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ダイエット食のレシピを晒そうぜ【自炊】



1 名前:名無しさん@お腹いっぱい。 [2009/06/04(木) 13:53:56 ID:qvE7d0NT]
カロリーを気にして毎回同じような味付けになってしまう。
ここんとこ面倒臭くて温野菜+ポン酢ばっかだ。

一人暮らしでろくに飯も作れんので
みんなの食事の作り方を教えてくれ。

96 名前:名無しさん@お腹いっぱい。 [2010/12/17(金) 20:05:55 ID:S/aZZ17P]
今日タ噂のタニタの社員食堂のレシピ本を買ってきました。
これ実践してる人いますか?

97 名前:名無しさん@お腹いっぱい。 [2010/12/19(日) 02:34:27 ID:UPPns0Go]
納豆
豆腐

でいいじゃね?

98 名前:名無しさん@お腹いっぱい。 mailto:sage [2010/12/19(日) 03:41:44 ID:NNcBjFO/]
オカズがそれだと米を倍食うから大変だな

99 名前:名無しさん@お腹いっぱい。 mailto:sage [2010/12/29(水) 00:59:13 ID:2s3vFpn2]
>>96
しばらく作っていたがあまり口に合わず
売却したよ
料理初心者には良いかもしれんが

100 名前:名無しさん@お腹いっぱい。 mailto:sage [2010/12/30(木) 09:16:32 ID:EB/5o2ts]


101 名前:名無しさん@お腹いっぱい。 mailto:sage [2010/12/30(木) 22:23:23 ID:AwRWrkmX]


102 名前:名無しさん@お腹いっぱい。 mailto:sage [2010/12/30(木) 23:47:47 ID:oDEHRtI0]


103 名前:名無しさん@お腹いっぱい。 [2011/01/06(木) 21:50:42 ID:PHYDz2Ce]


104 名前:名無しさん@お腹いっぱい。 mailto:sage [2011/01/16(日) 02:08:38 ID:i/311HP8]
そば粉でパンケーキ作ったら少量でびっくりするほどお腹がふくれた
カロリーはともかく美容にもいいしパン類が食べたいときはこれで代用しよう



105 名前:名無しさん@お腹いっぱい。 mailto:sage [2011/02/12(土) 22:01:07 ID:0FINHDwK]
片栗粉とおからパウダーに水を加えて生地にして、きざんだキャベツを入れてフライパンで焼く。
お好み焼きソースやマヨ、かつぶし、青のりなんかで食す。
片栗粉で食感もちもち、おからで満腹。
片栗粉とおから、水の比率は適当。生地がゆるいならおからを足して扱いやすい硬さに調整してるからwww

106 名前:名無しさん@お腹いっぱい。 mailto:sage [2011/02/13(日) 13:43:33 ID:xD8aCvR+]
小麦粉でええやん

107 名前:名無しさん@お腹いっぱい。 mailto:sage [2011/02/21(月) 03:31:25.11 ID:QuknNYv+]
もんじゃでいいじゃん

108 名前:名無しさん@お腹いっぱい。 [2011/03/05(土) 01:01:28.80 ID:WOlPAimo]
豆乳を鍋で温めて、好きな野菜入れて塩胡椒したらシチューみたいなスープ出来る。
そこにご飯入れたらリゾットみたいになるし、量も増えて満腹感ある。

109 名前:名無しさん@お腹いっぱい。 mailto:sage [2011/03/05(土) 01:20:01.80 ID:TjeaSG/w]
ほうれん草とこんにゃくの白和え
時間をかけて水抜きした絹ごし豆腐とたくさんのゴマで作る
醤油、みりんで味付け


110 名前:名無しさん@お腹いっぱい。 [2011/03/05(土) 01:53:04.65 ID:Nd5UkV1Y]
胡麻和えにハマってる
すりごま3に砂糖1(減らしても良いよ)醤油1.5位、あとは塩とだしの素少々の割合でまぜまぜ

