり炒めてるけど
コクがない。

でも市販のルウは脂っぽいし。

おからにカレーかけるのは慣れた。
ていうか普通に美味しい。

48 名前:46 mailto:sage [2009/06/18(木) 01:44:23 ID:bdBi2vMB]
>>47
回答ありがとう
参考にさせていただきます

49 名前:38 [2009/06/18(木) 15:00:56 ID:B+fRD6vk]
>>46
遅くてごめんなさい。
私はガラムマサラ、クミン、ターメリック、コリアンダー使った。
ガラムマサラだけで結構それっぽくなる。
辛いの好きな人は唐辛子刻んで入れるかチリパウダー足したりしてもいいと思うよ。

50 名前:38 [2009/06/18(木) 15:03:30 ID:B+fRD6vk]
追記
カレー粉は使ってないです。
玉ねぎ、このカレーの場合は炒めすぎない方が食感がさわやかでいいと思う。
スパイスは好みだからなぁ…



51 名前:名無しさん@お腹いっぱい。 mailto:sage [2009/06/18(木) 15:19:44 ID:apH5w+Sv]
クックパッドのダイエット豆腐マヨ大量に作ったら目の玉飛び出るほどまずかった…(┳◇┳)
久しぶりにまずいと断言できる物体だったお

52 名前:名無しさん@お腹いっぱい。 mailto:sage [2009/06/18(木) 15:44:54 ID:MvPxBOtI]
>>51
私も作ったことある!
マヨみたいとつくれぽあったけど、
どうしても豆腐と酢の味しかしなくて、とてもマヨとは言えない。
おいしくなかった。

53 名前:名無しさん@お腹いっぱい。 mailto:sage [2009/06/18(木) 20:49:13 ID:apH5w+Sv]
>>52
自分が料理下手だからまずくなったのかと思ってたよ
美味しそうだし失敗するようなレシピとも思わなかったから
倍量で作っちゃったんだよね…
3口食べて耐えられなくて全部捨てちゃったよ
なんであんなに大絶賛のつくれぽばっかなのか知りたい

54 名前:名無しさん@お腹いっぱい。 mailto:sage [2009/06/18(木) 22:55:19 ID:KkYF6ZV1]
>>45
>>41です
美味しさが変わるんですね
あまりにも違いがなければ炒らないでやる予定です
有難う

55 名前:名無しさん@お腹いっぱい。 [2009/06/19(金) 17:59:22 ID:C80QWoso]
おなかすいてて卯の花作ったらやばいね
食べ過ぎた、鍋半分食べた。800カロリーくらいあるんじゃね?wやばい

56 名前:名無しさん@お腹いっぱい。 mailto:sage [2009/06/19(金) 19:13:01 ID:+d/vSwT3]
カロリーより、腸つまってやべえよ

57 名前:名無しさん@お腹いっぱい。 mailto:sage [2009/06/19(金) 22:11:05 ID:9gWooWBn]
>>55
花山の旦那ーーー!!!

58 名前:名無しさん@お腹いっぱい。 mailto:sage [2009/06/19(金) 22:38:33 ID:jkoiyLF0]
たまには揚げ物も食べたい、と思って、初おから料理でコロッケを作りました
弁当にも使えるよう、小さいめで。

で、昨晩サラダと一緒に二つ食べたのですが、なんだかお腹が張るというか
お通じが悪いです
汚い話ですが、コロコロしたのがちょっと出るくらいで・・・

水分が足りなかったのかな?なにがいけなかったんでしょう?

59 名前:名無しさん@お腹いっぱい。 mailto:sage [2009/06/20(土) 00:24:07 ID:RqpfFSDw]
わんこ用にオススメレシピないですか?

60 名前:名無しさん@お腹いっぱい。 mailto:sage [2009/06/20(土) 00:56:41 ID:PYkAYlDk]

素浪人 花山 大吉Episode#1-3
www.woopie.jp/video/watch/1a48528218feac80?src=onair

自分で言って思わず検索してしまった
多分テレビドラマ史上最高のオカラ賛歌でしょう



61 名前:55 [2009/06/20(土) 01:11:13 ID:V1Wj5ukK]
>>56
うすあげと鳥胸入れてたいたので、お通じ良かったよ

>>57.60
オカラ賛歌フイタwwwwwww

>>58
油が全くないとそうなる。水分はふくらむだけな気がするよ。

62 名前:名無しさん@お腹いっぱい。 [2009/06/20(土) 01:57:16 ID:9lxyVASU]
白滝をあく抜きして素麺orラーメン代りに
あく抜きすれば美味しいし



63 名前:58 mailto:sage [2009/06/20(土) 07:43:44 ID:XraF6dXz]
>>61
おはようございます
油がいるのですか!コロッケ程度の油では足りなかったのですね
衣におからパウダーを使ったので、油の吸い込みがとても少なかった・・・
次から油分も考えてとるように工夫してみます
カロリーオーバーしないように

ありがとうございました!

64 名前:名無しさん@お腹いっぱい。 mailto:sage [2009/06/20(土) 10:51:24 ID:DVlE8Usa]
>>58>>63
いやいや、コロッケ食べて油が足りないなんてことはないよ。
基本は食物繊維と水分たっぷりでしょ。
油は普通に生活してたら、食べ物に少なからず含まれているし。
食物繊維が足りなかったか、水分が足りなかったか。

他のスレからコピペなんだけど、
女性は1日に必要な食物繊維量は21g
日本人の平均摂取量は14gくらいらしい。
野菜をあまり食べない人は、1日6gくらいになる人も多々。

キャベツ100g
カロリー 23 kcal
食物繊維量
水溶性 0.4 g
不溶性 1.4 g
総量 1.8 g

おから100g
カロリー 111 kcal
食物繊維量
水溶性 0.4 g
不溶性 11.1 g
総量 11.5 g

しらたき100g
カロリー 6kcal
食物繊維量
水溶性 0 g
不溶性 2.9 g
総量 2.9 g

板こんにゃく100g
カロリー 5kcal
食物繊維量
水溶性 0.1 g
不溶性 2.1 g
総量 2.2 g

粉寒天2gの食物繊維量
1.5g

キャベツ100gの食物繊維量
水溶性 0.4 g
不溶性 1.4 g
総量 1.8 g

ということで、食物繊維足りてないか、ストレスでの便秘か、その他の病気か?!


65 名前:名無しさん@お腹いっぱい。 [2009/06/20(土) 23:17:33 ID:V1Wj5ukK]
99ショップで売ってるだしとる煮干をおやつにかじってるんだけど、
塩分とりすぎになるかな。
猫と一緒に食べてる。喉が渇く。


66 名前:名無しさん@お腹いっぱい。 mailto:sage [2009/06/21(日) 01:45:44 ID:pUv9MJ3y]
板違いだが猫に煮干しは尿道結石とか、腎臓辺りの病気なるかなんかでおすすめできないらしいよ。
ちょっとならいいだろうけど。

67 名前:名無しさん@お腹いっぱい。 mailto:sage [2009/06/21(日) 10:00:11 ID:Q1Hs3jMe]
今朝庭でピーマン2個、ミニトマト6個、キュウリ一本、
シシトウ3個、イチゴ大きいの一粒を収穫
イチゴは頂き物だが他は一鉢68円くらいの苗から育てたもの
今年も何倍にも元をとってくれそう
この夏は野菜不足にはならないぞ

あと楽なのはシソ
いちど植えれば翌年もこぼれ種でわんさか生えてくるし
葉や茎をばっさり摘んでもすぐ生えてくる
薬味はもちろんのこと
酢かクエン酸(ネットで500g以上買うと安上がり)で
おいしくて健康にいいシソジュースが大量にできますよ

梅も捨て値で売られてる売れ残りを使って砂糖と一緒にして
梅ジュースにするといいダイエット食材になります
今年は南高梅2キロ298円ってのを見つけて砂糖2キロと
発酵防止に20gほどクエン酸を加えて梅ジュースをつくりました
良く振ってやれば数日でびっくりするくらいエキスが出てきます


68 名前:名無しさん@お腹いっぱい。 mailto:sage [2009/06/21(日) 11:35:49 ID:Q1Hs3jMe]
あとシソは買ってもけっこう安い時がありますよ

それからこんなの発見

ためしてガッテン
健康食品おから革命!新発想で激ウマに変身
6月24日(水曜)午後20時00分~20時43分 食
大豆の栄養たっぷり、腹もちが抜群でダイエットに最適の食材、おから。
かつては家庭の惣菜の定番だったが、最近は「食感が悪い」、「昔ほどおいしくない」という人が増え、
食べる機会が激減。廃棄量は年間65万トンを超え、今や“絶滅危惧総菜”と言われる始末。
実は、豆腐の製法の進化に伴い、おからの質も時代とともに激変!
これまで通りの調理法では、その実力は引き出せないのだ!
超優秀健康食品「おから」の本当の実力を最大限に引き出すワザを徹底紹介する!

驚き!おからの知られざる健康パワー
大量の大豆をゆでて、豆乳をしぼり出したあとに残るしぼりカスがおから。
食物繊維やタンパク質、ミネラルなど、大豆由来の栄養素の宝庫!
動脈硬化の予防や便秘解消など、健康効果ははかり知れない。
中でも強力なのは「腹もち持続効果」。水分を保持する力が非常に強いため、
少量でも満腹感が持続、ダイエットにうってつけの食材なのだ。
超優秀健康食品、おからの実力を大実験!

これがおから!?しっとり美味の「二番しぼりおから」
愛媛県に伝わる郷土料理「丸寿司」。なんと握り寿司のシャリの部分を、
米ではなくおからで作るという料理。おから特有のパサパサ食感になるかと思いきや、
なぜか、しっとりなめらかな超美味食感!
その秘密は、ふつうのおからではなく「二番しぼり」と呼ばれるおからを使用しているから。
あまり知られていないが、この二番しぼりおからは多くの豆腐店で安く入手が可能!
一度試せばおからのイメージががらりと変わるおいしさなのだ!

別次元のうまさ!おからが変身する「ひと手間」
実はおからに含まれる水分量は、時代とともに確実に減り続けている。
「最近のおからは昔ほどおいしくない」というのは、ここに理由がある。
そこで提案するのが、これを逆手にとった調理のひと手間。
おなじみの「卯の花煮」も、このひと手間を加えるだけで別次元のうまさに変身!
新しいおから料理の数々をご紹介!
www9.nhk.or.jp/gatten/schedule/index.html

69 名前:名無しさん@お腹いっぱい。 mailto:sage [2009/06/21(日) 22:03:33 ID:k+2J4VQj]
おからが店頭から消えませんように

70 名前:名無しさん@お腹いっぱい。 mailto:sage [2009/06/21(日) 22:20:13 ID:HU5Hk26A]
うちの近所の豆腐屋さんからも消えませんように。
300g前後20円で買ってる。
おから中心の食事にしてるから、食費もすごく下がった。
だんなが失業中で助かってるのに〜



71 名前:名無しさん@お腹いっぱい。 [2009/06/22(月) 01:03:26 ID:Ra2FEydD]
おから食べはじめて一ヶ月、親友の母方の実家がお豆腐屋さんだったのを今更知る( ゚д゚)

今やおからをいただくようになり、逆に申し訳なく(タダでもらってるから)なりお豆腐をついでに買ってる

72 名前:名無しさん@お腹いっぱい。 [2009/06/22(月) 01:06:06 ID:ltcldCK8]
おからが心配だ、マスコミいらんことすんなや!プンスカ!

>>66
煮干気をつけます。猫かわいがってるから病気にしたくない。ありがとう

73 名前:名無しさん@お腹いっぱい。 mailto:sage [2009/06/22(月) 01:31:40 ID:x8rAacaZ]
おからもいいんだが

ここ3日ほど、青汁に大さじ1の黄な粉を混ぜて飲んでいる。

今日、ありえない量のンコがでた。

食日記つけてるので見直したのだがとくにいつもと変わらない。
黄な粉ぐらいだった。
手軽さでいえば黄な粉の方がいいのかも。

スレ違いスマソ

74 名前:名無しさん@お腹いっぱい。 [2009/06/22(月) 11:56:15 ID:ERieddou]
>>73 
きなこ私も好きなんだけど、カロリーが気になって控えている。
といっても一日御茶碗に半分くらい食べちゃうんだけど、
いまいちカロリーがわからない。。

75 名前:名無しさん@お腹いっぱい。 mailto:sage [2009/06/22(月) 17:34:36 ID:svtAukbg]
きな粉大さじ1(10g)で42kcal。
大さじ4杯食べておにぎり一個ぐらい。
砂糖は10gで35kcalぐらい。
おからに混ぜてかさまししたら?生おからなら10gで10kcal弱だし。

76 名前:名無しさん@お腹いっぱい。 [2009/06/23(火) 03:50:37 ID:IpFINUSL]
炭酸

77 名前:名無しさん@お腹いっぱい。 mailto:sage [2009/06/23(火) 11:57:16 ID:G++4swB5]
>>74
粉・黄な粉(100g中) -きなこ・キナコ-

熱量(カロリー) 437kcal
タンパク質 35.5g ビタミンD 0μg
脂質 23.4g ビタミンE 1mg
炭水化物 31g ビタミンK 37μg
βカロテン 4μg 亜鉛 3.5mg
レチノール 0μg カリウム 1900mg
ビタミンB1 0.76mg カルシウム 250mg
ビタミンB2 0.26mg 鉄 9.2mg
ナイアシン 1.8mg 銅 1.1mg
パントテン酸 1.33mg マグネシウム 240mg
ビタミンB6 0.58mg マンガン -
葉酸 250μg リン 520mg
ビタミンB12 0μg 食物繊維 16.9g
ビタミンC 微量 コレステロール 微量
www.rupot.com/calorie/beans/kinako.htm


雪花菜(100g中) -おから・オカラ-

熱量(カロリー) 89kcal
タンパク質 4.8g ビタミンD 0μg
脂質 3.6g ビタミンE 0.3mg
炭水化物 9.7g ビタミンK 6μg
βカロテン 0μg 亜鉛 0.6mg
レチノール 0μg カリウム 230mg
ビタミンB1 0.11mg カルシウム 100mg
ビタミンB2 0.04mg 鉄 1.2mg
ナイアシン 0.3mg 銅 0.17mg
パントテン酸 0.16mg マグネシウム 37mg
ビタミンB6 0.04mg マンガン -
葉酸 12μg リン 65mg
ビタミンB12 0μg 食物繊維 9.7g
ビタミンC 微量 コレステロール 0mg
www.rupot.com/calorie/beans/okara.htm

78 名前:名無しさん@お腹いっぱい。 [2009/06/23(火) 15:33:25 ID:FwYARTFF]
おからにね 鳥の軟骨入れてたいたらおいしかったよ
軟骨200gで170円だった。100g24kcal


79 名前:名無しさん@お腹いっぱい。 mailto:sage [2009/06/24(水) 20:45:18 ID:CWDguCOA]
明日からおから消えるかな?

80 名前:名無しさん@お腹いっぱい。 mailto:sage [2009/06/25(木) 00:14:03 ID:PxCDNYZ0]
ガッテン見たけど大して目新しい情報なかったな
このスレ住人的にはフ━━━( ´_ゝ`)━━━ンって感じだった



81 名前:名無しさん@お腹いっぱい。 [2009/06/25(木) 22:33:43 ID:nR2aPlRB]
>>78
ttp://www.eiyoukeisan.com/calorie/gramphoto/zryouri/yakitori.html
ここかな?24kcalは45g時ですね。100gだと54kcalです。
それでも低カロリー。これはいい酒のつまみをw
情報感謝です。

82 名前:名無しさん@お腹いっぱい。 [2009/06/26(金) 15:39:36 ID:YU0HD3iw]
おい おから買いにいつもの豆腐屋覗いたら
「ごめんねー売り切れ」

何食べてけばいいのかわからずw


83 名前:名無しさん@お腹いっぱい。 [2009/06/27(土) 00:29:20 ID:mqHl+jbD]
野菜炒めはマジでいい。ホントイイ。油をほんのすこーしだけフライパンにひいて
野菜を大量に入れて炒める。コショウとかしょうゆで調味すると旨い。
それから、乾燥ワカメも値段的にそんなに高くないし、ノンオイルドレッシングとか
しょうゆをつけたりして食べると旨い。
俺は海藻類とか野菜類で食物繊維を沢山摂ってて、マジで便秘にならない。でも、
多少油も摂らないと便秘になりやすいらしいので注意。

余談だけどさ、ジャンクフードとかって、エネルギーとか脂質とか糖質はかなり多いけど
ビタミンやミネラルがほとんど含まれてないんだよね。勿論、体はエネルギーとか
脂質とか糖質も求めているわけだけどさ、やっぱり、体が本来求めているものってのは
ビタミンとかミネラルなんだ。ビタミンとかミネラルをあまり摂らないと太りやすく
なること確実。そして、ビタミンやミネラルをちゃんと摂取していれば、代謝が良くなるし
、体調も良くなるし、体が安心して、大量に食べるのを防ぐことができる。
でも、海藻類とか野菜類とかばっかりじゃなくて、ご飯とか魚とか肉とか豆腐とかも
バランスよく食べてると、マジでやせてくると思う。

84 名前:名無しさん@お腹いっぱい。 [2009/06/27(土) 00:36:15 ID:mqHl+jbD]
>>83に付けたし

蛋白質を摂るのも大切!肉にも蛋白質は結構沢山含まれているけど、ダイエット中は魚や豆腐
などから蛋白質を摂取するのがいいと思う。
このくそ暑いときに鍋物は食いたくないかもしれないけど、カレー味の鍋物にするとかなり
旨いよ。豆腐とか野菜とかばんばん入れて食べると、汗だらだらになるし、代謝も上がるし、
結構おなかいっぱいになるしで、イイッ(°∀°)ノ。

85 名前:名無しさん@お腹いっぱい。 [2009/06/27(土) 00:36:25 ID:NuQJvVMz]
有機野菜をオリーブオイルで炒めると何もつけずガンガンいける
キャベツ
うめー。
野菜嫌いだったけどハマリますた

86 名前:名無しさん@お腹いっぱい。 mailto:sage [2009/06/27(土) 06:59:38 ID:DtJ7bH5g]
まず、日本語から勉強しようかw
>>83>>84

87 名前:名無しさん@お腹いっぱい。 [2009/06/27(土) 07:59:45 ID:mqHl+jbD]
>>86

え?普通の人なら理解できる日本語を書いたはずですが?www
ちゃんと読んでからそーゆー事言ってくださいよ?www

88 名前:名無しさん@お腹いっぱい。 mailto:sage [2009/06/27(土) 08:05:37 ID:Y12CR9PA]
能書きたれはよそでやってくれ

89 名前:名無しさん@お腹いっぱい。 [2009/06/27(土) 08:47:17 ID:zdfw6Zqj]
>>83-84は目新しい情報が無い。


スーパーのチルドコーナーにキャベツを加えるだけの八宝菜の元ってあるじゃん
あれが意外に低カロリー。
キャベツともやし沢山入れて油無しで蒸し炒めにして作ると
お皿一杯食べてもローカロリーで満足感あるよ。
ご飯を一緒に沢山食べたらダメだけど。
特売で見かけると買っちゃう。
ただしローカロリーなのは八宝菜だけね。他のはダメ。

90 名前:名無しさん@お腹いっぱい。 [2009/06/27(土) 19:15:42 ID:9zaDZFs6]
野菜炒めにオカラと酢を投入
300gくらいのおからをたべてしまった。
お腹痛くなるだろう。もうすぐ。ハハハ



91 名前:名無しさん@お腹いっぱい。 [2009/06/28(日) 13:14:50 ID:7+FT5jpR]
初おから蒸しパン(ケーキ)作成中。
なかなか固まらない…orz

生おから 140g
卵1個
黒糖 大2
豆乳 100cc
ベーキングパウダー 小1

混ざりきらなくて不安になって水50cc投入。

卵ケチりすぎたかな。
水分多いから時間がかかるだけなのかな…お願い固まって。
お腹減った。

92 名前:名無しさん@お腹いっぱい。 [2009/06/28(日) 13:50:27 ID:cfIvkfE4]
おから入れすぎたハンバーグもボロボロになるよ。

最近はよ〜く乾煎りして、ミキサーで粉末にして使ってる。
案外よろしくってよ。

93 名前:91 mailto:sage [2009/06/28(日) 13:52:06 ID:7+FT5jpR]
固まったけど、レンジから目離してる隙に水分飛びすぎて、縮んでスコーンみたいにw
こういう食感好きだからいいけれど次回こそ蒸しパンにしよう。
水飲みながら半分食べたらお腹苦しい…

94 名前:名無しさん@お腹いっぱい。 mailto:sage [2009/06/29(月) 00:12:56 ID:CelgUgtg]
高野豆腐はここでいい?

95 名前:名無しさん@お腹いっぱい。 [2009/06/29(月) 12:37:11 ID:ypt6LT9s]
ガッテンでやってた二番絞りのおからって普通に豆腐屋で買えるもんなの?

96 名前:名無しさん@お腹いっぱい。 mailto:sage [2009/06/29(月) 12:41:51 ID:fko3qsrf]
うちの近所の豆腐屋さんでは扱ってなかった。
なんでも元々とれる量がすごく少ないんだとか。
卯の花なんかを作るんだったら1番絞りの方が美味しいとも言われたよ

97 名前:名無しさん@お腹いっぱい。 [2009/06/29(月) 13:25:24 ID:ypt6LT9s]
よーし買いにいこ
あればいいな
卯の花なんて初めて作るわ

98 名前:名無しさん@お腹いっぱい。 [2009/06/30(火) 11:10:42 ID:U8HZK/ZP]
>>96
(*´・∀・)(・∀・`*)ヘー


99 名前:名無しさん@お腹いっぱい。 mailto:sage [2009/06/30(火) 16:13:18 ID:g4MD1gQi]
おから再放送

100 名前:名無しさん@お腹いっぱい。 mailto:sage [2009/06/30(火) 20:07:38 ID:AinP+sW2]
夕飯はお好み焼きにした。
粉の量の1/3をおからにしてみたらしっとり焼けた。
味は普通のお好み焼きと変わらず、家族にもばれなかったよ。
キャベツ100グラムも入れちゃって満腹で辛いw




101 名前:名無しさん@お腹いっぱい。 mailto:sage [2009/06/30(火) 22:23:26 ID:5FXPugRZ]
お好み焼きにはおからや豆腐を入れて粉を少なめにすると満腹感出るし
フカフカになるからいいね、ついでに納豆も入れると意外に合ってて
ふんわりおいしいし満腹感もアップ

102 名前:名無しさん@お腹いっぱい。 mailto:sage [2009/07/01(水) 00:38:54 ID:TAboM/V4]
はなまるマーケットでやってたお惣菜屋さんの卯の花作ってみた。
揚げ玉は半分にして、出汁に干し椎茸を戻した汁で代用。
結構おいしかった。でも自分には味が濃かった。
そこでジャガイモをレンチンして適当につぶしたものと1:1位で混ぜておにぎりみたく握ってみた。
程よく中和されておいしかった。
まあカロリー考えたらダイエットに適してはないけど、腹持ちとたんぱく質摂取で考えたら悪くないと思う。

103 名前:名無しさん@お腹いっぱい。 [2009/07/02(木) 02:10:52 ID:tDadNkYF]
>>98
  サテト
  ∧∧
 (・ω・ )
 _| ⊃/(__
/ ヽ-(___/
 ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄


104 名前:名無しさん@お腹いっぱい。 [2009/07/03(金) 14:39:58 ID:/YLDXRIp]
おからがない生活が考えられない
今もおから蒸しパン
(おからとヨーグルトとはちみつだけ混ぜた蒸しパン)
をいただきました
全量で362キロカロリー
幸せだあ

105 名前:名無しさん@お腹いっぱい。 [2009/07/03(金) 20:04:05 ID:78i6htBH]
>>104
ちゃんと固まる?

106 名前:名無しさん@お腹いっぱい。 mailto:sage [2009/07/03(金) 20:17:01 ID:7E9JXURX]
104さんじゃないけど、固まるよ。
蒸しパンだもん。

107 名前:名無しさん@お腹いっぱい。 mailto:sage [2009/07/04(土) 04:08:22 ID:TOFTxQjI]
蒸しパンだもんってw
蒸しパンの材料とは遠いし卵も入ってないのに蒸しパンみたいに固まるのって意味では?

108 名前:名無しさん@お腹いっぱい。 mailto:sage [2009/07/04(土) 06:59:07 ID:jkDJv9qn]
卵や粉無しでも他のものでかためられるけど、>>104の材料じゃポロポロ崩れるそう。
おからとヨーグルトと蜂蜜だけで362kcalって相当蜂蜜入れてるのでは?
かなり死ぬほど蜂蜜入れればこの材料でもかたまる。やらかいクッキーみたいだけど

109 名前:名無しさん@お腹いっぱい。 [2009/07/04(土) 08:48:43 ID:PS6vTuPr]
ごめんね、>>104だけど

卵とベーキングパウダーは入れてたよ

おから120g
ヨーグルト100g
卵一個
はちみつ大さじ1
ベーキングパウダー小さじ二分の一

が正しいです

レシピを書いたつもりじゃなかったから
主な材料だけ書いたんだけど…

変な誤解生んでごめんなさい

110 名前:名無しさん@お腹いっぱい。 mailto:sage [2009/07/04(土) 09:09:04 ID:gC8p3F0O]
ホットケーキミックスで蒸しパン?作ってます
おからと卵だけで作るよりカロリー高くなるかもしれないけど
超かんたんで甘味料もいらないので

ホットケーキミックス1袋におからと水を投入、卵は入れない
よーく混ぜてフライパンで焼くだけ。おからの量で食感が変わります
大量に作ってラップして冷凍してある



111 名前:名無しさん@お腹いっぱい。 mailto:sage [2009/07/04(土) 15:35:09 ID:RyggcWpI]
最近初めておからクッキー作ってみた。
大量にできそうだったので黒ごまきなこ抹茶プレーンの4種類にしてみた。
きなこ抹茶は粉の時点で混ぜるべきだったし、ちと焼きすぎて(300℃で25分)表面が固すぎた。
味は旦那に食べさせたら乾パンみたいと言われたけど、砂糖少な目にしたけど噛みしめると甘味が出てそこそこいける。
改善の余地ありだけど、噛みごたえがあって満腹感が得られる(5センチくらいで2枚で十分)からまた作るわ。

112 名前:名無しさん@お腹いっぱい。 mailto:sage [2009/07/04(土) 18:18:46 ID:Bh1QRnTp]
>>109
それでカロリーどれぐらいなんでしょう?
オカラはやっぱりパウダーのほうが扱い安いのかな

113 名前:名無しさん@お腹いっぱい。 mailto:sage [2009/07/04(土) 19:45:56 ID:XfCL4DYB]
レシピ書いてくれたんだからあとはぐぐって材料ごとのカロリー調べてみたら?

