- 1 名前：隠し味さん mailto:sage [2015/11/02(月) 17:27:21.67 ID:6AvxOWrZ.net]
- 本家
創味シャンタンDX
www.somi.jp/products/syantan.php
類似品
味覇(ウェイパー)
koukishoko.co.jp/weipa/
前スレ
創味シャンタンDX 味覇(ウェイパー)４匙目
hello.2ch.net/test/read.cgi/salt/1428106813/
- 598 名前：隠し味さん mailto:sage [2020/03/14(土) 23:26:15 ID:NS1e5IUS.net]
- にぃはぉう
- 599 名前：隠し味さん mailto:sage [2020/03/15(日) 21:30:09 ID:lVd1X9Zu.net]
- 596はカサと重さと量の違い分かってなさそう
- 600 名前：隠し味さん mailto:sage [2020/03/16(月) 06:53:29.28 ID:Su5PUL9X.net]
- 創味塩ダレ使ってる人いる？
- 601 名前：隠し味さん mailto:sage [2020/03/16(月) 10:48:48.32 ID:nFECNFiV.net]
- >>599
というと？
- 602 名前：隠し味さん mailto:sage [2020/03/16(月) 13:01:34.27 ID:SuAA2mWo.net]
- 逆から読んでも「というと」
- 603 名前：隠し味さん mailto:sage [2020/03/16(月) 14:05:26 ID:/rJd9u6J.net]
- 深いな。ては？
- 604 名前：隠し味さん mailto:sage [2020/03/17(火) 13:34:09 ID:cFrwl3w7.net]
- 味覇（ウェイパー）とかいう謎の調味料ωωωωωωωωωωωωω
https://swallow.5ch.net/test/read.cgi/livejupiter/1584417185/
- 605 名前：隠し味さん mailto:sage [2020/05/11(月) 10:12:33 ID:wYqOJqqg.net]
- シャンタンと醤油で何度か醤油ラーメン作ってみたが不味いというか薄い
他に何入れればいいんだ？
- 606 名前：隠し味さん mailto:sage [2020/05/11(月) 11:40:38 ID:I0f8MpUs.net]
- >>605
シャンタン増やして、オイスターソース、味の素、塩、ごま油。
- 607 名前：隠し味さん [2020/05/11(月) 13:09:33 ID:WtPjlj7r.net]
- 味の素をこれでもかというくらい入れるのがコツ
- 608 名前：隠し味さん mailto:sage [2020/05/11(月) 13:46:38.58 ID:xdRjii87.net]
- 出汁スープの分をシャンタンに受け持たせるんだから、返し作らないと薄いだろうなあ。
- 609 名前：隠し味さん [2020/05/11(月) 15:25:14.76 ID:HO/2LoNP.net]
- シャンタン粉末を溶いて飲んでみたんですが
ユーキやリキンキ(顆粒)とくらべてもおいしくなかったんですが
シャンタンｄｘとくらべておいしくないものなんですか？
- 610 名前：隠し味さん mailto:sage [2020/05/11(月) 17:49:12 ID:BUozJr9c.net]
- >>609
好みの問題。
多分塩分量が違う
- 611 名前：隠し味さん mailto:sage [2020/05/11(月) 19:35:11 ID:4TlrQ2th.net]
- >>606
>>608
やっぱそうか
創味のHPの醤油ラーメンレシピがシャンタンと醤油だけなんだよなぁ美味い訳がないよな
公式に騙された
- 612 名前：隠し味さん [2020/05/12(火) 12:14:39 ID:gGdBGhA0.net]
- >>610
ありがとう
油が無いほうが良い人は粉末使っとけばよいですね
- 613 名前：隠し味さん mailto:sage [2020/05/12(火) 18:35:04 ID:3vKbV91F.net]
- シャンタンに醤油チョロリで充分美味いけどね
ニンニク入れてるからかな
- 614 名前：隠し味さん [2020/06/06(土) 06:22:37.17 ID:aXGoIAsL.net]
- >>613
同意 ラーメンってもとはこんな味
- 615 名前：隠し味さん mailto:sage [2020/06/14(日) 00:41:18 ID:RA3nu4xs.net]