ほうれん草はもちろん、キャベツでも小松菜でもブロッコリーでも人参でも
茹でた野菜に何でも合う合う野菜モリモリ食べられちゃう

111 名前:名無しさん@お腹いっぱい。 [2011/03/05(土) 02:16:12.85 ID:qsHjIuZ7]
湯豆腐鍋に野菜やきのこ類どっさりを、
ポン酢や胡麻ダレで食べています。

ご飯はこの鍋だけで、ご飯やうどんを食べなくても、野菜でお腹が膨れ上がります。

112 名前:名無しさん@お腹いっぱい。 mailto:sage [2011/03/05(土) 03:25:08.71 ID:4zsUAafT]
ブルジョア階級かよ?

113 名前:名無しさん@お腹いっぱい。 mailto:sage [2011/03/05(土) 21:19:15.64 ID:x4udIChC]
温野菜にかけるタレは何がいいかな?
オススメを教えて下さい。

114 名前:名無しさん@お腹いっぱい。 mailto:sage [2011/03/05(土) 22:45:26.85 ID:msJG08/b]
ポン酢



115 名前:名無しさん@お腹いっぱい。 mailto:sage [2011/03/06(日) 00:25:26.76 ID:vexGQJb7]
処女のよだれ

116 名前:名無しさん@お腹いっぱい。 mailto:sage [2011/03/06(日) 07:46:01.56 ID:ja9z3+C0]
キャベツの千切りとオニオンスライスに
もみじ卸し+出汁+醤油混ぜたのかけて
食べてる

…こんなのサラダって言うんだろうかと思いつつ
半年ほど試行錯誤しながら食べてる
まあそこそこ腹たまってそこそこ食えて胃の調子も良くなる

117 名前:名無しさん@お腹いっぱい。 mailto:sage [2011/03/06(日) 08:01:42.55 ID:eKch/79l]
かわいそう

118 名前:名無しさん@お腹いっぱい。 mailto:sage [2011/03/12(土) 16:37:31.13 ID:SwPV3qvR]
長芋200gすりおろしと、豆腐半丁、ツナ缶半分を混ぜる。味付けに昆布茶と鰹だし顆粒を小匙1ずつも入れて混ぜる。
オーブントースターやオーブンで15分ぐらい焼いて出来上がり。

美味しいしトロトロでお腹いっぱいになるよ。

119 名前:名無しさん@お腹いっぱい。 mailto:sage [2011/03/27(日) 02:34:07.57 ID:r7U78aWR]
>>118
それダイエットレシピどころか
健康的に太るためのレシピだろ

120 名前:名無しさん@お腹いっぱい。 mailto:sage [2011/04/01(金) 19:11:04.64 ID:lRQukoIC]
ケンミンの汁ビーフンまじおすすめ
豚肉2切れと野菜たっぷり入れるとコクも出て腹いっぱい食える
それでも280kcalしかないし脂質も低い
ビーフンで体重25kg落としたぜ

121 名前:名無しさん@お腹いっぱい。 mailto:sage [2011/04/16(土) 09:35:50.75 ID:ei0+iwa+]
>>120
マジか
そういう袋物他にもないか?

122 名前:名無しさん@お腹いっぱい。 mailto:sage [2011/04/16(土) 14:35:12.85 ID:IeDBLzIr]
さて、そろそろ大豆鍋ダイエットでもはじめるかと

123 名前:名無しさん@お腹いっぱい。 mailto:sage [2011/04/27(水) 23:18:39.58 ID:faFrASAD]
フレーバーティーに凝ってみる

124 名前:名無しさん@お腹いっぱい。 mailto:sage [2011/04/29(金) 17:25:37.19 ID:1kMdX2p+]
料理に使った鍋には最後必ずお湯を入れて中を洗い食後に飲んでいる。エコティーだな。



125 名前:名無しさん@お腹いっぱい。 mailto:sage [2011/05/01(日) 21:07:52.50 ID:0TvsRgMr]
絹ごし豆腐1丁
無糖ココア大さじ3
パルスイート大さじ1