114 名前:名無しさん@お腹いっぱい。 mailto:sage [2009/07/04(土) 21:50:31 ID:Bh1QRnTp]
ごめん最初のレスに書いてあったwww
ぐぐるまでもなかったよww

115 名前:名無しさん@お腹いっぱい。 [2009/07/05(日) 12:01:10 ID:jtFIo0MP]
おから常食してるけど
一度に食べ過ぎると胃に負担をかけるので
小分けに摂っている
自分は一食100g以上摂っちゃうと胃にくるので
一食5、60g程度までにしてる

ためしてガッテンでやってたおからは
普通のおからの半分の量で値段は倍以上で
販売してるところが限られてる…
ちなみに椿き家の華おからなんか確かに質が違うなぁ


116 名前:名無しさん@お腹いっぱい。 [2009/07/05(日) 14:42:29 ID:VikJW/7W]
おからもちおいしいよう!!
もしも概出じゃなく、需要があればレシピ晒します(^ω^)

117 名前:名無しさん@お腹いっぱい。 mailto:sage [2009/07/05(日) 15:00:46 ID:vPXTXt7C]
おから餅おいしいよね
既出です。レシピは>>5のまとめサイトにあるよ

118 名前:名無しさん@お腹いっぱい。 [2009/07/05(日) 17:05:01 ID:+XMlF+nR]
>>116
是非教えてください
参考にします

119 名前:名無しさん@お腹いっぱい。 mailto:sage [2009/07/05(日) 20:52:22 ID:VikJW/7W]
>>117
おいしいですよね!
教えてくださってありがとうございます(*´ω`)

>>118
>>5にまとめてありましたが、微妙に分量が違うので一応分量だけ書いておきますね(*´ω`*)

おから…100g
牛乳(豆乳)…100ml
片栗粉…大さじ5〜6

あとは同じでしたので>>5を参考にして頂くといいと思います!

120 名前:名無しさん@お腹いっぱい。 mailto:sage [2009/07/05(日) 23:20:19 ID:l7pQfXC9]
おからってめんつゆかけてチンするだけでもおいしいよね。
自分はものぐさなのでこれがラクー



121 名前:名無しさん@お腹いっぱい。 mailto:sage [2009/07/05(日) 23:51:13 ID:m6AoIQe/]
おからってスーパーには売ってないんですか?

みなさんどこで買ってる?

122 名前:名無しさん@お腹いっぱい。 mailto:sage [2009/07/05(日) 23:55:56 ID:SjijWi0M]
>>121
売ってる
スーパーか生協

123 名前:名無しさん@お腹いっぱい。 mailto:sage [2009/07/06(月) 00:39:15 ID:4xcPjd8U]
スーパーにある

124 名前:名無しさん@お腹いっぱい。 mailto:sage [2009/07/06(月) 01:34:17 ID:DmrtlYGJ]
スーパーで売ってるけど、近所の豆腐屋のおからが泣けるほどうまい。

最近はブームだとかで、おからだけでは売ってくれなくなった。
もちろん豆腐もすごくおいしいので一緒に買ってもいいのだけど
1丁300円↑ 安上がりでもなんでもないw
どことはいわんが、京都だ。

125 名前:名無しさん@お腹いっぱい。 mailto:sage [2009/07/06(月) 08:09:28 ID:ZJ06nydk]
>>121
まず近所の豆腐屋を探す

スーパーならいろんなスーパー見るべき
ときどきえらく高いオカラ(密閉パック入りとか)しか扱ってない所もある

126 名前:名無しさん@お腹いっぱい。 mailto:sage [2009/07/06(月) 16:52:06 ID:Ilxi/ubr]
おからって炒ったらどれくらいに減りますか?
クックパッドなどを見ると3分の1程度になるようですが、
うちで100gの生おからを炒ると18〜20gになってしまいます。
カロリー的に変わるわけではないので量が減ってしまうのは悲しくもあり…。

127 名前:名無しさん@お腹いっぱい。 mailto:sage [2009/07/06(月) 17:05:57 ID:U/MjOK3w]
>>126
売ってる乾燥おからは、4倍の水やお湯を加えると、
生おからのような状態に戻る...と書いてる場合が多い。
炒った20gの4倍の水80gを足したら、合計100gになる。
売ってる乾燥おから状態になったんじゃないかな。

クックの3分の1程度ってことは、多少水分を残したような状態で
調理するって解釈でいいんじゃないかな。


128 名前:名無しさん@お腹いっぱい。 mailto:sage [2009/07/07(火) 00:59:08 ID:9C7e2k9C]
昨日、紅鮭50g、白菜1/4玉、キャベツ1/4玉を
水400cc、白味噌大匙1.5、ほんだし小匙1で煮込んで
具沢山味噌汁とも味噌味の鍋ともつかないものを大量に作った
カロリー全量分300kcalは昨日分に計上したが1/3ほど食べたところで
お腹いっぱいになって鍋ごと冷蔵庫に入れた

さっき帰宅後、お腹すいて、↑を温めて食べようかと思ったけど
思い直して冷たいまま食べたら
味がよく染みてて冷たくて(゚д゚)ウマー
普段、鍋料理でカロリー押さえる人は、この季節は冷汁風でもウマいよ
まだ残ってるから明日も食べよっと
カロリーは全部日曜日分に計上してあるから、罪悪感なしに食べられるのが嬉しい\(^o^)/

129 名前:名無しさん@お腹いっぱい。 mailto:sage [2009/07/07(火) 01:01:55 ID:9C7e2k9C]
↑大根500g書くの忘れてたw

鍋には葉ものだけじゃなく、大根みたいな固形物を入れると
カロリー増やさず
嵩と噛み応えと満足感が生まれる

130 名前:名無しさん@お腹いっぱい。 mailto:sage [2009/07/07(火) 11:59:19 ID:r7gNImJY]
>>128>>129
おからは何g?



131 名前:名無しさん@お腹いっぱい。 [2009/07/07(火) 12:53:11 ID:NxqI5CvN]
おからてw

132 名前:名無しさん@お腹いっぱい。 mailto:sage [2009/07/07(火) 12:57:10 ID:WKX4SeMq]
おからの話題が多いから、おからスレと思った?

133 名前:名無しさん@お腹いっぱい。 mailto:sage [2009/07/07(火) 12:59:33 ID:2fCerYZ5]
【おから】安上がりダイエット食材3【鰹節粉・他】
だから、おからや、鰹節粉、他がメインじゃないの?
これらが安上がりな食材ってことだと思ってたけど。

134 名前:名無しさん@お腹いっぱい。 mailto:sage [2009/07/07(火) 13:13:21 ID:WKX4SeMq]
>>133
安上がりのダイエット食材がスレの趣旨。
もやしとか、しらたきとか、豆腐とか、鶏ササミとかなんでも良い。
だから>>128ー129は鮭と野菜の煮物を紹介してくれた。
そこで>>130が「おからは?」と突っ込むのは
おから専用スレとでも勘違いしているではないか?
必ずしもおからレシピを紹介するスレではないよ、ということ。


135 名前:名無しさん@お腹いっぱい。 mailto:sage [2009/07/07(火) 15:55:18 ID:uOaRnGp5]
一株68円で買ったミニトマトがたくさんなりだしました
engei2ch.s252.xrea.com/cgi-bin/0/photo/plant1133.jpg

ピーマン、シシトウ、キュウリあたりも毎日のように、ネギ、シソもよくとれます
ピーマン4個100円なんて値札みるとすでに元は何倍にもとったなと思います

とりすぎたらなんでも適当に切って少量のニンニク、酢や浅漬けのもとと一緒にビンにまぜて
時々振ってやるとお腹がすいたときちょこっとたべるのにとてもいいです

136 名前:名無しさん@お腹いっぱい。 [2009/07/07(火) 17:17:19 ID:NxqI5CvN]
ゴーヤーいいよ。
ニガウリ。
アバシゴーヤーってやつ。
関東でもめちゃめちゃ出来る。
ピーマン、シソやってみよう。

137 名前:名無しさん@お腹いっぱい。 mailto:sage [2009/07/07(火) 17:51:52 ID:FQf6gQ4O]
シソはほっといてもワッサワッサ生えるけど虫来るから網かけたりしたほうがいいよ
うちだけかもしれんけど

138 名前:名無しさん@お腹いっぱい。 mailto:sage [2009/07/08(水) 01:40:39 ID:EXPvdT/b]
>>130
おからは入れなかったけど実は最初は
甘くないおから餅入れてすいとん風にしようとたくらんでいたw
面倒でやらなかったけど誰か試したらレポプリーズ

139 名前:名無しさん@お腹いっぱい。 mailto:sage [2009/07/08(水) 13:11:21 ID:lHKFK82M]
オカラ餅、オカラ100・牛乳100・片栗粉大匙4で、
フープロかけて作ったのにモサモサしてまずかった(´・ω・`)
大成功だとモサ感全然無いの?
しょせんオカラだからモサは残るもん??

140 名前:名無しさん@お腹いっぱい。 mailto:sage [2009/07/08(水) 13:56:16 ID:GvAi6+PD]
おからもち作る時フープロなんて自分は使わないなあ。
おからによって水分が違うってクックパドでも書いてあるから
もさもさしていたら水分を多めに入れるとか調節すればいいんじゃないの?
自分が作る時はもさなんて残らなかったよ。

最近はおからピザがお気に入り。
朝食に作ったら好評だった。
お好み焼きver.はもさもさしていていまいちだった。



141 名前:名無しさん@お腹いっぱい。 [2009/07/08(水) 17:48:32 ID:87G6cx23]
近所の豆腐屋おから300g120円
高いよねー

142 名前:名無しさん@お腹いっぱい。 mailto:sage [2009/07/08(水) 17:53:39 ID:wVX2RN+D]
スーパーのじゃなく豆腐やのだったらウマーだからしかたないと割り切れ

143 名前:名無しさん@お腹いっぱい。 mailto:sage [2009/07/08(水) 18:11:09 ID:0CnXyppm]
おからナゲット作ったけどうますぎ。
ただ、油使って揚げるからダイエットになってるかはいまいちだなぁ、
ただ、がっつりしたもの食べたいときはいいかも。

144 名前:名無しさん@お腹いっぱい。 mailto:sage [2009/07/08(水) 20:15:58 ID:8n1pBc0j]
>>139
牛乳の変わりに豆腐を入れるとモサモサしなくていいよ。

145 名前:名無しさん@お腹いっぱい。 mailto:sage [2009/07/08(水) 20:22:24 ID:RW6nxGkN]
>>139
片栗粉あと一杯足してみたら良いかもしれない
自分はそのレシピで成功したが・・・

146 名前:名無しさん@お腹いっぱい。 mailto:sage [2009/07/08(水) 20:50:49 ID:lHKFK82M]
>>140
初挑戦だったからどれ参考にするか迷ったあげく
この分量にしてみたんだけどだめだったorz
モサ残らずに作れるのかぁ・・

>>144
それは初耳だ〜!

>>145
片栗本当は大匙5だったんだけど
カロリ見てびびって4に変えたのがまずかったのかもしれん・・


147 名前:名無しさん@お腹いっぱい。 mailto:sage [2009/07/09(木) 07:34:12 ID:8wId9Zir]
調度さっきおから餅作ったんだ。
生おから75g
片栗粉20g
牛乳80cc
でもっちもち。一回じゃ食べ切れないから2食分。

148 名前:名無しさん@お腹いっぱい。 [2009/07/10(金) 19:27:57 ID:HG9V1Obz]
おから餅作ったぜ
薄くするのがポイントだね

149 名前:名無しさん@お腹いっぱい。 mailto:sage [2009/07/11(土) 14:39:23 ID:eilCjg9u]
最近フライパン使うのが暑いのと時間がないせいで
おから料理はやってない。
時間がない時、コーンの缶詰(ホールコーン)に水を足し、
エノキを1cmの長さにザクザク切って入れ、塩こしょうで味付け。
チンしてスプーンで食べる。調理に5分もかからない。
コーンって炭水化物だけど、繊維が半端ないので翌日大量に出る。
ポテチで太るけど、コーンのスナック(ドリトスとか)1袋食べても体重に影響なかったので
試してみたら、丼2杯(大1缶分)食べても体重増えない。
おからもカロリーあるけど、繊維であまり吸収されないしね。
クリームコーンはコーンが少なく、ドロッとさせるのにでんぷんが入ってるし、
ホールコーンよりかなり甘いので、良く噛むためにもホールコーンのみ。
毎日夜はホールコーン(デルモンテ1パック安売りで98円)にキノコ投入(時々ネギや余った野菜)
+ビタミンミネラルサプリを摂取してたら、1週間で3kg減った。(163・53kg→50kg)


150 名前:名無しさん@お腹いっぱい。 [2009/07/11(土) 14:45:51 ID:+spnyWCP]
おかナポに初挑戦。

ウーマーイー!!!

余りのうまさに食べ過ぎた。
今はただただ、腹が大変だ。

ξの神様降臨祈願…





151 名前:名無しさん@お腹いっぱい。 mailto:sage [2009/07/11(土) 18:18:41 ID:+spnyWCP]
神様降臨
ありがとう御座いました。


152 名前:名無しさん@お腹いっぱい。 mailto:sage [2009/07/11(土) 20:26:16 ID:3O9kkvGq]
>>138
キャベツと玉ねぎたくさんと人参少々におからもちでやってみた
おからもちから片栗粉が溶け出して汁というより何か大変なものになってしまった…
味は問題なかったけど。お腹も膨れたし

おからもちはおから100g、片栗粉大さじ2、水50mlを混ぜて、
鍋に入れる前にレンジで少し加熱した
もっとちゃんと加熱してから入れればよかったのかな?
それとも混ぜが甘かったのか、分量の問題か…

誰か原因わかる人いる?

153 名前:名無しさん@お腹いっぱい。 mailto:sage [2009/07/13(月) 03:00:12 ID:+81rHSqi]
片栗粉は加熱すると固まるから溶け出すことはないと思う。
加熱が足りないか、おからが多い(溶けだしたのはおから)かな。

154 名前:名無しさん@お腹いっぱい。 mailto:sage [2009/07/14(火) 12:53:13 ID:tSYSxRKW]
>>152

○玉ねぎが新玉ねぎで、水っぽかった。
○キャベツの水切りがちゃんと出来てなかった。
○るおからが水分を含んだかなりしっとりとしたものだった。
○よく混ぜず、全体の固さを確かめず、水がたまってたところからジョワーと出た…。
くらいしか、理由は思い付きません。

155 名前:名無しさん@お腹いっぱい。 mailto:sage [2009/07/14(火) 22:20:53 ID:mkyLrZpO]
>>153>>154
152だけどありがとう!
レンジの加熱時間を増やしてみたらちゃんとできたよ
おからの水分が多かったみたい

おからは今まで炒め系が多かったんだけど、これで汁物が食べたいときも大丈夫だ

156 名前:名無しさん@お腹いっぱい。 [2009/07/16(木) 12:34:01 ID:8emWjB7R]
おかナポを100グラム焼きそばにまぜて、麺もケチャップおたふくソース粉チーズで味付け
ナポリタン焼きそばうまい


157 名前:名無しさん@お腹いっぱい。 mailto:sage [2009/07/16(木) 14:30:29 ID:m2IpUMZJ]
10kg4000円のきな粉買ったんだけど カロリーあげなくて何かいい料理方法ないかな?
飲み物に混ぜる以外で

158 名前:名無しさん@お腹いっぱい。 mailto:sage [2009/07/16(木) 15:10:03 ID:Qj0U6rVq]
きな粉って、結構カロリー高いんだよ〜

五訂増補 日本食品標準成分表より
100gあたり
きな粉/全粒大豆 437kcal
きな粉/脱皮大豆 434kcal

クックパッドで「きな粉」でレシピ検索したらたくさんでるよ。
ただ、カロリーあげないと言うのは難しそう。

159 名前:名無しさん@お腹いっぱい。 mailto:sage [2009/07/16(木) 15:38:31 ID:m2IpUMZJ]
>>158

きな粉は納豆と同じ大豆だから高タンパク食材ではあるかなと思って。
味噌汁や牛乳に混ぜてたけど使い道少ないんだよね。
出汁いれてキャベツ入れて焼くとお好み焼きみたいにならないかな〜

160 名前:名無しさん@お腹いっぱい。 mailto:sage [2009/07/16(木) 17:45:11 ID:9JOkpOCs]
素人考えだけどきな粉にはグルテンないから、お好み焼きみたいにはならない気がする。
しゃばしゃばしそう。



161 名前:名無しさん@お腹いっぱい。 mailto:sage [2009/07/16(木) 18:21:12 ID:O+vQE7eF]
ご飯にかけるといける
ダイエットといえるかどうかはわからん

162 名前:名無しさん@お腹いっぱい。 mailto:sage [2009/07/16(木) 19:08:53 ID:m2IpUMZJ]
しゃばしゃばは嫌だな。卵白で固めたらいいかな。味はまったく期待できなくなるが。

ご飯にかけるの試したけど砂糖がほしかった。ご飯はご飯のままがよかったです。
ゼロ甘味料でもあれば・・・活かせるんだけどね

163 名前:名無しさん@お腹いっぱい。 mailto:sage [2009/07/16(木) 19:16:10 ID:Qj0U6rVq]
>>159
高タンパク食材ではあるよもちろん。
栄養ばっちりだけど、カロリーはあるので
カロリーあげないで ってのは難しいってこと。

おからクッキーみたいに、きな粉クッキーとか
大豆バーみたいに、きな粉バーとか
単品ではできないと思うけど、少しの小麦粉や他のもの混ぜて作れば
消費量は多くなるんじゃないかな。

164 名前:名無しさん@お腹いっぱい。 mailto:sage [2009/07/17(金) 18:10:55 ID:zCpfEh1o]
デザート食べたいけどダイエット中、でもなんか食べたい!ってときには
スキムミルク・砂糖なしで大量にゼリー作って黒砂糖少しときなこたっぷり
かけて食べてる。
作り方は水200ccに粉ゼラチン大さじ2と半分をふやかして煮溶かす。
水400ccにスキムミルク大さじ3を溶かしたのに溶けたゼラチンを混ぜて
荒熱とって冷蔵庫か空いてれば冷凍庫で冷やして固める。
スキムミルクもゼラチン(お徳用65gで300円くらい)もそんなに安くないけど
一回分の値段は安くあがるよ。

>>157料理というかお菓子だけどこれ↑作るときなこがすぐなくなるよ。
きな粉自体のカロリーがあるけど油や砂糖で摂るよりいいかな、とw

165 名前:名無しさん@お腹いっぱい。 mailto:sage [2009/07/17(金) 18:28:41 ID:zCpfEh1o]
すぐなくなる、って書いたけど見直したら10kgてww
製菓材料の卸問屋で買ったのかな?
きなこってけっこうすぐ風味が落ちるから、今のうちに小分けして密封してた
ほうがいいかも。食べきれず余りそうになったらきなこ飴作って売るんだ!

166 名前:名無しさん@お腹いっぱい。 mailto:sage [2009/07/18(土) 16:40:56 ID:/hmioxDy]
>>157

ノンオイルきな粉黒糖クッキー
cookpad.com/recipe/505054

豆乳☆きな粉
cookpad.com/recipe/440393

ノンオイル☆大豆☆バー
cookpad.com/recipe/406270

きな粉☆ミルク☆寒天
cookpad.com/recipe/333144

167 名前:名無しさん@お腹いっぱい。 mailto:sage [2009/07/18(土) 17:12:32 ID:Y3fDlhgV]
きな粉ってかなり安いよね。今日スーパーで1kgが500円で売ってた

168 名前:名無しさん@お腹いっぱい。 mailto:sage [2009/07/18(土) 17:26:37 ID:Y3fDlhgV]
きな粉に砂糖入れるとカロリー高くなるけど
大量のきな粉にカロリー0の炭酸抜けたやつや0のアクエリアスとか入れたら甘くて美味しんじゃないかな?
うまーって程じゃないがイメージでは甘くてデザート感覚も夢ではない気がする
きな粉の風味でジュースの風味を抑えられるかがポイントだな

169 名前:名無しさん@お腹いっぱい。 mailto:sage [2009/07/18(土) 19:10:51 ID:4Zod6H2z]
>>167
そんなに安いかなあ
チキンだってそのくらいの値段で買えるよ
しかも普通に高カロリー

170 名前:名無しさん@お腹いっぱい。 mailto:sage [2009/07/19(日) 12:15:39 ID:EOY+JOLZ]
>>169
のアドバイスにより胸肉2kgとささみを買ってきた。
胸肉は100g38円だた。かなり安いのかわからんが。

きな粉も買った。1kg398円

どっちが楽に食べれるか調査



171 名前:名無しさん@お腹いっぱい。 mailto:sage [2009/07/19(日) 19:05:23 ID:EOY+JOLZ]
きな粉がやたら美味しい。ゼロコーラを入れてペースト状にして食べてる。デザートみたいなもの。
30g程で結構お腹膨れるよ。100gも一度に食べにくいな。
胸肉やささみは湯がくと真っ白になって見た目が良くないな。
かすかすしてるから薄めに切った方がいいね。
タレ付けて食べると問題なかった。

172 名前:名無しさん@お腹いっぱい。 mailto:sage [2009/07/19(日) 20:03:31 ID:u9MjhC3L]
おからとバナナこねてオーブンで焼いただけの物うめー
バナナ使うと砂糖いらんな・・・

173 名前:名無しさん@お腹いっぱい。 mailto:sage [2009/07/20(月) 04:42:27 ID:0GMmyyMI]
>>171
きなことコーラ…って合うの?味が想像つかない

174 名前:名無しさん@お腹いっぱい。 mailto:sage [2009/07/20(月) 10:52:49 ID:GT/dbIP6]
>>168
普通にオリゴやパルスイートでいいじゃん

175 名前:名無しさん@お腹いっぱい。 mailto:sage [2009/07/21(火) 08:27:33 ID:QdvRLsR9]
普通は砂糖でしょ 他はどれもマイナー
マイナー大いに結構


176 名前:名無しさん@お腹いっぱい。 mailto:sage [2009/07/21(火) 15:14:52 ID:QN/hoyZr]
>>175
この場合の「普通に」は少々意味が違うw
ゼロカロコーラを人工甘味料代わりに使うなんて回りくどいことをしなくても、
そのものが売ってるわけだから普通に(素直に)使えと、そういうニュアンスだよ

177 名前:名無しさん@お腹いっぱい。 mailto:sage [2009/07/21(火) 20:27:39 ID:Vn6gpRCR]
でも0カロリー飲料入れるのも悪くないアイデアじゃない?
混ぜる手間省ける+水分入れる手間省けるし+飲料の種類変えると味に多少の変化ありそうだし。

私もきなこ買ってきました
ナント2キロで578円

ご飯の変わりに、きなこ40gと少量の低脂肪牛乳と混ぜてみました

これは少しづつ食べてると不思議とかなりお腹ふくれました
そして美味しかった。
明日からご飯の変わりにします。
ご飯よりお腹ふくれます

178 名前:名無しさん@お腹いっぱい。 mailto:sage [2009/07/21(火) 22:56:59 ID:XrVYZGmK]
>>166
豆乳きな粉作ってみたら自分好みの味で美味しかった

今日初めておかナポ作ったけど美味しかった



179 名前:名無しさん@お腹いっぱい。 [2009/07/26(日) 02:44:17 ID:aMRqvoMv]
お腹膨らんで気持ち悪い

180 名前:名無しさん@お腹いっぱい。 mailto:sage [2009/07/26(日) 09:41:50 ID:SCHFCN3f]
激しい運動した日にゆっくりおから料理食べると良いな
確実に少しずつ痩せてくからモチ上がるわ



181 名前:名無しさん@お腹いっぱい。 mailto:sage [2009/07/26(日) 10:34:13 ID:/16TVyBW]
最近はんぺんにハマってます
はんぺんにスライスチーズのせて焼いたり、ツナ缶をはさんだり(150kcal程度)
ステーキソースで焼いたりサラダにしたり
蛋白質カルシウムも豊富だし厚くてボリュームあるから
1枚で結構おなか膨れて満足できます


182 名前:名無しさん@お腹いっぱい。 [2009/07/26(日) 19:48:39 ID:aMRqvoMv]
レバーとハツ買ってきた!安くてカラダに良いね低カロリーだし

183 名前:名無しさん@お腹いっぱい。 [2009/07/27(月) 03:10:34 ID:nF9I9gEd]
あげ

184 名前:名無しさん@お腹いっぱい。 [2009/07/27(月) 04:28:35 ID:SBndZM6N]
オカラケーキうめえ
グラノーラとバナナ加えて炊飯器で炊いたらうまくできた

主食にしちゃおうかな

185 名前:名無しさん@お腹いっぱい。 [2009/07/27(月) 06:39:54 ID:dsHmSjTH]
おかナポ作ってみた
うますぎて食い過ぎた!

