- 374 名前：名無しさん＠お腹いっぱい。 [2012/05/16(水) 00:12:36.85 ID:EQA2uYV7]
- 片栗粉のみのワラビ餅今日作って見ましたが美味しかったです
片栗粉50gに水２５０後は砂糖これを人口甘味料ならカロリーダウン大匙１
それを鍋に入れてスプーンなどでひたすら混ぜながら弱火で煮詰めていくと
段々透き通るような色になって固まりますので
それを一口サイズに丸めて行き氷水の中に入れて
熱を取ったら完成
冷蔵庫で冷やしても美味しいですが
あまり冷やしすぎて時間がたつと硬くなります
お好みで人口甘味料に少量のきな粉などを混ぜてつけて食べると
美味しいですよ〜量も水も調節してください
私はこれを二人で食べましたので、ちょっとしたおやつでは半量で良いかもしれません
片栗粉はカロリー１００ｇあたり３３０カロリーですので低カロリーではありませんが
水と混ぜて膨れるので食べ応えはあると思います
読みにくかったり誤字があったらすみません
