- 832 名前：名無しさん＠お腹いっぱい。 mailto:sage [2012/12/29(土) 19:54:55.88 ID:vovgV4g0]
- 世界保健機関の2007年の報告では、タンパク質の過剰な摂取は腎臓疾患や
糖尿病性腎症を悪化させるとされている。
炭水化物とタンパク質の摂取量によって10段階に分けて分析し、炭水化物の
摂取量が1段階減り、タンパク質の摂取量が1段階増えるごとに、心筋梗塞や
脳卒中の発症のリスクが4%ずつ増え、低炭水化物・高タンパク質のグループ
では、そうでないグループに比べて発症リスクが最大1.6倍高まったとの報告
がある。