おからケーキ系も作ってみようw

186 名前:名無しさん@お腹いっぱい。 mailto:sage [2009/07/28(火) 14:20:13 ID:W0nkrKOp]
おからのみクッキーが美味しくできたので晒します

・材料
おから100g、ベーキングパウダー小さじ1、砂糖大さじ1、インスタントコーヒー大さじ1、卵1個

混ぜて成形して180度で30分
おからがよかったのか、きな粉みたいな味がしてウマー
ちゃんと計算したわけじゃないけど、250kcalくらいかな

187 名前:名無しさん@お腹いっぱい。 mailto:sage [2009/07/29(水) 02:03:07 ID:AkBrF1BJ]
「のみ」じゃないやん

188 名前:名無しさん@お腹いっぱい。 mailto:sage [2009/07/29(水) 02:28:45 ID:NTnxlATx]
>>187
>>186じゃないけど、おからクッキーのレシピ検索すると
小麦粉とか他の粉と割るやつが結構多いんだよ。

おからのみクッキーといえば、よく↓コレ作る
ttp://cookpad.com/recipe/333436
スキムミルクやクリープを大さじ2くらい混ぜるとウマー。

189 名前:名無しさん@お腹いっぱい。 mailto:sage [2009/07/30(木) 11:49:32 ID:VkTjn2E4]
>>186です

確かに「のみ」じゃなかったw
>>188の言うとおり、粉なしって言いたかった。フォローサンクス

190 名前:名無しさん@お腹いっぱい。 [2009/07/30(木) 21:58:46 ID:Ih7ftvWu]
おからって本当に痩せるのか?



191 名前:名無しさん@お腹いっぱい。 mailto:sage [2009/07/30(木) 22:31:03 ID:X+7UXk7f]
>>190
おから食ったら痩せるとか言ってるならあるわけないよ
ただ栄養価が高いわりにカロリーが低いってことね

192 名前:名無しさん@お腹いっぱい。 mailto:sage [2009/07/31(金) 00:27:27 ID:ukYrjmob]
>>190
>>191の通り。
栄養価があって、カロリーが低い。
ごはんの量減らして、その分おからにしたりすれば
かなりカロリーダウン。
この方法で10kgダイエットしたよ

193 名前:名無しさん@お腹いっぱい。 mailto:sage [2009/07/31(金) 00:49:52 ID:s01zW9AX]
思ったより栄養価そんなに高くないよ
食物繊維は多いけどミネラルともいい
タンパク質食材と思ってたけど思ったよりタンパク質が少ない

194 名前:名無しさん@お腹いっぱい。 mailto:sage [2009/07/31(金) 00:57:23 ID:ukYrjmob]
>>193
思ったより...思う人それぞれじゃないかな。
ごはんよりいいし。タンパク質も、他のタンパク質同じ量とろうと思ったら
カロリー多かったりする場合もあるし。


195 名前:名無しさん@お腹いっぱい。 mailto:sage [2009/07/31(金) 01:05:50 ID:vBveqUq+]
>>193
たんぱく質食材という認識がおかしいでしょ

豆から豆腐成分を取った残りなんだから
蛋白の多くは当然豆腐にいく
当然植物繊維以外の炭水化物も

だからボリュームの割りにカロリーは低い

しかしその残りのオカラにカロリーにはならない栄養分が多く含まれている
だからオカラを食材として使えば栄養のバランスが多くの場合改善されるwけ

196 名前:名無しさん@お腹いっぱい。 [2009/07/31(金) 03:03:31 ID:JoypEQVC]
小麦粉やお米の変わりに使ってるんだが
食べる量が多いから太ります。量減らそ

197 名前:名無しさん@お腹いっぱい。 mailto:sage [2009/07/31(金) 11:42:08 ID:kP5PCWI6]
>>193
たんぱく質食材(笑)
根本的におまえの考え方がアホすぎるわ

198 名前:名無しさん@お腹いっぱい。 [2009/08/01(土) 04:34:09 ID:eVV2U7Kw]
ウンコでるお

199 名前:名無しさん@お腹いっぱい。 mailto:sage [2009/08/01(土) 12:43:08 ID:MNEVTJz4]
五訂増補 日本食品標準成分表より

木綿豆腐(可食部100g当たりの数値)

エネルギー 72 kcal
水分 86.8 g
たんぱく質 6.6 g
脂質 4.2 g
炭水化物 1.6 g
ナトリウム 13 mg
カリウム 140 mg
カルシウム 120 mg
マグネシウム 31 mg
リン 110 mg
鉄 0.9 mg
亜鉛 0.6 mg
銅 0.15 mg
マンガン 0.38 mg
食物繊維
水溶性 0.1 g
不溶性 0.3 g
総量 0.4 g


絹ごし豆腐(可食部100g当たりの数値)

エネルギー 56 kcal
水分 89.4 g
たんぱく質 4.9 g
脂質 3.0 g
炭水化物 2.0 g
ナトリウム 7 mg
カリウム 150 mg
カルシウム 43 mg
マグネシウム 44 mg
リン 81 mg
鉄 0.8 mg
亜鉛 0.5 mg
銅 0.15 mg
マンガン 0.31 mg
食物繊維
水溶性 0.1 g
不溶性 0.2 g
総量 0.3 g

200 名前:名無しさん@お腹いっぱい。 mailto:sage [2009/08/01(土) 12:44:39 ID:MNEVTJz4]
糸引き納豆(可食部100g当たりの数値)

エネルギー 200 kcal
水分 59.5 g
たんぱく質 16.5 g
脂質 10.0 g
炭水化物 12.1 g
ナトリウム 2 mg
カリウム 660 mg
カルシウム 90 mg
マグネシウム 100 mg
リン 190 mg
鉄 3.3 mg
亜鉛 1.9 mg
銅 0.61 mg
マンガン - mg
食物繊維
水溶性 2.3 g
不溶性 4.4 g
総量 6.7 g

おから/新製法(可食部100g当たりの数値)
エネルギー 111 kcal
水分 75.5 g
たんぱく質 6.1 g
脂質 3.6 g
炭水化物 13.8 g
灰分 1.0 g
ナトリウム 5 mg
カリウム 350 mg
カルシウム 81 mg
マグネシウム 40 mg
リン 99 mg
鉄 1.3 mg
亜鉛 0.6 mg
銅 0.14 mg
マンガン 0.40 mg
食物繊維
水溶性 0.4 g
不溶性 11.1 g
総量 11.5 g



201 名前:名無しさん@お腹いっぱい。 mailto:sage [2009/08/01(土) 12:49:01 ID:MNEVTJz4]
豆腐100gは簡単に食べられるかな。
納豆は50g、40g、30gパックとかあるから2-3パック。
おからは、生おからで100gは手の平に乗る小さなおにぎりくらいかな。
おからはバランスのいい食材だよね。
これに野菜足してたんまり食べれば、腹もちいいし
カロリー低いし、1日の摂取カロリーはずいぶん抑えられるよね。

202 名前:名無しさん@お腹いっぱい。 mailto:sage [2009/08/01(土) 22:50:04 ID:QW/V7C6w]
カップラーメンってカロリー高そうでバランス悪いイメージあるけど表示を見たら以外とバランスよくない?
激辛ラーメンに野菜でも切って入れたら悪くなさそう

203 名前:名無しさん@お腹いっぱい。 mailto:sage [2009/08/01(土) 23:46:38 ID:6CK60Lkb]
春雨最高
業務スーパーで500g200円
白米やパン、麺類よりキチガイじみてるほどの低GI
腹も膨れる

204 名前:名無しさん@お腹いっぱい。 mailto:sage [2009/08/02(日) 00:18:09 ID:ht0jpExb]
>>202
めちゃくちゃわるいじゃない

たった一杯で
一日必要量の半分以上の食塩を取れてしまうカップラーメン
一日必要量の三分の一以上の脂肪を取れてしまうカップラーメン

www.eiyoukeisan.com/calorie/gramphoto/kokurui/kappumen.html

205 名前:名無しさん@お腹いっぱい。 [2009/08/02(日) 04:43:42 ID:bs6KiabG]
>>203
中国産の春雨を大量摂取か

違う意味で痩せれるかもな

206 名前:名無しさん@お腹いっぱい。 mailto:sage [2009/08/02(日) 10:25:11 ID:o7/Q2PME]
麺類食って痩せようとするバカ。
同じカロリーを摂取するなら栄養価の高い物を食えよ。

207 名前:名無しさん@お腹いっぱい。 mailto:sage [2009/08/02(日) 10:42:29 ID:ht0jpExb]
麺類を何と取り合わせるかが重要でしょ
私は庭でとれたたっぷりの野菜をいただき物のソーメンとわずかな魚や肉と煮て食べてますよ

208 名前:名無しさん@お腹いっぱい。 mailto:sage [2009/08/02(日) 10:42:39 ID:AF4qOsSY]
>>205
日本で消費される大豆の95%は中国産なんだが
リスクで言うなら、おからを食ってるほうがやばいだろ
脳味噌にまで脂肪がついてるのか知らんけど馬鹿で羨ましいわ

209 名前:名無しさん@お腹いっぱい。 mailto:sage [2009/08/02(日) 10:47:28 ID:AF4qOsSY]
デブである事のほうが中国産の食材を食うより遥かに死亡のリスクが高いのは間違いない
今とは比べ物にならない程の農薬まみれの野菜を食い続けていた日本の爺婆が長生きしていて
日本は世界一の長寿国と言われてる位だし

210 名前:名無しさん@お腹いっぱい。 mailto:sage [2009/08/02(日) 10:56:38 ID:o7/Q2PME]
アホクサ。
爺婆が長生するから長寿国になってる訳じゃねーよ。
そんなに頭が悪いといつんまでもデブだぞ。
>>207
論点がずれとる。



211 名前:名無しさん@お腹いっぱい。 mailto:sage [2009/08/02(日) 11:07:53 ID:AF4qOsSY]
思考停止か?少しは考えて糖消費しろデブ

212 名前:名無しさん@お腹いっぱい。 mailto:sage [2009/08/02(日) 11:09:09 ID:ht0jpExb]
>>210
お前は爺婆が早死にして長寿国になれると思ってるのか
底抜けのアホだな

213 名前:名無しさん@お腹いっぱい。 mailto:sage [2009/08/02(日) 11:10:07 ID:dIEJkgco]
お前ら安上がり食材の話からずれまくりじゃねえか
よそでやれよ

214 名前:名無しさん@お腹いっぱい。 mailto:sage [2009/08/02(日) 11:15:43 ID:hATccK80]
>>208>>211
思考停止していないオマエに聞こう!
日本で消費される大豆の95%は中国産
の、ソース希望。

日本の輸入大豆は、アメリカ、ブラジル、カナダ辺りで90%でないかい??
www.ezaki-glico.net/daizu/area.html
www.maff.go.jp/j/seisan/ryutu/daizu/d_data/pdf/015_import.pdf

215 名前:名無しさん@お腹いっぱい。 mailto:sage [2009/08/02(日) 11:31:57 ID:ht0jpExb]
>>214

とりあえず国産なら安心だと思っている君はいい加減にしたら
日本の農薬使用量は主要国の中ではダントツにトップですよ
多分世界一

www2.ttcn.ne.jp/~honkawa/0540.html

216 名前:名無しさん@お腹いっぱい。 mailto:sage [2009/08/02(日) 11:44:39 ID:o7/Q2PME]
>>212
おまえ女だろ(苦笑
日本が発展途上国に比べて平均寿命が長いのは
高齢者の数が多いからでなく乳幼児の死亡率が低いからじゃ、ボケ。

217 名前:名無しさん@お腹いっぱい。 mailto:sage [2009/08/02(日) 11:44:46 ID:hATccK80]
>>215
国産なら安心って書いた覚えはないぞ??
日本で消費される大豆の95%は中国産
って書いたのはオマエだよな。
それのソースを希望してるわけだ。
農薬使用量ではなく。

218 名前:名無しさん@お腹いっぱい。 mailto:sage [2009/08/02(日) 11:45:12 ID:4GVCCrzU]
珍しく伸びてるから良いレシピでも投下されたんかと思ったら
またこの話題かー飽きないねー

219 名前:名無しさん@お腹いっぱい。 mailto:sage [2009/08/02(日) 11:46:44 ID:hATccK80]
あ゛ー失礼
>>208>>211>>215 は別人だな。

220 名前:名無しさん@お腹いっぱい。 [2009/08/02(日) 12:37:04 ID:dZKPNO5u]
貧乏ダイエット(・田・)
gimpo.2ch.net/test/read.cgi/shapeup/1223101565/




221 名前:名無しさん@お腹いっぱい。 mailto:sage [2009/08/02(日) 13:45:50 ID:ht0jpExb]
>>217
俺じゃないよ

222 名前:名無しさん@お腹いっぱい。 mailto:sage [2009/08/02(日) 13:47:18 ID:ht0jpExb]
>>216
君も馬鹿だね
男も女も世界のトップを争う長寿国だ
発展途上国なんぞと比べるまでもない


223 名前:名無しさん@お腹いっぱい。 mailto:sage [2009/08/02(日) 14:52:37 ID:OI7AMx4X]
タンパク質こそダイエットの基本
リバウンドしないダイエットをするにはどれだけカロリーを抑えながらタンパク質を効率よく摂取するかが大事
脂肪やタンパク質が糖質に変わる事はあっても脂肪や炭水化物がタンパク質に変わる事ないからね
タンパク質が不足すると筋肉や血液や毛まで消失や劣化するからね

224 名前:名無しさん@お腹いっぱい。 [2009/08/02(日) 15:54:05 ID:bmKgQchT]
自分もクソ豚で貧乏人(業務用スーパーw)なのに噛み付きまくるID:AF4qOsSY(笑)

春雨ばっかり食べてるからイライラするんじゃないの?w
カルシウムとれよ

225 名前:名無しさん@お腹いっぱい。 mailto:sage [2009/08/02(日) 15:56:11 ID:bmKgQchT]
203 名前:名無しさん@お腹いっぱい。[sage] 投稿日:2009/08/01(土) 23:46:38 ID:6CK60Lkb
春雨最高
業務スーパーで500g200円
白米やパン、麺類よりキチガイじみてるほどの低GI
腹も膨れる



おまえがキチガイの低IQ(笑)

226 名前:名無しさん@お腹いっぱい。 [2009/08/02(日) 16:04:10 ID:bmKgQchT]
208 名前:名無しさん@お腹いっぱい。[sage] 投稿日:2009/08/02(日) 10:42:39 ID:AF4qOsSY
>>205
日本で消費される大豆の95%は中国産なんだが
リスクで言うなら、おからを食ってるほうがやばいだろ
脳味噌にまで脂肪がついてるのか知らんけど馬鹿で羨ましいわ


www.taishi-food.co.jp/community/2007/09/post_9.php
日本に中国から輸入されてる大豆が全体の4.4%なのにどうやって95%も消費するんですか?
さすが中国産の春雨でイカれた脳みそですね(笑)

227 名前:名無しさん@お腹いっぱい。 mailto:sage [2009/08/02(日) 18:36:23 ID:OI7AMx4X]
きな粉を粉のまま食べるといいよ
かなり唾液が混ざって飲み込めるまでに時間かかる
一度にあまり口に入れられずに200kcal分食べようとするとかなり時間かかってお腹が膨れる
・栄養価は素晴らしい
・大きな袋で買うとかなり安い
砂糖入れなくても噛んでる内にかなり甘くなる
・牛乳少量入れても美味しい(牛乳でどろどろより薄くすると食べやすくなり過ぎるので禁物)飲むのではなく食べる

228 名前:名無しさん@お腹いっぱい。 mailto:sage [2009/08/02(日) 19:17:05 ID:mFQNSiaM]
わたしも「きな粉食べ」はおすすめ!
ほんのり甘いし、水分と交互に採ると満腹感もでます。

どうしてもがっつりの甘さが欲しい時は
きな粉にパルスイート・ゼロの液体タイプを混ぜると
きな粉飴みたいになっておいしいですよ〜

229 名前:名無しさん@お腹いっぱい。 mailto:sage [2009/08/02(日) 19:24:02 ID:hATccK80]
>>227
きなこ100g437kcal
50gでも218kcal
砂糖いれなくてもきなこ好きだから食べたことある。
粉だから食べにくいけど、100gくらい平気で食べれてしまった。
物足りなく感じたし。
お腹は膨れなかったし、食べすぎ&後に牛乳なども飲むから
結局カロリーオーバーになった。
どこかで何かのカロリー制限しないといけなかったよ。

230 名前:名無しさん@お腹いっぱい。 mailto:sage [2009/08/02(日) 20:04:18 ID:OI7AMx4X]
>>229
きなこ100gって相当な量だよ
でかいコップに一杯はある
ちりめんをどんぶり一杯と同じ位時間かかるかも



231 名前:名無しさん@お腹いっぱい。 mailto:sage [2009/08/02(日) 20:24:14 ID:hATccK80]
>>230
感覚の違いかなぁ?
今、ちょうど200g入りのきなこパック見てきた。
量ってきた。
すりきり300ccの水が入るマグカップに
きなこ100g入れたら、9分目くらいまで入った。
確かに食べ切るのには時間はかかるね。
でも、3時間4時間腹もちするかな?(次の食事までのおおよそ時間)

232 名前:名無しさん@お腹いっぱい。 mailto:sage [2009/08/02(日) 20:28:49 ID:hATccK80]
>>227>>230
で、200kcal分ってことは50g以下だよね。
お団子とか作ったら、かけるくらいの量。
50gくらいじゃとても、次のごはんまで腹もちしなさそうだよ。
そこまでの腹もちはしないつもりで言ってたのならごめん。
空腹しのぎで、おやつ食べるよりはいいだろうね。
でも50gくらいなら、腹もちもって1時間くらいのような気が。

233 名前:名無しさん@お腹いっぱい。 [2009/08/02(日) 23:36:07 ID:Fx14q7Yz]
おからケーキうまい

234 名前:名無しさん@お腹いっぱい。 mailto:sage [2009/08/04(火) 01:13:54 ID:ZI3oLt+Z]
まあどう考えてもきな粉よりオカラの方が優れているけどな

235 名前:名無しさん@お腹いっぱい。 mailto:sage [2009/08/04(火) 06:25:37 ID:jXr3twhD]
食物繊維の量とカロリーはね<おから
ただ、結局味付けと調理にカロリー使うから、まぁ、、ね。

てか
きな粉をまんま100gも食べれる時点でなんかスゴイ・・・
口寂しいのを紛らすだけなら1匙2匙で十分

236 名前:名無しさん@お腹いっぱい。 mailto:sage [2009/08/04(火) 06:55:11 ID:ZI3oLt+Z]
だめだこの人


237 名前:名無しさん@お腹いっぱい。 mailto:sage [2009/08/04(火) 07:13:17 ID:b7bZa2jJ]
>>235
砂糖5g 19kcal
薄口しょうゆ20g 11kcal
酒20g 22kcal
粉末だし5g   12kcal
普段おからにつかってる味付けのカロリー
いくらでも抑えられる。

238 名前:名無しさん@お腹いっぱい。 mailto:sage [2009/08/04(火) 18:42:48 ID:H8lpb4zm]
だいたいきな粉っていつ食べるんだ?間食?
ダイエット中は間食しねええええって心意気じゃないと痩せないぞ(´・ω・`)
どーしてもって時にボトルガムでも噛めば充分満足出来るが

239 名前:名無しさん@お腹いっぱい。 mailto:sage [2009/08/04(火) 21:28:45 ID:Y0SRAT7U]
低カロリーおかずスレで532さんが紹介していたのを勝手にアレンジ

細切りにしたはんぺん、刻みネギ、おから、卵、本だし(or鰹節粉)を混ぜてテフロンフライパンで焼く。
生姜醤油でいただく。300カロリーくらい?うまいっす。


240 名前:名無しさん@お腹いっぱい。 [2009/08/05(水) 19:52:46 ID:7d1pCmr0]
>>234 >>236
夕飯の後にネットで見てみたんだが、黄粉の方が優れてないか??
蛋白質量・ベータカロテン・ビタミンB・葉酸・亜鉛・鉄分・カルシウム等々
きなこの方が優れてるみたいだが、おからの方が優れてるってのは
どの辺りのことなんかな?
すぐ腐るのもあって実家に帰った時くらいしか食べないんだが。



241 名前:名無しさん@お腹いっぱい。 mailto:sage [2009/08/05(水) 19:59:41 ID:/TeTLsS3]
>>240
安上がりダイエット
というスレタイトルからじゃないかな?
おかずにも、デザートにもなるとか、
アレンジしやすいとか。


242 名前:名無しさん@お腹いっぱい。 mailto:sage [2009/08/05(水) 20:32:50 ID:dzKware1]
>>240
ダイエット的にはカロリーになる蛋白、脂肪、(食物繊維以外の)炭水化物は
「少ない」ほうが優れている

逆に消化されない(されにくい)植物繊維の割合が「多い」ほうが
食べがいがある割りにカロリーにならないから優れている

(100g中)
               黄粉・黄な粉     オカラ
熱量(カロリー)     437kcal      89kcal 
タンパク質           35.5g        4.8g 
脂質              23.4g       3.6g 
炭水化物            31g         9.7g 
うち食物繊維       16.9g       9.7g
食物繊維以外の炭水化物  14.1g       0g

オカラがダイエットにいいのはまさにここが大きい
その上で微量栄養素もそれなりに多く含んでいるから
低カロリーで食べ応えがあるダイエット食品になる

きな粉をオカラのようにばくばく食べたらえらいカロリーになってしまうよ


243 名前:名無しさん@お腹いっぱい。 mailto:sage [2009/08/05(水) 20:58:16 ID:/TeTLsS3]
>>242
買う店によって多少の栄養素は違うとしても
一般的にソースのあるところのもの基準として書いておいたほうがよくない?
一応、五訂増補 日本食品標準成分表では
おから/新製法 100g
熱量(カロリー)111 kcal
たんぱく質 6.1 g
脂質 3.6 g
炭水化物 13.8 g 
食物繊維11.5 g

ホント低カロリーで食べ応えがあるダイエット食品だよね。
これで超肥満から-20kg落としました。
やっと標準に足が入ったところ。
もう少しがんばります。

244 名前:名無しさん@お腹いっぱい。 mailto:sage [2009/08/06(木) 00:49:59 ID:ExCmHZl2]
きな粉試したけど
そんなに量食べれないよ
顎疲れるし飲み込むまでかなり噛み続けないといけない
お腹はかなり膨れます
良くきな粉の100g辺りのカロリー出すけど水分含まれてない粉末だから100gの中の栄養素の量が凄い
粉のまま100g食べようとすれば間違いなくお腹いっぱいになるか食べ切れません
おからで同じ栄養摂ろうとするともっとカロリー高くなるし

245 名前:名無しさん@お腹いっぱい。 mailto:sage [2009/08/06(木) 01:15:25 ID:RzyVhGux]
>>244
つまりきな粉は少量で高カロリーで高栄養がとれるってことですね
それはそれですばらしい食材です
ただダイエット向きではないということだけです

246 名前:名無しさん@お腹いっぱい。 mailto:sage [2009/08/06(木) 08:14:41 ID:ExCmHZl2]
>>245
だから数値と見た目と実際は違うんだって
粉の100グラムと水分が大半な100gの食材では全然お腹の膨れ具合から違う
100gって少ない数字だけ見てるんですよ
まぁ食べてない人に分かって貰える訳ないけど
自分は男性だけど、男性でも40〜50gも食べれば、ご飯とかよりも余程お腹ふくれるよ

247 名前:名無しさん@お腹いっぱい。 mailto:sage [2009/08/06(木) 08:51:38 ID:RzyVhGux]
>>246
きな粉50gで軽く200kcal超えるんですよ

一日必要なエネルギーの数分の一になってしまいます

オカラ50g+アルファでもっと食べ応えがあって
栄養バランスが良くて低カロリーにすることが楽にできます



248 名前:名無しさん@お腹いっぱい。 mailto:sage [2009/08/06(木) 09:09:50 ID:jWI0gvH2]
>>244
人によるのかもしれません。
栄養があるのは事実なので、実際食べてダイエットしようと試みたことがあります。
50gくらい平気で食べられました。
牛乳に混ぜながらとか、水飲みながらだと1日に何度も食べられます。
おなかは特に膨れた感はありません。そのときだけ。
2時間3時間も持たないので、また何か口にしてしまいます。
で、普通にごはん食べてしまいました。
カロリー減にもならないし、飽きるし、1ヶ月もこんな生活続けられない
ダイエットにはなりませんでした。


249 名前:名無しさん@お腹いっぱい。 mailto:sage [2009/08/06(木) 09:22:27 ID:jWI0gvH2]
>>244
昨日のメニュー
乾燥おから75g
キャベツ320g
にんじん175g(1本)
ニラ100g(1束)
あさり50g(むき身)
おくら100g(1ネット)
しらす50g
桃190g(1個)
スナック菓子190kcal(袋半分)

調味料入れても、800kcalくらいでした。
ちょっと極端だけど、ご飯食べなくなったし
1日これでかなりお腹膨れるので、他にあまり食べなくなった。
毎日野菜変え、味付け変えで、空腹感じずダイエットしてます。
もし他に何か食べても、かなりカロリー制限できると思う。

250 名前:名無しさん@お腹いっぱい。 mailto:sage [2009/08/06(木) 12:00:38 ID:ExCmHZl2]
きな粉が腹持ち悪いとかありえません
消化や吸収するのに大豆系は時間かかりますし
牛乳に入れないで粉のまま食べないとね



251 名前:名無しさん@お腹いっぱい。 mailto:sage [2009/08/06(木) 13:21:13 ID:BuYnb7VI]
粉のまま食べるのを人にすすめるなよ。

252 名前:名無しさん@お腹いっぱい。 mailto:sage [2009/08/06(木) 13:59:32 ID:jWI0gvH2]
>>250
牛乳に入れたりもしたし、そのまま食べたりもしましたよ。
でも、粉のままだといつの時点かで、飲み物飲むでしょ?
毎日続けられますか?
1ヶ月以上続けましたか?
どういう成果がでましたか?
牛乳に混ぜちゃダメということなら、料理のアレンジもダメってことでしょうし
>>251さんの言うように、粉のまま食べるっていうのは
なかなか普通の人には簡単にはできないものですよ。


253 名前:名無しさん@お腹いっぱい。 mailto:sage [2009/08/06(木) 15:49:44 ID:7IQT0T9f]
粉のままって何か下品なのは確か。

254 名前:名無しさん@お腹いっぱい。 mailto:sage [2009/08/06(木) 19:58:01 ID:cl+vX3zP]
夏は特に水分必要なのに粉だけ食べるのつらい。
栄養あるのは事実だけど。
ダイエットにはならん。続かん。

255 名前:名無しさん@お腹いっぱい。 mailto:sage [2009/08/06(木) 20:25:10 ID:CSvEa01x]
やたらきな粉プッシュしてる人、野菜とかとらんの?

