1 名前:ななしの珍味 mailto:sage [2019/06/16(日) 13:06:10.05 ID:OFgNCYI6.net] カマンベールチーズ、ブルーチーズ、さけるチーズ、スライスチーズ、6Pチーズ、その他 情報交換ができればうれしいです ※前スレ チーズ総合 https://matsuri.5ch.net/test/read.cgi/toba/1363092854/
2 名前:ななしの珍味 [2019/06/16(日) 15:12:29.64 ID:htnbYXP3.net] 乙
3 名前:ななしの珍味 mailto:sage [2019/06/17(月) 10:28:28.75 ID:mK5DJigK.net] >>1 おつです
4 名前:ななしの珍味 mailto:sage [2019/06/26(水) 20:20:18.52 ID:zvYEFd6m.net] 十勝カマンベール お値段据え置きで100g→90gにシュリンクフレーション
5 名前:ななしの珍味 [2019/07/16(火) 12:48:30.16 ID:eGpHjnnV.net] パルミジャーノレッジャーノのリゾットがたべたひ
6 名前:ななしの珍味 [2019/07/22(月) 20:04:42.36 ID:vs5wgvQe.net] 業務スーパーのパルメザンチーズ有能 227gで455円(税抜) 輸入神戸物産、原産国アメリカ(´・ω・`)
7 名前:ななしの珍味 [2019/07/22(月) 20:07:26.73 ID:vs5wgvQe.net] >>4 これはショックだなあ(´・ω・`) 関東だとどこが安いのかな オーケーストアとか安そうだ
8 名前:ななしの珍味 [2019/07/28(日) 01:17:29.74 ID:bfQiG9pZ.net] >>7 トライアルとかは?
9 名前:ななしの珍味 [2019/07/28(日) 01:18:03.50 ID:8sxSzFK7.net] 明治のさいておいしいモッツアレラが好きです。
10 名前:ななしの珍味 [2019/08/25(日) 18:15:32.13 ID:qRzpXh8J.net] 明治さいておいしいモッツァレラが最近好きでよく食べてる。 常温置いて柔らかくなったのを割かずに食べるのがオススメ
11 名前:ななしの珍味 [2019/08/29(木) 11:31:38.19 ID:S3YLsEE9.net] >>8 近所のトライアルつぶれちゃった
12 名前:ななしの珍味 mailto:sage [2019/09/09(月) 21:00:15.30 ID:jzwAgjM1.net] 新説!所JAPAN[字]【横浜の人気チーズグルメ&能登で発見お米で作る幻の発酵食品】 9/9 (月) 22:00 〜 発酵食品を愛する石川・能登半島を調査!地元でも知る人ぞ知る「幻の発酵食品」とは?発酵の歴史を磯田先生が解説 ▽チーズ消費量日本一!神奈川で驚きのチーズグルメが登場
13 名前:ななしの珍味 mailto:sage [2019/09/25(水) 09:55:14.01 ID:7eJYSKUu.net] めざましテレビ @cx_mezamashi イマドキは「たっぷり多種使いで濃厚!絶品とろ?りチーズグルメ」を黒木麗奈ちゃんが紹介♪ボクも食べた?い(?´?`?) 6時50分過ぎに放送予定☆ #めざましテレビ https://twitter.com/cx_mezamashi/status/1176434069761998848 (deleted an unsolicited ad)
14 名前:ななしの珍味 mailto:sage [2019/10/05(土) 19:46:36.25 ID:Xv0Gj6hZ.net] i.imgur.com/MQ6piJA.jpg i.imgur.com/DqgRRnX.jpg
15 名前:ななしの珍味 mailto:sage [2019/10/06(日) 15:25:39.59 ID:vSySnDYH.net] 札幌ひば りが丘病院 医療用麻薬ずさん管理で書類送検 https://vimeo.com/273997123?ref=em-share
16 名前:ななしの珍味 [2019/10/23(水) 20:18:48 ID:y+YmgL9d.net] >>14 なんでこんなに画像荒いの まあ美味しそうだけど どこ?
