ジャガイモ、約900万年前に野生トマトとチリ原産植物の交雑で誕生 研究 [少考さん★]

1 名前：少考さん ★ [2025/08/01(金) 17:05:21.77 ID:O1SpcE+A.net] ジャガイモ、約900万年前に野生トマトとチリ原産植物の交雑で誕生 研究：AFPBB News https://www.afpbb.com/articles/-/3591666 2025年8月1日 16:07　 発信地：ワシントン/米国 [ 米国 北米 ] 【8月1日 AFP】南米で野生のトマトとジャガイモに似た植物が交雑した結果、約900万年前に現代のジャガイモが誕生したという研究結果が7月31日、科学学術雑誌セルに発表された。 手頃な価格で用途が広く実用的なジャガイモは今や、世界で最も重要な作物の一つとなっている。しかし、その起源は長い間、科学者を悩ませきた。 現代のジャガイモは、チリ原産のエツべローサム（Etuberosum）と呼ばれる3種の植物によく似ている。だが、これらの植物は塊茎（かいけい、ジャガイモやヤムイモに見られるような、栄養素を蓄え、私たちが食べる部分）を形成しない。 一方、遺伝子解析により、トマトとの驚くべき近縁性が明らかになった。 この謎を解明するため、国際的な研究チームが栽培ジャガイモと野生ジャガイモ56種の450のゲノムを解析した。 分析の結果、現代のジャガイモは二つの祖先種からバランスの取れた遺伝的遺産を受け継いでいることが明らかになった。内訳は、約60%がエツベローサム、40%がトマトだ。 （略） ※全文はソースで。 2 名前：名無しのひみつ [2025/08/01(金) 17:06:21.04 ID:mkV05x+3.net] へええええええ！面白い 3 名前：名無しのひみつ mailto:sage [2025/08/01(金) 17:15:55.37 ID:QrTlE0xk.net] 嘘くせえな 4 名前：名無しのひみつ [2025/08/01(金) 17:21:47.24 ID:N977OPUL.net] トマトとじゃがいもがつぎ木できるのは、こういう理由もあったのか 5 名前：名無しのひみつ [2025/08/01(金) 17:24:21.54 ID:BHTZ8iTg.net] チリトマト 6 名前：名無しのひみつ [2025/08/01(金) 17:27:00.42 ID:c/mH+My1.net] >>4 おもろいな 7 名前：名無しのひみつ [2025/08/01(金) 17:28:12.84 ID:c/mH+My1.net] 遺伝子解析ってたのしそう 8 名前：名無しのひみつ mailto:sage [2025/08/01(金) 17:38:10.54 ID:RR5l+Wyh.net] ナス・トマト・ピーマン どう交雑したら根っこが膨らむんや 9 名前：名無しのひみつ [2025/08/01(金) 17:46:15.59 ID:x5xGQt2X.net] スイカはキュウリとウリの交雑種だよ 豆知識な 10 名前：名無しのひみつ [2025/08/01(金) 17:53:46.99 ID:z8cRjo2b.net] >>9 キュウリはウリ科だよ、 豆知識な 11 名前：名無しのひみつ [2025/08/01(金) 18:02:51.01 ID:lmQCCnyM.net] 地上でトマト土の中ではジャガイモが育つ夢の植物ポマトってあったな 12 名前：名無しのひみつ mailto:sage [2025/08/01(金) 18:02:50.69 ID:wedC4tzn.net] 根茎が肥大するナス科植物だと他にマンドレイク類(地中海〜中国西部)があるから ナス科は一般に根茎肥大因子をもってそうではある 13 名前：名無しのひみつ [2025/08/01(金) 18:11:35.10 ID:crKN5vWs.net] 　 瘦せた土地でも発育するので アイルランドの飢饉など 多くの人類を飢えから救ったジャガイモ 14 名前：名無しのひみつ mailto:sage [2025/08/01(金) 18:15:31.18 ID:zzUnxpaf.net] 南米には宇宙人が来ていたようだから 遺伝子操作して人類に有用な植物を作ってくれたのかも 15 名前：名無しのひみつ [2025/08/01(金) 18:27:53.51 ID:crKN5vWs.net] >>14 中南米原産の一部の野菜の発生原因は メキシコ湾隕石衝突という説がある 16 名前：名無しのひみつ [2025/08/01(金) 18:39:57.97 ID:1jc2jeyS.net] >>11 実在したので夢では無い …まぁ研究の余地はあるけど 17 名前：名無しのひみつ mailto:sage [2025/08/01(金) 18:40:24.05 ID:ff+mmQ9d.net] オレは交雑相手をさがし中 18 名前：名無しのひみつ mailto:sage [2025/08/01(金) 18:59:33.96 ID:hUUf7ZoS.net] >>17 陰茎肥大因子が必要ですね。 