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【濃縮香辛】かんずり総合スレ【寒作里】



60 名前:隠し味さん [04/09/12 22:36:29 ID:pxvYv/KD.net]
柚子胡椒の話題で失礼ですが…。

今日青唐辛子と青い柚子をGET!
種とった唐辛子と柚子の皮をすり鉢でゴリゴリ、
塩と柚子の果汁を混ぜて出来上がり!

でも、今なんか指先が激しく痛いんです(泣。
ひりひりしてたまらん。
ナイロン手袋はどうやら必須だったようだ…。

かんずりは自作できるのかな?






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