256 名前:名無しさん@お腹いっぱい。 [2009/08/06(木) 23:50:00 ID:4JHvWy8A]
キナコでもオカラでも好きな方を好きな食べ方で採ればいいんじゃない?
目指す所は安い食材で痩せたいだけなんだから。
下品とか上品とか関係ないと思う。



257 名前:名無しさん@お腹いっぱい。 mailto:sage [2009/08/07(金) 01:19:55 ID:LJC9wVkf]
きな粉は高カロリー食品

258 名前:名無しさん@お腹いっぱい。 [2009/08/07(金) 05:01:01 ID:DuMQJ1hF]
そうそう。
きなこ=大豆の粉
おから=大豆の絞りかす
だからな。

259 名前:名無しさん@お腹いっぱい。 mailto:sage [2009/08/07(金) 05:06:10 ID:tIPOg3SF]
ここ、安上がり食材でしょ

そろそろスレチ

260 名前:名無しさん@お腹いっぱい。 mailto:sage [2009/08/07(金) 13:49:26 ID:Q1zrPrQx]
1キロ350えんのきなこを購入してきた
砂糖も入れず粉をそのまま食べても甘いもんですね
お菓子感覚
おから飽きてたからローテーションに入れてみます



261 名前:名無しさん@お腹いっぱい。 mailto:sage [2009/08/07(金) 14:15:41 ID:jjf8TKYg]
やっぱりおからは満足感あっていい。
ただお腹ぽっこりしちゃうのがちょっと…
1食に50gって食べ過ぎ?


262 名前:名無しさん@お腹いっぱい。 mailto:sage [2009/08/07(金) 14:25:06 ID:7ACnVQKH]
>>261
100g437kcal って出てんじゃん
50g219kcalくらい。
1回の食事の置き換えなら、トータルカロリー減るだろうし
ケーキなどのおやつ代わりでもいいかもしれん。
今までの食事内容とかわらずプラスしただけならオーバーになるだろ
今の食生活考えながら取り入れればよろし。

263 名前:名無しさん@お腹いっぱい。 mailto:sage [2009/08/07(金) 17:07:50 ID:LJC9wVkf]
>>262
それきな粉の間違いでしょ


264 名前:名無しさん@お腹いっぱい。 mailto:sage [2009/08/07(金) 17:20:39 ID:7ACnVQKH]
>>263
ホントだ すまん

>>261
ごめん!!!!!

265 名前:名無しさん@お腹いっぱい。 mailto:sage [2009/08/09(日) 07:19:45 ID:JPI8UHos]
上から目線で書いておいてそれかよ。

266 名前:名無しさん@お腹いっぱい。 mailto:sage [2009/08/09(日) 10:21:10 ID:Ov3auoHP]
上からってw
最後アドバイス書いてるみたいだし。
謝ってなかったら文句つけてろよ

267 名前:名無しさん@お腹いっぱい。 mailto:sage [2009/08/09(日) 11:09:11 ID:HyGQaQ5v]
どうみても本人です

268 名前:名無しさん@お腹いっぱい。 mailto:sage [2009/08/09(日) 12:20:15 ID:Ov3auoHP]
>>267
おいおい一緒にすんなよ
おからと黄粉くらいわかるわ

269 名前:名無しさん@お腹いっぱい。 mailto:sage [2009/08/09(日) 15:15:42 ID:Lc+bZE6K]
レディの皆様、言葉遣いがお下品ですわよ。お気をつけあそばせ。

270 名前:名無しさん@お腹いっぱい。 mailto:sage [2009/08/10(月) 04:35:43 ID:G4dsTjec]
>>265
お前は2chで何を半年ロムってきたんだw
ミ糞にでも行きなさいw



271 名前:名無しさん@お腹いっぱい。 mailto:sage [2009/08/10(月) 20:04:00 ID:2MBVGYFl]
業務用の大容量の安値の小豆を買ってきて茹でてゼロ甘味料を入れてみた
激うまーー
大量の即席おしるこ用小豆と大量のアンコを手にいれたー

まだまだ小豆残ってるけど
甘みに飢えてたから涙出そうだった

272 名前:名無しさん@お腹いっぱい。 mailto:sage [2009/08/10(月) 23:04:36 ID:In37mYR5]
まあいいけど小豆も高カロリーだよ

273 名前:名無しさん@お腹いっぱい。 mailto:sage [2009/08/10(月) 23:13:44 ID:EhmSTief]
>>271
いいねー!小豆大好き!
以前、食べすぎで胃痛がしてから食べなくなったけど
また日々の食生活に取り入れよう!

274 名前:名無しさん@お腹いっぱい。 mailto:sage [2009/08/10(月) 23:16:25 ID:EhmSTief]
>>272
100g
あずき/乾 339kcal
あずき/ゆで143kcal
だいず/乾417kcal
だいず/ゆで180kcal
生おから/新製法 111kcal

高カロリーっていう程でもないような?!
生おからがまぁ一番低カロリーであるのは確かだね。

275 名前:名無しさん@お腹いっぱい。 mailto:sage [2009/08/10(月) 23:39:58 ID:2MBVGYFl]
>>274
だね
水で戻すおからパウダーは100gあたり350kcal位だから
実際は殆どかわらないよ
きな粉もカロリー高いって言ってる人良く見るけど
実際水分飛ばした同じ条件だとおからと100gあたり100kcal程度しかかわらないんだよね

276 名前:名無しさん@お腹いっぱい。 mailto:sage [2009/08/11(火) 00:01:05 ID:vogq3yx9]
>>275
上みると、きなこは100g437kcalか。
100gあたり100kcalも高いと「程度」ではないな自分には。
あずきや大豆は、乾でまず食べないけど、
きなこは乾で食べれるから、ちょっと食すと摂取するカロリー多くなるよ
って意味だと思う。
あと、小豆もそうだけど調理方法が少ない?
おからはいろんなものに化けさせることができる
で、水分吸収率と腹もちがいい、一番低カロリーってことで
おからときなこには、いつもおからに軍配ってことだろうね。


277 名前:名無しさん@お腹いっぱい。 mailto:sage [2009/08/11(火) 00:05:48 ID:nNJsUOY7]
>>275
全然違うよ

オカラのカロリーは実際よりはるかに多めに見積もられている
なぜなら食物繊維はたしかに炭水化物だけど
現実にはほとんど消化されないから

きな粉にせよ小豆にせよ
消化される炭水化物、脂質、蛋白質が大量に含まれている

278 名前:名無しさん@お腹いっぱい。 mailto:sage [2009/08/11(火) 01:19:52 ID:i6xcHxqs]
>>277
その考えって合ってるの?

279 名前:名無しさん@お腹いっぱい。 mailto:sage [2009/08/11(火) 01:21:57 ID:i6xcHxqs]
スマソ。喧嘩売ってるみたいになっちゃった。
なんでおからだけ食物繊維分もカロリーに含んでるのかと思って。
きのこや海草は含んでないよね。

280 名前:名無しさん@お腹いっぱい。 mailto:sage [2009/08/11(火) 02:26:43 ID:vxjENU/K]
食物繊維に関してはまだ明確な解答がないんじゃない?
一昔前までは全く栄養がないとされていたし
炭水化物として4kcal/gと考えるようになったのは最近の話だし
それもとりあえず的な考えで、まだまだはっきりしないのが現状でしょ・・・
って授業で習ったけど。それに栄養素の吸収阻害したりで。
まあ何でも程々に食べてれば太ったりしないよ。




281 名前:名無しさん@お腹いっぱい。 mailto:sage [2009/08/11(火) 05:23:20 ID:nNJsUOY7]
>>278
過去スレに基本的な説明がある
2ch.cms.am/okara/qa/post-103.html

炭水化物=糖質+食物繊維
オカラの場合100gあたり例えば炭水化物 9.7g、食物繊維 9.7gで糖質はほぼ0gに等しい
カロリーの計算法はいろいろありうる

A. 単に炭水化物として計算する場合 4kcal/g を使う
(普通これで計算されている。カロリーは過大評価)

B. 糖質+食物繊維と分ける場合 糖質は4kcal/g、食物繊維は2kcal/gと計算する
  (これでも過大評価)

C. オカラの食物繊維はほとんどセルロースなので実際には0 kcal/gでほとんど消化されない


0 kcal/g
低分子化アルギン酸ナトリウム,寒天,キサンタンガム,ジェランガム,サイリウム種皮,
セルロース,ポリデキストロース
www.jfrl.or.jp/modules/news/download.php?url=/c0a80b0b-3dbb-9756.pdf&filename=news_no34.pdf

282 名前:名無しさん@お腹いっぱい。 mailto:sage [2009/08/11(火) 05:45:06 ID:nNJsUOY7]
>>279
ちょっと調べてみましたが
きのこや海草の特別扱いはもはやしてませんよ


「栄養表示基準等の取扱いについて」の一部改正について


「なお、きくいも、こんにゃく、藻類及びきのこ類のエネルギーの算出に当たっては、
アトウォーター係数によるエネルギー値に0.5を乗じて計算すること。」を削る。


@ 食物繊維素材については、右欄のエネルギー換算係数を使用すること。

エネルギー換算係数 0(kcal/g)

寒天
キサンタンガム
サイリウム種皮
ジェランガム
セルロース
低分子化アルギン酸ナトリウム
ポリデキストロース

2)はっ酵分解を受けない食物繊維は、原則として0kcal/gとする。
3)はっ酵分解率が明らかな食物繊維については、以下による。
はっ酵分解率が25%未満のもの 0kcal/g

この通知は、平成15年4月1日より適用する。
ただし、平成15年9月30日までに製造された食品に含まれる食物繊維の
エネルギー換算係数については、0kcal/g又は4kcal/gを用いて計算することができる。

www.fukushihoken.metro.tokyo.jp/anzen/hoei/image/seni.pdf

283 名前:名無しさん@お腹いっぱい。 mailto:sage [2009/08/11(火) 08:24:12 ID:BcdLXusN]
食物繊維はどうでもいいんじゃね?
そんな事言ってたら、きな粉はおからの倍近く食物繊維多いし
小豆も多いでしょ

284 名前:名無しさん@お腹いっぱい。 mailto:sage [2009/08/11(火) 09:06:55 ID:nNJsUOY7]
>>283
何か勘違いしてない?

きな粉や小豆は糖質もものすごく多いんですよ
ところがおからには糖質がほとんどないの

食物繊維は現実には消化されないのに
炭水化物として1グラム4カロリーに換算されて
カロリー量が過大に評価されているという問題ですよ



285 名前:名無しさん@お腹いっぱい。 mailto:sage [2009/08/11(火) 10:03:23 ID:Tqnh9o26]
( ゚д゚)

286 名前:名無しさん@お腹いっぱい。 mailto:sage [2009/08/11(火) 11:28:24 ID:vogq3yx9]
>>277>>281>>282>>284
すごく参考になったよ。
1つ知識が増えた。ありがとう!!

287 名前:名無しさん@お腹いっぱい。 [2009/08/19(水) 02:30:00 ID:yfs/kV3n]
なるほどね。

だから毎日おからクッキーにおからケーキにおからタルトだのを爆食してても太らない訳だ。

実際…体重が凄いおちますた

288 名前:名無しさん@お腹いっぱい。 [2009/08/19(水) 16:10:32 ID:+bjWe7X6]
>>284
ホント勉強になった、サンクス。
つまり日本食品標準成分表の
100g・111k・食物繊維 11.5gは実際には
100g・111k−11.5×4=65kと考えた方がより正しいって事だな。

289 名前:名無しさん@お腹いっぱい。 [2009/08/19(水) 18:51:34 ID:cX5o0R0u]
まだオカラの野郎がウダウダ言ってんのか

あーもう シツコイなあ

290 名前:名無しさん@お腹いっぱい。 mailto:sage [2009/08/20(木) 11:25:02 ID:e47paPJL]
まとめサイトの豆腐お好み焼きウマー
大きめに切ったキャベツを入れたんだが歯ごたえ残ってよく噛むしお腹も膨れる
次はもやし、きのこあたり入れてみよう
タマネギなんかも良いかも



291 名前:名無しさん@お腹いっぱい。 mailto:sage [2009/08/20(木) 12:35:33 ID:2aZewx9F]
>>289
焼津の半次 乙!

292 名前:名無しさん@お腹いっぱい。 mailto:sage [2009/08/20(木) 13:25:52 ID:i+zFTLlx]
食物繊維は始めかカロリーにカウントされてないよ

何故都合よく食物繊維だけ引くんだ?
じゃあ0ゼリーとかは0以下の−のカロリーになるよ

293 名前:名無しさん@お腹いっぱい。 mailto:sage [2009/08/20(木) 22:07:35 ID:JbjBQXMl]
私も>>284が何を言ってるのかよくわからん。
>きな粉や小豆は糖質もものすごく多い
>おからには糖質がほとんどない
だから黄な粉や小豆に比べておからはカロリー低いんじゃないの?
黄な粉や小豆の食物繊維とおからの食物繊維はカロリーの計算の仕方自体が違うってこと?
>カロリー量が過大に評価されている
これの意味を解りやすく説明して欲しい。

294 名前:名無しさん@お腹いっぱい。 mailto:sage [2009/08/21(金) 00:16:58 ID:BzXlNUwx]
>>292
君らくらいわかっていないと楽でいい
ある意味解説にもってこいの素材ですな


>食物繊維は始めかカロリーにカウントされてないよ

完全に間違い
食物繊維は炭水化物としてつまり約4kcal/gで計算されている

オカラのカロリーは文科省の「五訂増補日本食品標準成分表」に基づいて計算されている (ここ重要)
www.mext.go.jp/b_menu/shingi/gijyutu/gijyutu3/toushin/05031802.htm

(100g中) -おから・オカラ-
熱量(カロリー) 89kcal
タンパク質 4.8g 脂質 3.6g 炭水化物 9.7g 
食物繊維 9.7g 炭水化物=糖質+食物繊維より糖質は0.0g
他は計算に関係ないのでここでは無視
4.8x4.00+3.6x8.46+9.7x4.07=19.2+30.5+39.5=89.2 <---ぴったり合う
(エネルギーの単位は、整数で表示、つまり小数点以下は四捨五入)


仮に糖質は約4kcal/g、食物繊維は0kcal/gだとすると(実情に近い)
オカラ 4.8x4.00+3.6x8.46+0.0x4.07=19.2+30.5=49.7=50
つまりここではおからの炭水化物は4.07kcalとして計算されており
食物繊維として特別に扱いはしていない
50÷89=0.56 オカラは実際には89kcal/gの6割以下(約44%減)のカロリーしかない

ちなみにアトウォーター係数は大まかには蛋白:脂質:炭水化物=4:9:4だが食品によって微妙に違う
以下の数値を参照 (オカラは04050のものをここでは使用)
www.mext.go.jp/b_menu/shingi/gijyutu/gijyutu3/toushin/05031802/001/002/001.pdf

295 名前:名無しさん@お腹いっぱい。 mailto:sage [2009/08/21(金) 00:34:00 ID:BzXlNUwx]
念のため

きな粉
熱量(カロリー) 437 kcal
タンパク質 35.5g 脂質 23.4g 炭水化物 31.0g
食物繊維 16.9g 炭水化物=糖質+食物繊維より糖質は14.1g
係数はオカラと微妙に変わる
きな粉 35.5x3.43+23.4x8.09+31.0x4.07=121.8+189.3+126.2=437.27  <---これもぴったり合う
仮に糖質は約4kcal/g、食物繊維は0kcal/gだとすると(実情に近い)
35.5x3.43+23.4x8.09+14.1x4.07=121.8+189.3+57.4=368.5
369÷437=0.84 確かに減っているが その減少はせいぜい16%程度の減少に過ぎない (>>293への回答)


結論:
オカラのカロリーは「五訂増補日本食品標準成分表」に基づいて計算されており
炭水化物を一律約4kcalとして計算している
したがってカロリーは実情とはかなりかけ離れた過大評価を受けている
きな粉も過大評価されているがその割合はそれほど大きくない
いずれにせよきな粉は豊富な蛋白、脂質、糖質を含む高カロリー食材である
大豆から豆乳成分を除いた食物繊維が豊富なおからのダイエット食品としての優位はゆるがない


補足
セルロースや寒天をエネルギー換算係数 0(kcal/g)として計算する方法は厚生労働省によるもの
www.fukushihoken.metro.tokyo.jp/anzen/hoei/image/seni.pdf

この計算法は文科省の「五訂増補日本食品標準成分表」には少なくとも現時点では反映されていない
こちらの方法で計算すれば例えばゼリーdeゼロ(100gあたり 食物繊維0.3g、糖質7.5g)も
当然カロリーはゼロではなくなる(過大評価されてしまう)

現実にはこのゼリーは消化されにくいカロリーゼロの糖質を使っており
人工甘味料アスパルテームも加えており
さらに栄養表示基準に基づき、5Kcal(100g当たり)未満を0(ゼロ)kcalにしてもよいということから
ゼロカロリーと称している

296 名前:名無しさん@お腹いっぱい。 mailto:sage [2009/08/21(金) 09:06:36 ID:/lp8/Rg2]
>>294が言ってることが正しいけど、実際のところはここで議論しても無駄。
だって食物繊維が6番目の栄養素として注目されはじめたのなんて最近の話しだし
それも生活習慣病予防や健康の方面の話で、4kcal/gだってこともとりあえずの話。
実際体内でエネルギーとして使われてるって言われたり、吸収を阻害してるっていわれたり。
食物繊維のカロリーに関しては、正確な答えはないよ。
適度にとれば健康やダイエットの手助けになるし、とりすぎれば逆に詰まったり
必要な栄養素までもっていかれるだけの話。
主食やおやつの糖質を減らしたい人には代替え食品としてはおからは便利だとは思ってる。

297 名前:名無しさん@お腹いっぱい。 mailto:sage [2009/08/21(金) 09:21:03 ID:/lp8/Rg2]
ちなみに0カロゼリーや飲料のカロリーは、
使用している甘味料(糖質としてカウントされているもの)が人体でエネルギーとして代謝が出来ないため
カロリーにはカウントされないだけ。サトウキビから作るような甘味料と違ってさ、
人為的に組織を組み合わせて作られた甘み成分なんだよね。端折った話が。
だから安全性に関しても対インスリンなんかに関しても研究中途上。

298 名前:名無しさん@お腹いっぱい。 mailto:sage [2009/08/21(金) 09:40:44 ID:BzXlNUwx]
無駄ではありません
似たようなことは寒天でも起こっています


文科省の五訂日本食品標準成分表によると角寒天は100gあたり154kcal
つまりノンカロリー食品ではないことにされていますが
それに対して寒天工業組合で、厚生省に調査の申し入れをして
2003年には厚生労働省より正式に「寒天のカロリーは0kcalである」との通達が出た
www.die10.net/contents/diet/kanten-diet.php
のだそうです


もちろん標準成分表の食物繊維を細かく分類して
それぞれの量を全食品に対して記すのは大変で
いつのことになるかわかりません

しかし寒天と同じで標準成分表ではカロリーが過大評価されていることを
我々使用者が知っていて無駄ということはないと思います

299 名前:名無しさん@お腹いっぱい。 mailto:sage [2009/08/22(土) 23:39:08 ID:HDE1gPJ5]
いろいろ勉強になるなあ

300 名前:名無しさん@お腹いっぱい。 [2009/08/23(日) 12:40:16 ID:5cME6FaC]
さっき油全く使わないレンジでチンのおから餅食べたよ!普通の餅みたいだ

うまかったー(゚Д゚*)



301 名前:名無しさん@お腹いっぱい。 mailto:sage [2009/08/23(日) 12:45:23 ID:nBv517g2]
おからときな粉を比べたりするのって変じゃない?
おから粉は350kcal程度あるし
おからだけ水分含んだ100g辺りにするのは変だよ
おからは単体では食べにくいし
腹減ったらきゅうりやキャベツでも食べてりゃいい

302 名前:名無しさん@お腹いっぱい。 mailto:sage [2009/08/23(日) 13:27:12 ID:vI7aNgOR]
お麩たくさんもらったのでかじってみる

303 名前:名無しさん@お腹いっぱい。 mailto:sage [2009/08/23(日) 14:35:14 ID:DaJkdTkB]
>>300
自分も今昼ご飯に食べたよ
ハマってここ3日毎食おから餅を食べてたらお腹も快調!
便秘で体重増加しなくなったことが何よりうれしい

304 名前:名無しさん@お腹いっぱい。 mailto:sage [2009/08/23(日) 16:31:24 ID:gR4Nng77]
>>302
麩は小麦由来だからなー 太るぞ

305 名前:名無しさん@お腹いっぱい。 mailto:sage [2009/08/23(日) 17:48:16 ID:vI7aNgOR]
>>304
小麦…?
大豆かなんかだと思ってた。ガッカリ(´・ω・`)

306 名前:名無しさん@お腹いっぱい。 mailto:sage [2009/08/23(日) 18:26:06 ID:hIx/R9/g]
>>304>>302>>305
麩って、小麦粉のグルテンだけを取り出して作ったものでしょ。
炭水化物は無いんじゃなかったっけ?
ゼロではないかもしれんが、小麦粉製品=炭水化物
とはまた別モノ。
違ったらスマソ

307 名前:名無しさん@お腹いっぱい。 mailto:sage [2009/08/23(日) 23:59:34 ID:vDgccCRQ]
>>301
変もなにもきな粉は豆全体を粉にしたもの
おからはそこから豆乳成分を除いた食物繊維が豊富な部分

誰が考えてもきな粉は栄養がありすぎる

308 名前:名無しさん@お腹いっぱい。 mailto:sage [2009/08/24(月) 04:21:58 ID:SQv5BvCJ]
前スレの流れの方が良かった

309 名前:名無しさん@お腹いっぱい。 mailto:sage [2009/08/24(月) 08:54:04 ID:wggQYAo5]
焼き麩だったら一粒2kcalだからいいんじゃない?
玉葱とめんつゆで炒めて卵でとじれば親子丼ぽくなるし
そのまま乾煎りして少量のバターと砂糖でキャラメリゼにすんのも好き。
豆乳(牛乳)と卵に浸して焼けばフレンチトーストっぽくなるし
確かに小麦から作られてるけど、小麦の糖質洗い流しちゃったような食べ物だからあんまり気にせず食べてるなあ。
つかこのスレみてたらきな粉食べたくなって毎日食べるようになってしまったw
おから餅やバナナにかけて食べてるけど、栄養価云々の前に普通に美味しくて安い。
おから粉もきな粉も麩も100円ショップで買えて結構もつから、
自分的にはこのスレにあった食材だと思う。むしろこれ以外見当たらない・・・
野菜高いし。

310 名前:名無しさん@お腹いっぱい。 mailto:sage [2009/08/24(月) 12:48:51 ID:2wRp8uEi]
コンビニで売ってるゼリーdeゼロって本当に100gあたり5kcal未満なのかな?
表示は
容量190g糖質6.7g食物繊維0.3gエネルギー0kcalって書いてるけど糖質6.7gだけで25kcal程度あるんじゃないのコレ?



311 名前:名無しさん@お腹いっぱい。 mailto:sage [2009/08/24(月) 15:15:41 ID:K5qnmQnu]
餃子におからを混ぜてみたら意外と美味しかった。
ていうか、すっっっごいお腹いっぱいになるね。

312 名前:名無しさん@お腹いっぱい。 mailto:sage [2009/08/24(月) 17:26:26 ID:sAbV8iUo]
>>306>>309
じゃあ大丈夫なんだね!
きなこまぶしたりパンプディングのパンのかわりにしたりしてみるよ。
卵とじもおいしそう。

313 名前:名無しさん@お腹いっぱい。 mailto:sage [2009/08/24(月) 17:27:26 ID:8PraUM0C]
>>301 おから粉は350kcal程度ある

これも実際には文部省流の計算ですから大幅に過大評価されていますね
44%過大評価とすれば実際は200kcal程度だと思われます

100gあたりの乾燥オカラときな粉を比較するなら
オカラにははるかに多くの食物繊維が含まれています
これはセルロースが主体でほとんどエネルギー源になりません
逆にエネルギー源として使われる蛋白、脂肪、糖質はきな粉は非常に多いです




>>310
文部省流に計算すれば当然0kcalではありません

しかし>>295で説明したように
このゼリーは消化されにくいカロリーゼロの糖質を使っており
人工甘味料アスパルテームも加えており
さらに栄養表示基準に基づき、5Kcal(100g当たり)未満を0(ゼロ)kcalにしてもよいということから
ゼロカロリーと称しています
こちらのほうが実情には即してます


314 名前:名無しさん@お腹いっぱい。 mailto:sage [2009/08/24(月) 17:40:42 ID:wm2mUm8E]
>>312
ヒントくれてるんだから、「麩 炭水化物」「麩 作り方}
くらいで多少はぐぐりなさい。

食品別炭水化物量
www.drrk.net/carbo.html

小麦粉からグルテンを取り出すのは正しい。
たんぱく質を洗い流しているが、炭水化物は残るみたい。

麩を100gも食べることはないと思うので、
気にするほどでもないかな。

315 名前:名無しさん@お腹いっぱい。 mailto:sage [2009/08/24(月) 18:48:46 ID:8PraUM0C]
100gあたり
小麦粉 一等薄力粉  熱量(カロリー) 368kcal
タンパク質 8.0 g 脂質 1.7g 炭水化物 75.9g(うち食物繊維 2.5g)

小麦粉 車麩      熱量(カロリー) 387kcal
タンパク質 30.2 g 脂質 3.4g 炭水化物 54.2g(うち食物繊維 2.6g)
www.mext.go.jp/b_menu/shingi/gijyutu/gijyutu3/toushin/05031802/002/001.pdf

小麦粉と麩はカロリーも大差はなくともに食物繊維も多いとは言えない
ただ麩で特筆すべきはタンパク質が小麦粉の数倍多く含まれていること

したがって蛋白源を肉に頼りがちな人には栄養バランスの改善には役立つだろう
膨らんだ車麩2枚も食べれば結構腹の足しになるしね
問題は値段だが業務スーパーとか卸市場でキロ単位で買えば数分の一の値段で買える

あと蛇足だが
nr.nikkeibp.co.jp/science/20080417/


316 名前:名無しさん@お腹いっぱい。 mailto:sage [2009/08/24(月) 19:24:40 ID:Nf/ahO3B]
>>315
麩100gなんてあっという間だよww


317 名前:名無しさん@お腹いっぱい。 mailto:sage [2009/08/24(月) 20:18:21 ID:sAbV8iUo]
ちょうどさっきスーパーいってきて麩見てきたよ。
100g360カロくらいで大きいパックで40gってかいてあった。
おやつに5コも食べれば十分だしセーフ…だよね?タダだし(´・ω・`)

318 名前:名無しさん@お腹いっぱい。 mailto:sage [2009/08/24(月) 20:29:37 ID:8PraUM0C]
>>316
麩100gをあっという間に食べる人なら麩は決して安上がりではないと思うが?

