- 1 名前：可愛い奥様 mailto:sage [2007/11/19(月) 14:35:29 ID:WjuYcjl/0]
- 納豆カレーは美味いです。
- 2 名前：可愛い奥様 mailto:sage [2007/11/19(月) 14:40:13 ID:mYjITMOi0]
- 川口納豆が好き。
わけぎとからしと醤油（適量）を入れて、白くなっちゃうくらいかき混ぜて食べる。
- 3 名前：可愛い奥様 [2007/11/19(月) 14:41:19 ID:JoHdm+0C0]
- 質問してもいいですか？
最近納豆を食べ出したんだけどウンコに消化されてない納豆が混ざってます。
これって普通ですか？
洗うと又食べれそうな感じでもったいないです。
みんも洗って食べていますか？
- 4 名前：可愛い奥様 [2007/11/19(月) 14:43:45 ID:jLEf4IfI0]
- この間おかめ納豆のおかか海苔という黄色いパッケージのものを購入。
ちょっと甘く感じたけどこういうのも美味しいなと思った。
ただ納豆のCMでくしゃくしゃ食べるのは嫌い。
- 5 名前：可愛い奥様 mailto:sage [2007/11/19(月) 14:45:07 ID:AXGkwBJX0]
- 茹でた韮を入れたり、モロヘイヤ入れたり、
もやしを入れたり（ラー油入れると旨し）、
ちょっと余った野菜を茹でて刻んで入れたりしてる。
ちょっとした一品にごまかせるのでｗ
キムチもいいね。
- 6 名前：可愛い奥様 [2007/11/19(月) 14:51:51 ID:hUDQgvHmO]
- >>1
納豆チーズカレーもおいしいよね。
いつも買うのはだいたい金のつぶかおかめ。
- 7 名前：可愛い奥様 mailto:sage [2007/11/19(月) 14:55:56 ID:aAzRn7U1O]
- 大粒が好きです。
- 8 名前：可愛い奥様 mailto:sage [2007/11/19(月) 14:55:57 ID:Otr8ZWUN0]
- 中国産大豆の納豆は抵抗ある。
- 9 名前：可愛い奥様 mailto:sage [2007/11/19(月) 14:59:14 ID:4WqRlZJb0]
- 納豆とわかめの味噌汁がうまー
- 10 名前：可愛い奥様 [2007/11/19(月) 16:40:44 ID:cb5RT8M90]
- 納豆
- 11 名前：可愛い奥様 mailto:sage [2007/11/19(月) 18:25:14 ID:bOjPFLQZ0]
- 納豆大好き〜
食パンにのせて焼いて食べてもｳﾏ〜だよ。
マヨをちょっとかけて焼くともっとｳﾏ〜〜
- 12 名前：可愛い奥様 [2007/11/19(月) 20:04:47 ID:ekxyega/0]
- たれに卵入ってるの、キモい。
最近、納豆安くなってうれしい。
ネギ入れて食べるのが一番好きだな〜。
- 13 名前：可愛い奥様 mailto:sage [2007/11/19(月) 21:36:38 ID:AXGkwBJX0]
- 寒くなってくると、夕飯の味噌汁が納豆汁にする回数が増える。
摩り下ろすの面倒で引き割りにしちゃうけど。
シメジなどのきのこと、厚めに輪切りにした長ネギ入れて…。
- 14 名前：可愛い奥様 mailto:sage [2007/11/20(火) 14:07:38 ID:qxHmvnZ40]
- >>7
同意
- 15 名前：可愛い奥様 [2007/11/20(火) 15:08:43 ID:5Eh7rUza0]
- ねぎ入れると臭いの倍増
- 16 名前：可愛い奥様 mailto:sage [2007/11/20(火) 22:06:15 ID:gI6Q9SIH0]
- >>11
とろけるスライスチーズのっけてもうまいよね
- 17 名前：可愛い奥様 [2007/11/22(木) 18:42:03 ID:bqVhemNX0]
- ねばねば
- 18 名前：可愛い奥様 [2007/11/22(木) 18:50:28 ID:6pQKIiRf0]
- 金のつぶから出てる「とろっ豆納豆」（キキキリンがCMしてるやつ）が、超やわらかくて美味しい！
味噌ラーメンや、坦坦麺に納豆入れて食べても美味しい。
- 19 名前：可愛い奥様 [2007/11/22(木) 18:53:35 ID:FNrXBbiE0]
- 断然、納豆スパゲッティ。
一時期は毎朝食べてたｗ
- 20 名前：可愛い奥様 mailto:sage [2007/11/22(木) 18:53:43 ID:K/f4Ndom0]
- おかめ納豆のうま味が一番好きだな。
もうズルッズルのズタズタにまぜて
卵の黄身と葱、青海苔をかけて食べる。ｳﾏｰｰｰｰ
葱はよく研いだ包丁で超薄く切って水にさらした後しっかり水気を切る。
- 21 名前：可愛い奥様 [2007/11/22(木) 18:55:54 ID:6OYJs6oB0]
- 長ネギと豆板醤入れて食べるのが好き。
辛くてウマー
- 22 名前：可愛い奥様 [2007/11/22(木) 18:57:57 ID:x19qm3Cf0]
- 納豆ウマイねネギ入り納豆とご飯があれば
おかず無くてもご飯おかわりできる
- 23 名前：可愛い奥様 mailto:sage [2007/11/22(木) 19:53:40 ID:1zssY8n60]
- おかめ納豆の糸の力が好き。
- 24 名前：可愛い奥様 mailto:sage [2007/11/22(木) 20:46:15 ID:K8cGss6g0]
- 納豆は定期的にタレ期と醤油期が訪れる。
今はタレ期。タレの甘さにご飯が絡み、たまらない。
しばらくすると醤油期になり、「タレは邪道だ」とか思う。
- 25 名前：可愛い奥様 [2007/11/22(木) 20:49:11 ID:2yfuOotc0]
- 納豆にタレと辛子がついてくるけど、わさびも入れて食べると美味しい
- 26 名前：可愛い奥様 [2007/11/22(木) 21:38:42 ID:15QxeyzG0]
- 我が家は納豆に玉ねぎ
納豆にキムチが人気です。納豆美味しいよね
- 27 名前：可愛い奥様 mailto:sage [2007/11/22(木) 21:39:26 ID:G+1HtHLr0]
- 小学校の給食以来食べてない
- 28 名前：可愛い奥様 mailto:sage [2007/11/22(木) 21:45:58 ID:iARTVo0c0]
- 干し納豆も好き
- 29 名前：可愛い奥様 [2007/11/22(木) 22:04:33 ID:IMnnEAnPO]
- おはよう納豆の｢超細かーいきざみ納豆｣が好き。
子供の離乳食用にと買ったけど、親がはまってしまった。
- 30 名前：可愛い奥様 mailto:sage [2007/11/22(木) 22:14:15 ID:q+j1NLn20]
- タレも醤油も使わないで、梅肉を入れるのが好きだ。
さっぱりｳﾏｰ (･ω･)
- 31 名前：可愛い奥様 [2007/11/22(木) 22:42:40 ID:VgAMb5PIO]
- >>30
それいただき。
うまそー！
梅大好きだし納豆混ぜるとより体に
良さそう(*´д｀*)
- 32 名前：可愛い奥様 [2007/11/23(金) 14:22:10 ID:YZ2NBIuW0]
- 納豆キムチ炒飯も旨い。
>>29
私も好き。買ってみた理由も同じくw
- 33 名前：可愛い奥様 [2007/11/23(金) 14:28:33 ID:PQR/9TQH0]
- 納豆キムチ美味しい♪
- 34 名前：可愛い奥様 mailto:sage [2007/11/23(金) 14:34:48 ID:5jUQ/4dH0]
- >29
仲間ｗ子供用♪と買っているうちに自分がはまってしまい
子供がきざんでいない納豆が食べられるようになった今でも
自分用に常にストックｗ
- 35 名前：可愛い奥様 mailto:sage [2007/11/23(金) 15:03:24 ID:40gTF8mI0]
- 白糸納豆好き。
ツーンとくるような香りがいい
- 36 名前：可愛い奥様 mailto:sage [2007/11/23(金) 15:05:04 ID:PazHNsGf0]
- 自分は「納豆の器にご飯を入れる派」なんだけど、
「ご飯の上に納豆かける派」の友達と先日大激論してしまった。
「洗うときラクでしょ〜?」と「納豆の作法に反してる!」で平行線w
- 37 名前：可愛い奥様 mailto:sage [2007/11/23(金) 15:26:43 ID:44Ts37eW0]
- >>36
ものすごい少数派だと思うけど。
- 38 名前：可愛い奥様 mailto:sage [2007/11/23(金) 15:46:16 ID:OP5DvmAj0]
- >>36
納豆の器にご飯を入れるの、おやつの時にやってたよw
実家では「ご飯納豆」と呼んでいた。（納豆の方が少ないから）
個人的には、ほかほかご飯に納豆がのっている姿が美しいと思う…
- 39 名前：可愛い奥様 mailto:sage [2007/11/23(金) 16:02:53 ID:PQR/9TQH0]
- アボカド納豆もすごく美味しいよ。
アボカドをつぶして納豆と混ぜて醤油をかけ
好みでわさび、マスタードなどを入れる。
- 40 名前：可愛い奥様 [2007/11/23(金) 16:19:19 ID:4d9thIzD0]
- 付いてるたれが「うまー」なのに限って
産地中国なんだよな
- 41 名前：可愛い奥様 mailto:sage [2007/11/23(金) 21:47:55 ID:H9rJo5or0]
- 餅もうまいよ。
あと、漫画にあったけど椎茸に納豆詰めてオーブン（トースター）で焼く。
お酒に合うでやんす。
