- 1 名前：名無しさん＠お腹いっぱい。 [2007/09/21(金) 11:21:19 ID:5uWtohhQ]
- カロリーを抑えつつもいろんなメニューを楽しみたい！
と切望する方たちのスレです
自分は最近きのこのおろし和えにはまっております
大根おろし＋ゆでﾌﾞﾅｼﾒｼﾞ＋刻みあさつき＋ポン酢で(ﾟдﾟ)ｳﾏｰ
- 782 名前：名無しさん＠お腹いっぱい。 mailto:sage [2012/06/25(月) 00:52:09.98 ID:nB0M5m8P]
- 何でかわいそうなん？
- 783 名前：名無しさん＠お腹いっぱい。 mailto:sage [2012/07/05(木) 17:52:04.00 ID:wnv7r7n+]
- >>762
亀レスもいいとこだけどザクザク食感のおかず
香草パン粉焼き
パン粉、粉チーズを各大さじ1
バジルなど好みのハーブを適量
オリーブオイル大さじ1/2
↑これで100kcalくらい
これを混ぜ合わせたものを
好きな野菜や、ゆで卵、ささみ、白身魚などにまぶしてオーブンでチン
ささみや魚は加熱してからがいいかも
フライを食べてる気持ちになるよ
余裕がある人はマヨネーズを具材にうすーく塗ってからまぶすとよりフライ感が増します
- 784 名前：名無しさん＠お腹いっぱい。 mailto:sage [2012/07/06(金) 08:08:55.80 ID:MixraFol]
- そういえば車麩をソース混ぜた水で柔らかくして
軽く絞って薄く小麦粉まぶしてつなぎにして
フライパンで油敷かずに炒ってきつね色にしたパン粉をつけて
適当にオーブンで焼けばトンカツもどきになったはず。
しばらく作ってなかったから今度作ろう。
- 785 名前：名無しさん＠お腹いっぱい。 mailto:sage [2012/08/02(木) 00:07:44.36 ID:b4K7y30h]
- >>777
生春巻きいいよね。
甜麺醤につけるとかなり美味
- 786 名前：名無しさん＠お腹いっぱい。 mailto:sage [2012/08/25(土) 15:19:03.13 ID:3WA9C71K]
- クリーム系を食べたいときに。
カッテージチーズ少しと豆乳（または無脂肪乳）こんぶだし 塩コショウを 適当に煮立ててつくる
ニンニクをたしてもよい。
今日はこれに
エノキとホタテ セロリを煮立た
うまかった。
- 787 名前：名無しさん＠お腹いっぱい。 mailto:sage [2012/09/12(水) 20:22:36.28 ID:IVzsDf91]
- いつもは白滝パスタなんだが、今日たまたまスーパーで金平用のこんにゃく(黒・太め・短め・唐辛子入り)を１円で買えたので、半量の150gをパスタ代わりにしてみた。
200g白滝より食べごたえあった。こんにゃくの形でこんなに気分が変わるとは。
- 788 名前：名無しさん＠お腹いっぱい。 [2012/09/15(土) 10:10:24.20 ID:/wP7vcug]
- こんなとこあったんだね
↑の奴があげてくれないとわからなかった
こんどから参考にさせてもらおう
料理家、池内千波さんなんかも参考になると思う
この人昔ず〜っと太ってたんだって
で、細くなりたいから料理はじめたとかＴＶでずっと前言ってた気がするから
ダイエッターには信用できる気がする
- 789 名前：名無しさん＠お腹いっぱい。 [2012/09/15(土) 12:47:24.73 ID:oHoGOQna]
- 茄子とか舞茸とかでかさまししてる。
昨日は茄子と舞茸と牛すじでｶﾚｰ作った。
んまかった。
- 790 名前：名無しさん＠お腹いっぱい。 mailto:sage [2012/09/15(土) 14:47:40.72 ID:KawYXxuS]
- >>782
その下で馬鹿にされてたから？
- 791 名前：名無しさん＠お腹いっぱい。 mailto:sage [2012/09/15(土) 15:03:14.69 ID:FRQgUan/]
- 浜内千波
- 792 名前：名無しさん＠お腹いっぱい。 mailto:sage [2012/09/16(日) 12:38:49.91 ID:9WpD3anT]
- レトルトのカレーが160カロリーとかで意外に低カロリーだった。
千切りキャベツにかけて食べればカロリーをかなり抑えられるし、カレーを食べたっていう満足感も味わえる。
