- 461 名前:名無しさん@お腹いっぱい。 mailto:sage [2015/05/07(木) 22:17:53.98 ID:+XnBg29O.net]
- アルコールは糖質の有無や量に関係なく全般的にgiは低い。つまり血糖値が上がりにくく太りにくい。つまみも食べ過ぎなければアルコールと一緒にとればgiは低くなる。
ではなぜアルコールが太る原因となるか?それは飲むタイミングの問題がある。一般的に酒を飲む時間帯は夕方以降、一日の終盤に飲む事が多い。 これが問題なのだ。 食後4時間以上アルコール分解に肝臓がかかりきりになるせいで、夜中の糖新生が阻害され、その日貯めた中性脂肪の燃焼が行われないのだ。 運動をあまりしない人間でも夜中の糖新生で脂肪は燃焼されるのであるが、これが止まってしまう事で肥満が加速するのである。 アルコール太りを気にするならアルコールの種類よりも飲むタイミングを工夫する方が得策である。
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