- 42 名前：可愛い奥様 mailto:sage [2007/11/24(土) 10:29:26 ID:JcoO6PmR0]
- 家は子供も大好き。離乳食の頃から何も食べてくれず
納豆なら食べるからやれやれと小さいカップで与えていたら
義母から納豆は体によくないという話をかれこれ5年近く聞かされている。
第二子も納豆好きなので無視して与えていたら
納豆菌は妙な化学操作が加えられているというような本を渡されてしまいました。
でも食べるけどね。
- 43 名前：可愛い奥様 mailto:sage [2007/11/25(日) 14:52:36 ID:x1Xm/31x0]
- 納豆に少しお砂糖入れるのが好きなんだけど、
これってどこの地方の食べ方なんだろう？
お醤油・辛し（たっぷり）・ねぎ・砂糖ちょっとが美味しい。
さっき、他の板で見た「春菊」これも美味しそう〜
- 44 名前：可愛い奥様 [2007/11/26(月) 18:57:41 ID:+/MLuYkm0]
- 小粒が好きです。
- 45 名前：可愛い奥様 mailto:sage [2007/11/26(月) 19:21:27 ID:WIUPmNNo0]
- 子供の頃からずっと生協の大粒納豆を食べていたので、
今の小粒納豆にはどうもなじめなくてあまり食べなくなった。
実家ではのり佃煮、なめたけ、生卵を入れて食べていたのだけど、
結婚してそれを作ったら夫から「気持ち悪い」と。
その一言が心から離れなくて、納豆を敬遠するようになってしまった。
- 46 名前：可愛い奥様 mailto:sage [2007/11/26(月) 19:37:56 ID:4GGKSX9Y0]
- 申し訳ない言い方になるが、砂糖を入れるよりは遙かに気持ち悪くない。
- 47 名前：可愛い奥様 mailto:sage [2007/11/27(火) 09:09:09 ID:RMz8dMV/0]
- 納豆もちを作るときは醤油にお砂糖少し入れる。
味がまろやかになってうまいよ。
- 48 名前：可愛い奥様 mailto:sage [2007/11/27(火) 09:37:39 ID:aHk7oUQ40]
- >>45
大好きなら、気持ち悪いと言われようが
堂々と食べるのよ！
- 49 名前：可愛い奥様 mailto:sage [2007/11/27(火) 11:02:17 ID:9ozx4FOb0]
- >40
そうそう！
以前は気にせず食べてたけど、今は国産オンリー。
でも国産のってタレにこったりしてないのが多くてフツーの味。
私は会社で弁当の時に食べてるから（事務所の人全員納豆常備）
ちょっと物足りないときがある。家だと好きにいろいろ入れられるけどねー。
- 50 名前：可愛い奥様 mailto:sage [2007/11/27(火) 12:32:36 ID:NyRlrzICO]
- 世界中のゲテモノを食べて回ってる外国人が、
唯一食べるのを躊躇した食べ物が
納豆だった、って話を聞いたことがある。
- 51 名前：可愛い奥様 mailto:sage [2007/11/27(火) 22:02:39 ID:ElF/Cmw80]
- ねぎ＋砂糖少々を入れて
良〜くまじぇまじぇして
食べるのが美味しいー。
朝はタレを少なめにして、マヨネーズをいれ
トーストに乗せて毎日食べてる。
たまに、3パック＋卵＋砂糖少々の隠し味
もいける。
海外に行ったら駐在奥の冷凍庫の中が
納豆で埋め尽くされてた。海外で日本食は高く
納豆は3個パックで350円もするがあっという間に
売り切れるし、又何時入荷するか分からないので
買い占めるんだと言ってた。
- 52 名前：可愛い奥様 mailto:ｓage [2007/11/28(水) 14:21:38 ID:eeseztDZ0]
- 海外在だよ。買えない場所にいるんで作ってますよー。
ゆで大豆に納豆菌耳かき一杯混ぜて保温器で発酵させるだけ。パンより楽。
一度に大豆500グラムくらい作ってもすぐになくなってしまう。
パックに入ってる「だし」の代わりにちょこっとナンプラーをたらしてます。
刻み葱と醤油を混ぜて炊き立てのご飯を食べるひと時、日本人で
よかったと、しみじみ思う・・・。
- 53 名前：可愛い奥様 mailto:sage [2007/11/28(水) 14:26:14 ID:nSd07EEj0]
- 質問してもいいですか？
最近納豆を食べ出したんだけどウンコに消化されてない納豆が混ざってます。
これって普通ですか？
洗うと又食べれそうな感じでもったいないです。
みんも洗って食べていますか？
- 54 名前：可愛い奥様 mailto:sage [2007/11/28(水) 14:27:52 ID:u5YMEBCn0]
- 納豆大好きなんだけど、親戚が住んでる徳島県の小さい工場が作ってる
納豆が美味くてたまらん。色んな納豆を食べたけど一番好みに合ってる。
徳島って納豆消費量全国最下位らしいけど。中粒でやわらかくて
すんごいいい香りがする。現地で買えば3パック100円らしいけど送料払って
わざわざ送ってもらう。冷凍するんだけど納豆菌死ぬんだよね？
- 55 名前：可愛い奥様 mailto:sage [2007/11/28(水) 14:31:52 ID:OO0LU1ji0]
- >>52
うちの旦那の田舎でも、納豆は作るもんだったらしい。
作りたてはとてもおいしいとか。
手作り納豆、すごいなあ。いつか挑戦してみたい。
- 56 名前：可愛い奥様 mailto:sage [2007/11/28(水) 16:47:30 ID:XKY7qYF+0]
- ひきわり納豆が好き。
次に小粒。
この間、青海苔を入れたら美味しかった。
>>54
零下１００℃の低温でも生き続ける事ができるそうだよ。＞納豆菌
www.coop-gifu.jp/qa/08/data1/021109-135847.html
- 57 名前：可愛い奥様 [2007/11/28(水) 20:44:09 ID:sTSHTIUw0]
- >>52
ナンプラー納豆うまーだね！
私は辛党なのでそこに生青唐辛子も刻んで入れる。
あとは柚子胡椒とか、味付けもずくを汁ごと入れてまぜてもウマい！！
あー食べたくなって来たｗ
夜食にもヘルシーでいいよね・・・カップ焼きそばよりｗ
- 58 名前：可愛い奥様 mailto:sage [2007/11/28(水) 20:46:12 ID:9ZPlXTJK0]
- 納豆好きに育ててくれた母に感謝していますｗ
- 59 名前：可愛い奥様 [2007/11/28(水) 20:53:11 ID:35Mmrvo10]
- 納豆味噌汁美味しいです
特にひきわりを使うと
- 60 名前：可愛い奥様 [2007/11/28(水) 21:02:33 ID:wm42J+Pi0]
- 納豆にアボカドが好きだ〜
- 61 名前：可愛い奥様 mailto:sage [2007/11/28(水) 21:04:21 ID:7cAR1l0O0]
- 納豆にパセリ・オレガノ・バジルをたっぷり混ぜて、
オリーブオイル、ブラックペッパー、塩で味と香りを整える。
美味しいけどごはんには合わない。
- 62 名前：可愛い奥様 [2007/11/28(水) 21:16:20 ID:zk00x46tO]
- ライ麦パンにアボカドと納豆をのせて食べるのが好きです。
- 63 名前：可愛い奥様 mailto:sage [2007/11/28(水) 21:20:15 ID:uDsdhUpr0]
- みんなお洒落な食べ方してるなぁ〜
- 64 名前：可愛い奥様 mailto:sage [2007/11/28(水) 22:47:40 ID:EIjwVgJe0]
- そんなお洒落な食べ方したことない！ｗ
ねぎと七味唐辛子いれるくらい・・ｗ
- 65 名前：可愛い奥様 mailto:sage [2007/11/28(水) 23:04:34 ID:maBmNDNC0]
- 塩で味付けして食べるというのを
２ちゃんねるで教わった。
これがなかなかおいしい。
葱のみじん切りをいつも冷凍庫に常備してるのは
納豆のため。
- 66 名前：可愛い奥様 [2007/11/28(水) 23:18:44 ID:2ZXmOna10]
- 更年期症状ににもきくという。
わらをもすがる・・・。で、数日前から毎日１パック。
- 67 名前：可愛い奥様 mailto:sage [2007/11/28(水) 23:20:06 ID:1GTwZD6Z0]
- 納豆キムチにはまっている。
納豆の甘味と、キムチの辛さがマッチ！
- 68 名前：可愛い奥様 mailto:sage [2007/11/28(水) 23:33:36 ID:li5HOKN10]
- 納豆ｽﾊﾟ(たらこ･納豆･ｼﾒｼﾞ+もみのり）が好きなので
もしかしてﾁｬｰﾊﾝでもいいかな?と思って作ったら
旦那の大好物になったよ。＞納豆ﾁｬｰﾊﾝ
ﾌﾂーに卵ﾁｬｰﾊﾝ作って最後に納豆入れてあおる。
仕上げに醤油を鍋肌から入れてさらにあおり
最後にﾈｷﾞと胡麻油。
- 69 名前：可愛い奥様 [2007/11/29(木) 13:41:34 ID:XVuA/EspO]
- 納豆を天ぷらにするとうまいよ。
- 70 名前：可愛い奥様 mailto:sage [2007/11/29(木) 14:02:29 ID:9AcbC36t0]
- >>68
納豆チャーハン。うちではベーコンで作る。納豆とベーコンと
ねぎ（どっさり）。仕上げにバターと醤油。
納豆オムレツもよく作る。牛乳と塩コショウした普通のオムレツ用の
卵に納豆とねぎ（どっさり）入れてバターでオムレツにする。
どんなに焼いてもカチカチにならなくて中がトロっとしてておいしいよ。
- 71 名前：可愛い奥様 [2007/11/29(木) 14:07:05 ID:Le8w/maZO]
- 揚げ出し納豆も美味しいですよね!!
