- 925 名前：名無しさん＠お腹いっぱい。 mailto:sage [2011/11/14(月) 15:34:58.95 ID:qj35duXD]
- >>924
同様のカキコミを散見するので敢えて書いておくが
エコナの件は当時の福島瑞穂大臣のスタンドプレーの色彩が濃い
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福島瑞穂大臣は、消費者庁発足の最初の手柄にしようとしていたことが見えみえで、
スケープゴートにされることを嫌った花王が、先回りしてトクホの失効を申請したというのが本当のところだ。
エコナの問題が発生した背景には、測定機器の精度が飛躍的に向上したという事実がある。
問題となったグリシドール脂肪酸エステルは、エコナだけでなく、パーム油など他の一般の
食用油にも含まれているが、エコナはそれらに比べ数十倍多いということが問題となった。
しかし、どの程度であれば、健康上問題なのかは、知見があるわけではない。
グリシドール脂肪酸エステルが問題であるということであれば、一般の食用油も程度の差こそあれ
「発ガンリスクがある」ということになる。
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花王エコナのトクホ失効の波紋と「リスクゼロ」という神話: カトラー：katolerのマーケティング言論
katoler.cocolog-nifty.com/marketing/2009/11/post-eae8.html
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