- 405 名前：隠し味さん mailto:sage [2017/11/14(火) 10:36:34.41 ID:ciKH5aRI.net]
- >>403
>>404
自己紹介乙
しかし、ほんとうに酷い脂だ
鍋を洗うのにまず洗剤を直接つけて手で脂を取り除いた(スポンジを使うとスポンジが脂まみれになるからな)
次にスポンジで洗剤を多めにつけて綺麗に洗った
最後に脂まみれのシンクを洗剤と掃除用ブラシで洗って綺麗にした
なんでスープ一つ作るのにこれだけの手間が必要なのか…
知人には悪いが味覇は封印した
あらためて中華味の偉大さを思い知った
コクもあり、スープに脂など一切浮かない
オイスターソースの旨みが半端ない