17 名前:ななしの珍味 mailto:sage [2019/11/22(金) 15:31:57 ID:FArK2/Ba.net] https://i.imgur.com/iYMkDrE.jpg
18 名前:ななしの珍味 mailto:sage [2020/01/11(土) 22:39:55 ID:zJGkGzOh.net] フェタチーズの塩抜きが上手くいかない 誰か上手い塩抜きの方法教えて下さい
19 名前:ななしの珍味 [2020/04/01(水) 09:48:40.27 ID:d9fJU/mV.net] チーズハンバーグはナチュラルチーズだな プロセスチーズのスライスチーズは味気なくて美味しくないわ
20 名前:ななしの珍味 [2020/04/07(火) 00:48:47 ID:oepPgSl8.net] ゴーダチーズが一番好き 癖がないし濃厚なのがいい
21 名前:ななしの珍味 mailto:sage [2020/04/07(火) 01:38:00 ID:EYSb07rh.net] ゴーダよりミモレットが好きだわ ミモレット最高
22 名前:ななしの珍味 [2020/04/11(土) 10:36:28.81 ID:RpTIsozQ.net] ラクレットはあまり癖がないね
23 名前:ななしの珍味 [2020/04/11(土) 15:12:11 ID:RpTIsozQ.net] プロセスチーズは味気ないし美味くない ゴーダチーズが原料だけどナチュラルチーズのゴーダチーズはミルキーで濃厚
24 名前:ななしの珍味 [2020/04/12(日) 12:59:52.87 ID:KAiw+JUs.net] プロセスチーズはゴーダチーズのいいところが失ってるから不味い
25 名前:ななしの珍味 [2020/04/13(月) 23:42:16 ID:VbHITMqi.net] チェダーチーズやゴーダチーズはチーズフォンデュやハンバーグに合う モッツァレラチーズはピザに合う カマンベールはどちらも合わない
26 名前:ななしの珍味 [2020/04/14(火) 21:13:09 ID:hTevXdNr.net] 溶けないチーズはプロセスチーズってイメージあるけど実はナチュラルチーズでもハロウミチーズが溶けないチーズだよな
27 名前:ななしの珍味 [2020/04/15(水) 13:25:59 ID:Cnk8RD0z.net] ピザは濃厚ですぐ固まるセミハードチーズよりフレッシュチーズの方が合うよな
28 名前:ななしの珍味 [2020/04/15(水) 23:03:18 ID:fWAQHndC.net] カマンベールは青カビチーズだから料理には向かないよな
29 名前:ななしの珍味 [2020/04/16(木) 09:19:17.04 ID:7FyxbfeK.net] ゴーダやチェダーがピザだとくどいけどな あとすぐ固まるしな
30 名前:ななしの珍味 mailto:sage [2020/04/16(木) 10:20:55 ID:rXohfLKM.net] カマンベールは白カビだよ
31 名前:ななしの珍味 [2020/04/17(金) 13:08:21 ID:4kOVQ4s7.net] チーズにコロナに効く成分があればな
32 名前:ななしの珍味 [2020/04/18(土) 04:46:21 ID:BATNhZZd.net] チェダーはコクあるな
33 名前:ななしの珍味 [2020/04/18(土) 10:18:54 ID:NkgtVfNC.net] チェダーチーズは苦味がちょっとあるのがなー
34 名前:ななしの珍味 [2020/04/18(土) 17:36:09 ID:siuxNh83.net] 雪印のクラッシュゴーダチーズ使ってチーズハンバーグ作ったけどめちゃくちゃ旨かったな 今度はチェダーチーズのクラッシュ試してみようかな
35 名前:ななしの珍味 [2020/04/19(日) 17:58:44 ID:Ar6jlnp0.net] ゴーダチーズはそのままより料理の方が旨いね
36 名前:ななしの珍味 [2020/04/19(日) 23:28:24.68 ID:pFFvU5bz.net] 雪印の芳醇ゴーダやチェダーのクラシュの業務用が欲しいよな あれにハンバーグを乗せたらクソ旨かったわ
37 名前:ななしの珍味 [2020/04/20(月) 08:32:20.70 ID:lWzGQ+b+.net] 発酵するからチーズなんやで プロセスチーズはチーズやない
38 名前:ななしの珍味 [2020/04/20(月) 23:44:01.50 ID:8U3b/nJc.net] セミハード(ゴーダやチェダーやラクレット)はハンバーグやカレーに使えば濃厚だから合うよな モッツァレラはフレッシュだから旨味やコクはセミハードチーズに劣るよな
39 名前:ななしの珍味 [2020/04/21(火) 19:49:12 ID:5l9lCBsA.net] プロセスチーズはホント美味しくないもんな とろけるスライスって溶けるだけで全然味しないしな
40 名前:ななしの珍味 [2020/04/21(火) 23:28:22.95 ID:fdPXOlIs.net] https://mewonuku.cmonsite.fr/blog/
41 名前:ななしの珍味 [2020/04/23(木) 03:34:33 ID:hAFhlem4.net] モッツァレラはフレッシュチーズで水分多いから伸びるけどセミハードだったらどうだ? ラクレットやゴーダならどっちが伸びる?
42 名前:ななしの珍味 [2020/04/23(木) 17:01:11.75 ID:hAFhlem4.net] ゴーダもラクレットも同じくらい伸びるやないか? チェダーは意外と伸びない
43 名前:ななしの珍味 [2020/04/24(金) 08:15:33 ID:L6Aw10AY.net] 外国産のナチュラルチーズやシュレッドチーズは添加物が入って物があるから注意しないといけない
44 名前:ななしの珍味 [2020/04/24(金) 22:39:15 ID:zQROw0W1.net] チーズハンバーグにはゴーダチーズが合う https://i.imgur.com/kq9WCs7.jpg
45 名前:ななしの珍味 [2020/04/25(土) 20:15:42 ID:mo+FOOvq.net] 国内のチェダーチーズってチーズ工房であまり作ってないよな 乳業メーカーはあるけど製法が難しいから普及しないのか?
