- 963 名前:956 mailto:sage [2019/12/28(土) 08:18:46.70 ID:IZKY9F7P.net]
- 今朝はクエーカー50グラム(200キロカロリー)、昆布だし4グラムに水450CCで炊いてみた。
余計な物は一切加えない。まるで旨味をほのかに感じる粥ですね。食感は残ってる。 これなら毎日飽きずに食える。惣菜は適当だけど、卵2個の目玉焼きと、サラダ一式。 香港で食った粥みたいで、朝食には最適。パンやご飯の代わりになる。 具材を入れてグチャグチャにすると毎日は飽きる、シンプルが最も良いことに気づきました。 梅干しや少量の佃煮類を混ぜても良いかな。
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