- 72 名前：可愛い奥様 mailto:sage [2007/11/29(木) 14:09:03 ID:b7aXbeLrO]
- 平家納豆の大粒が好き。
子供の頃から無類の納豆好きだったけど、
この納豆に出会ってからは、これ以外はあまり食べる気がしなくなった。
納豆嫌いな夫もこれだけは旨いと言って食べる。
値段が少しお高いのと売ってる店が少ないのが難点。
- 73 名前：可愛い奥様 mailto:sage [2007/11/29(木) 14:20:53 ID:o90d4IQAO]
- 私は生姜醤油で食べる。
冬の朝はこれで体の中からあったまる。即効性があるから助かってます。
- 74 名前：可愛い奥様 [2007/11/29(木) 16:36:05 ID:doqc0adO0]
- 納豆は国産しか買いません
- 75 名前：可愛い奥様 [2007/11/29(木) 16:44:03 ID:KNNpMR430]
- 母が、俄然塩派でした。
塩辛納豆（いなかでは「ころまめ」とよんでいたらしい）で
育ったから、塩味がいちばん馴染んでるとか云ってました。
あと、ご存知の方も多いかと思いますが、納豆学会w
つ ttp://www.nattou.com/
- 76 名前：可愛い奥様 mailto:sage [2007/11/29(木) 16:55:32 ID:Z+KLQkht0]
- 細かく刻んだタクアン入れると美味しいよ。
食感もネバネバポリポリうまー
- 77 名前：可愛い奥様 [2007/11/29(木) 17:24:52 ID:MsKIKp/sO]
- 納豆大好き！
でもとろっ豆のCMだけは受け付けない
- 78 名前：可愛い奥様 mailto:sage [2007/11/29(木) 17:25:41 ID:flI47EzOO]
- 旦那に混ぜ混ぜしてもらうと、フワフワになってとってもｳﾏｰ
開いた油揚げの中に詰めて醤油塗ってカリッと焼くのも好き。
納豆チャーハン美味しそう。週末作ってみよう。
- 79 名前：可愛い奥様 mailto:sage [2007/11/29(木) 18:00:18 ID:k/gqfrwm0]
- ＞開いた油揚げの中に詰めて醤油塗ってカリッと焼くのも好き。
それ私も大好きだわ。
納豆菌は高温に弱いから、火を通すと体にいい成分が消えてしまうと聞いた。
納豆チャーハン美味しそうだけど、最後に納豆まぜて火が通らないように
しても美味しいのだろうか。
- 80 名前：可愛い奥様 mailto:sage [2007/11/29(木) 21:39:41 ID:retczJTz0]
- >73
明日の朝、必ずそれで食べる！！！
- 81 名前：可愛い奥様 mailto:sage [2007/11/29(木) 22:54:18 ID:xT191v8o0]
- じゃあ納豆汁なんかも駄目なのかすら＞高温に弱い
- 82 名前：可愛い奥様 mailto:sage [2007/11/30(金) 09:17:43 ID:p2SjDdsC0]
- >>81
ダメらしいよ。前にテレビで博士のような人が真面目に語ってた。
ぎりぎりご飯の上に乗せるぐらいがセーフらしい。
- 83 名前：可愛い奥様 mailto:sage [2007/11/30(金) 09:21:01 ID:M3shYYDo0]
- >>81
天ぷらは納豆菌を殺しちゃうくらい高温だけどみそ汁に入れるのはセーフみたいだよ。
わたしも>>52みたいに海外奥なので自分で作ってるんだけど蒸したてのアツアツの
大豆に納豆菌（うちの場合は高額だけど一応地元でも市販の納豆が帰買えるのでそれを
種にしています）を混ぜ込んで作るから１００度前後の温度までは大丈夫だと思う。
納豆みそ汁って仕上げにドボンって入れるだけでそこからグツグツ煮込む訳じゃないし。
私のお気に入りの食べ方は大根おろしと食べる方法と、あとトマトの角切りを乗せて
食べる方法（菊川怜がやってたらしい）。どちらもスッキリ感がいいよ！
- 84 名前：可愛い奥様 mailto:ｓage [2007/11/30(金) 13:06:28 ID:dvuctq2f0]
- >>83
52です。市販の納豆を種に使ったことあったけど、やっぱりネバネバが
いまひとつですよ。種が高額だったら納豆菌の素を使うことをぜひお勧めします！
安く、失敗なしに、感動ものの納豆ができます。
練馬区にある成瀬発酵科学研究所では海外に菌のパウダーを封書で送ってくれます。
（確か一年前は1パック720円でした。プラス送料の切手を同封するので、
日本の家族に注文書は送ってもらうと良いかも）
一度に耳かき一杯分なので、ゆうに2年分は持ちます。
ちなみに菌を混ぜるのは70度くらいに冷ましてから、とどの本にも
書いてありました。納豆は発酵温度がかなりアバウトでも
出来ちゃうんですが、一度人肌ー40度くらいをきちんと保って作ったら
最強のネバネバになりました。体温くらいの温度で菌は活発になるのかと。
- 85 名前：可愛い奥様 mailto:sage [2007/11/30(金) 13:21:10 ID:IM5HD5900]
- 自作は自分好みにできるのが良さそうですね。
私は梅肉とワサビを入れるのが好きだ。
- 86 名前：可愛い奥様 [2007/11/30(金) 13:27:36 ID:M9lIiJ1j0]
- 納豆大好き！
にんにくのすりおろしのを混ぜて、あつ〜いご飯にかけて食べるのにハマっている。
に、におうがね…。
あと、溶き玉子と混ぜて食べるやり方かな。
- 87 名前：可愛い奥様 mailto:sage [2007/11/30(金) 18:53:17 ID:M3shYYDo0]
- >>52
レスﾄﾝ。
納豆菌欲しいけど持ち込みのうるさい某国なので市販納豆で作って来ましたが最初は
「納豆風味の煮豆」しか出来なかったこともあったけど今は修行の甲斐あって（？）
ちゃんと納豆になってますよ〜。
雑菌を殺すつもりでアツアツの大豆をタッパに入れてすぐさま種納豆を数粒投入、
混ぜたら５０度くらいの湯たんぽ（ってペットボトルだが）と一緒にクールボックスに
入れています。だから発酵温度は４０度くらいを保ってると思います。
温度調節も大事ですが納豆制作の成功の鍵はなんと言っても大豆を思いっきり柔らかく
することに尽きると思います。そうじゃないと前述の「納豆風味の煮豆」になります。
私は３時間蒸してるんですが圧力鍋があったら最強と思いつつ圧力鍋が怖いヘタレです。
ところが缶詰の大豆だと無駄なゼリー物質（？）や水分がやたら入っていて割高な上、
今度は豆が柔らかすぎてグニグニな納豆しか出来ない。。。
>>86
にんにく入れるの、美味しそう！どのみち匂うんだから思い切り良く匂おうではないか！
今度やってみます。
- 88 名前：可愛い奥様 mailto:sage [2007/11/30(金) 19:13:50 ID:Yp50gvJa0]
- 過去に一度だけ、ご飯に乗せた状態でチンしたら
この世のものとは思えない不味さで
納豆が嫌いになりそうなほどだった
納豆に高温は身体にも良くないし不味いし良いこと無いね
- 89 名前：可愛い奥様 mailto:sage [2007/11/30(金) 22:22:16 ID:rxojiawVO]
- でもでも納豆天ぷらが好きだ。
納豆菌が死んでもかまわん。
- 90 名前：可愛い奥様 mailto:sage [2007/11/30(金) 22:31:05 ID:cUU25hXu0]
- 乾燥時の納豆菌の生死はどうだか知らないけどドライ納豆が好き。
- 91 名前：可愛い奥様 [2007/11/30(金) 23:17:09 ID:0ZquXn0w0]
- 納豆菌はあっためるとより繁殖する
- 92 名前：可愛い奥様 mailto:sage [2007/11/30(金) 23:24:39 ID:8MzFlLXt0]
- 納豆の国出身の私が通りますよ。
納豆といえば香り！というかむしろにおい！
ということで、わら納豆がとても美味しいです。
水戸駅とかで売っている、天狗納豆みたいなメジャーなもの。
昔よりはかなり臭いが軽減されたものの、それでも部屋中臭うので覚悟が要ります。
県南出身の自称納豆好きの夫は、わら納豆は臭いと嫌がります。この軟弱者め。
- 93 名前：可愛い奥様 mailto:sage [2007/12/01(土) 00:40:37 ID:odC1iSPF0]
- 3パック67円の「水戸の味」でいつも満足しちゃってるんだけど、
わらの奴はやっぱりちがうかなぁ・・・
そぼろ（しょぼろ）納豆は茨城に来て初めてみたんだけど、
こっちにしかないものなのかね？
そう言えば去年だったっけ？
例のテレビ番組のせいで納豆が品薄になったのは。
やっぱり欲しいときにいつでも返るのは幸せだｗ
- 94 名前：可愛い奥様 mailto:sage [2007/12/01(土) 01:08:37 ID:8hBwkF0x0]
- キャベツの千切りに納豆を乗せて食べるのが好き。
プレートにご飯、キャベツ千切り、納豆、オムレツ、山葵漬け、アボカド
この組み合わせでお昼にすると大満足。
- 95 名前：可愛い奥様 mailto:sage [2007/12/01(土) 03:31:08 ID:IznOC3uz0]
- わら納豆いいな。
近所で売っているの見たことが無い。
- 96 名前：可愛い奥様 mailto:sage [2007/12/01(土) 04:07:24 ID:Q9oo3U0/0]
- >>52
私も海外在住です。早速、調べて納豆菌を家族に頼んでみる！
うちの場合は買えるんだけど（日系スーパーにて）遠いので、
買いだめして冷凍保存。
ところで、自作している人の大豆は大粒？
小粒が好きだけど普通サイズの大豆しか見当たらないなぁ。
- 97 名前：可愛い奥様 mailto:ｓage [2007/12/01(土) 15:11:21 ID:YiOfbA8c0]