ミキサーで混ぜる
袋に入れて冷凍庫へ
凍りきる前に袋の上から揉む
再度冷凍庫へ
食べる前にまたちょっと揉むとよい

アイスです。
ココアは抹茶でもきなこでもお好きなフレーバーでどうぞ。

126 名前:名無しさん@お腹いっぱい。 mailto:sage [2011/05/03(火) 01:44:07.97 ID:A/FyJC7P]
>>118
芋類大好きな自分には良いレシピだ!次スーパー行った時長芋買ってきてやってみるよ

>>119
太りそうか?3日に1回は焼き芋(1本300g〜400gと大きめサイズ)を去年の冬から続けてるが、全く太らんよ


そろそろさつまいもがスーパーから全滅する季節だから、かわりになる芋と簡単レシピ探してた!ありがとう>>118

127 名前:名無しさん@お腹いっぱい。 mailto:age [2011/05/08(日) 21:29:32.07 ID:+zfe5Wv2]
なにここ良スレあげ。

よそのスレッドで大量のキノコ+蕎麦のかけそばがいいと聞いて
適当に作ったら美味過ぎて吹いた。
蕎麦の乾麺を1/2束とエノキ1個〜2個を一緒に茹でて
卵ひとつでも落としたらたんぱく質も補えていいかと。

128 名前:名無しさん@お腹いっぱい。 [2011/05/08(日) 21:49:57.46 ID:+zfe5Wv2]
あがってなかったwあげ

129 名前:名無しさん@お腹いっぱい。 mailto:sage [2011/05/08(日) 22:54:39.68 ID:cDy9jbnr]
えのき切って茹でてポン酢かけて食べる。
鰹節かけたり、めんつゆにしたり、柚子胡椒まぜたり。メインにはならないけど、もう一品ほしいときとか。


130 名前:名無しさん@お腹いっぱい。 mailto:sage [2011/05/08(日) 23:48:53.95 ID:1uXK31KW]
カボチャを5mmくらいの厚さに切って、5分ずつ両面焼く
表面パリパリさせたくなければサラダ油を小さじ1くらい
おやつが我慢できない人にどうぞ

131 名前:名無しさん@お腹いっぱい。 mailto:sage [2011/05/08(日) 23:51:16.30 ID:1uXK31KW]
書き忘れた
弱火で蓋を閉じて焼いてください

132 名前:名無しさん@お腹いっぱい。 mailto:sage [2011/05/09(月) 19:01:45.97 ID:oT9nTXOx]
>>130
おいしそう!やってみる

133 名前:名無しさん@お腹いっぱい。 mailto:sage [2011/05/10(火) 19:10:03.52 ID:+v3Za2w4]
麻婆豆腐の素で野菜炒め作るとんまい
白菜とかもやしとかあまってる野菜を油は使わず素で煮詰める感じ
素は1回分200kcal(3〜4人前)くらいかな
ただ豆腐で作るよりボリュームあるから半分で満足できるかと思う
野菜から水が出て味薄くなるから野菜適量で、最初にいれる水は少な目で。

134 名前:名無しさん@お腹いっぱい。 mailto:sage [2011/05/10(火) 19:53:23.39 ID:kgLku6+J]
麻婆豆腐は全て自分で作るので素は使いません。



135 名前:名無しさん@お腹いっぱい。 mailto:sage [2011/05/10(火) 20:00:36.33 ID:HaxohCQy]
素は結構油っぽいよ
鶏ガラスープに豆板醤使えばいいんだから作れ

136 名前:名無しさん@お腹いっぱい。 mailto:sage [2011/05/10(火) 22:09:15.82 ID:bgaLdO8d]
ttp://www.happylifestyle.com/article/189-16
小腹がすいたらこれいいみたい

137 名前:名無しさん@お腹いっぱい。 mailto:sage [2011/05/11(水) 11:40:54.90 ID:ZR9qfuuS]
くさしで素使ってたわー
自分で作った方がヘルシーになるね