19 名前：名無しのひみつ [2025/08/01(金) 19:29:35.66 ID:nQt16tG2.net] トマトやったんけワレ 20 名前：名無しのひみつ [2025/08/01(金) 19:30:48.22 ID:06AOsJ0v.net] 味が似てると思ってたわ 21 名前：名無しのひみつ [2025/08/01(金) 19:39:22.60 ID:q9RuGokm.net] じゃがたら 22 名前：名無しのひみつ [2025/08/01(金) 19:50:52.73 ID:pqEo9jZP.net] キンカ芋 23 名前：名無しのひみつ [2025/08/01(金) 20:37:25.98 ID:9LH5N1Kg.net] 面白い記事とレスやなぁ このエツベローサムって植物にイチゴとか掛け合わせたら何か凄いものとか出来るんやろか 24 名前：名無しのひみつ [2025/08/01(金) 20:54:57.34 ID:c0phq0NT.net] >>3 くせえな 25 名前：名無しのひみつ [2025/08/01(金) 22:41:26.99 ID:kxrCQKD1.net] 今後遺伝子操作は人類に無限の可能性をもたらしてくれる 米や小麦よりもっといい穀物とか 珈琲より鎮痛解熱効果が薬並みの飲料とか だが ゴリラとクジラを掛け合わせてはいけない 26 名前：名無しのひみつ [2025/08/01(金) 22:48:55.34 ID:VOR+0ZT1.net] ポマトって昔あったけど、実は同じ種だったんか。 27 名前：名無しのひみつ [2025/08/01(金) 22:55:25.97 ID:C2wgQ9C3.net] 再び、トマトとエツべローサムを人工的に掛け合わせて、 ジャガイモに似た植物が新たに誕生するのを見るまでは、 信じないぞ。 28 名前：名無しのひみつ [2025/08/01(金) 23:00:56.44 ID:IbGLTHqA.net] 美味しいポマトが出来たらおこして 29 名前：名無しのひみつ mailto:sage [2025/08/01(金) 23:33:30.45 ID:jn8FFAm9.net] ポマトって発想は面白いけど、トマトも芋もどっちも中途半端に小さく実ってしまうという最大の欠点があって 結局使い物にならないという結末だったんだよな 30 名前：名無しのひみつ mailto:sage [2025/08/02(土) 00:15:52.00 ID:eQH13cfH.net] https://www.cnn.co.jp/fringe/35236227.html 現代のジャガイモ、野生のトマトの交雑から進化　新研究 2025.08.01 Fri posted at 16:00 JST 31 名前：名無しのひみつ [2025/08/02(土) 00:46:17.86 ID:ALsC/uMB.net] チリトマトにはじゃがいもが合うんやな 32 名前：名無しのひみつ [2025/08/02(土) 03:56:18.45 ID:okSUYauH.net] >>8 ピーマンにナスを突っ込んで トマトの種がいっぱい出たら 中で膨らむんや 33 名前：名無しのひみつ mailto:sage [2025/08/02(土) 05:49:00.86 ID:ZmZz03u+.net] >>29 星新一の小説のオチみたい メロンとブドウを掛け合わせてでかくて甘い実が沢山なるブロンを作ろうとしたら小さくて少ししかならなかった 34 名前： [2025/08/02(土) 05:53:47.94 ID:soIp2/kM.net BE:659060378-BRZ(10000)] https://img.5ch.net/ico/jisakujien_5.gif ジャガイモの実 って トマト🍅みたいだもんな 画像 https://i.imgur.com/HOcZcxb.jpeg 35 名前：名無しのひみつ mailto:sage [2025/08/02(土) 07:24:39.49 ID:D+ZYZYp6.net] >>11 ソレ思い出した 36 名前：名無しのひみつ [2025/08/02(土) 10:44:15.99 ID:Oy9F1Lbz.net] 900万年前の人類ってスゴいな 37 名前：名無しのひみつ [2025/08/02(土) 11:02:43.07 ID:YTFefode.net] 短い間だが「ポテトケチャップ」の流行もあったからな 38 名前：名無しのひみつ [2025/08/02(土) 12:16:30.34 ID:eLHQCCrp.net] ナス科は有毒なものも多い キンギンナスビとかワルナスビとか有毒 特にワルナスビは毒あるし刺々だし 頑張って抜いても1cmの根の欠片から復活するしで駆除不可能 ワルナスビと交雑したら無害で可食で有害なものと見分けられる実を付け優性遺伝するナス科植物とかあればいいが