- シャンタン粉末買ってみたけど、他社顆粒のが使いやすそうな気が
- 616 名前：隠し味さん mailto:sage [2020/06/14(日) 01:04:54.03 ID:SC5gCni1.net]
- 粉末は使いにくいな
- 617 名前：隠し味さん mailto:sage [2020/06/14(日) 14:48:47.45 ID:2ENcIWdm.net]
- チューブは完成形だな
- 618 名前：隠し味さん mailto:sage [2020/06/15(月) 20:54:44 ID:SINA9NHX.net]
- “医療用麻薬”データ消去でうその報告 札幌ひばりが丘病院と薬剤師ら3人書類送検
北海道厚生局麻薬取締部は医療用麻薬の管理が不適切で、虚偽の届出などをしたとして、麻薬取締法
違反で札幌市厚別区の病院と当時の薬剤師らを書類送検しました。麻薬取締法違反で書類送検されたのは
札幌市厚別区にある、札幌ひばりが丘病院と30代から50代の当時の薬剤師ら男女3人です。
https://www.dailymotion.com/video/x6lbwjt
- 619 名前：隠し味さん mailto:sage [2020/07/14(火) 23:51:36 ID:7C319OKB.net]
- 初めてウェイパー買って醤油と湯まぜて飲んだけどちょっと塩っぱいけどめっちゃうまいな
ラーメンの汁これでいいじゃん
- 620 名前：隠し味さん mailto:sage [2020/07/15(水) 05:13:18.45 ID:foEDCxhF.net]
- >>619
オイスターソースも入れるといい
- 621 名前：隠し味さん mailto:sage [2020/07/29(水) 19:03:52 ID:TqXQwF3v.net]
- 最近味覇使ってる人減ってきたな
比較サイトでは味覇（偽）の方がうまいって所が多かったが
- 622 名前：隠し味さん [2020/09/01(火) 21:17:50 ID:XElkeBJ8.net]
- 「味覇」に「青い海鮮味覇」登場 エビをベースにアサリ、昆布、オイスターなど使用
https://news.yahoo.co.jp/articles/2d4dfae1fae8ba85d55c731a1813ffd5f7964848
- 623 名前：隠し味さん mailto:sage [2020/09/02(水) 00:42:49 ID:8ENVmQq3.net]
- >>621
ファンは創味シャンタンに流れたんでしょ
中身は元祖ウェイパーなんだし
- 624 名前：隠し味さん mailto:sage [2020/09/17(木) 12:49:14.12 ID:pLSLnhxm.net]
- >>605
味醂・鶏ガラ
- 625 名前：隠し味さん mailto:sage [2020/09/25(金) 10:57:00.73 ID:eK+RFUAm.net]
- シャンタンと醤油をお湯で溶かして飲んでみたけど
ちょっと酸味がある気がする
- 626 名前：隠し味さん mailto:sage [2020/09/25(金) 10:58:34.63 ID:bJSDXEeN.net]
- それは醤油がキッコーマン丸大豆だから
- 627 名前：隠し味さん mailto:sage [2020/09/28(月) 06:46:34.73 ID:28qPdikL.net]
- はー？一向にヤマサのやつですが
- 628 名前：隠し味さん mailto:sage [2020/09/28(月) 09:42:05.37 ID:jm9sIOQn.net]
- >>627
おそ
- 629 名前：隠し味さん mailto:sage [2020/10/04(日) 17:43:03.38 ID:9W5iPb4c.net]
- 紫峰醤油を入れるとカツオの風味と甘さが混ざって美味い
- 630 名前：隠し味さん mailto:sage [2020/10/04(日) 22:23:41.62 ID:kW9GH7Iq.net]
- >>626
ヤマサのやつなんだけど？
- 631 名前：隠し味さん mailto:sage [2020/10/25(日) 02:14:31.48 ID:EGego7Gd.net]
- 味覇、全然見なくなったな
- 632 名前：隠し味さん mailto:sage [2020/10/25(日) 02:48:16.81 ID:XLF+T5ZT.net]
- どこの糞田舎ですか？
- 633 名前：隠し味さん mailto:sage [2020/10/25(日) 13:52:09.69 ID:9OhDUGfN.net]
- 頭悪そう
