- 332 名前:名無しさん@お腹いっぱい。 [2010/05/30(日) 07:25:33 ID:8SFGh7hh]
- >>328
>男性で最大一日150kcalの脂肪の余分な蓄積が起こるって臨床データが どっかにあるらしいぜ。 針小棒大というか、アホらしいの一言ですねえ。 150kcalの脂肪って何gなんでしょうか。 で、少し調べてみました。かの番組に出ていた人は、どうやら香川 靖雄 という人 のようですね。時間栄養学の研究をしているとの事らしいです。 で、時間栄養学に関する論文にすこしばかり当たってみました。 www2.hayanehayaoki.jp/content/Library/Kouen20/_userdata/kouen20_shibata1.pdf 番組でやっていた腫瘍に関する部分にも若干触れているようです。 しかし論文を通して書かれているのは「体内時計に異常があった、(異常にした)マウス」 には「食餌、摂食行動に異常が見られた」とされていて、この辺りは榛葉 繁紀氏の報告論文や 海外でのマウスの実験と同じです。 つまり追試ですね。 だからといって、これを 「寝る前に食べると太る」とか「夜食べると太る」 と結びつけるのは無理でしょう。 何よりも摂っている熱量に関しては一切触れておらず、今までの代謝学、栄養学で エネルギー収支はタイミングに左右されないという論文や、または同じ様に 栄養、エネルギー利用の論文で示されている事への否定には全く成りません。 第一、この論文にも「夜の食餌が太る」とは一切書いていないですね。 まぁ、こんなもんでしょう・・・
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