そんな理想的なものはない 39 名前：名無しのひみつ [2025/08/02(土) 12:19:58.79 ID:eLHQCCrp.net] >>29 狭い農地を有効活用できると思えるんだが難しいなあ 同じようになんでも出来そうで微妙なのがシカクマメ 豆も差や込みで食べられ葉も花も食べられ茎もアスパラ風で 根すらイモができると持ち上げられたが どの部分もまだ渋みが強く旨くはない 品種改良で最強になって更に窒素固定もしますってなれば良いのかも知れんが 40 名前：名無しのひみつ [2025/08/02(土) 12:26:44.89 ID:eLHQCCrp.net] ジャガイモは世界の農業を変えた偉大な植物だからな ヨーロッパがキリスト教縛りの高緯度の作物の育ちも悪く生産力の低い地域だったのが 生産力を蓄えて他国に進出できる要因の1つになったのがジャガイモの普及か これで農民は凶作でも飢えないことが増え(アイルランドのポテト飢饉のような悲劇もあったが) 19初頭の小氷期にも耐えられた この時期に産業革命と科学技術の各分野の進展が進み他地域に進出できるようになっていたが、 ジャガイモを作物として普及させていなかったらその国力がつかずに タンボラ山の大噴火の影響などで大凶作に陥ったまま数十年回復もしていなかった可能性もあり、世界史は違っていただろう 41 名前：名無しのひみつ [2025/08/02(土) 12:28:27.73 ID:CSBVuWpU.net] この記事も興味深いけど、関連記事もおもしろそう ベラルーシの大統領は参政党ぽいな 42 名前：名無しのひみつ [2025/08/02(土) 12:30:37.11 ID:eLHQCCrp.net] そんなジャガイモなどナス科の欠点は連作障害 でも本来は麦を植えたいヨーロッパには丁度良かった 更に豆科を植えたり牧草を植えるのまで交ぜた三圃式および四圃式農耕が出来てヨーロッパの農業は集約化に成功した 43 名前：名無しのひみつ [2025/08/02(土) 12:51:16.81 ID:7wB9Ndbx.net] へぇー！面白い いいなぁ、こういうニュースは大歓迎だわ 44 名前：名無しのひみつ [2025/08/02(土) 13:12:58.04 ID:jqRDlcHx.net] >>9 スイカはメロンを2つくっつけると完成するよ 45 名前：名無しのひみつ [2025/08/02(土) 14:18:10.17 ID:o5ZE586j.net] ゲノム解析できれいに数字が 出たなら間違いないわ 46 名前：名無しのひみつ mailto:sage [2025/08/02(土) 14:43:41.76 ID:I3rjoiEJ.net] 昔トマピーという野菜が流行ってトマトとピーマンの交雑種と紹介される事もあった 実際にはトマトみたいな見た目のパプリカだった パプリカとしちゃ甘くて美味しかったけど高いしどんな野菜か分からないという事で廃れてしまった 47 名前：名無しのひみつ [2025/08/02(土) 14:46:10.26 ID:BUmOuPXA.net] >>40 そして飢饉で アメリカの歴史を変えた 48 名前：名無しのひみつ [2025/08/02(土) 15:57:47.94 ID:iTHsP1h/.net] 南米が存在しなかったらトマト、ポテト、唐辛子が存在しなかった 世界の食卓も今とは全く違って貧しいものになってたかも 49 名前：名無しのひみつ [2025/08/02(土) 16:08:51.63 ID:MNrjEaP6.net] 「進化しなきゃ＝変わらなきゃ」ってよく叫ばれるが、 進化の醍醐味は一か八かにかけてあっさり淘汰されることだから 進化に努力はいらないんだな 50 名前：名無しのひみつ [2025/08/02(土) 16:11:11.51 ID:MNrjEaP6.net] >>40 ジャガイモがヨーロッパに入る前は何食ってたん？ あとジャガイモは連作障害なかったっけ？ 51 名前：名無しのひみつ mailto:sage [2025/08/02(土) 16:33:10.03 ID:TM5IF0Pl.net] ポマト ジャガイモとトマトって自然交配出来ないんじゃなかったの？ 52 名前：名無しのひみつ [2025/08/02(土) 16:40:46.43 ID:nDAUqccp.net] ホモサピエンスもネアンデルタールと 交雑したって証拠が出てきてるし いろんな生物で起きてたのかも 53 名前：名無しのひみつ [2025/08/02(土) 18:11:18.43 ID:jqRDlcHx.net] 「古代宇宙飛行士説の提唱者はこれこそがその証拠であると述べる」 54 名前：名無しのひみつ mailto:sage [2025/08/02(土) 18:32:29.68 ID:pTStFOol.net] ししとうみたいな辛さのトマトができたらイタズラに使えるな。 