- 189 名前:名無しさん@お腹いっぱい。 mailto:sage [2011/12/13(火) 06:46:16.85 ID:SqIQE7kH]
- 鶏胸肉と豆腐6:4+ネギの団子
団子一つ(酢橘サイズ)で約10kcal 高タンパク低脂質でお鍋に入れたり、煮物にも使える。 レシピ 鶏胸肉600g・木綿豆腐400g・ネギ一本 醤油 大2・酒 大1・塩少々・生姜チューブ3cm 味付けも量も適当でおk 後は肉をミンチにし(フープロ又は叩け) 全てをボールにブチ込み、コネまくる。 湯を張った鍋にスプーンで落とす。 浮き上がったら完成。 レシピの分量だと3、40個作れるから、粗熱をとったら冷凍庫に。 使う時は冷凍のまま料理にin 味付けは使い回せる様に申し訳程度で。 そのまま食っても旨くないが、肉をプラスする料理に入れると化ける。 一食3ボール入れて30kcalプラスで幸せになれます。
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