46 名前:ななしの珍味 mailto:sage [2020/04/26(日) 02:46:49 ID:9LZP8ijG.net] チーズ文化味わえない日本国だよな
47 名前:ななしの珍味 [2020/04/26(日) 08:17:33 ID:hRgERlLE.net] チェダーチーズは酸味があるから日本人好みじゃないのかもしれない 製法も難しいし、酸味故に多様性が高くないだろうな 製法が比較的簡単で癖がなく濃厚なゴーダチーズは日本人好みのチーズを確立したのにな
48 名前:ななしの珍味 mailto:sage [2020/04/26(日) 11:44:54 ID:7/I5iLcq.net] >>44 うまそー
49 名前:ななしの珍味 [2020/04/26(日) 12:47:28 ID:uh8t9V5Y.net] ナチュラルチーズ大好きやで
50 名前:ななしの珍味 [2020/04/26(日) 20:58:26 ID:Gb5iRNQy.net] ナチュラルチーズでも外国産のほとんどや国産でもごく一部添加物使われてるよ チーズに使われてる主な添加物 プロセスチーズ 乳化剤 安定剤(糖粘多糖類) PH調整剤 アミノ酸 ナチュラルチーズ 着色料(アナトー色素、カロチノイド色素) 保存料(ナタマイシン、ソルビン酸カリウム) 発酵調整剤(硝酸ナトリウム、硝酸カリウム) セルロース 卵白リチゾーム
51 名前:ななしの珍味 [2020/04/27(月) 10:55:42 ID:wZts83Sb.net] >>50 こう見るとナチュラルチーズも添加物多いよな 保存料って防カビ剤で抗生物質だから怖いわ しかも硝酸何とかとかナチュラルチーズに入れるべきなのか疑問だわ
52 名前:ななしの珍味 mailto:sage [2020/04/27(月) 22:08:33.56 ID:enhQHV3n.net] ナチュラルとは
53 名前:ななしの珍味 [2020/04/28(火) 00:08:15.28 ID:+YJabsWl.net] >>44 ハンバーグに合うチーズはやっぱりクセがなく濃厚なコクを味わえるゴーダかな チェダーやモッツァレラもいいけど酸味があったりコクが足りなかったりの欠点があるしな カマンベールはちょっとカビ臭があるから合わないな
54 名前:ななしの珍味 [2020/04/28(火) 21:45:14 ID:CyfDdwq2.net] ゴーダチーズは少し冷めてもチーズ伸びるよな チェダーはあんまり伸びない
55 名前:ななしの珍味 [2020/04/28(火) 21:57:58 ID:+YJabsWl.net] 添加物は気をつけないとダメだよな
56 名前:ななしの珍味 mailto:sage [2020/04/28(火) 23:50:10 ID:jRh1b8iA.net] 立川のチーズの王国自粛してんのかね
57 名前:ななしの珍味 [2020/04/29(水) 08:37:34 ID:16w6l4kI.net] ナチュラルチーズを溶かした方がグラタンやハンバーグは旨いよな! プロセスチーズのとろけるスライスはどれも風味が弱くて旨くないわ
58 名前:ななしの珍味 [2020/04/29(水) 16:24:33 ID:QriwAt0x.net] 発酵熟成したからこそチーズなり
59 名前:ななしの珍味 [2020/04/30(木) 12:52:26 ID:6Z/3tj/K.net] 熟成したチーズはアミノ酸が付いてて旨味があるよな 先日新しいゴーダチーズ食べ比べたけどミルク感は若いチーズあるけどコクが格段に熟成ゴーダの方があった
60 名前:ななしの珍味 [2020/05/01(金) 08:37:11 ID:FGHyDpK8.net] サムソーは癖なくて旨いね!
61 名前:ななしの珍味 mailto:sage [2020/05/05(火) 12:53:07 ID:xH3eCR8H.net] ベルギーとかデンマークとかの 黄色くて丸いチーズ絶対美味しいよな なんて名前だっけ?
62 名前:ななしの珍味 mailto:sage [2020/05/08(金) 06:41:49 ID:NQQeRwBU.net] tvcap.info/2019/11/1/nn191101-0110020220.jpg tvcap.info/2019/11/1/nn191101-0110080674.jpg tvcap.info/2019/11/1/nn191101-0112260453.jpg tvcap.info/2019/11/1/nn191101-0112320573.jpg tvcap.info/2019/11/1/nn191101-0112420873.jpg tvcap.info/2019/11/1/nn191101-0112590980.jpg tvcap.info/2019/11/1/nn191101-0113020731.jpg
63 名前:ななしの珍味 mailto:sage [2020/05/08(金) 06:44:17 ID:NQQeRwBU.net] tvcap.info/2019/11/1/nn191101-0115150894.jpg tvcap.info/2019/11/1/nn191101-0115370096.jpg tvcap.info/2019/11/1/nn191101-0116390862.jpg tvcap.info/2019/11/1/nn191101-0117010808.jpg tvcap.info/2019/11/1/nn191101-0117060734.jpg tvcap.info/2019/11/1/nn191101-0117400329.jpg tvcap.info/2019/11/1/nn191101-0117480099.jpg
64 名前:ななしの珍味 [2020/05/09(土) 16:53:38 ID:OPPj4Xr4.net] コロナ禍でチーズ販売激減、食べてと業界懇願 仏 2020.05.09 Sat posted at 16:30 JST https://www.cnn.co.jp/business/35153499.html https://www.cnn.co.jp/storage/2020/05/09/915acbbc50d1b7ffe741165e6ff46971/t/768/432/d/french-cheese-file-super-169.jpg
65 名前:ななしの珍味 mailto:sage [2020/05/10(日) 08:47:25 ID:iNppbrW5.net] どこでもドアでチーズ買いに行きたい
66 名前:ななしの珍味 mailto:sage [2020/05/10(日) 09:41:41 ID:1x3okhBG.net] チーズ応援したいけど今頼んでも店の在庫だよね
67 名前:ななしの珍味 [2020/05/13(水) 17:11:02 ID:AyoUOpNJ.net] 東京デイリーのミモレット好きだったのにスーパーから消えた ここにもコロナの影響が?
