- 441 名前:名無しさん@お腹いっぱい。 mailto:sage [2011/11/30(水) 23:56:40.63 ID:v6C7Zz4m]
- 消化吸収に関しては、消化は小腸壁での吸収の準備段階。
消化には物理的消化(細かくする)と化学的消化(高分子を切る) がある。 物理的消化→化学的消化→吸収 って順番。大豆の消化吸収のしにくさは多分、 節分でまく大豆>枝豆>煮物の大豆>豆腐>発酵食品の納豆 納豆ほり豆腐のほうが消化しにくいかもだけど、その他の 食い方よりましでしょ? 果物は食物繊維の塊で物理的消化しにくい。冷やして食う方 が美味しいからそうしがちだけど、消化管内を冷やすと消化酵素 が働きにくく化学的消化しにくい。口と胃が物理的消化を担う。 食べた直後でも吐くとドロドロになって出てくるよね。あれ物理 的消化が進行中なわけ。 眠りの質を良くするために、胃の筋肉の活動が収まった状態で寝 たい。食べ物が胃を通過するのに2〜6時間。夕食には消化のしやすい ものを、よく噛んで。
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