- 634 名前：隠し味さん mailto:sage [2020/10/25(日) 17:27:55.12 ID:+FllTY99.net]
- >>633
どういうこと？
- 635 名前：隠し味さん mailto:sage [2020/10/27(火) 02:39:13.18 ID:0lKhrYj+.net]
- >>623
逆だよ。
元祖ウェイパーなんてのは幻。
創味が作った業務用中華調味料シャンタンを、ある会社がウェイパーという商品名で家庭用中華調味料として売っていただけ。
いろいろゴタゴタのあと、
中身はシャンタンであった「ウェイパー」を売ることが出来なくなったその会社は、全く別物の中華調味料を開発してそれをウェイパーとして売り出したのだけど
勿論それはシャンタンとは違うので、かつてのウェイパー（実はシャンタン）のユーザーは新「ウェイパー」を見捨てて本来のシャンタンに戻った、という顛末。
- 636 名前：隠し味さん mailto:sage [2020/10/27(火) 09:07:52.01 ID:cnttiKkB.net]
- そういう意味のレスでは…
- 637 名前：隠し味さん mailto:sage [2020/10/27(火) 10:20:46.97 ID:yhJomMCw.net]
- 逆じゃなくてワロタ
- 638 名前：隠し味さん mailto:sage [2020/10/27(火) 10:49:49.11 ID:cnttiKkB.net]
- 逆とかいう意味でもないのでは…
- 639 名前：隠し味さん mailto:sage [2020/10/27(火) 11:56:21.74 ID:AUXl4N26.net]
- 全然逆になってなくて草
- 640 名前：隠し味さん mailto:sage [2020/10/28(水) 00:39:51.60 ID:kAre0viX.net]
- 創味のシャンタンが出発点というだけだろ。
それは業務用なので、少量の家庭用調味料として売らせてくれ、と言ってできたのがウェイパー。
ウェイパー販売会社が得体のしれないチューブ入りドロドロ調味料をこれまたウェイパーとして売ったのがゴタゴタの始まり。
- 641 名前：隠し味さん mailto:sage [2020/10/28(水) 00:57:43.09 ID:pPWNxxqK.net]
- よくわかんないね
- 642 名前：隠し味さん mailto:sage [2020/10/28(水) 01:03:43.63 ID:CNHxy1y8.net]
- チューブウェイパークソまずなんだよな
そりゃ怒るわ
- 643 名前：隠し味さん mailto:sage [2020/11/15(日) 21:10:48.16 ID:dC7TVDTD.net]
- 人生初シャンタン買ってきた
豆腐と野菜のサンラータン作るぞ〜
- 644 名前：隠し味さん mailto:sage [2020/11/20(金) 00:58:20.92 ID:EJ+2KB8K.net]
- ウェイパーの500g缶のやつ原材料変わったの?
西友とかアマゾンのサイトだと原材料シャンタンと同じだけど、買ったやつはたん白加水分解物あって原材料の表示順も肉エキスパウダーと野菜パウダーが砂糖より後ろになってる
- 645 名前：隠し味さん mailto:sage [2020/11/20(金) 01:06:49.40 ID:EJ+2KB8K.net]
- 税抜きで398くらいだったかな
- 646 名前：隠し味さん mailto:sage [2020/11/20(金) 09:03:28.06 ID:iBDchMlw.net]
- >>644
公式には成分表示の記載無いっぽいんだよなあ。チューブのやつの記載はあったけど。
出た当時の原材料ならタンパク質加水分解物の記載は無いね。ただ、今のには記載あるからどこかで変わったんだろう。
- 647 名前：隠し味さん mailto:sage [2020/11/20(金) 11:06:12.24 ID:bIaOQoKx.net]
- 関係なさそうだけどカップラーメンか何かが不味くなって原材料がみたいなニューススレでそういう調味料の会社が再編したかなんかで種類を減らしてどうたらとかレス見た。
適当なレスすまん
- 648 名前：隠し味さん mailto:sage [2020/11/20(金) 18:44:38.33 ID:F92b6+Ef.net]
- 変わらない味を求めるならシャンタン買っときゃいいのよ、元々はこっちなんだから。
- 649 名前：隠し味さん mailto:sage [2020/11/24(火) 20:00:55.72 ID:2AIg/RaQ.net]
- 博多で創味シャンタンDX 500gが安いのどこ？