55 名前：名無しのひみつ [2025/08/02(土) 18:47:48.38 ID:1pgi4c5r.net] >>48 トウモロコシが抜けてる 56 名前：名無しのひみつ mailto:sage [2025/08/02(土) 18:58:20.71 ID:fXvX7uZS.net] あーよく考えると軽い毒素を産生できる点でも似てるっちゃ似てるか 57 名前：名無しのひみつ [2025/08/02(土) 18:58:20.70 ID:WsPMrnOd.net] コファイトIV https://o.5ch.net/25gnd.png 58 名前：名無しのひみつ [2025/08/02(土) 19:00:15.30 ID:WsPMrnOd.net] ある意味不明 59 名前：名無しのひみつ [2025/08/02(土) 19:02:38.83 ID:WsPMrnOd.net] 独創的奇才 60 名前：名無しのひみつ [2025/08/02(土) 19:04:38.20 ID:WsPMrnOd.net] 光の手を放つ腕 61 名前：名無しのひみつ [2025/08/02(土) 19:07:20.33 ID:WsPMrnOd.net] スーパーエピアス：：：：ラムスジオ突撃艦 62 名前：名無しのひみつ [2025/08/02(土) 19:10:27.97 ID:WsPMrnOd.net] エノボット 63 名前：名無しのひみつ [2025/08/02(土) 19:12:57.52 ID:WsPMrnOd.net] ラッテラッテ 64 名前：名無しのひみつ [2025/08/02(土) 19:17:35.61 ID:WsPMrnOd.net] ハラパッパ 65 名前：名無しのひみつ [2025/08/02(土) 19:19:50.62 ID:WsPMrnOd.net] リルマン 66 名前：名無しのひみつ [2025/08/02(土) 19:21:23.60 ID:WsPMrnOd.net] フスス 67 名前：名無しのひみつ [2025/08/02(土) 19:23:23.65 ID:WsPMrnOd.net] ユン 68 名前：名無しのひみつ [2025/08/02(土) 19:25:47.59 ID:WsPMrnOd.net] ババ 69 名前：名無しのひみつ [2025/08/02(土) 19:26:36.54 ID:WsPMrnOd.net] レレ 70 名前：名無しのひみつ [2025/08/02(土) 19:27:43.47 ID:WsPMrnOd.net] ララロロ 71 名前：名無しのひみつ [2025/08/02(土) 19:33:38.22 ID:WsPMrnOd.net] ダグオン 72 名前：名無しのひみつ [2025/08/02(土) 19:34:38.65 ID:WsPMrnOd.net] モバリア 73 名前：名無しのひみつ [2025/08/02(土) 19:36:23.46 ID:WsPMrnOd.net] トゥール 74 名前：名無しのひみつ [2025/08/02(土) 19:36:50.30 ID:WsPMrnOd.net] テラン 75 名前：名無しのひみつ [2025/08/02(土) 19:37:54.19 ID:WsPMrnOd.net] ファクシミリ 76 名前：名無しのひみつ [2025/08/02(土) 19:38:42.24 ID:WsPMrnOd.net] マイナス 77 名前：名無しのひみつ [2025/08/02(土) 19:39:21.21 ID:WsPMrnOd.net] ターンホイザー 78 名前：名無しのひみつ [2025/08/02(土) 19:41:10.06 ID:WsPMrnOd.net] ファミラン 79 名前：名無しのひみつ [2025/08/02(土) 19:43:06.50 ID:WsPMrnOd.net] ムーン 80 名前：名無しのひみつ [2025/08/02(土) 19:43:59.34 ID:WsPMrnOd.net] マハリア 81 名前：名無しのひみつ [2025/08/02(土) 19:46:51.99 ID:WsPMrnOd.net] リルスロット 82 名前：名無しのひみつ [2025/08/02(土) 19:48:12.36 ID:WsPMrnOd.net] マメンチラ 83 名前：名無しのひみつ [2025/08/02(土) 19:49:31.17 ID:WsPMrnOd.net] イルルエ 84 名前：名無しのひみつ [2025/08/02(土) 19:50:26.06 ID:WsPMrnOd.net] プカラ 85 名前：名無しのひみつ [2025/08/02(土) 19:51:42.10 ID:WsPMrnOd.net] ハチジャイル 86 名前：名無しのひみつ [2025/08/02(土) 19:53:02.69 ID:WsPMrnOd.net] ルルン 87 名前：名無しのひみつ [2025/08/02(土) 19:55:22.30 