- >>87
52です。そういう事情ですかぁ。
私も修行初めは何度か納豆風味煮豆になった苦い経験があるので、ご苦労
お察しします。
でも耳かき一杯の菌で100パーセントの成功率には本当に感動します。
違法でなければ、一時帰国の際に持ち込まれてはいかがですか？
本当に無くしてしまいそうな小さな袋で、封書で送られても
普通郵便にしか見えません。
>>96
大きな良い大豆使うと巨大で大味の納豆ができますｗ
納豆にはゴミみたいな、質の悪い安物の小粒大豆が良いと思います。
納豆は長い発酵時間が頭の痛いところで、試行錯誤してたのですが、
強力な武器を手に入れてからは本当に簡単になりました。
それは保温調理器（私はシャトルシェフ使用）です。中の鍋は
とりだして、適温の湯をはり、小さなボウル皿を逆さにしたものを台にして
布巾でくるんだ豆入りタッパーを入れます。（蓋はきちんとせずに
ゆるめに被せるのがポイント）途中でさし湯を一、二度
だけして後は放っとくだけ。
圧力釜恐怖症の87さんでもこれは怖くないと思います。
- 98 名前：可愛い奥様 mailto:sage [2007/12/02(日) 00:14:22 ID:XNrNH9CH0]
- ひよこ豆も納豆になるのかな。
- 99 名前：可愛い奥様 mailto:sage [2007/12/02(日) 00:39:18 ID:83P+RZTd0]
- >>98
では是非実験してこのスレで報告を！
・・って書こうとしたらありましたよｗ
ヒヨコ豆単体ではなく、ミックスビーンズ使用でしたが。
ttp://portal.nifty.com/special04/02/29/index.htm
- 100 名前：可愛い奥様 mailto:sage [2007/12/02(日) 19:09:41 ID:5j0AkyOn0]
- 87です。
>>96
大粒で作っています。蒸し時間がものすごいので本当はもっと
小さな大豆で作りたいんですが売ってないので。。
大豆は以前は中華食料品店でやっすいのを買っていたのですが
（１キロ約２００円前後）この頃中国産のものっていろいろ怖いので
今はオーガニックの店で１キロ約千円前後の物を買っています。
５００グラムの大豆で８００グラムくらいの納豆が出来るので
約千円の材料費で1.6キロの納豆が出来ます。日本に住んでいたら
もっと安く買えちゃうからきっと手作りはしないでしょうね。。
>>97
納豆修行wお疲れさまです。
納豆菌、次の帰国の時に持ち帰り挑戦してみます。
シャトルシェフ良さそうですね〜。実は発酵の過程ではなく、
大豆を調理する過程で使おうかと思って購入を考慮したことがあります。
でもキッチンが狭くてこれ以上家電が増やせないので「将来豪邸に
住めたら買いたいものリスト」に加えました。
ニオイがすごいから食べないだろうな〜と思いつつ、離乳食として
子どもに与えてみたら食べたのでビックリしました。でも口からブブブ〜と
出す時期に納豆を与えるのはリスク有り過ぎです。
- 101 名前：可愛い奥様 mailto:ｓage [2007/12/02(日) 20:47:04 ID:o8Vb6H6B0]
- 97です。
小さいお子さんがいるのなら、シャトルシェフいいですよぉ。
スープなど煮立てて中に入れておくだけで、火の心配をしなくて
よく、いつまでも温かいままで冷めもしないので、育児中それは重宝しました。
納豆製造中はまる一日他に使えないので、二つ買おうかとおもったくらいです。
- 102 名前：可愛い奥様 mailto:sage [2007/12/03(月) 13:32:41 ID:iMoiAP8TO]
- 納豆大好きだ！
ご飯はもちろん、パン、パスタにも合う。
金のつぶがお気に入り。
- 103 名前：可愛い奥様 mailto:sage [2007/12/03(月) 13:41:10 ID:cxHoNxN10]
- >>102
納豆って少し焦がすと美味しいよね。
天婦羅にしても美味しい。
旨味と金のつぶはガチ。
古風な味が好きな人は水戸の味がオススメ。ほどよくくさい。
2年くらい前におかめ納豆から出た、ふっくら粒納豆？だったかがすごくツボだった。
金のつぶよりも、もう少し粒が丸くて、表面に張りのある食感。
しかし2,3ヶ月で店頭から姿を消した。何で？(´；ω；)ｳｯ
- 104 名前：可愛い奥様 [2007/12/03(月) 18:41:08 ID:/ruRKT6X0]
- うちの郷土料理に、「筋子納豆」がある。
ちょい高めのいい筋子を、ひきわり納豆に混ぜていただく。
味付けは、基本的に塩ですが、好みでしょうゆをたらしても。
ご飯にも合うし、酒の肴にもｳﾏｰですよ。
- 105 名前：可愛い奥様 mailto:sage [2007/12/03(月) 18:44:59 ID:I8cGQbPQO]
- 今日は納豆パスタにしようかな。
うちはパスタに少しバターを絡めて
納豆、卵黄、ネギを乗せて味付けはめんつゆなんだけど
他にもオススメレシピありますか？
- 106 名前：可愛い奥様 mailto:sage [2007/12/03(月) 19:10:49 ID:tA3VUuIQ0]
- >>105
うちはそれに大根おろしを追加。
- 107 名前：可愛い奥様 mailto:sage [2007/12/03(月) 19:17:44 ID:1Q2WSnrWO]
- ウチはしいたけも入れる。
- 108 名前：可愛い奥様 mailto:sage [2007/12/03(月) 19:51:28 ID:zLOEZZSE0]
- >>85
私も梅肉スキだ〜！！
ミツカ○の、「梅風味黒酢だれ」一回食べてみ。
今じゃすっかりとりこだよ・・・。
タレだけ売ってくれないかなあ。
- 109 名前：可愛い奥様 mailto:sage [2007/12/03(月) 21:43:48 ID:XzaTSt6p0]
- >108
あれおいしいよねー
うちでも大人気。
- 110 名前：可愛い奥様 mailto:sage [2007/12/03(月) 23:27:37 ID:XzaTSt6p0]
- 連投お許しくだされ
これ一番ほしい、リアル納豆のが出ない
ttp://store.shopping.yahoo.co.jp/m1toys/1112919-1.html
- 111 名前：可愛い奥様 mailto:sage [2007/12/04(火) 17:18:03 ID:GPx11GMg0]
- 今日こそ「わら納豆」にチャレンジしようといつもの「水戸の朝」は
素通りしたのだけれど、「おかめ納豆・おかか海苔」４パック78円の
特売品に負けてしまったｗ ＠ジャ○コ
いつも納豆売り場は充実してるよなぁ、と思いつつ種類をカウント。
全部で27種類もあったよ。これにドライ納豆とそぼろ納豆を加えると
30種は超える。納豆王国バンザイ。
- 112 名前：可愛い奥様 mailto:sage [2007/12/04(火) 17:23:41 ID:C95X1vYs0]
- >>111
あるある効果ではずみ付いたのかねｗ
確かにスーパーで見かける納豆の種類多いよ
- 113 名前：可愛い奥様 mailto:ｓage [2007/12/04(火) 21:52:34 ID:594ATr1+0]
- すごいなあ。30種もでてるのか。もちろん関東だよね？
関西では種類少ないし、匂いの少ない納豆というのが売ってると
関西出身の人に聞いたことがあるけど、ほんとかな。
- 114 名前：可愛い奥様 [2007/12/04(火) 22:04:09 ID:bK2GsSx2O]
- >>23
私も糸の力が一番好き！
粘っこいよね。
あとco-opの五穀が入ったのも美味しい。
- 115 名前：可愛い奥様 mailto:sage [2007/12/04(火) 22:05:40 ID:HWoSfB9U0]
- 納豆、安くて栄養あって美味しいね。
いろんな食べ方があってびっくり。
関西に来て５年目だけど匂いの少ない納豆って普通に関東になかったっけ？
種類は少ないかも。さすがにどこのスーパーも納豆は置いてあっても
インスタントの納豆汁まで置く気はないみたい。
一度、納豆汁を自力で作ってみたらとても臭くて悲惨なモノができた。
乾燥した納豆じゃきゃダメなんだろな･･･。
- 116 名前：可愛い奥様 mailto:sage [2007/12/05(水) 16:31:57 ID:Mvr2RkbL0]
- この間テレビで紹介されてた、おろし納豆うどん作ってみたら旨かった〜。
納豆のネバネバがちょうど良い感じのトロミになって心底温まった。
ダシ13:醤油1:みりん1で作ったうどんスープを煮立てて、
良く混ぜた納豆（タレ入り）を投入。他の具は薄く切ったネギと薄揚げなど。
最後に大根おろしを鍋に入れてさっと煮れば出来上がり。
納豆のとろみで、大根おろしがスープの底に沈まない効果もあるんだとか。
お試しあれ。
- 117 名前：可愛い奥様 mailto:sage [2007/12/06(木) 06:22:04 ID:wJaOLmVx0]
- >>115
納豆汁って煮込むものなの？
私はみそ汁作ったら最後に投入してちょっと暖め直したらそれでオシマイにしてた。
んでないとやっぱりニオイが充満するよね。納豆チャーハンも少し焼き付けると
美味しいのかもしれないけどニオイが怖いのでいつも仕上げに入れてサッと混ぜたら
火を止めてる。
乾燥納豆って整腸剤になるんだってね。お腹の壊しやすい地域に海外旅行した夫婦が
乾燥納豆をいつもかじっていたらツアーグループの中で二人だけお腹を壊さなかった
って話を読んでいつかそういう所へ旅行に行く時には乾燥納豆を持って行こうと思った。
>>116
すっごく美味しそう！今度作る。大根おろしより納豆のとろみで納豆が沈まなければ
さらに吉w