68 名前:ななしの珍味 mailto:sage [2020/05/16(土) 05:02:42 ID:HtIoXdNr.net] 匂いさえ無ければ伸びるし口当たりもいいし最高のトッピングなんだけどなぁ。
69 名前:ななしの珍味 [2020/05/17(日) 20:17:02 ID:Ora5pjSa.net] 高級水晶文旦が激安! 個数口多いんで、激安価格で落札出来る かも? https://page.auctions.yahoo.co.jp/jp/auction/n425532627 https://page.auctions.yahoo.co.jp/jp/auction/w389834362 https://page.auctions.yahoo.co.jp/jp/auction/e434817352 5
70 名前:ななしの珍味 mailto:sage [2020/05/22(金) 18:50:52 ID:hxCjLMuM.net] ドリアうまい
71 名前:ななしの珍味 [2020/05/30(土) 22:32:52 ID:iQm33LaB.net] スティルトンチーズどこに売ってるの?
72 名前:ななしの珍味 [2020/06/04(木) 01:36:03 ID:ybAuIOoF.net] くせえしょっぱい
73 名前:ななしの珍味 [2020/06/04(木) 19:52:15 ID:ZU/p42Ek.net] >>71 アマゾン 釣りと思うが一応
74 名前:ななしの珍味 [2020/06/04(木) 20:05:53 ID:ybAuIOoF.net] >>73 成城石井で買った そのまま食ったらしょっぱい…変な夢も見れなかった
75 名前:ななしの珍味 mailto:sage [2020/06/09(火) 13:46:27.28 ID:eSvWqBxS.net] >>33 苦味はカマンベールチーズの外側の白い部分にもある
76 名前:ななしの珍味 mailto:sage [2020/07/07(火) 00:45:28 ID:RBVT6SZS.net] カマンベールは雪印がトップだと思う 異国のものより遥かに旨い ブルーチーズはBergaderって所のが好きだ ただ、臭っさいんだよねこれ 納豆も臭い方が好きだから、臭いの魔力にとりつかれたんだろうね
77 名前:ななしの珍味 mailto:sage [2020/07/12(日) 21:32:09 ID:MVtr85q6.net] ぷっ
78 名前:ななしの珍味 [2020/07/14(火) 18:49:36 ID:xklqkkdQ.net] 本場のチーズもうまいし好きだけど、雪印カマンベールもうまいのは間違い無いだろ
79 名前:ななしの珍味 mailto:sage [2020/07/15(水) 01:20:49.92 ID:79bZ3db7.net] 雪印カマンベールは日本人の口に合うんだと思う
80 名前:ななしの珍味 mailto:sage [2020/07/18(土) 01:12:02.58 ID:xMWuYMYG.net] 入手しやすくローコストでクセも無い 常食にも向いている、優れてる要素だらけだと思う
81 名前:ななしの珍味 mailto:sage [2020/07/18(土) 19:05:15.04 ID:k1LbGRCx.net] 簡単に買えるって重要ポイントだわな
82 名前:ななしの珍味 mailto:sage [2020/07/19(日) 00:07:48.37 ID:TwSJRG8a.net] 食べたくなってきた
83 名前:ななしの珍味 mailto:sage [2020/08/14(金) 10:39:52 ID:7COgriVO.net] きょうの料理 8/14 (金) 10:15 〜 NHK総合 夏のごはんの“お困り”を解消するレシピを3日間で特集。 2日目は堤人美さんに夏場に多い家族の集まりや、ちょっとしたイベントで活躍する「ちょっとごちそう」を教わる。 「夏野菜のチーズつくね」は肉だねにトウモロコシとズッキーニを混ぜ込んだ、粉チーズの風味と野菜の甘みを味わえるつくね。
84 名前:ななしの珍味 [2020/08/27(木) 20:23:43.57 ID:BC2t8xXc.net] 朗報 英国産ブルーチーズは低関税へ 日本との貿易協定、近く大筋合意 [蚤の市★] https://asahi.5ch.net/test/read.cgi/newsplus/1598518068/
85 名前:ななしの珍味 mailto:sage [2020/08/27(木) 21:00:26.85 ID:ktFQIkvh.net] スティルトンとシロップシャーブルーあたり?
