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低カロリーのおかずの作り方を教え合おうぜ



1 名前:名無しさん@お腹いっぱい。 [2007/09/21(金) 11:21:19 ID:5uWtohhQ]
カロリーを抑えつつもいろんなメニューを楽しみたい!
と切望する方たちのスレです


自分は最近きのこのおろし和えにはまっております
大根おろし+ゆでブナシメジ+刻みあさつき+ポン酢で(゚д゚)ウマー

799 名前:名無しさん@お腹いっぱい。 mailto:sage [2013/02/25(月) 13:48:08.07 ID:D0slN8u3]
ただ日持ちしない
凍らせておkなのかは知らんが

800 名前:名無しさん@お腹いっぱい。 mailto:sage [2013/02/28(木) 01:34:04.55 ID:ZUgN3DhJ]
余ったら凍らせたりするけどイマイチ美味しくないかも
汁物に入れるのはよいかもけど、炒めたりするのは超シナシナになってしまう

801 名前:名無しさん@お腹いっぱい。 [2013/03/18(月) 09:04:00.87 ID:9VYGeiq2]
良スレ上げ

802 名前:名無しさん@お腹いっぱい。 [2013/03/18(月) 10:23:36.19 ID:mSHqRM6p]
痩せやすい食材を摂るように気を付けたら、
スルスル体重落ちた。
weight-down.kym15721.com/index/tabemono.html
あとは、規則正しい生活も。

803 名前:名無しさん@お腹いっぱい。 mailto:sage [2013/03/19(火) 17:32:41.57 ID:aODdNbZv]
塩麹漬けのササミと野菜やキノコをアルミホイルに包んでトースターで15分。
ホイルに包むから焦げる心配もなく、ほったらかしでいいから楽。
電子レンジだと癌になりそうだからトースターにしてる。

804 名前:名無しさん@お腹いっぱい。 mailto:sage [2013/03/23(土) 14:52:36.31 ID:KvRtXL0F]
>電子レンジだと癌になりそうだから

こんな電波なことを言うクセに、
アルミはアルツハイマーになりそうだから
と言わない不思議

805 名前:名無しさん@お腹いっぱい。 mailto:sage [2013/03/23(土) 14:55:53.95 ID:bPlFXQXy]
つーか、アルミホイルで包んだのを電子レンジにかけるとレンジが壊れる

806 名前:名無しさん@お腹いっぱい。 mailto:sage [2013/03/25(月) 16:24:22.63 ID:fWuXCgTb]
うむ

807 名前:名無しさん@お腹いっぱい。 [2013/03/25(月) 20:01:23.12 ID:lhumw0uF]
>>799
もやしは、袋からだして水を入れたタッパーに入れて冷蔵庫で保存するといいよ
水は毎日変えないといけないから少し面倒だけどね
スーパーが遠い人向けかも



808 名前:名無しさん@お腹いっぱい。 [2013/03/25(月) 20:04:15.46 ID:lhumw0uF]
詳しく書いてた

1ヶ月までならシャキシャキ!もやしを長持ちさせる保存法
nanapi.jp/39085

809 名前:名無しさん@お腹いっぱい。 mailto:sage [2013/04/06(土) 16:26:13.71 ID:wnL3XLiH]
>>805
レンジにかける時はラップに包むのが常識だ
トースターでラップに包むヤシは居ないだろ?

810 名前:名無しさん@お腹いっぱい。 [2013/04/11(木) 03:17:05.60 ID:EPiYooRk]
白菜と小松菜の中華風クリーム煮

白菜は1センチ〜1.5センチ幅ニに細切り
小松菜も適当な長さにザク切り
お肉入れたいなら、ひき肉か豚切り落とし100G程度

肉は熱湯にサッとくぐらせ油抜きする
ダシはまだ出るので心配しないで

中華スープ:牛乳=2:1を鍋に入れて野菜肉を入れる
野菜に火がとおったら一度火を止める
塩コショウで味をととのえる
水とき片栗粉を適量入れる、よくまぜる
火をつけてとろみがついてきたら出来上がり

肉の代わりにイカなど魚貝も美味しいし
野菜だけでも美味しいです

811 名前:名無しさん@お腹いっぱい。 mailto:sage [2013/04/11(木) 08:26:19.99 ID:/ybhP7ue]
>>809
なにトンチンカン言ってんの?

812 名前:名無しさん@お腹いっぱい。 mailto:sage [2013/04/12(金) 03:06:29.01 ID:tu1ElsgE]
塩蔵ワカメを戻して大根おろしと納豆
大きな丼で麺つゆで薄く味付けにご飯投入
一番大きいのは半年続けているのに飽きない

813 名前:名無しさん@お腹いっぱい。 mailto:sage [2013/04/14(日) 22:07:37.08 ID:A04oJJ3h]
>>811
つーか、アルミホイルで包んだのを電子レンジにかけるとレンジが壊れる

814 名前:名無しさん@お腹いっぱい。 mailto:sage [2013/04/15(月) 00:16:53.83 ID:aivK0zXm]
>>813
レンジにかける時はラップに包むのが常識だ
トースターでラップに包むヤシは居ないだろ?

815 名前:名無しさん@お腹いっぱい。 mailto:sage [2013/05/20(月) 01:58:33.84 ID:+jBYVrHi]
低カロリーおかず初心者だが、茶碗蒸しが意外とカロリーが低くて嬉しかった。
とり胸肉や白身魚にから揚げ粉をまぶして焼いたのは、カロリーは低いけど飽きた。

816 名前:名無しさん@お腹いっぱい。 mailto:sage [2013/09/22(日) 18:33:15.24 ID:1mYZtlPa]
もつ鍋のもつを「鶏むね挽肉+味噌少々+砕いたお麩かエリンギ
(エリンギはフープロまたは包丁。お麩だったら手で砕ける)」
で作ったつくねに変えれば低カロリーな鍋ものができるよ。
もつ鍋そのものは、めんつゆ等のだし入り醤油、お水適量、にんにく、
鷹の爪、キャベツ、にら…でおk。

817 名前:名無しさん@お腹いっぱい。 [2014/03/07(金) 09:49:51.83 ID:QVLHPxyS]
あげ



818 名前:名無しさん@お腹いっぱい。 [2014/03/08(土) 21:09:04.38 ID:ykdOrrbm]
モヤシ入り糸コンニャクラーメン美味しかった






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