ID:WsPMrnOd.net] プラスチンカ 88 名前：名無しのひみつ [2025/08/02(土) 19:56:07.12 ID:WsPMrnOd.net] ポーカー 89 名前：名無しのひみつ [2025/08/02(土) 19:57:03.02 ID:WsPMrnOd.net] ダスト 90 名前：名無しのひみつ [2025/08/02(土) 19:59:10.45 ID:WsPMrnOd.net] ループの輪 91 名前：名無しのひみつ mailto:sage [2025/08/02(土) 20:00:08.05 ID:b7dhcb55.net] じゃあナス科って何なんだよ ナスからの別れじゃないのかよ 92 名前：名無しのひみつ [2025/08/02(土) 20:00:56.41 ID:WsPMrnOd.net] スカイレドーム 93 名前：名無しのひみつ [2025/08/02(土) 20:01:33.91 ID:WsPMrnOd.net] ランクスアップル 94 名前：名無しのひみつ [2025/08/02(土) 20:02:54.16 ID:WsPMrnOd.net] ダイヤル 95 名前：名無しのひみつ [2025/08/02(土) 20:03:30.13 ID:WsPMrnOd.net] フラフラダンス 96 名前：名無しのひみつ [2025/08/02(土) 20:03:57.68 ID:WsPMrnOd.net] ノンクダウン 97 名前：名無しのひみつ [2025/08/02(土) 20:04:51.71 ID:WsPMrnOd.net] ハローユニバース 98 名前：名無しのひみつ [2025/08/02(土) 20:05:59.32 ID:WsPMrnOd.net] ボルツマン係数 99 名前：名無しのひみつ [2025/08/02(土) 20:06:52.84 ID:WsPMrnOd.net] シンファクシミクロン 100 名前：名無しのひみつ [2025/08/02(土) 20:08:05.53 ID:WsPMrnOd.net] ザオリク 101 名前：名無しのひみつ [2025/08/02(土) 20:09:55.09 ID:WsPMrnOd.net] ヒートハント 102 名前：名無しのひみつ [2025/08/02(土) 20:10:25.16 ID:Z2GXxAdK.net] 嘘っぽい 103 名前：名無しのひみつ [2025/08/02(土) 20:10:37.69 ID:KKie0XdE.net] 来月のニュートンの特集テーマが決まったな 104 名前：名無しのひみつ [2025/08/02(土) 20:11:25.07 ID:WsPMrnOd.net] コロンクォーク 105 名前：名無しのひみつ [2025/08/02(土) 20:13:12.78 ID:WsPMrnOd.net] ファインド 106 名前：名無しのひみつ [2025/08/02(土) 20:14:50.77 ID:WsPMrnOd.net] スポイト 107 名前：名無しのひみつ [2025/08/02(土) 20:14:56.36 ID:DVsW0UYF.net] ジャガイモは人類を救う 108 名前：名無しのひみつ [2025/08/02(土) 20:16:04.60 ID:WsPMrnOd.net] コロニー 109 名前：名無しのひみつ [2025/08/02(土) 20:17:25.65 ID:WsPMrnOd.net] オレンジマート 110 名前：名無しのひみつ [2025/08/02(土) 20:19:35.16 ID:WsPMrnOd.net] ファイル分断 111 名前：名無しのひみつ [2025/08/02(土) 20:21:55.88 ID:WsPMrnOd.net] フォークアップ 112 名前：名無しのひみつ [2025/08/02(土) 20:24:25.88 ID:WsPMrnOd.net] クラーベ 113 名前：名無しのひみつ [2025/08/02(土) 20:25:37.50 ID:WsPMrnOd.net] loss1loos2 114 名前：名無しのひみつ [2025/08/02(土) 20:27:21.37 ID:WsPMrnOd.net] ハードソフト 115 名前：名無しのひみつ [2025/08/02(土) 20:30:07.94 ID:WsPMrnOd.net] ダウンデート 116 名前：名無しのひみつ [2025/08/02(土) 20:31:44.66 ID:WsPMrnOd.net] マキシサイロ 117 名前：名無しのひみつ [2025/08/02(土) 20:33:03.77 ID:WsPMrnOd.net] スペースエフェクト 118 名前：名無しのひみつ mailto:sage [2025/08/02(土) 20:35:34.02 ID:rM5yM7aw.net] サッポロポテトはトマトの絵もあったよね？　