86 名前:ななしの珍味 [2020/09/11(金) 23:18:38.14 ID:gB06VZT8.net] https://www.jiji.com/jc/article?k=2020091100965 チーズ関税、EU並み低水準 日本車は26年撤廃―対英貿易交渉、大筋合意 2020年09月11日22時14分 日本と英国の貿易交渉が11日、大筋合意に達した。日本車の関税は2026年に撤廃。 焦点となっていた英国産チーズをめぐっては、一定の条件を満たせば欧州連合(EU)並みの低関税を認める。 英国のEU離脱に伴い、日英間の関税優遇措置は今年末で失効するが、 今回の合意で日英双方の企業が大きな混乱に巻き込まれる事態は回避される見通しだ。 茂木敏充外相とトラス英国際貿易相がテレビ会議で詰めの議論を行い、 英国産農産品の関税の扱いなどで一致した。 両政府は国内手続きを進め、来年1月1日の新たな貿易協定発効を目指す。 茂木氏は記者会見で、農産品について「(発効済みの)日EU経済連携協定(EPA)の範囲内で合意した」と語り、 自動車などの輸出促進と国内農業の保護を両立できたと強調した。 具体的には、ブルーチーズを含むソフト系チーズを対象に、 日欧EPAに基づく低関税枠に余剰がある場合に限り、EUと同じ低い関税水準を適用する。 ブルーチーズの場合、通常の関税率29.8%が24.2%(20年度)に優遇される。 輸入手続き上の詳細は今後詰める。 日本車への関税(現在7.5%)は段階的に引き下げ、26年2月にゼロとする。 自動車部品は92%の品目で即時撤廃する。
87 名前:ななしの珍味 mailto:sage [2020/09/20(日) 11:04:14.91 ID:Pb9W/Jfn.net] https://www.aokispizza.co.jp/sp/img/sp/sp72e_main.png https://www.aokispizza.co.jp/sp/img/sp/sp58_main2.png 青木
88 名前:ななしの珍味 mailto:sage [2020/09/20(日) 20:20:06.00 ID:Ik3kv9An.net] >>87 豪華だね 食べてみたいんだけどこれはどこ?
89 名前:ななしの珍味 mailto:sage [2020/10/13(火) 21:07:13.09 ID:wrHNXfNg.net] 先月の健康診断ぼちぼちだったので明日晴れたら食いに行く(´・ω・) ス https://i.imgur.com/TPUgzyy.jpg
90 名前:ななしの珍味 mailto:sage [2020/10/14(水) 11:18:23.55 ID:IV2WV8/g.net] 悪くなかったのならよかったね チーズは塩分が気になって量食えないからなあ シェーキーズいいね
91 名前:ななしの珍味 mailto:sage [2020/10/19(月) 21:09:53.53 ID:K1rrjkmz.net] これうまそう imgur.com/uueixUm.png
92 名前:ななしの珍味 [2020/10/20(火) 20:27:10.59 ID:eII10Uvh.net] フランス産のブリーが半額だったから2つ買っちゃった スライスして食べる以外になんか良い食べ方あるかな?
93 名前:ななしの珍味 mailto:sage [2020/10/21(水) 00:45:25.43 ID:0ptz82Fk.net] >>92 オーブンで軽く焼いて はちみつかけて食べる
94 名前:ななしの珍味 [2020/10/21(水) 11:08:45.98 ID:rlvfLnSr.net] ありがとう 切らないで焼くのかな?とろけて皿やアルミホイルにくっつかない?
95 名前:ななしの珍味 mailto:sage [2020/11/16(月) 02:21:48.75 ID:oICbZrxv.net] 日本で売ってる殆どのチーズが、かなり塩味が濃いよね。 10年前位だけど、イタリア行ったときに、ホテルの朝ご飯のバイキングでチーズがあったんだけど、どれもこれも塩味が薄くてビックリした。 でも日本のチーズのしょっぱさに馴染んでたから、味が薄く感じちゃって、あんまり美味しいと思わなかった。
96 名前:ななしの珍味 mailto:sage [2020/11/16(月) 09:25:32.05 ID:HP9FOwQ9.net] 今では外国のナチュラルチーズがおいしくてたまらない。むしゃむしゃ食うよ。 デンマークのモザレラが一番のお気に入り。 ・酸っぱくなくて塩っぱくなくて、もっちりしていながらサラサラ歯応えがよくて ミルキーな甘い香りがもう食後のデザートレベル。 ・比較的にたんぱく質が多めで脂質が少なめなおかげか消化がとても良い感じで胃も快適。 ・筋トレ用にチーズを毎日160g食っているがその中でも筋トレチーズではおそらく最強か、毎日食いたい。