- 118 名前：可愛い奥様 mailto:sage [2007/12/06(木) 11:16:53 ID:fTQZ+Na/0]
- 知ってる人多いと思うけど、ゆり子が自著本で紹介してた納豆のオムレツは材料があれば作る。
納豆と玉子とネギを混ぜ混ぜして焼いて、おろし大根とポン酢でいただくってヤツ。
ネギじゃなくてほうれん草(今、安いし)にしても美味しい。
- 119 名前：可愛い奥様 mailto:sage [2007/12/06(木) 11:36:35 ID:sLRVISTY0]
- ゆり子って誰
- 120 名前：可愛い奥様 mailto:sage [2007/12/06(木) 14:34:32 ID:hW8zWHj70]
- >>118
美味しそうだ。
>>117
残念、納豆は沈んでたし、納豆独特のネバリもとれてたよ。
レシピは１人１パックだったけど、アレンジして１パックは
通常通り投入して、もう１パックを食べる直前に入れてみるとか。
- 121 名前：可愛い奥様 mailto:sage [2007/12/07(金) 13:54:09 ID:ZqwFAV4u0]
- >>119
ｷｼﾞｮ板でゆり子といえば石田ゆり子さまですよ。
- 122 名前：可愛い奥様 mailto:sage [2007/12/07(金) 16:54:40 ID:XKi5MSIF0]
- ｷｼﾞｮ板でそんなに石田ゆりこが語られてるのみたことない
単独スレも立ってないみたいだし
TVネタスレではそんなに話題になってるのみたことないけど
噂スレとかでは人気なの？
ゆり子といえばっていうくらいに
- 123 名前：可愛い奥様 mailto:sage [2007/12/07(金) 17:11:57 ID:PLJtgh3u0]
- 万能ネギのみじん切りをプラスして朝食で食べた
おかか海苔納豆、美味しゅうございました。
おかめ納豆はキャンペーン実施中。12/15まで。
ttp://www.takanofoods.co.jp/campaign/campaign.html
- 124 名前：可愛い奥様 mailto:sage [2007/12/07(金) 21:29:48 ID:7IPI9vqv0]
- 小腹が空いたら、パックのままかっこんでます。
めかぶを混ぜるのもおいしいー！
チャーハンは最後に納豆を投入してひと混ぜ。
ねばねば糸を引きながら食べる、おいしいです。
ゆで卵をマヨネーズで和えたものを納豆に乗っけて、
スプーンですくって食べたりします。
普通にご飯に乗っけるのももちろん大好きだ。
漬け物混ぜるのもたまりませんね。
納豆がない生活なんて考えられないですよね。
- 125 名前：可愛い奥様 mailto:sage [2007/12/08(土) 03:48:35 ID:rZ2GErCdO]
- 納豆餅ってどうやって作ってますか？
自分はいままで、普通に焼いたお餅に納豆をかけてたんだけど、
知り合いのやり方は、水にひたひたにしたお餅をレンジでチン。
お餅がぷっくり柔らかくなったところで取り出し、
納豆をまぶして食べるやり方でしたが、
この方がつきたての雰囲気はあるなーと思った。
- 126 名前：可愛い奥様 mailto:sage [2007/12/08(土) 20:55:44 ID:srUpgv8N0]
- カメになってすみません。
>>117
納豆は煮込んではいけなかったんですね。
乾燥納豆が整腸剤になる･･･お腹、壊しやすい夫に食べさせてみようかな。
どうもありがとう！！
関西では阪神が暑いです。
野球シーズンになるとタイガースのパッケージでタイガース応援納豆を筆頭
にタイガース応援ハム、ポテトチップスなど様々な製品が出回ります。
（タイガース応援してるスーパーだけかもしれないけど）
ちなみに納豆はおかめがやってます。
- 127 名前：可愛い奥様 mailto:sage [2007/12/08(土) 21:09:32 ID:srUpgv8N0]
- すみません。
× 阪神が暑い
○ 阪神が熱い
- 128 名前：可愛い奥様 mailto:sage [2007/12/08(土) 22:22:30 ID:A3JdykYC0]
- 愛知ではドラゴンズ納豆が出るよー
- 129 名前：可愛い奥様 mailto:sage [2007/12/09(日) 01:34:02 ID:ppFd/4ks0]
- >>125 つきたての餅のﾈｯﾄﾘした柔肌にﾈﾊﾞﾈﾊﾞした納豆が絡みついて‥
といったところが魅力なので焼いてからお湯にさっとくぐらせてみるか
水に浸してチンした餅が宜しいのではないかと思います。
子供の頃、祖母がつきたてのお餅で作ってくれたなあ。
- 130 名前：可愛い奥様 mailto:sage [2007/12/09(日) 10:52:25 ID:sLlP+6tN0]
- 生協でたまに入るくめ納豆の「たまねぎ黒酢」ってのがおいしい
くめ納豆はあまり臭みがないようだけど、これは中でも群を抜くさっぱり系。
生協に興味のなかった旦那がこれ目当てにチラシを眺めるようになった。
- 131 名前：可愛い奥様 mailto:sage [2007/12/10(月) 10:11:15 ID:bBuydcPI0]
- 皆納豆についてまったり語ってるのに>>122が１人で息巻いてるのがまじでﾜﾛｽ。
亀ｽﾏｿ。
- 132 名前：可愛い奥様 mailto:ｓage [2007/12/10(月) 11:48:40 ID:07N9TllO0]
- 家族で朝食に納豆を食べるとき、家族一人ひとりにポリシーがあったんで、
かならず器は別だった。
父 からしをたっぷり入れる。
兄 あわ立つくらいにかき混ぜて、醤油のみ
私 あわは半立て、葱とだしで、醤油はほとんどなし
弟 葱と青唐辛子を大量に投入
皆さんのお宅でもそうでした？
- 133 名前：可愛い奥様 mailto:sage [2007/12/10(月) 12:27:28 ID:zW5uAYQ4O]
- >>69
納豆をﾁｸﾜに詰めて揚げるのが我が家の定番です。
ただのﾁｸﾜと納豆入りと2種類揚げあえて混ぜこぜに盛り
当たりﾊｽﾞﾚを楽しむのｗｗ
元々ﾁｸﾜの天ぷら自体旦那の好物なので
納豆詰めてみたらすごく好評だったよ。
- 134 名前：可愛い奥様 [2007/12/10(月) 12:58:22 ID:6aRHa5PJ0]
- 私は子供の頃から納豆が苦手だったんだけど、
ある日、トメが買ってきてくれた「しそのり納豆」。
これなら納豆独特の臭いが押さえられて、さっぱりと食べられる。
以来、納豆好きに片足突っ込んでます。
上のほうで出てた「梅風味黒酢だれ」も大好き。
どっちも置いてない日は、桃屋の「青じそのり」を混ぜてます。
- 135 名前：可愛い奥様 [2007/12/10(月) 13:20:21 ID:3KRSEOH5O]
- 毎朝食べてます
なっトースト
- 136 名前：可愛い奥様 mailto:sage [2007/12/10(月) 13:34:26 ID:+t8R3xfAO]
- うちではダイソーの料理本で見た納豆パスタ。
付属のタレを入れよく混ぜた納豆に、溶き卵と塩胡椒、豆板醤、オリーブオイルを加えて
茹でたてパスタにかけていただきます。
- 137 名前：可愛い奥様 mailto:sage [2007/12/10(月) 13:55:26 ID:8qkhUBtL0]
- >>132
私は極力かき混ぜずに付属のタレか醤油か
ノンオイルの青じそドレッシングをかけてたけど、
他の人の分はどんぶりに生卵と一緒に入れて
フワフワにかき混ぜるものでしたよ。
結婚した今は、旦那のためだけにネギを刻んでます。
（ネギがないと食べないのだよ。これが。）
- 138 名前：可愛い奥様 mailto:sage [2007/12/11(火) 01:36:16 ID:F51coJcE0]
- >>126 です。
>>128
ドラゴンズ納豆かぁ〜。全国、色々、楽しいもんだね。
>>133
当たりﾊｽﾞﾚは楽しそう。
- 139 名前：可愛い奥様 mailto:sage [2007/12/11(火) 19:49:55 ID:FI8/Y9DN0]
- 上のほうに出てた納豆ご飯ならぬ「ごはん納豆」
やってみたらなんかハマる…。
納豆かけご飯は、ほかのおかずのために白米残しておきたいので
いつも我慢してたんですが
ごはん納豆は納豆ご飯欲も満たしつつ
納豆を白米でかさ上げした微妙な食感が美味しい！
- 140 名前：可愛い奥様 mailto:ｓage [2007/12/11(火) 20:09:18 ID:xzbQ0S8l0]
- 納豆の問題は、ついついご飯を食べ過ぎちゃうことなんだよねー。
ごはん2杯はいけてしまう。
- 141 名前：可愛い奥様 [2007/12/12(水) 23:33:30 ID:5xxc2YRg0]
- 納豆の食べ方に対するこだわりは「ない」が8割
news.ameba.jp/domestic/2007/12/9358.html
- 142 名前：可愛い奥様 mailto:sage [2007/12/14(金) 10:05:09 ID:xp5rXwL5O]
- こだわりない人達もいるんだね(´・ω・｀)
私はまず何か入れる前に繭玉のように
お箸抜いてもかたち崩れないほどしっかりかき回す。
それからお醤油を少々。ﾈｷﾞもちょっとでいい。
納豆ｽﾊﾟや納豆ﾁｬｰﾊﾝの時はかき回さないでそのまま。
- 143 名前：可愛い奥様 mailto:ｓage [2007/12/14(金) 13:20:09 ID:QKxzWDea0]
- 納豆が切れた。
納豆が冷蔵庫に無くなると不安になるよ。
- 144 名前：可愛い奥様 mailto:sage [2007/12/14(金) 13:38:06 ID:O/Glx9jCO]
- うちな餅なら「揚げ餅納豆」
餅をかたくりこまぶして、揚げて タマゴの黄身とネギ・納豆をまぜて、