138 名前:名無しさん@お腹いっぱい。 [2011/05/20(金) 12:24:18.70 ID:bbiROQO4]
ダイエット食というより栄養食なんだけど、ふつうのひじき煮に兎に角色々入れる
ひじき・ニンジン・大豆・レンコン・筍・いんげん・ごぼう・コンニャク・ごま等
ひじきの栄養素は言わずもがなで、一気に9品目も取れる
中華なべで作るのもミソ。常備するようになってから、貧血改善した


139 名前:名無しさん@お腹いっぱい。 mailto:sage [2011/05/20(金) 15:26:43.51 ID:Rthov2dw]
最近フッ素?コートのフライパン安いやつ見つけて買った
油使わなくても焼けるのが嬉しい
自炊じゃないんだけど市販の唐揚げとか天ぷらを、
キッチンペーパーで上下グルッと包んで電子レンジにチンするとカロリー三分の一減るよ

140 名前:名無しさん@お腹いっぱい。 mailto:sage [2011/05/20(金) 21:58:39.59 ID:dQ9CMszQ]
海老生春巻き(1人前)

ライスペーパー2枚、芝海老2匹、カイワレ、レタス

カロリー110kcal(2個)

スイートチリソースがなければ、辛子醤油でもおいしい



141 名前:名無しさん@お腹いっぱい。 mailto:sage [2011/05/23(月) 16:35:03.80 ID:eAvNRsfw]
良スレ発見


142 名前:名無しさん@お腹いっぱい。 mailto:sage [2011/05/25(水) 02:27:47.93 ID:HntgWecF]
春巻き美味しそうだな
今度やってみよう

143 名前:名無しさん@お腹いっぱい。 [2011/05/26(木) 02:18:46.94 ID:aaqA1Iir]
あげあげ

144 名前:名無しさん@お腹いっぱい。 mailto:sage [2011/05/26(木) 02:25:39.21 ID:IdRsyl/J]
テンプレのwikiのメニューを試して自分なりにアレンジしたら
そこそこ行けた
タコスのようなものがあればもっとよかったと思うまたやろう

こんどは揚げ物?まぁ厳密なダイエットじゃなくて減食だから
多少の油はいいか




145 名前:名無しさん@お腹いっぱい。 mailto:sage [2011/05/26(木) 10:54:38.92 ID:U8nvInR+]
〜の素は選び方、使い方だと思う。
丸大のスンドゥブは糖質がかなり低いから手軽にキムチ鍋ができる。
タイカレーペーストも糖質が低いから、トマト缶、純カレー粉、
タイカレーペーストで比較的低糖質のカレーができる。
麻婆の素は鍋のベースにして(自分はウェイパーと豆板醤を
さらに足す)、スープは具材に絡むもの以外は飲まないように
(シメは食べるなら糸こんや蒟蒻麺)すれば手軽に火鍋っぽいものを楽しめる。

146 名前:名無しさん@お腹いっぱい。 mailto:sage [2011/05/26(木) 12:29:38.57 ID:A2hSQuK8]
豆腐カレー ご飯でなく豆腐の水気を取って軽くつぶし カレーをかける
カレーもカロリーオフのルーで野菜を多め
レトルトのカロリー低いのでもいい


ガルボナーラ ミートソースのレトルトも意外にカロリーが低いから豆腐にかけるとうまい

豆腐は味がないのでかなり使える

ガルボナーラソースにブロッコリーや人参などの温野菜をつけてフォンデュもいけるかと

147 名前:名無しさん@お腹いっぱい。 [2011/05/26(木) 14:24:29.51 ID:tsF9ASao]
生春巻き

中身はなんでも可
キャベツ、ニンジン、レタス、きゅうり
海老、サーモン、生ハム、クリームチーズ
春雨、パプリカ、ハーブ等々

タレは王道はスイートチリにフィッシュソースを数滴たらしたもの。
ごま油、コチュジャン、お酢が私のお気に入り

2つか3つで十分だけど、すぐお腹すく…

148 名前:名無しさん@お腹いっぱい。 mailto:sage [2011/05/29(日) 03:19:25.36 ID:cwYpl73E]
豆腐に納豆とキムチを入れて軽く豆腐を潰す感じで混ぜて食べると結構うまいよ