319 名前:名無しさん@お腹いっぱい。 mailto:sage [2009/08/25(火) 14:18:49 ID:D3rJiXQM]
麩は一掴みぐらいおやつ感覚で食べるんならいいと思うけど、
100gも食べたらねえ。グルテンって人によっては太りやすいってきいたよ昔。
まあ100gも食べるぐらいなら他のもっとうまいもの食べるな。

320 名前:名無しさん@お腹いっぱい。 mailto:sage [2009/08/25(火) 19:01:35 ID:UWTW54Ih]
卯の花をパラパラじゃなくてパッサパサにしたら口に含んだ瞬間にブフォァ



321 名前:名無しさん@お腹いっぱい。 mailto:sage [2009/08/26(水) 11:33:20 ID:0iVOJa5S]
>>320
つまり空煎りして熱を通してパラパラの粉々にしたということかな?

322 名前:名無しさん@お腹いっぱい。 mailto:sage [2009/08/26(水) 23:30:43 ID:lS4dH05R]
>>321
多少ダマはあったけど粉々にしてしまった。
初めてだったから良い経験になったよ。

市販のオカラは賞味期限が短いが、
調理前のオカラを保存するには炒って水分抜いておけばいいのかな

323 名前:名無しさん@お腹いっぱい。 mailto:sage [2009/08/26(水) 23:44:09 ID:sHvoFV6q]
炒る手間とガス/電気代考えたら冷凍の方がはるかに楽かと


324 名前:名無しさん@お腹いっぱい。 mailto:sage [2009/08/26(水) 23:50:37 ID:qnVWSm2m]
小分け冷凍がいいね。
冷凍だと1ヶ月くらいは持つとどこかで見た気がする。
それ以内にいつも使い切るけど。
どうしても乾燥おからを使わなきゃいけない場合のみ
煎ったりすればいいんじゃないかな

325 名前:名無しさん@お腹いっぱい。 mailto:sage [2009/08/29(土) 03:50:00 ID:sv2KqR+x]
久しぶりに近くの豆腐屋でおから買った
豆腐も買わないと申し訳ないから一丁買った

内訳 豆腐一丁150円:おから650g50円=200円

おからだけくださいって言いにくいなあ
豆腐も旨いんだけどちょっと高いんだよな
でも小さい豆腐屋さんだからしょうがないよな
長続きしてください

326 名前:名無しさん@お腹いっぱい。 mailto:sage [2009/08/29(土) 06:04:40 ID:Wz+dwnBT]
一日おから100g+センナ茶で腸内リセット始めてから
なんとなく体重落ちやすくなった気がするぜ
やっぱ便秘はよくないね

軽食に粉末焦がし麦が重宝してる
1袋80円で1週間余裕だから結構経済的

327 名前:名無しさん@お腹いっぱい。 mailto:sage [2009/08/29(土) 14:37:35 ID:mQFgcIku]
おから、150g×2で150円の買ってしまった。
350gで安いのあったけどパックしてあって楽だと思って選んだけど350gでよかったかも
おからクッキー作りたいし蜂蜜買ってこないと。

328 名前:名無しさん@お腹いっぱい。 mailto:sage [2009/09/05(土) 10:59:19 ID:yHqKpp1H]
おからクッキーをネットで大量購入しちゃったんだけど食事+あまいものつまみでクッキーを食べる場合何枚が適量なのかなあ…
いくらおからといえども沢山食べちゃ意味ないだろうし…何枚でもいけそうなのが痛い
ちなみに20枚食べた時は地獄だったけど、6〜10枚はあとから小腹が空いてくる。
でも6〜10枚って食事置き換えにしてる人の量な気がする。
やっぱり減らすべきなのかうああああああ

329 名前:名無しさん@お腹いっぱい。 mailto:sage [2009/09/05(土) 11:33:40 ID:5Wg8/rvg]
>>328
バカは一生豚のまま。

330 名前:名無しさん@お腹いっぱい。 mailto:sage [2009/09/05(土) 14:10:35 ID:yHqKpp1H]
バカだからわからないので教えていただけませんか



331 名前:名無しさん@お腹いっぱい。 mailto:sage [2009/09/05(土) 14:29:45 ID:kiw4cg9E]
自分で考えようよ。

6〜10枚はあとから小腹が空いてくる。っていうのだから
小腹が空くのが堪えられないのだったらもう少し食べてもいいだろうし
我慢できるのだったら減らせばいいでしょ?

イライラしないで長く続けられるやり方を自分で考えてはいかが?

>でも6〜10枚って食事置き換えにしてる人の量な気がする。
コレは個人差があるからなんとも。

332 名前:名無しさん@お腹いっぱい。 mailto:sage [2009/09/05(土) 15:08:38 ID:EJtDxiL0]
>>328
体重身長が違えば適量も人それぞれ。
悩むくらいならもう捨てちゃえよ。
おからクッキーだけが低カロリーお菓子じゃないんだからさ。
何の計画性もなく大量に買っちゃった馬鹿な自分への勉強代だと思えば。

333 名前:名無しさん@お腹いっぱい。 mailto:sage [2009/09/05(土) 15:43:22 ID:yHqKpp1H]
ありがとうございます

いっぱい買うと安いとかって結局自分のダイエットの為にはならないようでした。
特に適量云々基本もわからないバカな自分にはいい勉強になったと思います。
捨てることはしませんがうまく消化させます。

334 名前:名無しさん@お腹いっぱい。 mailto:sage [2009/09/05(土) 16:29:23 ID:PZorBo0N]
>>328>>330>>333
後で小腹がすくのは悪いことではないよ。当たり前なんだし。
1回の食事でたらふく食べて満腹にするより、
ちびちび小分けで回数増やす方が、ダイエットになるんだよ。

【世界仰天ニュース】ウェイ・ダウン法@ダイエット 5Kg目
gimpo.2ch.net/test/read.cgi/shapeup/1250935401/

テンプレ1-11が素晴らしいから、まずはじっくり読んでみて。
そのおからクッキーいきてくるよ!

335 名前:名無しさん@お腹いっぱい。 [2009/09/05(土) 18:27:31 ID:nb1jMv9R]
良スレage
おから混ぜたパン(゚Д゚)ウマー

336 名前:名無しさん@お腹いっぱい。 mailto:sage [2009/09/05(土) 19:24:59 ID:Mi+hnXnF]
>>333
オカラはめちゃくちゃ安いけどオカラクッキーは安くない 
っていうよりかなり高価です
オカラクッキーをお菓子代わりに食べるより
本物のオカラを朝昼晩の食事に取り入れるように
食生活を改善してみたらいかがでしょう

337 名前:名無しさん@お腹いっぱい。 mailto:sage [2009/09/05(土) 22:35:03 ID:ByNPood9]
クックでみて卯の花つくったけどいまいち。
誰か美味しいしっとりとした卯の花の作り方知りませんか?

338 名前:名無しさん@お腹いっぱい。 mailto:sage [2009/09/05(土) 23:20:02 ID:R+XUtbkl]
市販のとか、普通の美味しいしっとりした卯の花は油使ってるんだよねぇ
あれは美味しいけどカロリーも高いよ
そういえば、牛乳入れるとしっとりして美味しいってどっかで見たな

339 名前:名無しさん@お腹いっぱい。 mailto:sage [2009/09/06(日) 01:49:17 ID:dpYYf+5P]
卯の花は電子レンジ調理容器(クック膳)で作ってるよ
油入れなくても美味しいです
材料入れ込んで5分チンするだけで簡単

340 名前:名無しさん@お腹いっぱい。 mailto:sage [2009/09/06(日) 11:07:04 ID:R0fowae1]
普通に煮魚を作ったあとの、
出汁と旨味がいっぱい出た汁で
炊くのが美味しいと思う。



341 名前:名無しさん@お腹いっぱい。 mailto:sage [2009/09/15(火) 05:26:15 ID:srmyHfLd]
きぬこし豆腐を潰していれると、しっとりしますよ。


342 名前:名無しさん@お腹いっぱい。 mailto:sage [2009/09/18(金) 19:08:36 ID:1gihaZq0]
素材が安いしおいしいしおから最高だ
ノンオイルケーキがおいし過ぎてよく作ってる

343 名前:名無しさん@お腹いっぱい。 mailto:sage [2009/09/24(木) 06:33:17 ID:SxMCdP6l]
久々におかナポ作った
やっぱ、コレは美味しいねぇ〜(・∀・)

344 名前:名無しさん@お腹いっぱい。 mailto:sage [2009/09/24(木) 17:06:31 ID:rvG/4YXZ]
豆系って本当はダイエットに向いてないんじゃね?
脂質や炭水化物多いし
最近は安い鶏ささみや鶏レバー食べてるけど間違いなくこっちの方がうまい
みそ汁にいれたり何のタレにでも合う

345 名前:名無しさん@お腹いっぱい。 mailto:sage [2009/09/24(木) 17:24:40 ID:HJ10Xy/1]
脂質も炭水化物も、体には(ダイエットにも)重要な栄養素だよ
脂肪を燃やすためにも、効率よく体を鍛えるためにも

346 名前:名無しさん@お腹いっぱい。 mailto:sage [2009/09/24(木) 18:57:51 ID:2XFg2SSF]
おから、カロリーを抑えるのにはかなりいいんだけど
いかんせんお腹がぽっこりして見た目が悪い。
私が食べ過ぎてるだけ?

347 名前:名無しさん@お腹いっぱい。 mailto:sage [2009/09/24(木) 21:27:54 ID:RmJlBkmy]
自分が食べる時はおなかいっぱい食べてもお腹は出たこと無いなあ。
結構食べてると思うけど、あまり気にしなくてもいいから気に入ってる。

348 名前:名無しさん@お腹いっぱい。 mailto:sage [2009/09/24(木) 22:18:40 ID:2XFg2SSF]
>>347
mjd?
腹筋足りないのかな?
一食何gくらい食べてる?


349 名前:名無しさん@お腹いっぱい。 mailto:sage [2009/09/25(金) 16:59:35 ID:gE6Hkct8]
近所で1袋300gで売っているので
300gをボールに入れてそれに色々足してたべられる状態にして冷蔵庫に入れて
お腹がすいたらつまむようにしている。
1食は計っていないけど夜になくなるので1日で300gって感じ。

腹筋はしていない。
というか運動するとそれで安心しちゃって食欲が増えるんだよね。
体が締まってないからやらないといけないなとは思うけど。

350 名前:名無しさん@お腹いっぱい。 mailto:sage [2009/09/28(月) 23:45:23 ID:eWy1+KPm]
おからケーキ、うますぎヤバス



351 名前:名無しさん@お腹いっぱい。 [2009/09/30(水) 23:15:49 ID:RDi3mDkn]
>>351
     オハヨー!!
    ∧∧ ∩
    (`・ω・)/
   ⊂  ノ
    (つノ
     (ノ
 ___/(___
/  (___/
 ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄


352 名前:名無しさん@お腹いっぱい。 mailto:sage [2009/10/02(金) 13:56:16 ID:S36vcrGn]
おからこんにゃくが便利らしいのだが、水酸化カルシウム?とかいうのが見当たらない。
手づくりしてるかた、どういう場所で購入されてますか?

353 名前:名無しさん@お腹いっぱい。 mailto:sage [2009/10/02(金) 16:26:19 ID:Q49Z9lU9]
>>352
こんにゃく粉はどういう場所で買いました?
スーパーにないんですよね…。

354 名前:名無しさん@お腹いっぱい。 mailto:sage [2009/10/02(金) 16:51:20 ID:Jt7ZLcHX]
>>352
手作りしたことはないけど、
水酸化カルシウムは薬局で売ってるよ。 by薬剤師 

355 名前:名無しさん@お腹いっぱい。 [2009/10/05(月) 14:48:17 ID:5ZzKvxyJ]
私昨日おからこんにゃく手作りしたよぉ(*^_^*)
こんにゃく粉と凝固剤は楽天とかでセットになって売ってるよ☆
唐揚げ作ったけどまずまずいけた!

356 名前:名無しさん@お腹いっぱい。 mailto:sage [2009/10/05(月) 16:18:15 ID:rR0uNIp2]
>>355
その文章が業者みたいでうさんくさいw

357 名前:名無しさん@お腹いっぱい。 [2009/10/05(月) 19:29:10 ID:5ZzKvxyJ]
>>356
別に業者に思われてもいいけどσ(^_^;)
今日はチンジャオロースにしたよ☆唐揚げほどは腹持ちはよくなかった。あと下味をしっかりつけないと味がなくてマズイから時間おいた方いいよ!

358 名前:名無しさん@お腹いっぱい。 mailto:sage [2009/10/05(月) 19:54:19 ID:cmzlhumC]
おかナポ初めて作った。うまいねこれ!
おから入れたキーマカレーは普通にうまい。
合わせて水を沢山飲んでるんだが、トイレ近くなって困るなー

359 名前:名無しさん@お腹いっぱい。 [2009/10/05(月) 21:32:24 ID:j8RrjcS3]
いろいろあるさ

360 名前:名無しさん@お腹いっぱい。 [2009/11/03(火) 20:27:23 ID:n/CtnyRD]
こってりしたものが食べたくなって、バターで炒めて牛乳加えてマッシュポテト風にしたおからにカレーかけて食べた
あまりの美味さに3杯も食べてしまった



361 名前:名無しさん@お腹いっぱい。 [2009/11/03(火) 20:42:14 ID:9JoVMX32]
たんぱん

362 名前:名無しさん@お腹いっぱい。 [2009/11/04(水) 01:13:28 ID:K7h4zzVp]
たんぱん

363 名前:名無しさん@お腹いっぱい。 mailto:sage [2009/11/04(水) 05:12:25 ID:s6XHbCAy]
やっぱ、おから独特のあの臭いがアカン・・・

364 名前:名無しさん@お腹いっぱい。 [2009/11/04(水) 19:08:36 ID:xqLYo6XR]
おからもち、2度目の挑戦で大成功♪

最初はおから100に対して団子粉40の水30でやったんだけど水分たりなかったみたい。

今日は片栗粉で水多目で美味しくいただきました。

食い過ぎ腹パンパン
お好み焼き風の味付けウマウマ



365 名前:名無しさん@お腹いっぱい。 mailto:sage [2009/11/04(水) 23:21:20 ID:AY99xL1g]
たん

366 名前:名無しさん@お腹いっぱい。 [2009/11/04(水) 23:34:02 ID:lsEiLUI1]
今度クックパッドにのってた小麦粉つかわないおからクッキーつくってみよ!

367 名前:名無しさん@お腹いっぱい。 [2009/11/04(水) 23:53:22 ID:585Xs6hH]
小麦粉とかホットケーキミックス使わない、おからクッキー
くそまずくて食えたもんじゃねぇ
かといって普通に小麦粉とかホットケーキミックス使うのも微妙

うまいとか言ってるコメ見るけど、自分となにが違うのか…本気でわからん……orz

おからのみのクッキー、うまいですかい?!

368 名前:名無しさん@お腹いっぱい。 [2009/11/05(木) 00:10:00 ID:fLBbJZVs]
西友の1本88円の黒酢&りんご酢こんにゃくゼリー。
腹持ちがいいし、運動でだるくなった時の疲労回復に効果ある。

369 名前:名無しさん@お腹いっぱい。 [2009/11/05(木) 00:26:00 ID:X17ms7Tl]
おからスキーにはまあまあ美味いよ

370 名前:名無しさん@お腹いっぱい。 mailto:sage [2009/11/05(木) 03:41:46 ID:+rEWSiMD]
おからでこれはウマイ!と思うようなものを作ろうと思うのがすごいな
まあ自分で試してみれば



371 名前:名無しさん@お腹いっぱい。 mailto:sage [2009/11/05(木) 09:21:01 ID:Eu0jxT0Y]
>367
ものすごくおいしい おから と、ものすごくまずい おから が存在するよ。

372 名前:名無しさん@お腹いっぱい。 [2009/11/05(木) 11:03:22 ID:GYVGGN6d]
おから自体の品質の差?!

373 名前:名無しさん@お腹いっぱい。 [2009/11/05(木) 11:26:34 ID:MJtqF7Rn]
おから飽きておから見ると吐き気が…

374 名前:名無しさん@お腹いっぱい。 mailto:sage [2009/11/05(木) 13:44:40 ID:wIeWeZC6]
卯の花作ったんだけど日持ちってどれくらいするのかな?300グラムを鍋でつくってお昼に50グラム食べたー★うまっ♪

375 名前:名無しさん@お腹いっぱい。 [2009/11/05(木) 18:29:39 ID:+dZF2lTs]
ケーキぱんまん

376 名前:名無しさん@お腹いっぱい。 [2009/11/05(木) 18:34:57 ID:+dZF2lTs]
太りそうなスレだな、オイ

377 名前:名無しさん@お腹いっぱい。 mailto:sage [2009/11/05(木) 19:21:39 ID:DFgrC1mh]
>>374
おからは痛みやすいから、早い内に食べた方がいい。
食べきれないなら、コロッケに整形して冷凍しちゃうとか。

>>367,370
私は普通のクッキーが油っこくて駄目だから、モソモソした食感のおからは大好物。
でも、そのモソモソが合う人合わない人がはっきり分かれるみたいだね。
おからが口に合わないなら、別のものを探した方がいいよ。
無理したところで、続かない。

378 名前:名無しさん@お腹いっぱい。 [2009/11/06(金) 18:27:09 ID:WY3fYJXz]
おから大好き!
でも卯の花だけどうしても旨くできない。
おからクッキーばっか作って食べてるしw
私は,乾燥おから60c片栗粉50c玉子1個,バター20cで作る。
サクサクにできるよ!
バター入れてるからiは高めだけど旨い!!!!!

379 名前:名無しさん@お腹いっぱい。 [2009/11/06(金) 19:50:31 ID:1M9l9dnT]
私が見たやつはおからとメープル(or蜂蜜)と豆乳を混ぜるやつだった
無調整の豆乳好きだしメープルある分食べやすそう…まだ作ってないけど

380 名前:名無しさん@お腹いっぱい。 [2009/11/06(金) 21:13:09 ID:YQsESIV5]
ここのアホ共がウエイト板のプロテインスレに乗り込んでやんのwwwwぶっ殺すよ? ダイエット板如きのカスが調子のんなや。





381 名前:名無しさん@お腹いっぱい。 mailto:sage [2009/11/06(金) 21:35:35 ID:B/uTOnfK]
たまにこういう勘違い君がやってくる

382 名前:名無しさん@お腹いっぱい。 [2009/11/08(日) 16:59:53 ID:umy2ejMM]
甘味料・塩と捏ねたおからもちに具を包んでみた。
具は鶏胸・生姜・ネギ・キノコなどをフープロにかけて胡麻油と醤油炒めたもの。

おから200と片栗粉80と具150で9コできた。肉まんや餃子の代替品だ。
今回のは一個70キロカロリーの計算。

次回はキムチも入れる。

383 名前:名無しさん@お腹いっぱい。 [2009/11/09(月) 01:45:20 ID:Jt4bd/Qa]


384 名前:名無しさん@お腹いっぱい。 mailto:sage [2009/11/09(月) 02:24:47 ID:oHEdx9bV]
700グラム50円のおからでビスコッティ作った。
固くてうまい。

385 名前:名無しさん@お腹いっぱい。 [2009/11/09(月) 07:24:21 ID:Nr7DGdDf]
スコティッシュホールドぱんまん

386 名前:名無しさん@お腹いっぱい。 [2009/11/09(月) 09:33:01 ID:Mjh0u07z]
>>382
美味しそう!
今日おから1`買うから真似してみる
最近朝昼おからで夜鍋のせいか,●いっぱいでる

387 名前:名無しさん@お腹いっぱい。 mailto:sage [2009/11/09(月) 11:25:19 ID:W4w1JXAO]
夜鍋で手袋編んでたのかと思ったw

ビスコッティうまそう。自分も作ってみよう。
なんか最近、夜ご飯まで含めて1000kiくらいで平気なんだけど、
夜遅くなってから空腹がやってくるんだよな・・・晩御飯我慢してるわけでもないのに・・・
おからビスコッティなら、気も治まってカロリーも大丈夫かも

388 名前:名無しさん@お腹いっぱい。 mailto:sage [2009/11/09(月) 12:38:54 ID:yIOs1M5S]
おから一袋300グラムのヤツ買ってきた。
昨日の夜はおからクッキー作って、今日は残りの半分でおからカレー作った


389 名前:名無しさん@お腹いっぱい。 mailto:sage [2009/11/10(火) 13:52:34 ID:iZZwONP1]
いつもおからもちなのでおからお好み焼きに挑戦。
生地の水分が多かったのか、小麦粉にたいしておからが多かったのか
外はおいしそうな焼き色なのに生焼け状態になってしまった。

ここのスレだかどうかは忘れたけど、以前どこかでだし汁を生地に混ぜると
ソースやマヨネーズをかける量が少なくてすむとみたのでだし汁を入れたら
おいしくできました。おなかもかなり満足。一枚食いきれなかったから夜も食うぞー!

おからカレー、ドライカレーみたいなカンジになるのかな?
おいしそうだな

390 名前:名無しさん@お腹いっぱい。 [2009/11/10(火) 22:25:01 ID:NMbiB0vQ]
おからをちょっと炒って、コンソメといた水と溶き卵入れて馴染ませて、それを白米に見立てた。
キーマカレーかけたけど、結局ぐちゃぐちゃに混ぜて食べた。

しっかり水も飲まないといけないし、結構お腹膨れるね。
おからもちに続き、またまたウマイんで感動だ。
次は何おからにしよーかなあ。





391 名前:名無しさん@お腹いっぱい。 mailto:sage [2009/11/10(火) 22:27:28 ID:DpPHHzbt]
おからとか酒粕を前から探してるんだけど、どこにも売ってないのよねぇ…orz

392 名前:名無しさん@お腹いっぱい。 mailto:sage [2009/11/10(火) 23:21:09 ID:Afzsgibp]
小麦を半量おからに置き換えたおからベーグルめちゃうま!
…けどカロリーはあんまり変わらない。

393 名前:名無しさん@お腹いっぱい。 mailto:sage [2009/11/10(火) 23:40:37 ID:hjT+cCu/]
>>391
こっちは普通にスーパーの豆腐コーナーらへんに生おからあったよ。
おから食べたことないけど、パサパサなんだっけ?
調理法によってはしっとりしたりふんわりしたりする?
年寄りいるからパサパサ厳禁なもんで…

394 名前:名無しさん@お腹いっぱい。 mailto:sage [2009/11/11(水) 00:59:19 ID:Pjif0bO+]
>>393
お年寄りか。
水分多めの卯の花とかならいける気がするけど
かなりべちゃべちゃにしないときついかも

395 名前:名無しさん@お腹いっぱい。 mailto:sage [2009/11/11(水) 01:13:36 ID:imi17ilx]
>>394
レスありがとうございます。
やっぱりべちゃべちゃにしないとキツいよね〜
万が一のことがあったらヤだし…。
おからもちみたいに簡単に作れて、
年寄りにも食べやすいのが一番いいんだけどねえ。

396 名前:名無しさん@お腹いっぱい。 mailto:sage [2009/11/11(水) 04:04:02 ID:9OzY2TtO]
>>384
作り方教えてください

397 名前:名無しさん@お腹いっぱい。 mailto:sage [2009/11/11(水) 07:15:53 ID:TXpLWGrJ]
>>391
酒粕はネットでキロ単位で買うと安いよ
冷凍できるし

398 名前:名無しさん@お腹いっぱい。 mailto:sage [2009/11/11(水) 07:16:44 ID:TXpLWGrJ]
新酒ができるころから春くらいまでが買い時

399 名前:名無しさん@お腹いっぱい。 mailto:sage [2009/11/11(水) 11:02:23 ID:GeL8AhVg]
>>397-398
ありがとうございます。参考にさせて頂きます!

400 名前:名無しさん@お腹いっぱい。 [2009/11/11(水) 12:33:45 ID:V/eFXDig]
今朝おから1`弱買ってきてもらった
これで100円は安いよなぁ
早速,皮にもおから混ぜておから餃子作った
旨いけど,めんどいからもう作らんw



401 名前:名無しさん@お腹いっぱい。 mailto:sage [2009/11/11(水) 13:20:55 ID:TXpLWGrJ]
気合入れすぎるとそうなるんだよね
私は何でも料理に混ぜてるだけだから気楽

402 名前:名無しさん@お腹いっぱい。 mailto:sage [2009/11/11(水) 13:51:53 ID:Pjif0bO+]
>>396
クックパドなどのレシピに単にお水を加えるだけ。
お年寄りがいるなら片栗粉でとろみをつけても。

403 名前:名無しさん@お腹いっぱい。 mailto:sage [2009/11/12(木) 20:19:25 ID:XKoRVxzc]
ビスコッティ人気みたいだからつくってみたけど確かにこれはイイ!
蒸しパンはなんかザラザラ感が気になっていまいちだったけど
おからビスコッティはこれなら売っててもいいなってレベルのものができた
おから、小麦粉、砂糖、BP、牛乳、フレーバーだけのレシピで
砂糖をラカントに、牛乳を豆乳に変えたからかなり低カロリー
なのに凄くうまくてお腹にたまるからこれは続きそうだ

404 名前:名無しさん@お腹いっぱい。 mailto:sage [2009/11/12(木) 23:58:08 ID:E3OggrGn]
そそそそんな事言ったって
明日雨だし寒いし、第一仕事休みでゴロゴロしてたいし

絶対おからなんて買いにいかないんだからね!
ビスコッティなんて作らないんだから!