- 793 名前：名無しさん＠お腹いっぱい。 mailto:sage [2012/10/23(火) 21:16:43.30 ID:RhS5G4MZ]
- 白菜の煮物
白菜をお醤油とだし汁で煮るだけ。
- 794 名前：名無しさん＠お腹いっぱい。 [2012/11/03(土) 00:37:30.26 ID:8W/TRK8s]
- ホイル焼きorグラタン皿使ったレンジ蒸し
たっぷりのざく切り葉ものの上にタラとか切り身魚乗せて、
空いたとこにてきとーにきのこや先にフライパンで焼きめ入れたネギや
冷凍しておいたいんげん、ゴボウなんかを好きに添えて
塩こしょうして蓋して加熱、ポン酢でウマー！
いんげんとかゴボウとか安い時大量に下処理してパラパラに冷凍しておくと超楽だから、マメに摂れるよ
まあ毎回新鮮野菜から作るよりは食感劣るだろうけど、
繊維壊れて柔らかくなるから煮物や蒸しものにいい
茶碗蒸しもウマウマ、但し茶碗蒸しは地獄蒸しでいいから手抜かず火使うべし
最新式はいいだろうけどそうでないレンジは食べられたもんじゃない…
- 795 名前：名無しさん＠お腹いっぱい。 mailto:sage [2012/11/04(日) 17:28:30.22 ID:Og8lDkFD]
- 野菜うまい
- 796 名前：名無しさん＠お腹いっぱい。 mailto:sage [2012/11/06(火) 13:40:07.35 ID:lIACPmmy]
- 浜内さんのは、私も以前ハマってた。
一時期、よくTVにでていたよね
甘味と噛みごたえをプラスするのに、スイートコーンを活用したりとか、結構参考になる。レシピ通りにすれば、おいしかったよ
野菜好きには向いてると思う。
私もまた始めてみようかな。
栄養をちゃんと取りながら痩せたから、浜内さんは皮が伸びなかったんだって。
- 797 名前：名無しさん＠お腹いっぱい。 mailto:sage [2012/11/06(火) 18:11:39.40 ID:zZieZE+z]
- 昔因み先生気に入ってサイト探してみたら高額で食事サポートみたいのしてて引いた
- 798 名前：名無しさん＠お腹いっぱい。 mailto:sage [2013/02/24(日) 18:34:30.63 ID:iWFYeCa5]
- もやしは万能野菜だなあ、いろんな料理に使える。
- 799 名前：名無しさん＠お腹いっぱい。 mailto:sage [2013/02/25(月) 13:48:08.07 ID:D0slN8u3]
- ただ日持ちしない
凍らせておｋなのかは知らんが
- 800 名前：名無しさん＠お腹いっぱい。 mailto:sage [2013/02/28(木) 01:34:04.55 ID:ZUgN3DhJ]
- 余ったら凍らせたりするけどイマイチ美味しくないかも
汁物に入れるのはよいかもけど、炒めたりするのは超シナシナになってしまう
- 801 名前：名無しさん＠お腹いっぱい。 [2013/03/18(月) 09:04:00.87 ID:9VYGeiq2]
- 良スレ上げ
- 802 名前：名無しさん＠お腹いっぱい。 [2013/03/18(月) 10:23:36.19 ID:mSHqRM6p]
- 痩せやすい食材を摂るように気を付けたら、
スルスル体重落ちた。
weight-down.kym15721.com/index/tabemono.html
あとは、規則正しい生活も。
- 803 名前：名無しさん＠お腹いっぱい。 mailto:sage [2013/03/19(火) 17:32:41.57 ID:aODdNbZv]
- 塩麹漬けのササミと野菜やキノコをアルミホイルに包んでトースターで15分。
ホイルに包むから焦げる心配もなく、ほったらかしでいいから楽。
電子レンジだと癌になりそうだからトースターにしてる。
- 804 名前：名無しさん＠お腹いっぱい。 mailto:sage [2013/03/23(土) 14:52:36.31 ID:KvRtXL0F]
- >電子レンジだと癌になりそうだから
こんな電波なことを言うクセに、
アルミはアルツハイマーになりそうだから
と言わない不思議
- 805 名前：名無しさん＠お腹いっぱい。 mailto:sage [2013/03/23(土) 14:55:53.95 ID:bPlFXQXy]