野菜入ってるみたいな感じで 知ってたんだろ　農業専門家には。 119 名前：名無しのひみつ [2025/08/02(土) 20:39:54.28 ID:WsPMrnOd.net] ドラック 120 名前：名無しのひみつ [2025/08/02(土) 20:40:47.46 ID:WsPMrnOd.net] ホイール 121 名前：名無しのひみつ [2025/08/02(土) 20:42:40.56 ID:WsPMrnOd.net] キャリバ 122 名前：名無しのひみつ [2025/08/02(土) 20:43:33.27 ID:WsPMrnOd.net] スクラッチ 123 名前：名無しのひみつ [2025/08/02(土) 20:45:38.75 ID:WsPMrnOd.net] ホテト 124 名前：名無しのひみつ [2025/08/02(土) 22:00:58.95 ID:11golzP7.net] >>40 現在世界に流通している小麦粉は 戦前の日本人による改良品種 その強烈なKAIZEN大好きな天才集団の日本人達が ジャガイモには手を付けてないからな 125 名前：名無しのひみつ [2025/08/02(土) 22:55:06.88 ID:l5u4H3bl.net] トウモロコシは？ 126 名前：名無しのひみつ [2025/08/02(土) 23:17:26.16 ID:5RSHTCNY.net] ジャガイモは野菜ジャガイモは野菜 127 名前：名無しのひみつ [2025/08/03(日) 17:07:39.32 ID:xd3vUc9W.net] >>48 スペインが無双しなかったら、世界的に普及していないってことか 128 名前：名無しのひみつ mailto:sage [2025/08/03(日) 18:18:55.17 ID:DBIoyVPn.net] https://natgeo.nikkeibp.co.jp/atcl/news/25/080100430/ 醜い嫌われ者から食卓の定番へ　知られざるジャガイモの歴史 栄養価が高くて気候変動にも強いと、再び注目が集まる 2025.08.03 129 名前：名無しのひみつ [2025/08/03(日) 23:24:09.59 ID:7H+hZYxd.net] ポマトってあつたな 130 名前：名無しのひみつ [2025/08/03(日) 23:25:56.90 ID:7H+hZYxd.net] >>39 あれ、鞘ごと素揚げして食うと旨いけどな 131 名前：名無しのひみつ [2025/08/04(月) 08:13:44.92 ID:JhLEHw3N.net] >>50 ジャガイモが入る前はムギ類各種を食べていた コムギ以外にオオムギ、エンバク、ライムギ 特にライムギは寒さや痩せた土地でもとにかく実るので貧農の貴重な食料になった フランスのブルターニュ地方のようにソバを植えてソバ粉を練ってクレープのように伸ばして具材を包んで食べるところもある フランスでジャガイモを普及させたのはルイ16世だった 132 名前：名無しのひみつ mailto:sage [2025/08/04(月) 16:14:43.98 ID:i55LuMFJ.net] 南米原産で世界的に栽培されてる作物だとタバコもあるな これもナス科 133 名前：名無しのひみつ [2025/08/04(月) 21:03:43.03 ID:JhLEHw3N.net] サツマイモもカボチャもアメリカ大陸原産 ヒマワリは北米だったか ユーラシア大陸では天才は金属を精錬して加工するほうに向かってしまったが アメリカ大陸では作物の品種改良の天才がいたのではないか？なんて変な説明もある ついでに日本では植物本体に馴染みがないがその製品は女子人気が高い キャッサバも南米原産だな シアン化物を含みそのままだと食べられないが薄く切ってしっかり茹でると食べられる品種もあれば シアン化物が多過ぎてすり下ろしてデンプンを採るしかない品種もある ともあれそのデンプンがタピオカパールになるわけだ 昔、バウンティ号という船がパンノキを太平洋地域で採取して奴隷の食料にしようというイギリスの事業で 太平洋地域で船長が厳しくて船員が反乱して問題を起こしたりしたが いざパンノキを中南米に持っていったら「こいつらキャッサバ食べる方法に慣れてしまいました」 となってあまり役立たなかったという話もある 初期にはキャッサバを炙っただけで食べて中毒する例も相次いだ 134 名前：名無しのひみつ [2025/08/04(月) 21:27:29.58 ID:veuMb6Wv.net] トマトは大航海時代にヨーロッパに持ち込まれたと思ったが ジャガイモもそれぐらい？ とすればその前は小麦頼りだったのかな？ 135 名前：名無しのひみつ [2025/08/05(火) 10:56:24.05 ID:1aAqjT4a.net] ジャガイモ以前の欧州の食糧としてはカブのウエイトが大きかったとは聞くがカロリーは大した事無いよな 日本のカブとは違って澱粉質だったりした？ 