405 名前:名無しさん@お腹いっぱい。 mailto:sage [2009/11/13(金) 00:06:48 ID:4Hv5JmOe]
ツンデレダイエット

406 名前:名無しさん@お腹いっぱい。 mailto:sage [2009/11/13(金) 05:45:43 ID:HkeMBHsn]
>>404
ツンデレかあういお(*´∀`)
作ったらレポしろお!!

407 名前:名無しさん@お腹いっぱい。 [2009/11/13(金) 13:09:26 ID:ar+83jhE]
ビスコッティーってちゃんとザクザクガリガリになる?
なるんだったら作りたい!!
私はおからクッキーが1番合うなぁ(*´д`*)
乾燥おから&片栗粉でサクサク!!

408 名前:名無しさん@お腹いっぱい。 mailto:sage [2009/11/13(金) 14:25:01 ID:J7shfdY9]
>>407
レシピtnm!!!

409 名前:名無しさん@お腹いっぱい。 mailto:sage [2009/11/13(金) 14:32:54 ID:f7+q3Hoo]
すみません質問なんですが
おからもちだと、おから粉か生おからどちらがいいですかね?

410 名前:名無しさん@お腹いっぱい。 mailto:sage [2009/11/13(金) 15:11:37 ID:X0JJnBeq]
>>409
マルチすんなや



411 名前:名無しさん@お腹いっぱい。 [2009/11/13(金) 16:34:58 ID:ar+83jhE]
>>408
ドライおから[粉末]60c
片栗粉50c
スキムミルク30c
砂糖30c
バター30c
玉子1個

これ混ぜて丸く筒状?に伸ばしてラップにくるんで,冷凍庫で1時間
あと切って180度で20分くらい焼くだけ(*´д`*)

412 名前:名無しさん@お腹いっぱい。 [2009/11/14(土) 16:24:31 ID:LRxawoo/]
おから大量に食べて胃痛が

413 名前:名無しさん@お腹いっぱい。 mailto:sage [2009/11/14(土) 21:32:39 ID:mYW4IcPB]
>>412
大丈夫?
見た目より胃で膨らむから気を付けないとお腹パンパンになっちゃうよね。
はじめて食べたときはしばらく動けなくなった。

おからもちウマー!
普通のもちより安上がりで助かる。

414 名前:名無しさん@お腹いっぱい。 mailto:sage [2009/11/14(土) 22:25:41 ID:ZZ1y35Bz]
最近、ククのレシピから得たおからのレモンマフィンにはまって、無くなる度作ってる。
ハンドミキサーで卵を泡立てるのだけがめんどくさいけど、しゅわしゅわしてチーズケーキみたいで大好き。
油は入れずに、砂糖をハチミツに変えてるけど、うまいー。

415 名前:名無しさん@お腹いっぱい。 mailto:sage [2009/11/15(日) 11:39:44 ID:HKZsfLw0]
三ヶ月はおから食べてない
冷凍はしてる
夢でおから蒸しパンつくって食べた
なんなんだろ

416 名前:名無しさん@お腹いっぱい。 [2009/11/15(日) 18:43:29 ID:MH2OCM2M]
おからおいしい…今チーズスフレ風にして食べた。

417 名前:名無しさん@お腹いっぱい。 [2009/11/15(日) 20:37:46 ID:zds6n0ec]
あんぱん

418 名前:名無しさん@お腹いっぱい。 mailto:sage [2009/11/16(月) 20:12:31 ID:zSweHfsS]
小麦粉と油脂なしのビスコッティ作ったら、
カッチカチで歯が全く立たなかった。
加熱具合が難しいのかなー?

419 名前:名無しさん@お腹いっぱい。 [2009/11/16(月) 20:32:33 ID:5iyBAzWb]
自分もビスコッティ作った。
おから150g
小麦粉50g
ラカント70g
豆乳60cc
卵1コ

水分飛ばすの時間かかった
ガリガリにならないけど、焼きが足りなかったのか…。水分多かったかも。
味的にはバニラエッセンスとゴマいれればよかったなと思う。

っていうか、べつにつられて作ったんじゃないんだからね。
たまたまおからがあったから作ってみただけ!
まあ…レポ遅くなって悪かったわね。プイ。

420 名前:名無しさん@お腹いっぱい。 mailto:sage [2009/11/16(月) 20:44:36 ID:FYi73F5e]
ビスコッティはフレーバーが重要だと思う
個人的には紅茶の葉入りとか粉チーズとにんにく粉末入り(砂糖減らして塩入れる)とかがお気に入り



421 名前:名無しさん@お腹いっぱい。 mailto:sage [2009/11/16(月) 21:16:27 ID:8684EtYu]
>>419
私も作ってみようかな。小麦粉のうち何割か全粒粉入れたらどうかなぁ…。

422 名前:名無しさん@お腹いっぱい。 mailto:sage [2009/11/16(月) 22:40:09 ID:YcquW5L4]
>>416
レシピ晒してくれー、うまそう!
小麦粉で割って卵泡立てたの混ぜて湯煎焼きすればそうなるかな?

ビスコッティもいつか作りたい
コーヒー粉末とかいれてもうまそう

423 名前:名無しさん@お腹いっぱい。 mailto:sage [2009/11/16(月) 23:00:04 ID:8684EtYu]
>>420
紅茶いいねぇ、アールグレイトか。あとシナモンやココナッツ味も食べたい。
クルミ入りもいいな。

424 名前:名無しさん@お腹いっぱい。 mailto:sage [2009/11/17(火) 17:42:16 ID:A1xbDKrM]
>>421
小麦粉のところをそっくり大豆粉でもいける

アーモンドとくるみを砕いて入れたんだけど、手元にあった量が少なかったので
おから味が残った。次回はシナモンかスパイスを追加する
ココア(純ココア)も手っ取り早くておいしいよ


425 名前:名無しさん@お腹いっぱい。 mailto:sage [2009/11/17(火) 21:44:48 ID:0iE4gdqT]
やっぱ無理しないで小麦粉と油脂入れたほうが無難に作れた。
食べられないもの作っても仕方ないしね。反省

426 名前:名無しさん@お腹いっぱい。 mailto:sage [2009/11/18(水) 13:17:57 ID:foqjCEe3]
キノコ豆腐野菜をぶち込んだキムチ鍋

具がなくなったので、おにぎり一個分の米とおから250gを入れて卯の花状にして食べた。
時々お米の食間が感じられて、おからだけよりなんか好き。

大量に出来上がったので、あとで粉チーズやら節粉かけて食べる。

鍋はシメがメインみたいなもんだ。



427 名前:名無しさん@お腹いっぱい。 [2009/11/18(水) 15:11:31 ID:VImemAd1]
そんなんばっか食べてるから太ってるんだよwあなたは一生ダイエット生活だね。

428 名前:名無しさん@お腹いっぱい。 mailto:sage [2009/11/18(水) 15:26:03 ID:eySRVHM2]
お菓子作り一年生な時に、何にでもココア入れまくってた。
スポンジやロールケーキとか、しっとりして美味しくてプロ気分だった。
ビスコッティ初挑戦だから、おからとココアとナッツで、
ヘルシーに作ってみたい。

429 名前:名無しさん@お腹いっぱい。 mailto:sage [2009/11/18(水) 21:05:46 ID:66wpiyNW]
>>427
くやしい。絶対やせてやるーーーっ!

430 名前:名無しさん@お腹いっぱい。 mailto:sage [2009/11/18(水) 22:23:35 ID:eySRVHM2]
みんな頑張ってヤセようねw



431 名前:名無しさん@お腹いっぱい。 mailto:sage [2009/11/19(木) 07:48:25 ID:HOKA5reV]
>>427

野菜たっぷり
食物繊維たっぷり
エネルギーは糖質が主体なら
それほど太る要因はないだろう


432 名前:名無しさん@お腹いっぱい。 [2009/11/19(木) 12:24:04 ID:cTfaQdQV]
糖質は太りますが。

433 名前:名無しさん@お腹いっぱい。 mailto:sage [2009/11/19(木) 14:35:38 ID:w2iqLu8z]
>>431
食べ過ぎって事を言いたいんだろ

434 名前:名無しさん@お腹いっぱい。 mailto:sage [2009/11/19(木) 16:35:59 ID:HOKA5reV]
>>432

太らないよ
食べ過ぎたら太るけどね
太りやすいのは脂肪

435 名前:名無しさん@お腹いっぱい。 mailto:sage [2009/11/19(木) 17:40:25 ID:y/1ZGwdy]
つまんね

436 名前:名無しさん@お腹いっぱい。 mailto:sage [2009/11/19(木) 17:56:52 ID:03p6BrxB]
( ゚д゚)

437 名前:名無しさん@お腹いっぱい。 mailto:sage [2009/11/20(金) 12:24:56 ID:T+z4nq6k]
乾燥おからをそのまま食ったら、もぐもぐ動かせないくらい口の中で増えた。泣

438 名前:名無しさん@お腹いっぱい。 mailto:sage [2009/11/20(金) 13:10:29 ID:c3Wlp5cX]
ちょwww チャレンジャー現るwwww
でもちょっと真似してみたい。
やらないけど。

昨日はカロリーオフのルゥで芋ナシ野菜とキノコと鶏胸肉のカレー作った。
そこにおから450g入れて食べたんだけど、1日半で食べちゃった。
しかし出るもの凄くて気分爽快。

今日もおから食うぜ。レタスの塩昆布サラダもつける。



439 名前:名無しさん@お腹いっぱい。 [2009/11/21(土) 18:17:23 ID:W0yT0nUo]
すごーく簡単だけど美味しかったレシピ


【簡単ピカタナゲット:1食分】
生おから50gと卵1個をまぜて塩胡椒かクレイジーソルトで味を調え、少量のオリーヴ油で両面に焼き目をつける。

これだけ。
トマトソースをかければイタリアン。
青葱と豚肉かシーフードを少量まぜて焼き、酢、醤油、ニンニク、生姜、葱、唐辛子、コチュジャンなどのたれをつけてコリアン。

440 名前:名無しさん@お腹いっぱい。 mailto:sage [2009/11/21(土) 20:04:55 ID:6S9GPUUH]
むしょうにケーキ的なもんが食いたくなったのでククパに載ってたおからショコラ作ってみた。
ムースみたいでウマー。
これで1切れ65kcal程度とかたまらん。

おから料理を甘く見てたわ。
今度はソイジョイ的なの作ってみよう。



441 名前:名無しさん@お腹いっぱい。 [2009/11/21(土) 23:59:35 ID:6VmIMe9D]
>>439
やばい…すごくおいしそう…
作ってみよう

442 名前:名無しさん@お腹いっぱい。 mailto:sage [2009/11/22(日) 02:17:08 ID:R71dFsP3]
>>439
両面に焼き目ということは
パンケーキみたいに丸く平らに整形するのかな?

443 名前:名無しさん@お腹いっぱい。 mailto:sage [2009/11/22(日) 09:18:56 ID:vagsxOlc]
>>442
>>439じゃないけど、ナゲットって書いてあるじゃん。
それっぽく成型すればいいんじゃない?

444 名前:名無しさん@お腹いっぱい。 [2009/11/22(日) 10:53:20 ID:J1RNW+Rj]
>>441
卵の粘着と熱凝固で成形するから、卵はおからと同量ね
炭水化物制限してなければ半分を芋のすりおろし足してもピカタっぽさは減っちゃうけどいい感じ(サツマイモ以外)

>>442
>>443
ナゲットって家庭で作る場合は揚げずに焼くことも多いそうで、そのイメージです
私はいつもカレースプーンですくってフライパンの上でちょっと潰し気味にしながら焼いてる
>>439の分量で3〜4個できるから、1個分ずつ粉チーズやカレー粉や乾燥パセリなんかで味変えても簡単だし楽しいよ
ソースかけてメインディッシュに食べる場合は1枚で焼くと見ためも満足
繋ぎや油をケチらなければ1枚焼きでも崩れないで綺麗につくれるよ
あ、コリアン風にするときは胡麻油で焼いてね

繋ぎは卵だけで焼き油2ccでプレーンに焼いた場合、約150〜160kcal
最近はこれに無脂肪乳入りホットトマトジュースで1食にすることが多い
エネルギーは210kcal程度、1日に必要な栄養素の2〜3割摂れるよ

445 名前:名無しさん@お腹いっぱい。 mailto:sage [2009/11/22(日) 20:41:12 ID:u9tsND2Z]
ココアにおからを入れたドロドロを食べました。簡単でおいしかったです。

446 名前:名無しさん@お腹いっぱい。 mailto:sage [2009/11/24(火) 10:12:41 ID:qzHfC+Ja]
>>445
それは書かなくてもいいよ

447 名前:名無しさん@お腹いっぱい。 [2009/11/24(火) 16:57:38 ID:9VElo5SM]
o(><)o

448 名前:名無しさん@お腹いっぱい。 mailto:sage [2009/11/24(火) 17:34:35 ID:dzcy4cHg]
カレーにおから入れたらぐずぐずになってまずくない?

449 名前:名無しさん@お腹いっぱい。 [2009/11/24(火) 17:37:01 ID:XE3038cy]
私毎日おから

450 名前:名無しさん@お腹いっぱい。 mailto:sage [2009/11/25(水) 21:11:05 ID:gQpNOd5j]
明日はおから料理するよ



451 名前:名無しさん@お腹いっぱい。 mailto:sage [2009/11/28(土) 15:16:00 ID:x/Xdmlzn]
みんな料理上手だね
今度おからでお菓子も作ってみよう

452 名前:名無しさん@お腹いっぱい。 mailto:sage [2009/11/29(日) 10:40:30 ID:Y8IsWjMY]
生のをそのまま鍋に投入してみたらとんでもないことになった
ドロドロの卯の花もどき・・・おえ・・・食材無駄にしてごめん

453 名前:名無しさん@お腹いっぱい。 mailto:sage [2009/11/29(日) 12:59:48 ID:0gV9u4T2]
よく生(冷凍したもの)を鍋に入れるよ
偏見なしに食べればおいしい

454 名前:名無しさん@お腹いっぱい。 mailto:sage [2009/11/29(日) 16:51:48 ID:Ak8xO5Rz]
入れすぎると、間違ったオートミールみたいになるし
ちょうどいいくらい入れると粕汁みたいになるんだよね

455 名前:名無しさん@お腹いっぱい。 [2009/11/30(月) 11:41:05 ID:IU6MwngR]
猫がドライフード戻した時のブツに似てるよね。

456 名前:名無しさん@お腹いっぱい。 mailto:sage [2009/11/30(月) 13:47:52 ID:3PjyEXL8]
偏見がある人には向いていないね

457 名前:名無しさん@お腹いっぱい。 mailto:sage [2009/12/03(木) 16:43:44 ID:rqUv+e+p]
どこにも売ってないし今だに食べられない。

458 名前:名無しさん@お腹いっぱい。 [2009/12/05(土) 10:13:14 ID:a9lPKRZw]
餃子に入れたらウマー
挽き肉チョイで済むしw
ふわふわでした☆☆☆

459 名前:名無しさん@お腹いっぱい。 mailto:sage [2009/12/05(土) 16:27:43 ID:/xTbQIcx]
売ってない…

460 名前:名無しさん@お腹いっぱい。 mailto:sage [2009/12/05(土) 16:30:27 ID:2Epvz8g4]
>>457
たいていスーパーの豆腐コーナーに生おから(卯の花)あるよ
わからなかったら店員さんに聞いてみるといいよ


今日作った邪道菓子
・生おから…120g
・明治プロテインダイエット…2食分
・卵…2個
・無脂肪乳…100cc
・ココア…小匙2杯
・洋酒…少々
⇒まぜて炊飯ジャーで2度炊き

もちもちおからケーキになった



461 名前:名無しさん@お腹いっぱい。 mailto:sage [2009/12/05(土) 19:17:47 ID:ofOIIoqD]
おえっ

462 名前:名無しさん@お腹いっぱい。 mailto:sage [2009/12/06(日) 19:04:40 ID:SCJ/dk7g]
最近偏見で物をいう輩が多いな

463 名前:名無しさん@お腹いっぱい。 mailto:sage [2009/12/06(日) 20:22:28 ID:i70/ExPp]
毎日200グラムくらい(生で)食べてます。食べはじめてから一年くらい経つんですが、生理がやや不順になりました。イソフラボンの影響でしょうか。
今日も蒸しパンに混ぜて食べちゃいましたけどね。

464 名前:名無しさん@お腹いっぱい。 mailto:sage [2009/12/06(日) 21:45:36 ID:QSNiDxRs]
>>463
生おからを調理して食べてるんだよね?
それとも、生のまま食べてるってこと?まあ、当日ならおいしいかも?

465 名前:名無しさん@お腹いっぱい。 mailto:sage [2009/12/07(月) 00:11:27 ID:stF1JJOj]
今日から蒟蒻ともやしで生活する
糞が詰まってるから水溶性食物繊維を摂りたいんだ

466 名前:名無しさん@お腹いっぱい。 mailto:sage [2009/12/07(月) 17:05:04 ID:5IHWASe7]
>>464はい、生おからを調理してます。
だいたいは蒸しパンやコーンスープに混ぜたりです。

467 名前:名無しさん@お腹いっぱい。 mailto:sage [2009/12/10(木) 06:28:20 ID:+crB06wK]
>>455
どういう神経してたら食べ物のスレにそんなこと書けるのか

468 名前:名無しさん@お腹いっぱい。 mailto:sage [2009/12/10(木) 11:48:22 ID:vsDZkA12]
だって似てるもん!

469 名前:名無しさん@お腹いっぱい。 mailto:sage [2009/12/10(木) 18:44:58 ID:qq7krQm+]
ミンチ1:おから2 でミートソース作り置き。
ごはんに掛けたり、大豆の水煮を入れてチリコンカンみたいにしたり、
シーフードミックス入れたり、便利でウマー

470 名前:名無しさん@お腹いっぱい。 mailto:sage [2009/12/12(土) 06:41:41 ID:W3BdBB+L]
カレーはウンコに似てるって叫ぶ駄々っ子レベルだな



471 名前:名無しさん@お腹いっぱい。 mailto:sage [2009/12/12(土) 20:58:18 ID:ah147CkJ]
えっ。カレー=うんこでしょ?

472 名前:名無しさん@お腹いっぱい。 mailto:sage [2009/12/15(火) 13:24:52 ID:R3UY25Ov]
>>471
つまんないし不愉快

473 名前:名無しさん@お腹いっぱい。 [2009/12/16(水) 20:48:26 ID:HQQbkW3i]
カレーにおから混ぜた。おからだけに、おー!辛い…

474 名前:名無しさん@お腹いっぱい。 mailto:sage [2009/12/16(水) 22:07:04 ID:wEkSElFZ]
【審議中】

   ○
  <|―
_/ ̄|

【却下】

 ヘ○ヘ
   |∧
  /

475 名前:名無しさん@お腹いっぱい。 [2009/12/16(水) 22:53:14 ID:hZL/MI/+]
卯の花サイコー

476 名前:名無しさん@お腹いっぱい。 mailto:sage [2009/12/17(木) 19:10:01 ID:9ka3dFol]
糖尿病で医者に脅され安上がり食材でダイエット
175cm 38歳♂ 90kg→56kg
減量期間8ヶ月→ダイエット終了後現在1年経過

ニンジン (輪切りにしてチン)
グリンピース (冷凍モノを茹でるだけ)
コーン (冷凍モノを茹でるだけ)
ブロッコリー (茹でるだけ)
以上4品をケチャップつけてサラダで

米(銘柄適当とにかく安いモノ)

豆腐1日400g (無論冷奴)
納豆1日2パック (そのまま)
ワカメ (10袋105円のインスタント味噌汁に入れる)

飲料が一番高くついた
コントレックスとウーロン茶のみ常用

477 名前:名無しさん@お腹いっぱい。 mailto:sage [2009/12/17(木) 19:45:29 ID:1S5XYuGF]
>>476
スレチで悪いけど、コントレックスって痩せるかい?
あれ飲むと浮腫むんだけど・・・

478 名前:名無しさん@お腹いっぱい。 [2009/12/18(金) 01:38:24 ID:Yc8oEpQk]
おからって大豆の搾りかすだよね?
ってことは大豆が無農薬じゃないと有害物質とか
体に悪いものが凝縮されてるってこと?
気にしすぎかな?

479 名前:名無しさん@お腹いっぱい。 mailto:sage [2009/12/18(金) 04:25:18 ID:NoVdq5FD]
>>477
飲んだだけで痩せるならみんな飲むだろうよ

480 名前:名無しさん@お腹いっぱい。 [2009/12/18(金) 08:31:06 ID:8L455TfF]
人参の千切りを塩炒めして頃合いを見計らっておからと万能ネギ入れて軽く炒め合わせる
ここからが運命の別れ道
めんつゆ的なもので濃い味付けしてしまうと塩分や糖分でヘルシーから遠ざかってしまう。
ここは無調整豆乳でちょうどいいぐらいのべちゃりぐあいに伸ばして優しい味にして食べる
一気にたくさん作って100均のご飯冷凍タッパーなんかに小分けして食べる



481 名前:名無しさん@お腹いっぱい。 [2009/12/18(金) 17:04:57 ID:FiyF1YbM]
ヤモリをペットにしてる夢見たonz

482 名前:名無しさん@お腹いっぱい。 [2009/12/18(金) 22:49:07 ID:Gq9h8fFI]


483 名前:名無しさん@お腹いっぱい。 mailto:sage [2009/12/19(土) 00:55:44 ID:jYM2s3P5]
>>478
君エコナ大好きだったでしょ

484 名前:名無しさん@お腹いっぱい。 [2009/12/19(土) 03:34:48 ID:PQ4ddcF+]
>483
え?どういう意味?
エコナって使ったことないけど。

485 名前:名無しさん@お腹いっぱい。 [2009/12/19(土) 20:42:00 ID:TJZDpLdV]
ダシ用干しシイタケ中国産1kg業務用

486 名前:名無しさん@お腹いっぱい。 mailto:sage [2009/12/20(日) 21:33:10 ID:/cS/FONN]
最近白菜うまい。
栄養あるのか知らんけど…

487 名前:名無しさん@お腹いっぱい。 [2009/12/20(日) 23:21:42 ID:6RrEHWKJ]
手羽先・白菜・シイタケを、塩と鳥ガラスープで煮込んだらおいしかった…あったまりました…

488 名前:名無しさん@お腹いっぱい。 [2009/12/20(日) 23:25:02 ID:rVQfKWJi]
白菜はほとんど水と食物繊維だけだな。あとビタミンCぐらいか。

489 名前:名無しさん@お腹いっぱい。 [2009/12/20(日) 23:31:02 ID:74IuK8fr]
とろろ

490 名前:名無しさん@お腹いっぱい。 [2009/12/21(月) 04:16:00 ID:+C+4cKAm]
通販でお薦めのおからクッキーあったら教えてほしい



491 名前:名無しさん@お腹いっぱい。 mailto:sage [2009/12/21(月) 06:04:39 ID:CxZCrsZU]
>>490
スレチ

492 名前:名無しさん@お腹いっぱい。 mailto:sage [2009/12/21(月) 08:08:59 ID:pcgtXTiK]
>>454 それ戴き!
オートミール大好きなんだけど、炭水化物だから沢山食べたい時に躊躇してたんだ〜。
おからをどうにかして食べたいな、と考えていたところだったから、オートミールとおからを半々で混ぜてみるよ。

試してみます。ありがとう!

493 名前:名無しさん@お腹いっぱい。 mailto:sage [2009/12/25(金) 07:19:43 ID:QoVmCHJ/]
>>485
近所で国産の乾燥シイタケの粉が安く売っていて重宝してます

494 名前:名無しさん@お腹いっぱい。 mailto:sage [2009/12/25(金) 07:20:37 ID:QoVmCHJ/]
ミキサーでさらに細かくすると使いやすくなります

495 名前:名無しさん@お腹いっぱい。 [2009/12/25(金) 13:05:09 ID:d+wunikB]
玉ねぎ半玉と人参一本と生姜ひとかけの三分の一くらい(少量)を少量のオリーブオイル(鍋によっては無くてもいい)でよく炒める
おから80g 豆乳60g 練りゴマ5g ケチャップ15g ウスターソース15g カレー粉大さじ2分の1入れて焦げない程度に炒めあわせたらドライカレーの出来上がり
好みの量のご飯の上に乗せるか混ぜ混ぜする

残った分は小さなタッパーに小分けして冷凍すれば忙しい時もドライカレーが楽しめる

496 名前:名無しさん@お腹いっぱい。 mailto:sage [2009/12/25(金) 21:11:26 ID:vXYjDP4c]
めんどくさ…やっぱ私は乾燥おからを濃い緑茶と食すやり方でいいわ…

497 名前:名無しさん@お腹いっぱい。 mailto:sage [2009/12/26(土) 01:56:04 ID:faB6kPnT]
ムセそうw

498 名前:名無しさん@お腹いっぱい。 mailto:sage [2009/12/26(土) 12:34:28 ID:w1RI1Xof]
10分もかからない料理にめんどくさ とか言ってたらダイエットなんか続かんわ すぐにリバって新しいブランド豚のおから豚誕生

499 名前:名無しさん@お腹いっぱい。 mailto:sage [2009/12/26(土) 15:02:55 ID:tnqZRyPp]
そろそろ新しい酒粕がオークションに出回る季節ですね
とりあえず5キロ買いました
200gくらい使えば美味しくておなか一杯

500 名前:名無しさん@お腹いっぱい。 mailto:sage [2009/12/26(土) 18:50:42 ID:ycTeCVkq]
>200gくらい使えば
って、酒かすをどうするの?