- つーか、アルミホイルで包んだのを電子レンジにかけるとレンジが壊れる
- 806 名前：名無しさん＠お腹いっぱい。 mailto:sage [2013/03/25(月) 16:24:22.63 ID:fWuXCgTb]
- うむ
- 807 名前：名無しさん＠お腹いっぱい。 [2013/03/25(月) 20:01:23.12 ID:lhumw0uF]
- >>799
もやしは、袋からだして水を入れたタッパーに入れて冷蔵庫で保存するといいよ
水は毎日変えないといけないから少し面倒だけどね
スーパーが遠い人向けかも
- 808 名前：名無しさん＠お腹いっぱい。 [2013/03/25(月) 20:04:15.46 ID:lhumw0uF]
- 詳しく書いてた
1ヶ月までならシャキシャキ！もやしを長持ちさせる保存法
nanapi.jp/39085
- 809 名前：名無しさん＠お腹いっぱい。 mailto:sage [2013/04/06(土) 16:26:13.71 ID:wnL3XLiH]
- >>805
レンジにかける時はラップに包むのが常識だ
トースターでラップに包むﾔｼは居ないだろ？
- 810 名前：名無しさん＠お腹いっぱい。 [2013/04/11(木) 03:17:05.60 ID:EPiYooRk]
- 白菜と小松菜の中華風クリーム煮
白菜は１センチ〜1.5センチ幅ニに細切り
小松菜も適当な長さにザク切り
お肉入れたいなら、ひき肉か豚切り落とし100G程度
肉は熱湯にサッとくぐらせ油抜きする
ダシはまだ出るので心配しないで
中華スープ:牛乳＝２:１を鍋に入れて野菜肉を入れる
野菜に火がとおったら一度火を止める
塩コショウで味をととのえる
水とき片栗粉を適量入れる、よくまぜる
火をつけてとろみがついてきたら出来上がり
肉の代わりにイカなど魚貝も美味しいし
野菜だけでも美味しいです
- 811 名前：名無しさん＠お腹いっぱい。 mailto:sage [2013/04/11(木) 08:26:19.99 ID:/ybhP7ue]
- >>809
なにトンチンカン言ってんの？
- 812 名前：名無しさん＠お腹いっぱい。 mailto:sage [2013/04/12(金) 03:06:29.01 ID:tu1ElsgE]
- 塩蔵ワカメを戻して大根おろしと納豆
大きな丼で麺つゆで薄く味付けにご飯投入
一番大きいのは半年続けているのに飽きない
- 813 名前：名無しさん＠お腹いっぱい。 mailto:sage [2013/04/14(日) 22:07:37.08 ID:A04oJJ3h]
- >>811
つーか、アルミホイルで包んだのを電子レンジにかけるとレンジが壊れる
- 814 名前：名無しさん＠お腹いっぱい。 mailto:sage [2013/04/15(月) 00:16:53.83 ID:aivK0zXm]
- >>813
レンジにかける時はラップに包むのが常識だ
トースターでラップに包むﾔｼは居ないだろ？
- 815 名前：名無しさん＠お腹いっぱい。 mailto:sage [2013/05/20(月) 01:58:33.84 ID:+jBYVrHi]
- 低カロリーおかず初心者だが、茶碗蒸しが意外とカロリーが低くて嬉しかった。
とり胸肉や白身魚にから揚げ粉をまぶして焼いたのは、カロリーは低いけど飽きた。
- 816 名前：名無しさん＠お腹いっぱい。 mailto:sage [2013/09/22(日) 18:33:15.24 ID:1mYZtlPa]
- もつ鍋のもつを「鶏むね挽肉＋味噌少々＋砕いたお麩かエリンギ
（エリンギはフープロまたは包丁。お麩だったら手で砕ける）」
で作ったつくねに変えれば低カロリーな鍋ものができるよ。
もつ鍋そのものは、めんつゆ等のだし入り醤油、お水適量、にんにく、
鷹の爪、キャベツ、にら…でおｋ。
- 817 名前：名無しさん＠お腹いっぱい。 [2014/03/07(金) 09:49:51.83 ID:QVLHPxyS]
- あげ
- 818 名前：名無しさん＠お腹いっぱい。 [2014/03/08(土) 21:09:04.38 ID:ykdOrrbm]
- モヤシ入り糸コンニャクラーメン美味しかった
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