136 名前：名無しのひみつ mailto:sage [2025/08/05(火) 20:37:01.75 ID:FPqEFWzU.net] めっちゃデカくなる品種だったんだよな 137 名前：名無しのひみつ [2025/08/06(水) 10:52:52.53 ID:sH3gamni.net] >>135 蕪は冬に葉っぱを家畜に食わせるため 三圃式農法、ノーフォーク農法でググってくれ 欧州は農牧文化だから 138 名前：名無しのひみつ [2025/08/06(水) 10:56:57.16 ID:sH3gamni.net] >>50 欧州は三圃式農法で連作被害対策だよ 139 名前：名無しのひみつ [2025/08/06(水) 10:58:40.21 ID:sH3gamni.net] >>48 ミネストローネスープがさみしくなるよなあ 140 名前：名無しのひみつ mailto:sage [2025/08/07(木) 09:00:08.30 ID:vm0Dxo+u.net] ジャガイモも美味しいけど、俺はサツマイモ派 141 名前：名無しのひみつ [2025/08/08(金) 20:09:09.26 ID:f5AQ1Bqf.net] カレーライスにジャガイモ禁止令出せ 142 名前：名無しのひみつ [2025/08/12(火) 20:26:13.56 ID:c6B2OjU3.net] ヨーロッパではサツマイモはつくらんのか？ 143 名前：名無しのひみつ [2025/08/13(水) 07:19:16.64 ID:uzhQ/BI1.net] >>142 あんまり食わないね 144 名前：名無しのひみつ [2025/08/13(水) 08:52:01.17 ID:1K/cOg52.net] カレーのジャガイモはトッピングですよ 145 名前：名無しのひみつ [2025/08/13(水) 11:18:44.90 ID:JxMcs56a.net] >>142 そもそもヨーロッパではジャガイモ栽培を ドイツのフリードリッヒ2世やフランスの ルイ16世が奨励するまで食用としては 見なされなかったそうだし 日本でもサツマイモは徳川吉宗が栽培を 奨励する前は、全国的には食用として 栽培されてなかったのではなかろうか 146 名前：名無しのひみつ [2025/08/13(水) 11:32:11.49 ID:CMvevmbR.net] ルイ16世はジャガイモに関しては名君 半お飾りの立憲君主制もあり得たが 革命後の恐怖政治で処刑されてしまった 147 名前：名無しのひみつ mailto:sage [2025/08/13(水) 11:37:54.30 ID:0k01Rusm.net] 欧州ジャガイモは食用自体はしてないものの、栽培自体はしてたし知名度もそれなりあったが 日本のサツマイモは江戸中期までは薩摩と琉球以外は栽培以前に知る人すら殆どいなかったと思う また当初から食用目的だったはず。元々里芋とか似たようなのあったし 148 名前：名無しのひみつ [2025/08/13(水) 11:46:47.40 ID:xmyY/kL8.net] これだと、徳川氏江戸城天守閣を直接みた子孫とかわかる？ 149 名前：名無しのひみつ [2025/08/13(水) 11:48:29.27 ID:xmyY/kL8.net] >>148めいれきのたいかで 150 名前：名無しのひみつ [2025/08/13(水) 11:57:26.52 ID:ARQmHqBd.net] 知ってた 151 名前：名無しのひみつ mailto:sage [2025/08/13(水) 12:13:48.46 ID:G8RL/hWU.net] >>129 一時期細胞融合で熱心に品種改良してたみたいだが、最近流行らんのかな。 152 名前：名無しのひみつ mailto:sage [2025/08/13(水) 12:26:39.02 ID:HVkzr//b.net] >>151 >>29 153 名前：名無しのひみつ [2025/08/13(水) 12:47:57.27 ID:JxMcs56a.net] >>147 江戸時代、茄子は食べていたのにトマトは食べなかったじゃないですか？ 154 名前：名無しのひみつ [2025/08/13(水) 13:54:02.65 ID:nrDGEDCp.net] >>147 薩摩は甘藷先生こと青木昆陽がいたから 目黒の大通りから小さな階段を登った所に墓がある 155 名前：名無しのひみつ mailto:sage [2025/08/16(土) 22:12:45.21 ID:ko4qzqky.net] ポマトあったよね 156 名前：名無しのひみつ [2025/08/26(火) 13:14:17.38 ID:YFJi3OVS.net] >>1 エツべローサムは、塊茎を形成しない トマトには、そもそも塊茎が無い この２つで塊茎（芋の部分）が出来るとは 意味不明なんですけど？ 