- 788 名前：772 [2013/01/15(火) 23:43:51.75 ID:Fnpg7tU+]
- >>779
> 正月料理食べる
> 飲酒は激増しています
飲酒が「激増」ですか。がーーーーーーん！
ええと飲酒は、アトキンス邦訳書p292で、明確に禁止されてます。
カフェインも禁止されてます。
その禁止理由は、今読むと間違ってますが、さすがに彼は
数千人の患者を診ていただけあってで、禁止していたこと
自体は、とても正しかった。
今日時点の知識を援用しますと、酒とは、
肥満ホルモンのコルチゾールを増やすのです。
www.kensin-kensa.com/archives/cat50/cortisol/
またカフェインと睡眠不足、運動過多やストレスや
心配事も、コルチゾールを増やします。
en.wikipedia.org/wiki/Cortisol#Factors_generally_increasing_cortisol_levels
そしてコルチゾールが、ストレス対処の一環として、
人に脂肪を蓄えさせ、かつ食欲を暴走させ、かつ
糖新生を進め血糖値を上げる、のです。
また酒は、肝臓で水にまで分解されますが、その水が尿として
排出されるとき、大量の水溶性ビタミン、水溶性ミネラルを
道連れにしますので、それは普段より多目の補給が必要ですね。
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