Rubner, M. (1894) Die Quelle der thierischen Warme. Z. Biol. 30:73-142. Atwater, W.O.:Principles of nutrition and nutritive value of foods, United States Department of Agriculture, Farmers'Bul., 142(second ), p.48(1910) コーネルにとって古い情報は正しくないのか 科学的とはどういう事か分かってない証拠だな