近所で250ｇが550円もする
- 650 名前：隠し味さん [2020/11/25(水) 20:54:56.93 ID:/LJK08yO9]
- ウェイパー500g298円で売ってたので、昔実家で使ってたから懐かしくて買ってみた。
20年前の味を求めるなら、シャンタンを買うべきだったのか…まだ使用してないが、失敗したな…
- 651 名前：隠し味さん mailto:sage [2020/12/13(日) 12:55:12.44 ID:HCSqhJBo.net]
- 器に卵落としてシャンタン振ってお湯入れて混ぜるだけでスープになってワロタ
- 652 名前：隠し味さん mailto:sage [2020/12/13(日) 16:55:17.99 ID:OxIGK+vp.net]
- 自分だったら醤油少々とコショウも足すかな
- 653 名前：隠し味さん mailto:sage [2020/12/13(日) 17:20:08.23 ID:p4YiabAZ.net]
- 俺だったらオイスターソースも加える
- 654 名前：隠し味さん mailto:sage [2020/12/14(月) 05:32:41.10 ID:28bqgIp6.net]
- 俺だったらナンプラーとチリソースも加えて味見して捨てる
- 655 名前：隠し味さん mailto:sage [2020/12/14(月) 09:30:09.26 ID:yLm7SKZB.net]
- >>654
素晴らしい
- 656 名前：隠し味さん mailto:sage [2020/12/16(水) 11:03:57.54 ID:Xr5DMuw8.net]
- 業務スーパーの中華乾麺茹でてシャンタンと醤油、ニンニク、コショウで
作るラーメンがいちばんうまいわ、一番安上がりなのに。
- 657 名前：隠し味さん mailto:sage [2021/01/14(木) 19:19:02.89 ID:Eel/wWpa.net]
- 創味シャンタン使って餃子作ったんだけど、あんまり美味しくなかった
味が薄いのと、肉汁も出てこない
味の素の冷凍餃子と偉い違いだった
https://www.somi.jp/recipe/cooking/%E3%82%AD%E3%83%A3%E3%83%99%E3%83%84%E3%81%9F%E3%81%A3%E3%81%B7%E3%82%8A%E7%84%BC%E3%81%8D%E9%A4%83%E5%AD%90
とりあえずそうみジャンたんは倍は入れないと駄目だわ
つか、この手のレシピって味がいつもうす過ぎで美味しくないんだよな...
- 658 名前：隠し味さん mailto:sage [2021/01/17(日) 07:43:49.30 ID:10urMld3.net]
- 血圧大丈夫？
- 659 名前：ヘ(ヘ`皿´)ヘ ＜ …ｳﾞｳﾞｫｱｱｱｱｱｱｱｱｱｱ!!!! mailto:sage [2021/01/26(火) 17:05:35.23 ID:K3lpe/qZ.net]
- >>1>>635>>640
ヘ(ヘ`皿´)ヘ ＜ これってただの創味側の一方的な主張でしかないんだけど、メディアに金払って提灯記事書かせたりネットでステマしまくったりしたせいで真実であるかのようになっちゃってるわね
- 660 名前：隠し味さん mailto:sage [2021/04/12(月) 02:31:29.86 ID:SBpX3RRG.net]
- 創味シャンタン・・・全日本プロレス
味覇・・・新日本プロレス
みたいなもの。
- 661 名前：隠し味さん [2021/05/15(土) 00:12:31.01 ID:zqNBwc12.net]
- ハコネーゼのポルチーニがめちゃくちゃ旨いよ
パスタソースで久々のヒットだわ
- 662 名前：隠し味さん mailto:sage [2021/07/27(火) 20:15:36.49 ID:sSfjhXKk.net]
- 創味も海鮮ウェイパーとかプレミアムウェイパーみたいなの出してよ
- 663 名前：隠し味さん mailto:sage [2021/10/23(土) 05:06:57.60 ID:BeGocrMf.net]
- 新型コロナワクチンにたとえると
創味シャンタンがファイザー
モデルナが味覇
みたいな感じ？
- 664 名前：隠し味さん [2021/10/23(土) 05:09:15.50 ID:BeGocrMf.net]
- 業務スーパーで味覇500gが特売で598円だった
- 665 名前：隠し味さん mailto:sage [2021/10/23(土) 10:44:22.68 ID:abNRb4sV.net]
- >>664
パチもんじゃなくて？