149 名前:名無しさん@お腹いっぱい。 mailto:sage [2011/05/30(月) 20:10:48.77 ID:0P0UTKpa]
なんでもノンオイルマリネ風にするのがマイブーム

パプリカやナスなどをお好みの食べやすい大きさに切ってレンジでチン
タッパーに入れてすしのこ粉末(野菜1個:すしのこ大さじ1程度)をまぜまぜ、リンゴ酢をかけて蓋をする。。
1時間以上ねかしたら出来上がり。
スライスしたタマネギなら加熱しなくてもおk

150 名前:名無しさん@お腹いっぱい。 mailto:sage [2011/06/01(水) 13:39:39.38 ID:qnLVkqeY]
スタミナ源たれ 辛口
・無添加食用煮干しにかける→いかなごのくぎ煮風味
・豆腐にかける→甘めの麻婆豆腐風味の冷奴

ザバス ホエイプロテイン ココア味
・きな粉と混ぜて粉状態のままスプーンで食べる→きなこ餅風味

151 名前:名無しさん@お腹いっぱい。 mailto:sage [2011/06/04(土) 00:29:12.46 ID:tot/eKJf]
低カロリーかつ料理初心者にも簡単なレシピ本で良いのありませんか?

152 名前:名無しさん@お腹いっぱい。 mailto:sage [2011/06/09(木) 19:43:05.63 ID:wE1EHy9x]
生トマト小1個、トマト缶2個、じゃがいも大3個、ピーマン小3個、たまねぎ大3個、だいこん太いの半分
、セロリ1本、にんじん2本、乾燥おから40g、水1Lと塩
で主食として食べるスープを作った。
鍋一杯で約1200kcal。
一食200kcalぐらいかな。
茹で大豆を3缶ぐらいぶち込むとムチャクチャ美味いんだが買い忘れた。
代わりにカッテージチーズ入れて食べるつもり。

153 名前:名無しさん@お腹いっぱい。 [2011/06/12(日) 16:45:23.17 ID:OXVSHVuz]
きのこdeダイエット

・キノコキトサンが脂肪吸収を抑制!
・超低カロリーだからダイエット中でも安心して食べられる!
・食物繊維が豊富で老廃物が排出されやすくなる!
・血液サラサラ効果!
・ガン予防効果!
・老化予防効果!

kinoko-diet.com/modules/page/knowledge/index.php



154 名前:名無しさん@お腹いっぱい。 mailto:sage [2011/06/12(日) 17:11:54.67 ID:PjOH9DJY]
ごはん100g、卵1個、コチュジャンちょっと、キムチ、なめこORえのき あればネギ

適当にこの材料で雑炊を作るとすごく美味しくてさらに
お腹いっぱい。あとすごくお通じがよくなるんだよね。
キムチの乳酸菌と白菜ときのこの食物繊維かな。
ごはん100gで170cal、卵1個90cal、その他で大体50calくらいで
300calくらいで見て食べてる。きのことキムチ白菜でかなり
ボリュームがあるから2回に分けてもちょうどいいし、ご飯の量で
カロリー摂りやすい雑炊系が食べたいときはいつもこれ。



155 名前:名無しさん@お腹いっぱい。 mailto:sage [2011/06/12(日) 23:24:29.57 ID:chgMNQbK]
はちく竹の子の皮をむいたら白い薄皮がたくさんでるので、捨てずに食べる。
茹でて海藻サラダにいれて梅肉で和えたり。

156 名前:名無しさん@お腹いっぱい。 mailto:sage [2011/06/13(月) 00:00:56.39 ID:8f4C8HGL]
レシピじゃないけど、
ティファールのフライパンに替えたら、
油使わなくてもよくなってヘルシー。洗うのも楽。

