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【秘伝の】くるまやラーメン 18杯目【味噌】



695 名前:ラーメン大好き@名無しさん mailto:sage [2011/12/23(金) 02:06:29.82 ID:A3porLrX]
チャー厨が完全脂肪中なので、調子に乗って持論を展開wwwwww

醤油・塩ならともかく、車やの味噌にチャーシューはむしろ邪魔
チャーシュー自体は悪くないが、味噌ラーメンの中では完全に力負け
それでいて、なまじっか醤油ダレが付いてるから全体の統一感を乱す

強すぎる味噌スープの中で、平凡なチャーシューが孤立
ただ、醤油ダレの味が陰でゴニョゴニョ囁いてるって感じ

圧倒的な味噌がチャーシューを殺し
わずかに残ったチャーシューの醤油香が味噌の足を引っ張っている

味噌汁→豚汁のような相乗効果があればよいのだが
現実は味噌汁に醤油をちょぼちょぼ垂らしているかの如し

車やの味噌にはもっと強烈な豚が必要だ
ガーリックバターでソテーしたトンテキとか
にんにくを挟み込んだトンカツとか
これなら味も味噌とケンカしない

まあはっきり言えることは、チャーシュー1枚がどうとかこうとか
レベル低すぎwwwwwwww






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