- 666 名前：隠し味さん [2021/10/24(日) 12:52:46.36 ID:k0kUMWBC.net]
- >>665
本物だよ
東京都世田谷区にある業務スーパー梅ヶ丘店
賞味期限は2023年3月だった
それはそうと味覇を使うようになってから心なしか肌がツルツルする気がする
- 667 名前：隠し味さん mailto:sage [2021/11/15(月) 05:14:58.88 ID:fJ0imvQZ.net]
- これ使ったあと
洗い物で洗剤ガバガバ使っちゃう
- 668 名前：隠し味さん mailto:sage [2021/12/13(月) 19:26:25.03 ID:/cl1Tch+.net]
- スレの上の方を見てると美味しんぼが妄想を広めた罪は重いなあと感じる
- 669 名前：隠し味さん [2021/12/15(水) 16:15:06.41 ID:/KUdmW4P.net]
- ようつべの料理でこれ使う奴の番組はすぐ停止にする。。
- 670 名前：隠し味さん mailto:sage [2021/12/17(金) 07:05:29.47 ID:xHp+tsoa.net]
- 「これ」じゃ分からない
- 671 名前：隠し味さん mailto:sage [2021/12/20(月) 01:34:28.42 ID:pRRYpvNb.net]
- ヴィーガンみたいな変わったこだわりのある人は世の中結構多いんだね
- 672 名前：隠し味さん mailto:sage [2022/04/04(月) 15:15:56.76 ID:8mQv0uKd.net]
- >>671
誰を指してるのかわからない
- 673 名前：隠し味さん mailto:sage [2022/04/27(水) 11:08:11.24 ID:dELXKjvD.net]
- 商品紹介での説明が総重量とかひどいな、普通内容量だろ
こんなんやる会社はそら不義理もするし創味も切れるわな
- 674 名前：隠し味さん mailto:sage [2022/04/30(土) 18:41:55.70 ID:6mqxG2es.net]
- 初見だと上げ底というか、缶の大きさに対しての隙間に驚く詐欺
まあ缶だと両方共だけど(でもチューブは何かな…
- 675 名前：隠し味さん [2022/05/01(日) 20:25:15 ID:WPetcHdj.net]
- ヴィーガン味覇というのを初めて見たが、凄いな。
どんな野菜や昆布で旨味を補っているのかと見たら、出汁材料はいわゆるところの“化学調味料”やその同族だけ。いっそ清々しいわ。
- 676 名前：隠し味さん mailto:sage [2022/05/02(月) 09:18:52.05 ID:39MUD0Rw.net]
- >>675
出汁って昆布ならグルタミン酸で鰹ならイノシン酸
椎茸ならグアニル酸のいわゆるところの化学調味料だし
- 677 名前：隠し味さん mailto:sage [2022/05/02(月) 09:56:43 ID:vw8Q04AG.net]
- パパっと見ただけだから誤認していた。化学調味料は入っていない。むしろ入れていない事を自慢している。
ただ、旨味成分は蛋白加水分解物と酵母エキス。それって単なる名目上の回避では…。
植物性ブイヨン的な物から想起される昆布椎茸や野菜（玉葱とか白菜とかトマトとか…）あるいは天然or伝統的っぽい字の何かを、体裁だけでも入れそうなもんなのに。
- 678 名前：隠し味さん [2022/05/13(金) 21:01:39 ID:s4HXmtV7.net]
- 金曜ロードショー「ローマの休日」★1
- 679 名前：隠し味さん mailto:sage [2022/06/18(土) 19:29:40 ID:7K/yOlgs.net]
- >>622
青缶は、海老の味が強いな。
もう少し貝の味が強いと良い感じ何だけど。
- 680 名前：隠し味さん mailto:sage [2022/06/22(水) 17:57:12.75 ID:H78vZyVl.net]
- https://newsatcl-pctr.c.yimg.jp/r/iwiz-amd/20220413-00010000-cbc-000-2-view.jpg
ヴィーガン味覇なんか……
- 681 名前：隠し味さん mailto:sage [2022/07/20(水) 14:33:25.86 ID:nTbHT61P.net]
- 中華王ってどうなの？
- 682 名前：隠し味さん mailto:sage [2022/07/20(水) 15:59:23.47 ID:8Yj45vDU.net]
- ヴィーガン味覇で豚肉炒めると旨いよ
