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★★最強!低炭水化物・糖質制限 総合スレ4★★



795 名前:名無しさん@お腹いっぱい。 [2011/03/08(火) 14:14:49.44 ID:KYSCEU/q]
中途半端に炭水化物取ると、その後の空腹感が辛いってよく解るなぁ
それでまた食べちゃうんだよね。悪循環。
このダイエット始めてから、今までどれだけ炭水化物中毒だったのか実感してる。
「空腹感=食べないと気が済まない」から「空腹感=お腹が軽い」に変わった。

アラサー女だけど所さんの番組で言うような痩せにくさはなかったよ。
むしろ今までやったどんなダイエットよりも苦しくなく痩せられた(2ヶ月で65→55kg)
主婦で料理好きだから、自分で工夫して低糖質メニュー自作できるのも大きかったのかも。

2ヶ月続けた中で満足度高いレシピ

・牛ステーキ(王道。味付けは塩コショウメインで醤油は風味づけ程度。もやしとほうれん草を添えて)

・砂肝ソテー(スライスして酒・塩・しょうが・にんにく・ごま油で炒める)

・スープカレー(味付け自信なければカレー粉+ルー1かけで。具は鶏・セロリ・ピーマン・なす)

・鍋もの(冬だったので活用。基本水炊きで、たまに味噌味とかキムチ鍋とか。その場合スープはなるべく残す)

・ミネストローネ(トマトは意外と低糖質なので週1くらいで。セロリ・玉ねぎ・キャベツ・にんじん・ベーコン)

・豆腐グラタン(豆腐とツナとマヨネーズをぐるぐるかき混ぜてチーズ載せてトースターで焼くだけ。子供のお気に入り)

その他いろいろ。↑にゆでた野菜とかサラダを組み合わせる感じ。
とにかく糖質さえ抑えれば油も肉もOKっていう懐の広さが好き。
外食する時もルールを破らない食べ方ができるので、付き合い断らなくていいし。






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