めんつゆもかける。まいう〜
- 145 名前：可愛い奥様 mailto:sage [2007/12/16(日) 09:04:01 ID:OqcvA5MG0]
- 最近は朝も昼も納豆食べてます。
- 146 名前：可愛い奥様 mailto:sage [2007/12/16(日) 10:30:47 ID:A5JkEYpw0]
- 結婚したての頃、晩飯のおかずが物足りないので一品でも増やそうと思って納豆を出したら
いつも温厚な旦那が激怒したことがあったなー。
私の中では納豆は立派なおかずなんだが、旦那の中では朝飯の焼き海苔ぐらいのポジションだったらしい。
- 147 名前：可愛い奥様 mailto:ｓage [2007/12/16(日) 15:37:10 ID:K+MnS5Gk0]
- 納豆って朝食と、一人だけの時の昼食のイメージだな。そういえば。
納豆てんぷらとか、納豆スパとか、いわゆるメインディッシュに
格上げされていれば夕食メニューに入れる感じ。
- 148 名前：可愛い奥様 mailto:sage [2007/12/16(日) 16:21:38 ID:UjgNdtuwO]
- 納豆は夜食べたほうが体にいいって聞いたけど。
- 149 名前：可愛い奥様 mailto:sage [2007/12/16(日) 16:29:53 ID:t+wDjjvU0]
- 朝よりも、夜に納豆を食べたほうが体にいいと聞いたことがある。
私は、毎週3回、夕食を納豆ご飯と野菜たっぷりスープや味噌汁だけにして、
半年で6キロダイエットできました。服のサイズが、LからMサイズになりました。
納豆と豆乳と高野豆腐に感謝してます。牛乳が駄目なので毎朝豆乳を飲んでます。
お昼は普通に、同僚たちと社員食堂でランチを食べています。
ビンボ飯 はなこ亭↓ 納豆料理がいろいろ出ていて参考になるよ。
ちくわの中に入れて揚げたのがおいしかった。
ttp://blog.goo.ne.jp/ym-seiko/d/20071215
- 150 名前：可愛い奥様 mailto:sage [2007/12/16(日) 17:20:33 ID:Che772O20]
- お餅と納豆で食べるのさー。
- 151 名前：可愛い奥様 mailto:sage [2007/12/16(日) 18:42:29 ID:/dQr+WcZP]
- うちでは夕食の納豆は漬物扱いかな。
納豆に必ずわけぎを入れないと気がすまない。
一束買ってきて全部刻んで冷凍してる。
一ヶ月は保存できるらしい。
- 152 名前：可愛い奥様 mailto:sage [2007/12/17(月) 01:59:27 ID:WNhwAUs80]
- そうそう、ﾅｯﾄｳｷﾅｰｾﾞの働きで血がｻﾗｻﾗになるんだけど
脳血栓や脳溢血の発作が起き易いのは夜半から朝方にかけて
という時間帯が多く、夕食に納豆を食べとくと
そういう危険な時間帯にﾅｯﾄｳｷﾅｰｾﾞの血中濃度が高まって
血液がｻﾗｻﾗで都合がいいとためしてｶﾞｯﾃﾝ！で
ｹﾞｽﾄの医学博士が言ってたわ。
- 153 名前：可愛い奥様 mailto:ｓage [2007/12/17(月) 14:05:52 ID:3TP+AuYT0]
- 母は血が濃くなってしまう病気で薬を飲んでるんだけど、
その投薬を受けている間は納豆を食べてはいけないんだって。
本人は「仕方ないわねー」ともう数年納豆を断っているのだが、
納豆を食べられないなんて。。。と実家で母のそばで納豆を掻き回すたびに
申しわけなくなる。
- 154 名前：可愛い奥様 [2007/12/17(月) 14:09:25 ID:amnNnAGGO]
- >>152
ガッテン！
- 155 名前：可愛い奥様 [2007/12/17(月) 14:14:20 ID:p1fUtoXk0]
- >>152
黙れ、納豆よりも臭い足のクセに
- 156 名前：可愛い奥様 mailto:sage [2007/12/17(月) 22:22:01 ID:7951+ira0]
- 自分が納豆を食べる時には何も感じないけど
他人の食べる納豆のにおいは臭い。
- 157 名前：可愛い奥様 mailto:ｓage [2007/12/18(火) 19:25:27 ID:pdIkvhOX0]
- 今日娘が納豆かけご飯を食べながら
「むぅぅー、日本人で良かった・・・」
と恍惚としていた。
- 158 名前：可愛い奥様 mailto:sage [2007/12/18(火) 20:22:32 ID:OajJyios0]
- 納豆はご飯にはかけず、小皿に食べる分だけよそう。
納豆を一口ご飯を一口って感じで食べてる。
「ごはん納豆」の別皿編みたいだけど。
あと、シソの葉で納豆をはさむようにして（ネバネバしてるのでなかなか上手く出来ないけど）
口に入れ、すぐにご飯を一口って食べ方も好き。
- 159 名前：可愛い奥様 mailto:sage [2007/12/18(火) 21:24:55 ID:RLFjr+0w0]
- 血液サラサラなら納豆にオリーブオイルが最強。
- 160 名前：可愛い奥様 mailto:sage [2007/12/18(火) 23:05:06 ID:sS7jMyPH0]
- 塩・山葵・バージンオイルの組み合わせで
熱々ご飯にチーズ乗せてから納豆かけて
レタスやトマト添えると
なんとなく納豆ロコモコって感じ。
私はケチャラーなので＋ケチャップ。
昼に一人ご飯の時に食べます。
- 161 名前：可愛い奥様 mailto:sage [2007/12/19(水) 11:40:21 ID:0yOSHq9M0]
- 納豆の好き嫌いって、
自分が育った家族、特に
親が好きだったか嫌いだったかが大きいよね。
親が納豆好きなら子供も食べるようになる。
関西でも納豆好き増えてきました。
- 162 名前：可愛い奥様 mailto:sage [2007/12/19(水) 14:30:24 ID:ClWSI/or0]
- 30歳を越えて納豆を初めて食べました。
母が食べてるのをいつもゲテモノ食いを見る目で見ていたのに。
今では一日必ず２パック食べないと！という感じ。
自分でも不思議だ。
- 163 名前：可愛い奥様 mailto:sage [2007/12/19(水) 17:29:25 ID:lJliHgNM0]
- 埼玉県婦人会よりお知らせ
本メールは宣伝活動ではございません。
埼玉県の某小学校婦人会からのお知らせです。
私たち人妻がセックスライフを楽しむために
企画・運営しているサイトです。
今回は納豆よりも足が臭い奥さまを募集中です。
立ち上げてから一年。今では全国でもＮＯ.1
の登録数、アクセス数を誇っています。
お恥ずかしい事に女性視線でサイト運営しているため
男性よりも女性の方が登録数が多いのが現状です。
某有名元アイドルも登録しております。
近日中に乱交オフ会も予定しております。
是非ご参加お待ちしております。
tsuma2.net/pc/main.php?y7ts04
※納豆より足が臭い奥さまの募集は今回が最後となります。
- 164 名前：可愛い奥様 [2007/12/19(水) 19:27:51 ID:IHp6x0K90]
- 一人のご飯の時なんて味噌ラーメンに納豆入れて食べてる。
- 165 名前：可愛い奥様 mailto:sage [2007/12/19(水) 19:29:31 ID:MYwskO780]
- 私も1人の時はゲテモノ食べてる。
- 166 名前：可愛い奥様 [2007/12/19(水) 19:49:12 ID:KRYEzHx/O]
- ネギどっさりの納豆餅うまー
焼き海苔でくるんで、磯部揚げもうまー
茨城の人から土産でもらった納豆おいしかったな。
- 167 名前：可愛い奥様 [2007/12/19(水) 22:41:25 ID:/gueFr190]
- 納豆にザーメンかき混ぜて食べると美味しいよ！
- 168 名前：可愛い奥様 mailto:sage [2007/12/20(木) 11:45:36 ID:kGb/+SvF0]
- 回る寿司に行っても
納豆は絶対食べる。
- 169 名前：可愛い奥様 mailto:sage [2007/12/21(金) 16:49:11 ID:hYsg1AsRO]
- 私、納豆好きだけど タマゴの黄身入れないと美味いと
思わないんだよな。毎日食べてるけど 調理しちゃうとダメだわ
これは納豆好きではないのかな・・・
- 170 名前：可愛い奥様 [2007/12/21(金) 22:10:54 ID:kN73D6iK0]
- オーサトの昔ながらの納豆屋さんがおすすめ
- 171 名前：可愛い奥様 mailto:sage [2007/12/22(土) 07:30:03 ID:QxH/sGH70]
- 昔まついなつきだったと思うけど
納豆の食べ方について表納豆と裏納豆という
ｼﾞｬﾝﾙ分けをしてｺﾗﾑ書いてた気がする。
茶道の表千家裏千家みたいなﾉﾘで。
いろいろいれて食べるのが表だったか裏だったか・・・
詳細は忘れちゃった・・・
- 172 名前：可愛い奥様 mailto:sage [2007/12/22(土) 17:28:14 ID:jK8VBmb50]
- おかめは苦い。ミツカンはましだが、自然と離れてしまう味。
色々食べて、試さないと飽きる。正に日常食だわ。
- 173 名前：可愛い奥様 mailto:ｓage [2007/12/23(日) 22:05:18 ID:GjBNwxzu0]
- 171納豆道どすか。
- 174 名前：可愛い奥様 mailto:sage [2007/12/24(月) 08:01:41 ID:cPfaJg8S0]
- ふわとろ納豆が好きです。
一番売れてる人気納豆って、何だろう。
- 175 名前：可愛い奥様 mailto:sage [2007/12/25(火) 22:26:39 ID:9j5wxtqQ0]
