- 257 名前：Appellation Nanashi Controlee [2006/11/13(月) 09:16:35 ID:h8lZ691/.net]
- >>194
そこまでの材料があるなら、俺ならアクアパッツァにしてしまうがな。
>>237
＞ からすみ
＞日本酒が合う、ビール白ワインは生臭い など
フランスにもイタリアにもからすみはあるんだが・・・。
ボッタルガ（フランス語ならブタルグ）のパスタって喰ったこと無い？
タラコスパってのはもともとボッタルガのスパゲッティが原型で日本じゃ
からすみが高いからタラコで代用したものだよ。
日本と同じようにそのままスライスして食べることもしている。
>>248（194と同一人物だが）
じゃあ、鹿児島の酒寿司はどうなる？