157 名前：名無しのひみつ mailto:sage [2025/08/26(火) 13:38:31.25 ID:JDetpSaN.net] >>5>>31 そっちに見えて来てあかんｗ 国のチリだなChile 辛いのはchili トウガラシも中南米原産の植物でナス科だ ナス科は偉大だが猛毒の種類も多い あるいは毒を利用して瞳を大きくしてキラキラ見せるなんてのもあった(ベラドンナ) ユーラシアのナス科ってナスとクコ以外に食用で有用なのって何だろう マンドレイクの果実は半乾燥地で十分に熟れるとパイナップルの香りがするので ジャムにすると一応食べられるなんていうが、基本的に草全体が猛毒だし 158 名前：名無しのひみつ mailto:sage [2025/08/26(火) 15:57:16.54 ID:tp1eew/U.net] クコも食べ過ぎは体に良くないという 159 名前：名無しのひみつ [2025/08/26(火) 16:14:14.76 ID:em0zdE9+.net] トウモロコシだのトマトだのジャガイモだの、今の世界はほんとに南米の方々の恩恵受けてるよな まあ自分はスイカ好きなんでアフリカに感謝してるが 160 名前：名無しのひみつ mailto:sage [2025/08/26(火) 16:47:41.70 ID:tp1eew/U.net] 金属を殆ど利用できず戦争をあまりしない文明で 農業に割く人的リソースが多かったのではという説を見た 161 名前：名無しのひみつ [2025/08/26(火) 20:58:15.93 ID:iZdyireI.net] トマトが親のくせになんで夏にじゃがいも栽培できないおかしいだろ 162 名前：名無しのひみつ [2025/08/26(火) 23:23:46.48 ID:5OwZKPHU.net] >>160 高地なんで進化のるつぼになったという説もある 163 名前：名無しのひみつ [2025/08/26(火) 23:38:39.49 ID:vdasX3F6.net] >>159 よく考えたらヨーロッパの昔の人って何食って生きてたんだろうな 小麦はエジプトらへんだしジャガイモ/トウモロコシは南米だし、ソバは中国だっけ？米も東南アジアだろ 164 名前：名無しのひみつ [2025/08/26(火) 23:52:39.29 ID:em0zdE9+.net] >>163 大麦とかライ麦とかやっぱ麦なんじゃないの？ トウモロコシの原種とか何これ小指？ってくらいちっちゃいみたいだもんね あれが今のような立派なトウモロコシになるまでどれほどの品種改良の努力があったか 夏にトウモロコシ食べると「トウモロコシの神様ありがとうございます」って言っちゃうわ じゃがいももそういう努力の末に今は美味しいポテサラが食べられるんだろう 165 名前：名無しのひみつ [2025/08/26(火) 23:54:43.05 ID:5OwZKPHU.net] >>163 農牧が欧州にやってきた時に麦も一緒にやってきた それまでは狩猟採集社会 主な農作物は小麦、大麦、カブ、えんどう豆 166 名前：名無しのひみつ [2025/09/06(土) 10:10:14.31 ID:6Vqec29s.net] ＞　ジャガイモ、約900万年前に野生トマトとチリ原産植物の交雑で誕生 そのチリ原産植物とは？ 異種植物の交雑で生まれたから、タネができずに タネでは増えられずに、それで地下茎（芋）で増えるのかな？ 167 名前：名無しのひみつ [2025/09/07(日) 17:17:20.78 ID:m2jsL0wI.net] 古代文明が作物などの品種改良をした結果だったとしたら？ 168 名前：名無しのひみつ [2025/09/16(火) 05:33:08.78 ID:0eTYWVYX.net] アイルランドのジャガイモ飢饉の原因は、ジャガイモ疫病の発生と、それに対するイギリス政府の不作為とアイルランドのジャガイモ単作体制が複合的に作用したことです。ジャガイモ疫病菌が北米から持ち込まれ、アイルランドで単作されていたジャガイモが壊滅的な被害を受けました。多くの農民が主食とするジャガイモを失う中、イギリス政府は十分な救済策を講じず、さらに飢饉下でもアイルランドから穀物が輸出され続けたため、飢餓が長引き、多くの餓死者と移民を生み出す大規模な悲劇となりました。 169 名前：名無しのひみつ [2025/09/16(火) 08:58:06.32 ID:0eTYWVYX.net] 地下茎で増えるから、ジャガイモはクローン増殖。 つまり同じ芋から出来た芋を使って芋を育てて作ると 遺伝的素質がどれも全く同じなので，病害虫やウィルス に一斉にやられてしまう。だからときどき、タネを 作って掛け合わせをして品種を増やしてやらないとだめ。 一つの種芋を元にしてそれを増やして広大な畑を芋で 埋め尽くすような農業は病気に対するリスクが高すぎる。

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