【ﾗｳﾘﾝ酸】 ココナッツオイル pt.5 【非万能薬】

151 名前：名無しさん＠お腹いっぱい。 mailto:sage [2015/03/02(月) 21:29:49.09 ID:YAqJflR6.net] >>145の根拠となる文献などのリスト >>139 mynavi記事参考元の英文記事 Coconut oil: not so good after all? RACHEL SMITHFRIDAY, NOVEMBER 15, 2013 health.ninemsn.com.au/family/cholesterolhealthcentre/8753567/coconut-oil-not-so-good-after-all コルクホウン先生の当該講演スライド（ちなみにCOI開示は見当たらず） Oils Ain't Oils: The Facts and Fiction About Fish, Coconut and Krill Oil www.heartfoundation.org.au/SiteCollectionDocuments/David-Colquhoun02.pdf mynavi記事内 「しかしよく似た研究でココナッツオイルは油の中でも血栓を引き起こしやすい種類のオイルだという事が分かっています。」 の根拠として提示されている図の転載元、Huらの2001年の総説Fig.2 　Types of Dietary Fat and Risk of Coronary Heart Disease: A Critical Review 　Frank B. Hu et al, Journal of the American College of Nutrition, Vol. 20, No. 1, 5–19 (2001) 　www.sonamex.com/biblioteca/zonayashu2.pdf この図の転載元がさらにあり、Kris-Ethertonらの1997年の論文Fig.1 　Individual fatty acid effects on plasma lipids and lipoproteins: human studies. 　Kris-Etherton PM, Yu S. Am J Clin Nutr. 1997 May;65(5 Suppl):1628S-1644S. 　www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/9129503 　ajcn.nutrition.org/content/65/5/1628S.long 生のデータは ・中長鎖飽和脂肪酸(12:0, 14:0, 16:0)を食べさせたら、総コレステロール、LDL、HDLすべて上昇した。 ・ラウリン酸 (12:0) 摂取において増加したLDL／HDL比は、ほぼ１：１であった。 2010年代的視点を持つ脂質代謝研究者であれば、 ココナッツオイルを食べて増加したコレステロールの内訳は HDLとlarge buoyant LDLであることが容易に読み取れる。 ココナッツオイルを多く摂る食文化圏の人々には高コレステロール血症や心臓病が少ないことを示す疫学データ 　Evidence from the tropics 　www.philstar.com/science-and-technology/2014/03/06/1297442/rediscovering-truth-coconut-coconut-oil-healthy-diet 以上

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