- 756 名前：名無しさん＠お腹いっぱい。 mailto:sage [2021/07/21(水) 16:48:31.51 ID:/osAACA4.net]
- >>659
調味料のグラム測ってないですがこんな感じ
[酸辣湯オートミール]
1)オートミール30g
1)水300g
1)シャンタン小さじ1(鶏がらスープの素等)
1)豆板醤小さじ1
1)醤油小さじ1
1)お好みでごま油小さじ1
1)お好みできのこと野菜と肉(豚ローススライス、ぶなしめじ、青梗菜、キクラゲ、短冊切り人参お勧め)
2)酢大さじ1(酸味が好きな人は多めでも、リンゴ酢お勧め)
3)溶き卵1個
お好みで仕上げにいりごまや三つ葉や刻みネギ
1を鍋に入れ沸騰したら中火で3分
火を止め2を加えて混ぜて3を加えて蓋をして余熱放置
卵が半熟になったら完成
