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【オサーンら】モテないし酒でも呑むか15杯目【呑めw】



916 名前:彼氏いない歴774年 mailto:sage [2010/06/25(金) 23:41:31 ID:rdWSCqWt]
水道水に濡らしてよく絞った滅菌ガーゼを味噌の上に置き、
指でぐぐっと、径・深さとも2.5センチ程度の凹みを作る

卵の黄身をより分けてそこにするんと安置、放置すること2-3日
様子を見つつ、黄身の色が濃くなり、表面がしわっと固まったら「みそたま」の出来上がり

今日食べごろになったみそたまをスライスして青じそ刻んで
辛口の日本酒をお冷やでキューっとやってる最中です金曜の深夜バンザイ!


>>909さんと似たものを作っていたw麺つゆ卵もやってみよう






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