97 名前:ななしの珍味 mailto:sage [2021/01/05(火) 13:45:18.22 ID:YY8EHOLN.net] 1 パンパスネコ(宮崎県) [VN] sage 2021/01/05(火) 11:42:43.52 ID:6X4Nb2aV0● BE:512899213-PLT(27000) 生ブルーチーズケーキ専門店「青」の期間限定ショップが、2021年1月20日(水)までキラリナ京王吉祥寺にオープン。 https://www.fashion-press.net/img/news/68479/z-E.jpg 生ブルーチーズケーキ専門店「青」は、ゴルゴンゾーラブルーチーズを使用したチーズケーキ専門店だ。 https://www.fashion-press.net/img/news/68479/cus.jpg ケーキのメインとなるゴルゴンゾーラは、濃厚かつ刺激的な味わいを放つ100日以上熟成されたものを使用。口の中にいつまでも残る芳醇な香りと、滑らかでとろけるような食感にこだわり仕上げたケーキは、そのままではもちろん、はちみつやフルーツと合わせて食べるのもおすすめだ。 https://www.fashion-press.net/img/news/68479/xus.jpg そんな生ブルーチーズケーキ専門店「青」が、キラリナ吉祥寺に期間限定で登場。同店の定番となる「生ブルーチーズケーキ 青」に加え、ブルーチーズを150%増量した新商品「生ブルーチーズケーキ 濃い青」の2種類をラインナップする。 【詳細】 生ブルーチーズケーキ専門店「青」期間限定ショップ 期間:2021年1月2日(土)〜1月20日(水) 場所:キラリナ京王吉祥寺2F 住所:東京都武蔵野市吉祥寺南町2丁目1?25 営業時間:10:00〜21:00(閉店時間変更の可能性あり) 価格: ・「生ブルーチーズケーキ 濃い青」 3,024円(税込) ・「生ブルーチーズケーキ 青」 2,484円(税込) https://www.fashion-press.net/news/68479
98 名前:ななしの珍味 mailto:sage [2021/01/10(日) 03:54:07.72 ID:4PRQNij9.net] >>97 甘じょっぱい感じか?興味ある
99 名前:ななしの珍味 mailto:sage [2021/01/25(月) 09:13:48.47 ID:p/mQ/VcY.net] トロトロ(*´・ω・) ス https://video.twimg.com/ext_tw_video/1348197125574819840/pu/vid/1280x720/5w4zqb0VILpQF65e.mp4
100 名前:ななしの珍味 mailto:sage [2021/02/12(金) 18:41:35.18 ID:YqwRsUgh.net] ここはどこですか?
101 名前:ななしの珍味 mailto:sage [2021/03/02(火) 08:04:36.58 ID:McPFt2HW.net] あさイチ 「クイズとくもり お手頃チーズで本格派!」 3/2 (火) 8:15 〜 NHK総合 スーパーで買える「いつものチーズ」で料理おいしく! ▼粉チーズで和食が絶品に ▼マネしたい!「のびーる」チーズソース ▼簡単!チーズみそ漬け ▼知らなかった保存のコツ他 クイズとくもり 実は使える!「お手頃チーズ」で料理がおいしく♪ ▽おでかけLIVE「世界が認めた福山レザー 伝統を活かした新たな革の魅力〜広島県福山市〜」 ▽みんな!ゴハンだよ「ブロッコリー丸ごと!みそ炒め&卵サラダ」 【キャスター】博多華丸・大吉、近江友里恵 【講師】料理研究家…井原裕子,【キャスター】博多華丸,博多大吉,近江友里恵, 【リポーター】駒村多恵,副島淳,村上真吾,【語り】日高のり子
102 名前:ななしの珍味 mailto:sage [2021/03/03(水) 14:50:41.36 ID:mYH0G3wl.net] チーズi.imgur.com/5OlpLhJ.jpg
103 名前:ななしの珍味 mailto:sage [2021/03/08(月) 17:13:30.70 ID:/6NaSWth.net] https://i2.wp.com/ichizen-ya.jp/wp/wp-content/uploads/2018/06/ossm37.png チーズ
104 名前:ななしの珍味 mailto:sage [2021/03/08(月) 17:23:10.22 ID:/6NaSWth.net] i.imgur.com/cL59JAD.jpg チーズ
105 名前:ななしの珍味 [2021/03/08(月) 19:05:29.48 ID:JDZGJ+nl.net] >>104 これうまいよ
106 名前:ななしの珍味 mailto:sage [2021/03/14(日) 10:48:57.65 ID:XkLldDWJ.net] ニノさん 【浜辺美波が激臭チーズ&憧れの人登場で興奮!世間の声にニノマジ凹み?】 3/14 (日) 10:25 〜 浜辺美波が気になるモノを大調査!激辛韓国料理&激クサチーズに浜辺大興奮!癒しのポメラニアン続々 「浜辺美波が気になる人とモノ!」可愛いすぎるポメラニアンに浜辺メロメロ! 臭美味チーズに浜辺悶絶!浜辺が今1番会いたい人がスタジオ登場で浜辺が踊る
107 名前:ななしの珍味 mailto:sage [2021/03/19(金) 17:47:27.74 ID:mR+z2Ii1.net] ユーチューブで日本のスーパーで買えるチーズをフランス人があれこれ買い込んで、どれが旨いか語る動画みてたんだけど、 切れてるチーズと一緒にバターをちょっと切って食ってた あーたしかにそれは旨くなるかもと思った。 目から鱗だったわ。
108 名前:ななしの珍味 mailto:sage [2021/04/09(金) 13:45:52.82 ID:l6DNvGcR.net] 濃いいなw 今度やってみよう