157 名前:名無しさん@お腹いっぱい。 mailto:sage [2011/06/13(月) 19:45:50.97 ID:rpBxsEUx]
雑炊いいよ。腹いっぱい食べられる。300kcalくらいしかないし。
野菜細かく切って鍋に入れて蓋して煮るだけで簡単。
こういうやつ

cookpad.com/recipe/1291440

158 名前:名無しさん@お腹いっぱい。 mailto:sage [2011/06/14(火) 10:48:21.33 ID:ykwO/oop]
キャベツ一口大に切って、酢醤油と塩昆布かけて食べると美味しい。

159 名前:名無しさん@お腹いっぱい。 mailto:sage [2011/06/18(土) 12:34:44.78 ID:9Yp4vVD7]
野菜をシリコンスチーマーで蒸して、ぽん酢をかけたり、塩コショウで食べてる。
かぼちゃやにんじん、パプリカみたいな緑黄色野菜が手軽にとれていいよ〜




160 名前:名無しさん@お腹いっぱい。 [2011/06/27(月) 22:28:20.19 ID:Eei1ZzUa]
てst

161 名前:名無しさん@お腹いっぱい。 mailto:sage [2011/06/30(木) 22:09:54.71 ID:hwqm77zA]
「こてっちゃん」のもやし炒め用レトルトソースがなかなか良い
本来もやし一袋と一緒に炒めるものだけど、ニンジンやキャベツも足して
ボリュームと栄養up、塩ダレ味の焼きそば気分で食べてる
この調味ソースのカロリーはたった90kcalだから、各野菜の分を足しても低カロリー。
こてっちゃんの肉も少し入ってるので、肉食べた満足感もそこそこある

162 名前:名無しさん@お腹いっぱい。 mailto:sage [2011/07/23(土) 12:10:50.10 ID:CP/v7C7I]
近所の農家や実家から必要以上に大量に夏野菜を「タダ」もらえるこの時期こそがダイエットのチャンス!


163 名前:名無しさん@お腹いっぱい。 mailto:age [2011/09/07(水) 20:40:13.00 ID:64nYbJwa]
低カロリーレシピ教えて

164 名前:名無しさん@お腹いっぱい。 [2011/09/08(木) 17:26:39.14 ID:c9qFB8l+]
>>163
糸こんにゃくかしらたきを適当に切ってゆでて水でしめてめんつゆでざる蕎麦みたいに食べる。
蕎麦と変わりない味。



165 名前:名無しさん@お腹いっぱい。 [2011/09/08(木) 17:32:20.84 ID:xSQu94rU]
>>161
そうそう!!
レトルトソースがなかなか良いんだよね^^
重宝する
野菜もサラダばかりだと飽きるからさ

166 名前:名無しさん@お腹いっぱい。 mailto:sage [2011/09/16(金) 16:34:52.39 ID:+kZ8RprI]
鶏ガラスープ1と1/2カップ+醤油大さじ1+塩小さじ1/2に豆乳40ccを加えると
豚骨スープの味がする
豆板醤を少々入れると更にうまい
もしかしたら常識なのかもしれないけど自分にとっては大発見だった
麺は春雨にしたけど久々に濃厚な味が楽しめて嬉しかった

167 名前:名無しさん@お腹いっぱい。 [2011/10/02(日) 21:21:38.30 ID:KMwwIiYl]
ポテトサラダの代用。
芋をおからに変えるだけ。ゆで卵を潰して生おからそのまま入れる。
あとは好きな野菜を入れて、マヨネーズと塩コショウで味付け。
マジポテトサラダになる。てか、ポテトサラダより好きな味。

168 名前:名無しさん@お腹いっぱい。 mailto:sage [2011/10/03(月) 12:21:33.11 ID:aVFHqUSJ]
調製豆乳と野菜ジュースを200ccずつ混ぜて飲む。
ミネラル豆乳の亜種だけど、半分まで飲んだらヨーグルト投入で味を変える。
一緒にりんご1個かバナナ2本を食べると食べた3時間後には●排出。
豆乳使ってるので、生理前の女性には向かないけどね。

169 名前:レシピ [2011/10/12(水) 11:50:27.45 ID:0NiYRgEn]
様々なダイエットレシピ集を閲覧できるので、是非一度ご覧になってみて下さい♪
ダイエットレシピ
48.xmbs.jp/keilucky-73665-l.php?guid=on