501 名前:名無しさん@お腹いっぱい。 mailto:sage [2009/12/27(日) 00:14:25 ID:3G4ZAWVM]
>>498
心の中で思っておけ

502 名前:名無しさん@お腹いっぱい。 [2009/12/27(日) 15:52:49 ID:ZtpM45bZ]
自演好きだねwカレーが食べたくて仕方なかったんだね、豚さん♪

503 名前:名無しさん@お腹いっぱい。 [2009/12/27(日) 16:50:05 ID:+I3rHLmJ]
いったいどの書き込みを自演だと思ったんだろうか

504 名前:名無しさん@お腹いっぱい。 [2009/12/27(日) 18:33:05 ID:lYBZvTjZ]
おからもち大好きになって毎食1つ食べてるけど飽きない。自分的には
1チーズ
2チョコ
3あんこ

505 名前:名無しさん@お腹いっぱい。 mailto:sage [2009/12/27(日) 19:41:30 ID:UNthK09X]
>>498で豚って言われたのがよほど悔しかったんだろう
先に豚って言われてるのに豚って言い返しは


ないわぁ…

506 名前:名無しさん@お腹いっぱい。 [2009/12/27(日) 23:06:12 ID:E/K4o3zT]
お茶漬けよ

507 名前:名無しさん@お腹いっぱい。 mailto:sage [2009/12/28(月) 07:55:55 ID:uA/RuxIL]
ROMだけど。煽るな馬鹿
自覚しろトラブルメーカー
>>498
>>505


508 名前:名無しさん@お腹いっぱい。 mailto:sage [2009/12/28(月) 08:43:26 ID:ymsjmDck]
>>507馬鹿って言った方が馬鹿

509 名前:名無しさん@お腹いっぱい。 mailto:sage [2009/12/28(月) 11:37:18 ID:Srw/xjmA]
しっかり自分も煽ってトラブルの元になってどうすんの?
しかもromだけど、とかわざわざ第三者である事を強調しなくてもいいし。

510 名前:名無しさん@お腹いっぱい。 mailto:sage [2009/12/29(火) 03:11:08 ID:Cko73O31]
>>500
鍋でも飲んでも食べても漬けても
お好きなように

ダイエットにも美容にもいい食材ですよ

私は寒天で固めた軽いデザートにしたりスープにすることが多いです
水に漬けるだけだと溶かすのに時間がかかるので
多めにとって水と一緒にミキサーで滑らかにして使うのが楽



511 名前:名無しさん@お腹いっぱい。 mailto:sage [2010/01/09(土) 17:18:38 ID:sR3Dy+St]
料理センスゼロの私でもおから餅できたよー!
途中でだるだるでろでろになってどうなることかと思ったけど(・ω・`;)
おからの味が嫌いだからおからの味がしなくなるのは良いね
だけど2個くらいまでは美味しく食べられたけど
3個目くらいから気持ち悪くなったよ…なんでだろ…

512 名前:名無しさん@お腹いっぱい。 mailto:sage [2010/01/11(月) 03:52:46 ID:fmQoCuHS]
おからハンバーグ

おからとひき肉とたまごをまぜる。
自分はこれにしょうゆとみりんもいれる。
焼かないでラップ被せてレンジでチン。
おろしポン酢かけるとウマー

明日はおからチヂミ作ってみる。


513 名前:名無しさん@お腹いっぱい。 mailto:sage [2010/01/11(月) 09:54:05 ID:bZ0CaWjb]
おからのハンバーグかぁ

こないだハンバーグミックス使って普通に作ってしまったぁ
おからあまってて
いまお好み焼きにしてるとこなのに。
お好み焼きにする場合、片栗粉あるとツルンとしてうまいねえ

514 名前:名無しさん@お腹いっぱい。 mailto:sage [2010/01/14(木) 10:32:19 ID:6lo9P/Zv]
片栗粉を安易に使うのはダイエット料理的によくないと思う

515 名前:名無しさん@お腹いっぱい。 [2010/01/16(土) 16:48:36 ID:tzHDZjok]
>>511
おから餅にちょっと飽きてきたら進化版のおから入りの大根餅がおすすめだよ。

allaboutのレシピで、ソーセージをちくわにしたからカロリーは400ないくらいだけど
一回分を一人分としてお昼に食べたらおなか一杯になった。
片栗粉使ってるけどごはんの代わりと思って朝か昼食べればいい気がする。
ネギ大目がおすすめ。今度安い大根買ったら作りおきするぞ。

516 名前:名無しさん@お腹いっぱい。 mailto:sage [2010/01/17(日) 22:49:43 ID:bLNiYpw+]
おからと豆腐(と人参玉ねぎ舞茸入り)の肉なしハンバーグ作ったけど
多分豆腐の分量が多すぎた。
柔らかすぎ、でも大量に作っちゃった…。
自分メシマズっぽくて料理苦手だからダイエットのついでに料理も勉強したいよ。

517 名前:名無しさん@お腹いっぱい。 mailto:sage [2010/01/18(月) 04:06:00 ID:SZ+kBAvr]
>>516
つぶして味付けすればうのはなみたくなりそうだが。。。

今日は賞味期限近いおから消費するために
おからスコーンとおからサラダ作った。

おからスコーンは
泡立て器でもったりさせた木綿豆腐に
薄力粉、ベキーングパウダー、甘味料レンチンしたおからをざくりまぜる。
スコーンに成形したら200度のオーブンで25分。
まだ食べてないので味の保証はないw

おからサラダはレンチンしたおからに、
シーチキン、塩こしょう、ヨーグルト、タマネギのみじん切り加えてまぜる。
入れたい人はマヨネーズ。
ポテサラのかわりにおすすめ。

どっちも冷凍できる。

518 名前:名無しさん@お腹いっぱい。 mailto:sage [2010/01/18(月) 06:09:19 ID:BGDwaIV3]
最近野菜スープにおからぶちこんだだけのを食べまくってるけど
飽きがこないし腹パンパンになるしいいな

519 名前:名無しさん@お腹いっぱい。 mailto:sage [2010/01/18(月) 08:39:25 ID:swzvnEBZ]
>>518
それはおれもお気に入り
楽でいい

520 名前:名無しさん@お腹いっぱい。 [2010/01/18(月) 11:08:57 ID:L3WdF+wR]
おからにお茶漬けの素もいいお



521 名前:名無しさん@お腹いっぱい。 mailto:sage [2010/01/19(火) 03:12:41 ID:QdneO9Yh]
>>517
おからサラダクックパッドのマヨ入りのやつ以前作ってたけど
そかヨーグルトでもいいのか!ありがとう明日おから買ってくる

522 名前:名無しさん@お腹いっぱい。 [2010/01/19(火) 14:35:47 ID:K9HycFKi]
友人に勧めらてダイエットのために、通常の食事を半分にして
後はおからの炒ったのと水飲んでたら、一ヶ月4kg落ちた。
元々太ってるから落ち幅も大きいのだろうけど
おからちょっと食べて、水飲むと満腹感が凄いね。

523 名前:名無しさん@お腹いっぱい。 mailto:sage [2010/01/21(木) 12:55:57 ID:2Ry3WThX]
やっぱり片栗粉、たんまり入れないと不味くて食べられない。
果たしてこれはダイエットの意味があるのだろうか・・・

524 名前:名無しさん@お腹いっぱい。 mailto:sage [2010/01/21(木) 12:57:06 ID:2Ry3WThX]
>>523
あ、おから餅の話です。
他のレシピもいろいろ試してみます

525 名前:名無しさん@お腹いっぱい。 mailto:sage [2010/01/22(金) 14:16:28 ID:e3s19Vst]
散々既出だけど、おからビスコッティうますぎる。
ガリガリで歯ごたえ十分、
沢山の水分と一緒に食べれば腹持ちもいい。

526 名前:名無しさん@お腹いっぱい。 [2010/01/28(木) 12:51:33 ID:bcz0k514]
おからと水分で確かに腹持ちはいいし、体重も減ってきて
嬉しいことは嬉しいんだけど
胃が小さくならないから、食事量自体は減らないんだよな。
ずっとおから食べ続けなきゃならんのか・・


527 名前:名無しさん@お腹いっぱい。 mailto:sage [2010/01/28(木) 13:02:59 ID:rR37+l7k]
>>526
それ思う
徐々に少しずつ減らしていくしかないのかね

528 名前:名無しさん@お腹いっぱい。 mailto:sage [2010/01/28(木) 22:09:28 ID:0aOePyBN]
おからってそんなに胃で膨らむの?
胃小さくならないのかー

529 名前:名無しさん@お腹いっぱい。 mailto:sage [2010/01/29(金) 00:53:34 ID:z4qesMDW]
おから餅はあれ以上膨らまないよね?
蒸してるんだけど出来た時点で水吸収しまくってるし。
きなこと黒蜜で食べてるから結構カロリー行っちゃう。
一回で食べる量はほんの少しだけどそれでも全部で180キロカロリー位ある。

530 名前:名無しさん@お腹いっぱい。 mailto:sage [2010/01/29(金) 01:04:01 ID:NGMC3zL/]
近所にゲオが開店 マンガ一冊40円で一週間借りられる

「ちはやふる」を読んで泣く

図書館で落語の「千早振る」(小さん)を借りてきて聴いて笑う

おからでこのスレを思い出す



531 名前:名無しさん@お腹いっぱい。 mailto:sage [2010/01/29(金) 21:11:40 ID:9L63rUyQ]
節約とダイエット兼ねてずっともやしに頼ってきたんだけど
ちょっと飽きてきたのでスーパーでおから買ってきた
本当はお豆腐屋さんで買いたいんだけど近所に見当たらないので
スーパーで200g118円、こんなもんなのかなぁ?高いような・・・
で、早速大根こんにゃくネギ紅しょうがいれて出汁で煮てみたけど
確かに胃で膨らむね、おからしか食べてないけどお腹いっぱいで苦しい

532 名前:名無しさん@お腹いっぱい。 mailto:sage [2010/01/29(金) 21:16:27 ID:egBqaLTu]
卯の花をもっとも簡単に作る方法ないかな

酒ないから紹興酒入れて、出し汁めんどいから粉末だし入れて
(どうせ豆乳がたくさん含まれていたし)、胡麻油ないからサラダ油入れて
具は仕方ないのでフードプロセッサーで一気に刻んだ冷凍たまねぎを
少々入れただけ。砂糖なかったのでエリスリム入れた。

これだけでも結構食えた。

533 名前:名無しさん@お腹いっぱい。 mailto:sage [2010/01/29(金) 21:52:03 ID:egBqaLTu]
あとしょうゆ。

534 名前:名無しさん@お腹いっぱい。 mailto:sage [2010/01/29(金) 22:16:48 ID:8pQ5cJSj]
>>531
スーパーによって違うよ
近所のスーパーは250g50円のところと
500g80円くらいのところがあるので、なるべくそっちにいって買うようにしてる

535 名前:名無しさん@お腹いっぱい。 mailto:sage [2010/01/30(土) 08:15:47 ID:PziU6Gem]
からくれないに=おからをくれないので

536 名前:名無しさん@お腹いっぱい。 [2010/01/31(日) 21:20:25 ID:NcNbxqGi]
朝飯をおからワッフルにしようと思うが意外と難しい。
おから 小麦粉 豆乳 卵 ベーキングパウダー シナモン
でやれば簡単に作れるが
小麦粉と卵がカロリー的にくせ者
卵を白身だけにして黄身はオカンにでも渡して他の家族の料理にでも使って貰うとして
さすがに小麦粉を全排除するとソレは既にワッフルではない別の料理になってしまいそうだから
今後少しずつ小麦粉を減らし、おからを増やしてちょうど良い配合を見つけ出さないと。

537 名前:名無しさん@お腹いっぱい。 mailto:sage [2010/02/04(木) 10:33:29 ID:Rd/8/5Wa]
こないだ道の駅でおから買ったら42円だった。
帰ってから重さはかったら600gちょいあった。

538 名前:名無しさん@お腹いっぱい。 mailto:sage [2010/02/06(土) 03:15:38 ID:2hA+BLzr]
朝、ヨーグルトにおから粉末(生おからオーブンで焼いたやつ)入れて食べてる
腹持ちよくなってオススメ

539 名前:名無しさん@お腹いっぱい。 mailto:sage [2010/02/11(木) 13:05:44 ID:yh2AgpOs]
スプレー大好き厨=AA厨でしょうね
そもそもスプレーなんて危険極まりないもの持ってる人なんて圧倒的少数派なのにやけに偉そうにしている

540 名前:名無しさん@お腹いっぱい。 mailto:sage [2010/02/11(木) 13:06:42 ID:yh2AgpOs]
誤爆スマン



541 名前:名無しさん@お腹いっぱい。 mailto:sage [2010/02/26(金) 10:31:06 ID:FjUt6gje]
おかナポ初めて作ってみたら美味しすぎて笑ってしまった。
家族から「またおから、かぁ・・・」という反応しか出なかったのは悲しい。
お腹の調子も良くなるのにな。

542 名前:名無しさん@お腹いっぱい。 mailto:sage [2010/03/06(土) 15:52:55 ID:XimoKRNv]
おからを食べるようになってからかオナラが凄い、しかも臭い
これってありがちな事なんだろうか?

543 名前:名無しさん@お腹いっぱい。 mailto:sage [2010/03/06(土) 16:05:20 ID:rvIEMLdy]
食物繊維をたくさんとるとおならがいっぱいでると聞いたような。さつまいもとか。

544 名前:名無しさん@お腹いっぱい。 mailto:sage [2010/03/06(土) 16:07:30 ID:XimoKRNv]
食べすぎなのかな…もう少し控えよう、外に出られないほど酷い、レスサンクス

545 名前:名無しさん@お腹いっぱい。 mailto:sage [2010/03/06(土) 16:54:36 ID:P3dxl6iQ]
食物繊維はとりすぎても腸の消化バランスがとれなくなるから
おからの不溶性食物繊維以外に水溶性の食物繊維とか
野菜の食物繊維とか、いろいろ分けたほうがいいよ

546 名前:名無しさん@お腹いっぱい。 mailto:sage [2010/03/06(土) 17:05:42 ID:XimoKRNv]
以前は野菜と玄米ご飯、少々の肉で生活してて、
腹持ち、満腹感でオカラを追加した感じで最近オナラが酷くなった
オカラ良いと思うけど…うーむ…

547 名前:名無しさん@お腹いっぱい。 mailto:sage [2010/03/06(土) 17:18:20 ID:P3dxl6iQ]
追加
腸内善玉菌をふやすヨーグルトや漬物を一緒にとるのもオススメ

548 名前:名無しさん@お腹いっぱい。 mailto:sage [2010/03/06(土) 18:20:41 ID:XimoKRNv]
ふむふむ、ヨーグルトと…漬物も良いんだ、試してみよう

549 名前:名無しさん@お腹いっぱい。 mailto:sage [2010/03/06(土) 21:57:48 ID:Oyyc6U9k]
介護の勉強してるんだけど
教科書に便が臭くなる食べ物 匂いを抑える食べ物ってあって
臭くなる食べ物に大豆食品ってあるから
そういうことなんじゃないかな

550 名前:名無しさん@お腹いっぱい。 mailto:sage [2010/03/07(日) 02:19:43 ID:ga+N7EGI]
臭くなるのはオカラが原因じゃないと思うがなあ



551 名前:545,547 mailto:sage [2010/03/07(日) 12:56:26 ID:Il2BLOSl]
>>549
匂いを抑える食材のほう詳しくお願いします!
ココアがいいらしいとは知ってますが。

自分は、オカラ→きな粉→麦飯と毎日食物繊維サイクルしてたんだけど
繊維とりすぎからか、おならとお腹が固めに張ってる感がずっと続くようになって
休日にスープ系食のみ3食→普通食2日→食物繊維多め日→普通ryと
休腸日を作ったら、おならもお腹の張りもだいぶ落ち着きました
同時に乳酸菌接種も心がけてます>善玉菌

552 名前:名無しさん@お腹いっぱい。 mailto:sage [2010/03/07(日) 19:12:46 ID:IFzocSLt]
>>551
教科書学校においてあるから
今度行ったときみとくよ

553 名前:名無しさん@お腹いっぱい。 mailto:sage [2010/03/08(月) 13:41:26 ID:yq3eD7K2]
すみません質問よろしいでしょうか
おからを炒めたらカロリーは変化しますか…?

554 名前:名無しさん@お腹いっぱい。 mailto:sage [2010/03/08(月) 22:16:24 ID:rzfWZSOX]
重量あたりのカロリーはかなり変わります


555 名前:名無しさん@お腹いっぱい。 mailto:sage [2010/03/09(火) 07:01:15 ID:TN8E1Lvu]
>>553
油を使えば使うほどカロリーは増える

556 名前:名無しさん@お腹いっぱい。 mailto:sage [2010/03/10(水) 13:49:22 ID:7hCSFLD5]
初おから餅。
ウマいね!

高菜ふりかけで海苔巻きにしてウマー
しらすふりかけでry
明太子でry

食べ過ぎて腹イテーw

557 名前:名無しさん@お腹いっぱい。 mailto:sage [2010/03/10(水) 19:57:12 ID:wGHpSHC1]
おからと片栗粉で
自分が思ってるより高カロリー高炭水化物になってることを忘れてはいけない

558 名前:名無しさん@お腹いっぱい。 [2010/03/10(水) 20:28:26 ID:0yDqVg6e]


559 名前:名無しさん@お腹いっぱい。 mailto:sage [2010/03/12(金) 16:58:23 ID:D00F/kUD]
ホームベーカリーでおからパン作ったんだけど
パンっていうよりカステラみたいにみっしりした感じになった
美味しいんだけどこれでいいの?
もっと膨らむもんだと思ってたんだが、、、おから多すぎたかな
小麦粉:おから 2.5:1くらいだったんだが

560 名前:名無しさん@お腹いっぱい。 mailto:sage [2010/03/14(日) 16:29:26 ID:v3jVj1GZ]
おから食うと腹はパンパンなんだが体と脳は満腹感がないのはなぜだろう



561 名前:名無しさん@お腹いっぱい。 mailto:sage [2010/03/14(日) 19:00:01 ID:0bqY/e4l]
アドレナリンが出ないからでしょう
油を食べると、脳快感物質アドレナリンが出るそうですよ

562 名前:名無しさん@お腹いっぱい。 mailto:sage [2010/03/14(日) 19:13:09 ID:0bqY/e4l]
カフェイン(ブラックコーヒー)をとるとアドレナリンが良く出るらしいですよ
しかも脂肪分解効果が、アドレナリンにはあるそうです。

563 名前:名無しさん@お腹いっぱい。 mailto:sage [2010/03/14(日) 20:49:57 ID:/IfP5HKs]
>>562
ミルク入り砂糖無しのコーヒーだとダメ?
ブラックは飲めなくてorz

564 名前:名無しさん@お腹いっぱい。 mailto:sage [2010/03/14(日) 20:57:36 ID:0bqY/e4l]
>>563
別に、カフェインが摂取できればいいと思いますが。

あと、おからで満足できないもうひとつの理由は血糖値が
あがらないから。適度に炭水化物も必要ですね。
アドレナリンは血糖値を上げる作用もあるそう。

何事もバランスですね。

565 名前:名無しさん@お腹いっぱい。 mailto:sage [2010/03/14(日) 21:29:45 ID:uRl+b0Q7]
そうなんだ!

おから餅作るときにカロリー高いからと思って、片栗粉の代わりに
レンコンすったのとかサトイモつぶしたのをつなぎの代わりに入れてたんだけど、
片栗粉のほうが満腹感でるのかな?

今度日を変えて両方試してみよう。

566 名前:名無しさん@お腹いっぱい。 mailto:sage [2010/03/15(月) 07:11:06 ID:Jy2aMMUw]
>>560
今の満腹感を絵られるレベルが高すぎるんですよ
トータルのカロリーを減らしても満足できる体質に改善しないと
オカラはそのための補助ととらえるべき

567 名前:名無しさん@お腹いっぱい。 mailto:sage [2010/03/15(月) 12:59:05 ID:BrV3l+6z]
>>566
560じゃないけど、あなたのレスでハッとした。

568 名前:名無しさん@お腹いっぱい。 mailto:sage [2010/03/16(火) 01:57:52 ID:R6zNfcJM]
炊飯器のおからケーキいいね!
今までオーブンでおからケーキ系焼いてたけど一番簡単&材料シンプルでいいかも
時間は一番かかるけど…

569 名前:名無しさん@お腹いっぱい。 mailto:sage [2010/03/18(木) 10:06:15 ID:VMehhk5g]
私もおからチョコケーキ作ってみた
www.okara.jp/oishii/oishii1.html
ちなみに砂糖はラカント、ベーキングパウダーがなかったので片栗粉で代用

ダイエット中なのに、チョコ味のものがどうしても食べたかったんだけど
これはおいしいし手軽だし量沢山だし満腹感もあって低カロリー!
病みつきになるね

570 名前:名無しさん@お腹いっぱい。 [2010/03/19(金) 11:32:08 ID:/BOVUTIm]
おからダイエットはミネラル不足、
特に鉄分が不足気味になるので注意して下さい。



571 名前:名無しさん@お腹いっぱい。 mailto:sage [2010/03/19(金) 20:37:14 ID:9JmLukQq]
海藻をレモン汁でつくったタレで食ってるぜ

572 名前:名無しさん@お腹いっぱい。 mailto:sage [2010/03/22(月) 04:26:02 ID:SPImhK3b]
カフェインなら緑茶でいいじゃん。

アドレナリンよりセロトニンを出した方が心身に良い。
動物性のたんぱく質が足りないとセロトニンは放出しずらくなる。
セロトニンのためにビタミンB6も摂取。

573 名前:名無しさん@お腹いっぱい。 mailto:sage [2010/03/22(月) 23:26:58 ID:70u4+N2i]
あんまり難しいこと考えるとダイエットって続かないと思うんだべ。

574 名前:名無しさん@お腹いっぱい。 mailto:sage [2010/03/23(火) 02:34:38 ID:IP/jxgYA]
>>573頭を使わないから続かないんでしょ?
違う?
馬鹿なダイエット法に振り回されて3日坊主のデブの言い訳みっともない。

575 名前:名無しさん@お腹いっぱい。 mailto:sage [2010/03/24(水) 04:46:55 ID:KmRwJsi8]
ずいぶん攻撃的だね。
栄養素を考えるのはもちろん大事な事だけど結局
食べてはいけない食べ物もないし食べ過ぎて良い食べ物のないって事だよ

576 名前:名無しさん@お腹いっぱい。 mailto:sage [2010/03/24(水) 08:51:21 ID:fzAXKKiv]
おから凄い。
腹一杯で苦しいわw
少ないかな?なんて思ったら増量するするw
適当な出汁で炒め煮したら、何このマジック。
今度は鰹節も入れるwww

577 名前:名無しさん@お腹いっぱい。 mailto:sage [2010/03/26(金) 22:54:24 ID:6MrzYL6n]
ダイエットがうまくいかないデブが
574みたいに攻撃的になるのはよくある話。

578 名前:名無しさん@お腹いっぱい。 mailto:sage [2010/03/27(土) 00:55:13 ID:zhkSU117]
>>577の方が、頭に余裕がない人に見えるのは何故かなw

579 名前:名無しさん@お腹いっぱい。 mailto:sage [2010/03/27(土) 05:47:11 ID:uZErrMCT]
それはお前が574本人だからさ

580 名前:名無しさん@お腹いっぱい。 mailto:sage [2010/03/27(土) 09:13:34 ID:2QUJHftu]
半角もアンカーも打てないバカなの?
>>579



581 名前:名無しさん@お腹いっぱい。 mailto:sage [2010/03/27(土) 20:37:16 ID:uZErrMCT]
せいぜいこのスレでダイエットがうまくいかない鬱憤を晴らして満足してろよデブwww

582 名前:名無しさん@お腹いっぱい。 mailto:sage [2010/03/28(日) 22:17:49 ID:lSKqtmcR]
ダイエットのために食べ始めたおから餅が旨すぎるw
もうこれがないと生きていけない
こんなに夢中にさせるおからが憎いw

583 名前:名無しさん@お腹いっぱい。 mailto:sage [2010/03/29(月) 01:16:23 ID:0B80eRAO]
おからハンバーグ、でググって最初に出てくるレシピうますぎ。
あのレシピに、和風ハンバーグのあんで煮込んだ。
あんまりうますぎたんで、今度は肉ナシでやってみようと思う

584 名前:名無しさん@お腹いっぱい。 mailto:sage [2010/03/29(月) 10:23:02 ID:gqHY0GBz]
いやいや肉は必要。
上のレスでもあるじゃん、おからは鉄分不足になるって。
肉で鉄分を摂取しないと。
セロトニンも出るから満腹、満足感に繋がるよ。

585 名前:名無しさん@お腹いっぱい。 mailto:sage [2010/03/29(月) 16:07:09 ID:QEe0YBDx]
一食をおから餅+林檎に置き換えてるけど、おから餅にも肉を使った方がいいの?
他の二食で補えば大丈夫だよね?

586 名前:名無しさん@お腹いっぱい。 mailto:sage [2010/03/31(水) 15:51:13 ID:nduIO3vU]
どーしても菓子が食いたくなって
おから+きな粉+黒糖だけでクッキー作ったら
美味すぎてハマッた

しかも、3枚ぐらいですぐ腹いっぱいになるし
次の日快便でワロタw

587 名前:名無しさん@お腹いっぱい。 mailto:sage [2010/03/31(水) 16:25:10 ID:l/X5KN/q]
レシピうp

588 名前:名無しさん@お腹いっぱい。 mailto:sage [2010/04/01(木) 10:42:09 ID:4Ueh5ujs]
>>586
つなぎもつかわなかったの?

589 名前:名無しさん@お腹いっぱい。 [2010/04/09(金) 00:04:49 ID:/OdyliW/]
白米の量を1/4にして、減らした分をオカラして、
三ヶ月間、朝晩食べ続けたら、昔のジーンズが履けるようになった。
家に体重計ないからどれだけ減ったのかは正確にはわからないけど
ベルトの穴、一つ半くらいはやせたようだ。運動はとくにしてない。
でも、おからって結構売れてるみたいで、確保するのが結構大変。
日持ちもしないから買い置きも出来ないしね。
乾燥おからのほうが使いやすいし食べやすいんだけど値段が高くて
あまり手が出ない。

590 名前:名無しさん@お腹いっぱい。 [2010/04/09(金) 01:59:50 ID:xMMNpuab]
楽しく



591 名前:名無しさん@お腹いっぱい。 mailto:sage [2010/04/09(金) 07:35:04 ID:zRKsDT2A]
ヤバイw
かつお節粉にハマった!
豆腐とかつお節粉で生きていけそうな錯覚がw

592 名前:名無しさん@お腹いっぱい。 [2010/04/09(金) 10:23:44 ID:g812xIVZ]
>>589
つ冷凍

593 名前:名無しさん@お腹いっぱい。 mailto:sage [2010/04/09(金) 22:03:48 ID:nHU+BosT]
おからで作ったケーキはどうしてもボソボソとした「おから感」がする
なんとか改善方法はないもんかね

594 名前:名無しさん@お腹いっぱい。 mailto:sage [2010/04/09(金) 22:41:13 ID:oFYiNTAJ]
ミキサーにかけてもダメ?