109 名前:ななしの珍味 mailto:sage [2021/04/19(月) 11:53:30.09 ID:gEnIQ+TF.net] うまいッ! 「モチモチ!ミルキー!水牛モッツァレラチーズ〜千葉・木更津市〜」 4/19 (月) 12:20 〜 NHK総合 モチモチ食感と濃厚なミルク感を生み出すチーズ職人の技に密着! 二つ星レストランの荒井昇シェフが、まさかのおいしさを生む「水牛モッツァレラチーズ料理」を披露! 「引きちぎる」という意味の「モッツァーレ」から名がついた「モッツァレラチーズ」。 水牛のミルクで作られたものは濃厚なミルク感とモチモチ食感が特徴! タレントの松井絵理奈さんが千葉県木更津市のチーズ工房を取材。 新鮮で質の高いミルクを作る牛の育て方や、モチモチ食感と濃厚なミルク感を生み出す職人技が! さらに、二つ星フレンチレストランの荒井昇シェフが、絶品!「カプレーゼ」、まさかのおいしさ!「雑煮風」を披露! 【司会】天野ひろゆき,塚原愛,【リポーター】松井絵里奈,喜多賢治
110 名前:ななしの珍味 mailto:sage [2021/04/20(火) 23:41:50.53 ID:lcuOyVVP.net] ベビーチーズの焦がしにんにく&ねぎ油風味も美味いけど 前に売ってたアンチョビ&ガーリック味の方がもっと美味かった 再販してくれんかな
111 名前:ななしの珍味 mailto:sage [2021/04/24(土) 16:16:05.83 ID:cG2M1oEJ.net] チー i.imgur.com/xXV4xYn.jpg
112 名前:ななしの珍味 mailto:sage [2021/05/12(水) 07:37:37.68 ID:9ER74byt.net] i.imgur.com/2lKMaRA.jpg *個人の感想です *効果には個人差があります
113 名前:ななしの珍味 [2021/05/28(金) 15:45:44.87 ID:bcP4D6+V.net] クラフトのフェラデルフィアクリームチーズに青かびが生えてた そのまま放置 しといたら全体的にカビに覆われた 全体的に混ぜてさらに1週間置いて今食べてる 青かびの種類は恐らくみかんに付くアレと同じヤツ チーズに生える青かびは 無害というのをネットで見たので食べている 概ね市販のブルーチーズみたいな 感じだ
114 名前:ななしの珍味 mailto:sage [2021/06/02(水) 17:49:28.23 ID:R4Fmen9f.net] >>112 めちゃおいしそう
115 名前:ななしの珍味 [2021/06/02(水) 20:38:11.18 ID:eS+nTJI9.net] 嫁がバラカとかいう蹄鉄型の白カビチーズを買ってきたけどカビが苦手だった>< だからカビをこそぎ落として食べてるけど、しょっぱすぎる
116 名前:あぼーん mailto:あぼーん [あぼーん] あぼーん
117 名前:ななしの珍味 [2021/09/14(火) 19:03:41.43 ID:wyK0Zd5R.net] NHK教育を見て63478賢いチーズ
118 名前:ななしの珍味 mailto:sage [2021/10/01(金) 09:29:59.22 ID:YC09bWHE.net] まがりなりにもチーズ
119 名前:ななしの珍味 mailto:sage [2021/10/30(土) 12:42:52.08 ID:uDoIjjTu.net] 明治北海道十勝贅沢スライスチーズ うまみ濃厚チェダーブレンド プロセスチーズ臭さがなくて美味しかった
120 名前:ななしの珍味 mailto:sage [2021/11/04(木) 13:28:55.29 ID:qyEyHnfU.net] 【食品】チーズ王国フランスに焦り、カマンベール脅かすイタリア・モッツァレラ人気 [シャチ★] https://asahi.5ch.net/test/read.cgi/newsplus/1635996285/
121 名前:ななしの珍味 [2021/11/04(木) 13:54:32.81 ID:KX3WpRiR.net] >>120 https://www.afpbb.com/articles/-/3373538 チーズ王国フランスに焦り、カマンベール脅かすモッツァレラ人気 2021年11月4日 8:37 発信地:サンイレールドブリウーズ/フランス [ フランス イタリア ヨーロッパ ] >仏農業・食料省によると、カマンベールの販売量は2020年までの5年間で11%減少し、年間4万8000トンに落ち込んだ。 >国産のチーズ主要5種のうち販売量が減ったのはカマンベールだけだった。 >一方、同じ期間のモッツァレラの販売は62%と大幅に伸び、年3万8000トン近くにまで拡大した。
122 名前:ななしの珍味 mailto:sage [2021/11/27(土) 17:09:17.92 ID:yHxKmVvb.net] コンテ美味しかった
123 名前:ななしの珍味 mailto:sage [2021/11/29(月) 21:46:29.78 ID:770UBsjG.net] 夕食はブリーとスティルトンとコンテ マンスティールが勿体なくて開けられない
124 名前:ななしの珍味 mailto:sage [2021/12/02(木) 08:24:25.58 ID:QbdKdrWI.net] たまにアンモニア臭がするチーズあるけど、あの匂いが癖になるの?