- 近所のスーパーでは旭松の「なっとういち」が一番売れてる気がする。
３パック\128で特に安いからではないと思う。@関西
- 176 名前：可愛い奥様 mailto:sage [2007/12/25(火) 22:35:02 ID:aFLv8dzv0]
- におわ納豆がいつも山積みになってます。
納豆アンケート
news.cybozu.net/myvoice/11207/index.html
- 177 名前：可愛い奥様 mailto:sage [2007/12/27(木) 12:22:52 ID:2c2PzeSw0]
- >>174
好きな納豆：くめ納豆（安い方）、パルシステムの小粒納豆
タレにかつおのパンチがあるのが好き。
好きな食べ方：朝→そのまま、夜→ねぎ
くめ、近所のスーパーに売ってない＠千葉
茨城に住んでる時は色んなのを目にした。
おかめのキムチ納豆もウマーだったな。
- 178 名前：可愛い奥様 mailto:sage [2007/12/28(金) 19:43:22 ID:TUk+Kkjf0]
- >>177
黙れ、納豆よりも臭い足のクセに
- 179 名前：可愛い奥様 mailto:sage [2007/12/28(金) 20:28:00 ID:LS5220L70]
- 以前にこの板のどっかで見た「酢を入れる」ってやつ、おいしかった。
納豆は好きな人の数だけ食べ方にバリエーションがありそうで面白いね。
- 180 名前：可愛い奥様 mailto:sage [2007/12/28(金) 20:29:59 ID:Hh2q4UGX0]
- お正月も納豆食べる？
- 181 名前：可愛い奥様 mailto:sage [2007/12/28(金) 21:34:52 ID:xChY1Rc30]
- >180
納豆もちを食します。
大根おろしも入れて。
- 182 名前：可愛い奥様 [2007/12/28(金) 22:10:30 ID:dFu0+av80]
- 一番旨い納豆は、〇愛の納豆！紙に挟まれているやつ
何故に〇愛の納豆は粒がでかい？！(･Д･)＼？
- 183 名前：可愛い奥様 mailto:sage [2007/12/31(月) 20:27:30 ID:TECQ26Hy0]
- 梅黒酢のタレが好きだ。
納豆自体にあまり差を感じないのでタレの好みで選んでます。
- 184 名前：可愛い奥様 [2008/01/01(火) 03:55:30 ID:Wk4r61MF0]
- 納豆に鯖の水煮缶と葱をたっぷり刻んで投入して
しょうゆで濃い目に味付けしたのを釜揚げうどんで食べるのが
たまらなく美味しい。見た目はかなりいただけないんだけど。
- 185 名前：可愛い奥様 mailto:sage [2008/01/01(火) 04:26:39 ID:OOSEeoAc0]
- わさびと青海苔＋刻んだ油揚げと煮そうめんにのせるのが好き
- 186 名前：可愛い奥様 mailto:sage [2008/01/03(木) 18:57:11 ID:qJMSwRuO0]
- 子供の頃は納豆に砂糖入れて食べていた。
今もたまに入れる。
糸が強力になるんだよね。
- 187 名前：可愛い奥様 mailto:sage [2008/01/05(土) 18:54:50 ID:Ov9hHUHM0]
- 納豆パスタが好き。
バターと玉子の黄味だけと、お醤油を少しとぽん酢を使います。海苔を散らして
出来上がりです。
- 188 名前：可愛い奥様 mailto:sage [2008/01/05(土) 20:02:04 ID:3AnM4Gtw0]
- 今年に入ってからまだ食べてないわー
ありゃりゃ
- 189 名前：可愛い奥様 [2008/01/05(土) 22:36:38 ID:kz4GRJPM0]
- くめ納豆 うめー 豆の硬さ、たれの味、豆の風味、文句なし
- 190 名前：可愛い奥様 [2008/01/05(土) 23:22:32 ID:4/QHc3qgO]
- 納豆に辛い大根下ろし
これ最高
- 191 名前：可愛い奥様 mailto:sage [2008/01/05(土) 23:37:13 ID:+mu1+h2n0]
- とろ豆食べてみたけどタレの味？豆の味？どちらか分からないが自分には合わなかった。
- 192 名前：可愛い奥様 [2008/01/05(土) 23:47:56 ID:2KFQ/6bAO]
- >>191
たいしたことないよね。
私はほね元気をよく食べる。
名前が体によさそうだからｗ
- 193 名前：可愛い奥様 [2008/01/06(日) 00:05:53 ID:kz4GRJPM0]
- >>190
それガチうま
昔、つきたてもちでやったことある
- 194 名前：可愛い奥様 mailto:sage [2008/01/06(日) 00:12:17 ID:BRE0Pasl0]
- >>190
削り節と醤油を加えてもｳﾏｰ(・∀・)
- 195 名前：名無しさん＠お腹いっぱい mailto:sage [2008/01/07(月) 13:11:42 ID:7zqXR8U80]
- 納豆にマヨネーズ混ぜるってどうですか？おいしいの？
- 196 名前：可愛い奥様 mailto:sage [2008/01/07(月) 19:12:52 ID:NekPyXxa0]
- >195
私はダメそう。
納豆にゆず胡椒ならＯＫだよ。
- 197 名前：可愛い奥様 mailto:sage [2008/01/07(月) 20:40:49 ID:UP0gw2Fo0]
- >195
私は好きだけど
他に人がいたらやらないｗ
見た目がちょっとあれだから。
- 198 名前：可愛い奥様 mailto:sage [2008/01/07(月) 22:05:33 ID:E3C7iWUl0]
- アボガド納豆の時はマヨをちょっとかけると美味しい。
- 199 名前：可愛い奥様 mailto:sage [2008/01/08(火) 07:04:47 ID:e8bSoVk10]
- 納豆ともずく、または、メカブと合わせる。
ネバネバ同士だけど、美味しいです。
- 200 名前：可愛い奥様 mailto:ｓage [2008/01/08(火) 13:47:18 ID:iSpMzgF40]
- ネバ同士なら私は刻みオクラとかつお節をたっぷり混ぜます。
オクラの青臭さとのコンビネーションが最高です。
- 201 名前：可愛い奥様 mailto:sage [2008/01/08(火) 14:09:24 ID:eZ6HuxUh0]
- 納豆に玉ねぎみじん切りが好き
くっさうまー
- 202 名前：可愛い奥様 mailto:sage [2008/01/08(火) 14:14:26 ID:NAu+D16uO]
- 今日の朝食が刻みネギ入れた納豆でした〜。
七味＋マヨも好き。旦那は温玉入れてた。
- 203 名前：可愛い奥様 mailto:sage [2008/01/08(火) 14:15:04 ID:khl+yQrv0]
- 東急ハンズで納豆の糸が出やすくなるという白い棒を買って昨日早速使ってみた
元々の納豆が美味かったのかもしれないけど凄く美味かった。
- 204 名前：可愛い奥様 mailto:sage [2008/01/08(火) 16:52:23 ID:mt6IDWY30]
- >203
納豆もちをする時とか
たくさん一度に混ぜる時すごくいいよね。
何回か混ぜただけで、おはしで必死にぐるぐるしたのより粘るんだもの。
- 205 名前：可愛い奥様 mailto:sage [2008/01/10(木) 05:54:47 ID:mJw72IS00]
- 納豆業界、逆風克服へ カレー味など相次ぎ投入
原材料である大豆の高騰や、原油高の影響などで納豆に逆風が吹いている。
事態を打開しようと、業界は黒酢やカレー、キムチ味など個性的な味付けの納豆を相次いで発売。
ご飯と変わらない柔らかい触感が特徴のものや、美容効果を狙ったコラーゲン入り商品など、
新たな層を取り込む動きも活発だ。業界の新たな動きを追った
headlines.yahoo.co.jp/hl?a=20080109-00000980-san-bus_all
黒酢はともかく、キムチやカレーは嫌だな。
コラーゲン入り納豆って美味しいの？
- 206 名前：可愛い奥様 mailto:sage [2008/01/10(木) 23:48:27 ID:CCb22jHF0]
- ご飯が残ったりした時は、市販のすし酢をかけてレンジで温め直し、納豆の細巻きを
作ります。
チャーハンなどは、結構お腹いっぱいになるけど、納豆巻きはあんまりお腹にどんと
こないから、普通のご飯の他に一品みたいになって片づいてしまいます。
私はお酒やビールを飲むので、晩ご飯はあまり食べない方だけど納豆巻きがつまみの
シメみたいになる。
おすすめは、納豆にすこしだけわさびを入れること、切る時がやばいのでキッチン
ハサミを使って一本を３〜４コに切ることです。包丁やまな板がねっとりするのは
めんどい。
- 207 名前：可愛い奥様 mailto:sage [2008/01/14(月) 00:35:43 ID:zTz/AvTH0]
- 皮膚科の先生に聞いたけど、コラーゲンは食べても塗ってもあまり意味が無い
らしい、食べたコラーゲンがそのまま体のコラーゲンになることは？?だそうで、
コラーゲンそのものよりも、体内でコラーゲンを作るのに手助けになる食材を
食べるのがいいそうで、フカヒレやスッポンや手羽先などはそういう食材なの
かもね。
あと、クエン酸と魚骨粉と納豆はコラーゲンの摂取にかなり効くそうです。
昔ながらの、納豆・ちりめんじゃこ・梅干が最強の食事だったのね。w
- 208 名前：可愛い奥様 mailto:sage [2008/01/14(月) 00:39:32 ID:ZxiLcsHs0]
- >>207
そういえば数年前にコラーゲン粉末？とか流行ったけど、
