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ダイエット食のレシピを晒そうぜ【自炊】



1 名前:名無しさん@お腹いっぱい。 [2009/06/04(木) 13:53:56 ID:qvE7d0NT]
カロリーを気にして毎回同じような味付けになってしまう。
ここんとこ面倒臭くて温野菜+ポン酢ばっかだ。

一人暮らしでろくに飯も作れんので
みんなの食事の作り方を教えてくれ。

172 名前:名無しさん@お腹いっぱい。 mailto:sage [2011/10/15(土) 18:15:10.81 ID:jULEfJgY]
今時aguse.jpとか通さないでいきなり開くアホいるのか

173 名前:名無しさん@お腹いっぱい。 mailto:sage [2011/10/15(土) 21:14:36.10 ID:Wjna7SLd]
>>172
こんなのあるんだね、知らんかったわ。
情報ありがたい。今度からこれ使おう・・・

174 名前:名無しさん@お腹いっぱい。 mailto:sage [2011/10/15(土) 21:52:42.48 ID:u5HzkNy7]
白菜としいたけの餃子おすすめです。同じレシピあったらごめん。
2つとも適当な量みじん切りに、白菜は軽く塩もみして水抜きする。
片栗粉大さじ1と醤油小さじ1、コショウ少々で味付けし捏ねて皮で包む。
鶏ガラだしもすこし入れるとおいしい。
ボリュームが欲しければおからや水抜きした木綿豆腐を入れても良いと思う。
フライパンに薄くごま油塗って焼くorお湯で茹でれば出来上がり。

白菜が、焼いた時はしゃきしゃき、茹でるととろとろになって美味しいよ。

175 名前:名無しさん@お腹いっぱい。 mailto:sage [2011/10/16(日) 19:35:23.65 ID:zxdV5MdP]
キャベツ1/4玉と玉ねぎ半玉、あとはその時の気分で白菜や好みのきのこ類を煮て、醤油や鰹ダシなどで味付け。
しらたきを入れると蕎麦っぽくなって満足度アップ。
豆腐を入れて片栗粉でとろみをつければ和風麻婆豆腐って感じで超うまい。

たまにカレー粉で味付けしたりでバリエーションを楽しんでいる。

あ、つゆは飲まない方がいいよ。味付けをかなりドバっと入れないと味がしないから。
最近夕食はずっとコレだよ。

176 名前:名無しさん@お腹いっぱい。 mailto:sage [2011/11/01(火) 05:21:03.99 ID:vdYaP/Db]
キャベツはいいよね。
俺は空腹になったらコールスローを作って食べてる。

キャベツを千切り→ ビニールに入れて塩入れて混ぜる→冷蔵庫で5分放置→
ぎゅっとしぼって水気をとって皿へ→ 砂糖、マヨ、レモン汁、酢をお好みで混ぜて完成。

砂糖はパルスイート。マヨはキューピーライトを使用なので
大皿もりもり食べまくってもカロリーは100kcal位で抑えられるよ。

177 名前:名無しさん@お腹いっぱい。 mailto:sage [2011/11/01(火) 05:37:57.93 ID:JjNXJpXE]
あさりが調理前に死んじゃったから、クラムチャウダーのクラム抜き作った

野菜が沢山食べられて、必要最低限の脂質と炭水化物をとるつもりで
ベーコンと、じゃがいもの小さいの一個だけ入れてグツグツ煮て
コンソメ入れて仕上げに塩コショウ、牛乳か豆乳in

スープを飲み干さなければ、何かもうコレ食ってればいいか。な気分になる

この時期は野菜たくさんスープ系が美味しいからダイエットしやすいよね


178 名前:名無しさん@お腹いっぱい。 mailto:sage [2011/11/26(土) 14:22:52.75 ID:C4RofwOK]
しらたきと明太子を少しの醤油で炒めたものが好き。

お腹も(しょっぱい物食べたい)心も満足するよ〜。






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