125 名前:ななしの珍味 mailto:sage [2021/12/22(水) 13:35:04.07 ID:eRItGFIc.net] チーズに醤油を塗って熟成させる
126 名前:ななしの珍味 mailto:sage [2022/01/10(月) 18:13:28.90 ID:udUZM+Q6.net] 明治北海道十勝贅沢スライスチーズのパルメザンブレンドが美味しい 柔らかいパルジャミーノレジャーノみたいなかんじでワインに合う でもあんまり見かけない
127 名前:ななしの珍味 [2022/01/11(火) 08:49:27.53 ID:0Ycsg1kkM] https://www.amazon.co.jp/dp/B09K3MY5BK/?th=1 天然生活 カマンベール入りチーズいか (85g) カット 北海道産 スルメイカ おつまみ おやつ 珍味 常温 (1袋(85g)) 天然生活のストアを表示 5つ星のうち5.0 2個の評価
128 名前:ななしの珍味 mailto:sage [2022/05/07(土) 05:32:24.68 ID:wHw9z6m0.net] https://i.imgur.com/xQGE7F3.jpg
129 名前:ななしの珍味 mailto:sage [2022/05/08(日) 19:31:53.85 ID:+Sw+3pfF.net] 酒粕入りクリームチーズをネタとして買ったらめちゃウマだった! 同じ会社の奈良漬けチーズも完全ネタ商品だと思ったがひょっと美味かも
130 名前:ななしの珍味 mailto:sage [2022/07/05(火) 20:25:49.50 ID:QY6Lq5AA.net] ブルーチーズをそなまま食べるなら冷蔵庫の冷風が吹き出す部分に置いておくとカビの部分がザクザクした食感になって美味しい
131 名前:ななしの珍味 mailto:sage [[ここ壊れてます] .net] 来週のあらすじを貼っておきますね。 8月28日(日)20:00~20:45 鎌倉殿の13人(33)「修善寺」 鎌倉では政子(小池栄子)の次男・源実朝(嶺岸煌桜)を鎌倉殿とする新体制が始まり、駒(門脇麦)が執権別当に就任。時政を裏で支えるりく(宮沢りえ)は実朝の正室を京から迎えることを進言する。しかし、御家人たちは派手に権力をふるう駒を敬遠し、駒の食事に毒を盛り殺害する。念のため駒の胸部に弓矢を放ち手足を縛って井戸に投げ込む。一方、失意の源頼家(金子大地)は… 【出演】小栗旬,小池栄子,坂口健太郎,瀬戸康史,金子大地,中川大志,尾上松也,市原隼人,横田栄司,宮澤エマ,生田斗真,山本耕史,梶原善,栗原英雄,門脇麦,宮沢りえ,【語り】門脇麦
132 名前:ななしの珍味 [2022/09/13(火) 09:46:16.50 ID:VZ5Vw9N8.net] マツコの知らない世界 世界を席巻!日本チーズ…ラクレット&デザートチーズ▽ホコ天 9/13 (火) 20:57 〜 TBS(Ch.6) 世界のチーズ品評会で最高金賞受賞☆【北海道VSフランス!ラクレット食べ比べ】でマツコ納得!取り寄せ可能…絶品クラフトチーズ連発 マツコの知らない世界 世界を席巻!日本チーズ…絶品ラクレット&デザートチーズ ▽ホコ天 1000種類以上のチーズを食べたチーズプロフェッショナル協会副会長が語る! 世界のチーズ品評会で最高金賞受賞☆【十勝とフランスのラクレット食べ比べ】味が進化!市販チーズ/まるでキャラメル…ブラウンチーズ 【MC】 マツコ・デラックス 【ゲスト】 日本チーズの世界…坂上 あきさん
133 名前:ななしの珍味 [[ここ壊れてます] .net] 家事ヤロウ!!! 傑作選 話題の最強クリームチーズ飯&和田明日香が料理塾開講!! バカリ・中丸・カズの3人が話題のクリームチーズ飯レシピ5つを紹介! さらに家事ヤロウのマドンナ和田明日香が料理塾開講! 東幹久&ロッチ中岡に炒飯&豚キムチ教える! 今週は話題のクリームチーズ飯レシピ5選を紹介! バカリズムも感激の超かわいいスイーツが登場! またクリームチーズは甘いだけじゃない!しょっぱいものにも応用が! 餅を使った磯辺焼きや激ウマおにぎり、さらにはサンドウィッチまで… さらに家事ヤロウのマドンナ和田明日香が料理塾を開講! 料理が得意ではないという俳優・東幹久やロッチ中岡のオジサン芸人たちもリモート参加! 簡単で美味しい炒飯と豚キムチを作っていく!
134 名前:ななしの珍味 mailto:sage [[ここ壊れてます] .net] フランスパンの中にベーコンとチーズ入ってるやつあるでしょ あれチーズがもっと入ってたらいいなあと思うんだけどクリームチーズ塗っちゃえばいいのかな
135 名前:ななしの珍味 mailto:sage [[ここ壊れてます] .net] フランスではクリームチーズは子ども向けのチーズって印象らしい
136 名前:ななしの珍味 mailto:sage [2022/10/19(水) 18:56:05.31 ID:qrhF8ivv.net] そんなみんな大好きクリームチーズに悲報 https://www.bel-japon.com/kiri/ https://twitter.com/umomousio/status/1582001513911963649?t=V8f0cG74ruRl5mgJKaO14g&s=19 (deleted an unsolicited ad)
137 名前:ななしの珍味 mailto:sage [2022/10/19(水) 18:57:13.67 ID:qrhF8ivv.net] ボジョレーが日本上陸の日にこんな悲しいニュース…