今はもうすっかりだね。
>>昔ながらの、納豆・ちりめんじゃこ・梅干が最強の食事だったのね。w
夕飯に納豆＆錦松梅＆梅干を食べたばかりだ(・∀・)
- 209 名前：可愛い奥様 mailto:sage [2008/01/14(月) 10:17:20 ID:My1zkpRp0]
- >>207
コラーゲンって蛋白質の一種でしょう。
消化器で吸収されるときに他の蛋白質と同じように分解される。
中学の生物で習った常識で分かると思うけど。
- 210 名前：可愛い奥様 mailto:sage [2008/01/14(月) 15:31:46 ID:zTz/AvTH0]
- 最近は、コラーゲンを低分子化して吸収されやすくしたサプリが出ているよ。
サプリメントよりは食物からのほうがいいと思うけどね。毎日スッポンは無理だから、納豆で美しくなろう。w
動物の骨や軟骨から抽出したコラーゲンが健康食品や化粧品に利用されています。
一般的なコラーゲンは、分子量が約30万の粒子となっている為、人間の体内に吸収するには大きすぎる
と考えられて、吸収されやすくするためには分子量を小さくして取り込みやすくすることが大切です。
乾燥肌や、敏感肌にコラーゲンが効果的と言われておりますが、コラーゲンを直接肌に塗っても、コラ
ーゲン分子が大きすぎるため、満足な保湿効果は期待できません。
コラーゲンをサプリメントとして摂取する時は、コラーゲンを低分子化して摂取することで、体内への
吸収が促進されます。
1 コラーゲンはタンパク質の構成要素であるアミノ酸に分解され、不足しているタンパク質から
優先的に合成されます。他のタンパク質が不足しているとコラーゲンとはなりません。コラーゲン
として合成するには、良質なタンパク質を日頃からしっかり摂っておくことが大切です。
2 コラーゲンだけを積極的に摂っても、体内のタンパク質バランスが悪いと、それはコラーゲン
としては合成されず、他のタンパク質合成に働きます。
3 コラーゲン吸収にはビタミンＣや鉄分を一緒に摂取すると、コラーゲンの吸収がパワーアップ
され、コラーゲン合成が促進されやすくなります。
4 サプリメントを利用してコラーゲンを摂取する場合は、コラーゲンとビタミンＣや鉄が一緒に
配合されている商品を選ぶことが大切です。配合されていない場合はフルーツなどと一緒に摂ると、
効率よくコラーゲンを吸収できます。
5 余分な糖分はコラーゲンの生成を阻害するので、甘味の食べすぎには注意しましょう。
- 211 名前：可愛い奥様 mailto:sage [2008/01/14(月) 17:30:43 ID:MsCRTin90]
- 家で納豆作ってみたいけど
無理かな・・・
- 212 名前：可愛い奥様 mailto:sage [2008/01/15(火) 01:52:30 ID:elb38/HsO]
- >>211大豆茹でて、既製納豆を少し混ぜて保温しとくと出来るらしぃ…
何度を保つかとか、詳しいことはわかんないけど、湯たんぽなどでｵｹですって。
- 213 名前：可愛い奥様 mailto:sage [2008/01/15(火) 09:27:32 ID:/KulMw/90]
- >>83以降に自作話が出ていますね。
海外在住で、入手困難か売ってるけどお値段が高めなどの
理由がない限り、普通に買った方がお手軽な気が・・・
ヨーグルトメーカーで、納豆を作るというのもあるようですね。
先日、舟形とわら入りをそれぞれ食べてみた。
これはこれで美味しい！
また、見切りで半額になってたら買おうと思う。
- 214 名前：可愛い奥様 mailto:sage [2008/01/15(火) 11:07:59 ID:FXfeESoO0]
- この間TVでやってたのは、
40-42度で多湿で72時間保存、というものだった。
でも作る手間考えたら、買うほうが早いかも(・∀・；
>>213
わら入り美味しいよね〜。あの香ばしさがたまらん！
親の田舎に行く時に水戸経由するので、必ず駅で大人買いしてるｗ
いまは駅の中のコンビニで1本単位で売ってて、
時代が変わったなぁとしみじみ･･･
- 215 名前：可愛い奥様 mailto:sage [2008/01/16(水) 16:38:08 ID:tynlIvTt0]
- un
- 216 名前：可愛い奥様 [2008/01/18(金) 04:19:31 ID:xsAEeAwJO]
- ねばねば〜
- 217 名前：Ms.名無しさん [2008/01/18(金) 05:28:33 ID:M0+lqoaT0]
- 質問なんですが
海外在住で納豆を買えるお店が限られています。
そしてその納豆がなぜか粒に白いツブツブがついてるんですが、これは何なんでしょう？
食べるとザラザラした感じがするんです。
納豆菌が多すぎるとかなんでしょうか。
- 218 名前：可愛い奥様 mailto:sage [2008/01/18(金) 09:10:17 ID:TGQugKX+0]
- それはチロシン。たけのこの水煮に付いている白いのと一緒。
アミノ酸の結晶で食べても害は無し。
「納豆 チロシン」でググるといろいろ解説が見れるよ。
以下、納豆学会の解説より。
＞豆の周りに点々とある白いブツブツが「チロシン」です。
＞これは、大豆のタンパク質が納豆菌によって分解されるときに
＞できる最も水に溶けにくいアミノ酸で、納豆の表面が乾燥して
＞きたり、発酵し過ぎやニ次発酵をするとでてきます。
＞食べても無害ですので、ご安心下さい。
＞ただ、ザラザラとした食感がよくないため、チロシンのでてきた
＞納豆は、加熱しての納豆料理などにお使いいただければと思います。
＞また、納豆をよく見たとき、特に色の濃い大豆の場合、大豆の
＞まわりに白くカビのようなものが見えます。
＞これはカビではなく、納豆菌の菌叢（きんそう）で、良くできた納豆
＞の証拠です。
＞ちなみに、業界ではチロシンのでてきた納豆を見たときには、
＞「この納豆、チロってる」と言います。
また、「賞味期限内の納豆でも冷蔵温度（10℃） を越えるようなところに
何時間かさらされますと発酵が進んでしまい、 チロシンが発生する場合が
ある（タカノフーズ）」とのこと。
ところで、質問なんですが何故「Ms.名無しさん」？
- 219 名前：可愛い奥様 mailto:sage [2008/01/18(金) 12:15:32 ID:A8kg0aH80]
- ニーズがあるからだろうけど売ってるのは小粒が極小粒ばっかり。
大豆の味わいがある中粒が好きなのに。大粒はデカすぎて食べ辛い。
- 220 名前：可愛い奥様 [2008/01/18(金) 23:18:50 ID:At4ZWFa/0]
- >>218
早速お返事有り難うございます。
南国に住んでいるのできっと製造工程、または運送中にたぶん冷蔵温度を
超えてしまっているんだと思います。
2ch初心者なもので他の板に書き込みをした後、よく確認せずにこの板に書き込みをしたら
自動的にMs.名無しさんになってました。すみません。
- 221 名前：可愛い奥様 mailto:sage [2008/01/18(金) 23:57:28 ID:pSjZWyoV0]
- >>210
＞最近は、コラーゲンを低分子化して吸収されやすくしたサプリが出ているよ。
それなんだけどさ････
低分子化ってどういうこと？
ｺﾗｰｹﾞﾝってｱﾐﾉ酸が三重螺旋構造で高分子結合してるものだと思ってるんだけど違う?
所謂『高分子化合物』だよね？
分子量を小さくするためには高分子結合を切ってしまわなければならないでしょ？
高分子結合切ってしまったらそれはもう全く別物ではないの？
高分子化合物じゃなくなるってことだもんね？
切った時三重螺旋構造も同時に破壊するのであればもう本当に別物って気がするんだけど･･･????
- 222 名前：名無しさん＠お腹いっぱい mailto:sage [2008/01/19(土) 14:15:12 ID:wsiTi8gw0]
- 明治製菓で出している、アミノコラーゲンの説明から（ケンコーコムのＨＰ↓参照）
アミコラはコラーゲンの中でも吸収がよいと言われる「低分子化フィッシュコラーゲン」100％
原材料の由来がわかる厳選素材のみで作られています。豚皮由来のコラーゲンよりも吸収量が
高く、わずか27kcal。幾重もの工程を経て精製した後、独自の酵素処理で低分子化。
ttp://pr.kenko.com/p/pr_0101001.html
- 223 名前：可愛い奥様 mailto:sage [2008/01/20(日) 09:25:16 ID:k9nHGefS0]
- >>221 低分子が別物になるのか分からないけれど
低分子にして吸収よくしたからｲｲ!って
ものでもないのねえと思ったのがキトサン。
高分子にしかできないことがある。
吸収が悪くて排泄される性質がミソになることもあるから。
- 224 名前：可愛い奥様 mailto:sage [2008/01/20(日) 13:13:02 ID:jRIGD5D90]
- 豆紀（まめき）って和歌山県の会社の納豆って有名？
私は海外住みで、日系スーパーの特売品の納豆ばかり
食べているんだけど、先日この豆紀ってとこのを買ったら、
美味しかった。
なぜか「おかめ」はあまり特売にならない。
- 225 名前：可愛い奥様 mailto:sage [2008/01/20(日) 21:50:24 ID:RWQDQpHN0]
- >>224
あんまり納豆メーカー意識して買ったこと無かったけど
今日スーパーで偶然、特売になってたので買いました豆紀の納豆。
隣にも同じぐらいの値段になってる大手メーカーの納豆もあったのに
こっちは売り切れ寸前になってました。
その筋では有名なのかしらん
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