170 名前:名無しさん@お腹いっぱい。 [2011/10/12(水) 12:12:04.82 ID:nRdNoIfS]
>>169
なんだこれ…変なとこから迷惑メール来そう

171 名前:名無しさん@お腹いっぱい。 mailto:sage [2011/10/15(土) 16:27:58.87 ID:BhgM/rw1]
なんで踏むかな。スルーしろスルー

172 名前:名無しさん@お腹いっぱい。 mailto:sage [2011/10/15(土) 18:15:10.81 ID:jULEfJgY]
今時aguse.jpとか通さないでいきなり開くアホいるのか

173 名前:名無しさん@お腹いっぱい。 mailto:sage [2011/10/15(土) 21:14:36.10 ID:Wjna7SLd]
>>172
こんなのあるんだね、知らんかったわ。
情報ありがたい。今度からこれ使おう・・・

174 名前:名無しさん@お腹いっぱい。 mailto:sage [2011/10/15(土) 21:52:42.48 ID:u5HzkNy7]
白菜としいたけの餃子おすすめです。同じレシピあったらごめん。
2つとも適当な量みじん切りに、白菜は軽く塩もみして水抜きする。
片栗粉大さじ1と醤油小さじ1、コショウ少々で味付けし捏ねて皮で包む。
鶏ガラだしもすこし入れるとおいしい。
ボリュームが欲しければおからや水抜きした木綿豆腐を入れても良いと思う。
フライパンに薄くごま油塗って焼くorお湯で茹でれば出来上がり。

白菜が、焼いた時はしゃきしゃき、茹でるととろとろになって美味しいよ。



175 名前:名無しさん@お腹いっぱい。 mailto:sage [2011/10/16(日) 19:35:23.65 ID:zxdV5MdP]
キャベツ1/4玉と玉ねぎ半玉、あとはその時の気分で白菜や好みのきのこ類を煮て、醤油や鰹ダシなどで味付け。
しらたきを入れると蕎麦っぽくなって満足度アップ。
豆腐を入れて片栗粉でとろみをつければ和風麻婆豆腐って感じで超うまい。

たまにカレー粉で味付けしたりでバリエーションを楽しんでいる。

あ、つゆは飲まない方がいいよ。味付けをかなりドバっと入れないと味がしないから。
最近夕食はずっとコレだよ。

176 名前:名無しさん@お腹いっぱい。 mailto:sage [2011/11/01(火) 05:21:03.99 ID:vdYaP/Db]
キャベツはいいよね。
俺は空腹になったらコールスローを作って食べてる。

キャベツを千切り→ ビニールに入れて塩入れて混ぜる→冷蔵庫で5分放置→
ぎゅっとしぼって水気をとって皿へ→ 砂糖、マヨ、レモン汁、酢をお好みで混ぜて完成。

砂糖はパルスイート。マヨはキューピーライトを使用なので
大皿もりもり食べまくってもカロリーは100kcal位で抑えられるよ。

177 名前:名無しさん@お腹いっぱい。 mailto:sage [2011/11/01(火) 05:37:57.93 ID:JjNXJpXE]
あさりが調理前に死んじゃったから、クラムチャウダーのクラム抜き作った

野菜が沢山食べられて、必要最低限の脂質と炭水化物をとるつもりで
ベーコンと、じゃがいもの小さいの一個だけ入れてグツグツ煮て
コンソメ入れて仕上げに塩コショウ、牛乳か豆乳in

スープを飲み干さなければ、何かもうコレ食ってればいいか。な気分になる

この時期は野菜たくさんスープ系が美味しいからダイエットしやすいよね


178 名前:名無しさん@お腹いっぱい。 mailto:sage [2011/11/26(土) 14:22:52.75 ID:C4RofwOK]
しらたきと明太子を少しの醤油で炒めたものが好き。

お腹も(しょっぱい物食べたい)心も満足するよ〜。






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