- 683 名前：隠し味さん mailto:sage [2022/07/20(水) 16:18:23.69 ID:LncFBteH.net]
- >>682
添加物てんこ盛りだけどな
- 684 名前：隠し味さん mailto:sage [[ここ壊れてます] .net]
- 創味シャンタンって好き嫌いわかれるよなwww味の素の鶏ガラスープの素で作ったスープは食べれるのに、シャンタンで作ったスープ家族が一切食べないわ
- 685 名前：隠し味さん mailto:sage [2023/02/11(土) 17:38:31.17 ID:GHra+D1M.net]
- 創味シャンタン
粉末50g139円
練り500g699円
どっちがコスパいい？
練りタイプは水分含まれてるのかとか色々考えちゃって相談してみました
- 686 名前：隠し味さん mailto:sage [2023/02/12(日) 11:42:10.41 ID:0KlnzUx4.net]
- ついにここにも値上げの波が
- 687 名前：隠し味さん mailto:sage [2023/02/12(日) 16:19:05.79 ID:RYAHcjAj.net]
- >>685
コスパ云々ならそりゃ練りだろう
ただ原材料の順序違うからまずは好みに合う方選んだ方がいい多分味が違う
- 688 名前：隠し味さん mailto:sage [2023/02/12(日) 17:02:04.44 ID:ROaJwKBq.net]
- >>687
なるほど
ありがとうございます^^
- 689 名前：隠し味さん mailto:sage [2023/02/13(月) 15:53:28.93 ID:dKQAS6sQ.net]
- 忙しい時や手間省きたい時は上手に利用する分にはいいけど、
味がもろインスタントラーメンスープしょ
この味に慣れちゃってるひとはバカ舌になってる
- 690 名前：隠し味さん mailto:sage [2023/02/13(月) 19:52:40.00 ID:Fsa594QV.net]
- ヴィーガン用普通のやつより好きだ
- 691 名前：隠し味さん [2023/03/25(土) 07:27:30.03 ID:LlAPZmFO.net]
- オレは青缶の海鮮試してみたけど全然ダメだな
インスタント系の海鮮の良い香りをイメージしてたけどマジで生臭いゴミかと思った
これなら普通にシャンタンやウェイパーのノーマル赤缶でおｋやわ
- 692 名前：隠し味さん mailto:sage [2023/03/25(土) 16:35:39.23 ID:uM4AiQLX.net]
- シャンタン一択に決まってる
- 693 名前：隠し味さん [2023/03/26(日) 06:20:33.10 ID:YlYfMjWp.net]
- 青缶の味は、まあまあのそれなりやな臭えええけどなｗ
オレも普段使ってるのはシャンタンの方やけど、まあ結局好みだろうな
ウェイパーは塩味がキツイからそのまま使う人ならいいけど
色んな料理に使うならシャンタンて感じか
あとシャンタンはすぐ溶けるのにウェイパーはほぐさないと溶け難いよな
- 694 名前：隠し味さん [2023/03/26(日) 06:20:33.78 ID:YlYfMjWp.net]
- 青缶の味は、まあまあのそれなりやな臭えええけどなｗ
オレも普段使ってるのはシャンタンの方やけど、まあ結局好みだろうな
ウェイパーは塩味がキツイからそのまま使う人ならいいけど
色んな料理に使うならシャンタンて感じか
あとシャンタンはすぐ溶けるのにウェイパーはほぐさないと溶け難いよな
- 695 名前：隠し味さん [2023/04/26(水) 21:52:31.68 ID:kUH6FNk4.net]
- 青缶使い方難しくないか？
オレはちゃんぽんスープ専用になった。
- 696 名前：隠し味さん mailto:sage [2023/05/12(金) 19:34:35.74 ID:4rNjtVoF.net]
- 500g買うと３年くらい持つんだよな…
- 697 名前：隠し味さん [2023/08/23(水) 17:27:48.52 ID:L6RtIHjf.net]
- 【癌、ウィルス】 日本は抗癌剤、ワクチンの処分場
https://mao.5ch.net/test/read.cgi/cancer/1600659991/l50
https://o.5ch.net/21qgj.png
- 698 名前：隠し味さん mailto:sage [2024/01/03(水) 22:14:12.44 ID:JxDLsyBn.net]
- もやし炒めを焼肉のタレからシャンタンにしたら世界が変わった
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