- 132 名前:名無しさん@お腹いっぱい。 [2008/06/23(月) 17:10:03 ID:ZovzgLDs]
- >>130
食事からもアミノ酸は摂れますね。 しかしたんぱく質というのはそもそも体組織を作る物なので 摂ったアミノ酸はまず新陳代謝に用いられます。 糖質の代用にするためには、体内で分解して貯蓄するプロセスを通らなければなりません。 何も極端な飢餓状態を作らなくとも、糖質が不足すると筋肉が減るのです。 これは摂取カロリーの事だけ考えて主食を減らしすぎてしまう人など、 経験した人は多いと思います。 そもそも自分は「食事制限をすると『必ず』筋肉が減る」と言っている人への反論と では筋肉を維持するためにはどうすればいいかと悩んでいる人の為に 「食事制限によって筋肉が減るメカニズム」を説明しているだけです。 何度も書きますが、一番言いたい趣旨は 「たんぱく質だけではなく、糖質も重要」 (もちろん、代謝の為にビタミン・ミネラル・脂質も大事です)
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