595 名前:名無しさん@お腹いっぱい。 mailto:sage [2010/04/09(金) 23:30:43 ID:nHU+BosT]
ミキサーもフードプロセッサーも駄目だった

596 名前:名無しさん@お腹いっぱい。 mailto:sage [2010/04/10(土) 05:29:18 ID:RpOiWzWt]
小麦粉と半々でおからっぽいケーキなんてできないが。
加熱方法間違ったんじゃないの

597 名前:名無しさん@お腹いっぱい。 mailto:sage [2010/04/10(土) 12:13:53 ID:Cr/xItjC]
いや、小麦粉は使ってない
「おからだけでフワフワにできます」みたいなこと言ってるレシピを何種類か作ってるんだが全部ぼそぼそ
おからで作った割にはフワフワってことなんだろうな

598 名前:名無しさん@お腹いっぱい。 mailto:sage [2010/04/10(土) 14:32:14 ID:rQmucy4e]
私もおから100%のケーキをよく作る。
仕上がりはスポンジケーキみたいにふわふわだけど、
食感はやっぱり繊維っぽい感じがする。
おからの割合を減らして他の粉を入れたらいいのかな?
ちなみに参考レシピはこれ。
ttp://cookpad.com/recipe/503011

599 名前:名無しさん@お腹いっぱい。 mailto:sage [2010/04/10(土) 18:14:20 ID:U57wB6uk]
おからオンリーで作るからには多少妥協が必要なのかもね
おからっぽい食感もそれなりに美味しいし
なにより腹がすげー膨れて便通もよくなったのが良い

600 名前:名無しさん@お腹いっぱい。 mailto:sage [2010/04/11(日) 11:14:50 ID:yeuJCbIF]
おからレシピで使うおからは、生おからか乾燥おからかちゃんと書いて欲しいわ



601 名前:名無しさん@お腹いっぱい。 mailto:sage [2010/04/14(水) 07:20:23 ID:zKlyxb9E]
この寒波が過ぎたらそろそろ家庭菜園の苗を植える時期だね
最近ホムセンに行くのが楽しみ

602 名前:名無しさん@お腹いっぱい。 mailto:sage [2010/04/16(金) 06:48:19 ID:aQyGx604]
今NHKでニューヨークにこんにゃく料理出してる日本人シェフがいて
こんにゃく粉使っていた
あれ安く手に入らないかなあ
いい食材だと思うんだが

603 名前:名無しさん@お腹いっぱい。 mailto:sage [2010/04/16(金) 09:57:53 ID:qURYsBBf]
こんにゃく粉!
うちも欲しい!
おから蒟蒻を自作してみたいんだ

604 名前:名無しさん@お腹いっぱい。 [2010/04/20(火) 08:24:16 ID:9CCJ5qxF]
110 :名無しさん@お腹いっぱい。:2009/07/04(土) 09:09:04 ID:gC8p3F0O
ホットケーキミックスで蒸しパン?作ってます
おからと卵だけで作るよりカロリー高くなるかもしれないけど
超かんたんで甘味料もいらないので


・・・こういうDQN女がククパドで変レシピを絶賛してるのかね。
糖質が最初からミックス粉に添加されている=ワタシに目に見えないからなかったことに!

どうせ援してる料理オンチの実家パラサイトデブスなんだろ


605 名前:名無しさん@お腹いっぱい。 mailto:sage [2010/04/21(水) 03:22:30 ID:MdDdYOjn]
>どうせ援してる料理オンチの実家パラサイトデブスなんだろ

自分のこと語っていらっしゃるわ^^

606 名前:名無しさん@お腹いっぱい。 mailto:sage [2010/04/22(木) 03:25:02 ID:rvmLDnm4]
>>605
反応するとこみると図星だったのかw まあ気にするなよ、痩せればニートでも結婚できる

607 名前:名無しさん@お腹いっぱい。 mailto:sage [2010/04/24(土) 16:40:11 ID:ZdhLTwrk]
えのきパスタ最強
ウマい飽きない満腹低カロリー

608 名前:名無しさん@お腹いっぱい。 mailto:sage [2010/05/03(月) 02:47:14 ID:6jeeixLR]
お好み焼きに入れるのが一番おいしいね
家族が誰も気づかない ほんと全然わかんないもんね

609 名前:名無しさん@お腹いっぱい。 mailto:sage [2010/05/03(月) 10:32:23 ID:yxoluKCh]
>>608
わかんない位、使うなら減らないんじゃないかな

610 名前:名無しさん@お腹いっぱい。 mailto:sage [2010/05/05(水) 15:49:49 ID:YcNBlaFN]
おからいいねー
しっとりめの卯ノ花風の種でシュウマイと餃子作ってみたけどまあまあだった
葱類入れるともっと美味しいかも



611 名前:名無しさん@お腹いっぱい。 mailto:sage [2010/05/07(金) 01:09:35 ID:WMcn3tz5]
>>610干しシイタケ入れると更に旨い

612 名前:名無しさん@お腹いっぱい。 mailto:sage [2010/05/07(金) 02:11:46 ID:MM2aFx1t]
>>611入れてみた、美味いなあ

613 名前:名無しさん@お腹いっぱい。 mailto:sage [2010/05/07(金) 05:43:26 ID:a7kWR2sw]
信州の田舎に行ってコゴミ大量に取ってきた
ゆがいて冷凍保存
ただだしうまいしダイエットになる

614 名前:名無しさん@お腹いっぱい。 mailto:sage [2010/05/07(金) 07:57:02 ID:29zrWwH5]
良いな〜連休満喫して、更に味覚とダイエットまで!

615 名前:名無しさん@お腹いっぱい。 mailto:age [2010/06/04(金) 22:49:48 ID:8jFzC8bo]
ageてみる

616 名前:名無しさん@お腹いっぱい。 [2010/06/06(日) 21:25:01 ID:sfuFDNXl]
すみません、恥ずかしいんですけど教えてください。
初めておから料理に挑戦しようとおからを買ってきて、今おから餅を捏ねてる最中なんですけど
おからの中から麦の殻の細いやつというか、虫の卵というか、そんなのが出てきています。
これは、何ですか?
最初、虫の卵だと思ってぎょっとしたのですが、よく見ると縦に線が入っていて、植物の殻の様にも見えて、、。
おからも片栗粉も買ってきたばかりのもので、何かが混入する隙はないので
おからに最初から入っていたと思うのですが。
ちなみにおからは豆腐屋(でもその場で作っている訳ではなくチェーン店)で買いました。

617 名前:名無しさん@お腹いっぱい。 mailto:sage [2010/06/06(日) 22:22:59 ID:eV/LdkSn]
赤だしの味噌汁
夜、どうしても口寂しいときも
赤だしの味噌汁を一杯、二杯。
これですごく満足できる。

味噌は市販の出汁入りで、
具は業務スーパーの「乾燥味噌汁の具」

618 名前:名無しさん@お腹いっぱい。 mailto:sage [2010/06/06(日) 22:30:50 ID:HiniO1vs]
>>616
大豆をジーーーっと観察してみましょう。
同じ部分があるから


619 名前:616 [2010/06/06(日) 23:07:55 ID:sfuFDNXl]
>>618
大豆が無いので見られないけど、大豆の一部っていうことですね、
安心して食べることにします。
何か分からなかったのでぐぐるのも難しくて。「おから 虫の卵」とか「おから 殻」とかでぐぐってましたが
なかなかかからなくて。
「おから 殻」でぐぐったらこんなの発見しました。
detail.chiebukuro.yahoo.co.jp/qa/question_detail/q1412861379
質問者が…

620 名前:名無しさん@お腹いっぱい。 [2010/06/07(月) 00:10:28 ID:uec6EMrP]
おやきダイエットっていうのもあるらいしよ。
おやきで検索したら出てきた。
aft.her.jp/mb/sites/search/2



621 名前:名無しさん@お腹いっぱい。 mailto:sage [2010/06/07(月) 02:00:20 ID:hzi1mgc7]
今年は異様に青シソの生育がいいから
今年最初のシソジュース作ったよ



622 名前:名無しさん@お腹いっぱい。 mailto:sage [2010/06/07(月) 12:46:35 ID:wBj03HH+]
月に二回ほど卯の花を作るんだけど、材料費100円前後で丼二杯分くらい出来るから有り難い。
あと、卯の花を食べた次の日は恐ろしいほどお通じが良くなるから好き。

623 名前:名無しさん@お腹いっぱい。 mailto:sage [2010/06/07(月) 12:54:40 ID:6k5yD3pF]
卯ノ花を冷凍保存して色々使えるからいいね
餃子風にしたり、卵焼きに入れたりとか
ただ、結構売り切れてるなw


624 名前:豆腐屋店員 [2010/06/07(月) 13:21:53 ID:lhxHnhty]
>>616

以前、「おからに虫がたくさん入ってた」
と直に苦情を言われたことがあります。

大豆の目(芽)の部分だと、丁寧に説明したら納得いただけたようでしたが。
でも、大騒ぎしたわりに、謝らずにしれ〜っとした感じで帰っていきましたorz


625 名前:名無しさん@お腹いっぱい。 mailto:sage [2010/06/07(月) 21:09:21 ID:tMVibk0/]
初おから料理?で おから餅を作ってみた
近所のダイエーが250g100円のしか置いてなかったので、それにしたけど
皆の価格よりもかなり高くついてしまったようだ
次は是非お豆腐屋さんに行ってみたいな

本当は、夕飯の片付けを終えた後食べる予定だった
デザートが別にあったんだけど、
おから餅を味見してたら腹いっぱいになってしまったw

626 名前:名無しさん@お腹いっぱい。 mailto:sage [2010/06/07(月) 21:21:48 ID:ANql7VzB]
うの花(煮物)を売る店は多いけど、
おから餅を売る店は見たことないなー
あったら買うのに。

627 名前:豆腐屋店員 [2010/06/07(月) 22:47:23 ID:lhxHnhty]
昔は「産業廃棄物なんだろ?」
と心ない方から言われたこともありました。
皆様がおからを贔屓にして下さってるのを見て非常にうれしくなりました。
「おから餅」って知らなかった…。
今度作ってみます。
スレ汚し失礼しました。

>>625
うちは300g50円でお分けしています@都内。
お店によっていろいろで、お豆腐を買うとおまけでくれるお店もあるようです。



628 名前:名無しさん@お腹いっぱい。 mailto:sage [2010/06/09(水) 09:46:27 ID:pEy43qh3]
ここで聞くのもなんだけど
オカラを腐らせずに手軽に肥料にする方法をご存知でしたら教えてください
ただでくれるそうなんで興味があるんですが、大量に腐らせたら悲劇なんで
米ぬかも大量にただで手に入るからオカラと混ぜれば消臭効果があるかしら


629 名前:名無しさん@お腹いっぱい。 mailto:sage [2010/06/09(水) 12:24:22 ID:A2Yv+RZ5]
>>628
コンポストじゃダメなの?

630 名前:名無しさん@お腹いっぱい。 mailto:sage [2010/06/09(水) 13:19:02 ID:pEy43qh3]
>>629
具体的に上手くいく安上がりな方法を知りたいのです




631 名前:名無しさん@お腹いっぱい。 mailto:sage [2010/06/09(水) 14:54:32 ID:A2Yv+RZ5]
>>630
じゃあスレチだから園芸板にいっといで

632 名前:名無しさん@お腹いっぱい。 mailto:sage [2010/06/10(木) 09:54:31 ID:nNU4M+JS]
>>625
同じです。250g100円の真空パックのしか置いてなかった。
豆腐屋さん見たことないし。これならおからクッキー買ったほうが良いかもとスルーしてしまいました。

633 名前:名無しさん@お腹いっぱい。 [2010/06/10(木) 12:37:27 ID:wffs68A1]
昨日作ったもちもちおからの残りと、さっき作ったおからクッキーもどき、うますぎて200グラムくらい一気に食べた。
お腹いぱーい 幸せ


634 名前:名無しさん@お腹いっぱい。 mailto:sage [2010/06/10(木) 13:57:50 ID:/hDm9Y33]
200グラムSUGEEEE
かなり満タンになるなw

635 名前:名無しさん@お腹いっぱい。 [2010/06/10(木) 21:46:29 ID:620DwLbz]
近くに店舗がある人限定だけど、茂蔵って豆腐チェーンはおから500gで52円。
でも、他にうまそうなものがたくさんあって危険。
www.shinozakiya.com/
ちなみにFC店はしょぼいので注意。

636 名前:名無しさん@お腹いっぱい。 mailto:sage [2010/06/10(木) 23:21:54 ID:XhGCcpkg]
>>635
自分はそこで52円のおからと1リットル105円の無調整豆乳を買ってますw

637 名前:名無しさん@お腹いっぱい。 mailto:sage [2010/06/11(金) 00:03:55 ID:eM/VdA6P]
ウチの近所はオカラを300g50円で売ってるけど
数キログラム単位なら前日に電話すればタダで譲ってくれるらしい

638 名前:名無しさん@お腹いっぱい。 mailto:sage [2010/06/11(金) 06:25:06 ID:Pqes8e2d]
>>635
おお!近所に直営店ある。行ってくる。ありがとう。

639 名前:名無しさん@お腹いっぱい。 mailto:sage [2010/06/11(金) 08:51:41 ID:h3HZiubw]
>>695
ここのデザート系美味いんだよな・・・・

640 名前:名無しさん@お腹いっぱい。 [2010/06/11(金) 11:53:37 ID:nEKfk2R8]
>>637
それは、人間が食べるのじゃなくて
家畜のえさ(飼料)として見てるのじゃない?

人間が食べるのを想定していないから
ゴミが混じっているとか?




641 名前:名無しさん@お腹いっぱい。 mailto:sage [2010/06/11(金) 19:10:25 ID:5CFZEi9M]
おから100g(おからパウダー20gに80gの水混ぜたものでもおk)に三温糖20g入れたものを
無理に固めてぺらっぺらに伸ばしてオーブン180℃で15分焼く
すると素朴で美味しいよくわからない板が出来た!
食べるときに口の中の水分が奪われるけどその分水飲むからお腹いっぱいになる

642 名前:名無しさん@お腹いっぱい。 mailto:sage [2010/06/11(金) 19:20:15 ID:B8mheF4W]
>>641

素朴な味いいね、低脂肪乳ちょっと入れたらもう少し固まるかのかな
ころころ丸めてレンジでやってみようと考えてるんだが

643 名前:名無しさん@お腹いっぱい。 mailto:sage [2010/06/11(金) 19:41:48 ID:Abinil4e]
バター無しクッキーだね
食感はクッキーじゃないけどw
俺も一時期食べまくったw

644 名前:名無しさん@お腹いっぱい。 mailto:sage [2010/06/11(金) 23:24:07 ID:2N3Yrbef]
生おから 30g
水 200ml

@鍋で中火で炊く


乾燥わかめ   適量
無塩水煮ツナ 1/4缶
紀文無調整豆乳 150ml

A鍋に追加して、豆乳が分離しないように弱火で温める


B濃縮めんつゆで薄っすら味付けして 完成!

豆乳雑炊をヒントに作りました。
朝ごはんにしてます。
飽きたら、めんつゆをやめて味噌にしたりしてます。

ちなみに、生おからはスーパーで500g128円のを買ってきて
包丁で30gずつ切って冷凍。凍ったまま鍋へ。


645 名前:名無しさん@お腹いっぱい。 mailto:sage [2010/06/12(土) 07:10:15 ID:PKDiekw4]
>>640
完全に同じものですよ
現実にオカラの大半は捨てられる運命にあるんですし

646 名前:名無しさん@お腹いっぱい。 mailto:sage [2010/06/12(土) 13:29:19 ID:3mLJc22q]
≪さとみんみん のレシピ (97品)  ノンオイル★私と娘のおからクッキー
cookpad.com/recipe/302342
レシピID :302342
おからクッキーの人気検索で5位

Nekozame のレシピ (39品)  道具がなくても簡単な☆おからクッキー
cookpad.com/recipe/809147
卵・粉・バター不用。なくてもの人気検索で3位 /おからクッキーの人気検索で4位 / 2010.4.1.話題入

ルンルン♪ のレシピ (20品)  パサつかない?モッチリおからクッキー♪
cookpad.com/recipe/1023167
粉寒天 くるみ メープルシロップ

ne-ne のレシピ (138品)  小麦粉なし&ノンオイル☆おからのクッキー
cookpad.com/recipe/476073
もっちり感を出して食べ応えあり
小麦粉なしの人気検索で1位 / こむぎこの人気検索で5位

gachaming のレシピ (25品)  ?簡単堅うま1口8kiのおからクッキー?
cookpad.com/recipe/984399
天板1枚分510kcal
堅の人気検索で1位 / おからクッキーの人気検索で3位 / カロリーの人気検索で3位 / けんの人気検索で10位

647 名前:名無しさん@お腹いっぱい。 mailto:sage [2010/06/12(土) 13:32:17 ID:3mLJc22q]
>>646
momoyuzu のレシピ (23品)  クグリさんのハマるおからクッキー
cookpad.com/recipe/272395
ダイエットをしてる方はノンバター、砂糖は40gで。ボリボリ
おからクッキーの人気検索で2位 / はまるの人気検索で2位

IKKO風 のレシピ (15品)  IKKOの絶対内緒おからクッキー完全版
※要・フタ
cookpad.com/recipe/333436
完全の人気検索で1位 / おからクッキーの人気検索で1位 /内緒の人気検索で1位
バンの人気検索で3位 / 絶対の人気検索で5位 / おからの人気検索で12位

けゆあ のレシピ (366品)  さくさく☆うの花(おから)クッキー
※要・無塩バター50g。ノン卵
cookpad.com/recipe/540782
おからの人気検索で15位 / 2009年「ザマーガレット8月号」にてレシピ紹介

161cm42kg のレシピ (9品)  私これでやせました!おからクッキー完全版 レシピID :1027717
※要・バター、低脂肪牛乳
cookpad.com/recipe/1027717
完全の人気検索で6位 / おからクッキーの人気検索で7位

もえみさん のレシピ (49品)  手が止まらない♪おからとごまのかりんとう レシピID :259500
要・卵1/2
cookpad.com/recipe/259500
4/21、話題のレシピ入りで200人超え
かりんとうの人気検索で1位 / 手の人気検索で2位 /止まらないの人気検索で5位 / おからの人気検索で9位 /ごまの人気検索で14位

やい841 のレシピ (14品)  ヘルシー ☆おからだけ クッキー レシピID :964369
cookpad.com/recipe/964369
しっとりした おからだけの人気検索で2位

648 名前:名無しさん@お腹いっぱい。 mailto:sage [2010/06/12(土) 20:58:54 ID:jhhOf1Up]
>>646-647
自分でもおからクッキーで色々ブクマしてたつもりだったけど
全然知らないのがいっぱいあったよ ありがとう!
さっそくおから買いにいったのに、売り切れてたのが残念だw

649 名前:名無しさん@お腹いっぱい。 mailto:sage [2010/06/12(土) 21:28:28 ID:TnDG4VQs]
momoyuzu のレシピ (23品)  クグリさんのハマるおからクッキー
ttp://cookpad.com/recipe/272395
を作ってみた
自分の計算だと1/4で340カロリー
電子レンジのオーブンだからか、1/4量を30分焼いても中まで火が通らない…
砂糖はあまり入れずに、焼き上がってから上に振りかけた方が甘みを感じられると思う
まだ二枚しか食べてないけど、私はもう作らないかな

個人的には
Nekozame のレシピ (39品)  道具がなくても簡単な☆おからクッキー
ttp://cookpad.com/recipe/809147
の方が美味しいと思います

参考までに
長文失礼しました

650 名前:名無しさん@お腹いっぱい。 mailto:sage [2010/06/13(日) 13:54:16 ID:56oHjRuN]
>>635
このお店のおからっておいしいのかな?
近くに豆腐屋がなくて食べたことがなく比較できない
トムヤムクンスープ2個入り210円におからを入れてもおいしかったよ

これからの時期は炒る作業が暑くて嫌だ
クッキーも作ったけど、ガス代や電気代もバカにならない気がする

不況でおからも人気なのかな



651 名前:名無しさん@お腹いっぱい。 [2010/06/13(日) 20:17:21 ID:LheH7Q4o]
卯の花のおいしいレシピご存じないですか?
クック膳を持っていて、専用本のレシピで作ったんだけど美味しくなくて、捨ててしまいました。
普通に鍋で作るレシピでかまいません、クックパッドのウマーなレシピまとめサイトでも卯の花はなくて。
ちなみにさっき、
>>649さんが載せてくださってる
Nekozame のレシピ (39品)  道具がなくても簡単な☆おからクッキー
ttp://cookpad.com/recipe/809147
作りました。
腹一杯です。


652 名前:名無しさん@お腹いっぱい。 mailto:sage [2010/06/15(火) 11:10:22 ID:K/1t4TZI]
便乗してNekozameさんのレシピで初おからクッキー。
砂糖4g、黒胡麻きな粉小さじ1杯混ぜて120g分くらい作る。味はまぁまぁ。クッキーというよりプレミアムみたい。
が、すぐ湿気るっ!150kcalくらいだしと安心して、湿気んないうちにと食べ続けたら満腹になっちゃって、ドカスイッチがONに…
これ、何となくウェイみたいな食べ方してる自分には無理かも。
チーズケーキ1口とかの間食するけど、ドカったりはしないからなぁ。

653 名前:名無しさん@お腹いっぱい。 mailto:sage [2010/06/15(火) 19:35:32 ID:1iHfzas0]
ちくわを強火で炒めて、
醤油・砂糖・みりん(酒)を等量まぜたものを
かけて蒲焼風にしたもの・・・

調味料は控えめにしたけど旨かった。
カロリー的にはどうだろう。
問題なければもう一回食べる。

654 名前:名無しさん@お腹いっぱい。 mailto:sage [2010/06/15(火) 22:35:57 ID:C/Ez7NOX]
おからを食べ続けて一週間
お腹いっぱい食べてもやっぱりお腹が空くのが早いね
ダイエットが目的だから油やバター、砂糖は極力減らしてんだけど
脳が高カロリー物を欲してるのがわかるし満腹感が不十分
理由はこのスレの前のほうにあるけどさ

655 名前:名無しさん@お腹いっぱい。 mailto:sage [2010/06/16(水) 23:54:28 ID:0BVEhfBO]
>>654
っていうか
その満腹感のレベルを下げないと永遠にまともな減量なんかできないよ

656 名前:名無しさん@お腹いっぱい。 [2010/06/28(月) 23:46:23 ID:gYggQD6R]
646からのおからクッキーを色々試してみてるんだけど、
どうもカリカリにならず、中まで火が通りきらないまま
ちょっとしけったカリカリにしかなってくれません。
40分くらい焼いてるのでどうも電気代も気になってきて…

生おから使用だけど炒るのが面倒で、そのまま使ってるんだけど
そのあたりがカリカリにならない要因になってる?
もしくは、豆乳だ卵だバターだ 色々入れないで、
「道具がなくても簡単な☆おからクッキー」みたいに
生おから、砂糖 以上! のほうがいいんでしょうか

657 名前:名無しさん@お腹いっぱい。 mailto:sage [2010/06/29(火) 09:56:36 ID:IeRyUYmv]
>>656
生おからと乾燥おからとでは、食感は全然違いますよ。
生おからでも薄く作れば25分余熱ありで十分カチカチにできますが

658 名前:名無しさん@お腹いっぱい。 mailto:sage [2010/06/29(火) 10:24:42 ID:ssuOe1FM]
近所の八百屋で豆腐が\21で売ってる。
わかめひじき切り干しと胡麻、調味料混ぜて放置するだけで濃厚な白和えになる。
栄養価のわりには単価安い気がする。

659 名前:名無しさん@お腹いっぱい。 mailto:sage [2010/06/29(火) 14:36:39 ID:oGbscYB7]
生おから+ラカント+水でクッキー焼いてみたが美味いなこれ

個数によるがレンジで1〜数分か、トースターで10分程度やってみた
レンジで固くなるまでやると食感がハードつーか人によっては受け付けなさそう
トースターの方が香ばしくてやっぱり美味しいね

660 名前:名無しさん@お腹いっぱい。 mailto:sage [2010/06/30(水) 12:34:56 ID:WCV0i5qN]
>>653
それやったことある。山椒かけるとうまいよね。
でも経験上、練り物は太るとおも




661 名前:名無しさん@お腹いっぱい。 mailto:sage [2010/07/08(木) 04:34:35 ID:4aTkk5dp]
おから+ココア+水少々
ケーキ食べてる気分でした。
ココアはビターテイストのものがオススメ。
これをオーブンで焼いたらクッキーになるのかな?

ただ、おからにはまり出して最近凄く便秘です…

662 名前:名無しさん@お腹いっぱい。 mailto:sage [2010/07/08(木) 12:52:24 ID:ZHIWP3iK]
水少々しか使わないからだよ
植物繊維たっぷりとったら
水分もとらなきゃ

663 名前:名無しさん@お腹いっぱい。 mailto:sage [2010/07/09(金) 07:04:04 ID:eSIsGW8P]
茂蔵のおから買ってきた。500gで卯の花作ったら大量すぎワラタ
茂蔵デリ、ヘルシーなものが安価で色々売っていて楽しいね。

664 名前:名無しさん@お腹いっぱい。 [2010/07/14(水) 16:27:23 ID:Cj8g4EBB]
ミニトマト初収穫
青いのは鈴生りだ
これからどんどん赤くなって家計を助けてくれよ

665 名前:名無しさん@お腹いっぱい。 mailto:sage [2010/07/24(土) 21:25:09 ID:1M3IDDbR]
納豆にかつぶし粉をかけて食うとうまい






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